国际物流业务概述课件(-)

第四章国际物流业务第四章国际物流业务1第一节包装包装的功能与分类：在国际货物买卖中，包装是说明货物的重要组成部分，包装条件是买卖合同中的一项主要条件。按照某些国家的法律规定，如卖方交付的货物未按约定的条件包装，或者货物的包装与行业习惯不符，买方有权拒收货物。如果货物虽按约定的方式包装，但却与其他货物混杂在一起，买方即可以拒收违反规定包装的那部分货物，甚至可以拒收整批货物。由此可见，搞好包装工作和按约定的条件包装，具有重要的意义第一节包装包装的功能与分类：2包装的功能1.保护功能：包装的保护功能，即保护物品不受损伤的功能，它体现了包装的主要目的。由于销往世界各地的出口商品运输环节多、路线长，装卸条件和地区间气候差异较大，容易受外力作用的破坏(冲击、跌落、振动、摇摆等)、环境变化的影响(高温低温、潮湿低气压、降水等)、生物侵入的破坏(霉菌、昆虫、啮齿类动物等)、化学活动性物质的腐蚀(海水、二氧化硫、氨气、盐酸等)、人为的破坏(野蛮装卸、盗窃等)，因此，国际物流对包装的要求更严格。据有关资料的统计，我国出口商品每年因包装不良造成的损失而导致减少的外汇收入约占总收入的10％。例如，2001年云南出口俄罗斯的金属硅和出口新加坡的香油均由于包装破损，被外商退货。合理的包装能避免搬运过程中的脱落，运输过程中的震动或冲击，保管中由于承受物过重所造成的破损；避免异物的混人和污染；防湿、防水、防锈、遮光，防止因为化学或细菌的污染而出现的腐烂变质；防霉变、防虫害等包装的功能1.保护功能：包装的保护功能，即保护物品不受损3包装的功能防止货物的破损变形：为了防止物资的破损变形，货物包装必须能承受在装卸运输、保管等过程中的各种冲击、振动、颠簸、压缩、摩擦等外力的作用、形成对外力的防护，而且具有一定的强度。在搬运装卸作业中，由于操作不慎包装跌落，造成落下冲击。仓库储存堆码，使最低层货物承受强大的压力。由于运输和其他物流环节的冲击震动，跳起后又落回，都要求包装有足够的强度

包装的功能防止货物的破损变形：为了防止物资的破损变形，货物4包装的功能防止货物发生化学变化：为防止货物受潮、发霉、变质、生锈等化学变化，货物包装必须能在一定程度上起到阻隔水分、潮气、光线以及空气中各种有害气体的作用，避免外界不良因素的影响。

防止有害生物对货物的影响：鼠、虫及其他有害生物对货物有很大的破坏性。包装封闭不严，会给细菌、虫类造成侵入之机，导致变质、腐败，特别是对食品危害性更大。鼠、白蚁等生物会直接吞蚀纸张，木材等物资。防止异物混入，污物污染，丢失、散失。

包装的功能防止货物发生化学变化：为防止货物受潮、发霉、变质、5包装的功能2.保障国际运输安全：众所周知，危险货物具有易燃、易爆、有毒及放射性等特性，如果包装的性能不符合要求，或者使用不当，很容易引发起火、爆炸。我国是危险品的出口大国，全国出口危险品种类达300多种，但在过去一段较长的时期，由于我国产品的包装质量低劣，不能有效保护出口商品，导致在装卸、储存、运输过程中，危险品爆炸、起火等重、特大恶性事故时有发生。例如：1982年，我国莲药城轮在印度洋爆炸沉没。1983年，我国万吨远洋轮龙溪口号爆炸燃烧起火I在新加坡港烧了七天七夜，最后沉没在印度洋；同年我国出口电厂设备又因包装问题发生爆炸。所有这一切的起因，竟然全是由于载运的危险品包装质量差，在航途中盛装物泄漏而造成恶果

包装的功能2.保障国际运输安全：众所周知，危险货物具有易燃6包装的功能为保障国际运输安全，国际海事组织根据联合国的有关规定，制定了《国际海运危险货物规则》，并要求从1991年1月1日起在国际上强制执行。近10年来，我国的海运出口危险货物，再未发生过由于包装质量问题引起的重大运输安全事故，有效地保证了出口贸易的持续、健康发展。一方面，适当的包装增加了在运输、储存和装卸过程中的安全性；另一方面，新型的包装容器能重复使用，减少了包装的浪费和对环境的污染

包装的功能为保障国际运输安全，国际海事组织根据联合国的有关规7包装的功能3.方便功能：货物包装具有方便流通、方便消费的功能。在物流的全过程中，货物所经过的流转环节，合理的包装会提供巨大的方便，从而提高了物流的效果。物资包装的方便功能可体现在以下几个方面：

包装的功能3.方便功能：货物包装具有方便流通、方便消费的功8包装的功能方便货物的储存：从搬运、装卸角度上看，货物出、入库时，在包装的规格尺寸、重量、形态上适合仓库内的作业，为仓库提供了搬运、装卸的方便；从货物保管角度上看，货物的包装为保管工作提供了方便条件，便于维护货物本身的原有使用价值。包装物的各种标志，使仓库的管理者易于识别，易于存取．易于盘点，有特殊要求的货物易于引起注意：从物资的验收角度上看，易于开包，便于重新打包的包装方式为验收提供了方便性。包装的集合方法，定量性，为节约验收时问，加快验收速度也会起到十分重要的作用。

包装的功能方便货物的储存：从搬运、装卸角度上看，货物出、入库9包装的功能方便货物的装卸：货物经适当的包装后对装卸作业提供了方便。货物的包装便于各种装卸、搬运机械的使用，有利于提高装卸、搬运机械的生产效率。包装的规格尺寸标准化后为集合包装提供了条件，从而能极大地提高装载效率。方便运输：包装的规格、形状、重量等与货物运输关系密切。包装尺寸与运输车辆、船、飞机等运输工具箱、仓容积的吻合性，方便了运输，提高了运输效率。

包装的功能方便货物的装卸：货物经适当的包装后对装卸作业提供了10包装的功能4.有利于打破国外的有关壁垒和限制，促进产品的出口。不少国家对进口商品的包装有各自不同的规定，凡不符合要求的均不准进口或进口后亦不准投入市场销售。如美国、新西兰、加拿大等国家禁止使用稻草等作包装材料，以防止某些植物病虫害传播，对本国生态环境造成破坏；伊朗、沙特阿拉伯等国规定进口的货物必须使用集合运输包装，否则不准进口卸货；而美国、加拿大、澳大利亚、新西兰、巴西以及欧盟15国则从1998年起相继颁布法令，要求来自中国的木质包装在进口时必须带有中国出入境检验检疫机关出具的证书，证明木质包装已经过熏蒸处理或防腐处理，或者出口商出具无木质包装的证明方可入境。若有违反规定的货物将禁止入境，或在认可的条件下，拆除木质包装并销毁。

