企业供应物流管理

企业供应物流管理1主要内容1供应物流管理概述2供应计划管理3采购管理4供料管理2上海宝钢-原材料入厂流程31供应物流管理概述1.1供应物品的种类1.2供应物流管理的概念1.3供应物流管理的内容1.4供应物流管理的理念41.1供应物品的种类供应物流管理对象：物品（经济活动中涉及到实体流动的物质资料）1.产品材料（BOM,BillofMaterials）BOM指直接进入产品的生产用原材料、零部件及半成品等。5原材料:未经加工或经过度加工的构成产品主体的基本材料零部件:由单个零件或多个零件组成半成品:经组装或加工仍处于生产过程中的物品62.非产品材料(NON-BOM)又称NPR(Non-productionRelated)，是企业中不直接进入产品本身的物品。73.转卖品(ResaleProduct)RP是指不在本企业生产制造，而是从供应商处采购的打有本企业商标的成品。如，OEM(OriginalEquipmentManufacturer)产品，指一种“代工生产”方式，含义是生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的“关键的核心技术”，负责设计和开发、控制销售“渠道”，具体的加工任务交给别的企业去做的方式.81.2供应物流管理的概念供应：以物品补充生产经营消耗的过程供应物流：为企业生产顺利进行，对所需一切物资（原料、燃料、备品备件、辅助材料等）的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供应管理等活动。供应物流管理：为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需各种物品，对采购、储存、供料等一系列供应过程进行计划、组织、协调与控制，以确保企业生产目标的实现。91.3供应物流管理内容101.业业务性活活动计划根据企业业总体战战略与目目标以及及内外部部顾客的的需求，，制订供供应战略略规划和和物品的的供应计计划。采购提出采购购需求，，选定供供应商，，价格谈谈判，确确定交货货及相关关条件，，签订合合同并按按要求收收货付款款储存物品验收收入库、、保管保保养、发发货，确确定合理理库存量量并对库库存量进进行控制制供料编制供料料计划，，领料审审批，定定额供料料，回收收利用，，消耗控控制与管管理112.支支持性活活动人员管理理制订岗位位职责，，对供应应人员进进行能力力考查、、素质培培养、工工作评估估、绩效效考核与与激励资金管理理物品采购购价格的的控制，，采购成成本管理理，储存存资金的的核定与与控制信息管理理在物品编编码的基基础上对对供应信信息进行行管理，，在MRP2、、ERP系统中中进行供供应物流流管理123.拓拓展性活活动供应商的的选择与与认证与供应商商建立合合作伙伴伴关系对供应商商绩效的的考评13供应物流流管人员员应树立立四个观观点：1.市市场观念念2.时时间观念念3.效效益观念念4.合合作观念念1.4供供应物物流管理理的理念念14传统供应物流管理现代供应物流管理供应商/买方角色相互对立合作伙伴合作关系可变的长期合同期限短长采购数量大批量小批量运输策略单一品种整车发运多种物品整车发运质量问题检验、再检验无需入库检验与供应商的信息沟通采购订单口头发布信息沟通频率离散的连续的对库存的认识资产祸害供应商数目多，越多越好少，甚至一个设计流程先设计产品后询价供应商参与产品设计产量大量少量交货安排每月每周或每天供应商地理分布很广地域尽可能靠近仓库大、自动化小、灵活传统与现现代供应应物流管管理思想想的比较较152供应计划划管理2.1供应物品品需要量量的确定定2.2供应计划划管理162.1供应物品品需要量量的确定定1.供供应物品品需要量量的概念念和构成成（1）供供应物品需要要量的概概念它是指企企业在计划期内内整个生生产经营营活动中中所需供供应各种种物品的的数量。17（2）供应物品品需要量量的构成成按物品使用用方向分类：生生产产品品、维修修、技术术改造措措施、科科研、基基本建设设、企业业管理按物品相互依赖赖关系分类：独立需求：指需求变化化独立于人们们的主观控制制能力之外，，故而其数量量与出现的概概率随机、不不确定、模糊糊相关需求：指它需求数数量和需求时时间与其它变变量存在一定定的相互关系系，可通过一一定数学关系系推算得出，，而不是预测测得出。18资料假设有一家汽车制造公司司，每天生产500辆小轿轿车，每辆小小轿车有4个个车轮，它每每天需要2000个车轮轮。对小轿车这种种物品来讲，，可称为独立立需求。对车轮这种物物品来讲，可可称为相关需需求。注意：用于生产小轿轿车的车轮属属于相关需求求用于维修的车车轮属于独立立需求192.供应物物品需要量的的确定方法（1）直接计计算法（定额额计算法）利用计划期的任务务量和物品消耗额确定物品需要要量。其中，Ft表示计划期某某种物品需要要量；Tt表示使用该种种物品的某产产品在计划期期内的生产任任务量H表示某产品品使用该种物物品的消耗定定额（一般指指物品消耗供供应定额）。。核算的物品需需要量较准确确，凡有物品品消耗定额的的均应采用该该方法。