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文档简介
上海购物中心考察报告2013.08.16
目录一、新世界K11二、浦东嘉里城三、正大广场四、环球港五、国金IFC六、大悦城七、来福士八、美罗城五番街及港汇九、虹口龙之梦十、尚嘉中心LV大厦及香港广场一、上海K11艺术购物中心考察报告K11是全球首个品牌率先把艺术•人文•自然.商业.四大核心元素融合,将艺术欣赏、人文体验、自然环保和商业的完美结合和互动,带出无限创意、自由及个性化的生活品牌,并为大众带来前所未有的感官体验(看、听、闻、尝、爱)。香港K11购物中心武汉K11购物中心上海K11艺术购物中心地址:尖沙咀河内道18号地址:江汉区解放大道628号地址:卢湾区淮海中路300号K11门店K11品牌K11来历K11原为当年土地发展公司的编号,代表九龙区第11个项目,新世界发展执行董事郑志刚表示,K11起初的确是无意义的代号,但却发现K11也可以有东方哲学“虚实共生”的涵义。目录
1上海K11艺术购物中心介绍
2考察现场图片3业态及品牌组合分布亮点4启示及借鉴意义
考察项目分析—K11艺术购物中心介绍6体量商业面积约40000㎡(地下三层,地上六层)开业时间2013年机动车车位大约270个(停车场位于6-9F)地理位置淮海中路黄金商务区,周围有超过15家甲级写字楼及数十家5星级酒店;地下二层,直接与轨道交通一号线黄陂南路站地下通道相连。
定位19-50岁追求现代生活的社会群体。通过艺术与购物契合,并非一味追求高端业态组合时装配饰42%美容护理12%生活配套10%餐饮36%考察项目分析—地理位置目录1上海K11艺术购物中心介绍
2考察现场图片
3业态及品牌组合分布亮点
4启示及借鉴意义
9正门口景观10一层大厅入口11地铁铁入入口口地铁铁入入口口处处,,无无数数电电子子表表组组成成的的艺艺术术品品12楼层层指指南南及及品品牌牌LOGO墙13体验验式式娱娱乐乐及及小小品品14艺术术品品及及雕雕塑塑15入口口正门门入入口口后门门入入口口16垂直直客客梯梯17扶梯梯、、广广告告灯灯柱柱及及楼楼顶顶花花园园护梯梯下下面面蟒蟒蛇蛇纹纹灯灯罩罩凸凸显显艺艺术术感感立柱柱和和灯灯箱箱周周围围包包金金属属材材质质,,凸凸显显质质感感六层层的的空空中中花花园园和和六六层层的的停停车车场场贯贯通通,,也也是是写写字字楼楼的的吸吸烟烟场场所所。。18洗手手间间19零售售品品牌牌20时尚尚快快餐餐和和饮饮品品品品牌牌21楼层层布布局局图图22楼层层布布局局图图23楼层层布布局局图图目录录1上海海K11艺术术购购物物中中心心介介绍绍2考察察现现场场图图片片3业态及及品牌牌组合合分布布亮点点4启示及及借鉴鉴意义义业态分分布亮亮点25B3:3000平米的的艺术术中心心免费费提供供不定定期艺艺术作作品展展览B2:创意意生活活休休闲轻轻食B1:时尚尚配饰饰丽丽人美美容业态分分布亮亮点26L1/L2楼:国国际一一线引引领领潮流流L3/L4楼:特特色美美食轻轻松松写意意品牌组组合亮亮点----特色商商家分分析27都市农农场提提供亲亲子娱娱乐,,体验验种菜菜的乐乐趣+极食餐餐厅=生态创创意展展区与与现采采现做做绿色色健康康餐饮饮结合合品牌组组合亮亮点----特色商商家分分析28都市农农场提提供亲亲子娱娱乐+生态创创意展展区与与产品品展示示品牌组组合亮亮点----特色商商家分分析29←验式消消费—ABCCookingStudio,白领领们的的烹饪饪交流流学习习场所所B2现场熟熟食区区环境境→品牌组组合亮亮点----特色商商家分分析30L4全层异异域特特色情情调餐餐饮汇汇聚,,充分分烘托托出K11品位格格调岛柜及及外摆摆亮点点31利用造造型独独特的的区域域利用电电梯后后部区区域咖啡店店以开开放式式岛柜柜呈现现岛柜及及外摆摆亮点点32门店落落地玻玻璃全全面开开放,,利用用过道道临街街玻璃璃区域域,节节约空空间的的同时时,提提升门门店时时尚形形象。。几乎每每家餐餐饮均均采用用临过过道部部分开开放的的形式式,凸凸显人人气、、增强强互动动、国国际化化气氛氛。目录1上海K11艺术购购物中中心介介绍2考察现现场图图片3业态及及品牌牌组合合分布布亮点点4启示及及借鉴鉴意义义项目启启示及及借鉴鉴意义义34K11充分把把艺术术•人文•自然•商业四四大核核心元元素融融合,,在商商业地地产领领域同同质化化严重重的情情况下下,使使K11脱颖而而出;;K11对细节节的把把握和和处理理都很很重视视,各各个角角落都都有艺艺术品品和小小景观观,增增加顾顾客的的逗留留时间间和惊惊喜。。以及及对中中空的的中庭庭采用用大面面积垂垂直绿绿化墙墙设计计,有有效隔隔热降降低能能耗;;33米高空空飞泻泻而下下的人人工水水景瀑瀑布,,逼真真的水水流声声、鸟鸟叫声声以及及清新新香气气让人人仿佛佛置身身大自自然之之中。。