餐具管理规定

餐具管理规定餐具管理规定（精选12篇）餐具管理规定篇1破损定义：只要是不完整的餐具，就视为破损餐具。目的：降低餐具破损率，提高酒店服务档，将餐具管理制度责任到人。原则：谁打破谁负责，无人负责再平摊;员工打破损按餐具原价赔偿。餐具损耗控制在千分之二范围以内的，为正常损耗。如果破损金额超出酒店规定的破损率2‰时，将按要求直接找到责任人。(自然损耗不包括客赔)。平摊比例：洗碗间、传菜1‰;楼面部0.4‰，厨房部0.6‰三个环节：厨房部;传菜、洗碗;楼面部1厨房出品不用破损餐具。2传菜生不传破损餐具。3服务员破损餐具不上桌。监督的机制：菜肴从厨房出品后会先经过传菜间，在传菜间，跑菜的服务员如果发现盘碗有破损，原菜退回厨房换餐具，此破损餐具由指定人员登记(一般是当日厨房间的领班)，其破损就归厨房。而只要菜一上桌，破损责任就由楼面部承担(服务该桌的服务员)。洗碗组清洗后的餐具进入消毒间，每天晚餐结束后，厨房的安全检查组负责清点洗好的餐具，如有破损，要归洗碗组。责任化分：监督检查：总经理负责领导监督责任，财务部负责监督和检查责任;质检部负责经常检查责任;楼面部经理、厨房厨师长、传菜部负责人负责登记和直接管理责任;酒店所有员工都有监督权利。整体流程：洗碗间、传菜部1.餐具分类摆放、按次序清洗。2.大小分类。3.在员工清洗餐具时，领班要监督有无破损。4.洗碗部领班要经常到后厨查看是否有餐具破损，对破损登记表进行检查。5.撤餐具用筐撤，不要超载。6.餐中随时撤走空盘(根据工作情况)。7.传菜员若打破餐具，未仔细验收餐具有无破损者，责任分到个人。8.传菜员监督服务员。9.破损餐具有传菜主管负责登记。楼面部1.严格按码筐标准执行。2.若打破餐具，未仔细验收餐具有无破损，服务员承担责任。3.员工之间互相监督。4.破损餐具有楼面部经理负责登记。厨房1.餐具要求人工搬运，要轻拿轻放。2.严格验收盘子有无破损，责任到个人头。3.厨房人员相互监督。4.破损餐具有厨师长负责登记。门卫、保安仔细清理、检查垃圾筒，垃圾场有无破损餐具，如发现却找不到责任人，责任由门卫保安承担做好监督工。控制破损管理传菜部负责人：真实记录每日破损情况，破损餐具，详细登记破损地点、时间和责任人，统一放入破碎桶内，月底由财务部核准并监督处理。激励措施：1.对私藏餐具，私自处理破损餐具隐瞒不报的员工给予开除，工资、押金一律作为破损餐具的赔偿。2.门卫.保安若发现有破损餐具但未找到责任人的，对此门卫.保安处以100元罚款,并原价赔偿餐具3.举报有私藏破损餐具者，酒店对举报者按餐具赔偿价若干倍进行先进奖励。4.部门的破损餐具当天未能及时登记的，给予部门负责人50元处罚。5.不按操作要求使用而造成的破损需赔偿2倍。6.对故意损坏需赔偿5-10倍。餐具管理规定篇2酒店各部门：餐具是酒店资产的一部分，数量较多，分布也较广，涉及到运营服务部，出品部及其他相关部门，酒店目前餐具破损较为严重，为了加强餐具管理，更好地严格控制餐具破损提高员工爱护公物意识，现针对酒店实际情况作出如下规定：一.运营服务部餐具破损管理规定1.餐具配比：各区域根据自身接待能力建立家私柜配比表，合理、准确的配比餐具。(见餐饮部餐具配比表)2.盘存方式：各区域实行自盘、监盘两种盘存方式。1)自盘：各区域建立餐具管理登记，定期盘存并登记物品数字。2)监盘：定于每月28日、29日财务指定人员、管事部主管、各区域管理人员及服务员共同盘存。3.赔偿方式：分为自损、客损。