农残兽残法规综述课件

如何应对国外食品贸易技术壁垒

--农残，兽残篇

通标标准技术服务有限公司（SGS-CSTC）SGS-CSTC日本肯定列表及2007年度监控计划&欧盟农兽残法规等如何应对国外食品贸易技术壁垒

--农残，兽残篇

通标标准技总目录前言：关于食品安全—农药兽药残留问题我国出口食品质量安全现状日本肯定列表（PositiveList）制度综述2007年度日本监控计划简介欧盟食品安全及农药，兽药残留法规简介SGS中国食品部农残，兽残测试能力简介总目录前言：关于食品安全—农药兽药残留问题第一部分：前言关注食品安全

--农药，兽药残留问题

第一部分：前言1.12006年中国食品安全典型案例苏丹红--“红心蛋”事件粉丝“吊白块”事件水产品中“多聚磷酸盐”问题生食福寿螺引发管圆线虫病事件多宝鱼“磕药”风波“瘦肉精”中毒事件……食品中农药，兽药残留超标！！！1.12006年中国食品安全典型案例苏丹红--“红心蛋”事1.2农药残留的危害

1.2农药残留的危害1.3农药残留对人的危害急性中毒：导致死亡、终生残疾；亚急性中毒：“三致作用”（致癌、致畸、致基因突变）；慢性中毒：导致神经系统失调，破坏人体器官生理功能，内分泌紊乱。1.3农药残留对人的危害急性中毒：导致死亡、终生残疾；1.4兽药残留对人的危害引起人体急、慢性中毒；

亚急性中毒：“三致作用”（致癌、致畸、致基因突变）；引起潜在的过敏反应；引起细菌耐药性增加、疑难杂病的产生及抗菌药物的失效。1.4兽药残留对人的危害引起人体急、慢性中毒；第二部分：我国出口食品质量安全现状第二部分：2.1中国出口农产品情况数据来源：中国农产品进出口月度统计报告2006年12月

2006年出口金额（亿美元）2005年出口金额（亿美元）同比增长率（%）农产品310.3271.814.1食品266.6229.8162.1中国出口农产品情况数据来源：中国农产品进出口月度统计2.2中国出口农产品情况国别（地区）（万美元）2006年1～12月金额（万美元）2005年1～12月金额（万美元）同比增减（%）日本821，244.2792,688.53.6欧盟25国433,718.2346,460.425.2美国377,605.7283,867.833.0韩国289,311.8284,918.01.5香港266,822.2264,333.50.9数据来源：中国农产品进出口月度统计报告2006年12月2.2中国出口农产品情况国别（地区）2006年1～12月22.3中国出口日本食品遭遇监控检查示例2006年6月-2007年3月遭遇日本“监控检查”之示例序号品名通报原因1米加工品非法转基因成分2蜂蜜AHD检出3炸鸡山梨酸检出4冷冻粽子大肠杆菌群阳性5冷冻康吉鳗氯霉素检出6天然活蟹AOZ检出7花生黄曲霉毒素8杏脯二氧化硫超标9烤鳗孔雀石绿检出10兔肉肉馒头甜蜜素检出数据来源：日本厚生劳动省统计数据2.3中国出口日本食品遭遇监控检查示例2.4中国出口日本食品遭遇命令检查示例2006年6月-2007年3月遭遇日本“命令检查”之示例通报日期品名违规药物名称日方限值2006年8月乌龙茶三唑磷0.05ppm2006年8月香菇甲氰菊酯一律基准0.01ppm2006年8月鳗鱼硫丹0.004ppm2006年10月葱及加工品虫酰肼一律基准0.01ppm2006年11月木耳及加工品毒死蜱一律基准0.01ppm2006年11月紫苏及加工品氟铃脲一律基准0.01ppm2006年12月木耳联苯菊酯一律基准0.01ppm2006年12月荞麦（含荞麦粉）甲胺磷一律基准0.01ppm2007年2月新鲜豌豆稻瘟灵一律基准0.01ppm2007年3月新鲜豌豆烯酰吗啉一律基准0.01ppm数据来源：日本厚生劳动省统计数据2.4中国出口日本食品遭遇命令检查示例2.5中国出口欧盟食品通报示例2006年3月-2007年3月欧盟食品及饲料快速预警系统通报之示例通报日期品名（中国产）通报原因2007年3月花生黄曲霉毒素2007年3月干燥蔬菜辐照2007年3月冷冻阿拉斯加鳕鱼片多磷酸盐含量超标2007年3月蜂蜜林可霉素2007年2月海藻碘含量超标2006年11月蜂王浆氯霉素2006年7月米制加工品非法转基因成分2006年7月冷冻阿拉斯加鳕鱼片多磷酸盐含量严重超标2006年4月干姜及姜片霉菌2006年3月带壳花生黄曲霉毒素数据来源：日本厚生劳动省统计数据2.5中国出口欧盟食品通报示例2006第三部分日本“肯定列表”制度综述

第三部分第三部分：目录1.何谓“肯定列表”制度2.日本引入该制度的背景3.肯定列表制度简介，以及各部分制定最大残留值（MRLs）统一限值豁免物质4.肯定列表制度带来的影响第三部分：目录1.何谓“肯定列表”制度1.1肯定列表制度引起沸沸扬扬的反应“这是悬挂在出口企业头上的一把生死剑！”(国家检验检疫总局进出口食品安全局)“这就是一部贸易技术壁垒的规定。”

“按照这个标准，我们出口到日本的产品几乎不能残留任何化学品。”日本“肯定列表”抬高农产品进口门槛

《日本贸易壁垒剑指中国农产品商务部紧急应对

》2006年02月16日

中财网

《日实施新制度我出口企业应戴好质量安全帽》2006年02月9日经济参考报

1.1肯定列表制度引起沸沸扬扬的反应“这是悬挂在出口企业头1.2什么是“肯定列表”？PositiveList如果农业化学品最大残留值（MRLs）未确定的情况下，该制度体系将禁止销售农业化学品残留高于一定水平的食品。肯定列表的构成：最大残留值（MRLs）统一限值豁免物质1.2什么是“肯定列表”？PositiveList1.3基准值列表示例—甲胺磷1.3基准值列表示例—甲胺磷2.1引入“肯定列表”制度的背景农兽药：世界700/日本250日本60%的农产品依靠进口，对其中未设限量的农兽药缺乏控制措施消费者对食品安全性的担忧中国産冷凍ホウレンソウから基準の１８０倍検出！…毒菜！中国猛毒野菜！怖い！…発ガン性農薬も続々検出！しいたけから砒素や水銀が！