20（2）间接计计算法指利用间接资资料，即按照照一定的比例例、系数和经经验确定物品品需要量1）动态分析析法2）类比计算算法3）经验估算算法211）动态分析析法对历史统计资资料进行分析析研究，找出出计划期生产任任务量和物品品消耗量变化化规律来确定物品需需要量。其中，Ft表示计划期某某种物品需要要量；Tt表示使用该种种物品的某产产品在计划期期内的生产任任务量；Tt-1表示上一期使使用该种物品品的某产品实实际完成的生生产任务量Dt-1表示该种物品品的实际消耗耗量；K表示计划期期内该种物品品消耗增减系系数。较简单易行，，在没有物品消消耗定额的情情况下，用该方法较方方便22例5-1某企业在计划划年度制造备备品配件120t，根据据统计资料已已知上一年实实际制造备品品配件100t，实际消消耗钢材150t。由于于生产工艺的的改进，制造造备品配件的的钢材消耗平平均降低10%。求年度度制造备品配配件的钢材需需要量为多少少t？解：计划年度度制造备品配配件的钢材需需要量为232）类比计算算法它是参照类似产品或同同类产品的物物品消耗定额额来确定物品需需要量的一种种方法。其中，Ft表示计划期某某种物品需要要量；Hs表示类似产品品或同类产品品的物品消耗耗定额；K表示计划期期内该种物品品消耗增减系系数。适用于没有物物品消耗定额额的产品或新产品试制制时确定物品品需要量24例5-2某企业在计划划年度制造某某种包装桶10万个，每每个包装桶消消耗0.5mm厚镀锌钢钢板0.5kg。由于客客户要求用0.6mm厚厚镀锌钢板，，这样每个包包装桶增加重重量2%。求求该计划年度度需要0.6mm厚的镀镀锌钢板多少少？解：计划年度度制造10万万个包装需要要0.6mm厚的镀锌钢钢板重量为Ft=100000个*0.5kg/个*（1+2%）=51000kg=51t253）经验估算算法它是根据以往经验确定物品需要要量。例如根据以往维修修机器设备的的经验，清洗洗机器零件每每10件用0.5kg煤煤油；大修一一台机床，零零件清洗煤油油3kg等。。适用于企业生生产经营中所所需要的辅助材料或一一些低值易耗耗品。26（3）预测分分析法它是利用物品品实际消耗历历史统计资料料，分析其消消耗量的变化化规律，运用一定的数数学模型确定物品需要要量。以时间序列分分析法为例时间序列分析析法是把观察到或或记录到的一一组按时间顺顺序排列起来来的数列（实实际消耗量）），通过统计计分析进行预预测的方法。。常用的有算术平均数法法移动平均数法法271）算术平均均数法它是把各个时时期的某种物物品实际消耗耗量加起来，，除以时期数数所得的算术术平均数，作作为计划期某某种物品需要要量。其中，Ft表示计划期某某种物品需要要量；N表示时期数数；Di表示第i期的的实际消耗量量。适用于稳定形形态需用量的的确定282）移动平均均数法它在某种物品品实际消耗量量的统计数据据中，取靠近近预测期的几个实际消耗量量的平均数作作为预测期该该物品需要量量。其中，Ft表示计划期某某种物品需要要量；M表示所取取得时期数；；t表示该计计划期数；Dt-i表示第t-i期的实际消消耗量。适用范围广，，既可用于上上述的趋势形形态，又能用用于上述的稳稳定形态。29例5-3某企业某种物物品的前12年实际消耗耗量统计数字字，如下表所所示。求下一一期该种物品品的需要量为为多少t？时间/年123456789101112代号/DiD1D2D3D4D5D6D7D8D9D10D11D12实际消耗量20303632303328463944464530解：从表中可知，，从第8年开开始，实际消消耗量与前面面的消耗量有有明显增加，，因此，取M=5。前7年的消耗耗量不反映近近期消耗量变变化规律，可可不予考虑。。第13年该种种物品的需要要量为F13=（1/5））*（45+46+44+39+46）t=44t311.2供应计划管理理1.供应计划划的概念供应计划是企业管理人人员在了解市市场供求情况况，认识企业业生产经营活活动过程和掌掌握物品消耗耗规律的基础础上，对计划划内物品供应应物流管理活活动所作的预预见性安排和和部署。广义：为保证供应各各项生产经营营活动的物品品需要量而编编制的各种计计划的总称。。狭义：指年度供应计计划，即对企企业在计划期期内生产经营营活动所需各各种物品的数数量和时间，，以及需要采采购物品的数数量和时间所所作的安排和和部署。322.供应计计划的分类（1）按计划划内容分类物品需要计划划物品采购计划划物品供料计划划物品加工订制制计划等（2）按计划划期长短分类类年度物品供应应计划季度物品供应应计划月份物品供应应计划等33（3）按物品品使用方向分分类生产产品用物物品供应计划划维修用物品供供应计划基本建设物品品供应计划等等（4）按物品品自然属性分分类金属材料供应应计划机电产品供应应计划非金属材料供供应计划等343.供应计计划与其他计计划的关系（1）与销售售计划的关系系销售计划规定企业在计计划期（年度度）销售产品品的品种、质质量、数量和和交货期，以以及销售收入入、销售利润润等。以企业业与客户签订订的供货合同同和对市场需需求预测为主主要依据编制制。供应计划要为为销售计划的的实现提供物物品供应的保保证。35（2）与生产产计划的关系系生产计划规定企业在计计划期内（年年度）所生产产产品品种、、质量、数量量和生产进度度以及生产能能力的利用程程度。