公司食堂承包合同范本

Word———公司食堂承包合同范本公司食堂就餐人数多，人员相对集中，发生食品平安事故的后果及危害非常严峻，因此，提高公司食堂食品平安管理水平显得尤为重要。那么签订公司食堂承包合同需要留意什么呢?以下是在第一我为大家整理的公司食堂承包合同范文，感谢您的阅读。

公司食堂承包合同范文1

发包方：(以下简称甲方)

承包方：(以下简称乙方)

依据《中国合同法》及有关规定，为明确甲乙双方的权利与义务，经双方协商全都，签订本合同，共同信守。

第一条标的

1、为改善食堂服务质量，降低运行成本，甲方拟将食堂以零租金、包质量、包服务、包卫生及风险抵押担保的方式，将食堂整体承包给乙方经营，乙方情愿按此方式承包经营。有关质量、服务及卫生方面的要求，详见本合同相关条款及卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》。乙方并承诺遵守本合同规定，遵循为广阔职工服务的经营宗旨，使食堂经营管理符合国家法律法规、公司规章制度及本合同有关规定的要求。

2、厂区和集体宿舍等公司公共场所的卫生清洁工作。

其次条承包期限

承包租赁期共三年，从20xx年7月1日起至20xx年6月30日。

第三条承包抵押金和卫生清洁费用

1、为保证承包合同的顺当实施，乙方须于签约日向甲方缴纳2万元作为风险担保金，于承包期满后归还乙方(担保金抵押期间不计利息)。

2、乙方如违反合同规定，未经甲方同意中途退出承包的，上述押金不予退还。

3、卫生清洁工作的承包费为每月5000元，由甲方于下月中旬付予乙方。

第四条承包经营原则

①乙方食堂承包以及卫生清洁承包所需的必备餐具、清洁卫生工具及相关设施等(以下统称"物品')由甲方供应。承包期内，对易损耗件如扫帚、畚箕等，由乙方按需定期向甲方领取。对不易损耗的设施和物件，乙方应妥当保管，正确使用、保持完好并进行正常维护，如有损坏，由乙方负责修复。否则承包期满时，须向甲方折价赔偿。由承包人自行添置的资产，承包结束后由乙方带走。

2、食堂工作人员和卫生清洁人员由乙方自行聘请，其工资及福利待遇均由乙方负责。乙方须教育所属雇员自觉遵守和听从甲方治安保卫、纪律形象等方面的规章制度，听从甲方相关部门的综合管理。乙方并须为所属雇员做好劳动爱护工作，按国家标准发放劳保用品，并做好雇员平安和卫生方面的培训教育。以上费用均由乙方自理。

3、食堂制饭菜以及清洁卫生所需要的水电费由甲方负担，煤气及其他帮助设施的费用由乙方自行担当。

4、餐饮供应方面的要求：

(1)乙方餐饮经营必需以便利甲方职工为宗旨，遵守薄利经营的原则(经营毛利不超过20%)，保持出售的饭菜价格合理。全部菜价依核价单公告，由出租方派专人进行管理和核价，经营进程必需听从出租方的监督。

(2)乙方应为甲方员工供应早点、中餐、晚餐和夜宵。饭菜及点心要求多样化：早点至少10个品种，中、晚餐菜肴至少10个品种，夜宵至少5个品种。汤水免费供应。

(3)由甲方免费为乙方供应蒸汽，乙方须免费为甲方员工供应开水。

(4)乙方在中餐和晚餐后需派厨师值班，以备甲方临时用餐的需要，直至有人接班为止。

(5)关于小餐厅的承包原则：小餐厅要求达到等级餐馆的服务标准，以质优价廉、便利来宾为原则。详细要求为：

①菜肴质量做到新奇可口并多样化;

②菜肴价格要低于宾馆饭店，经核价后单菜毛利率不能超过25%;

③服务档次要达到三级或三级以上餐馆的水平。对服务员要进行上岗培训，做到主动、热忱、周到，站立服务、语言文明、操作规范。

5、清洁卫生工作的要求：

(1)卫生清洁工作的范围为：全公司厂区以及集体宿舍内的公共场所(包括厂内道路、走廊、楼梯、各楼层过道、餐厅等)，以及公司内的全部厕所、会议室、会客室等场所的卫生清扫，厂内及厂缘的园林绿化修整等。

(2)卫生清洁工作的标准要求，须符合公司相关规定。

(3)打扫清洁后的废弃物必需按公司规定进行分类存放;出厂废弃物须倾倒到政府部门指定的地方，因乙方乱倒遭政府惩罚的，由乙方自行担当;可回收物则由甲方定期回收处理。

6、甲方有权依据国家相关法律法规、公司规章制度及本合同规定，对乙方的违规行为予以惩罚。

第五条餐饮的卫生要求

乙方须自觉遵守和严格执行国家食品卫生及环境爱护法律法规和公司卫生和环保等方面的规章制度，听从区卫生监督所、区环保局和甲方对卫生环保方面的监督和检查。主要包括：

1、食堂的《卫生许可证》由甲方供应，但年检手续及年检费用由乙方负责办理和担当。乙方须确保食堂卫生随时符合相关的卫生法规。因乙方缘由使甲方遭卫生环保执法机关惩罚的，除由乙方担当全部经济和法律责任外，甲方并可对乙方处1000~3000元的罚款。