2003年5月，厚生劳动省修订《食品卫生法》，引入肯定列表制度（PositiveList）2.1引入“肯定列表”制度的背景农兽药：世界700/日本22.2日本扣留我国食品具体案例2005年2月，东京，中国产豌豆、韭菜中毒死蜱超标；2005年2月，大阪，中国产豌豆中毒死蜱超标；2005年3月，大阪，中国产豌豆中氯氰菊酯超标；2005年4月，神户，中国产冷冻筒蒿中毒死蜱超标；2005年5月，横滨，中国产大白菜中甲胺磷超标...2.2日本扣留我国食品具体案例2005年2月，东京，中国产2.3日本扣留我国食品具体案例2002年4月，成田机场，中国产新鲜甘蓝，毒死蜱超标（2.63ppm,3.9ppm）；2002年4月，东京，中国产冷冻菠菜，毒死蜱超标（0.06ppm）；2002年4月，东京，中国产冷冻芹菜，毒死蜱超标（0.06ppm）；2002年5月，大阪，中国产花生，丁酰肼超标（0.1ppm）；2002年5月，神户，福冈，横滨，中国产冷冻菠菜，毒死蜱超标（0.12，0.09，0.03ppm）；...2.3日本扣留我国食品具体案例2002年4月，成田机场，中3.1日本肯定列表系统简介

2003年，日本厚生劳动省修改《食品卫生法》，规定引入肯定列表制度厚生劳动省必须在2006年5月之前，采取三项措施来实施肯定列表系统：制订“临时性最大残留限值”制订“统一限值”指定“豁免物质”3.1日本肯定列表系统简介

2003年，日本厚生劳动省修改3.2制订的进程2003年5月30日，日本修改《食品卫生法》；2003年10月，MHLW公布了“临时性最大残留限值”第一次草案（10000多个暂定标准）；2004年8月，MHLW公布了“临时性最大残留限值”第二次草案、“统一限值”草案和“豁免物质”草案（20000多个暂定标准）；2005年6月21日，日本正式向各WTO成员通报了“临时性最大残留限值”、“统一限值”和“豁免物质”最终草案（50000多个暂定标准）；2005年11月，MHLW正式发布“临时最大残留限量标准”、“统一限量标准”和“豁免物质”最终草案；2006年5月29日，日本正式实施“肯定列表”系统。3.2制订的进程2003年5月30日，日本修改《食品卫生法3.3A最大残留限量的制定参照参照类别MRLs个数比例国际食品法典2925条6%日本国内农药登记许可标准19116条37%国外标准（美国、加拿大、欧盟、澳大利亚、新西兰）20031条39%其他依据9330条18%3.3A最大残留限量的制定参照参照类别MRLs个数比例国际3.3A临时性最大残留限量的制订日本对799种农业化学品（农药，兽药，饲料添加剂）制定了“暂定标准”，涉及200余种农产品和食品，50000余条暂定限量指标涉及到的产品类型：一般食品加工食品瓶装水3.3A临时性最大残留限量的制订日本对799种农业化学品（3.3A不得检出的物质有16种农业化学品被定为不得检出物质，在所有食品中均为不得检出。有8种农业化学品在部分食品中不得检出，涉及84种食品和166个限量标准。3.3A不得检出的物质有16种农业化学品被定为不得检出物质3.3A不得检出的物质2，4，5－T杀虫剂/除草剂杀草强杀虫剂/除草剂敌菌丹杀虫剂/杀真菌剂卡巴多司，包括QCA兽药/合成抗菌剂氯霉素兽药/抗生素冬眠灵兽药/镇静剂蝇毒磷兽药/杀虫剂环己锡杀虫剂/杀螨剂丁酰肼植物生长调节剂己烯雌酚兽药/激素地美硝唑兽药/抗原虫药灭滴灵兽药/抗原虫药呋喃类药兽药/合成抗菌剂苯胺灵杀虫剂/除草剂罗硝唑兽药/抗原虫药孔雀石绿染料/杀真菌剂3.3A不得检出的物质2，4，5－T杀虫剂/除草剂杀草3.3B统一限值的制订一律标准：即日本政府确定的对身体健康不会产生负面影响的限值。适用对象：肯定列表系统中未设定临时性最大残留限留限量的农业化学品“检出”的标准浓度为（0.01ppm）3.3B统一限值的制订一律标准：即日本政府确定的对身体健康3.3B其他国家或地区统一限值的制定情况国家或地区统一限值加拿大0.1ppm（正在修订中）新西兰0.1ppm德国0.01ppm美国无统一限值，但在实际中使用0.01ppm和0.1ppm间的标准欧盟0.01ppm，EC396/20053.3B其他国家或地区统一限值的制定情况国家或地区统一限值3.3C豁免物质的指定根据《食品安全基本法》第11款规定，不需要对化学品日可摄入量进行风险评估的化学品；在《农业化学品规范法》指定的农业化学品；在考虑化学品残留水平下，其他不会对人体健康造成不利影响的物质。共指定68种农业化学品为豁免物质，包括杀虫剂和兽药13种、食品添加剂50种和其他物质5种。3.3C豁免物质的指定根据《食品安全基本法》第11款规定，3.3C豁免物质包括以下物质根据《食品安全基本法》第11款规定不需要对可摄入量进行风险评估的化学品—虾青素；指定的杀虫剂—碳酸氢钠；指定的食品—香菇菌丝体萃取物、绿藻萃取物、乳酸和尿素；食品添加剂和其他化学品（农业化学品）—氯、油酸盐、钙、硅、硅藻土、胆碱、山梨酸、铁、石蜡、羟丙基淀粉、丙稀、机油、卵磷脂、蜡；维生素饲料添加剂—抗坏血酸维生素、纤维糖、钙化醇、β-胡萝卜素、coparamin、维生素B1、维生素E、烟酸、泛酸、维生素H、维生素B6、核黄素、维生素A、维生素B；3.3C豁免物质包括以下物质根据《食品安全基本法》第11款3.3C豁免物质包括以下物质氨基酸饲料添加剂—天门冬醯胺酸、丙胺酸、精氨酸、氨基乙酸、谷氨酸盐、丝氨酸、酪氨酸、缬氨酸、组氨酸、蛋氨酸、亮氨酸矿物质饲料添加剂—锌、钙、seren、硒、铁、铜、钡、镁、碘；其他饲料添加剂—铵,β-胡萝卜素其他杀虫剂和兽药—铜、硫、杜鹃红素、矿物油、印度楝树油、肉桂酰胺、钾、铁、布舍瑞林、利尿磺胺、蛇麻素、普鲁卡因。3.3C豁免物质包括以下物质氨基酸饲料添加剂—天门冬醯胺酸3.4日本肯定列表制度日本肯定列表制度