1)自损：员工破损餐具后开自损单，由区域经理或主管签字确认后送往人事部签字确认，白联人事部(凭单扣款)，红联财务部，黄联赔偿人，绿联保安部。2)客损：客人破损餐具，由值台服务员开单由各区域经理或主管签字确认，送往收银盖章确认。白联保安部，红联收银(凭单录入客损台位∕包厢作账)、蓝联区域经理、绿联服务员。如果客人破损的餐具不愿买单，由值台服务员开客损单，区域经理签字确认情况属实。4.破损更换：每月25日各区域凭自损单，客损单经运营服务部总监签字后去仓库领货。5.运营服务部餐具破损费用按以下规定补偿，扣除客赔、责任人赔偿及酒店负担餐具2‰以外，其他按损失物品的成本价赔偿。公摊人员及比例：主管级以上人员5：领班级人员3：员工2。赔付制单工作由运营服务部编制，财务部审核后交人事部在工资中扣除。6.鼓励举报：对工作中打破餐具应主动承担，如故意不报或销毁，一经发现给予十倍罚款。同时对勇于举报的人员给予餐具损坏金额的10%奖励。注明：客损单使用多用单，自损单使用奖罚单。二.出品部餐具管理规定1.餐具配比：出品部应根据自身接待能力建立餐具配比数量，合理准确的配比餐具。2.盘存方式：使用部门实行自盘、监盘两种方式。1)自盘：出品部建立餐具管理登记，定期盘存并登记物品数量。2)监盘：定于每月30日财务指定人员，出品部负责人及员工共同盘存餐具。3.自损、客损赔偿操作方式：1)自损：员工破损餐具后开自损单，由各菜系主管签字确认，行政总厨加签后送往人事部签字确认，白联人事部(凭单扣款)，红联财务部，黄联赔偿人，绿联保安部。2)客损：客人破损餐具，由值台服务员开单由各区域经理或主管签字确认，送往收银盖章确认。白联保安部，红联收银(凭单录入客损台位∕包厢作账)、蓝联区域经理、绿联服务员。如果客人破损的餐具不愿买单，由值台服务员开客损单，区域经理签字确认情况属实。4.破损更换：每月25日出品部凭自损单，客损单经行政总厨签字后去仓库领货。5.出品部餐具破损费用按以下规定补偿，扣除客赔、责任人赔偿及酒店负担餐具的2‰以外，其他按损失物品的成本价赔偿。赔偿办法为出品部对每月破损餐具及丢失的餐具实行费用公摊赔偿制。洗菜班不参与餐具赔付。赔付制单工作由出品部编制，财务部审核后交人事部在工资中扣除。6.餐具的领取：1)餐具额定数量确定后，除非经批准统一调整餐具风格外，一般不成批领取餐具。2)对酒店负担的合理损耗，由各部门开出库单，经财务部签字确认后到物料库领取相应的餐具。3)对已公摊赔付的餐具，由各部门开出库单，经财务部签字确认后到物料库领取相应的餐具。餐具每月应保持额定数量。7.鼓励举报：对工作中打破餐具应主动承担，如故意不报或销毁，一经发现给予十倍罚款。同时对勇于举报的人员给予双倍的奖励。餐具管理规定篇3一目的为规范公司餐具管理，确保餐具管理符合公司要求及顾客要求，降低公司餐具破损率及流失率，降低公司费用，特制订本管理规定;二范围本管理规定适用于公司前厅、厨房所有餐具管理;三职责公司财务人员对餐具管理负督导、监管、盘点的职责;店经理是餐具管理总负责人，应指导部门负责人具体的餐具管理工作;1前厅主管负责前厅餐具的全面管理;2服务员负责各自区域餐具的具体管理工作;3厨师长负责厨房餐具的全面管理工作;4洗碗工负责餐具的清洗工作及厨房餐具的存放和管理工作;5库管员负责餐具新进餐具的管理、发放、破损餐具的鉴定、计算餐损工作;6各管理人员，餐具流通过程中得相关人员负责餐具管理的监督、检查工作;四实施细则(一