学校开展食品安全工作汇报（共6篇）

第38页共38页学校开展食品平安工作汇报〔共6篇〕第1篇：学校食品平安工作汇报鸡东县学校食品平安工作汇报鸡东县教育局2023年5月18日尊敬的各位领导、各位检查组专家：鸡东县始建于1965年，县域面积3243平方公里，现有11个乡〔镇〕，124个行政村，县属人口30万。全县现有中、小学校35所，其中普通高中2所，初中13所，小学13所，九年一贯制学校5所，___年一贯制学校1所，公办幼儿园1所，教职工2624人，在校中、小学生近3万人。在县委、县政府的高度重视和上级教育行政主管部门的正确指导下，我县学校饮食、饮水、食品卫生平安教育工作由于领导重视、制度健全、管理到位，获得了令人欣慰的成绩，为确保学校正常的教育教学秩序，创造良好的育人环境发挥了积极的作用。主要做了以下一些工作：一、进步认识，加强领导学校饮食饮水、食品卫生平安工作责任重于泰山。为了把学校学生饮用水和食品卫生平安教育工作抓好落实，教育局成立了以教育局书记于智海，局长胡忆平为组长的学校平安工作领导小组，下设办公室主任：主任——李海峰成员：李晓辉〔联络：5588007〕，实行机关干部包校制度，全县教育各单位都成立了学校平安工作专门班子，各单位“一把手”为学校平安工作第一责任人。2023年在县委、县政府对平安工作的重视下，专门从卫生单位选派21名专业医务人员到各学校担任专职校医工作。为教育教学的正常开展奠定了坚实的根底。教育平安工作管理实行系统化，各单位都制订了《学校平安教育方案》，对本单位平安教育工作的任务、目的、领导责任都作了明确的规定。为进一步落实学校平安工作责任，教育局与基层各单位法人代表签订了《食品卫生平安工作责任状》，将学校饮食饮水、食品卫生平安教育工作纳入学校目的管理考核的重要内容，年终评优、绩效考评实行学校平安工作“一票否决”制度，从而使各单位的平安教育工作做到有章可循，职责明确。二、加强宣传教育，进步学生自我防护意识为加强学校平安教育工作，要求各学校饮食、饮水、食品卫生平安教育工作做到有方案、有制度、有检查、有汇报。今年上半年，我们下发的文件、通知有：1、鸡教字[2023]7号《关于做好学校春季传染病预防与食品卫生平安工作的通知》。2、《春季传染病预防知识》。3、《关于开展学校食品卫生平安专项整治行动的通知》同时，我们要求全县各学校经常性地利用黑板报、校园播送、校园网、宣传栏、举办专题讲座等多种形式，开展符合中小学生特点、寓教于乐的平安教育，聘请卫生防疫等部门的领导、专家到学校进展平安工作指导。今年上半年，全县中小学校共出平安宣传板报100余期，经常性地开展学校平安教育活动，有的学校还根据新课程改革实验工作要求和学校工作需要，将平安教育知识编入校本课程中，进一步进步了学校平安教育水准。三、加强督查，落实管理责任为贯彻教育部、省教育厅中小学校平安工作会议精神，加强学校卫生和食品平安监视管理工作，促进学校卫生和食品平安体系建立，教育局委托县卫生监视所和疾病预防控制中心对学校食品加工从业人员和校医进展培训。通过培训，大家理解和掌握了有关学校食品卫生平安知识、食堂量化分级管理评定方法、传染与方案免疫管理、艾滋病防治知识、人口与青春期性教育知识、学生心理安康教育知识。为认真贯彻国家《学校卫生工作条例》，落实省教育厅、卫生厅和省食品药品监视管理局结合下发的《关于开展黑龙江省学校食品卫生平安专项整治抽查的通知》文件精神，结合我县学校卫生平安工作实际，本学期开学初，对全县学校食堂、商店、卫生平安工作及防火防盗平安设施进展了专项督查。2023年4月20日，鸡西市政府责成市消防、卫生、交警、教育四家组成结合检查组到我县对各校的平安工作进展了专项督导检查评估，通过这次检查，专家组对我县各校的饮食、食品卫生平安给予了高度的评价，同时也促进了我县教育系统公共平安管理程度的进一步进步。通过督查和检查，对各单位平安工作有了较全面的理解，并采取了一系列实在可行的平安工作管理措施：严格保证学校食品卫生平安，严禁“三无”食品和不合格食品进入校园，学校食品实行定点采购制度和索证制度以及责任追究制度，确保学校饮食饮水、食品卫生平安工作不出过失，有效化解学校平安工作风险责任。经过一系列积极有效的工作，我们欣喜地看到学校食品卫生工作得到了各级各类学校领导的高度重视，工作状况得到了明显改善。目前我县教育教学秩序良好，师生平安意识不断增强，学校饮食、饮水、食品卫生平安工作水准不断进步。今后，我们将进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻国家教育部、省教育厅关于学校平安教育工作的精神，按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，实在加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校平安教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我县教育事业安康开展作出新的奉献。以上汇报，不当之处，敬请各位领导、专家批评指正。