除国外对包装有强制性限制外，由于各国经济发展水平的差异，对包装质量的档次均有不同的要求，包装质量的好坏也会直接影响贸易的得失。因此，合理的包装有利于保证出口产品顺利进入国际市场

包装的功能4.有利于打破国外的有关壁垒和限制，促进产品的出口11包装的功能5.销售功能：销售装潢装滨设计占有重要地位。优美的包装能唤起人们的购买欲望。包装的外部形态是商品很好的宣传品，对顾客的购买起着刺激的作用。商品能否畅销，除商品本身的性能、质量外，销售包装的作用是不能忽视的，它不仅起到美化商品的作用，还起到广告宣传的作用，在商品陈列中包装就起着无声推销员的作用

调查表明，63％的消费者是根据产品的包装来选购商品的，这就是著名的杜邦定律。另据一份资料表明，在一家经营15000种商品的普通超级市场里，一般购物者大约每分钟浏览300件商品，假设53％的购买活动属于冲动购买，那么，此时的包装效果就相当于5分钟的电视广告。由此可见，除了应注意商品内在的质量外，还必须注重商品的外包装。

包装的功能5.销售功能：销售装潢装滨设计占有重要地位。优美12包装的功能如果包装的设计不当或考虑不周，不了解或不注重研究国外的风俗人情等特征习俗及特殊规定，那么，包装不但起不到推销产品的作用还可能会起反作用，甚至连市场都不能进入。如我国习惯以红色表示大吉大利，而欧洲人则视红色为凶兆；我国视孔雀开屏为美丽的象征，而法国和英国对孔雀则没有好感，认为它代表傲慢；日本忌用4，认为4是不吉利之数，因此有的国家对日出口餐具和玻璃器皿时由原先的4件一包改为5件一包。俄罗斯则规定进口食品的包装上必须带有俄文商标，并标明产品成分、食品价值、保质期、保质条件和食用方法，此外还应标明出口国及制造公司的名称，商品的外包装、标签或商品附带的说明书上也要使用俄文标明以上内容。

包装的功能如果包装的设计不当或考虑不周，不了解或不注重研究国13包装的分类

现代包装门类繁多，品种复杂，这是由于要适应各种物资性质差异和不同运输工具等各种个同的要求和目的，使包装在设计、选料、包装技法、包装形态等方面出现了多样化。

包装的分类现代包装门类繁多，品种复杂，这是由于要适应各种物14按包装功能不同分类

商业包装：商业包装是以促进商品销售为主要目的的包装。这种包装的特点是：外形美观，有必要的装潢，包装单位应适合顾客购买量和商店设施的要求。

工业包装：工业包装又称之为运输包装，是物资运输、保管等物流环节所要求的必要包装。工业包装以强化运输、保护商品、便于储运为主要目的。对于生产资料，工业包装的作用尤其突出。这是因为生产资料的生产与消费，批量大，数量多，因而导致物资的运输量和储存量都大大超过生活资料。工业包装要在满足物流要求的基础上使包装费用越低越好。一般来说，为了降低包装费用，包装的保护性也往往会随之降低，放商品的流转损失亦会加大；反之，如是增强包装，包装费用相应增加，而流转损失会有所下降。因此，对于普通物资的工业包装其程度应当适中，才会有最佳的经济效果。

按包装功能不同分类商业包装：商业包装是以促进商品销售为主15按运输工具不同分类

按物资运输工具的不同，物资包装可分为铁路货物包装，卡车货物包装，船舶货物包装，航空货物包装等。这种分类方法基于使用的运输工具不同采取不同包装的包装技术。上述无论哪种包装形式，其共同特点是最大限度地使用运输工具、减少空载吨位。同时，又要根据不同的运输工具采用具有针对性的包装。如船舶运输包装需要具有一定的耐压程度，还要具有抵抗搬运中较大震动的能力。铁路包装有小包装、行李装、混装货物等，在利用铁路运输时，必须施以相应的包装技术。利用飞机运输物资的包装其特征与重量又有限制。应指出在新的物流条件下，卡车、火车、船舶的联合运输，在包装上应尽可能达到多种运输的要求。

按运输工具不同分类按物资运输工具的不同，物资包装可分为铁路16按运输工具不同分类随着物流技术的不断发展和提高．新的物资包装形式会不断出现。目前广泛应用的集装箱、托盘等，可视为适应物流发展的专门的包装形式。集装箱是指一种特制的容器。它可以通过现代化的运输车辆或船只进行运输。由于集装箱能把零星的物资汇集成一组大的单位，使物资成组化，再加上它在物流过程中装卸、搬运、储存等采用机械作业，因而已成为物流中理想的包装形式。托盘是目前被普遍采用的一种搬运工具，具有类似集装箱的作用。

按运输工具不同分类随着物流技术的不断发展和提高．新的物资包装17按包装层次不同分类

内包装——产品的内层包装，在流通过程中主要起保护产品、方便使用和促进销售的作用。

外包装——产品的外部包装，在流通过程中主要起保护产品、方便运输的作用。

按包装层次不同分类内包装——产品的内层包装，在流通过程中主18其他包装分类方法

按商品销售地点分为内销包装和外销包装。外销包装的特点是要适应进口国的国情、气候、风俗、习惯等要求。此外，由于搬运装卸次数多，因此在构造、包装技法、图案等方面应与上述要求相一致。

按包装的技法，包装又可分为防锈包装、灭菌包装、防虫包装、耐热、耐寒包装及缓冲包装等。

按包装使用次数，包装又可分为一次性使用包装和重复使用包装。重复使用包装又分为购种情况，一是收回复制再用(纸、金属等)，还有一种情况是回收后可直接复用(如酒瓶回收)。

按包装材料分类，包装可分为纸制包装、塑料包装、金属包装、木制包装、玻璃与陶瓷包装等。

其他包装分类方法按商品销售地点分为内销包装和外销包装。外销19包装容器

包装材料与包装功能存在着不可分割的联系。无论从货物包装材质的选择，还是从包装技术的实施，都是为了保证和实现货物包装的保护性、方便性等功能。为了对货物进行各种必要的说明。在包装物上常常注有包装标记，以提醒人们对物资的销售、流通等活动中应予充分的注意

包装容器包装材料与包装功能存在着不可分割的联系。无论从货物20包装袋

包装袋是管状结构的挠性容器。包装袋可用任何一种挠性材料(如纸、塑料薄膜等)制成，可以是单层的，也可以是多层同种材料或者不同的挠性材料复合而成。

包装袋包装袋是管状结构的挠性容器。包装袋可用任何一种挠性材21按包装袋盛装质量分类

集装袋。这是一种大容积的运输包装袋，盛装重量在1t以上。集装袋的顶部极装有金属吊架或吊环等，便于普通铲车或起重机的吊装、搬运。卸货时可打开袋底的卸货孔，即行卸货，非常方便。集装袋一般多用聚丙烯、聚乙烯等聚酯纤维编织而成。由于集装袋装卸货物、搬运都很方便，装卸效率明显提高，近年来发展很快。