增加了了很多多人性性化贴贴心服服务::如在外摆摆及岛岛柜的的处理理上,,扩大大商业业面积积的同同时,,营造造更加加个性性新鲜鲜潮流流的氛氛围,,吸聚聚年轻轻客群群。B3的3000平米的的艺术术交流流、互互动及及展示示空间间,定定期举举行免免费的的艺术术展览览、艺艺术工工作坊坊、艺艺术家家沙龙龙等活活动,,构建建起艺艺术与与大众众互动动的桥桥梁;;有最最大的的互动动艺术术乐园园、最最具舞舞台感感的购购物体体验、、最潮潮的多多元文文化社社区枢枢纽,,365天的不不间断断互动动活动动更将将开启启K11的创意意之旅旅,令令艺术术欣赏赏、人人文体体验、、自然然绿化化以及及购物物消费费之间间产生生一体体化而而微妙妙的互互动作作用,,为市市民及及旅客客带来来前所所未有有的独独特五五官享享受引引领现现阶段段购物物中心心综合合性业业态的的发展展风向向。项目注注重体体验式式消费费和增增加更更多公公共空空间,,更多多休憩憩娱乐乐的设设计会会增加加消费费者停停留时时间;;项目所所处的的淮海海路商商圈,,香港港广场场、力力宝广广场奢奢侈品品林立立,K11一方面面注重重文化化艺术术,一一方面面又对对奢侈侈品做做了一一个补补充,,,DOLCE&GABBANA、Maxmara、Bubbery、chloe、bally、EA………零售方方面::B1、B2的服饰饰以年年轻为为主,,日系系女装装代表表axesfemme、collectpoint、锁定定年轻轻女性性客群群;;餐饮方方面::营业业区和和厨房房都是是开放放式。。注重重体验验式消消费,,引进进“都都市农农庄””、““极食食”、、“ABCCOOKINGSTUDIO””等类似似业态态,增增加消消费费者的的参与与度。。二、上上海浦浦东嘉嘉里城城考察察报告告1嘉里城城项目目简介介2楼层概概述和和业态态占比比3主题区区块亮亮点4启示及及借鉴鉴意义义考察项项目分分析——浦东嘉嘉里城城简介介37体量总建筑面积达33万平方米(商场面积4.5万)开业时间2010年10月29日机动车车位1200地理位置浦东花木核心地段,芳甸路1155号定位融合商业及居住的购物中心业态组合餐饮、零售、娱乐、生活配套、超市考察项项目分分析——浦东嘉嘉里城城简介介38建筑面积33万平米
商场面积4.5万平方米商场层数地下1层,地上2层主力店OLE、GAP、H&M、MUJI开业时间
2010年10月29日开发商嘉里城房地产有限公司1嘉里城城项目目简介介2楼层概概述和和业态态占比比3主题区区块亮亮点4启示及及借鉴鉴意义义楼层指指示B1餐饮、、休闲闲/日用品品/超市为主主L1快餐、休休闲餐饮饮、GAP、俏江南南、小南南国L2单铺面积积大于L1,业态以以餐饮为为主,充充分考虑虑了与其其他物业业的连通通性世界品牌牌玲玲琅满目目考察项目目分析——浦东嘉里里城简介介421嘉里城项项目简介介2楼层概述述和业态态占比3品牌介绍绍及区块块、岛柜柜亮点4启示及借借鉴意义义44品牌介绍绍45品牌介绍绍46品牌介绍绍47主题区块块亮点。内部设计计大量采采用木质质材料,,灯光设设计以柔柔色调为为主。给人一种种家的温温馨、自自然,放放松的购购物环境境48生活配套套齐全,,满足周周边顾客客全方位位需求。。惠普印象象玩家的的概念可可借鉴。。主题区块块亮点49专业品质质家居用用品区,,各类高高中档品品牌汇集集,成为为该项目目一大亮亮点。主题区块块亮点50主题区块块亮点西式餐吧吧区,占占据采光光较好位位置狭长长区域,,人气较较高,聚聚客力强强。休闲街区区,以各各类简餐餐、咖啡啡、甜品品等为主主,开放放外摆体体现闲致致氛围。。51岛柜及边边岛亮点点B1镂空区域域集中展展示花车车,风格格统一,,展示产产品丰富富;全场场岛柜较较少,多多为利用用电梯后后方位置置,形象象较为创创新跳跃跃。52岛柜及外外摆亮点点2楼餐饮““街”以以全开放放方式,,通过统统一风格格的栏杆杆将商业业区与消消防通道道隐形隔隔离,同同时保证证餐饮的的正常运运营,此此方法非非常值得得借鉴;;大部分餐餐饮采取取“去除除店门””的做法法,将餐餐桌直接接展示于于外,营营造和谐谐氛围。。岛柜及边边岛亮点点53岛柜及边边岛亮点点54岛柜及边边岛亮点点551嘉里城项项目简介介2楼层概述述和业态态占比3品牌介绍绍及区块块、岛柜柜亮点4启示及借借鉴意义义外摆图片片赏析57外摆亮点点赏析58现场细节节59现场细节节图片60针对需要要经常打打扫卫生生的卫生生间,利利用洗手手盆下面面的空挡挡做成储储物柜,,即美观观又实用用;在中中间走廊廊预留电电气管道道洞口处处,用相相同饰面面材料做做成盖板板,美观观又大方方。项目借鉴鉴61项目整体体小资家家庭生活活情调浓浓重,在在业态搭搭配上注注重品质质生活,,细节贴贴心,设设施环境境温馨。。品牌上上多选择择中档以以上,餐餐饮尤其其偏重轻轻餐、休休闲餐、、简餐、、西餐等等,更注注重格调调的品类类;注重片区区的打造造,如上上述内容容中的居居家生活活区、餐餐饮区,,均称为为项目标标志性亮亮点;餐饮部分的区区位改造及科科学规划值得得本项目借鉴鉴。