谢谢！第2篇：学校食品平安工作汇报学校食品平安工作汇报近年来，在市委、政府的正确领导下，我局高度重视学校食品平安，坚持“平安第一、预防为主”的方针，采取有力措施，实在加强监视、标准管理，全面落实了校园食品平安责任，为师生平安、卫生就餐提供了保障。一、强化组织领导，狠抓责任落实一是成立了教育系统平安工作领导小组，统筹安排部署学校食品平安工作，每学期定期召集各学区主任、学校校长及学校分管负责人召开学校平安工作会，传达国家和区、市有关食品卫生平安工作要求，听取汇报，分析^p学校平安形势，寻找问题及提出解决问题的方法。对学校食品平安工作，做到逢会必讲、下乡必查，常抓不懈。二是建立健全了学校食品卫生制度，加强了对学生饮食卫生、学校食品卫生和食堂、小卖部卫生的管理。制定了学校食品平安保障管理方法等相关制度，从学校食堂原料采购、储存、加工、制作、从业人员、监视与管理等各个环节、各个流程对学校食堂食品平安工作做出了明确详细规定。三是执行校园食品平安一把手负责制和一票否决制。每年初，教育局与各学区主任、直属学校校长签订食品卫生平安工作责任书，各学区主任与辖区内学校校长签订食品卫生平安教育工作管理目的责任书，并将1任务分解细化，纳入年终目的考核范畴，进步了各学校对食品药品平安工作的重视程度。二、加强宣传教育，进步防范意识一是坚持将安康教育和食品平安教育纳入日常教学内容，做到有方案、有教材、有教案、有老师“四落实”。二是根据季节特点，采取食品平安主题班会、食品平安黑板报、食品平安手抄报等形式对学生开展食品平安教育活动。三是认真组织开展食品平安宣传周活动。在全市各级各类学校深化开展“五个一”活动，即召开一次以食品平安教育为主题的国旗下讲话；组织一次食品平安教育主题班会；开展一次食品平安讲座；组织一次应急疏散演练；进展一次平安专项大检查，彻底排查食品平安隐患，确保了平安教育活动有人抓、不脱节。四是广泛开展“文明餐桌”创立活动，要求学校普及餐桌文明知识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐、安康饮食，绿色消费，不断进步学生的文明素质。五是积极开展“小手拉大手”活动，组织学校通过举办家长座谈会、开通“校讯通”等形式，向家长宣传食品平安常识，提醒家长教育学生安康饮食、文明用餐，进步了学生的食品平安防范意识。三、强化日常监管，进步平安程度一是严把食品原材料采购关。要求各学校采购人员必须到持有食品卫生答应证的单位或个人处采购食品及原材料，2并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。食品、原材料的采购实行登记、验收制度，专人负责，双方签字，验收记录按月装订保存，以备查验。制止采购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、掺杂掺假或其他感官性状异常的食品；制止采购无检验合格证明的肉类食品、乳制品、调味品等。同时，结合“明厨亮灶”工作，安装视频监控，强化师生对学校食堂食品加工的监管，确保学校食堂食品平安。二是加强饮食从业人员的平安知识教育和管理。要求饮食从业人员必须持安康证上岗，每年体检一次，无安康证者不得上岗。上岗时必须穿戴整洁的工作衣、帽，并把头发置于帽内，不得留长指甲，涂指甲油，戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后用肥皂或流动清水洗手，直接接触食品之前洗手消毒，保证了学校食堂饮食场所无蝇，无鼠、无蟑螂，环境整洁卫生。同时，举办校园平安管理培训班，邀请专家和市市场监视局的专家进展集中授课，实在进步了学校食堂管理人员、经营者、从业人员的平安意识。三是狠抓餐饮具消毒工作。要求食堂从业人员在学生餐饮具使用前必须洗净、消毒，未经消毒的餐饮具不得使用；负责餐饮具消毒工作的人员必须身体安康，工作认真，熟悉和掌握餐饮具消毒方法及要求，确保餐饮具平安卫生。四、强化监视检查，抓好整改落实为促进各中小学校真正把食品平安工作真正落到实处，3我局建立了学校食品卫生工作定期、不定期进展督查制度，每个学期开学第一周，组织人员深化到各学校、幼儿园、民办教育机构进展实地督查，对发现的问题下发整改通知书，明确整改事项、整改措施、整改要求、整改责任人、整改时间，限期进展整改落实，并对整改情况进展验收和回头看。会同公安、市场监视、城管等部门执法工作人员，对校园周边200米内从事非法经营活动的游商和无证照摊点、“三无食品”等情况进展督导检查。要求各学校积极组织学生成立学校文明督查队、文明小红帽、小卫士，加强校园周边食品平安督导检查，强化学生自我教育、自我管理，共同做好校园食品卫生环境整治工作。下一步，我们将严格按照区、市要求，继续加大工作力度，重点抓好五个方面的工作：一是进一步强化校园食品药品平安应急管理工作；二是继续加强学生食品药品平安教育；三是狠抓学校食堂卫生和建立工作；四是增加学校饮食卫生平安工作日常检查、监视的频次，及时排查学校食堂食品卫生平安隐患；五是会同有关部门，结合文明城市创立活动，抓好校园周边食品平安工作，着力营造学校平安、良好的饮食卫生环境。