一般运输包装袋。这类包装袋的盛装重量是50—100kg，大部分是由植物纤维或合成树脂纤维编织而成的织物袋，或者由几层挠性材料构成的多层材料包装袋。例如麻袋、草袋、水泥袋等。

小型包装袋(或称普通包装袋)。这类包装袋盛装重量较少，通常用单层材料或双层材料制成。对某些具有特殊要求的包装轻也有用多层不同材料复合而成。

按包装袋盛装质量分类集装袋。这是一种大容积的运输包装袋，盛22按包装袋的用料分类

单层材料包装袋。这类包装袋是用一层挠性材料制成。如纸袋，塑料按，棉布袋等。

多层材料包装袋。用两层以上的挠性材料制成，它们可以是同种材料，也可根据实际使用需要，选用不同的材料制成。常用的多层牛皮纸袋，强度、挠曲度和耐用性均甚佳。它的外层一般采用无伸缩性皱纹纸，以增加摩擦力，防止包装件堆码时的滑动。编织袋。这是用植物纤维或化学纤维编织而成的包装袋。有草袋、麻袋、棉织袋及用塑料扁带编织的各种编织袋。

按包装袋的用料分类单层材料包装袋。这类包装袋是用一层挠性材23包装盒

包装盒是一种刚性或半刚性容器，吴规则几何形状，一般多为长方体．但也有制成尖角形或其他外形者，其容量较小，一股在10升以下，有关闭装置。包装盒通常是用纸板、金属、硬质塑料以及复合材料制成

包装盒包装盒是一种刚性或半刚性容器，吴规则几何形状，一般24包装盒的分类固定包装盒。这种包装盒外形固定，在使用过程中不能折叠变形，它通常由盒体、盒盖两个主要部分组成，但有时也包括其他附件，如隔板、内衬盒等。

折叠包装盒。折叠包装盒的盒体在未盛装物品时，可以折叠变形。它一般是由纸板或以纸极为基材的复合材料制成。折叠式纸盒的外形以长方体为最普遍，使用最广，用量最大。折叠纸盒是一种成本较低的包装容器。

包装盒的分类固定包装盒。这种包装盒外形固定，在使用过程中不能25包装箱

包装箱是一种刚性或半刚性容器，一般为长方体箱型，内部容量通常大于10升。包装箱通常用纸板、木材、金属、硬质塑料或复合材料等制成。

瓦楞纸箱：瓦楞纸箱是用瓦楞纸板制成的箱型容器。按瓦楞纸箱的外形结构分类有折叠式瓦楞纸箱、固定式瓦楞纸箱和异形瓦楞纸箱三种。按构成瓦楞纸箱箱体的材料来分类，有瓦楞纸箱和钙型瓦楞箱。

包装箱包装箱是一种刚性或半刚性容器，一般为长方体箱型，内部26包装箱木

箱：木箱是流通领域中常用的一种包装容器，主要有木板箱，框板箱，框架箱三种。其用量仅次于瓦楞纸箱

木板箱。木板箱一般用作小型运输包装容器，能装载多种性质不同的物品。木板箱作为运输包装容器具有很多优点，例如有抗拒碰裂、溃散、戳穿的性能，有较大的耐压强度，能承受较大负荷，制作方便等。但木板箱的箱体较重，体积也较大，其本身没有防水性。

框板箱。框板箱是先由条木与人造板材制成之箱框板，再经钉合装配而成。

框架箱。框架箱是由一定截面的条木构成箱体的骨架，根据需要也可在骨架外面加木板覆盖。这类框架箱有两种形式。无木板覆盖的称为敞开式框架箱，有木板覆盖的称为覆盖式框架箱。由于其坚固的骨架结构，因此具有极佳的抗震和抗扭力的耐压能力，而且其装载量大。

包装箱木箱：木箱是流通领域中常用的一种包装容器，主要有27瓶

包装瓶常用的有玻璃瓶、塑料瓶等。包装瓶选用的原则是便于装的物品，便于搬运，适于在销售货架上陈列，能引起消费者喜爱使用者从瓶内取用内装物品等。

瓶包装瓶常用的有玻璃瓶、塑料瓶等。包装瓶选用的原则是便于装28罐

罐是一种容器，各处的横截面一般为相同图形，且罐颈内径和罐身内径大致相等的小型包装容器，通常带有可密封的罐盖。罐按照制罐材料的不同可以分为金属罐和非金属罐两类。

罐罐是一种容器，各处的横截面一般为相同图形，且罐颈内径和29包装技术

包装设计

包装机械

包装技术

包装技术包装设计30包装设计产品的种类结多，性能各异，产品包装必须针对产品的类别、性能及其形态等，采用正确的包装方法，相应的包装技术，以最低的物资消耗，保障产品完美地输送到消费者手中。

包装的设计与包装功能、包装分类有着不可分割的联系。根据各种目的，用途设计的包装，就具有不同的功能，属于不同的类别，影响工业包装设计的因素很多，但归纳起来主要有下列要素：

包装设计产品的种类结多，性能各异，产品包装必须针对产品的类别31包装设计对被包装物的物理性能，化学性能和其他一些特殊性能都应有清楚的了解，这也是包装设计的最基本的条件。

了解对被包装物在物流过程中，尤其在运输和储存环节上可能经受的外界影响、危害等实际情况，以便采取相应的包装措施。

熟悉各种包装材料的性质与被包装货物的适应性，以便采取理想的包装技法。

考虑包装方法的实施和包装作业的方便性，尤其要考虑使用包装机械作业的可能性及生产效率。

包装设计对被包装物的物理性能，化学性能和其他一些特殊性能都应32包装设计包装技术的选择还要注意符合和遵守有关的标准(包括国际的、国家的、地方的、企业的)，和有关的法规(如商标法、海关法、食品卫生法、医药管理条例等)。力求作到包装标准化，而且要符合运输部门和其他有关部门对包装的规定和要求。

在保证包装要求、质量的前提下，在包装设计时应进行周密的核算，力求做到包装材料消耗合理，经济耐用、效益理想。

包装设计包装技术的选择还要注意符合和遵守有关的标准(包括国际33包装机械

包装机械的作用

包装机械的分类

常用包装机械

包装机械包装机械的作用34包装机械的作用提高包装劳动生产率，确保包装质量。用机械包装代替手工包装，使产品不与人体直接接触，减少了产品暴露在空气中的时间．这对于食品和药品的清洁卫生及金属制品防锈蚀等提供了可靠的保证。机械包装计量准确、包装紧密，外形整齐美观，包装质量稳定，包装规格化、标准化，能适应标准化的集装箱、托盘、火车、船舶等各种运输条件和装卸方式。