儿童和家具品品类穿插得体体三、上上海正大广场场考察报告目录1正大集团及项项目简介2业态布局与品品牌落位3主题区块亮点点4启示及借鉴意意义正大集团是泰泰籍华人创办办的知名跨国国企业,在中中国以外称作作CharoenPokphandGroup(卜蜂集团))。目前,正正大集团业务务遍及20多个国家和地地区,下属400多家公司,员员工人数近20万人。正大集团在中中国投资额近近50亿美元,设立立企业213家,遍及青海海以外的所有有省、市、自自治区,员工工人数超过80,000人,年销售额额超过300亿人民币。经经过80多年的发展,,正大集团形形成了以农牧牧、水产、种种子、电信、、商业零售为为核心,石化化、机车、房房地产、国际际贸易、金融融等共同发展展的业务格局局。正大集团简介介一、考察项目目分析—正大广场简介介65体量241000㎡(地上10层,地下3层,总计13层)开业时间2002年10月机动车车位1000左右地理位置浦东新区陆家嘴西路定位“家庭娱乐购物中心”。购物人均消费127元,餐饮人均消费50元业态组合核心品牌为主线的品牌群+餐饮+娱乐+散店1正大集团及项项目简介2楼层品牌分布布3主题区块亮点点4启示及借鉴意意义整体业态分布布图67这种多元化组组合的业态结结构,迎合了了不同顾客群群体的消费需需求,转而而诠释了正大大广场“家庭庭娱乐购物中中心”的定位位楼层品牌分布布68一层楼层品牌分布布69二层楼层品牌分布布70三层楼层品牌分布布71四层楼层品牌分布布72五层楼层品牌分布布73六层楼层品牌分布布74七层楼层品牌分布布75八层楼层品牌分布布76九层十层9F小南国10F俏江南楼层品牌分布布77B1B2楼层品牌分布布78九层十层9F小南国10F俏江南1正大集团及项项目简介2楼层品牌分布布3主题区块亮点点4启示及借鉴意意义主题区块亮点点80儿童体验主题题区域:形象象鲜明生动,,内容丰富,,除体验类课课程外更有童童话主题摄影影,汤姆熊电电玩亦设置于于此区域。现场加工亮点点81美食广场:以东南亚各国国菜系为主,,柜台开放式式设计,动线线设计环绕回回转,充分带带动客流。烘焙区域:美食广场最深深处特设烘焙焙区,囊括12个不同风格与与定位的面包包糕点品牌,,业态分布及及品牌组合理理念大胆超前前独树一帜。。现场加工亮点点82现场加工亮点点:很好的把把美食广场和和现场加工区区融合在一起起。在空间利利用上:把六六米层高空间间合理分成了了两个就餐区区(台阶大约约35公分),如图图:特意为超超市购物车留留了坡道岛柜及外摆亮亮点83岛柜选择集中中方式,将超超外区域充分分利用,围绕绕每根梁柱进进行商铺布置置,根据所售售商品特色装装饰铺面形象象。部分餐饮外摆摆利用电梯后后方区域,增增加商业面积积同时,提升升整体人气及及氛围;临街街餐吧区利用用街面外摆,,展示店铺形形象及格调。。1正大集团及项项目简介2业态布局与品品牌落位3主题区块亮点点4启示及借鉴意意义图片赏析总结主题:现代家家庭娱乐及购购物中心客群分布特点点:家庭成员员一站体验式式消费群体;;主力店:ZARA、H&M、C&A、NAVO、卜蜂莲花超超市、正大星星美电影院、、小南国、俏俏江南等次主力店:无无印良品、玩玩具反斗城、、丝芙兰、好好乐迪、特力力屋、汤姆熊熊、威尔士健健身、名店运运动城、正大大主题馆(美美鞋苑、美妆妆苑、伊殿、、绅士馆)等等配套项目布局局特点:餐饮饮每层分布,,部份餐饮开开两家店、四四海美食云集集品类丰富,,可满足不同同需求;个人人护理/美容集中分布布七层、娱乐乐类项目丰富富,教育培训训、生活服务务、银行等,,打造真正意意义上的以现现代家庭成员员为单位的一一站式娱乐、、购物体验式式消费。启示及借鉴意意义87正大广场的的主题定位位是“家庭庭娱乐消费费中心”,,所涵盖的的消费品种种较广,大大约209个品牌,且且档次为中中高端,因因此能吸取取不同程度度的人群,,如:游客客商旅客、、周边的商商务客,但但主要的消消费人群还还是来自上上海各个区区域,冲着着正大广场场来消费的的人群正大广场的的丰富餐饮饮一直为人人称道,其其主要分为为中餐、西西餐及亚洲洲精选三类类,其中最最多的仍为为中餐餐厅厅,约占39%;西餐及亚亚洲风味的的餐厅平分分秋色众多次主力力店品牌汇汇集于此,,可吸引大大量人流。。项目因体量量较大,各各类业态及及品牌较为为丰富,每每层楼各有有重点,餐餐饮基本按按照垂直原原则分布并并大部分是是洋快餐;;3楼延伸至4楼的儿童区区域综合全全面,涵盖盖内容丰富富:教育、、体验、摄摄影、游乐乐、电玩……目的性消费费吸引人气气;美食广场、、现场加工工区及烘焙焙区集中规规划,囊括括快餐及日日常饮食各各个方面,,值得借鉴鉴。7.