第3篇：学校食品平安工作汇报学校食品平安工作汇报校园食品平安关系到师生身心安康与生命平安，关系到学校正常教学秩序与社会和谐稳定。我们坚持“平安第一、预防为主”的方针，采取有力措施，实在加强监视、标准管理，为师生平安就餐提供了保障。一、强化组织领导，狠抓责任落实一是从中心校到各学校都成立了食品平安领导小组，层层签订食品平安责任书。实行“一把手”负总责，分管领导详细负责，明确专人详细抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。各学校及幼儿园都成立了卫生管理领导小组，建立了领导分管、专人负责，层层落实，责任到人等一套完善的管理责任机制。二是建立健全了学校食品平安制度，加强了对学生饮食卫生和学校食品平安的管理。三是执行校园食品平安一把手负责制和一票否决制。每年初，中心校孙校长都与辖区内校长、园长签订食品平安工作管理目的责任书，并将任务分解细化，纳入年终考核，进步了各学校对食品平安工作的重视程度。二、加强宣传教育，进步防范意识一是将食品平安教育纳入日常教学内容，做到有方案、有教材、有教案、有老师“四落实”。二是采取食品平安主题班会、食品平安黑板报、食品平安手抄报等形式对学生开展食品平安教育活动。三是1每次节假日开学都要进展一次平安专项大检查，彻底排查食品平安隐患，确保了食品平安有人抓、不脱节。四是组织学校通过召开家长会、开通“校讯通”等形式，向家长宣传食品平安常识，提醒家长教育学生安康饮食，进步了学生的食品平安防范意识。三、强化日常监管，进步平安程度一是严把食品原材料采购关。要求各学校采购人员必须到持有食品卫生答应证的单位或个人处采购食品及原材料，并向供货方索取产品合格证或质量检验报告。食品、原材料的采购实行入库登记、验收制度，专人负责，以备查验。同时，结合“互联网+明厨亮灶”工作，安装视频监控，强化师生对学校食堂食品加工的监管，确保学校食堂食品平安。二是加强饮食从业人员的平安知识教育和管理。要求饮食从业人员必须持安康证、培训证上岗，无两证者不得上岗。同时，对学校食堂负责人以及学校食堂从业人员进展食品卫生专业知识及传染病防治专业知识培训，重点培训食品采购关、加工关、储藏、消毒方面的相关知识。组织从业人员学习食品平安方面的法律、法规培训，不断进步食堂管理人员和从业人员的食品平安意识。四、强化监视检查，抓好整改落实为了是辖区中小学、幼儿园真正把食品平安工作真正落到实处，建立了学校食品平安工作定期、不定期进展督查制度，每个学期开学第一周，中心校组织人员深化到各学校、幼儿园进展实地检查评比，对发现的问题下发整改通知书，明确整改事项、整改措施、整改要求、整改责任人、整改时间，限期进展整改落实，并对整改情况进展验收2和回头看。今后，我们将继续加大工作力度，增加学校食品平安工作日常检查、监视的频次，及时排查学校食堂食品平安隐患；着力为师生营造良好的饮食平安环境。第4篇：学校食品平安工作汇报学校食品平安宣传工作汇报大洼县西安学校学校食品平安宣传工作汇报为认真贯彻中央7号文件和省委12号文件精神，实在做好学校卫生防疫与食品平安工作，预防控制学校传染病流行、食物中毒等公共卫惹事件的发生，实在保障广阔师生的身体安康和生命平安，学校认真贯彻《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《食品卫生法》等法规，创新管理机制，加大管理力度，进步教育成效，实在抓好安康教育活动，搞好学校环境卫生和学生个人卫生，创设良好的育人环境，不断进步师生的安康程度。《关于开展全县学校卫生防疫与食品平安专项检查的通知》文件精神，现将我校相关宣传工作自查情况汇报如下：一、进步认识，健全组织，完善制度，明确责任。卫生工作是学校的重要工作，它不仅仅是校容校貌的问题，也不仅仅是环境育人的问题，而是事关办学方向、事关培养学生的综合素质，甚至事关学校整体形象、学校可持续开展的大事。鉴于这个认识，我校历年来非常重视体卫工作，专门成立了以校长为组长、副校长为副组长、全体班主任为成员的体卫工作领导小组，全面领导学校体卫工作，并形成畅道无阻的体卫工作网络，并能合理搭配，及时调整，做到分工明确，责任到人。为使学校卫生工作顺利施行和确保目的的实现，保证学校卫生工作的细致化、持久化、制度化。我校制订了《学校卫生制度》、《卫生工作检查和奖惩制度》、《突发疾病预防和管理制度》、《突发疾病应急预案》等一系列规章制度，并在工作中逐步加以完善，使学校环境卫生、饮水卫生、生理卫生、疾病防控等工作得到了制度上的保障和制约。按照高度重视、全员参与、积极应对、联防联控、依法科学处置的总体要求，坚持及时、准确、适度的原那么，充分准备，严阵以待，认真做好各项防控工作，确保了全校师生的平安、校园秩序的稳定。二、采取有效的防控工作措施〔一〕开展安康教育创新，不断进步教育教学质量。学校主要以安康教育课为教育的中心环节。通过不定期举办各类教育讲座、教研活动，集体备课，社会理论等形式促进教育工作的开展。