)餐具的采购1按照公司采购管理的要求，公司采购餐具须经餐具使用部门提出申请，公司总经理审核，总经理批准后，由采购部负责采购;2由于餐具破损引起的餐具补充由使用部门提出申请，公司总经理批准，由采购部负责采购;3餐具入库须经餐具使用部门认可，检验合格并在入库单上签字方可入库，未经检验餐具严禁入库;若入库由库管负责，并按公司管理规定处罚;(二)餐具的领取1公司餐具适用谁破坏谁赔偿的原则，由损坏人赔偿;2前厅/厨房客损、自损餐具的领取须由部门负责人开出领料单，前厅主管/厨师长确认已经赔偿后签字确认，餐具适用人到仓库领取;3前厅/厨房自然损坏餐具由前厅主管/厨师长鉴定、签字，并开具领料单，经仓库签字确认为自然破损后，餐具使用人到仓库领取;破损餐具退回仓库;4破损餐具的领取必须以旧换新，旧餐具有仓库保管，能够使用的设置标志，报废的暂存仓库经店经理批准后统一处理;(三)前厅餐具的管理1前厅餐具管理采用谁使用谁负责的原则，使用人对餐具维护、防护负责;2餐具洗涮及交接过程由接受方负责检验，餐具破损由交方负责赔偿;3前厅各包房、大厅严格按照《餐具配比表》的数量配备餐具，多出餐具交回仓库重新入库，缺少餐具由使用人负责赔偿;4前厅应不定期对前厅餐具进行日盘日清，主管每周不少于一次餐具检查;5客损餐具须店经理签字确认，方能视为客损;(四)厨房餐具管理1厨房餐具损坏、老化影响使用的餐具，一律不准使用;2厨房餐具在洗涮间按照公司要求(由厨师长规定)，统一分类按照指定的位置存放，在餐具洗涮、传递、存放过程应轻拿轻放，严禁野蛮作业，一经发现严格按照公司制度处罚;3厨房餐具由专人负责领取工作，领取前应检查餐具是否破损;4传菜员传菜过程中严禁传递破损餐具;服务员严禁接受破损餐具;洗碗工严禁接受破损餐具;有破损的餐具各部门自行负责赔偿;5餐具流通过程涉及到相互交接的每一个环节，交接双方应相互检查监督，发现破损餐具，应立即报告上级主管;如知情不报者自行赔偿;6厨房应设立专门的餐具台账，定期对餐具进行盘点，每周不少于一次，如发现餐具流失厨师长负责落实流失原因找到相关责任人，负责赔偿;7对任何恶意破坏餐具的行为，公司将严格按照公司处罚管理规定的最高处罚条款处罚，全体员工都有义务监督、举报这种行为，公司将按照相关制度给予重奖，知情不报者与破坏者同罪，处罚以一赔十;五餐具的盘点及赔偿1每月月末30号或31号公司财务部、库管应配合前厅、厨房管理人员完成餐具盘点工作2每月由库管汇总当月客损、员工损填报报损申请单，当月领出补齐;3赔偿：员工赔付餐具按进价赔付;餐具管理规定篇4一、酒店所有设备设施，不能私拿、私用，若有私拿酒店物品者，罚款50—100元/次。二、不准用客用餐具喝水、吃饭，发现一次罚款5元。三、服务员不能随意开放空调私自使用，客人走后应立即关闭空调、电灯、电视，违者罚款5—20元。四、每天必须检查空调、消毒柜、灯光、卫生间下水道、电视机、煤气灶具开关等工作是否正常，如有异常立即上报领班或主管安排人来维修。五、如已知某物不能使用，不可强行使用，否则造成的后果由本人承担。六、下班前必须检查一切电器设备的开关是否关掉、门窗是否关好，领班检查到某区域没关电器设备开关，该区域服务员罚款20元/次，所造成的损失由本人承担。七、酒店配发给服务员的一切物品，服务员应妥善保管、合理使用，如有损坏丢失，照价赔偿或使其恢复原样。八、若有发现故意损坏酒店设备、设施者，作重罚开除处理。九、若客人损坏了酒店物品也应要求赔偿。