2、乙方自行聘请的雇员，乙方须供应每位雇员的《健康证》，并负责定期做好全部雇员的健康检查和进行卫生学问的培训教育。无《健康证》或身体不合格的人员，乙方不得聘用。否则一经发觉，甲方除有权责令乙方辞退或直接辞退外，并有权对乙方处50元/位的罚款。

3、每次用餐后，乙方必需对食堂进行全面清扫，保持常常性的环境卫生，接受甲方的卫生监督。

4、厨房用具、餐具使用后要准时清洗和消毒，生熟品及生熟用具要分开。

5、乙方不得出售劣质、变质、腐败或有毒食品，严防发生食物中毒等恶性事故。因乙方管理不善发生食物中毒大事的，乙方须担当由此造成的一切经济损失和法律责任。

6、食堂的废弃物及污水处理等，必需符合甲方ISO14000环境管理体系的要求，由乙方组织实施，费用由乙方担当。

详细标准和要求，以卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》为准。

第六条其他

1、甲方公司临时活动需要支配食堂供应的，乙方不得推辞。

2、甲方供应蒸汽，供乙方蒸饭、蒸菜及消毒餐具用，每天开放蒸汽约5小时。

3、乙方必需常常教育雇员留意平安生产，规范操作，严防发生触电、煤气泄漏爆炸及食物中毒等恶性事故。因乙方管理不善造成的一切后果均由乙方担当。

4、乙方要常常学习兄弟食堂的先进阅历，并会同甲方食堂主管部门每月召开职工代表会议，听取甲方职工代表的看法和建议，不断改进服务质量。

5、食堂的下脚料由甲方处理。

6、承包期间如消失本合同外的其他问题，由甲乙双方协商解决。

第七条违约责任

承包期间如发生争议的，由甲乙双方依据《合同法》及其他相关法律法规的规定协商解决。如协商不成，可向所在地人民法院起诉。

乙方如严峻违约的，甲方有权随时单方解除合同，所造成的损失由乙方负责，在承租方的风险担保金或押金中扣除。

第八条附则

1、售饭菜期间，非工作人员不得进入售菜间;如发觉有人进入，对乙方处以每人次10元的罚款。全部食堂工作人员必需统一穿戴工作衣帽;如发觉未按规定穿戴的，对乙方处以每人次5~10元的罚款。

2、消失下列状况的，甲方有权随时单方解除本合同：

①甲方依据政府有关法律法规及公司相关规定，对乙方进行定期或不定期的餐饮卫生和场地卫生检查。如乙方未达到公司相关标准要求的，甲方有权对乙方进行惩罚。情节严峻的，甲方有权单方终止本合同，并规定乙方不得参加下轮的承包。

②菜肴简洁、菜价高、职工看法很大的，经甲方三次督促整改无效的。

③饭菜不洁净、不卫生并屡劝屡犯(消失三次稍微为限)造成恶劣影响的;④管理不善造成食物中毒事故或平安事故且影响较大的;

⑤食堂环境卫生不符合规定、废物及污水处理不符合环保体系要求、限期整改无效的。

⑥乙方人员严峻违反厂纪厂规、屡教不改给甲方造成损失或影响较大的。

第八条本合同一式叁份，甲方两份，乙方经双方签字后生效。

特此合同。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

公司食堂承包合同范文2

发包方(以下简称甲方)：承包方(以下简称乙方)：

甲方将食堂承包给乙方经营管理，为明确双方的权利义务，经过协商订立如下合同条款，供签约双方依法共同遵守。

第一条：承包地址：萍乡市公共交通总公司办公大楼一楼(安源新区韶山路)。

其次条：承包方式：甲方供应食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)，厨具由乙方自行配置，甲方按月收取承包费和水电费用(包括餐厅空调电费)。

第三条：承包费、承包期限：承包费每月元，;承包期限一年(自年月日起至年月日止)。

第四条：机关工作人员用餐时间，原则上早6:308:00，午餐12:0013:30，甲方可依据工作需要，向乙方提出变更就餐时间。甲方机关工作人员工作用餐由用餐人自定，可单独点菜，乙方负责制作，价格随行就市。凭甲方员工用餐卡用餐甲方每张卡2元结算。

第五条：甲、乙双方权利和义务：

1、甲方的权利和义务

(1)甲方负责供应食堂的基本条件(厨房、灶台、餐厅、餐桌等)。

(2)甲方负责修理供水、供电、排水等公用设施

(3)甲方收取乙方的水电费，按表计量，收费标准按办公楼用电用水价格标准收取。

(4)甲方有权检查、监督乙方的经营管理，特殊是卫生、平安、环境建设。

2、乙方的权利和义务

(1)乙方承包机关食堂自立经营，自负盈亏。

(2)乙方承包的食堂以服务甲方员工为主，周一至周五中午原则上不许对外营业，周六、周日也要禁止婚、丧、嫁、娶、上学、过生日、战友聚会等大型款待活动。要做到食品卫生、价格合理，质量精，秩序好，确保食堂宁静、平安。