具有梦幻般般的建筑特特色,建筑筑结构利用用带动人群群消费,大大部分商品品价格适中中,多数人人都消费得得起,业态态品种繁多多,可适合合不同人群消消费四、上海星星月环球港港考察报告告1月星环球港港项目简介介2楼层业态组组合及品牌牌简介3主题区块亮亮点4启示及借鉴鉴意义90考察项目分分析——环球港简介介体量上海月星·环球港项目总建筑面积近50万平方米(其中地上部分近30万平方米、地下部分近20万平方米)开业时间2013年7月5日机动车车位约2200地理位置地处中心城区静安、长宁、普陀三区结合处。东接凯旋路,北临白兰路,南侧为宁夏路定位集“商业、旅游、文化”三大中心功能于一体的全业态城市中心商业综合体业态组合餐饮、零售、影院、超市、展览、娱乐月星.环球港项目目简介91上海星月.环球港所处处周边四通通八达的城城市道路、、下沉式人人行广场、、3、4号线地铁出出入口和正正在建设的的13号线无缝对对接,11号14号地铁线环环绕周边。。1月星环球港港项目简介介2楼层业态组组合及品牌牌简介3主题区块亮亮点4启示及借鉴鉴意义业态组合93业态组合94业态组合95业态组合96品牌简介971月星环球港港项目简介介2楼层业态组组合及品牌牌简介3主题区块亮亮点4启示及借鉴鉴意义品牌组合亮亮点99新颖品牌引引入较多,,包括精致致运动品类类卖场、宠宠物医院等等。100主题区块亮亮点家居生活馆馆仍旧是社社区商业非非常聚客的的业态,值值得重视。。101丰富的便民民业态。主题区块亮亮点102儿童业态丰丰富,知名名服饰、玩玩具、游乐乐及早教搭搭配组合,,较为完善善。主题区块亮亮点103主题区块亮亮点集中打造艺艺术人文区区域,融合合博物馆、、艺廊、拍拍卖行、乐乐器行等各各类业态,,丰富透彻彻。主题区块亮亮点104美味码头,,休闲餐饮饮汇聚地,,配套影院院及艺术区区,业态搭搭配合理,,形象互补补。主题区块图图片细节赏赏析105空铺位的围围挡都是有有本项目的的主题文化化,让空铺铺位处也会会很有人气气氛围。1月星环球港港项目简介介2楼层业态组组合及品牌牌简介3主题区块亮亮点4启示及借鉴鉴意义外摆及岛柜柜107主题区块图图片赏析108项目借鉴及及启示109各类主题区区块亮点突突出:特色餐饮区区块(美味味码头)的的概念符合合购物中心心餐饮流行行趋势,餐饮业态种种类较多符符合各个消消费者的需需求。商场拥有良良好的购物物环境和物物业管理,,休息场所所非常多,,老人和小小孩坐在位位置上,年年轻人去购购物。亲民的业态态配比,合合理化的品品牌引入。。扩大了消消费族群便捷的交通通网路更容容易引导消消费者来此此购物的心心态。动线,分流流做的非常常好。对空铺位区区域做了很很多文化元元素吸引顾顾客驻足拍拍照合影,,提升盲点点区域人气气五、国金金IFC考察报告告1国金IFC项目简介介2楼层简介介3主题区块块亮点4启示及借借鉴意义义考察项目目分析——上海大悦悦城简介介112开发商::新鸿基基地产开业时间间:2010年地址:上上海浦东东陆家嘴嘴建筑面积积:400000㎡商场面积积:110000㎡楼层:6层1国金IFC项目简介介2楼层简介介3主题区块块亮点4启示及借借鉴意义义IFC楼层简介介114IFC楼层简介介115IFC楼层简介介116IFC楼层简介介117IFC楼层简介介118IFC楼层简介介1191国金IFC项目简介介2楼层简介介3主题区块块亮点4启示及借借鉴意义义121主题区块块亮点122主题区块块之主力力店AppleStore!主题区块块亮点--B1123超市位于于LG2层与与美食食广场相相连接;;由香港登登陆上海海,占地面积积2,700平米,设计别别树一帜帜,city‘super超.生活为顾顾客们缔缔造了愉愉悦舒适适的购物物环境;;店内罗了了来自世世界各地地的顶级级商品,,为消费费者提供供高端的生生活用品品、精致致的佳肴肴、上等等的美酒酒、美味味甜点、、高级巧巧克力、、优质咖咖啡和新新鲜的烹烹饪材料料,各类产产品应有有尽有;;B1主题区块块亮点主题区块块亮点--B1124餐饮亮点点金牛苑越越南菜馆馆(GoldenBullVietnameseRestaurant)香港发展展已有三三十多年年历史,,是香港港最有代代表性的的越南菜菜餐厅之之一,并并在2006年开始在在中国上上海发展展餐饮事事业,首首先在淮淮海中路路中环广广场开设设第一一家金牛牛苑越南南菜馆,,继而2010年在浦东东陆家嘴嘴,上海海ifc商场又开开设了第第二家金金牛苑越越南菜馆馆;炉匠炉炉端烧•清酒吧(TakumiRobata&SakeBar)日式烧烤烤+高端寿司司主题区区块亮亮点--B1125餐饮亮亮点1国金IFC项目简简介2楼层简简介3主题区区块亮亮点4启示及及借鉴鉴意义义项目借借鉴及及启示示127超市和和美食食广场场很好好的串串联组组合,,相互互带动动销售售和客客流。。搜罗世世界各各地特特色餐餐饮美美食首首次进进入大大陆+四大全全球顶顶尖餐餐饮品品牌旗旗舰如如:美美国著著名扒扒房莫莫尔顿顿牛排排坊,,以及及享誉誉香港港的星星级意意式餐餐厅意意索娜娜意大大利餐餐厅。。还有有日式式最大大拉面面一风风堂都都是亮亮点负一层层负二二层餐餐饮分分布快快速、、时尚尚休闲闲美食食,如如星巴巴克、、哈根根达斯斯、时时尚港港丽、、日本本料理理、麦麦当劳劳等六、上上海大大悦城城考察察报告告1上海大大悦城城项目目简介介2楼层业业态组组合及及品牌牌简介介3主题区区块亮亮点4启示及及借鉴鉴意义义考察项项目分分析——上海大大悦城城简介介130占地面积9434平方米建筑面积6.8万平方米