每学期期初，学校都及时制订切合当前形势和实际的《卫生安康教育工作方案》，做到“期初有方案，期中有检查，期末有总结”，使卫生安康教育工作真正落到实处，所有课任老师都能认真上课，备课，上好上足每周0.5节的安康教育课，做到有方案，有总结，有考核。每学年全校同学的安康知识及格率都达100％，知晓率到达90％，安康行为形成率大大超过了80%，活动的开展，较好地促进了学生良好行为习惯的养成。根据学生和季节特点，我校的安康教育除认真开展日常教育教学常规工作外，还把工作重点放在了“传染病防控”等传染病的知识和预防教育上，在学生中大力开展了流行性疾病防控的宣传工作，并采取了必要的预防措施。通过宣传、教育，让全体师生都懂得了传染病的危害，如何预防等知识，进步师生对此类疾病的防范才能。并通过家访、给家长发宣传材料、家长信等形式，认真做好家校结对教育工作。〔二〕加强迫度落实的督查力度，落实学校各项卫生管理制度和防控措施。对于有可能发惹事故的隐患，坚持事先采取有效的防控措施。一旦发现师生有传染病病症(如发热、咳嗽、出疹子等)异常情况，便采取果断措施，催促其到医疗机构进展进一步检查。并规定如出现疑似甲型H1N1流感的病例，在第一时间要向县疾病预防控制机构和县教育局报告。学校在引导师生认真学习卫生安康知识和防控知识的同时，加大了督查学校内部卫生管理工作的力度。〔三〕落实学校卫生工作责任制。按照工作预案。学校校长是第一责任人，把学校防病防疫作为重要工作来抓，认真开展学校防病防疫工作的自查活动，查找破绽和薄弱环节，针对存在的问题及时制定整改措施，及时消除卫生平安隐患，预防和减少学校病。进一步完善和强化学校各项卫生工作管理制度，建立了学校卫生管理工作的长效机制。〔四〕加强环境卫生管理，创设良好的育人环境。我校在环境卫生方面是做到了整洁化，对校园建立的规划也逐步趋向科学合理，在校园环境的管理上，做到经常化、制度化。根据各年级学生特点，分区域、分班级、分专用室包管卫生责任区，由政教处、值周老师组成人员负责检查催促，及时公布检查结果，加强了管理，使环境卫生到达要求。要求做到责任区内无死角，无各类暴露性垃圾，无纸屑、无瓜皮果壳、无其它各种杂物。校园内无乱涂乱画现象，无其它足迹，室内物品摆放整齐、墙壁上无蜘蛛网、电灯吊扇无积尘，窗明几净，落实门前三包，管理人员负责制，保持门前“三好”和交通平安。在全校师生中倡导“无烟”校园，“无乱丢”校园，力争减少值日工作，甚至不做值日，校内也保持干净。〔五〕抓好个人卫生，进步师生安康程度。清扫易，保持难，这是卫生工作的常识。所以要搞好卫生工作，必须从头着手，即进步全体师生的思想认识，养成爱卫生的良好习惯，这就是我们所说的养成教育。为养成学生的卫生习惯，各卫生职能部门充分利用橱窗、播送、黑板报、晨会等各种阵地，开展卫生教育，号召广阔学生自觉遵守卫生制度，自觉养成卫生习惯，人人争做文明学生。真做到“不乱扔果皮纸屑，不随地吐痰，不破坏绿化及设施，不损坏公物”等八个不。认真做好两操，注意用眼卫生，养成良好的用眼卫生习惯，开展了“两操”技能比赛，做好视力检查和防近工作，严格控制近视率。不定期组织卫生组成员进展学生个人卫生抽查，每月进展一次全校学生个人卫生大检查，以促进学生良好的卫生习惯的养成。屡次开展学生自我效劳性劳动比赛，进步学生的自立、自理才能，以此促进安康行为的养成。〔六〕认真落实晨检、体检制度。学校要求全体师生必须严格遵照《学校晨检制度》，老师利用早晨预备时间对学生采取望、闻、问、摸、量等方法，及时排查有发烧、咳嗽、头痛、流涕等感冒病症的学生，实在做到早发现、早诊断、早报告、早隔离、早治疗。学校要求每一个学生必须认真配合老师做好晨检工作，不得以逃避、隐瞒、欺骗等手段影响老师的晨检统计的准确性，班主任每天统计该班缺勤学生人数并及时理解缺勤原因；并按《学生缺勤原因登记报告制度》规定的报告程序及时报告，学校每天由班主任老师上下午各统计一次。还要求当堂老师要及时理解、掌握上课学生安康状况及精神状态；老师要与学生家长保持信息畅通。在学生定期体检及安康档案的建立方面，我校每年都由镇中心卫生院定期来校对全体学生进展安康体检，同时建立详细科学的安康体检档案。〔七〕实在落实了疫情报告制度.假如出现异常情况，学校要求疫情报告人员要忠于职守，一旦发现传染病病人或疑似传染病病人，要及时向有关部门报告，任何老师不经请示均不得私自向外发布消息，更不得信谣、传谣和造谣，严禁扰乱学校正常教育教学秩序的事情发生。〔八〕实在与卫生防疫部门亲密配合搞好防控宣传教育工作，形成联动机制。在学校卫生设施以及校卫生室根底建立情况方面。我校目前有卫生室1间，有根本的卫生设施。在发生传染病等特殊情况下，学校将实在配合卫生部门尽力查找与学校相关的亲密接触者，配合相关部门进展居家医学观察。班主任对患病学生在治疗期间的情况要及时跟踪查询并做好记载，必要时须严格遵照报告程序。到目前为止，我校没发生一例传染病，但不能大意，学校春季防控任务仍然艰巨，为了进一步落实上级各部门关于加强学校传染病防控工作的要求，建立平安校园，确保广阔师生生命安康，确保教育教学正常秩序，为有效防控各类重点传染病的发生和流行，保护广阔师生生命平安和身体安康，我校将根据县教育局关于广泛深化开展重点传染病宣传、防控的会议精神，利用学校各种宣传平台，扩大宣传面，坚持专群结合的卫生防疫原那么，遵循“防控连着你我他、平安幸福靠大家”规律，加大宣传教育力度，营造学校浓郁的平安管理文化气氛，努力将我校打造成平安的校园！