以销售售计划为主要要依据编制。。生产计划决定定供应计划，，供应计划又又对生产计划划的实现其物物品供应保证证作用。36（3）与设备备维修计划的的关系设备维修计划划规定企业在计计划期（年度度）需要进行行大修、中修修、小修的设设备数量、修修理时间和进进度等。设备维修计划划中提出的物物品品种、规规格、数量和和需要时间是是编制物品供供应计划的依依据，供应计计划为设备维维修计划的实实现提供物品品保证。37（4）与基本本建设计划的的关系基本建设计划划规定企业在计计划期（年度度）的建设项项目、投资额额、实物工程程量、开竣工工日期、建设设进度以及采采用的有关经经济技术定额额。这些是编制供供应计划的依依据，供应计计划是保证实实现基本建设设计划的物质质基础。38（5）与技术术改造措施计计划的关系技术改造措施施计划规定企业在计计划期（年度度）要进行的的各种措施的的项目、进度度、预期的经经济效果，以以及实现措施施所需要的人人力、材料、、费用和负责责执行的单位位。这些是编制供供应计划的依依据，供应计计划是保证实实现技术改造造措施的物质质基础。39（6）与科研研计划的关系系科研计划规定企业在计计划期（年度度）进行的科科研项目。科研项目提出出的各种物品品需求是编制制供应计划的的依据。科研用物品的的特点：新、、少、急、难难40（7）与劳动动工资计划的的关系劳动工资计划划规定企业在计计划期（年度度）劳动生产产率提高的程程度，所需各各类人员的数数量，培训人人员的数量和和培训要求，，工资总额和和平均工资水水平。供应计划中有有些物品需要要量是根据企企业各类人员员的数量来确确定的，如专专用的或必备备的工具。41（8）与成本本计划的关系系成本计划规定着企业生生产一定种类类的产品所需需要的生产费费用以及产品品单位成本、、总成本、可可比产品成本本降低额和降降低率等指标标。它与供应计划划相互制约、、相互促进。。供应计划中中的需要量是是确定成本计计划中生产费费用的主要依依据。成本计计划中的成本本降低额又成成为确定物品品需要量时应应考虑的重要要因素。424.供应计计划的指标体体系它是指供应计计划内容中的的各项指标及及其相互关系系。包括（1）计划期期物品需要量量（2）计划期期末物品储备备量（3）计划期期初物品库存存量（4）计划期期物品采购总总量43（2）计划期期末物品储备备量它是指为下一个计划期期初企业生产经营营的需要而准准备的一定数数量的物品。。根据各种物品品的市场供求求情况及本企企业生产经营营对该种物品品的需求情况况（或特点））确定。有三三种情况：1）计划期均均衡需要和均均衡发放的物物品某种物品的计计划期末储备备量=平平均1日需要要量*储备天天数442）计划期集集中需用和集集中发放的物物品根据本企业对对该种物品需需用的时间，，供货单位的的供货情况确确定如某一生产企业，在计划期内内生产多种产产品，且某些些产品的投产产，往往在计计划期内集中中投产一次或或两次。因此此，某些物品品的需用也集集中在一次或或两次。如果果其中一次在在下一计划期期初发生，则则该物物品品的的计计划划期期末末储储备备量量至至少少要要满满足足下下一一计计划划期期初初一一次次投投产产所所需需要要的的数数量量。453））供供货货单单位位季季节节性性供供货货的的物物品品它是是指指某某些些物物品品由由于于受季季节节（夏夏季季或或冬冬季季））的的影影响响，，供供货货单单位位只只能能在在某某个个季季节节（（夏夏季季或或冬冬季季））生生产产和和供供货货，，而而本本企企业业对对该该种种物物品品的的需需用用却却是是常常年年需需用用时时，，就就形形成成了了本本企企业业在在供供货货企企业业的的供供货货季季节节里里，，逐逐渐渐进进货货储储存存，，达达到到一一定定数数量量后后停停止止进进货货，，以以后后陆陆续续耗耗用用。。46（3））计计划划期期初初物物品品库库存存量量它是是指指计划划期期开开始始第第一一天天的库库存存物物品品数数量量。。也也是是报报告告期期末末的的物物品品储储备备量量。。计划划期期初初物物品品库库存存量量=编编制制计计划划一一定定时时点点的的实实际际库库存存量量+预预计计期期的的进进货货量量-预预计计期期的的发发货货量量47（4））计计划划期期物物品品采采购购总总量量它是是指指企企业业在在计划划期期为完完成成生生产产经经营营任任务务所所需需采采购购物物品品的的数数量量。。计划划期期某某种种物物品品的的采采购购总总量量=计计划划期期某某种种物物品品需需要要量量+计计划划期期末末储储备备量量-计计划划期期初初物物品品库库存存量量485.供供应应计计划划的的执执行行（1））供应应计划执执行的的内容容1）落落实资资源2）控控制进进货3）组组织供供应491）落落实资资源指按照照供应应计划划中所所列物物品的的品种种、规规格、、型号号、质质量、、数量量和所所需用用的时时间，，积极极组织织力量量做好好采购购、加加工订订制、、进口口等工工作，，同时时做好好选择择和评评价供供应商商的工工作。2）控控制进进货按照供供应计计划规规定的的物品品品种种、规规格、、质量量、数数量和和交货货时间间控制制供应应商的的交货货时间间和数数量等等。3）组组织供供应按照供供应计计划组组织发发放物物品。。