但语气要委婉，不得对客人无礼。十、每月盘点一次工作用具、家私及酒店各种设备设施。损耗与赔偿方案按具体情况实施。(另行通知)餐具管理规定篇5为了加强管理，提高员工技能，增强爱店意识，节约酒店费用，特制定酒店餐具管理制度如下：一、餐具的管理与控制规定1、餐具的分类与保管餐具分为前厅餐具和后厨餐具，前厅餐具的洗涮与存放由前厅管理，责任人为前厅主管;后厨餐具的洗涮与存放由后厨洗碗间进行管理，责任人为后厨厨师长。2、撤台时餐具的管理要求(1)服务员在服务和收拾餐具时，认真做到轻拿轻放，杜绝鲁莽作业，并严格做到大、小餐具分类摆放;(2)传菜员须将用过的后厨餐具传回洗碗间;(3)传菜员在传餐具过程中要小心谨慎，防止滑倒，损坏餐具，做到轻拿轻放;3、前厅、包房及后厨对餐具的清洗要求(1)在清洗过程中，餐具必须分类装放，按秩序清洗;(2)使用框装餐具时，不能超过容量的三分之二，小件餐具不能堆放太高，以防倒塌损坏;(3)清洗好的餐具抹擦干净后分类摆放到规定的餐具摆放处，以便营业时及时取用。4、餐具的使用管理规定(1)在餐具的使用过程中，各部门员工要加强责任心，如发现有不合格的餐具要及时更换，避免将破损餐具上台而影响公司整体形象;(2)各点发现破损餐具，在每天营业结束后填写破损记录，并将破损餐具统一存放待月底盘存时进行统一处理;(3)严格杜绝破损的餐具上台面，方法是：出品不用破损的餐具→传菜员不传有破损的餐具→服务员不用破损的餐具→洗碗时不洗有破损的餐具。二、餐具的盘点规定(1)每月26日餐厅部进行餐具盘点，由财务部、仓库管理员同时到场进行监盘工作，将一个月破损的餐具进行汇总，制作餐具破损表并分析餐具损耗原因，减少餐具损耗。(2)各点均要设定餐具盘点表;三、餐具损耗率规定餐具损耗率分为自然损耗率和非自然损耗率，自然损耗率为营业收入的千分之二，损耗成本由公司承担，超过千分之二定为非自然损耗率，损耗成本由餐厅部承担。四、餐具奖罚规定1、赔偿(1)员工在工作中不慎损坏餐具，应立即上报领班进行记录并申领餐具，此时可不立即赔偿，可先记录月底，根据餐具损耗率进行一次性赔偿;(2)员工如是故意(因工作态度不好)损坏餐具物品，各部门负责人有权当场开赔偿单,赔偿金额为进价的一倍;(3)客人损坏由客人赔偿，需免赔的须经酒店经理同意后才可免赔;(4)不明原因造成的丢失，由各部门按餐具进价进行赔偿;(5)所有赔偿以罚款形式上报餐厅和财务，并做好记录;(6)餐具自然损耗率按比例分配到各楼层班组，月底盘点在自然损耗之内的楼层班组，可以不对员工进行处罚;超过自然损耗率时,按餐具进价进行平摊处罚，管理人员负有连带责任。2、奖励(1)对餐具管理突出班组进行奖励表扬，并把经验推广;(2)如餐具损耗率在控制范围内，酒店按餐具损耗率节约部分的50%拿来对餐厅部进行奖励。餐具管理规定篇6(一)餐饮各岗位职责：1、餐饮部经理岗位职责：1)全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，保证日常业务正常地开展;2)与主厨师长一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格，不断推出新的菜肴品种;3)研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务;4)指挥主厨师长对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产中的浪费;5)督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮的服务工作，提高餐饮服务质量;6)加强对膳务管理的领导，做好保障餐饮生产、服务的后勤工作。