DB42T1671.2-2021无抗日粮配制技术规范 第2部分：生猪

ICS65.120ICS65.120CCSB25湖 北 省 地 方 标 准DB42/T1671.2—20212Technicalspecificationforantibiotic-freedietformulation—Part2:Pig20212021062120210721湖北省市场监督管理局发布目 次前言 III引言 V112范引文件 13语定义 14抗粮配制 1饲原选择 1日中养质料使用 1抗素代的及使用 24.4饲加工 34.5饲卫质量 34.6生饲养 353A.1饲原料 4A.2抗素代的类 4A.3常抗素A.1饲原料 4A.2抗素代的类 4A.3常抗素代推荐量 6参考献 8前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件是DB42/T1671《无抗日粮配制技术规范》的第2部分。DB42/T1671已经发布了以下部分：12本文件由湖北省农业农村厅归口。本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话027-87282091malibao@126.com。引 言DB42/T167112无抗日粮的应用，有利于保障食品安全和畜牧业健康可持续发展。无抗日粮配制技术规范第2部分：生猪范围本文件规定了生猪无抗日粮的配制技术及记录要求等。本文件适用于生猪的日粮配制。（GB13078饲料卫生标准GB/T39235猪营养需要量NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T388畜禽环境质量标准NY/T5030无公害农产品兽药使用准则NY/T5339无公害农产品畜禽防疫准则3术语和定义3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1酸化剂acidifierpH3.2天然植物及其提取物naturalplantsandtheirextracts）4无抗日粮的配制饲料GB/T39235kg以内仔猪日粮中使用部分低分子量的碳水化合物（表A.1）1:215kg前的瘦肉型仔猪日粮中米糠、麸皮或者其他糠粕类副产品的使用量单一（或者总和）不宜＞5%，肉脂型品种10kg以内的仔猪不宜＞8%；2月龄后的瘦肉型生长肥育猪用量不宜＞15%，肉脂型不宜kg0.5kg＞6参照GB/T11kgA中维生素4.2.4矿物质元素参照GB/T39235（）总则益生菌常用的益生菌的种类及推荐用量见附录A，也可以在常规配合饲料中添加部分的益生菌发酵饲料或者使用全发酵液体饲料，防止杂菌污染。益生元日粮中常用的益生元的种类及推荐用量见附录中A.2。酸化剂日粮中常用的酸化剂的种类及推荐用量见附录中A.2。4.2.4矿物质元素参照GB/T39235（）总则益生菌常用的益生菌的种类及推荐用量见附录A，也可以在常规配合饲料中添加部分的益生菌发酵饲料或者使用全发酵液体饲料，防止杂菌污染。益生元日粮中常用的益生元的种类及推荐用量见附录中A.2。酸化剂日粮中常用的酸化剂的种类及推荐用量见附录中A.2。酶制剂日粮中常用的酶制剂的种类及推荐用量见附录中A.2。4.3.6天然植物及其提取物A.2。A.280～857580803（75～80）（60）300μm400μm～600μm100μm400μm～600μm800μm～1000μm饲料卫生要求应符合GB13078的规定。NY/T5030规定，疫病防疫按NY/T5339的规定执行。5记录建立饲料配方和配制档案，见《饲料质量安全管理规范》。NY/T5030规定，疫病防疫按NY/T5339的规定执行。5记录建立饲料配方和配制档案，见《饲料质量安全管理规范》。