DB43-T 1927-2020洞庭湖区高档优质稻玉针香有机生产技术规程

ICS65.020.20CCSB35

DB43湖 南 省 地 方 标 准DB43/T1927—2020洞庭湖区高档优质稻玉针香有机生产技术规程TheTechnicalRegulationforOrganicProductionTheTechnicalRegulationforOrganicProductionofHighQualityRiceYuZhenXianginDongtingLakeArea20201229发布2021-03-29实施湖南省市场监督管理局发布目 次前言Ⅲ112规范性引用文件······131425363748有机产品转换期······49种植技术与方法······410运加、装管理711田作712急施7B（）C（）有机稻谷·B（）C（）有机稻谷·9·10前 言本文件按照GB/T1.1—2020给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件主要起草人：贾琳、钟许成、周娟、符建法、杨鸿、诸凤丹、李兵、朱益祥、杨宏、吴仁明、陈德清、陈常元、刘兴海、唐玉梅、赵正洪、邓正春、张忠武、刘会桃、王厅、郭文高、肖辉海、王朝晖、刘丽平、刘茂秋、丁立君、张妹、李有志、陈光辉。洞庭湖区高档优质稻玉针香有机生产技术规程本规程适用于洞庭湖区认证过的玉针香有机水稻生产基地。（GB1350稻谷GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）GB23350限制商品过度包装要求食品和化妆品GB/T3543.5农作物种子检验规程真实性和品种纯度鉴定GB/T17891优质稻谷GB/T19630有机产品生产、加工、标识与管理体系要求GB/T20569稻谷储存品质判定规则LY/T2115油茶饼粕有机肥NY/T884生物有机肥NY/T1752稻米生产良好农业规范NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料NY/T2410有机水稻生产质量控制技术规范《COFCC（》3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1有机农业organicagriculture3.2有机稻米organicrice3.3转换期conversionperiod从开始实施有机生产至其生产单元和产品获得有机认证之间的时段。3.4常规convention指不按照有机生产标准实施管理进行作物种植、畜禽养殖和农产品生产过程及其产品。3.5平行生产parallelproduction在同一生产单元中，同时生产相同或难以区分有机、转换期或常规产品的情况。3.6缓冲带bufferzone指在有机和常规地块之间通过有目的的设置、可明确界定的用来限制、隔离或阻挡邻近田块禁用物质漂移的过渡区域。投入品input指在整个有机生产过程中采用的所有物质或材料。投入品input指在整个有机生产过程中采用的所有物质或材料。3.8稻田轮作paddy-fieldrotate指在同一田块上按照事先制定的计划轮换耕作不同种类作物的农事活动。3.9有机水稻种子organicriceseeds通过有机种植方式和要求生产所获得的水稻种子。3.10认证certification3.11生产基地productionbase指温光条件好，排灌方便，具有一定面积和规模、相对集中连片、地块边界清晰、土地权属明确，与周围隔离或设有缓冲带的有机农业生产区域。4品种来源103×R4015（200908在湖南省作双季晚稻栽培，全生育期114.0d。株高119.0cm，每公顷有效穗421.5万穗，每穗总粒数115.8粒，结实率81.1％，千粒重28.0g。抗性稻瘟病综合抗性指数8.2，白叶枯病7.0级。品质80.065.755.88.8mm4.93％，垩16.08616.02006产量2007年、2008年两年区域试验平均产量6.66t/hm2，比对照金优207减产4.25％。5kmGB15618GB5084GB3095GB/T19630GB/T19630NY/T1752A.158A.2。对主要物候期应如实记载。记载内容见附录A.3。GB15618GB5084GB3095执行。2412应选用从市场购买或获得的玉针香有机水稻种子或经有机认证生产单元培育的玉针香有机原做好隔离，按GB/T19630NY/T2410GB4404.1、GB/T3543.5、GB/T17891GB/T19630播种5～662060kg/hm2～75kg/hm2。