商场面积5.3万平米商场层数地上11层,地下2层主力店金逸电影城、上海歌城好乐迪、外婆家、H&M……开业时间
2010年12月18日开发商中粮上海大大悦城城简介介131位置:苏州州河地地区,,与南南京东东路商商圈衔衔接,,西西藏藏北路路与曲曲阜路路路口口;周边交交通:周边有有多条条公交交线路路到达达,直直达火火车站站及市市中心心人民民广场场等,,还有有地铁铁8号线和和12号线,,交通主主干道道:西西藏北北路、、开封封路;周边住住宅:大悦城城离人人民广广场距距离不不到1公里,,人民民广场场是全全市交交通集集合的的核心心中心心;周边商商业::一百商商城、、百联联世贸贸、新新世界界;上海大大悦城城简介介1321上海大大悦城城项目目简介介2楼层业业态组组合及及品牌牌简介介3主题区区块亮亮点4启示及及借鉴鉴意义义上海大大悦城城楼层层简介介134特色动动线::商铺紧紧贴顾顾客动动线两两侧,,无死死角,,顾客客无论论顺、、逆时时针都都可达达到每每个商商铺;;上海大大悦城城餐饮饮品牌牌简介介1351上海大大悦城城项目目简介介2楼层业业态组组合及及品牌牌简介介3主题区区块亮亮点4启示及及借鉴鉴意义义主题区区块亮亮点137淘宝杂杂货店店区域域,增增添逛逛街趣趣味性性主题区块亮亮点138室内“创意意街区”,,融合体验验、休闲、、娱乐、教教育等业态态现场加工亮亮点139现场加工区区以中间区区域背对背背布店,周周围扇形布布店为原则则,动线简简单回环,,各店铺可可达性较高高,品类较较为丰富。。岛柜及外摆摆亮点140连廊处以岛岛柜过渡,,进深过处处以开放岛岛柜处理,,集合鞋类类、皮具类类,开辟出出新主题区区。岛柜及外摆摆亮点141利用室内造造型设计外外摆,包括括连廊亦可可单独设置置全开放式式餐饮,电电梯下方空空间也可利利用1上海大悦城城项目简介介2楼层业态组组合及品牌牌简介3主题区块亮亮点4启示及借鉴鉴意义项目启示及及借鉴意义义143该项目尤以以对空间的的利用和改改造为最大大亮点,无无论连廊和和异形悬空空的处理,,甚至对进进深过深区区域的改造造皆有可圈圈可点之处处;紧贴大悦城城定位,引引进淘宝零零售、创新新体验(如如音乐教室室、舞蹈室室等)等新新兴业态和和品牌,效效果较好。。楼层动线设设计很合理理基本没有有死角。4.商场大堂设设置在三楼楼,获得足足够的空间间感七、上海来来福士考察察报告一、考察项项目分析——来福士145体量建筑面积165261㎡;商业面积27665㎡开业时间2003年11月机动车车位513地理位置上海西藏中路268号定位集购物、餐饮、休闲娱乐于一身的购物中心业态组合餐饮、零售、影院、娱乐B1特色食品集集市146现场加工亮亮点147现场加工区区动线合理理,品类丰丰富现场加工亮亮点148现场加工区区用餐区域域隔断较低低(1.4米左右),,装修搭配配品牌风格格时尚简单单项目借鉴149城市中心-风尚地标——上海来福士士广场地处处城市中心心人民广场场黄金地段段,紧邻购购物地标南南京路步行行街是3条地铁线路路的汇聚枢枢纽。作为为交通极为为便利的城城市正中心心。它理所所当然的汇汇聚了各方方潮人的时时尚触觉与与品位脉搏搏,并且成成就了四方方人流的风风尚梦想。。城中之城-100%时尚枢纽——上海来福士士广场自2003年11月1日开业后,,迅速成为为了城市时时尚购物的的心地标。。凭借各楼楼层相得益益彰的风格格设计、彰彰显个性时时尚的潮流流物品,创创意精彩的的地域美食食、休闲丰丰富的休闲闲节目,令令无数潮男男靓女流连连忘返,似似乎进入了了一个世外外桃源的风风尚之城。。通过不断断提升的个个性品牌内内涵,上海海来福士广广场以其、、时尚的形形象,得到到了消费者者的认同,,并且成为为了年轻消消费者购物物、休闲、、聚会的首首选之地。。城中潮流-潮牌聚集——上海来福士士广场聚集集了全球各各大时尚新新潮的品牌牌,其中NOVO成为了其中中的经典。。另外INITIAL、FRENCHCONNECTION、Guess、Charles&Keith、DAZZLE等品牌也深深受顾客的的喜爱。八、上海美美罗城五番番街考察报报告占地面积——建筑面积11万平方米
商场面积6.7万平米商场层数地上8层,地下1层主力店五番街、百脑汇、舒适堡开业时间