MRLs临时性最大限值涉及799种农业化学品，50000余条暂定限量指标。另有16种农业化学品，因为不能确定ADI值，暂行MRLs为ND。现行标准涉及63种农业化学品，2470条限量指标。豁免物质涉及68种农业化学品。统一限值上述指标未涉及的其他所有农业化学品。3.4日本肯定列表制度临时性最大限值涉及799种农4.1日本肯定列表制度的影响“肯定列表制度”反映出近年来进口国市场设置技术性贸易壁垒，已从微观技术化向宏观制度化层面转变的趋势(商务部外贸司副司长,2006.2.15)“肯定列表制度”可能带来的最直观的影响：设限数量大幅增加，限量标准更为严格检测项目成倍增加

影响通关速度增加出口成本及风险4.1日本肯定列表制度的影响“肯定列表制度”反映出近年来进农残兽残法规综述课件高频检出的农药中国和日本限量标准的对比中文名英文名无公害食品标准绿色食品标准GB2763-2005肯定列表甲胺磷MethamidophosN.D.禁用N.D.0.01ppm毒死蜱Chlorpyrifos1ppm0.05ppm0.05ppm0.01ppm（一律标准）丁酰肼Daminozide花生禁用禁用未作要求N.D.氯氰菊酯Cypermethrin0.5ppm0.05ppm0.05ppm0.01ppm氰戊菊酯Fenvalerate0.05ppm0.02ppm0.05ppm0.01ppm敌敌畏Dichlorvos0.2ppm禁用0.2ppm0.02ppm某农产品中农残限量例：高频检出的农药中国和日本限量标准的对比中文名英文名无公害食品肯定列表实施后进口食品违规统计（日方统计）

(2006年6月1日-11月30日)类别基准违反件数农药残留PesticidesResidue新基准134一律基准118原有基准12总计264兽药残留VeterinaryDrugsResidue新基准4一律基准12不得检出物质97原有基准6总计119

2005财政年度月平均违反件数2006财政年度月平均违反件数农药残留4.844.0兽药残留4.519.8数据来源：日本厚生劳动省统计数据肯定列表实施后进口食品违规统计（日方统计）

(2006年6月类别基准国别违规件数农药残留PesticidesResidue新基准加纳50中国

42台湾23其他19一律基准厄瓜多尔50中国

42泰国7其他19原有基准巴拉圭7中国

3其他2总计264兽药残留AnimalDrugsResidue新基准法国4一律基准中国

12不得检出物质越南56中国

21其他20原有基准中国

4其他2总计119肯定列表实施后进口食品国别违规统计（日方统计）

(2006年6月1日-11月30日)数据来源：日本厚生劳动省统计数据中国违规数约占33%中国违规数约占31%类别基准国别违规件数农药残留新基准加纳50中国42台湾234.2肯定列表制度对中国输日农产品的影响肯定列表实施后，影响回顾对日农产品出口一度出现“观望”局面，出口速度放缓，出口农产品结构发生变化；遭遇“监控检查”，“命令检查”的商品种类增加，涉及到植物源性，动物源性等各类食品（如乌龙茶，花生，荞麦，松茸，蜂蜜，鳗鱼等）；特别是以违反“一律基准”的案例居多，一旦被列为“监控检查”，“命令检查”项目，出口数量明显减少，部分高风险产品出口也出现下降（如葱，木耳，未成熟豌豆）农产品企业出口成本增加，利润下降

4.2肯定列表制度对中国输日农产品的影响肯定列表实施后，影4.32006年6－12月食品大类对日出口分月统计

年度（月份）2006年出口额2005年出口额同比%6月5.26.4-18.0%7月5.75.8-0.7%8月6.15.510.5%9月6.15.510.2%10月6.55.713.7%11月7.77.18.3%12月6.96.73.1%合计44.242.73.5%数据来源：商务部对外贸易司及中国食品土畜进出口商会《日本“肯定列表制度”实施半年来对日农产品出口分析报告》4.32006年6－12月食品大类对日出口分月统计年度（中国出口农产品情况数据来源：中国农产品进出口月度统计报告2006年12月中国出口农产品情况数据来源：中国农产品进出口月度统计报告2第四部分2007年度日本监控计划简介第四部分4.12007年度日本监控计划简介历年日本监控计划实施情况—抽检件数变化FY200577,000casesFY200678,000casesFY2007(planonly)79,000cases实施指导案特别强调：为了更有效的实施肯定列表制度，将扩充监控检查项目实施过程中，发现违规情况，将提高抽检频率4.12007年度日本监控计划简介历年日本监控计划实施情况4.22007年度日本监控计划—畜水产食品监控产品--畜水产食品以及加工品食用肉类（含内脏）/肉类制品/食用禽蛋/奶酪及其他乳酪制品/蜂产品/水产品；以及上述产品的简单加工品检查项目抗菌性物质农药残留（动物源性产品74项）其他（大肠杆菌O157以及O26，李斯特菌，贝类毒素，汞，PCB）4.22007年度日本监控计划—畜水产食品监控产品--畜水4.32007年度日本监控计划

—生食用新鲜水产食品监控产品—生食用新鲜水产食品第一类—需要强化检查的产品：韩国，台湾，菲律宾，泰国，印度尼西亚产某些生食用水产品（曾于2005，2006年度被检出有问题的产品）第二类—强化检查对象以外，并有明文规定需要检查的生食用水产品（新鲜鱼贝类，螃蟹等，含冷冻品）如果第二类被检出问题，将升格为第一类。检查项目霍乱弧菌4.32007年度日本监控计划

4.42007年度日本监控计划

—植物源性产品监控产品—农产食品以及加工品蔬菜/水果/谷物，豆类，种食类/茶；以及上述产品的简单加工品检查项目农药残留黄曲霉毒素棒曲霉毒素（展青霉素）--仅限于苹果来源的果汁脱氧雪腐镰刀菌烯醇

DON（小麦）镉及其化合物4.42007年度日本监控计划

4.52007年度日本监控计划简介

—转基因食品监控产品—各类农产食品以及加工品安全性未经审查的转基因食品（玉米，大米，番木瓜；及上述产品的加工品）安全性已经审查的转基因食品含有率（玉米及玉米粉碎加工品；大豆及大豆粉碎加工品）检查项目转基因成分针对中国产大米，特别监控Bt蛋白质针对中国产大米加工品（米粉，粉丝，未加热或加热程度较低的产品），特别监控CrylAc蛋白质4.52007年度日本监控计划简介