50（2））供应应计划划执行行情况况的检检查1）目目的发现问问题，，解决决问题题，保保证计计划实实现2）方方法和和内容容：日常检检查、、计划划期末末检查查、物物品核核销日常检检查：：物品资资源的的落实实情况况物品的的进货货情况况物品的的供应应情况况51计划期期末检检查计划期期需要要量和和实际际消耗耗量的的对比比分析析计划期期需要要和资资源的的对比比分析析计划期期合同同执行行情况况分析析物品消消耗定定额和和实际际平均均单耗耗的对对比分分析实际库库存资资金占占用和和储备备资金金定额额的对对比分分析52物品核核销目的物品的的实际际用项项与计计划规规定的的用项项的一一致性性物品的的实际际消耗耗数量量与消消耗定定额的的一致致性一般按按物品品使用用方向向进行行核销方方法编制物物品核核销表表分析增增加或或减少少用量量的原原因提出整整改意意见和和措施施53物品名称规格型号计量单位计划消耗实际消耗增减核销数量原因分析消耗定额计划需要增加减少生产产产品用用物品品核销销表产品名名称：：实实际用用量年年月月日日543采采购管管理一、采采购管管理概概述二、采采购流流程的的控制制与管管理三、物物品采采购管管理的的原则则四、采采购管管理55一、采采购管管理概概述1.采采购的的含义义采购就是购购买生生产和和生活活所需需的物物资，，其过过程包包括提提出采采购需需求、、选定定供应应商、、谈妥妥价格格、确确定交交货及及相关关条件件、签签订合合同并并按要要求收收货付付款的的过程程。工业采采购主体企企业业、机机关等等单位位或机机构消费品品市场场采购购个人行行为主要区区别：企业业采购购是供供应商商与企企业之之间相相互依依靠的的过程程，因因而在在供应应商与与采购购商（（企业业）之之间往往往会会发展展成长长期的的合同同关系系。56消费费品品采采购购与与企企业业采采购购的的区区别别企业采购消费品采购采购目的保证生产满足个人需求采购动机主要处于理性考虑还带有个人喜好或冲动采购功能专业职能、企业行为消费者个人行为采购决策多人参与、程序化过程个人决定产品与市场知识系统、宽广零散、有限采购量大小采购需求由生产及发展驱动、波动性强由生活所需导向、通常较稳定采购市场价格弹性有限弹性相对较大顾客数量有限、往往地域性集中数量很多、地域上分散57不同同生生产产环环境境对对应应的的生生产产及及采采购购特特点点生产环境按库存生产按订单生产按订单设计生产作业方式流水线机群式或按工艺特点现场作业生产特点产品导向工艺导向项目或设计导向产品特点数量大、标准化程度高品种多、质量要求高单件小批量、设计要求竞争优势低成本、及时交货高质量、按时交货专有技术及制造安装采购特点成批、标准化采购分类采购与管理技术性采购58（1））所所有有采采购购都都是是从从资资源源市市场场获获取取资资源源的的过过程程。。（2））采采购购既既是是一一个个商商流流过过程程也也是是一一个个物物流流过过程程。。（3））采采购购是是一一种种经经济济活活动动。。592.科科学学采采购购的的类类型型（1））订订货货点点采采购购紧密密根根据据需需求求的的变变化化和和订订货货提提前前期期的的大大小小，，精精确确确确定定订订货货点点、、订订货货批批量量或或订订货货周周期期、、最最高高库库存存水水准准等等，，建建立立起起连连续续的的订订货货启启动动、、操操作作机机制制和和库库存存控控制制机机制制，，达达到到既既满满足足需需求求优优势势库库存存总总成成本本最最小小的的目目的的。。特点点：以需需求求分分析析为为依依据据，，以以满满足足库库存存为为目目的的原理理较较科科学学，，操操作作较较简简单单库存存量量大大、、市市场场响响应应不不灵灵敏敏60（2））MRP采采购购主要要应应用用于于生生产产企企业业生产产企企业业根根据据主主生生产产计计划划和和主主产产品品的的结结构构以以及及库库存存情情况况逐逐步步推推导导出出生生产产主主产产品品所所需需要要的的零零部部件件、、原原材材料料等等的的生生产产计计划划和和采采购购计计划划的的过过程程。。特点点：：以需需求求分分析析为为依依据据，，以以满满足足库库存存为为目目的的比较较清清晰晰、、严严格格市场场响响应应灵灵敏敏度度及及库库存存水水平平较较上上一一方方法法有有所所进进步步61（3））供应应链采采购是一种种供应应链机机制下下的采采购模模式采购由由供应应商操操作供应商商根据据自己己产品品的消消耗情情况不不断及及时连连续小小批量量补充充库存存，保保证采采购者者既满满足需需要又又使总总库存存量最最小。。特点：：对信息息系统统、供供应商商操作作要求求较高高62（4））电子子商务务采购购电子商商务采采购也也就是是网上上采购购，是是在电电子商商务环环境下下的采采购模模式。。它的的基本本原理理，是是由采采购人人员通通过上上网，，在网网上寻寻找供供应商商，寻寻找所所需要要的物物资，，在网网上洽洽谈，，最后后通过过网络络支付付的方方式实实现交交易，，但是是在网网下实实施物物流的的一种种采购购方式式。