1998年开发商新加坡美罗控股有限公司位置:位于徐家家汇商圈中中心;周边交通:直接连通通地铁1号线徐家汇汇站;周边住宅:中高档住住宅;周边商业::徐家汇商圈圈为市级商商圈,有港港汇广场、、六百、汇汇金、东方方商厦等;;美罗城项目目简介美罗城项目目之五番街街简介2010年8月8日,原先先各地风味味小吃与游游戏机调整整成为““五番街””。“五五番街”以以前卫时尚尚,摘得2010年度上海市市商业创新新奖。致力力于将日本本最新、最最好、最潮潮的东西带带入上海;;主力商家有有muji、FrancFranc、PEACHJOHN、日比谷花花坛、SEGAMI、七叶和茶茶、布歌东东京、美优优化妆品店店和都恩客客面包房等等;单动线,铺铺位面积不不大,面宽宽进深合理理七叶和茶::以抹茶为为主题的日日式甜品、、餐饮店拉面玩家::小环境改改造五番街主题区块五番街主题区块五番街主题区块项目借鉴及及启示1561、五番街定定位新颖,,年龄客群群细分18—25岁,将日本本最新最潮潮的品牌带带入了此街街2、主题区块块装饰主题题很明显。。3、休闲餐饮饮和零售品品牌合理穿穿插其间,,每个品牌牌展示面都都在6—8米,品牌装装饰风格温温馨零售品牌介介绍新品牌介绍绍158英文名:Marks&Spencer(简称::M&S)公司总部::英国伦敦中文名:马莎百货;;也有译作作“马狮””/“玛莎”/“马克斯思思班塞”国家家:英国创建年代::1884年产品类别::零售商店创始人:MichaelMarks和TomSpencer店铺数量::1000家(全球)),中国8家.(08年进入上海海)中国店铺分分布情况::万达3家店(常州州和温州及及武汉汉街街)、上海海五家店。。经营特点::玛莎百货经经营的商品品80%都使用其在在1928年创立的““圣米高””牌牌,该品品牌也可以以算是目前前世界上最最大的“没没有工厂的的制造商””以及自有有服装品牌牌:Limitedcollection、AutographHE和peruna。玛莎百货货公司的发发展历程中中不难发现现,一直以以来针对顾顾客的服务务都是十分分用心的。。包括在店店内开设咖咖啡屋为顾顾客提供物物美价廉的的餐饮———这项服务至至今都还被被众多消费费者所喜爱爱玛莎对一一部分顾客客群实行会会员制,玛玛莎的销售售专员会及及时以电话话的形式向向他们通报报新品的上上市,顾客客记录本上上会有顾客客多方面的的资料,包包括生日、、服装号码码、特殊偏偏好、结算算账户等,,同时每月月会寄明信信片和信函函给那些高高级顾客群群,征求他他们的最新新意见。还还有无条件件退货原则则。消费人群::30岁以上的中中产阶级人均消费::300—1000元RMB159ClubMonaco摩纳哥会馆馆(CLUBMONACO)1985年创立于加拿大多伦多,为为都市潮流流男女提供供衣橱必备备且价格实实惠的时尚尚衣着。摩摩纳哥会馆馆(ClubMonaco)品牌的核心心价值是::为顾客提提供可以找找到完美、、时尚服装装的地方品牌简介主力客单价700---1280元主力客群28岁--35岁160EQ:IQEQ:IQ由香港GRI集团于1999年创立,是旗旗下由法藉设设计师主理的的时尚品牌。。EQ:IQ巧以才智与情情感为创作主主题。不论是是善于表达、、创意无限,,或是聪敏睿睿智、头脑清清晰的女士,,这两方面间间的平衡均主主宰着她们不不同层面的独独特个性。品牌简介主力客单价800--2000元主力客群30--45岁161backstageBACKSTAGE(背后舞台)成立于1996年,偏设计师师风格。在不不断追求着装装舒适感的同同时,不失女女性的柔美,,精益求精的的工艺成为其其永远的标准准。品牌以黑黑、灰、白为为基础色调,,选用毛、麻麻、丝、缎等等面料,加以以复古印花烘烘托怀旧气息息,融入缎纹纹光泽面料,,体现服装的的奢华感。品牌简介主力客单价700--1300元主力客群30岁中产阶级知知识女性162SEVENDAYSSEVENDAYS是汇集二十多多个国际新锐锐设计师品牌牌的Multi-Brand平台,其人文文主义的艺术术风格及个性性化穿着的理理念,已受到到众多对时尚尚服饰文化有有追求的名流流潮人的认可可,品牌的战战略目标为——做“中国创造造的国际化设设计师Multi-Brand第一”.品牌简介主力客单价756--1100元主力客群25--35岁163FransitionFRANSITION(法兰·诗顿)于1895年在法国巴黎黎创办,起初专为巴黎黎的一些贵族族阶层加工正正装和礼服,,战后设计生生产方向逐渐渐转向高档商商务休闲服饰饰,并一丝不不苟的将精湛湛与严格工艺艺秉承下来。。如今FRANSITION(法兰·诗顿)成为国国际著名男装装品牌之一。。品牌简介主力客单价800--1500元主力客群30-45岁164ZUKCAPROZUKCAPRO品牌简介主力客单价700---1600元主力客群28--40岁165PromodPROMOD创立于1975年是最为著名名的法国时尚女装品牌牌,以款型时时尚和着重设设计而著称。。现在PROMOD已成为法国最最大的服装、、服饰供应商商,在全球拥拥有900家专卖店。在在PROMOD的设计中完美美展现了女性性优雅浪漫的的高贵气质。。