新高考生物高频考点专项练习：专题一 细胞的分子组成 综合练习（C卷）

专题一细胞的分子组成综合练习（C卷）1.“民以食为天”，人们经常食用的某些食物，经消化吸收后可被转化为人体的组成成分。下列叙述正确的是()A.组成人体的化学元素，都能在食物中找到，但不一定都能在无机自然界中找到B.人体细胞干重和鲜重中含量最多的化学元素都是氧C.组成各种生物体细胞的元素中碳含量较高，所以碳是生命的核心元素D.在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的种类基本相同2.下列关于组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是()A.C是生命的核心元素，是人体细胞中含量最多的元素B.糖类和脂质氧化分解的最终产物都是CO2和H2OC.细胞中可能同时存在DNA和RNA，但其遗传物质只能为DNAD.给植物提供含15N的无机盐，15N可能会出现在蛋白质、核酸、纤维素中3.下列关于检测生物组织中化合物实验的叙述，正确的是()A.向稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂A液，加热后溶液呈紫色B.用苏丹Ⅲ染液处理花生子叶切片，观察不到细胞之间呈橙黄色的脂肪滴C.检测生物组织中的油脂实验中，三次用到吸水纸，且吸去的液体不同D.检测生物组织中的蛋白质实验中，观察其颜色变化的实验操作中没有设置对照4.每年3月22日为世界水日，2019年世界水日主题是“leavingnoonebehind”。图示为细胞中水的存在形式及其作用。下列叙述正确的()A.从图中可以推测，温度越高，细胞中的自由水越多B.若乙的含义是“反应物”，则可以参与氨基酸脱水缩合过程C.冬季来临，结合水/自由水的比例增大，细胞代谢水平和抗逆性均减弱D.甲的含义是“组成细胞的结构”，如果这部分水失去会导致细胞死亡5.植物体内各种无机盐含量差异较大，利用形式也不尽相同。有些无机盐以离子状态或不稳定的化合物状态存在，如钾、镁、氯等，在植物体内可以转移；有些无机盐以稳定的化合物状态存在，如钙、铁等，在植物体内不可转移。这些无机盐都具有重要的作用。下列有关叙述错误的是()A.土壤中缺镁会造成植物叶片发黄B.多数无机盐在植物细胞内以离子形式存在C.土壤板结可能会造成植物缺乏钾D.植物吸收铁不足时，缺素症状会先出现在老叶中6.常言道：“马无夜草不肥”，其实是有科学依据的。生物体内有一种被称为“BMAL1”的蛋白质，能促进脂肪堆积，这种蛋白质在白天减少，夜间增多。下列有关叙述正确的是()A.糖类和脂肪都是细胞中主要的能源物质B.“BMAL1”在夜间可能会促进脂肪转化为糖类C.糖类分解不能为脂肪的合成直接提供能量D.脂肪分子中氢的含量远远少于糖类7.某兴趣小组采用两种途径处理鸡蛋清溶液，过程如图所示。下列有关叙述正确的是()A.在溶解后产生的溶液中分别加入双缩脲试剂，都会变成紫色B.过程①②所依据的原理不同，过程②破坏了蛋白质的肽键C.过程③④所依据的原理不同，过程③破坏了蛋白质的空间结构和肽键D.过程②产生的蛋白块也可以用过程③的方法进行溶解8.蛋白质、核酸等都是生物大分子，在细胞的构成和生命活动中发挥重要作用。下列说法错误的是()A.核酸和蛋白质的组成元素中均含有C、H、O、NB.蛋白质是基因表达的产物，有的蛋白质能识别并结合核酸片段C.核酸的空间结构因高温等因素遭受破坏而影响其功能D.变性后的蛋白质不能再与双缩脲试剂发生反应9.红心柚子在成熟过程中可溶性糖、淀粉、酸性物质的含量变化如图所示，下列叙述错误的是()A.可以选用斐林试剂在加热的条件下检测红心柚子中的葡萄糖B.该果实中淀粉分解可能不是葡萄糖含量增加的主要原因C.据图分析可知，该果实成熟后期口感更佳与酸性物质含量减少、可溶性糖含量增加有关D.对红心柚子进行套袋保存有利于避免丢失细胞中的自由水10.下列日常生活中应用生物知识解决问题的说法，错误的是()A.患急性肠炎的病人严重脱水可以直接静脉注射纯净水达到快速补充水的目的B.膳食中避免吃过多的动物内脏和蛋黄是为了防止过多摄入胆固醇造成血管堵塞C.吃煮熟的鸡蛋比吃生鸡蛋更易消化，原因是高温破坏蛋白质空间结构后易被酶水解D.经常食用奶制品、肉蛋类、大豆制品，一般不会缺乏赖氨酸、苯丙氨酸等必需氨基酸11.对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(一种DNA病毒)和乳酸菌四种样品进行化学成分分析。结果错误的是()A.含有糖原、蛋白质等成分的样品是小白鼠组织B.只含有蛋白质和DNA成分的样品是T2噬菌体C.含有蛋白质、纤维素等成分的样品是乳酸菌D.含有DNA和RNA的是玉米组织、小白鼠组织、乳酸菌12.蝎毒“染色剂”氯代毒素是由蝎子毒液中的一种蛋白质制成的，它可以选择性地绑定在癌细胞上，使癌症手术更加容易、有效。下列说法正确的是()A.蝎毒“染色剂”的化学成分中一定含有C、H、O、N、P等元素