公开性性广泛性性交互性性低成本本高速度度高效率率特点63电子商商务采采购的的步骤骤建立企企业内内部网网及管管理信信息系系统，，实现现业务务数据据的计计算机机管理理；建立企企业的的电子子商务务网站站，在在电子子商务务网站站的功功能中中设置置电子子商务务采购购的功功能；；利用电电子商商务网网站和和企业业内部部网站站搜集集企业业内部部各个个单位位的采采购申申请；；对企业业内部部的采采购申申请进进行统统计整整理，，形成成采购购招标标任务务；针对既既定的的采购购任务务执行行网上上采购购的策策划和和计划划；实施网网上采采购过过程。。64（5））即时时制采采购（（JIT采采购））JIT采购购的基基本思思想是是：制制造商商与供供应商商签定定“在在需要要的时时候，，向需需要的的地点点，提提供能能保证证质量量的所所需要要数量量的物物料””。采采购方方根据据自己己生产产线需需求的的节拍拍，向向供应应商发发出看看板指指令，，要求求供应应商根根据看看板指指令的的需求求品种种、需需求数数量、、在指指定的的时间间送到到指定定的需需求地地点。。65连续地地多频频次小小批量量地送送货，，采购购方不不设库库存，，实现现零库库存生生产，，供应应商也也可以以不设设库存存，与与采购购方实实行同同步生生产，，按照照采购购方生生产线线的节节拍进进行生生产和和送货货，生生产出出来的的产品品都直直接送送到采采购方方的需需求点点。连续续地地多多频频次次小小批批量量地地送送货货，，采采购购方方不不设设库库存存，，实实现现零零库库存存生生产产，，供供应应商商也也可可以以不不设设库库存存，，与与采采购购方方实实行行同同步步生生产产，，按按照照采采购购方方生生产产线线的的节节拍拍进进行行生生产产和和送送货货，，生生产产出出来来的的产产品品都都直直接接送送到到采采购购方方的的需需求求点点。。连续续地地多多频频次次小小批批量量地地送送货货，，采采购购方方不不设设库库存存，，实实现现零零库库存存生生产产，，供供应应商商也也可可以以不不设设库库存存，，与与采采购购方方实实行行同同步步生生产产，，按按照照采采购购方方生生产产线线的的节节拍拍进进行行生生产产和和送送货货，，生生产产出出来来的的产产品品都都直直接接送送到到采采购购方方的的需需求求点点。。66中国国第第一一汽汽车车制制造造厂厂利利用用看看板板对对其其生生产产作作业业进进行行调调整整，，实实现现了了在在制制品品零零库库存存的的极极限限。。早在在1982年年用用看看板板送送货货的的零零部部件件就就已已达达到到总总数数的的43%，，并并在在此此基基础础上上，，又又实实行行了了零零部部件件直直送送工工位位制制度度。。一一汽汽与与周周边边15个个协协作作厂厂，，就就两两千千种种原原材材料料签签定定了了直直送送工工位位的的协协议议，，改改变变了了厂厂内内层层层层设设库库储储备备的的老老办办法法，，从从而而取取消消了了15个个中中间间仓仓库库。。例例如如刹刹车车碲碲片片，，过过去去由由石石棉棉厂厂，，每每月月分分4次次送送往往供供应应处处总总仓仓库库，，再再由由总总仓仓库库分分发发到到分分仓仓库库，，再再从从分分仓仓库库分分发发到到生生产产现现场场，，现现改改为为直直送送生生产产现现场场，，减减少少了了重重复复劳劳动动，，当当年年就就节节约约了了流流动动资资金金15万万元元。。橡胶厂供供应的轮轮胎过去去集中发发货，最最多时一一次发货货20火火车皮，，使轮胎胎库存竟竟高达两两万套。。现在实实行多批批分发，，使轮胎胎储备从从过去的的15天天降到现现在的两两天，共共节约流流动资金金高达190万万元。轴承座生生产线的的7道工工序，现现只由1个人操操作，把把扎在生生产线第第一道工工序上的的信号灯灯作为看看板，每每当后一一道生产产线取走走一个零零件时，，信号灯灯显示为为绿色，，工人即即按步骤骤地进行行生产。。该生产产线7道道工序除除了工序序上加工工的工件件外，只只有一个个待加工工工件，，工序件件的在制制品基本本为零。。物流实践践673.采采购的重重要性采购在公公司里占占据着非非常重要要的地位位，因为为购进的的零部件件和辅助助材料一一般要占占到最终终产品销销售价值值的40%-60%。。在获得物物料方面面所作的的点滴成成本节约约对利润润产生的的影响要要大于公公司其他他成本-销售领领域内相相同数量量的节约约给利润润带来的的影响。。（杠杆杆原理））68资料1：某公司的的总销售售额为1亿美元元，利润润为500万美美元。其其中，销销售额的的60%用于购购买产品品和服务务，其余余的成本本包括劳劳务费、、工资，，以及一一般管理理费用。。问题是是：销售售量、产产品价格格、劳务务费和工工资、一一般管理理费用或或采购量量要增加加或减少少多少，，才能使使利润从从目前的的500万美元元提高到到1000万美美元？69在采购中中利用杠杠杆原理理实现利利润翻番番举例（单位：：百万美美元）销售额价格劳务费和工资一般管理费用采购当前值+17%+5%-50%-20%-8%销售额100117100100100购入的商品和服务6070606060劳务费和工资1012101010一般管理费用2525252525利润510101010105105205570资料2：：假设某公公司的年年销售额额为1000万万美元，，总开支支为950万美美元。公公司拥有有500万美元元的资产产，其中中200万美元元为库存存。购入入物料的的成本占占销售额额的50%。