降低包装劳动强度，改善劳动条件。用机械包装来代替手工包装，可以使包装工人从繁重、无味的包装体力劳动中解放出来，降低了劳动强度，改善了劳功条件。

包装机械的作用提高包装劳动生产率，确保包装质量。用机械包装代35包装机械的作用降低包装成本、降低流通费用。不同的货物、采用不同的包装机械，运用不同的包装技法，有利于节省包装材料．降低包装成本。例如，有些松泡货物，像棉花、羽绒和针棉织品等采用压缩包装机预压包装，可以大大缩小包装件的体积。在物流小包装为节省库容，增加仓库储存量，减少保管费用，节省运输费用等，也具有很明显的作用。

包装机械的作用降低包装成本、降低流通费用。不同的货物、采用不36包装机械的分类

包装机械的分类方法很多，常用的分类方法是按包装工序来进行分类。包装工序有裹包、灌装、充填等，完成这些包装工序的包装机称之为包装主机。另外还有完成洗涤、烘干、检测、输送等工作的辅助包装机械。

包装机械的分类包装机械的分类方法很多，常用的分类方法是按包37包装机械的分类裹包包装机械。裹包包装机械用于包装块状产品．按照裹包的不同工艺可分为扭结式包装机、端折式包装机、枕式包装机、信封式包装机和拉伸式包装机等

充填包装机械。充填包装机械用于包装粉状、颗粒状的固态物品。充填包装机械包括直接充填包装机和制袋充填包装机两类。直接充填包装机是利用预先成型的纸袋或塑料袋进行充填，也可直接充填于其他容器。制袋充填包装机是既要完成袋容器的成型，又要完成将产品充填人容器内两道工序的包装机械。

灌装包装机械。灌装包装机械用于包装流体和半流体物品。按照灌装产品的工艺可分为常压灌装机、真空灌装机、加压控装机等。灌装包装机械通常与封口机、贴标机等连结起来成为一条机械化灌装流水线。

包装机械的分类裹包包装机械。裹包包装机械用于包装块状产品．按38包装机械的分类封口机械。封口机械是用于各种包装容器的封口。按封口的不同工艺又可分为玻璃加盖机械、布袋口缝纫机械、封箱机械、各种塑料袋和纸袋的各种封口机械。

贴标机械。贴标机械是用于将商标纸或标签贴于包装件上的机械。

捆扎机械。捆扎机械有带状捆扎机、线状或绳状捆扎材料的结扎机等。

真空包装机械。真空包装机械按其抽真空后能否充入不活泼气体而分成真空包装机和充气包装机两种。

其他包装机械。除以上几类包装机械外，还有洗瓶机、烘干机、检测机、盖印机、计量机等。它们和其他包装机联合成包装机组。

包装机械的分类封口机械。封口机械是用于各种包装容器的封口。按39常用包装机械

制袋充填封口包装机。制袋充填封口包装机的主要工序有成型、充填、封口、切断等。它所采用的包装材料主要是薄膜制品薄膜、铅箔、纸、复合薄膜等。

热成型包装机械。热成型包装机械根据包装成型工艺的不同，可分为泡罩包装机与贴体包装机。贴体包装与泡罩包装类同，两类的区别是贴体包装的产品作为成型模，泡罩包装由专门模具来成型。贴体包装可使产品固定不动，使产品质量在流通过程中不会因相互碰撞而受损。

收缩包装机械。收缩包装机是用经过拉伸定向的热收缩薄膜包装物品，然后对薄膜进行适当的加热处理，使薄膜收缩而紧裹物品的包装机械。收缩薄膜由上下两个卷筒张紧，产品由机器部件推向薄膜．薄膜包裹产品后，由封口部件格薄膜的三面封合，随后由输送带输送，通过加热装置，紧裹物品，冷却形成收缩包装。

常用包装机械制袋充填封口包装机。制袋充填封口包装机的主要工40包装技术

缓冲包装技术(防震包装技术)：货物在物流过程中发生破损的主要原因是受运输中的震动、冲击以及在装卸作业过程中的跌落等外力作用。不同的物品承受外力的作用程度虽然有所不同，但若超过一定程度便都会发生毁损。为使外力不完全作用在物品上，必须采用某些缓冲的办法，使外力对物品的作用限制在毁坏限度之内。这种方法称之为缓冲包装法。

包装技术缓冲包装技术(防震包装技术)：货物在物流过程中发41缓冲包装技术采取缓冲包装技术应考虑以下因素：

货物的特征。除了要对货物的形状、尺寸、重量、价格、数量等了解外，还应了解货物在物流过程中所可能承受的冲击、震动、压缩、弯曲等外力作用。必要的时候．则需要进行试验、分析，以至确定物品所能容许的加速度和外力。

包装材料的缓冲性能。不同的包装材料其缓冲性能是不同的。防震缓冲材料应对冲击能量和振动的吸收性，良好的复原性，湿度和湿度的安定性等。防震缓冲材料大致可分为定型和无定型材料。无定型缓冲材料有塑料丝、纸丝、木屑、动植物纤维等；定型防震缓冲材料有成型纸浆、瓦楞纸板衬垫、纸棉材料、草垫、弹簧装置等。合成防震材料具有很多优点，如原料来源丰富、性能好．清洁美观、价格便宜等，其中应用最多的是泡沫塑料

缓冲包装技术采取缓冲包装技术应考虑以下因素：42防水包装

防水包装是为防止水分浸入包装物而影响内装物质量而采取一定防护措施的包装。

包装在运输、装卸、储存过程中，为防止外界雨、淡水、海水等渗入包装内，影响内装物资质量，采用某些防水材料作阻隔层，并用防水粘接剂或衬垫、密封等措施，以阻止水浸入包装内部。

防水包装材料主要有；包装外壁框架材料：如木材、金屑、瓦楞纸板三大类：内衬材料：各种防水包装用纸、涂布、复合塑料薄膜、铝箔及铝塑复合膜等；防水涂料；用作纸箱、胶合板箱等表面防水处理的防水涂料，如石蜡、清漆等；密封材料及外层覆盖材料等

防水包装防水包装是为防止水分浸入包装物而影响内装物质量而采43防潮包装

防潮包装是为防止因潮气浸入包装件，影响内装货物质量而采取护措施的包装。

实施防潮包装是用低透湿度或透湿度为零的材料，将被包装物与外界潮湿大气相隔绝。凡是能阻止或延缓外界潮湿空气透入的材料均可用来作防潮阻隔层材料，如金属、塑料、陶瓷以及经防潮处理的棉、麻、木材等。现代防潮包装中，应用最广泛的材料为：聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、聚酯、聚偏二氯乙烯等。

防潮包装防潮包装是为防止因潮气浸入包装件，影响内装货物质量44防锈包装

防锈包装是为了防止潮湿空气或雨水等浸入包装件，而使金属腐蚀的包装技法。

在金属表面采用涂复防锈材料，以破坏电化学腐蚀的条件是防锈包装最常使用的手段。如轴承包装则在经表面清理后的轴承用黄油涂抹，然后用防水蜡纸进行裹包后，放入内包装中；在采用容器包装时，还可采用在容器内或周围放入适量吸潮剂（加硅胶)的作法，以吸收包装内部残存的或内外部进入的水气，使其相对湿度下降，而达到防锈的目的。