三、下一步工作思路〔一〕进一步进步思想认识。实在将学校卫生工作作为学习理论科学开展观的一项重要工作，进一步进步认识，加强领导。围绕学校卫生工作目的，进一步明确各相关部门工作责任，落实工作任务，着力解决学校卫生工作中存在的突出问题。同时要着手建立权责明确、行为标准、监视有力的学校卫生工作长效机制。〔二〕进一步加强日常监视检查和专项检查力度。严格按照《食品卫生法》、《传染病防治法》和《学校卫生管理条例》等法律法规的规定，明确管理责任，落实各项管理措施，加强对食品卫生、饮用水卫生和传染病防控的管理，建立和完善学校卫生管理制度。定期搜集、整理、分析^p卫生专项检查资料，及时掌握工作动态，发现问题，及时纠正。我们深深懂得，学校的卫生状况，既是一所学校综合实力的表达，也是衡量学校物质文明和精神文明建立成果的重要标志。我们将在上级有关部门的正确领导下，与时俱进，开拓创新，不断反思，总结经历，深化“一切为了孩子成长”的办学理念。进步创卫实效，为全体师生创设一个整洁、优美的校园工作、学习环境，促进身心、安康地成长。西安学校2023-2-9第5篇：学校食品平安工作汇报学校食品平安工作汇报材料一、根本情况〔一〕各学校都建立健全了组织机构和各项规章制度，分工明确、责任到人、制度上墙，落实了学校校长为学校食堂食品卫生平安工作第一责任人的工作制度，食堂建立和管理工作更加标准。〔二〕各学校的食堂设备、间室布局更加合理，环境卫生和食品卫生得到进一步加强，多数学校根本卫生设施齐全，使用得当。各类加工场所都配有完善的防蝇、防尘、防鼠等设施，可以按照要求做到一餐一消毒，库房卫生状况有了明显的改善，多数学校内设的商店卫生相貌及小食品卫生质量明显进步。〔三〕各学校都能在原有的根底上积极投入资金，加大改造力度、创造条件、克制困难，食堂的根底设施更加完善，根本到达要求标准。市田家炳中学今年开学初，投入资金30万元，对学校食堂进展全面改造，增加了设备，标准了管理；锦程中学利用节假日期间，投入资金10余万元，对学校食堂进展了全面改造，食堂的面积在原有的根底上增加了200平方米，增添了蒸饭机等新设备，大大地改善了学生的就餐环境。〔四〕学校食堂文化建立有了打破行进展，就餐环境更加舒适，更能表达人文关心，并起到了环境育人的作用。关于学校饮食饮水、食品卫生平安教育工作的汇报材料醴陵市有103万人口，辖26个乡镇和4个街道办事处，现有普通高中9所，普通初中46所，小学235所，特殊学校1所，在校高中生17464人，初中生60633人，小学生50763人，学前幼儿6824人。在市委、市政府的高度重视和上级教育行政主管部门的正确指导下，我市学校饮食饮水、食品卫生平安教育工作由于领导重视、制度健全、管理到位，获得了令人欣慰的成绩，为确保学校正常的教育教学秩序，创造良好的育人环境发挥了积极的作用。主要做了以下一些工作：一、进步认识，加强领导，建立刚性的管理体系学校饮食饮水、食品卫生平安工作责任重于泰山。为了把学校饮食饮水、食品卫生平安教育工作抓落实，市局成立了以宋罗星局长为组长的学校平安工作领导小组，责任到人，分片包干；全市各单位都成立了学校平安工作专门班子，各单位一把手为学校平安工作第一责任人。我们把平安工作管理刚性化、系统化，各单位都制订了《学校平安教育方案》，对本单位平安教育工作的任务、目的、领导责任都作了明确的规定。为进一步落实学校平安工作责任，市局与基层各单位法人代表签订了《醴陵市学校饮食饮水、食品卫生平安工作责任状》，将学校饮食饮水、食品卫生平安教育工作纳入醴陵市学校目的管理考核的重要内容，年终评优、评先及晋级实行学校平安工作一票否决制度，从而使各单位的平安教育工作做到有章可循，职责明确。二、加强宣传教育，进步学生自我防护意识为加强学校平安教育工作，要求各学校饮食饮水、食品卫生平安教育工作做到有方案、有制度、有检查、有汇报。今年上半年，我们下发的文件、通知有：1、醴教字〔2023〕10号《关于转发株洲市教育局〈2023年株洲市学校卫生工作督查方案〉的通知》2、醴教字〔2023〕11号《关于转发湖南省教育厅、卫生厅〈关于印发“湖南省中小学校食物中毒事故责任追究暂行方法”的通知〉的通知》3、醴教字〔2023〕24号《关于转发株洲市卫生局、教育局〈关于实在做好学校传染病防治工作的通知〉的通知》4、醴教字〔2023〕29号《转发〈关于加强“五一”期间食品平安工作的通知〉的通知》5、醴教字〔2023〕30号《转发〈关于印发“醴陵市2023年食品平安监管工作要点”的通知〉的通知》6、醴陵市卫生局、教育局醴卫〔2023〕17号《关于实在加强学校传染病防治工作的紧急通知》7、醴陵市教育局《关于组织人员参加株洲市学校卫生与食品平安培训班的通知》同时，我们要求全市各单位经常性地利用黑板报、专题讲座等多种形式，开展符合中小学生特点、寓教于乐的平安教育，增强平安意识，进步学生自我防护才能，很多学校还聘请公安、交警、消防、卫生防疫等部门的领导、专家到学校进展平安工作指导。