我我们使用用标准资资产回报报率模型型，可绘绘出下图图。如果果采购价价格可以以全面下下降5%，那么么资产回回报率将将提高多多少？7172解：由于杠杆杆作用，，这样的的价格小小幅度下下降可以以使利润润增长50%。。另一方方面，价价格下降降时库存存价值将将为原来来95%，以此此减少了了公司资资产的基基数，使使资产周周转速度度从原来来的2.00提提高到2.04。资产产回报率率从原来来的10%增长长到15.3%，提高高了53%。73物流实例例上海电机机厂采购购资金大大约占销销售额60%；；初步估估算，目目前如果果上电厂厂年产值值（销售售额）10亿元元人民币币，净利利润6000万万元人民民币。原来采购购资金为为：如果可以以在原材材料采购购上降成成本压缩缩10%，原来来采购中中每100元的的物品用用90元元采购。。可以节省省资金的的数量为为：整个公公司的的利润润也只只有6000万万，所所以，，只要要能把把采购购费用用降低低10％，，就可可以使使得利利润翻翻一番番！6亿6000万万74二、采采购流流程的的控制制与管管理企业采采购流流程通通常是是指有有制造造需求求的厂厂家选选择和和购买买生产产所需需的各各种原原材料料、零零部件件等物物料的的全过过程。。采购需需求计计划认证供应商商发出采购订订单物料入库验验收评价采购工工作75完善的的采购购流程程应满满足所所需材材料在在价格格与质质量、、数量量、区区域之之间的的综合合平衡衡。即即：物料价价格在在供应应商中中的合合理性性物料质质量在在制造造所允允许的的极限限范围围内物料数数量能能保证证制造造的连连续性性物料的的采购购区域域经济济性76采购管管理的的核心心内容容：控制采采购流流程，，降低低采购购成本本通过采采购控控制，，把原原料成成本维维持到到较合合理的的较低低水平平使生产产有持持续的的原材材料供供应和和原材材料质质量的的保障障771.控控制制采购购成本本关键键是把把握几几个““控制制点””（1））采购购计划划是企企业采采购的的基本本依据据，是是搞好好现金金流量量预测测的有有效手手段。。（2））采购购订单单的管管理。。（3））采购购业务务的确确认和和付款款是企企业采采购中中的日日常业业务（4））正确确选择择供应应商对对于稳稳定物物料来来源、、保证证物料料质量量十分分重要要。782.从从运运用战战略成成本核核算角角度控控制采采购流流程战略成成本核核算流流程包包括四个步步骤：1）估估计供供应商商的产产品或或服务务成本本2）估估计竞竞争对对手的的产品品或服服务成成本3）设设定本本企业业的标标的成成本并并发现现产品品和流流程需需要改改进的的领域域4）确确定做做出这这些流流程和和产品品改变变并持持续改改进对对本企企业的的价值值79三、物物品采采购管管理的的原则则1.价价值值分析析的原原则对采购购物品品的评评价包包括：：评价使使用价价值，，即性性能品品质是是否优优良，，能否否满足足生产产所要要求的的使用用功能能评价购购买费费用，，即全全部费费用是是否最最低价值是是物品品功能能与费费用的的综合合对比比，比比值越越大价价值越越高80例如某机床床厂生生产的的中型型铣床床，每每台需需要外外购电电磁离离合器器3件件。过过去一一直采采用本本地产产品，，质量量较差差，价价格还还高，，每件件100元元。若若选购购外地地产品品，则则质量量较好好，价价格还还低，，每件件85元，，全年年按正正常产产量配配套可可降低低成本本10多万万元。。通过价价值分分析，，决定定由外外地进进货，，同时时又要要求本本地厂厂家提提高质质量、、降低低售价价，再再选购购本地地产品品。81必要功能能的最低低费用看看作是应应该支付付的费用用售价看作作是得到到必要功功能而支支付的实实际费用用实际费用用越接近近最低费费用，则则价值越越高82例如：用户需要要相当于于60W亮度的灯灯泡，市市场上可可供选择的是是：种类单单价（（元）使使用寿寿命（h）名牌灯泡泡2.5800杂牌灯泡泡1.8300节能灯泡泡142000(12W相当于于60W)83使用1800h杂牌灯泡泡价钱：6*1.8=10.8电费：60*1.8*0.4=43.2总计：54名牌灯泡泡价钱：2.5*1800/800=5.625电费：60*1.8*0.4=43.2总计：48.825节能灯泡泡价钱：14电费：12*1.8*0.4=8.64总计：22.64把实现必必要功能能的最低低总费用用定为22.64元，，则名牌灯泡泡的价值值系数V=22.64/48.825=0.46杂牌灯泡泡的价值值系统V=22.64/54=0.42842.采采购管理理的基本本原则（1）仅仅采购所所需的必必要功能能及相应应的功能能水平，，而不是是购买某某种具体体的实物物。（2）要要以最低低的定购购费用购购买物品品（3）购购买时要要考虑降降低物品品投入运运营后的的使用费费用85综上可知知，物品品采购管管理原则则主要有有五点：（1）适适当的供供应商（2）适适当的品品质（3）适适当的期期限（4）适适当的数数量（5）适适当的价价格86四、采购购管理目的：分解并执执行企业业采购政政策，具具有监督督与服务务支持双双重角色色。内容：业务支持持业务审核核优化调整整批准实施施871.