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文档简介
细中糖和质水无机盐学案设计无案高一生学
第二三
细胞中无机物糖类和质
骨牙的要分事说明无机盐具有③乳物血中须含有一定量的Ca如果Ca
的含量低会出现
的功能等课程标:、说出水和无机盐在细胞的存在和作用Ⅰ
症这事实表无机盐有
的功能、概述糖类和脂质的种类和作用Ⅱ
学习目(二)阅读课本P23—P25,出糖的种类及其作用,并完成学案填写和目标检测1'学习目:、阅读课本—P22查找水的不同形式及其作用;举例说明无机盐的作用
1糖类是主要的,组成元素:
糖类又称为。2、阅读课本P23P25,找出糖种类及其作用。3、阅读课本P25—P27,找出脂质的分类及其作用举说不同种的脂质维
单糖五糖
是细胞命活动需要的要能源物质,被称为是的成成分持细胞结构和能有重要作用4、关注糖类脂质等物质的过量摄入对健康的影响,在改进自己膳食行为的同时,向他人宣传有关的营养健知识会任)一、诊补:1用何试剂鉴别糖尿病患者的尿液中含有葡萄糖?
2分类
二糖
是RNA的成成分常的单糖有、。植细胞有、动细胞有、用何试剂鉴别脱脂奶粉是否假冒伪劣?二、学过:
多糖
植体内的糖
(作为植物体内的_______物质(植物胞壁的要成分学习目()读课本P20P22查找水的不同形式及其作用;举例说明无机盐的作用'自由水的作用条
动体内的糖,主要分布,主要布在
中,是_____物质中1、水
存在形式有
种:,
的要成分。
目标检:'占细胞水分的大分可由流动。注意正常情况下,自由水的含量影响代谢强度,其含量越大,细胞代谢越
()能与斐林试剂发生砖红色反应的单糖有些?,糖有。(2人类很难消化纤维素,为什么一些科学家还将纤维素等其他糖类称为人类的“第七类结合水越多,细胞存在形式大多数以2、无机盐功能:
就越强。请举例说明的形式存在。
营素?。(3)为什么糖尿病人的饮食受限制的不仅是有甜味的食品,馒头、米饭等主食都需要才能被收利用当人和物血液中葡萄糖低于正定摄?。()淀粉必须经过消化分解成目标检:嫩叶和老叶中其自由水和结合水的比例如何?当生物体的新陈代谢旺盛和生长迅
常量,
便解葡萄糖时补充速时,通结水自水比值会怎么样?②Mg是叶绿素子必需的成分;Fe是血红蛋白的重要成分;碳钙动物和体的
/
总:并不所的类能为源质例:糖类的能:②
细中糖和质水无机盐学案设计无案学习目()读课本—P27找出脂质的分类及其作用
三、课小:构本课概图、构成脂质的主要化学元素,些脂质还含有
和。、脂质分子中
的含量远远少于糖类,而
的含量更多,所以氧化分解是需要大量的。即同质量的脂质比糖类氧化分需多产能,水。常见的质、、。通常不溶于,溶于①
脂肪素成:)由
分子
与
分子
发生的反应成的,
又称。脂肪酸可是,可以是。植物脂肪大多含有,温时呈,多数动物脂肪含有,温时呈。作用细胞内良好的。还是一种很好的;皮下脂肪起;内脏器官周围的脂肪有、②磷脂素成:)
作用可护脏官。是构成③固醇:括
的重要成分,也是构成功能:
的要分。功能:功能:
四、反习1、医生给严重腹泻的病人注射一定量0.9%氯化钠溶液,主要其目的是()A、补充无机盐B、充量C、补充水分D、供给养学习目()类脂是可以互化2、下列与无机盐的功能无关的是()思考讨论:A、成些要复化物B、作为细胞中的能源物质之一、北鸭每天吃的都是玉米菜叶,为何长了一身的肥肉?C、维持生物体的正常生命活动D、维持细胞的渗透压和酸碱平衡、血中的葡萄糖有哪些用途?3、对细胞内自由水的下列描述中,有科学性错误的是()A、约占细胞内全部水分的95.5%B与蛋白质等物质相结合、糖和脂肪之间的转化程度有明显的差异,如何理解?C、能够流动和易于蒸发、谢反应介质或参与反应4、一般情况下,细
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