在国内的服服装均为全进进口服饰。品牌简介主力客单价300--600元主力客群25--30岁166axesaxesfemme是源自日本的知名女性服服饰品牌,面面向具有可爱爱感的成年女女性,以复古古淑女和田园园风格为主题题,兼以细节节上的小奢华华。在休闲添添加入一点外外出时也适宜宜的淑女设计计。除具有独独特设计、衣衣料外,蕾丝丝和花边、串串珠和刺绣等等都一一斟酌酌、精心织造造。品牌简介主力客单价398--698元主力客群20---30岁167安逸猿Bape日本原宿的龙龙头品牌Bape由毕业于日本本文化服装学学院的设计师师Nigo在1993年11月创立。以以T恤开始,发展展至今,已经经有女装、童童装、鞋子等等众多的副牌牌,任何带有有这只“安逸逸猿”图案的的产品都会成成为众人竞相相追捧的对象象。服饰玩的的都是可爱元元素,比如冰冰激凌、豹纹纹等,除Bape外,多在女装装和童装产品品上出现的叫叫作BABYMILO的小猴子是Bape(安逸猿)的玩具系列品牌简介主力客单价500--800元主力客群18--28岁168PH7PH7以中国传统文文化为基点,,从当下最新新的时尚潮流流文化中汲取取养料。以白白银为创作载载体,坚持采采用传统银饰饰手工工艺创创作,作品强强调白银的品品质感同时追追求佩带的舒舒适、自由和和乐趣;亦表表达了新都市市女性的独立立、自信、美美丽、宽容、、优雅的独特特个性。品牌简介主力客单价260--500元主力客群18--35岁新品牌介绍Innisfree悦诗风吟是由由韩国第一化化妆品集团AmorePacific爱茉莉太平洋洋集团潜心研研制的自然主主义化妆品,,是高科技和和自然的完美美结合。这一一品牌的推出出是基于90年代末对于都都市女性所作作的全面调研研,寻找到了了都市女性心心目中所向往往的未来的化化妆品的特性性:自然、健健康、朴素、、时尚。客单:123-214169悦诗风吟品牌简介主力客单价170费儿的王子Fiona‘‘sPrince是2002年由创办人FionaChen在英国创立的的童鞋品牌。。Fiona’’sPrince赋有英伦风格格的设计、可可配衬不同服服饰及对初生生婴儿的一份份祝福和成长长纪念,并启启发小朋友的的学习兴趣,,提倡教育、、亲子互动的的概念。品牌简介主力客客单价价600--900元主力客客群0--6岁171sigikidSigikid是德国国高端端百年年玩具具品牌牌,公公司成成立于于十九九世纪纪,生生产和和销售售高品品质的的婴幼幼儿服服装和和玩具具。““给给孩子子最好好的””,在在这个个理念念的推推动下下,Sigikid通过促促进孩孩子们们的成成长和和维护护孩子子们的的权利利,让让每个个孩子子能够够尽情情地去去嬉耍耍,让让每一一个孩孩子都都有一一个快快乐的的童年年。品牌简简介主力客客单价价300--800元主力客客群3--6岁儿童童172猫的天天空之之城2009年7月4日,一一家名名叫““猫的的天空空之城城”的的小书书店诞诞生在在江南南古城城苏州州的平平江路路上““猫猫空””只贩贩卖自自己设设计的的产品品,““猫空空”有有自己己的喜喜好,,一大大特色色就是是可以以在选选定的的日子子寄明明信片片、寄寄礼物物给你你的朋朋友,,或者者你自自己,,“寄寄给未未来””是猫猫空的的专利利,这这几个个字随随时都都在““猫空空”的的明信信片墙墙上,,店里里经营营着四四类书书籍::旅行行、艺艺术、、绘本本、文文学品牌简简介主力客客单价价34元主力客客群18--35岁173CITYSUPERCITYSUPER是一家家港资资百货货超市市,以以高档档市场场为主主,主主要售售卖外外国进进口食食品、、文具具商品品、化化妆护护理用用品及及家庭庭用品品等。。核心心业务务包括括食品品、生生活用用品及及环球球美食食。1996年12月首家家店在在香港港时代代广场场开业业,目目前在在中国国的香香港、、台湾湾和日日本共共有8家门店店。品牌简简介主力客客单价价50元餐饮新新品牌牌介绍绍175Wagas沃歌斯斯新品牌牌介绍绍沃歌斯斯是一一家备备受赞赞誉,,供应应日常常生活活美食食的休休闲餐餐饮连连锁。。致力力于提提供健健康美美味的的三明明治,,意大大利面面,沙沙拉,,蛋糕糕,新新鲜果果汁,,奶昔昔和咖咖啡。。现在在沃歌歌斯在在上海海和北北京总总共有有28家门店店。在在2013年圣诞诞节前前将会会有10家新店店开业业。同同时也也会有有3家新概概念餐餐厅即即将呈呈现。。55-63RMB主力客客单价价品牌简简介176新品牌牌介绍绍Baker&spice是上海海的一一家面面包咖咖啡餐餐饮连连锁店店。土土耳其其面包包,分分量十十足的的水果果土司司,令令人人爱不不释手手的农农舍胡胡萝卜卜蛋糕糕,美美味的的丹麦麦面包包,诱诱人的的各种种蛋糕糕和纸纸杯蛋蛋糕以以及大大量可可供选选择的的精良良手工工制作作的特特色酸酸面包包,传传统法法棍……选用baker&spice自己的的咖啡啡豆,,并从从澳大大利亚亚、新新西兰兰、西西班牙牙、法法国、、意大大利、、奥地地利进进口亲亲手挑挑选的的葡萄萄酒——有着独独特的的品牌牌和极极具竞竞争力力的价价格,,同时时也为为其总总公司司wagas提供烘烘焙服服务。。