业业务支持持（1）根根据业务务需求建建立采购购流程（2）建建立采购购组织团队组成成人员配比比职责划分分（3）对对采购业业务进行行配套建建设（4）日日常业务务过程中中的管理理支持（5）对对采购业业务运转转状况进进行量化化测评882.业业务审核核（1）接接收业务务报告文文档（2）报报告文档档的正确确性（3）审审核文档档格式（4）形形成改进进意见893.优优化调整整（1）业业务人员员分析商商讨改进进意见（2）确确定优化化调整措措施（3）措措施实施施（4）形形成业务务报告新新文档904.批批准实施施（1）接接收业务务报告新新文档（2）第第一道批批准手续续（3）必必要时进进行第二二道批准准手续（4）进进行业务务操作914供料料管理4.1供供料方方式4.2供供料方方法4.3供供料的的日常管管理工作作924.1供供料方方式主要有两两种：领料和送送料1.领领料它是车间间或其他他用料部部门派人人到仓库库领取各种物品品。领料932.送送料由仓库保保管员根根据供料料计划和和供料进进度，将将事先配配齐的各各种物品品送到到车间间和和其其他他用用料料部部门门。。优点点：节省省了了生生产产工工人人领领料料的的等等待待时时间间提高高供供料料的的计计划划性性仓库库保保管管员员能能主主动动安安排排人人力力、、物物力力和和时时间间，，更更好好为为生生产产服服务务944.2供供料料方方法法定额额供供料料、、限限额额供供料料、、非非限限额额供供料料1.定定额额供供料料（（定定额额发发料料或或定定额额领领料料））它是是由由企企业业供供应应物物流流管管理理部部门门根根据据物品品消消耗耗工工艺艺定定额额向车车间间及及其其他他用用料料部部门门供供料料的的方方法法。。凡有消消耗耗定定额额的物物品品，，均均应应实实行行该该方方法法优点点：杜杜绝绝串串领领（（发发））952.限限额额供供料料（（限限额额发发料料或或限限额额领领料料））根据据任任务务量量的的多多少少、、时时间间长长短短和和物物品品的的历历史史消消耗耗统统计计资资料料，，规定定供料料数数量量的的限额额。暂时时没没有有制制定定消消耗耗定定额额的物物品品，，均均可可用用该该方方法法1））数数量量限限额额：：具具体体时时间间、、规规格格、、型型号号和和数数量量2））金金额额限限额额：：金金额额963.非非限限额额供供料料它是是非非计计划划内内的的供供料料，，车车间间班班组组和和其其他他用用料料部部门门出出现现临临时时性性需需用用物物品品，，要要求求供供应应物物流流管管理理部部门门供供料料时时：：领料料单单须须经经有有关关主主管管领领导导审审批批，，并并在在领领料料单单签签名名交供供应应物物流流管管理理部部门门的的计计划划人人员员审审核核同同意意后后并并签签名名到仓仓库库去去领领料料974.3供供料料的的日日常常管管理理工工作作备料料组织集集中下下料规定代代用料料的审审批手手续规定补补货手手续定额供供料和和限额额供料料执行行执行行情况况的分分析工工作等等981.备备料料采购：采购购所需需物品品，检检验入入库配料：仓库库保管管员根根据供供料计计划和和供料料进度度，将将车间间班组组和其其他用用料部部门所所需物物品，，在它它们使使用之之前配配备好好，以以便在在它们们要使使用时时，及及时送送到车车间班班组和和其他他用料料部门门。992.组组织织集中中下料料优点：（1））运用用科学学方法法，对对物品品进行行合理理套裁裁，提提高物物品的的综合合利用用率。。（2））可提提高设设备利利用率率和劳劳动生生产率率。（3））可促促使专专料专专用。1003.规规定定代用用料的的审批批手续续临时性性或一一次性性的物物品代代用审审批手手续：：（1））由供供应物物流管管理部部门提提出代代用物物品的的申请（2））属于于物品规规格大大小的代用用，由由工艺艺部门门审批批，检检验部部门认认可，，即可可代用用；属属于材质代代用，还需需技术术、设设计部部门审审批同同意，，检验验部门门认可可，才才可代代用；；若用用代用物物品影影响产产品结结构，则还还要经经企业业主管管领导导批准准。（3））经各各部门门审批批同意意后，，供料料。1014.规规定定补料料手续续出现废废品时时，由由质检检人员员检测测确认认，凭凭废品品通知知单，，到仓仓库领领取应应补供供（发发）的的物品品。1025.定定额额供料料和限限额供供料执执行情情况分分析工工作到一定定时期期或某某一项项生产产任务务完成成后，，将供供料的的计划划数与与实供供数相相比较较，进进行分分析研研究，，总结结推广广节约约用料料的先先进经经验，，逐步步使定定额和和限额额更趋趋合理理。103资料：通用用电气气公司司（GE）照明明产品品分部部过去GE照照明产产品分分部采采购代代理每每天浏浏览领领料请请求并并处理理报价价。要准备备零部部件的的工程程图纸纸和报报价表表，这这样才才算准准备好好发给给供应应商的的信件件。简单地地申请请一次次报价价要花花几天天时间间，一一个部部门一一个星星期通通过100-150次这这样的的申请请。GE照照明产产品分分部的的采购购过程程要花花22天。104创建流流水线线式采采购系系统后后把公司司55个机机器零零部件件供应应商集集成，，使用用贸易易伙伴伴网络络（TPN）。。