每周与厨师长、采购员一起巡视市场，检查库存物资，了解存货和市场行情，对餐饮物资和设备的采购、验收和贮存进行严格的控制;7)全面负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析会，审查菜肴和酒水的成本情况;8)计划和组织餐饮的推销活动，扩大餐饮销售渠道，增加餐饮收入;9)都督餐饮区的环境卫生管理，餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作。10)全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排，对本部门职工的工作表现进行评估，监督部门培训计划的执行，实施有效的激励手段。2、厅面经理岗位职责：1)巡视各餐厅、宴会厅、酒吧的营业及服务情况，指导、监督日常经营活动，提出有关建议;2)检查各餐厅的卫生、摆台标准、所需物品，确保工作效率;3)参加餐饮部例会，提出合理化建议，听取工作指示;4)每周作好各餐厅经理(主管)的排班表，监督各餐厅制定排班表，招聘新员工，实施员工在职培训计划，评估员工表现，执行酒店各项规章制度，解决有关问题;5)发展良好的客人关系，满足客人的特殊服务，处理客人投诉;6)与有关部门密切联系和合作，向厨师长提出有关食品销售的建议，共同向客人提供优质餐饮服务;7)完成餐饮部经理交给的其它任务。餐具管理规定篇7一、燃气表间及管线管理1、定期对管线及表间进行巡视检查，认真填写巡检记录。2、保持燃气表间通风良好，定期除尘清理。3、燃气管道不得作为负重支架或者电器设备的接地导线。4、不得在安装燃气计量仪表、阀门及燃气蒸发器等燃气设施的专用房屋内堆物、堆料、住人及使用明火二、餐饮单位燃气使用管理1.厨房操作人员必须经过专门学习，掌握安全操作气灶的基本知识。2.每次操作前应检查灶具的完好情况。检查灶具是否有漏气情况，如发现漏气不准进行操作，不准开启电器开关，应及时报修。3.员工进入厨房前应打开防爆排风扇，以便清除积沉于室内的天然气。4.点火时，必须执行“火等气”的原则，千万不可“气等火”，即先点燃火柴，再打开点火棒供气开关，点燃点火棒后，将点棒靠近灶具燃烧器，最后打开燃烧器供气开关，点燃燃烧器。5.各种灶具开关，必须用手开闭，不准用其他器具敲击开闭。6.灶具每次用气完毕后，要立即将供气开关关闭，每餐结束后，•值班人员要认真检查各供气开关是否关闭好，每天工作结束后要先关闭厨房总供气阀门，再关闭各灶具阀门。7.经常做好灶具的清洁保养工作及时清除烟罩内的油污，以便确保安全使用灶具。8.无关人员不得动用灶具，发现问题应立即报告主管领导和安全部门，并及时关闭供气总阀门。9.掌握必要的防火灭火知识和消防器材的使用方法。餐具管理规定篇8一、招待费开支本着必要合理、从俭节约原则，实行事前申报制，否则不予报销。二、陪客对口接待，按工作分工把陪餐人数减少到最低限度。三、严格控制招待标准，不得突破有关规定，上级领导指导检查工作或招商引资接洽事宜，特殊情况报请县社主任批准执行。四、来人招待经请示主要领导批准后，由办公室负责统一安排，未经批准安排而自行就餐、住宿、娱乐招待的和擅自提高招待标准的，一律不予报销。