附录A（资料性）饲料原料、抗生素替代品的种类和推荐量5kg～11kgA.15kg～11kg见表A.1表A.1断奶仔猪三阶段推荐的部分原料种类和用量项目阶段1（断奶～7kg）高浓度养分饲粮阶段2（7kg～11kg）乳清、玉米-豆粕饲粮阶段3（11kg～23kg）谷实-豆粕饲粮营养物质含量粗蛋白(%)19～2018～1917～18赖氨酸(%)1.5～1.61.3～1.41.20～1.3粗纤维(%)333添加的饲料原料或营养素添加脂肪(%)4～63～5-乳清粉(%)15～2510～20-脱脂奶粉(%)10～25--鱼粉(%)0～33～5-发酵豆粕(%)8～105～105～10维生素A(万IU/kg)1～1.51～1.51～1.5维生素E(mg/kg)404040益生菌防治仔猪腹泻以产乳酸的杆菌（或球菌）为主，配合使用丁酸梭菌。例如丁酸梭菌1×108cfu/kg3×109cfu/kg；4×108CFU/kg+2×109CFU/kg；提高饲料消化率，减少栏舍氨气臭味，可以长期使用芽孢杆菌。例如枯草芽孢杆菌6×109CFU/kg，地衣芽孢杆菌4×109CFU/kg料；益生元常用的益生元包括木寡糖、低聚壳聚糖、果寡糖、甘露寡糖、半乳甘露寡糖、低聚半乳糖等。（酶制剂（ɑ酸化剂饲料中常用的酸化剂主要包括有机酸化剂、无机酸化剂和复合酸化剂。常用的酸化剂种类如下：有机酸化剂的使用效果好于无机酸化剂，但使用成本高于无机酸化剂，复合酸化剂介于二者之间，宜结合生产要求安排使用。主要包括甲酸、甲酸钙、丁酸、丁酸钠、丁酸甘油酯以及月桂酸及其酯类，具有一定的抗菌功能，丁酸和月桂酸可以为肠道上皮细胞提供能量。117、1～2生猪日粮中常用的抗生素替代品的推荐用量如表A.2所示：表A.2常用的抗生素替代品在生猪日粮中的推荐用量常用抗生素替代品种类生猪日粮中的推荐用量（/kg）功能描述仔猪（5kg～35kg）生长肥育期（35kg至出栏）母猪屎肠球菌3×109CFU2×109CFU109CFU促进肠道健康，防腹泻凝结芽孢杆菌2×108CFU2×108CFU2×108CFU促进肠道健康，抑制病原菌枯草芽孢杆菌5×108CFU～10×109CFU5×108CFU～10×109CFU5×108CFU～10×109CFU促进肠道健康，降低氨气产量丁酸梭菌1×108CFU～2×108CFU1×108CFU～2×108CFU1×108CFU～2×108CFU促进肠道健康，抑制病原菌酿酒酵母1×108CFU～2×108CFU1×108CFU～2×108CFU1×108CFU～2×108CFU促进肠道健康，提高饲料消化率木寡糖（98%）300mg～500mg200mg～300mg200mg～300mg增加有益菌丰度壳寡糖100mg～300mg100mg～200mg50mg～200mg增加有益菌丰度果寡糖（98%）2g～4g2g～4g2g～4g增加有益菌丰度柠檬酸1g～2g1g～2g1g～2g抑菌促消化复合酸化剂（磷酸+乳酸+柠檬酸）4g～6g1g～2g1g～2g抑菌促消化蛋白酶2万U/g200mg200mg200mg提高蛋白质消化率非淀粉多糖酶(木聚糖2万,葡聚糖2千,甘露聚糖1千,纤维素酶500U/g)200mg～500mg200mg～500mg200mg～500mg提高饲料消化率植酸酶2万U/g200mg200mg250mg提高磷利用率葡萄糖氧化酶（5000U/g）100mg50mg～100mg50mg～100mg抗腹泻，解毒淫羊藿提取物（10%淫羊藿苷）500mg～1000mg300mg～500mg500mg提高免疫力和公母猪繁殖性能牛至香酚（10%百里香酚）200mg～400mg100mg～200mg100mg～200mg抗腹泻，抗氧化杜仲提取物（绿原酸3%）2g～4g2g2g清热解毒、提高免疫力山花黄芩提取物（绿原酸2%,20%）400mg～600mg400mg～600mg400mg～600mg清热解毒、抗应激茶皂素200mg～500mg200mg～500mg200mg～500mg提高免疫力和抗应激能力表A.2常用的抗生素替代品在生猪日粮中的推荐用量（续）常用抗生素替代品种类生猪日粮中的推荐用量（/kg）功能描述仔猪（5kg～35kg）生长肥育期（35kg至出栏）母猪博落回散(1.5%血根碱+0.75%白屈菜红碱)40mg20～40mg20～40mg抗腹泻，促生长丁酸及丁酸钠0.5g～1g0.5g～1g0.5g～1g肠道健康月桂酸单甘酯0.2g～2g0.2g～2g0.2g～2g促进肠道健