43-63RMB品牌简简介主力客客单价价177南小馆馆是小小南国国集团团多品品牌战战略当当中针针对大大众消消费者者的餐餐饮品品牌。。在2002年推出出,以以时尚尚闲适适空间间中呈呈现海海派美美食为为理念念。南南小馆馆透过过提供供中端端且更更简易易的菜菜品取取得了了大众众消费费市场场的认认可和和机会会,从从而实实现集集团整整体经经营战战略。。2012年6月南小小馆首首先在在香港港开设设餐厅厅,仅仅仅在在开业业一个个月内内,就就实现现达到到营业业收入入235万港元元的财财务目目标,,吸引引来近近2.14万人的的庞大大客流流。南南小馆馆定位位大众众消费费路线线,其其人均均消费费在110港元左左右,,日翻翻台率率达6.6次,当当月实实现盈盈利。。可见见餐饮饮市场场对于于其品品牌经经营理理念和和菜品品品质质的认认可。。86RMB新品牌牌介绍绍南小馆馆品牌简简介主力客客单价价178新品牌牌介绍绍湘菜铁铁板烧烧,首首家店店与2009年11月5日在长长沙开开业。。57度是中中国烹烹饪协协会、、世界界烹饪饪协会会所认认定的的食物物入口口的最最佳温温度;;湘代代表湖湖南,,指湘湘菜。。品牌牌名字字及LOGO时尚新新颖,,给顾顾客留留下深深刻印印象。。57°°湘以铁铁板烧烧的烹烹饪方方式突突破传传统湘湘菜做做法,,将湘湘菜以以简约约、时时尚、、超口口感方方式直直观呈呈现给给客人人,受受到了了广大大消费费者的的喜爱爱。87-94RMB57°°湘品牌简简介主力客客单价价179来自欧欧洲的的纯正正意大大利风风味餐餐厅PizzaMarzano,著名名餐饮饮集团团PizzaExpress旗下特特许授授权经经营公公司。。PizzaMarzano店内装装潢风风格设设计简简约而而不失失格调调。店店内家家具直直接由由意大大利进进口,,照明明设备备由香香港引引进,,设计计独特特而又又质量量上乘乘,确确保顾顾客拥拥有私私密而而轻松松的用用餐环环境。。店家推荐荐:玛格格丽特萨萨SpaghettiPuttanesca新品牌介介绍披萨马上上诺主力客单单价120元RMB品牌简介介180茶米家这这间精致致的概念念店,主主张的是是“好好茶,好好米,好好生活,,在温暖暖如家的的氛围中中,品味味生活单单纯的感感动。同时提供一些些甜点,,如蔓越越莓维多多利亚蛋蛋糕,抹抹茶杏仁仁蛋糕,,蔓越莓莓伯爵茶茶饼干,,台湾凤凤梨酥,,绿茶奶奶酪,茶茶味焦糖糖布丁……除了茶叶叶和大米米相关的的产品,,茶米家家同时也也贩卖一一些很有有设计感感的茶具具。新品牌介介绍[茶]40-60RMB,[甜点]28-48RMB茶米家品牌简介介主力客单单价洛林挞屋屋洛林挞屋屋源自于于法国东东北的美美丽地区区洛林,,洛林挞挞屋隶属属于麦海海集团旗旗下。一一直坚持持“只提提供新鲜鲜的美味味”,多多年来不不断丰富富着“创创意甜品品”的内内涵,致致力于传传播新鲜鲜、健康康的新甜甜品观念念,提供供独具个个性的品品牌色彩彩、风格格鲜明的的系列产产品。品牌简介介主力客单单价16-19元182简单生活活简单生活活是一个个全新的的时尚生生活咖啡啡店,提提供全天天的休闲闲餐饮美美食。新新鲜烘焙焙出来的的面包,,糕点和和咖啡所所散发出出来的香香味,充充满着诱诱惑。除除了烘焙焙,还提提供从早早餐到晚晚餐的全全套餐单单。简单单生活,,舒适而而惬意的的氛围,,是潮流流人士喝喝一杯茶茶,休闲闲小憩的的理想之之地。品牌简介介主力客单单价38-55元极食极食的老老板叶凯凯,相当当有想法法:用iPad做菜单,,设计iPone预约系统统,售卖卖iPlant种菜机,,以及餐餐厅中央央超具艺艺术感的的“apple树”、透透明种植植房、迷迷你动物物角,是是自然与与高科技技的“混混搭”。。
极食食采用领领先科技技,成为为国内首首个在餐餐厅室内内种植各各种菌菇菇,芽苗苗菜,和和香料的的创意餐餐厅,真真正提供供"零公公里运输输"的新新鲜食材材,并由由米其林林星级厨厨师掌勺勺,精心心为每一一位客人人提供前前所未有有的美食食体验。。在极食食不仅仅仅是美食食,更是是全新概概念的健健康生活活理念。。品牌简介介主力客单单价168-210元184HOMEHOME来自澳洲洲,在这这个奉行行多元文文化的移移民国家家,泰国国菜以其其得天独独厚的新新鲜,开开胃,色色彩斑斓斓的特色色受到了了热烈的的追捧。。使得很很多优秀秀的泰国国厨师汇汇聚在这这里,并并且吸收收西餐的的精华使使得这个个菜系不不断发展展壮大。。品牌简介介主力客单单价136元NineThirty九点半是一间创创新概念念西式餐餐厅。选选用亚亚洲食材材、唯妙妙的西式式烹调方方式,舒舒
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