防锈包装防锈包装是为了防止潮湿空气或雨水等浸入包装件，而使45防霉包装

防霉包装是为了防止因霉菌侵袭内装物而长霉、影响产品质量的一定防护措施的包装方法。

耐低温包装一般是用耐冷耐潮的包装材料制成。经过包装的物品能在较长低温下存放，而包装材料在低温下不会变质，从而达到以低温抑制微生物的生理活动，达到内装物不霉腐的目的；防潮包装可以防止包装内水分的增加，也可达到抑制微生物生长和繁殖的作用，可延长内装物品的贮存期；采用陶瓷、金属、玻璃等高封密容器进行真空和其他防腐处理(如加适量防腐剂)，对食品防腐是常使用的防霉包装技法

防霉包装防霉包装是为了防止因霉菌侵袭内装物而长霉、影响产46

国际物流中的包装

国际物流中的包装可以被称作是“以发货方为起点，以用户为终点的一体化系统。”包装之所以必须被看作是一个系统，是因为在国际物流的过程之中存在如下多个环节，在包装计划中所有这些环节都应被视作国际物流的一个独立方面而加以考虑

国际物流中的包装国际物流中的包装可以被称作是“以发货方为47从生产线终点到包装地

制成品从生产线到包装地的运动可能在一个设施内实现，也可能在不同设施间实现。这时要保障易碎产品不被损坏，一些公司采用自动化设施，面另一些公司则采用诸如叉车一类的半自动化物料搬运设备。在对自动、半自动及人力输送进行选择时，必须考虑产品特性并加强成本观念。

由于后续环节的阻滞，制成品可能需要在这一环节进行存储。由于库存成本往往很高，因此应对这一环节进行细心的管理。制成品的库存成本一般占公司整个库存成本的25％一55％。使产品快速地通过这一环节是对包装系统进行成功管理的关键。

从生产线终点到包装地制成品从生产线到包装地的运动可能在一个48对包装的选择与设计

产品的密度及尺寸对包装的选择至关重要。例如，对高密度产品一般选择木包装而对低密度产品则通常选择纸板包装。当货物在运输中或在目的地需要进行多层堆放时．则必须考虑包装的承重能力。高层堆码货物通常需要木制甚至金属制包装。产品的易损性因素是由包装内外层包装层纸板所决定的。在国际物流包装设计中往往被忽视的一个因素是货物在不同运输方式之间和仓库之间需要装卸、搬运的次数：在国际物流的货损中，80％是由不适当的装卸操作所造成

对包装的选择与设计产品的密度及尺寸对包装的选择至关重要。例49包装的单元式集合

各种不同类型的托盘在国际运输中被使用。其中运输食品的托盘多达25种规格。物流管理者可选择不同的包装带或货物保护材料。它们包括可收缩包皮，金属带和笼式托盘。可收缩包皮是一种在托盘上使用的塑料包皮，由于价廉且易于取出纸箱而广泛被采用。金属带固定也在国际物流中应用，但这种方法容易损坏上层包装箱。其优点是可保证托盘上货物的紧固。笼式托盘是在装好货物的托盘上扣上一个笼子以保护和固定货物。其弱点是成本高且在国际运输中显得笨重，不易在不同运输方式之间进行搬运

包装的单元式集合各种不同类型的托盘在国际运输中被使用。其中50包装在不同运输方式之间的装卸

这一环节是至关重要的，因为正是在这一环节中不适当的装卸会使货物破损。各种运输方式对装卸的要求各不相同。拖车的运输方式要求货物以托盘形式进行包装。集装箱或拖车式运输中，货物堆放一般不超过两层托盘的高度。在海运中由于货物会发生移动，因此集装箱的码放十分重要。

根据允许叉车叉入方向的不同，托盘有单向，双向和四向之分，因此托盘的选择也很重要。四向托盘由于便于装卸而用途最大

在国际运输中，损坏货物的索赔过程平均需要长达3—6个月的时间．因此为了分清责任，对货物进行装车(船)前的检查和保持良好的记录十分重要

包装在不同运输方式之间的装卸这一环节是至关重要的，因为正是51货物向目的地的运送

由于是运输商在运送货物，在国际物流的这一阶段，发货人将完全失去货物的控制。对运输方的选择必须谨慎行事，因为运货商的可靠性和稳对完成货运过程至关重要。选择运输方时要充分考虑如下因素：

第一，对方的业务历史

第二，对方的财务稳定性第三，对方的索赔记录。

第四，对方在运输各种类型商品方面的经验。

货物向目的地的运送由于是运输商在运送货物，在国际物流的这一52货物在不同运输方式间的转移次数

这种转移次数应被压低到最少。因为在任何一次转移中都可能发生货物的损坏与丢失。由于港口或装卸地作业的阻滞，可能会发生货物在转移中的存储。在国际物流计划中要充分考虑这一因素

货物在不同运输方式间的转移次数这种转移次数应被压低到最少。53货物在目的地的接收

为使货物在目的地更有效地被接收，用户应提前将卸货要求通知发货人，以便使对方采用适当的包装方式。做到这点可大大地节省费用。许多国际贸易公司在签订购货合同之前就向供货方讲明所需的卸货条件。实际上，数家日本公司已经做到实地考察用户的卸货条件，并将所得信息输入自己的物流计划

货物在目的地的接收为使货物在目的地更有效地被接收，用户应提54包装在国际物流中的作用往往被当作次要的问题而被忽视。但它是十分重要的。包装费用在一般场合约占物流总成本的8%，而在国际物流中则占到15％一20％。包装必须被视为一个系统，只有充分考虑到物流过程的各个环节，才能创造出高效的包装系统。

包装在国际物流中的作用往往被当作次要的问题而被忽视。但它是十55国际货物运输包装的合理化

尽管包装的分类有多种，但与国际物流关系最紧密的还是国际货物运输包装。这里就来探讨国际货物运输包装的合理化问题。关于包装的合理化，国内外都开展了广泛的研究。例如，美国提出了“包装5步研制方法”：①确定环境；②确定产品的易损性；③选用适当的缓冲垫；④设计及创造原型包装；⑤试验原型包装。而我们认为，国际货物运输包装合理化的要点主要有以下几个：国际货物运输包装的合理化尽管包装的分类有多种，但与国际物流561.国际贸易对运输包装的要求第一、