据不完全统计，今年上半年，全市中小学校共出平安宣传板报600余期，举办专题讲座近1000次，开展学校平安教育活动300屡次，有的学校还根据新课程改革实验工作要求和学校工作需要，将平安教育知识编入校本课程中，进一步进步了学校平安教育水准。三、加强培训、督查，落实管理责任为贯彻教育部、省教育厅和株洲市中小学校平安工作会议精神，加强学校卫生和食品平安监视管理工作，促进学校卫生和食品平安信誉体系建立，4月22日~23日，市局基教股组织了一支37人的队伍参加株洲市教育局、卫生局结合举办的学校卫生与食品平安培训班。通过培训，大家理解和掌握了有关学校食品卫生平安知识、食堂量化分级管理评定方法、传染与方案免疫管理、艾滋病防治知识、人口与青春期性教育知识、学生心理安康教育知识。5月30日，我们又对全市各基层单位分管学校饮食饮水、食品卫生平安工作的负责人进展了集中培训。为认真贯彻国家《学校卫生工作条例》，落实省卫生厅、教育厅结合下发的湘卫疾控发〔2023〕16号文件精神，结合我市学校卫生平安工作实际，5月10日~13日，分五个组，对全市学校食堂、商店、卫生平安工作及防火防盗平安设施进展了专项督查。通过督查和检查，市局对各单位平安工作有了较全面的理解，并采取了一系列实在可行的平安工作管理措施：严格保证学校食品卫生平安，严禁“三无”食品和不合格食品进入校园，学校食品实行定点采购制度和索证制度以及责任追究制度，确保学校饮食饮水、食品卫生平安工作不出过失，有效化解学校平安工作风险责任。经过一系列积极有效的工作，我们欣喜地看到学校食品卫生工作得到了各级各类学校领导的高度重视，工作状况得到了明显改善。目前我市教育教学秩序良好，师生平安意识不断增强，学校饮食饮水、食品卫生平安工作水准不断进步，3月25日至26日，全省学校体育卫生艺术与国防教育工作会议在长沙宁乡召开，会上，湘潭市、醴陵市、宁乡县、长沙县、石门县等5个单位代表作了典型发言，丁国龙副局长代表醴陵在会上介绍了《实在加强学校改水工作，确保学生饮用程度安》的先进经历。今后，我们将进一步增强学校饮食饮水、食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻国家教育部、省教育厅、株洲市教育局关于学校平安教育工作的精神，按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求，实在加强对学校饮食饮水、食品卫生工作的管理，进一步把学校平安教育工作抓紧、抓好、抓落实，优化学校育人环境、为我市教育事业安康开展作出新的奉献。一、落实措施去年以来，市教育局高度重视学校食品平安工作，先后印发了国家、省、市关于学校食品平安工作的各类文件、规定，对学校食品平安管理工作、制度建立和学校食堂管理、学生饮食卫生管理等提出明确详细的要求。为加强对学校食品平安工作的领导，市教育局早些年就成立了学校食品平安工作领导组，下设办公室，明确人员负责学校食品平安工作日常事务。各县区教育主管部门、各学校，或成立专门领导组，或确定专人负责，确保学校食品平安工作落到实处。全市各中小学校在狠抓教育教学的同时，把学校食品平安工作，尤其是学校食堂卫生平安、学生饮食卫生平安工作作为重中之重，建立健全了平安管理制度，落实检查评比制度等。市、县区教育局和学校均制定了包括学校食品平安工作在内的学校平安责任追究制，对玩忽职守、疏于管理者，坚决给与严肃查处。二、狠抓常规1、加强宣传引导。市、县区教育局和各级各类学校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监视方法》、《餐饮业食品卫生管理方法》、《食品中毒事故处理方法》、《传染病防治法》等法律、法规、规定，通过安康教育课、主题班会、宣传橱窗、板报等多种形式，加强对学生进展教育，加强对学校食堂从业人员进展培训，进步广阔师生食品卫生平安防范意识，进步学校食堂从业人员卫生意识。2、开展安康教育。我市多数中小学校认真按照上级有关规定，或自编教材，或以讲座形式，并通过相关课程，浸透食品卫生平安知识，让学生理解安康知识，养成良好的饮食卫生习惯，增强防疫和自救自护才能。3、严格门卫制度。城区中小学校和一些农村学校均实行门卫制度，加强对学生管理。不少学校提出“进校不进食、进食不进校”、“进校前吃早餐、进校后勿吃零食”等口号，……为了进一步抓好全县中小学校校园食品平安工作,实在消除食品平安隐患,确保师生的饮食平安,根据县政府《2023年食品平安专项整治工作方案》的要求，县教育局于四、五月份在全县中小学开展了食品平安专项整治工作。现将此项工作的开展情况作如下总结：一、领导重视，责任落实，行动迅速，工作有序食品平安关系到师生的生命安康平安，关系到学校教育教学工作的正常开展，关系到办人民满意教育和和谐社会的构建。