第五部分欧盟农药及兽药残留法规简介第五部分第五部分：目录

欧盟农药残留法规欧盟禁用农药法规欧盟兽药残留法规第五部分：目录5.1欧盟农药残留法规简介76/895/EEC：水果和蔬菜86/362/EEC：谷物

86/363/EEC：动物源性产品90/642/EEC：植物源性产品91/414/EEC：市场销售和使用的立法框架5.1欧盟农药残留法规简介76/895/EEC：水果和蔬菜5.2欧盟制定统一的农药残留限量法规2005年2月23日，第396号法规（Regulation(EC)No396/2005），《植物和动物源性食品中农药残留最大限量》；第396号法规于2005年4月5日开始实施；原有的四个农残限量指令被撤销：76/895/EEC，86/362/EEC，86/363/EEC，90/642/EEC。5.2欧盟制定统一的农药残留限量法规2005年2月23日，第396号法规（Regulation(EC)No396/2005）第396号法规（Regulation(EC)No396第396号法规（Regulation(EC)No396/2005）涵盖的食品范围：76/895/EEC，86/362/EEC，86/363/EEC，90/642/EEC包括的食品以及蜂蜜；“特殊限量”（SpecificLimit）:欧盟委员会将在法规生效后12个月内制定“特殊限量”清单；“默认限量”（DefaultLimit）：0.01mg/kg。第396号法规（Regulation(EC)No3965.3欧盟农药禁用法规2002年11月20日，欧盟第2076/2002号法规；规定了2003年7月25日前应停止使用的320种农药名单，并规定其宽限期不得迟于2003年12月31日；一部分农药的评估期延长至2005年12月31日，另一部分评估期延至2008年12月31日，在此之前，成员国可允许相关农药投放市场；2007年6月30日之前成员国可以继续使用的农药名单及相应的使用条件。

5.3欧盟农药禁用法规2002年11月20日，欧盟第2075.3.1关于欧盟禁用的320种农药在欧盟禁用的320种农药有效成分杀虫剂115个杀菌剂55个除草剂103个植物生长调节剂22个杀线虫剂5个320种农药有效成分涉及我国的62个品种--中国广泛用于种植苹果、柑橘、西红柿、黄瓜、谷物等。5.3.1关于欧盟禁用的320种农药在欧盟禁用的320种农5.3.2部分欧盟禁用农药涉及我国的62个品种--中国广泛用于种植苹果、柑橘、西红柿、黄瓜、谷物等。杀虫杀螨剂30种：杀螟丹、乙硫磷、苏云金杆菌&-内毒素、氧乐果、三唑磷、喹硫磷、甲氰菊酯、溴螨酯、氯唑磷、定虫隆、嘧啶磷、久效磷、丙溴磷、甲拌磷、特丁硫磷、治螟磷、磷胺、双硫磷、胺菊酯、稻丰散、残杀威、地虫硫磷、双胍辛胺、丙烯菊酯、四溴菊酯、氟氰戍菊酯、丁醚脲；三氯杀螨砜、杀虫环、苯螨特等。杀菌剂8种：托布津、稻瘟灵、敌菌灵、有效霉素、甲基胂酸、恶霜灵、灭锈胺、敌磺钠等。除草剂20种：苯噻草胺、异丙甲草胺、扑草净、丁草胺、烯禾定、吡氟禾草灵、吡氟氯禾灵、恶唑禾草灵、喹禾灵、氟磺胺草醚、三氟羧草醚、氯炔草灵、灭草猛、哌草丹、野草枯、氰草津、莠灭净、环嗪酮、乙羧氟草醚、草除灵等。植物生长调节剂：氟节胺，抑芽唑，2,4,5-涕。杀螺剂：:蜗螺杀。

5.3.2部分欧盟禁用农药涉及我国的62个品种--中国广CouncilDirective96/23/EConmeasurestomonitorcertainsubstancesandresiduesthereofinliveanimalsandanimalproductsandrepealingDirectives85/358/EECand86/469/EECandDecisions89/187/EECand91/664/EECCouncilRegulation(EEC)No

2377/90layingdownaCommunityprocedurefortheestablishmentofmaximumresiduelimitsofveterinarymedicinalproductsinfoodstuffs

ofanimalorigin(meanwhilemorethan120timesamended)CommissionDecision2002/657/ECimplementingCouncilDirective96/23/ECconcerningtheperformanceofanalyticalmethodsandtheinterpretationofresultCommissionRegulation(EC)No136/2004

layingdownproceduresforveterinarychecksatCommunityborderinspectionpostsonproductsimportedfromthirdcountries5.4欧盟兽药法规CouncilDirective96/23/EConEURegulation2377/1990/ECAnnexI

LISTOFPHARMACOLOGICALLYACTIVESUBSTANCESFORWHICHMAXIMUMRESIDUELIMITSHAVEBEENFIXEDAnnexII

LISTOFSUBSTANCESNOTSUBJECTTOMAXIMUMRESIDUELIMITSAnnexIII

LISTOFPHARMACOLOGICALLYACTIVESUBSTANCESUSEDINVETERINARYMEDICINALPRODUCTSFORWHICHPROVISIONALMAXIMUMRESIDUELIMITSHAVEBEENFIXEDAnnexIV

LISTOFPHARMACOLOGICALLYACTIVESUBSTANCESFORWHICHNOMAXIMUMLEVELSCANBEFIXEDEURegulation2377/1990/ECAnneEURegulation2377/1990/ECAnnexIV(bannedcompounds)

Aristolochiaspp.andpreparationsthereofChloramphenicolChloroformChlorpromazineColchicineDapsoneDimetridazoleMetronidazoleNitrofurans(includingfurazolidone)RonidazoleEURegulation2377/1990/ECAnne第六部分SGS农药及兽药残留测试能力简介第六部分6.1SGS农药残留测试的能力

ClassificationofPesticides有机氯农药Organochlorinepesticides(OCP)有机磷农药Organophosphoruspesticides(OPP)拟除虫菊酯农药

Pyrethroidpesticides氨基甲酸酯农药Carbamatepesticides(NMP)其他

Others6.1SGS农药残留测试的能力

Classificati6.2SGS农药残留测试的仪器InstrumentsGC-MS-MS气相－二级质谱GC-ECD气相－电子捕获检测器GC-FPD气相－火焰光度检测器GC-NPD气相－氮磷检测器LC-MS-MS液相－二级质谱6.2SGS农药残留测试的仪器Instruments

GC/LCMSMS扫描分析Screening定性分析

QualitativeAnalysisGC/LC–多检测器MultipleDetectorMS/MS结构确认Confirmation定量分析QuantitativeAnalysisGC–多检测器MultipleDetectorLC–多检测器MultipleDetector6.3分析能力