五、招待费定期结算，一般一月一结，办公室及时办妥相关事宜。餐具管理规定篇9第一条为了建立科学规范的公司各类人才选拔制度，形成富有生机与活力、有利于优秀人才脱颖而出的选人用人机制，为公司发展提供一支梯次合理、素质优良、新老衔接、充分满足公司发展需要的人才队伍，根据《党政领导干部选拔任用工作条例》和中共中央办公厅《党政领导班子后备干部工作规定》精神，制定本规定。第二条后备干部的选拔，必须坚持以下原则：(一)党管干部、党管人才的原则;(二)德才兼备、任人唯贤的原则;(三)民主集中制的原则;(四)群众公认、注重实绩的原则;(五)公开、平等、竞争、择优的原则;(六)注重发展潜力、重视培养提高的原则;(七)备用结合、动态管理的原则;(八)服从工作大局、统一调配使用的原则;(九)依法办事原则。第三条本规定适用于选拔任用公司中层、分支机构中层正职领导人员和技术专家等各类人才。第四条后备干部的选拔、培养、管理的任用工作，按照干部管理权限，由党委、政工部及人力资源部负责。第五条后备干部应当具备《党政领导干部选拔胜任用工作条例》规定的党政领导干部的基本条件。第六条后备干部应当具备以下资格：(一)公司中层后备干部，一般应是分支机构中层正职。特别优秀、发展潜力大的分支机构中层，也可列为公司中层后备干部;(二)机构中层正职后备干部，一般应是同级中层副职、技术专家，特别优秀、发展潜力大的部门助理、具有中级以上职称的各类管理人员也可列为分支机构中层正职后备干部;(三)一般应当具有大学专科以上文化程度或是具有中级以上职称;(四)身体健康。第七条后备干部队伍建设应当兼顾公司在建项目的需要坚持数量和质量的统一，努力充实数量、提高质量、优化结构、增强活力。(一)公司中层后备干部一般按公司中层职数1：1的数量确定，分支机构中层正职后备干部一般按分支机构中层正职职数的1：1的数量确定。(二)后备干部队伍应努力在宏观上形成合理结构：公司中层、分支机构中层正职后备干部一般应以45岁以下的干部为主，35岁左右的干部要有相应的数量。(三)后备干部队伍中，比较成熟，近期可提拔使用的人选，一般不少于同级后备干部总数的三分之一。(四)各级后备干部队伍中的女干部，应有一定的比例，各级后备干部中，应有适当数量的非中共党员干部。(五)后备干部队伍应形成合理的专业和知识结构。第八条后备干部的选拔应充分发扬民主，扩大党员和群众对后备干部选拔的知情权、参与权、选择权和监督权，努力形成广纳群贤、人尽其才、能上能下、充满活力的选拔机制，把那些德才兼备、实绩突出和群众公认的优秀人才及时选拔到后备干部队伍中来。(一)选拔后备干部，应广开推荐渠道，扩大选人视野，积极营造各方面优秀人才脱颖而出的良好环境。不仅要从管理型人才中挑选，还要从技术型人才中挑选，更要从复合型人才中挑选。(二)选拔后备干部的程序是：民主推荐、确定考察对象;政工部、人力资源部门考察;党组讨论提出建议人选名单并在一定范围内公示;报公司政工部、人力资源部考察认定。(三)选拔后备干部必须按照规定的条件和资格严格把关，特别要把好政治关。要全面考察人选的德、能、勤、绩、廉，注重考察工作实绩、发展潜力，注意了解其熟悉领域和主要专长。(四)选拔后备干部的工作可以单独进行，也可以结合领导班子调整工作一并进行。在竞聘上岗中发现的优秀年轻干部，一时不能提拔使用的，如符合后备干部条件，可以按规定程序列入后备干部名单。