肉鸡的预混料配方设计课件

肉鸡的预混料配方设计主要内容（一）、配方设计思路（二）、复合预混料配方的设计（三）、产品的功效和特点(四)、验证试验(五)、饲料标签（六）、使用说明（七）、产品质量标准编写一配方设计思路1、肉鸡易因缺乏维生素如维生素A、D、E，矿物质如锌和硒，氨基酸如赖氨酸等而发生疾病和缺乏症。故应充分考虑各养分的需求。2、阅读动物营养学教材，了解一些关于肉鸡缺乏营养素会导致的病变，以及注意一些养分摄入量范围。3、添加剂预混料产品设计的原则与方法，如（1）基本原则应具有：有效性、先进性、安全性、经济性、方便性、精准性二复合预混料配方的设计（一）、确定预混料添加剂组成成分包括微量元素、维生素、氨基酸、矿物质等其他添加剂（二）微量元素预混料设计1、根据市场和生产需要确定微量元素预混料产品的种类和在日粮中的添加比例（肉鸡微量元素预混料在全价饲料中添加比例为0.2%~0.5%，本例设计为0.3%）2、确定动物微量元素的需要量（下表）每千克饲料微量元素铜铁锰锌碘硒需要量（mg）88080800.70.33、根据基础饲料中微量元素含量确定添加剂预混料中微量元素添加量（确定微量元素添加量，一般不考虑基础饲料中微量元素的含量，则需要量即为添加量）4、选择适宜的微量元素添加剂原料《原料添加量的计算公式为原料添加量=微量元素添加量/元素含量（%）/商品含量（%）》微量元素商品（%）元素含量（%）商品原料程度（%）每千克饲料用商品原料量（mg）预混料含量（%）硫酸铜25.59632.71.09碘化钾76.4980.930.031硫酸亚铁20.198.5404.113.47硫酸锰32.598251.28.37亚硒酸钠30.0951.10.037硫酸锌22.79935611.875、选择载体设计的微量元素预混合饲料产品在日粮的添加比例为0.3%，每千克配合饲料中需要添加3g预混料，则载体用量为：载体用量=微量元素预混料总量-各种微量元素添加剂商品用量之和合计（mg）每千克预混料微量元素总和（mg）每千克预混料载体总和（mg）30001046.031953.97（二）维生素预混料设计1、根据市场和生产需要确定维生素添加剂预混料产品的种类和在日粮中的添加比例2、确定动物维生素的实际需要量3、确定维生素的添加量4、选用适宜的维生素添加剂原料5、把维生素添加量换算成原料添加量6、列出配方，并进行复核种类``添加量(mg)原料规格（每克含量）原料用量（g)预混料中的含量（%）维生素B63.00mg980mg0.0030.3维生素B120.01mg1mg0.011泛酸10.00mg850mg0.01181.18叶酸0.5mg980mg0.00050.05烟酸30mg980mg0.0313.1胆碱750mg100000mg0.00750.75生物素0.10mg950mg0.00010.01小计0.098019.801载体（麸皮）0.9019990.199合计1.00100（四）确定复合添加剂预混料的用量，选择载体并计算其用量（拟配复合预混料在全价饲料中的添加量为3%载体为麸皮载体用量为0.558%）（五）确定复合预混料的配方三、产品功效与特点（1）、本预混料中含有香味素、甜味素等原料，具有较好的适口性，能有效的促进肉鸡的食欲，提高肉鸡的进食量，能让肉鸡很快适应。（2）微量高效，促进肉鸡的生长，改善饲料利用率，改善肉鸡的生产性能，防治疾病发生，减少肉鸡的患病率，以及其死亡率，从而减少抗生素的用量，也有益于人体健康，对环境的污染也减少到最小。（3）饲料的营养丰富且平衡，可防止肉鸡发生营养缺乏症，提高饲料转化率和繁殖性能，降低饲料成本（4）产品选用特殊载体及稀释剂，经逐级预混合，具有较好的混合均匀度和流动性。

四、验证试验设计将配制好的预混料按一定的比例配成全价饲料实验目的：验证已配饲料的产品功效，比较是否优于其他饲料。试验方法：随机选取100只20天的健康的肉鸡，并随机分成两组，两组重量相差不大，分别饲喂已配制好的饲料和其他饲料，四周后比较两组的重量。实验结果：饲喂已配制好的饲料的鸡比饲喂其他饲料的鸡生长更好，饲料利用率高。五、饲料标签

肉鸡预混料本产品符合饲料卫生标准主要原料：维生素A、维生素D3、维生素E、维生素K、核黄素、硫胺素、维生素B6、维生素B12、叶酸、泛酸、烟酸、胆碱、生物素、赖氨酸、风味剂、抗氧化剂、免疫调节剂等有效成分产品标准标号：净含量：25kg每袋保质期：三个月注意事项：产品应保存在阴凉、避光、干燥处行政许可编号：生产日期：2013年12月17号生产单位：生产地址：联系电话：182********微量元素10%复合维生素6.7%其他83