AnalyticalCapabiliesGC/LCMSMS扫描分析Screening6.3分

6.4农残扫描分析

PesticideresiduescreeningtestGCMSMS（离子阱）扫描分析GCMSMS(Iontrap)ScreeningTest

LCMSMS（三重四极杆）扫描分析LCMSMS(Triplequad

)ScreeningTest6.4农残扫描分析

Pesticideresidue

VarianGCMSMSSaturn2200VarianGCMSMS

Varian1200LCMSMS农残兽残法规综述课件

USEPA8260BGB/T19648—2005(果蔬)GB/T19649—2005(粮谷)GB/T19650—2005(动物组织)GB/T19426—2003(蜂蜜果汁果酒)日本厚生劳动省方法6.5SGS农药残留测试技术标准USEPA8260B6.5SGS农药残留测试技6.6农药残留检测IScreeningmethod

扫描分析(LCMSMS,GCMSMS)—例：408项农药残留扫描408itemsScanGC-MS-MSLC-MS-MS目前检测能力总和TotaltestingcapacityofPesticidesResidue2006年日本监控计划BD项目扫描BDGroupinmonitoringplanof2006GC-MS-MSLC-MS-MS2006日本监控计划BD项目扫描ScreeningtestforB,DGroupinJapanmonitoringplanof200680项农药残留扫描80itemsScanLC-MS-MS中国常用以及国外常检项目PesticideswidelyusedinChinaandfrequentlytestedinforeigncountryNEW！NEW！6.6农药残留检测IScreeningmethod4130项农药残留扫描130itemsScanGC-MS-MSLC-MS-MS中国常用以及国外常检项目PesticideswidelyusedinChinaandfrequentlytestedinforeigncountry74项农药残留扫描（动物源性食品）

74itemsScan(animaloriginalsample)GC-MS-MSLC-MS-MS日本2006年度监控计划项目水产品，畜禽肉类产品的农残检测Multi-residuescreeningtestforAquaticandanimalproducts单项农药残留检测

（461项）

SingleitemTesting

（461pesticides）GC-MS-MSLC-MS-MS单项检测SingleitemtestingNEW！6.6农药残留检测IIScreeningmethod

扫描分析(LCMSMS,GCMSMS)—例：130项农药残留扫描130item6.7食品中农残分析发展趋势

TrendsintheareaofPRanalysis样品类型多样化Moresamplematrixes更多的目标化合物Moretargetpesticides多残留扫描分析Multi-residuesscreeningtest更低的检测限LowerDetectionlimit更先进的分析设备MoreadvancedAnalysisInstrument*PRanalysis:Pesticideresidueanalysis6.7食品中农残分析发展趋势

Trendsinthe6.8兽药残留检测样品类型：针对肉类，水产品，蜂产品等检测项目：四环素类喹诺酮类磺胺类硝基呋喃代谢物氯霉素硝基脒唑类

等6.8兽药残留检测样品类型：针对肉类，水产品，蜂产品等认证及认可Accreditation中国国家实验室认可（ISO17025）ChinaNationalAccreditationforLaboratory(CNAL)中国计量合格认证ChinaMetrologyAccreditation(CMA)比对测试Correlationtest比对测试Internalcorrelationtest

SGSInternationalcorrelationeverymonth外部认证Externalcorrelationtest客户Clientsrequirement独立Internationalcorrelation:IIS6.9SGS实验室的检测资质认证及认可Accreditation6.9SGS实验室的

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ThankYouverymuch!如何应对国外食品贸易技术壁垒

--农残，兽残篇

通标标准技术服务有限公司（SGS-CSTC）SGS-CSTC日本肯定列表及2007年度监控计划&欧盟农兽残法规等如何应对国外食品贸易技术壁垒

--农残，兽残篇

通标标准技总目录前言：关于食品安全—农药兽药残留问题我国出口食品质量安全现状日本肯定列表（PositiveList）制度综述2007年度日本监控计划简介欧盟食品安全及农药，兽药残留法规简介SGS中国食品部农残，兽残测试能力简介总目录前言：关于食品安全—农药兽药残留问题第一部分：前言关注食品安全

--农药，兽药残留问题

第一部分：前言1.12006年中国食品安全典型案例苏丹红--“红心蛋”事件粉丝“吊白块”事件水产品中“多聚磷酸盐”问题生食福寿螺引发管圆线虫病事件多宝鱼“磕药”风波“瘦肉精”中毒事件……食品中农药，兽药残留超标！！！1.12006年中国食品安全典型案例苏丹红--“红心蛋”事1.2农药残留的危害

1.2农药残留的危害1.3农药残留对人的危害急性中毒：导致死亡、终生残疾；亚急性中毒：“三致作用”（致癌、致畸、致基因突变）；慢性中毒：导致神经系统失调，破坏人体器官生理功能，内分泌紊乱。1.3农药残留对人的危害急性中毒：导致死亡、终生残疾；1.4兽药残留对人的危害引起人体急、慢性中毒；

亚急性中毒：“三致作用”（致癌、致畸、致基因突变）；引起潜在的过敏反应；引起细菌耐药性增加、疑难杂病的产生及抗菌药物的失效。1.4兽药残留对人的危害引起人体急、慢性中毒；第二部分：我国出口食品质量安全现状第二部分：2.1中国出口农产品情况数据来源：中国农产品进出口月度统计报告2006年12月