(3)自觉听从甲方的管理，并接受业务主管部门的监督和指导。

(4)保证就餐时间，让加班的员工随时用餐。

(5)合同期内，食堂消防、平安、卫生、环境建设由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、平安等事故，全部损失由乙方担当，并依照相关法律追究责任。

(6)乙方聘请的工作人员必需经卫生部门体检合格方可上岗，要做到穿着干净、文明礼貌、热忱服务，并不享受甲方的任何待遇。

(7)乙方承包的食堂不准转变用途，不准转包。

(8)乙方保证机关食堂在年月日正式投入使用。

(9)如有关部门要求办理证照，由乙方负责。

(10)负责食堂餐厅设施(包括餐桌、空调设备)的保管修理。

第六条：发生下列状况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任：

1.违反食品卫生法规，发生食物中毒大事。

2.消失经营不善，管理混乱以及经济问题。

3.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受。

第七条：其它：

1.乙方如要求提前解除合同，必需提前一个月以书面报告形式向甲方提出申请，否则造成损失由乙方担当。

2.本合同一式二份，签约双方各执一份，本合同经甲、乙双方签字盖章之日起生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

公司食堂承包合同范文3

甲方(发包方)：

法定代表人：

乙方(承包方)：-

-甲乙双方依据《中国合同法》及有关法律、法规规定，在公平自愿、协商全都、诚恳信用的基础上，就甲方内部职工食堂承包给乙方相关事宜达成全都看法。为了明确双方的权利和义务，特签订本合同，共同遵守。

第一条承包对象

-有限公司职工食堂。

其次条食堂日常管理经营模式

1、甲方自主支配职工食堂厨房位置，餐厅场地等事宜。

2、乙方负责厨房日常设施的维护，若消失人为破坏状况乙方需照价赔偿。

3、乙方自行负责全部餐具、桌椅、米面、肉类、蔬菜、调味品，酒水及酒器等原材料的选购供应和库房管理，自行担当费用。

4、甲方自行担当食堂日常水电费用，本协议签订后3日内乙方自行配置乙方人员住房处用电表，根据甲方水费分摊计算方式交纳食堂及乙方人员用水费用。

5、乙方自行支配厨房员工及其服务人员，并负责员工的工资、住宿、平安、福利待遇及相关卫生健康证件的办理。

6、乙方指定专人负责联系甲方日常就餐也许人数的统计工作。

第三条公司员工用餐时间及费用就餐费用标准

一般根据早8：008：-，午餐11：-12：50，晚餐17：-19：00。

一般工作人员早餐标准每人-元，午餐和晚餐每人-元，标准两荤三素及水果。

外来人员内部款待依据来客状况及领导批条金额另行详细支配。

每餐标准：早餐至少包含米饭、汤水、馒头和日常调味食品等。午餐晚餐米饭、馒头和餐巾纸等。

若支配一人或多人加餐(包括晚上施工加餐)乙方根据日常标准适当支配。

第四条承包期限、承包费用及结算方式

本承包合同有效期自20年月日起至年月日(包括合同试行一个月)，合同期满自动解除，若双方盼望连续合作，需重新签订合同。

甲方按月支付就餐费用，每月日前由乙方出具正规发票，到甲方结算上月餐费。

第五条甲乙双方的权利义务

1、甲方的权利义务：

(1)甲方根据本合同商定监督乙方日常经营管理，督促乙方切实履行本合同义务。

(2)甲方有权利对乙方饭菜品种供应、养分搭配、服务水平及卫生状况进行监督并提出口头或书面的整改建议。

(3)甲方可依据实际需要，向乙方提出变更就餐时间或支配一人、多人加餐。乙方应乐观协作，并准时开餐，做到饭热菜香。

2、乙方的权利和义务

(1)乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂人员支配、菜肴的搭配与制作、餐厅、客房、会议室、厕所、等食堂环境的清洁、甲方外来客人的就餐接待等。

(2)本合同有效期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：工作时间、工作职责、防火、防毒、防盗、卫生管理等各个方面。

(3)乙方承包的食堂以为公司服务为唯一目的，不允许对外营业，也不允许向施工单位供应用餐服务，不准转变用途，不准转包。

(4)要做到环境优雅、食品卫生，质量精，秩序好，并留意做好勤俭节省工作，确保食堂宁静、平安。

(5)自觉听从甲方的管理，并接受公司主管部门的监督和指导。

(6)保证甲方人员就餐，让甲方就餐人员随时用餐。并做到新奇可口、花样翻新、养分搭配好。

(7)本合同有效期内，食堂消防、平安、卫生等由乙方负责。如因乙方责任发生火灾、食物中毒、环境污染、平安等事故，全部损失由乙方担当，并依照相关法律追究责任。

(8)餐后仔细清洗餐具做好消毒工作，并做好消退蚊、蝇、鼠害等工作。

(9)乙方承诺向甲方供应商品价格应参照市场一般价格执行。

第六条违约责任

1、乙方供应不洁食