商品的特性；第二、必须适应各种不同运输方式的要求；第三、必须考虑有关国家的法律规定和客户的要求第四，要便于各环节有关人员进行操作。第五，要在保证包装牢固的前提下节省费用。包装的用料和设计必须科学、牢固，既符合商品特性，又适应对外贸易长途运输，适应各种不同运输方式和沿途气候条件变化的要求，以保护商品的品质安全和数量完整。包装用料和设计，还要符合节约的原则，在选用材料与改进包装等方面，都要从节约物料、降低成本及节省运费的角度考虑。第六，运输包装的标志标准、清晰。1.国际贸易对运输包装的要求第一、

商品的特性；57国际贸易对运输包装的要求在国际贸易中，由于各国的国情不同，文化差异的存在，对商品的包装材料、结构、图案及文字标识等要求也有不同。下面选择一些规定与要求进行介绍。

国际贸易对运输包装的要求在国际贸易中，由于各国的国情不同，文58国际贸易对运输包装的要求用的包装材料：美国规定，为防止植物病虫害的传播，禁止使用稻草作为包装材料，如被海关发现，必须当场销毁，并支付由此产生的一切费用。新西兰农渔部农业检疫所规定，进口商品包装严禁使用以下材料：土壤、泥灰、干草、稻草、麦草、谷壳或糠、生苔物、用过的旧麻袋及其他废料。菲律宾卫生部和海关规定，凡进口的货物禁止用麻袋和麻袋制品及稻草、草席等材料包装。澳大刹亚防疫局规定，凡用木箱(包括托盘木料)包装的货物进口时，均须提供熏蒸证明。

国际贸易对运输包装的要求用的包装材料：59国际贸易对运输包装的要求标志、图案的要求：鲜艳色彩被法国人视为高贵，因而备受欢迎，此外法国人视马为勇敢的象征，忌核桃，厌恶墨绿色，忌用黑桃图案，商标上忌用菊花。法国人还视孑L雀为恶鸟，忌讳仙鹤、乌龟；英国商标上忌用人物肖像；英国忌用大象、山羊图案，却喜好白猫；和法国人一样，英国人也视孔雀为恶鸟，而视马为勇敢的象征；瑞士人忌讳猫头鹰；荷兰人视橙色为活泼色彩，橙色和蓝色代表国家的色彩，荷兰人还钟爱郁金香；丹麦人视红、白、蓝色为吉祥色；意大利人视紫色为消极色彩，服装、化妆晶以及高级的包装喜好用浅淡色彩，食品和玩具喜好用鲜明色彩；阿拉伯国家规定进口商品的包装禁用六角星图案，因为六角星与以色列国旗上的图案相似。这些国家对带有六角星图案的东西非常反感和忌讳；利比亚对进口商品包装禁止使用猪的图案和女性人体图案；此外，欧洲人中除比利时人视猫为不祥之物外，大都喜欢黑色猫；另外，国际上视三角形为警告性标志，所以忌用三角形做出口产品的商标

国际贸易对运输包装的要求标志、图案的要求：60国际贸易对运输包装的要求港口规定：沙特阿拉伯港务局规定，所有运往该国港埠的建材类海运包装(卫生浴具设备、瓷砖、木制砖、木制家具、厨房及浴室设备、铝挤型棒条等)，凡装集装箱的，必须先组装托盘，以适应堆高机装卸，且每件重量不得超过两吨。沙特阿拉伯港口规定，凡运往该港的袋装货物，每袋重量均不得超过50公斤，否则不提供包储便利，除非这些袋装货附有托盘或具有可供机械提货和卸货的悬吊装置。伊朗港口颁布的进口货物包装规定，茶叶、化工晶、食品、水泥建材、原木等商品，分别要求以托盘形式，或体积不小于1立方米或重量不小于1吨的集装箱包装。

国际贸易对运输包装的要求港口规定：61国际贸易对运输包装的要求对容器和结构的规定：美国食品药物局规定所有医疗、健身及美容药品都要具备能防止掺假、掺毒等防污能力的包装。美国环境保护局规定，为了防止儿童误服药品、化工晶，凡属于防毒包装条例和消费者安全委员会管辖的产品，必须使用保护儿童安全盖。美国加利福尼亚、弗吉尼亚等11个州以及欧盟负责环境和消费的部门鉴于目前可拉离的拉环式易拉盖在海滨浴场等地被随意丢弃，造成割伤脚趾及环境污染，因此立法禁止生产拉环式易拉盖，也不准在市场上出售，目前已倾向于研制不能拉离的揿钮式、胶带式易拉盖。根据美国食品药物局调查，在人体吸收的全部铅中，有14％来自马口铁罐焊锡料，因此要求在今后的焊缝中含铅量减少50％。欧盟规定，接触食物的氯乙烯容器及材料，其氯乙烯的单位最大含量规定为每公斤重毫克(成品含量)，转移到食品中的最大值为每公斤0．01毫克。我国香港卫生条例规定，固体食物的最高含铅量不得超过6PPM(百万分之六)，液体食物含铅量不得超过1PPM。

国际贸易对运输包装的要求对容器和结构的规定：62国际贸易对运输包装的要求使用文种的规定：·加拿大政府规定进口商品必须英法文对照。销往我国香港的食品标签，必须用中文，但食品名称及成分须同时用英文注明。希腊政府正式公布，凡进口到希腊的产品，包装上必须要用希腊文字写明公司名称、代理商名称及产品质量、数量等项目。输往法国的产品的装箱单及商业发票须用法文。包装标志说明不以法文书写的应附法文译注。销往阿拉伯地区的食品、饮料，必须用阿拉伯文说明

国际贸易对运输包装的要求使用文种的规定：·632.国际物流总体角度出发，用科学方法确定最优包装

产品从出厂到最终销售目的地所经过的流通环境条件，如装卸条件、运输条件、储存条件、气候条件、机械条件、化学和生物条件等都对包装提出了要求。从现代物流观点看，包装合理化不单是包装本身合理与否的问题，而是整个物流合理化前提下的包装合理化。

2.国际物流总体角度出发，用科学方法确定最优包装产品从出厂64国际物流总体角度出发，用科学方法确定最优包装对包装发生影响的第一因素是装卸，不同装卸方法决定着不同的包装。目前我国大多还采用手工装卸，因此，包装的外形和尺寸就要适合于人工操作。此外，装卸人员素质低、作业不规范也会直接引发商品损失。例如，广州某快运公司曾发生这样一件案例：从香港报关进口的一件大木箱，内装精密设备，要求运输途中不能倾斜。当木箱运至客户手中时，货主肯定地认为货物已被倾斜了，因为木箱外包装上有一个标识变成了红色。原来该货物倾斜45度时，外包装上的标识就会变色。因此，改进装卸技术，提高装卸人员素质，规范装卸作业标准等都会相应地促进包装、物流的合理化。

国际物流总体角度出发，用科学方法确定最优包装对包装发生影响的65国际物流总体角度出发，用科学方法确定最优包装对包装有影响的第二个因素是保管。在确定包装时，应根据不同的保管条件和方式而采用与之相适合的包装强度。对包装有影响的第三个因素是运输。运输工具的类型、输送距离的长短、线路情况等对包装都有影响。国际运输形式多样，如远洋运输、国际铁路运输、国际航空运输、国际多式联运等，以上不同的运输方式对包装都有着不同的要求和影响