为了卓有成效地开展食品平安专项整治工作，县教育局下发了《2023年食品平安专项整治工作方案》〔长教发[2023]26号〕并对此项工作进展了专题部署，各乡镇中心学校、局属各学校根据教育局的整治方案，分别制定了实在可行的工作方案，成立了以校长任组长的工作专班，明确了工作任务和要求，并迅速行动起来，扎扎实实地开展整治工作。龙舟坪镇中心学校以石牌小学为现场召开了全镇食堂改革现场会。高家堰镇中心学校在流溪小学召开现场会，与会人员参观了流溪小学食堂建立，帐目管理、购销台帐建立、饮食平安管理等标准建立。榔坪镇中心学校以创办“满意食堂”为主题，召开全镇校长和食堂管理员会议，并对食品平安整治工作进展安排部署。渔峡口镇中心学校召开了各校校长和食堂管理员会，对食品平安工作进展了专题培训，并对各校食品平安专项整治工作情况进展交流。由于领导重视，措施得力，安排部署到位，全县中小学食品平安专项整治工作开展得有声有色。二、加强宣传，营造气氛，强化培训，提升素质为了更好地抓好食品平安专项整治工作，营造声势，扩大影响，全县中小学加大了工作的宣传力度。一是在醒目的位置悬挂食品平安的宣传标语；二是利用校园播送板报、专题报告会等多种形式，宣传食品平安知识，进步广阔师生的法律意识和自我保护才能；三是利用校园网、长阳教育信息网宣传各地开展食品平安整治工作情况，龙舟坪中心校，资丘中心校、榔坪中心校、高家堰中心校，县一中、白沙坪小学、潘家塘小学等学校分别在网上交流了整治工作情况；三是开展各种形式的专题培训活动，进步管理人员、从业人员以及师生的食品平安知识，县实验小学组织师生听取县卫生监视局的食品平安专题讲座，都镇湾中心校分校对从业人员进展专题培训，县民族高中对食堂、门店从业人员进展食品平安知识的培训。通过宣传培训工作，进步了广阔师生的平安知识和自我保护意识，进步了从业人员的根本素质。三、加大检查力度，强化全面整改在这次专项整治行动中，县教育局把打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作和食品平安专项整治作为重点，要求各学校全面排查，不留空白，发现问题，现场整改，并和县工商局、卫生监视局一起开展结合检查，同时派专班深化到各乡镇，深化到僻远、规模小的学校进展抽查。四月份以来，县后勤与勤工俭学管理中心一行人，分别到高家堰、贺家坪、榔坪、渔峡口、资丘等乡镇二十多所学校进展检查，对食堂、商店存在的食品平安问题进展现场处理，对学校的食品平安管理工作进展指导。各乡镇中心学校、局属各学校分别成立了领导小组和工作专班，校长挂帅，逐校逐店进展检查，发现问题现场整改。从整体情况看，食品平安制度得到了进一步的健全，无证经营的情况得到了有效扼止，购销台帐和索证票制正在逐步标准，食品平安的“五关”得到了较好地落实，食品平安的长效机制正在逐步建立。总之，这次食品平安专项整治行动，认识到位，行动迅速，措施得力，效果明显。四、正视问题，警钟长鸣。在这次食品平安专项整治行动中，也暴露出一些问题。一是学校食品平安硬件设施还不能到达要求，必要的消毒、储存设施欠缺；二是对僻远薄弱学校的食品平安工作缺乏经常性地检查指导，导致工作随意性大，食堂环境卫生差，各项食品平安措施不落实；三是仍有极少数学校搞“甩手承包”，缺乏监管，仍存在平安隐患；四是局部学校食堂管理不太标准，详细表如今建账不标准，没有严格实行本钱核算、保本经营，帐目、菜谱等公开不及时，没有及时调控学生伙食质量；五是从业人员的素质有待于进一步进步。食品平安关系重大，在今后的工作中，我们一定要紧抓不懈，做到警钟长鸣。学校食品卫生直接关系广阔学生的安康与平安，事关重大。为此，我们认真贯彻施行《学校卫生工作条例》、《食品卫生法》以及教育部、卫生部《关于学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等相关法律法规。积极配合、主动争取卫生部门的监视、指导和帮助，努力做好学校食品卫生平安工作，2023年学校食品卫生平安工作根本平稳，保障了学生的身体安康和学校正常的教学秩序。现将情况汇报如下：一、主要工作成绩领导重视，职责明确。我市各级教育行政部门和学校对食品卫生平安工作非常重视，成立了以主要领导为组长的食品平安工作领导小组，制定了食品平安工作施行方案和食物中毒应急预案，目的任务、工作责任层层分解，落实到人。实行了食品卫生平安目的管理制和领导责任追究制，定期组织检查督导和考核，并将检查考核的结果与绩效和评先、评优挂钩，确保了食品卫生工作落到实处。宣传到位，认识进步。为使广阔校领导进一步进步学校食品卫生工作的重要性和紧迫性的认识，教育局党政一把手逢会必讲，要求各校本着对学生安康高度负责的精神，把学校食品卫生平安工作列入学校重要议事日程，常抓不懈，警钟长鸣，不能存有丝毫的麻木思想和幸运心理。针对一些特殊季节、突发事件，及时召开紧急会议，部署食品卫生工作，有效预防和控制食物中毒等事件的发生。学校通过安康教育课，利用播送、橱窗、黑板报等形式进展卫生平安知识宣传，将食品卫生平安知识贯穿于各项活动之中，进步食品从业人员和学生的食品平安卫生意识，保障学生身体安康，维护学校正常教学秩序。加大投入，改善条件。