B.这种染色剂的合成、加工和分泌需要的膜性细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体

C.患者可以通过口服的方法摄入这种“染色剂”

D.氯代毒素能选择性的绑定在癌细胞上，可能与癌细胞膜表面的糖蛋白有关13.从某动物细胞中得到两类大分子有机物x、y，已知该动物细胞中x的含量大于y，用稀盐酸处理，x的空间结构会发生变化。x含有化学元素N，有的含有S，y含有化学元素N和P，x、y与苏丹Ⅲ染液都没有颜色反应，细胞膜上有x而无y。下列有关x、y的叙述，正确的是()A.x可能是蛋白质或者淀粉 B.y可能是磷脂或者核酸C.细胞中的x可能有运输物质的功能 D.y只可能存在细胞核结构中14.某科学工作者研究某细胞的组成成分时，提取到两种大分子物质T和D，其基本组成单位分别是t和d。已知t是葡萄糖，且T遇碘变蓝，D可以被胃液中的某种酶消化。下列有关说法不正确的是()A.该细胞肯定为植物细胞，T物质是淀粉B.物质d中肯定含有元素氮，可能不含元素硫C.T和D的合成过程中都能产生水D.物质D的基本组成单位d有4种abdeABEF(1)物质a示 ，其原细中有 (2)若E是物胞储能质则E是 ，其人中要布于 (3)物质d是 若F细内好储物质与E相，的量 。质b的称 ，中？指 元素若种B由n个b(均对分质为m)成两条组，该B分的相分质大为 。答案以及解析1.答案：D解析：组成人体的化学元素，归根结底是从无机自然界中获取的，因此在无机自然界中都能找到，A错误；人体细胞干重中含量最多的化学元素是碳，鲜重中含量最多的化学元素是氧，B错误；组成生物体细胞的生物大分子都是以碳链为骨架，所以碳是生命的核心元素，C错误；不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的种类大体相同，D正确。2.答案：C解析：C是生命的核心元素，人体细胞鲜重中含量最多的元素是O，干重中含量最多的元素是C，A错误；脂质包括磷脂、脂肪和固醇等，磷脂的组成元素中有P，因此脂质氧化分解的最终产物不全是CO2和H2O，B错误；细胞中可能同时存在DNA和RNA，但细胞生物的遗传物质均为DNA，RNA为某些病毒的遗传物质，C正确；蛋白质和核酸的组成元素中均含有N，但纤维素的组成元素为C、H、O，不含N，D错误。3.答案：C解析：本题考查生物组织中化合物的检测实验。向稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂A液，摇匀后再加入双缩脲试剂B液，可观察到溶液变成紫色，A错误；在对花生子叶进行切片时，可能会破坏组织细胞，因此在细胞间隙中可出现油脂，用苏丹Ⅲ染液染色后，可观察到呈橙黄色的脂肪滴，B错误；检测生物组织中的油脂实验中，三次用到吸水纸，分别是染色前吸去材料表面的水、染色后吸去多余的染液和制片前吸去乙醇溶液，三次吸去的液体不同，C正确；检测生物组织中的蛋白质实验中，为了使实验更具有说服力，一般可预留一部分组织样液不做处理，作为对照组，D错误。4.答案：D解析：A、温度升高，结合水可以转化为自由水，但是细胞生存需要适宜的温度，不能过高的升高温度，A错误；B、氨基酸脱水缩合产生水，水是生成物，不是反应物，B错误；C、冬季来临，结合水/自由水的比例增大，细胞代谢水平减弱，但抗逆性增强，C错误；D、结合水是细胞结构的重要组成成分，如果这部分水失去会导致细胞死亡，D正确。5.答案：D解析：本题考查组成细胞的元素和化合物。镁是组成叶绿素的重要元素，土壤中缺镁会造成植物叶绿素合成不足，叶片发黄，A正确；无机盐在植物细胞内主要以离子形式存在，少数以化合物形式存在，B正确；土壤板结会造成氧气缺乏，根细胞有氧呼吸减弱，供能减少，进而造成植物对钾的吸收减少，C正确；根据题干可知，铁以稳定的化合物状态存在，在植物体内不可转移，当植物吸收铁不足时，新叶不能得到铁，因此缺素症状先出现在新叶中，D错误。6.答案：C解析：本题考查学生提取题干信息的能力及对组成细胞的物质的基本知识的掌握。糖类是细胞中主要的能源物质，脂肪是细胞中良好的储能物质，A错误；“BMAL1”在夜间可能会促进糖类转化为脂肪，B错误；ATP是细胞中的直接能源物质，其可为脂肪的合成直接提供能量，C正确；脂肪分子中氢的含量多于糖类，氧的含量少于糖类，D错误。7.答案：A解析：本题考查蛋白质的相关知识。经图中两种途径处理鸡蛋清溶液，在溶解后产生的溶液中仍然具有肽键，因此加入双缩脲试剂后都能产生紫色反应，A正确；过程①②所依据的原理不同，过程②的原理是高温使蛋白质变性，蛋白质的空间结构被破坏，但肽键并没有断裂，B错误；过程③没有改变蛋白质的空间结构，过程④利用蛋白酶破坏了蛋白质的空间结构和肽键，C错误；过程②产生的蛋白块中蛋白质已经变性，用过程③的方法不能将其溶解，D错误。8.答案：D解析：本题主要考查生物大分子的结构与功能。核酸的组成元素是C、H、O、N、P，蛋白质一定含有C、H、O、N，A正确。蛋白质是基因表达的产物，有的蛋白质在发挥作用时可以识别并结合DNA片段，如DNA聚合酶，B正确。核酸的空间结构遭受破坏后，其理化性质和生物学活性将丧失，C正确。变性后的蛋白质中肽键并未断裂，仍然可以与双缩脲试剂发生反应，D错误。9.答案：A解析：红心柚子的果肉是红色的，斐林试剂在加热条件下与葡萄糖反应呈砖红色，红心柚子的果肉颜色会对葡萄糖的检测造成干扰，A错误；据图分析可知，6月之前，淀粉含量一直为0，而葡萄糖含量逐渐增加，10月下旬，淀粉含量下降至0，而之后葡萄糖含量仍在增加，因此推测果实中淀粉分解可能不是葡萄糖含量增加的主要原因，B正确；据图分析可知，该果实成熟后期，酸性物质含量明显减少、可溶性糖含量增加，因而口感会更佳，C正确；细胞中的自由水易丢失，对红心柚子进行套袋保存有利于保鲜，D正确。10.答案：A解析：患急性肠炎的病人严重脱水时，身体会丧失大量无机盐，只补充水分会引起体内细胞内外溶液浓度失衡，同时身体还需要补充能量，故需要注射葡萄糖盐水，A错误；膳食中避免吃过多的动物内脏和蛋黄是为了防止过多摄入胆固醇造成血管堵塞，B正确；吃煮熟的鸡蛋比吃生鸡蛋更易消化，原因是高温破坏蛋白质空间结构后易被酶水解，C正确；经常食用奶制品、肉蛋类、大豆制品，一般不会缺乏赖氨酸、苯丙氨酸等必需氨基酸，D正确。11.答案：C解析：A、糖原是动物细胞特有的多糖，只有可能是小白鼠组织，A正确；