480kg/hm2～600kg/hm2。3d～5d8h～10h10.5cm1cm10d～15d12d～3d21d1.5m30.0cm～40.0cm0.3kg/m2～0.4kg/m2GB/T19630、LY/T2115、NY/T884NY/T1868GB/T19630育秧GB/T196301500k/hm～30000/h215～20cm3cm3:120d1500kg/hm2～1650kg/hm2移栽4.5～5.020d～25d15cm17cm×23cm，4～5管水10cm10d5cm5cm～10cm断水。追肥375kg/hm2375kg/hm2150kg/hm22～3hm275～90225000/hm2。2hm2～3hm21130个/hm2BGB/T19630COFCC（收获采取有效措施避免机械设备在使用过程中燃料渗漏田间或污染稻谷。9013.5GB1350、GB/T17891GB/T19630NY/T1752GB23350GB/T19630GB/T20569COFCC（》GB/T19630附录A（）表A.1农事活动记载表生产单元名称地块号面积，hm2种植者姓名联系电话种子来源自育自产市场购买其它方式序号土壤种类、肥力、前茬作物操作日期(月、日)操作内容与方法完成情况及效果记载人1„内部检查员：年 月 表A.2投入品使用记载表品名种类来源使用日期（年-月-日）用量方法使用地块号效果填写人： 内部检查员：年 月 日 年 月 日A.3物候期记载表A.3物候期记载表地块号面积种植者姓名播种期（年-月-日）移栽期（年-月-日）始穗期（年-月-日）齐穗期（年-月-日）成熟期（年-月-日）收割期（年-月-日）特殊情况（天气、农事操作等）对生育期影响的说明：填写人： 内部检查员：年 月 日 年 月 日附录B（资料性）病虫害防治允许使用的物质表B.1病虫害防治允许使用的物资物质名称主要适用及使用条件楝素（苦楝、印楝等提取物）杀虫剂。防治螟虫（二化螟、三化螟）天然除虫菊（除虫菊科植物提取液）杀虫剂。防治稻飞虱、白背飞虱等虫害苦楝碱及氧化苦参碱（苦参等提取物）广谱杀虫剂。防治螟虫、飞虱、蚜虫等虫害鱼藤酮类（如毛鱼藤）杀虫剂。防治稻蓟马、蚜虫等虫害蛇床子素（蛇床子提取物）杀虫剂、杀真菌剂。防治稻曲病、白叶枯病、细菌性条斑病天然酸（如食醋、木醋和竹醋等）杀菌剂。防治水稻细菌性病害。因地制宜具有趋避作用的植物提取物（大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣草、柴胡、艾草的提取物）驱避剂。水稻主要病虫害防治。因地制宜昆虫天敌（如赤眼蜂、瓢虫、青蛙、草蛉等）赤眼蜂防治各类螟虫，瓢虫防治蚜虫、稻飞虱，青蛙防治螟虫、稻飞虱等，草蛉防治蚜虫、介壳虫、螟虫等。氢氧化钙（石灰水）杀真菌剂、杀虫剂。1％石灰水用于种子处理，3％～5％石灰水防治稻曲病、穗腐病、黑穗病等。硫黄杀真菌剂、杀螨剂、驱避剂。大棚育秧熏蒸用。因地制宜真菌及真菌提取剂（如白僵菌、轮枝菌、木霉菌等）杀虫剂、杀菌剂、除草剂。水稻主要病虫草害综合防治。因地制宜细菌及细菌提取物（如苏云金芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、蜡质芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、荧光假单孢杆菌等）杀虫剂、杀菌剂、除草剂。水稻主要病虫草害综合防治。因地制宜病毒及病毒提取物（如核型多角体病毒、颗粒体病毒等）杀虫剂。水稻主要虫害防治。因地制宜二氧化碳杀虫剂、用于贮存设施。因地制宜乙醇杀菌剂。防治水稻真菌性病害。因地制宜海盐和盐水杀菌剂，仅用于种子处理昆虫性诱剂仅用于诱捕器和散发皿内。水稻虫害防治物理措施（如色彩诱器、机械诱捕器、粘虫板等）水稻主要虫害防治覆盖物（网）水稻主要虫害防治井冈霉素杀菌剂。防治水稻纹枯病、稻曲病。因地制宜春雷霉素杀菌剂。防治水稻稻瘟病。因地制宜灭瘟素杀菌剂。防治水稻稻瘟病、稻胡麻叶斑病、菌核秆腐病中生菌素、农抗120杀菌剂。防治水稻纹枯病、白叶枯病、恶苗病。因地制宜多氧霉素杀菌剂。防治水稻纹枯病、稻曲病。因地制宜阿维菌素、甲氨基阿维菌素、伊维菌素杀虫剂、杀螨剂。防治水稻主要虫害。因地制宜浏阳霉素杀虫剂、杀螨剂。防治水稻蓟马、蚜虫、螨虫。因地制宜杀蝶素杀虫剂。防治水稻鳞翅目虫害。因