第九条坚持多形式、多渠道培养后备干部，着重帮助他们加强党性修养、理论学习和实践锻炼，全面提高自身素质。(一)后备干部选定后，要确定培养方向，制定培养计划，落实培养措施。尤其要做好公司中层和比较成熟、近期可提拔使用的后备干部的培养工作。(二)培养后备干部要立足当前，着眼长远。把提高思想政治素质摆在首位的原则，着力提高后备干部的思想素质、能力素质和作风素质，使他们增强党性，提高领导水平和执政能力，培养世界眼光，提高战略思维能力和理论素养。(三)应当根据不同类别、不同层次后备干部的特点和本人的实际情况，有计划、有针对性地进行培训;可以让他们列席参加经理办公会、中心组学习会、调度会等会议;组织他们对公司改革、发展和稳定中的重要问题进行调查研究或理论研讨等。(四)必须加强后备干部的实践锻炼。可根据实际情况，有意识地选派优秀年轻干部到条件艰苦的公司各基层单位、重点在建项目任职、挂职，明确交待工作中的目标责任，在实践中压担子;要鼓励年轻干部到艰苦地区、困难岗位的地方去锻炼，在困难和矛盾的磨练中增长才干，经受考验，增强党性;要有计划、有目的、有步骤地推进公司内部干部交流、内部岗位轮换制度;两厂还可通过设置多名厂长助理，加强后备干部的跟班锻炼，培养复合型的人才。第十条对后备干部要加强管理，做到严格管理、严格监督，改进管理方法，做到动态管理、规范化管理。(一)后备干部的管理包括对后备干部的考察、调整、培养、档案管理等内容。(二)对后备干部要定期考察。注重在公司改革和发展的实践中考察和识别干部，考察的主要内容包括：思想品德、政治立场、执政能力、工作表现、工作业绩和廉洁自律情况;法律和相关业务知识的学习情况;理论政策水平和组织领导能力的提高情况;与培养目标的距离以及原有缺点、不足的改正等。要全面考察后备干部，不仅要了解他们工作思想方面的情况，而且要了解他们生活、社交等方面的有关情况。要特别注意考察后备干部的思想政治素质、工作业绩、廉政情况和发展潜力。(三)在定期考察的同时，应做好经常性的考察了解工作。并将考察结果作为后备干部培养、使用、调整的依据。(四)对后备干部要实行动态管理。在考察的基础上，应适时调整充实后备干部队伍，使后备干部队伍始终保持充足数量、较高素质和合理的结构。(五)后备干部凡有下列情形之一的，应调整出后备干部名单：1、政治思想、道德品质、廉洁自律等方面发现问题;2、工作实绩不突出，发展潜力不大;3、工作失职，造成较大损失或不良影响;4、作风不实，群众意见大，威信不高;5、由于健康原因，不能担负繁重工作任务;6、因其他原因，不适宜作为后备干部。两厂党委要及时上报后备干部的考核、职务变动以及奖惩等情况。拟对后备干部名单进行调整充实的，要及时向公司政工部(人力资源部)报告。公司政工部(人力资源部)要及时考察认定。(六)建立后备干部档案。后备干部档案的主要内容包括：后备干部简要情况登记表、考察材料及培养方案、民主推荐情况、民主评议情况、考核情况、培养情况和奖惩情况等。要按照干部管理权限，对后备干部档案实行统一管理。(七)后备干部因组织需要调动工作时，如管理主体发生变化，原负责管理的政工部(人力资源部)应当将后备干部档案与其干部档案一起转交新的管理部门，可否列为调入单位的后备干部，按干部管理权限和后备干部选拔程序重新研究确定。第十一条后备干部的任用，要坚持备用结合的原则。对德才兼备、实绩突出、群众公认的后备干部，根据工作需要，适时任用。(一)公司各级党委应根据领导班子建设的需要，对后备干部统一调配使用。(二)各级党政领导班子成员一般应当从后备干部中选拔。