国际物流总体角度出发，用科学方法确定最优包装对包装有影响的第663.包装的科学化

1）防止包装不足和包装过剩。由于包装强度不足、包装材料不足等因素所造成的商品在流通过程中发生的损耗不可低估。据我国1988年的相关统计分析，因此而引起的损失，一年即可达100亿元人民币以上。而由于包装物强度设计过高，保护材料选择不当则会造成包装过剩，这一点在发达国家表现得尤为突出，日本的调查结果显示，发达国家包装过剩约在20％以上。

3.包装的科学化1）防止包装不足和包装过剩。由于包装强度不67包装的科学化(2)采用单元货载尺寸和运输包装系列尺寸。物流系统高效率化的关键在于使单元货载系统化。所谓单元货载系统化是把货物归整成一定数量的单件进行运输。其核心是自始至终采用托盘运输，即从发货至到货后的装卸，全部使用托盘运输方式。为此，在物流过程中所有的设施、装置、机具均应引进物流标准概念。单元货载尺寸是运输车辆、仓库、集装箱等能够有效利用的尺寸。单元货载尺寸按日本JIS20603的规定，托盘以1100mmX1100mm和1000mmX1200mm为标准。将这一标准数值进行整数分割或组合可组成69种数值的正方形尺寸和40种数值的长方形尺寸，这些尺寸被作为运输包装系列尺寸的规格值。采用这种运输包装系列尺寸，可以使货物恰好不多不少地码放在托盘上，既不致溢出，也不留有空隙。

包装的科学化(2)采用单元货载尺寸和运输包装系列尺寸。物流系68包装的科学化(3)包装大型化。随着交易单位的大型化和物流过程中搬运的机械化，单个包装亦趋于大型化。如作为工业原料的粉粒状货物，就使用以吨为单位的柔性容器进行包装。大批量出售日用杂货或食品的商店因为销售量大，只要不是人力搬运，也无需用20千克的小单位包装。包装单位大型化可以节省劳力，降低包装成本。与包装单位大型化相应的是近年来在有些国家的批发商店里，直接将工业包装的货物摆在柜台上，可见对这种大型化包装应给予足够的重视，由此也可以看出包装发展变化的趋势。

包装的科学化(3)包装大型化。随着交易单位的大型化和物流过程69包装的科学化(4)包装机械化。包装过去主要是依靠人力作业进行的，进人大量生产、大量消费的时代以后，包装的机械化也就应运而生。包装机械化从逐个包装机械化开始，直到装箱、封口、捆扎等外包装作业完成。此外，还有使用托盘堆码机进行的自动单元化包装，以及用塑料薄膜加固托盘的包装等。在超级市场，预先包装(原包装)业已普及，就是从保证卫生出发，食品包装机械化也是非常必要的。包装机械化对于节省劳力、货物单元化、提高销售效率，以及采取无人售货方式等均是必要的和不可缺少的。

包装的科学化(4)包装机械化。包装过去主要是依靠人力作业进行704.推崇绿色包装

绿色包装是指不会造成环境污染或恶化的商品包装。当前世界各国的环保意识均日渐增强，特别是一些经济发达国家出于对环保的重视，将容易造成环境污染的包装也列入限制进口之列，而使其成为非关税壁垒的手段之一。例如，德国、意大利均禁止使用PVC做包装材料的商品进口。

20世纪80年代，工业国家提出了绿色包装的“3R”原则，即减量化(Reduce)、重复使用(Reuse)和再循环(Recycle)。20世纪90年代又提出了“1D”原则，即包装材料应“可降解”(Degradable)。根据上述原则，“绿色包装”应符合节省材料、资源和能源，废弃物可降解，不致污染环境，对人体健康无害等方面的要求。

4.推崇绿色包装绿色包装是指不会造成环境污染或恶化的商品包71推崇绿色包装随着国际物流量的增大，垃圾公害问题已被提上议事日程。而随着对“资源有限”认识的加深，包装材料的回收利用和再生利用也受到了重视，特别是近来的过大包装、过分包装、包装废弃物以及回收再生利用等，包装与社会机制协调的问题正日益突出。因此，国际物流包装应推崇绿色包装理念，包装的资源节省与拆装后的废弃物处理必须和社会系统相适应。今后应尽可能地积极推行包装容器的循环使用，尽可能地回收废弃的包装容器并予以再生利用

推崇绿色包装随着国际物流量的增大，垃圾公害问题已被提上议事日72第二节

国际商品与物料采购

随着经济全球化进程的加快，跨国公司对地区经济的影响力越来越大，它们将从全球角度考虑进口、出口、采购、开店，介入制造业，建立分拨中心，控制物流体系，直至控制R&D。因此，根据供应链理论，跨国公司大多建立了全球化的采购系统。例如，连锁中的凯玛特、麦德龙、百安居、欧倍德、嘉士德、广利、家乐福等，跨国工业集团中的阿尔卡特、西门子、通用、柯达等均已在我国上海设立亚洲、大中华或中国地区的采购中心

随着国际物流管理内涵的日益拓宽，采购功能在企业中变得越来越重要，要真正做到低成本、高效率地为企业国际物流服务，采购就不仅需要涉及企业的各个部门，而且还要涉及供应商的管理

第二节国际商品与物料采购随着经济全球化进程的加快，跨国公73采购的含义狭义的采购(Purchase)，是指以购买(Buying)的方式，由买方支付对等的代价，向卖方换取物品的行为过程。在买卖双方的交易．过程中，一定会发生所有权的转移及占有。然而作为物流活动的采购，则是从供应商到需方企业的物料流动活动，是企业为了达成生产或销售计划，从合适的供应商那里，在确保合适的品质的前提下，于合适的时间，以合适的价格，购入合适数量的商品所采取的管理活动。采购引起物料向企业内流动，故而也称内向物流(Inboundlogistics)，它是企业与供应商相连接的环节

采购的含义狭义的采购(Purchase)，是指以购买(Buy74采购的含义众所周知，公司的根本目标是追求利润最大化。增加利润的方法之一就是增加销售额。假设某公司购进5万元的原材料，加工成本为5万元，若销售利润为1万元，需实现销售额11万元。如果要将销售利润提高到1．5万元，若利润率不变，那么销售额就需实现16．5万元。这意味着公司的销售能力必须提高50％，这是非常困难的。此外，还有一种方法也可实现利润提高的目标，假定加工成本不变，可以通过有效的采购管理使原材料只花费4．5万元，节余的0．5万元就直接转化为利润，从而在11万元的销售额上把利润提高到1．5万元。

上面的例子说明了良好的采购将直接增加企业的利润和价值，有利于企业在市场竞争中赢得优势。随着企业物流管理内涵的日益拓宽，采购功能在企业中越采越重要，要真正做到低成本、高效率地为企业物流服务，采购就需要涉及企业的各个部门