加大学校食堂改造力度，加大对学校食堂设施、设备的投入，结合新一轮学校标准化建立，对自办食堂要求严格按照有关标准配置学校食堂设施，改善食堂卫生环境，及时添加或更新食堂从业所必需的物品，进一步进步学校食堂卫生工作的效率和工作的质量。市一中、市四中、市五中、市六中、市城北幼儿园、市蓓蕾幼儿园分别投入百万元以上对食堂进展重建和改造，目前市直学校食堂硬件设施根本标准，有三所学校食堂在全市量化分级管理评估中被评为B级单位。措施扎实，集中整治。为进一步强化学校食品卫生平安管理，去年由市有关部门牵头，开展4次专项整治行动，对食堂硬件设施、卫生质量状况、食堂有效卫生答应证、食堂从业人员上岗证、食堂内部管理措施、校园周边流动摊点等环节进展重点整治。同时为了进一步催促我市各校扎实做好食品卫生平安工作，9月21-23日集中三天时间，抽调社管处、基教科干部，市直中学(园)保健医生，并邀请市食品药品监视管理局同志共计18人，分成四个小组对学校食品卫生平安进展专项检查，每组由局领导担任组长，采取现场查看、听汇报、查阅资料等形式，对全市50所学校的食品卫生平安进展了深化细致的检查，发放整改通知书40份，并在全市教育工作会议上将检查情况逐一通报，限期整改。二、存在的问题1、局部学校特别是农村学校食堂硬件不达标，不符合办理卫生答应证的条件，但仍在营业。2、大局部学校食堂属承包食堂，从业人员的卫生知识和法律意识较差。3、食品卫生管理制度不够健全，局部学校食堂突发事件应急预案没有，学校食品卫生平安管理存在破绽，检查记录不详细，流于形式。4、农村住校学生的饮用水根本上没有提供开水，学生喝井水或自来水(不能保证水质是否符合卫生标准)。5、餐饮具消毒工作薄弱，消毒设施不完善，消毒工作流于形式。三、今后打算1、进一步推进学校食堂食品卫生监视亮化分级管理，推动学校食品平安工作上程度。一是不断完善食堂卫生设施，使之与其效劳功能相适应；二是严格落实食品卫生管理制度，尤其是要不断的加强食品原料的采购索证制度。2、加强培训，进步管理人员的素质。要加强对学校分管领导、食堂管理人员和从业人员的食品卫生法律法规和相关卫生知识的培训，使其明确所承当的法律责任和食品卫生知识。3、进一步标准学校的食堂管理，学校应树立法律观念，积极申报卫生答应证，组织从业人员进展安康检查。二○○六年一月十三日三是学校后勤保障和效劳程度上台阶。多渠道筹集资金，使长期困扰学校的就餐难、饮水难、吃菜难、乘车难、入厕难等问题得到根本解决，师生的工作生活条件得到了明显改善，学生露天就餐、用水靠挑、吃酸咸菜的历史一去不返，鄂坪以里10乡镇的学生往返学校有了平安的客运车辆乘坐，不少学校学生洗上了热水、喝上了开水、住上了公寓。五月份，在我县召开的全市学校后勤保障与管理现场会上，市教育局对我县的后勤保障工作给予了充分肯定。第6篇：学校食品平安工作汇报.鸡东县学校食品平安工作汇报鸡东县教育局2023年5月18日尊敬的各位领导、各位检查组专家:鸡东县始建于1965年,县域面积3243平方公里,现有11个乡(镇,124个行政村,县属人口30万。全县现有中、小学校35所,其中普通高中2所,初中13所,小学13所,九年一贯制学校5所,___年一贯制学校1所,公办幼儿园1所,教职工2624人,在校中、小学生近3万人。在县委、县政府的高度重视和上级教育行政主管部门的正确指导下,我县学校饮食、饮水、食品卫生安全教育工作由于领导重视、制度健全、管理到位,取得了令人欣慰的成绩,为确保学校正常的教育教学秩序,创造良好的育人环境发挥了积极的作用。主要做了以下一些工作:一、提高认识,加强领导学校饮食饮水、食品卫生安全工作责任重于泰山。为了把学校学生饮用水和食品卫生安全教育工作抓好落实,教育局成立了以教育局书记于智海,局长胡忆平为组长的学校安全工作领导小组,下设办公室主任:主任——李海峰成员:李晓辉陈刚(联系电话:电话5588007,实行机关干部包校制度,全县教育各单位都成立了学校安全工作专门班子,各单位“一把手”为学校安全工作第一责任人。2023年在县委、县政府对安全工作的重视下,专门从卫生单位选派21名专业医务人员到各学校担任专职校医工作。为教育教学的正常开展奠定了坚实的基础。教育安全工作管理实行系统化,各单位都制订了《学校安全教育方案》,对本单位安全教育工作的任务、目标、领导责任都作了明确的规定。为进一步落实学校安全工作责任,教育局与基层各单位法人代表签订了《食品卫生安全工作责任状》,将学校饮食饮水、食品卫生安全教育工作纳入学校目标管理考核的重要内容,年终评优、绩效考评实行学校安全工作“一票否决”制度,从而使各单位的安全教育工作做到有章可循,职责明确。二、加强宣传教育,提高学生自我防护意识为加强学校安全教育工作,要求各学校饮食、饮水、食品卫生安全教育工作做到有计划、有制度、有检查、有汇报。今年上半年,我们下发的文件、通知有:1、鸡教字[2023]7号《关于做好学校春季传染病预防与食品卫生安全工作的通知》。2、《春季传染病预防知识》。3、《关于开展学校食品卫生安全专项整治行动的通知》同时,我们要求全县各学校经常性地利用黑板报、校园广播、校园网、宣传栏、举办专题讲座等多种形式,开展符合中小学生特点、寓教于乐的安全