B、T2噬菌体是DNA病毒，含有蛋白质和DNA两种物质，B正确；

C、纤维素是植物细胞特有的多糖，因而含有纤维素的应该是玉米组织，C错误；

D、玉米和小白鼠属于真核生物，乳酸菌属于原核生物，都含有DNA和RNA，D正确。

故选：C。12.答案：D解析：蝎毒“染色剂”的化学本质是蛋白质，含有C、H、O、N等元素，A错误；由题意可知，蝎毒“染色剂”属于分泌蛋白，其合成场所是核糖体，加工场所是内质网和高尔基体，线粒体提供能量，但核糖体没有膜结构，B错误；蝎毒“染色剂”的本质是蛋白质，口服后会被消化道中的蛋白酶水解而失去药效，因此患者不能用口服的方法摄入这种“染色剂”，C错误；蝎毒“染色剂”能选择性地绑定在癌细胞上，说该物质能被癌细胞表面的受体特异性地识别，与识别功能有关的物质可能是癌细胞表面的糖蛋白，D正确。13.答案：C解析：根据题干信息可知x含有化学元素N，有的还含有S，淀粉不含S，x应是蛋白质，不可能是淀粉，A错误；核酸和磷脂的元素组成是C、H、O、N、P，而y不存在于细胞膜上，则y不可能是磷脂，B错误；红细胞中的血红蛋白具有运输功能，C正确；y可能是DNA、RNA，DNA主要存在细胞核中，RNA主要存在细胞质中，D错误。14.答案：D解析：A.物质T基本单位是葡萄糖，且T遇碘不变蓝，所以其不可能是淀粉，可能是纤维素或者是糖原等，该细胞可能是植物细胞也可能是动物细胞，A错误；

B.D可以被胃液中的某种酶消化，所以其应该是蛋白质，d是氨基酸，其基本组成元素有C、H、O、N，少数还含有S，B错误；

C.组成生物蛋白质的基本组成单位氨基酸大约有20种，C错误；

D.多糖和蛋白质的合成过程中均产生水，D正确。

故选：D。15.答案：(1)核苷酸8(2)糖原肝脏细胞和肌肉细胞(3)性激素高(4)氨基酸Nmn-(n-2)×18(5)﹣CO﹣NH﹣解析：(1)物质a由C、H、O、N、P五种元素组成,又是病毒的主要成分,所以A表示核酸,a表示核苷酸.由于原核细胞中含DNA和RNA,所以共有8种核苷酸.(2)细胞中的储能物质有淀粉和糖原,其中淀粉是植物细胞中的储能物质,糖原是动物细胞中的储能物