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三年级的的综合实践活动教课方案《包饺子》三年级的的综合实践活动教课方案《包饺子》三年级的的综合实践活动教课方案《包饺子》课题:包饺子课型:新授讲课目的:1、认识包饺子的有关知识,掌握包饺子的基本方法。2、指引学生自主研究各种造型饺子的包法,在活动过程中培育学生察看、思想、想象的能力和创办精神,感觉劳动的乐趣。3、培育学生耐心仔细、不怕困难的劳动向度和珍惜劳动成就爱惜粮食的优秀质量。讲课要点:认识包饺子的有关知识,掌握包饺子的基本方法讲课难点:指引学生自主研究各种造型饺子的包法,在活动过程中培育学生察看、思想、想象的能力和创办精神,感觉劳动的乐趣。讲课准备:多媒体课件板书设计:讲课过程:(一)、揭示课题
包饺子1、多媒体出示课题图片:包饺子同学们,看老师给大家带来的这些饺子怎么样?那你会包饺子吗?【设计企图】激发学生的学习兴趣2、介绍经验谁能说一说你是如何包饺子的?(邀请包过饺子的同学介绍经验)听了这几位同学的表达,谁会包饺子了?看来,光听同学说,就忧如“站在岸边学不会游泳”相同,自然是学不会包饺子的。那我们应当怎么办?(让学生懂得得亲身着手做一做才行。)3、做准备那么,今日,老师就给大家供给了这样一个场所,你们愿意着手试一试吗?(调换学生的踊跃性)可是,要想干好一件事,必然得做好准备,包饺子也是相同这样。此刻就请大家将包饺子前的准备工作做好。(二)包饺子1、师生共同学习老师今日给大家带来了一种包饺子的简单的方法,可是我知道有的同学会包饺子,那你看我我们的方法相同吗?(1)拿起饺子皮手弯成窝形放入合适馅,(2)对折成半圆,捏牢中间,(3)由两边向中间封口,用双手拇指和食指按住边。【设计企图】认识包饺子的有关知识。2、学生自己在组内练习包3、讨论沟通在包的过程中出现的问题,应当如何解决?4、师重申小结:(1)因为技术不娴熟,放馅不可以过多;(2)先捏中央,再捏两边,此后由中间向两边将饺子皮边沿挤一下,这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。5、学生再试一试。让每一个学生都能包出圆满的饺子。6、学生赏识其实,包饺子的方法还不单这一种,老师还给同学们带来了一些花式饺子,想不想看啊?(出示课件:各栽花式的饺子)7、自主试一试这么漂亮的饺子,其实方法也是很简单的,老师这里有每一种饺子的制作步骤,你想不想着手做一做呢?(试一试着包不一样样造型的饺子。)也可提示学生试一试着依据自己的想象包出各种各种的饺子,包出自己的创意来。【设计企图】掌握包饺子的基本方法。(三)成就展现让学生将自己的劳动成就展现给同学们看,将自己的创意说给大家听。【设计企图】让学生意会到成功的欢喜。(四)总结同学们,今日的活动你感觉存心义吗?其实,每一次的劳动都有很多乐趣,只需我们能踊跃的在劳动中找寻、领悟。关于今日包饺子来说,我想,假如我们再能亲口品味到自己包的饺子,是否是更快乐的事情呢?我希望同学把包的饺子带到家里煮熟后和家人一起尝尝,让家也共同来分享一下我们的劳动成就。【设计企图】感觉劳动的乐趣。讲课反省:学生能认识包饺子的有关知识,掌握包饺子的基本方法,在活动过程中培育学生察看、思想、想象的能力和创办精神,感觉劳动的乐趣。内容总结
(1)课题:包饺子
课型:新授
讲课目的:
1、认识包饺子的有关知识,掌握包饺子的基本方法
(2)课题:包饺子
课型:新授
讲课目的:
1、认识包饺子的有关
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