2006年出口金额（亿美元）2005年出口金额（亿美元）同比增长率（%）农产品310.3271.814.1食品266.6229.8162.1中国出口农产品情况数据来源：中国农产品进出口月度统计2.2中国出口农产品情况国别（地区）（万美元）2006年1～12月金额（万美元）2005年1～12月金额（万美元）同比增减（%）日本821，244.2792,688.53.6欧盟25国433,718.2346,460.425.2美国377,605.7283,867.833.0韩国289,311.8284,918.01.5香港266,822.2264,333.50.9数据来源：中国农产品进出口月度统计报告2006年12月2.2中国出口农产品情况国别（地区）2006年1～12月22.3中国出口日本食品遭遇监控检查示例2006年6月-2007年3月遭遇日本“监控检查”之示例序号品名通报原因1米加工品非法转基因成分2蜂蜜AHD检出3炸鸡山梨酸检出4冷冻粽子大肠杆菌群阳性5冷冻康吉鳗氯霉素检出6天然活蟹AOZ检出7花生黄曲霉毒素8杏脯二氧化硫超标9烤鳗孔雀石绿检出10兔肉肉馒头甜蜜素检出数据来源：日本厚生劳动省统计数据2.3中国出口日本食品遭遇监控检查示例2.4中国出口日本食品遭遇命令检查示例2006年6月-2007年3月遭遇日本“命令检查”之示例通报日期品名违规药物名称日方限值2006年8月乌龙茶三唑磷0.05ppm2006年8月香菇甲氰菊酯一律基准0.01ppm2006年8月鳗鱼硫丹0.004ppm2006年10月葱及加工品虫酰肼一律基准0.01ppm2006年11月木耳及加工品毒死蜱一律基准0.01ppm2006年11月紫苏及加工品氟铃脲一律基准0.01ppm2006年12月木耳联苯菊酯一律基准0.01ppm2006年12月荞麦（含荞麦粉）甲胺磷一律基准0.01ppm2007年2月新鲜豌豆稻瘟灵一律基准0.01ppm2007年3月新鲜豌豆烯酰吗啉一律基准0.01ppm数据来源：日本厚生劳动省统计数据2.4中国出口日本食品遭遇命令检查示例2.5中国出口欧盟食品通报示例2006年3月-2007年3月欧盟食品及饲料快速预警系统通报之示例通报日期品名（中国产）通报原因2007年3月花生黄曲霉毒素2007年3月干燥蔬菜辐照2007年3月冷冻阿拉斯加鳕鱼片多磷酸盐含量超标2007年3月蜂蜜林可霉素2007年2月海藻碘含量超标2006年11月蜂王浆氯霉素2006年7月米制加工品非法转基因成分2006年7月冷冻阿拉斯加鳕鱼片多磷酸盐含量严重超标2006年4月干姜及姜片霉菌2006年3月带壳花生黄曲霉毒素数据来源：日本厚生劳动省统计数据2.5中国出口欧盟食品通报示例2006第三部分日本“肯定列表”制度综述

第三部分第三部分：目录1.何谓“肯定列表”制度2.日本引入该制度的背景3.肯定列表制度简介，以及各部分制定最大残留值（MRLs）统一限值豁免物质4.肯定列表制度带来的影响第三部分：目录1.何谓“肯定列表”制度1.1肯定列表制度引起沸沸扬扬的反应“这是悬挂在出口企业头上的一把生死剑！”(国家检验检疫总局进出口食品安全局)“这就是一部贸易技术壁垒的规定。”

“按照这个标准，我们出口到日本的产品几乎不能残留任何化学品。”日本“肯定列表”抬高农产品进口门槛

《日本贸易壁垒剑指中国农产品商务部紧急应对

》2006年02月16日

中财网

《日实施新制度我出口企业应戴好质量安全帽》2006年02月9日经济参考报

1.1肯定列表制度引起沸沸扬扬的反应“这是悬挂在出口企业头1.2什么是“肯定列表”？PositiveList如果农业化学品最大残留值（MRLs）未确定的情况下，该制度体系将禁止销售农业化学品残留高于一定水平的食品。肯定列表的构成：最大残留值（MRLs）统一限值豁免物质1.2什么是“肯定列表”？PositiveList1.3基准值列表示例—甲胺磷1.3基准值列表示例—甲胺磷2.1引入“肯定列表”制度的背景农兽药：世界700/日本250日本60%的农产品依靠进口，对其中未设限量的农兽药缺乏控制措施消费者对食品安全性的担忧中国産冷凍ホウレンソウから基準の１８０倍検出！…毒菜！中国猛毒野菜！怖い！…発ガン性農薬も続々検出！しいたけから砒素や水銀が！

2003年5月，厚生劳动省修订《食品卫生法》，引入肯定列表制度（PositiveList）2.1引入“肯定列表”制度的背景农兽药：世界700/日本22.2日本扣留我国食品具体案例2005年2月，东京，中国产豌豆、韭菜中毒死蜱超标；2005年2月，大阪，中国产豌豆中毒死蜱超标；2005年3月，大阪，中国产豌豆中氯氰菊酯超标；2005年4月，神户，中国产冷冻筒蒿中毒死蜱超标；2005年5月，横滨，中国产大白菜中甲胺磷超标...2.2日本扣留我国食品具体案例2005年2月，东京，中国产2.3日本扣留我国食品具体案例2002年4月，成田机场，中国产新鲜甘蓝，毒死蜱超标（2.63ppm,3.9ppm）；2002年4月，东京，中国产冷冻菠菜，毒死蜱超标（0.06ppm）；2002年4月，东京，中国产冷冻芹菜，毒死蜱超标（0.06ppm）；2002年5月，大阪，中国产花生，丁酰肼超标（0.1ppm）；2002年5月，神户，福冈，横滨，中国产冷冻菠菜，毒死蜱超标（0.12，0.09，0.03ppm）；...2.3日本扣留我国食品具体案例2002年4月，成田机场，中3.1日本肯定列表系统简介

2003年，日本厚生劳动省修改《食品卫生法》，规定引入肯定列表制度厚生劳动省必须在2006年5月之前，采取三项措施来实施肯定列表系统：制订“临时性最大残留限值”制订“统一限值”指定“豁免物质”3.1日本肯定列表系统简介