(三)鼓励和支持后备干部参与公开选拔公司各级领导干部和竞聘上岗等活动。第十二条加强对后备干部工作的组织领导。(一)后备干部的选拔、培养、管理和任用工作，按照干部管理权限，由公司党委、两厂党委及政工部、人力资源部负责。(二)建立后备干部工作责任制。党政领导班子主要领导干部对后备干部工作负有主要责任，领导班子的其他成员负有相应责任。各级党委要把后备干部工作列入重要议事日程，党委要定期听取后备干部工作的汇报，研究解决后备干部工作中的问题。(三)选拔后备干部必须严格执行《党政领导干部选拔作用工作条例》第六十三条的纪律规定。第十三条后备干部工作的综合管理和督促检查由政工部、人力资源部具体负责。第十四条要严格控制后备干部名单及有关材料的知情、参与范围，做好保密工作。第十五条各级党委及政工部、人力资源部要严格执行本规定，对违反本规定的行为，坚决予以制止和纠正。第十六条分支机构中层副职等各类人才的选拔任用，两厂党委参照本规定执行。餐具管理规定篇10公司提供洗衣服务是为了内部方便员工清洗工作服、床单、被罩，创造一个整洁、文明、良好的环境以及良好的个人卫生，以便树立企业良好的形象，特作以下规定，各位员工须严格遵守：1、衣服、床单、被罩统一收取时间为每月5日和20日，每月5日和每月20日早上8点之前统一交给洗衣工作人员，并根据上标识三天后来取个人衣物。2、单位提供床单、被罩免费清洗，工作服收取三元一身(上衣加裤子)，棉背心收取三元一件，其他衣服不提供清洗服务。3、洗衣工作人员收取洗衣费用并登记，行政部定期检查。4、爱护使用洗衣设备，人为损坏者要照价赔偿，并追究相关责任人的责任;5、操作各种机器过程中，在保证自身安全的前提下按照要求进行操作，不准野蛮操作，对于在工作中故意野蛮使用机器者，一律从严从重处罚。机器如发出异常声音，应当立即停止机器，定期检查洗衣机的好坏情况和使用登记情况，如有异常及时报处理;6、用洗衣机洗衣服时，使用人员必须在现场看护，在未洗完之前不得离开现场，防止意外事故的发生;7、员工所有衣物必须在当天清洗完毕，不得过夜存放;并且晾晒在规定地方，叠好按照人名归类以便员工来取。8、员工着装不得有脏、污、破损等，冬天棉背心必须穿在里面;(帽子我建议可以不买)9、洗衣完毕后，应断开电源，拔下插座，关闭水龙头，洗衣完毕时及时清理洗衣设备脏物，收拾好相关设备方能离开。10、洗衣机应放置在干燥环境，晾晒内部水分，不得放置在潮湿的环境，不得在洗衣机盖板上堆放任何物品;11、对于自己无法处理的问题要及时向上反映，不得擅做主张，否则，由此引发的后果由相关责任人承担。餐具管理规定篇11为切实加强学校空调的使用管理，保障学校空调使用的合理性，增强使用学校空调的规范意识，创建节约型校园，进一步强化节能意识，落实安全责任、延长空调的使用寿命，特对学校空调使用作如下规定：一、工作机构：组长：111副组长：各领导成员：各班主任各相关管理人员二、实行专人负责。各场所空调管理负责人具体明确如下：教师办公室：教师本人负责管理;学校对教师用电采取插卡式电表管理，学校每月供给教师15度电。电表、表卡由教师负责保管，遗失，损坏照价赔偿。会议室：负责各部室：各部室管理人员根据学校安排负责开关空调。教室：教室空调由负责开关。教室开机时间为：早晨：5：50-----6：50晚自习：18：50----19：50其余时间视天气情况需开空调报主管领导处，经同意后方可开关。学生宿舍：男生公寓由杨明孝负责