分布在在世界界各地地的原原材料料采购购部门门把采采购信信息放放入网网络，，供应应商从从网上上看到到采购购要求求后用用TPN给给出初初步报报价。。GE的领领料部部门使使用一一个IBM大型型机订订单系系统，，每天天一次次。领料要求被抽抽取出来送入入一个批处理理过程，自动动和存储在光光盘机中的相相对应的工程程图纸相匹配配。与大型机相接接的系统和图图纸光盘机把把申请的零部部件代码和TIFF格式式的工程图相相结合，自动动装载，并自自动把该领料料请求通过格格式转换后输输入网络。供应商看到该该领料请求后后，利用其浏浏览器在TPN上输入它它的报价单。。105用上TPN后后，该分公司司的采购周期期平均缩短了了一半，降低低了30%的的采购过程费费用，而且由由于联机报价价降低成本，，使原材料供供应商也降低低了原材料价价格。效果106第五节供应应商管理一、供应商的的分类及选择择二、供应商选选择的方法三、供应商的的管理四、供应商关关系管理107一、供应商的的分类及选择择1.供应商商的分类1)按供应应商的重要性性分类（1）伙伴型型若供应商认为本本企业的采购购业务对他们们来说非常重重要，供应商自身身又有很强的的产品开发能能力等，同时时该采购业务对对企业也很重重要（2）优先型型若供应商认为为本企业的采采购业务对他他们来说很重重要，但该采购业务对对本企业来说说却不十分重重要108（3）重点商商业型若供应商认为本本企业的采购购业务对他们们来说无关紧紧要，但该采购业务对对本企业来说说却是十分重重要。（4）商业型型对于那些对于供应商及及本企业来说说均不是很重重要的采购业业务，相应的供应应商可很方便便地选择更换换。1092)按80/20规则则分类(1)重点点供应商(2)普通通供应商1102.供应商商的选择标准准（1）供应商商选择的短期期标准商品质量合适适价格水平低交易费用少交货及时整体服务水平平好111（2）长期标标准评估供应商是是否能提供长长期稳定的产产品生产能力是否否能配合公司司的成长而相相对扩展供应商是否有有健全的企业业体制与公司相近的的经营理念其产品未来的的发展方向能能否符合公司司的需求是否具有长期期合作的意愿愿112二、供应商选选择的方法直观判断考核选择招标选择协商选择1131.直观判判断它是指通过调调查、征询意意见、综合分分析和判断来来选择供应商商。特点：主观性较强运作方式简单单、快速、方方便缺乏科学性，，受掌握信息息的详尽程度度限制常用于选择企企业非主要原材料料的供应商1142.考核选选择它是在对供应应商充分调查查了解的基础础上，再进行行认真考核、、分析比较来来选择供应商商。1）调查了解解供应商初步供应商调调查：简单产品的品种规规格质量价格水平平生产能力地理位置等深入供应商调调查企业产品重要要程度供应商的生产产能力1152）考察考核核供应商在试运行过程程中，进行所所有各个评价价指标的考核核评估，包括括产品质量合合格率、按时时交货率、交交货差错率、、交货破损率率、价格水平平、进货费用用水平、信用用度配合度等等在单项考核评评估基础上，，进行综合评评估S=（∑WiPi/∑Wi）*100%其中，S为综综合指标，Pi为第i个指标标；Wi为第i个指标标的权数S值越高，供供应商表现越越好1163）考核选择择供应商一般是运作阶阶段达到优秀秀级的入选达到一般或较较差级的予以以淘汰良好级的根据据情况列入候候补名单。117例如一些企业为了了制造供应商商之间的竞争争机制，创造造了一些做法法，就是故意意选2个或3个供应商，，称作AB角角或ABC角角综合成绩为为优的担任任A角；候候补供应商商担任B角角。A角作作为主供应应商，分配配较大的供供应商（50%-80%）；；B角（或或再加上C角）作为为副供应商商，分配较较小的供应应量（20%-50%）运行行一一段段时时间间后后，，若若A角角表表现现退退步步，，B角角表表现现进进步步，，则则把把B角角提提升升为为A角角，，把把原原来来的的A角角降降为为B角角。。1183.招招标标选选择择适用用范范围围：采采购购物物品品数数量量大大、、供供应应市市场场竞竞争争激激烈烈采购购单单位位提出出招招标标条条件件各投投标标单单位位进行行竞竞标标采购购单单位位决标标与提提出出最最有有利利条条件件的的供供应应商商签签订订协协议议`119招标标方方法法：公公开开招招标标选选择择性性招招标标特点点：竞争争性性强强，，选选择择供供应应商商的的范范围围更更广广手续续繁繁杂杂、、时时间间长长，，不不能能适适应应紧紧急急定定购购的的需需要要订购购机机动动性性差差，，有有时时订订购购者者对对投投标标者者了了解解不不够够招标标选选择择的的主要要工工作作：准备备招招标标书书建立立评评价价小小组组合合评评标标规规则则组织织好好投投标标活活动动1204.协协商商选选择择适用用范范围围：可可供供单单位位较较多多、、采采购购单单位位难难以以抉抉择择它是是由由采采购购单单位位选选出出供供应应条条件件较较为为有有利利的的几几个个供供应应商商，，同同他他们们分分别别进进行行协协商商，，再再决决定定合合适适的的供供应应商商。。与招招标标方方法法相相比比在商商品品质质量量、、交交货货期期和和售售后后服服务务等等方方面面有有保保证证；；由于于选选择择范范围围有有限限，，不不一一定定能能得得到到最