2003年，日本厚生劳动省修改3.2制订的进程2003年5月30日，日本修改《食品卫生法》；2003年10月，MHLW公布了“临时性最大残留限值”第一次草案（10000多个暂定标准）；2004年8月，MHLW公布了“临时性最大残留限值”第二次草案、“统一限值”草案和“豁免物质”草案（20000多个暂定标准）；2005年6月21日，日本正式向各WTO成员通报了“临时性最大残留限值”、“统一限值”和“豁免物质”最终草案（50000多个暂定标准）；2005年11月，MHLW正式发布“临时最大残留限量标准”、“统一限量标准”和“豁免物质”最终草案；2006年5月29日，日本正式实施“肯定列表”系统。3.2制订的进程2003年5月30日，日本修改《食品卫生法3.3A最大残留限量的制定参照参照类别MRLs个数比例国际食品法典2925条6%日本国内农药登记许可标准19116条37%国外标准（美国、加拿大、欧盟、澳大利亚、新西兰）20031条39%其他依据9330条18%3.3A最大残留限量的制定参照参照类别MRLs个数比例国际3.3A临时性最大残留限量的制订日本对799种农业化学品（农药，兽药，饲料添加剂）制定了“暂定标准”，涉及200余种农产品和食品，50000余条暂定限量指标涉及到的产品类型：一般食品加工食品瓶装水3.3A临时性最大残留限量的制订日本对799种农业化学品（3.3A不得检出的物质有16种农业化学品被定为不得检出物质，在所有食品中均为不得检出。有8种农业化学品在部分食品中不得检出，涉及84种食品和166个限量标准。3.3A不得检出的物质有16种农业化学品被定为不得检出物质3.3A不得检出的物质2，4，5－T杀虫剂/除草剂杀草强杀虫剂/除草剂敌菌丹杀虫剂/杀真菌剂卡巴多司，包括QCA兽药/合成抗菌剂氯霉素兽药/抗生素冬眠灵兽药/镇静剂蝇毒磷兽药/杀虫剂环己锡杀虫剂/杀螨剂丁酰肼植物生长调节剂己烯雌酚兽药/激素地美硝唑兽药/抗原虫药灭滴灵兽药/抗原虫药呋喃类药兽药/合成抗菌剂苯胺灵杀虫剂/除草剂罗硝唑兽药/抗原虫药孔雀石绿染料/杀真菌剂3.3A不得检出的物质2，4，5－T杀虫剂/除草剂杀草3.3B统一限值的制订一律标准：即日本政府确定的对身体健康不会产生负面影响的限值。适用对象：肯定列表系统中未设定临时性最大残留限留限量的农业化学品“检出”的标准浓度为（0.01ppm）3.3B统一限值的制订一律标准：即日本政府确定的对身体健康3.3B其他国家或地区统一限值的制定情况国家或地区统一限值加拿大0.1ppm（正在修订中）新西兰0.1ppm德国0.01ppm美国无统一限值，但在实际中使用0.01ppm和0.1ppm间的标准欧盟0.01ppm，EC396/20053.3B其他国家或地区统一限值的制定情况国家或地区统一限值3.3C豁免物质的指定根据《食品安全基本法》第11款规定，不需要对化学品日可摄入量进行风险评估的化学品；在《农业化学品规范法》指定的农业化学品；在考虑化学品残留水平下，其他不会对人体健康造成不利影响的物质。共指定68种农业化学品为豁免物质，包括杀虫剂和兽药13种、食品添加剂50种和其他物质5种。3.3C豁免物质的指定根据《食品安全基本法》第11款规定，3.3C豁免物质包括以下物质根据《食品安全基本法》第11款规定不需要对可摄入量进行风险评估的化学品—虾青素；指定的杀虫剂—碳酸氢钠；指定的食品—香菇菌丝体萃取物、绿藻萃取物、乳酸和尿素；食品添加剂和其他化学品（农业化学品）—氯、油酸盐、钙、硅、硅藻土、胆碱、山梨酸、铁、石蜡、羟丙基淀粉、丙稀、机油、卵磷脂、蜡；维生素饲料添加剂—抗坏血酸维生素、纤维糖、钙化醇、β-胡萝卜素、coparamin、维生素B1、维生素E、烟酸、泛酸、维生素H、维生素B6、核黄素、维生素A、维生素B；3.3C豁免物质包括以下物质根据《食品安全基本法》第11款3.3C豁免物质包括以下物质氨基酸饲料添加剂—天门冬醯胺酸、丙胺酸、精氨酸、氨基乙酸、谷氨酸盐、丝氨酸、酪氨酸、缬氨酸、组氨酸、蛋氨酸、亮氨酸矿物质饲料添加剂—锌、钙、seren、硒、铁、铜、钡、镁、碘；其他饲料添加剂—铵,β-胡萝卜素其他杀虫剂和兽药—铜、硫、杜鹃红素、矿物油、印度楝树油、肉桂酰胺、钾、铁、布舍瑞林、利尿磺胺、蛇麻素、普鲁卡因。3.3C豁免物质包括以下物质氨基酸饲料添加剂—天门冬醯胺酸3.4日本肯定列表制度日本肯定列表制度

MRLs临时性最大限值涉及799种农业化学品，50000余条暂定限量指标。另有16种农业化学品，因为不能确定ADI值，暂行MRLs为ND。现行标准涉及63种农业化学品，2470条限量指标。豁免物质涉及68种农业化学品。统一限值上述指标未涉及的其他所有农业化学品。3.4日本肯定列表制度临时性最大限值涉及799种农4.1日本肯定列表制度的影响“肯定列表制度”反映出近年来进口国市场设置技术性贸易壁垒，已从微观技术化向宏观制度化层面转变的趋势(商务部外贸司副司长,2006.2.15)“肯定列表制度”可能带来的最直观的影响：设限数量大幅增加，限量标准更为严格检测项目成倍增加

影响通关速度增加出口成本及风险4.1日本肯定列表制度的影响“肯定列表制度”反映出近年来进农残兽残法规综述课件高频检出的农药中国和日本限量标准的对比中文名英文名无公害食品标准绿色食品标准GB2763-2005肯定列表甲胺磷MethamidophosN.D.禁用N.D.0.01ppm毒死蜱Chlorpyrifos1ppm0.05ppm0.05ppm0.01ppm（一律标准）丁酰肼Daminozide花生禁用禁用未作要求N.D.氯氰菊酯Cypermethrin0.5ppm0.05ppm0.05ppm0.01ppm氰戊菊酯Fenvalerate0.05ppm0.02ppm0.05ppm0.01ppm敌敌畏Dichlorvos0.2ppm禁用0.2ppm0.02ppm某农产品中农残限量例：高频检出的农药中国和日本限量标准的对比中文名英文名无公害食品肯定列表实施后进口食品违规统计（日方统计）

(2006年6月1日-11月30日)类别基准违反件数农药残留PesticidesResidue新基准134一律基准118原有基准12总计264兽药残留VeterinaryDrugsResidue新基准4一律基准12不得检出物质97原有基准6总计119

2005财政年度月平均违反件数2006财政年度月平均违反件数农药残留4.844.0兽药残留4.519.8数据来源：日本厚生劳动省统计数据肯定列表实施后进口食品违规统计（日方统计）

(2006年6月类别基准国别违规件数农药残留PesticidesResidue新基准加纳50中国

42台湾23其他19一律基准厄瓜多尔50中国

42泰国7其他19原有基准巴拉圭7中国

3其他2总计264兽药残留AnimalDrugsResidue新基准法国4一律基准中国

12不得检出物质越南56中国

21其他20原有基准中国

4其他2总计119肯定列表实施后进口食品国别违规统计（日方统计）

(2006年6月1日-11月30日)数据来源：日本厚生劳动省统计数据中国违规数约占33%中国违规数约占31%类别基准国别违规件数农药残留新基准加纳50中国42台湾234.2肯定列表制度对中国输日农产品的影响肯定列表实施后，影响回顾对日农产品出口一度出现“观望”局面，出口速度放缓，出口农产品结构发生变化；遭遇“监控检查”，“命令检查”的商品种类增加，涉及到植物源性，动物源性等各类食品（如乌龙茶，花生，荞麦，松茸，蜂蜜，鳗鱼等）；特别是以违反“一律基准”的案例居多，一旦被列为“监控检查”，“命令检查”项目，出口数量明显减少，部分高风险产品出口也出现下降（如葱，木耳，未成熟豌豆）农产品企业出口成本增加，利润下降

4.2肯定列表制度对中国输日农产品的影响肯定列表实施后，影4.32006年6－12月食品大类对日出口分月统计

年度（月份）2006年出口额2005年出口额同比%6月5.26.4-18.0%7月5.75.8-0.7%8月6.15.510.5%9月6.15.510.2%10月6.55.713.7%11月7.77.18.3%12月6.96.73.1%合计44.242.73.5%数据来源：商务部对外贸易司及中国食品土畜进出口商会《日本“肯定列表制度”实施半年来对日农产品出口分析报告》4.32006年6－12月食品大类对日出口分月统计年度（中国出口农产品情况数据来源：中国农产品进出口月度统计报告2006年12月中国出口农产品情况数据来源：中国农产品进出口月度统计报告2第四部分2007年度日本监控计划简介第四部分4.12007年度日本监控计划简介历年日本监控计划实施情况—抽检件数变化FY200577,000casesFY200678,000casesFY2007(planonly)79,000cases实施指导案特别强调：为了更有效的实施肯定列表制度，将扩充监控检查项目实施过程中，发现违规情况，将提高抽检频率4.12007年度日本监控计划简介历年日本监控计划实施情况4.22007年度日本监控计划—畜水产食品监控产品--畜水产食品以及加工品食用肉类（含内脏）/肉类制品/食用禽蛋/奶酪及其他乳酪制品/蜂产品/水产品；以及上述产品的简单加工品检查项目抗菌性物质农药残留（动物源性产品74项）其他（大肠杆菌O157以及O26，李斯特菌，贝类毒素，汞，PCB）4.22007年度日本监控计划—畜水产食品监控产品--畜水4.32007年度日本监控计划

—生食用新鲜水产食品监控产品—生食用新鲜水产食品第一类—需要强化检查的产品：韩国，台湾，菲律宾，泰国，印度尼西亚产某些生食用水产品（曾于2005，2006年度被检出有问题的产品）第二类—强化检查对象以外，并有明文规定需要检查的生食用水产品（新鲜鱼贝类，螃蟹等，含冷冻品）如果第二类被检出问题，将升格为第一类。检查项目霍乱弧菌4.32007年度日本监控计划

4.42007年度日本监控计划

—植物源性产品监控产品—农产食品以及加工品蔬菜/水果/谷物，豆类，种食类/茶；以及上述产品的简单加工品检查项目农药残留黄曲霉毒素棒曲霉毒素（展青霉素）--仅限于苹果来源的果汁脱氧雪腐镰刀菌烯醇

DON（小麦）镉及其化合物4.42007年度日本监控计划

4.52007年度日本监控计划简介

—转基因食品监控产品—各类农产食品以及加工品安全性未经审查的转基因食品（玉米，大米，番木瓜；及上述产品的加工品）安全性已经审查的转基因食品含有率（玉米及玉米粉碎加工品；大豆及大豆粉碎加工品）检查项目转基因成分针对中国产大米，特别监控Bt蛋白质针对中国产大米加工品（米粉，粉丝，未加热或加热程度较低的产品），特别监控CrylAc蛋白质4.52007年度日本监控计划简介

第五部分欧盟农药及兽药残留法规简介第五部分第五部分：目录

欧盟农药残留法规欧盟禁用农药法规欧盟兽药残留法规第五部分：目录5.1欧盟农药残留法规简介76/895/EEC：水果和蔬菜86/362/EEC：谷物

86/363/EEC：动物源性产品90/642/EEC：植物源性产品91/414/EEC：市场销售和使用的立法框架5.1欧盟农药残留法规简介76/895/EEC：水果和蔬菜5.2欧盟制定统一的农药残留限量法规2005年2月23日，第396号法规（Regulation(EC)No396/2005），《植物和动物源性食品中农药残留最大限量》；第396号法规于2005年4月5日开始实施；原有的四个农残限量指令被撤销：76/895/EEC，86/362/EEC，86/363/EEC，90/642/EEC。5.2欧盟制定统一的农药残留限量法规2005年2月23日，第396号法规（Regulation(EC)No396/2005）第396号法规（Regulation(EC)No396第396号法规（Regulation(EC)No396/2005）涵盖的食品范围：76/895/EEC，86/362/EEC，86/363/EEC，90/642/EEC包括的食品以及蜂蜜；“特殊限量”（SpecificLimit）:欧盟委员会将在法规生效后12个月内制定“特殊限量”清单；“默认限量”（DefaultLimit）：0.01mg/kg。第396号法规（Regulation(EC)No3965.3欧盟农药禁用法规2002年11月20日，欧盟第2076/2002号法规；规定了2003年7月25日前应停止使用的320种农药名单，并规定其宽限期不得迟于2003年12月31日；一部分农药的评估期延长至2005年12月31日，另一部分评估期延至2008年12月31日，在此之前，成员国可允许相关农药投放市场；2007年6月30日之前成员国可以继续使用的农药名单及相应的使用条件。

5.3欧盟农药禁用法规2002年11月20日，欧盟第2075.3.1关于欧盟禁用的320种农药在欧盟禁用的320种农药有效成分杀虫剂115个杀菌剂55个除草剂103个植物生长调节剂22个杀线虫剂5个320种农药有效成分涉及我国的62个品种--中国广泛用于种植苹果、柑橘、西红柿、黄瓜、谷物等。5.3.1关于欧盟禁用的320种农药在欧盟禁用的320种农5.3.2部分欧盟禁用农药涉及我国的62个品种--中国广泛用于种植苹果、柑橘、西红柿、黄瓜、谷物等。杀虫杀螨剂30种：杀螟丹、乙硫磷、苏云金杆菌&-内毒素、氧乐果、三唑磷、喹硫磷、甲氰菊酯、溴螨酯、氯唑磷、定虫隆、嘧啶磷、久效磷、丙溴磷、甲拌磷、特丁硫磷、治螟磷、磷胺、双硫磷、胺菊酯、稻丰散、残杀威、地虫硫磷、双胍辛胺、丙烯菊酯、四溴菊酯、氟氰戍菊酯、丁醚脲；三氯杀螨砜、杀虫环、苯螨特等。杀菌剂8种：托布津、稻瘟灵、敌菌灵、有效霉素、甲基胂酸、恶霜灵、灭锈胺、敌磺钠等。除草剂20种：苯噻草胺、异丙甲草胺、扑草净、丁草胺、烯禾定、吡氟禾草灵、吡氟氯禾灵、恶唑禾草灵、喹禾灵、氟磺胺草醚、三氟羧草醚、氯炔草灵、灭草猛、哌草