采购的含义众所周知，公司的根本目标是追求利润最大化。增加利润75采购的功能

采购的功能是：选择企业各部门所需要的适当物料，从适当的来源，以适当的价格、适当的送货方式(包括时间和地点)，获取适当数量的这种原材料

采购的功能采购的功能是：选择企业各部门所需要的适当物料，从76采购的目标

企业采购部门负责向供应商发出送货指令，一旦送货延误就可能引起整个企业的生产和销售混乱，造成巨大损失。而功能完善、运行良好的采购程序则可以大大减少企业由于此类问题遭受的损失，从而增加企业的利润。总的来说，企业采购的目标可分为四个方面：获取企业所需数量和质量的产品和服务；以最低的成本获取这些产品和服务；确保供应商尽可能提供最好的服务和最快的送货；巩固与供应商之间良好的供需关系，寻求替补供应商

采购的目标企业采购部门负责向供应商发出送货指令，一旦送货延77采购活动

在物料管理过程中，生产计划和控制部门确定在什么时间订购什么材料，以进行生产、满足市场需求，而采购部门则负责以适当的方式购买并确保这些材料按时到货。采购部门的主要职责是确定合适的供货来源并与供应商商谈价格。通常，采购包括以下活动：采购活动在物料管理过程中，生产计划和控制部门确定在什么时间78采购活动第一，收到采购请求并对其进行分析：采购请求由原料使用部门发出。在物料需求计划管理系统中，由计划制定者发出计划单，授权采购部门制定和签发采购订单。通常，采购请求至少应包括的信息有：发出者的名称、主管方签字同意的意见、应计入的成本项目；物料说明书；需求数量和计量单位；要求的送货时间和地点；其他信息

第二，选择供应商：向拟购物料的各供应商征询报价单，收到报价单并进行分析，最后选择供应商时采购部门还需通过调查研究来确定供应商。

采购活动第一，收到采购请求并对其进行分析：采购请求由原料使用79采购活动第三，确定适当的价格：采购部门负责价格谈判，尽量从供应商那里获得最优惠的价格。第四，签发采购订单：

采购部门签发的采购订单是买方提出购买的文件，一旦供应商收到订单，它就成为供应商按照采购协议规定的条款和条件发送货物的具有法律效力的合同。采购订单根据采购请求或报价单及其他附加信息制定。订单发送给供应商的同时，还应同时报送到会计部门、采购请求部门、收货部门等，并将订单原件存采购部门留底。

第五，跟踪货物，确保货物符合规定：通常，货物运送由供应商负责，采购部门则有责任督促供应商按时送货。一旦发现问题，必须及时采取行动，如加快运输、寻找替代货源、与供应商协商、重新安排生产等。采购部门还负责就任何关于送货要求的改变与供应商进行协商。

采购活动第三，确定适当的价格：采购部门负责价格谈判，尽量从供80采购活动第六，接收货物：接收货物时，由收货部门对产品进行检验，以确保收到货物的质量、数量与订购要求相符，同时确定货物的在途损失。收货部门须将采购订单复印件与承运人提供的单证相核对，然后接收货物，填写收货报告并对货物状况等加以说明。如有意外情还须进一步检查或采取其他行动。如果货物与单证相符，无须采取其他行动，就可将货物发送到需求部门或进入仓库。收货部门还须向采购部门报送一份收货报告，对收货情况加以说明。经采购部门确认已履行的订单，由收货部门结算货款并通知采购部门。若采购部门对履行情况有疑问，则收货部门还需保存采购订单等待结算。如货物需经过质量检查，则还须经质检部门许可。第七，核对供应商的发票以划拨货款：收到供应商的发票时，须将采购订单、收货报告、发票三件凭证进行核对，以确保所有凭证内容一致，采购订单与发票上的价格、附加费及折扣一致采购活动第六，接收货物：接收货物时，由收货部门对产品进行检验81采购模式

在经济全球化的大背景下，随着信息技术的发展，采购的理念也发生了一系列深刻的变化，新的采购模式不断出现。总的采说，目前主要的采购模式有：分散采购与集中采购、单一来源采购、招标采购、谈判采购、协同采购、在线采购

采购模式在经济全球化的大背景下，随着信息技术的发展，采购的82分散采购与集中采购

分散采购就是企业将采购权分散到各个分支机构(包括分店、分厂、分公司等，下同)，由各分支机构在核定的商品资金定额范围内，直接向供应商采购商品。集中采购(即中央采购)是指企业设专门的采购机构和专职的采购人员统一负责企业的商品采购工作，企业所属各分支机构只负责销售。集中统一的商品采购是实现规范化经营的前提和关键。只有实行统一采购，才能真正做到统—陈列、统一配送、统一促销策划、统一核算，才能真正发挥企业的整体效益，尤其是发挥连锁企业的连锁经营优势

分散采购与集中采购分散采购就是企业将采购权分散到各个分支机83分散采购与集中采购首先，集中采购有利于提高企业与供应商谈判中的议价能力。企业实行集中采购制度，大批量进货，就能充分享有采购商品数量折扣的价格优惠，保证企业在价格竞争中的优势地位，同时也能满足消费者求廉的心理需求。其次，集中采购有利于降低商品采购成本。大批量集中进货，可大幅度减少进货费用，再辅以配套的统一配送机构与制度，就能有效控制连锁零售企业的采购总成本。最后，集中采购有利于规范企业的采购行为。在分散采购制度中，由于商品采购的决定权下放到各分支机构，对采购行为很难实施有效的约束，所以采购员的种种不规范行为屡禁不止。而集中采购制度则有利于规范企业的采购行为，为企业营造良好的交易秩序和条件

分散采购与集中采购首先，集中采购有利于提高企业与供应商谈判中84单一来源采购

单一来源采购是一种没有竞争的采购方式。采购实体在适当的条件下向单一的供应商征求建议或报价来采购货物。现实中，直接与单一的供应商签订合同的采购方法即是单一来源采购。限制性招标，也相当于单一来源采购。由于单一来源采购只同惟一的供应商签订合同，所以就竞争态势而言，采购方处于不利的地位，有可能增加采购成本，并且在谈判过程中·容易发生索贿受贿现象。所以，一般而言，这种方法的采用都是迫于紧急采购的时效性或者只能从惟一的供应商取得货物的客观性

单一来源采购单一来源采购是一种没有竞争的采购方式。采购实体85招标采购

所谓招标，是指采购人事先提出货物采购的条件和要求，邀请众多投标人参加投标并按照规定的程序从中选择交易对象的一种市场交易行为。从采购交易过程来看，它必然包括招标和投标两个最基本的环节，前者是招标人以一定的方式邀请不特定或一定数量的自然人、法人或其他组织投标，后者是投标人响应招标人的要求参加投标竞争。没有招标就不会有供应商的投标；没有投标，采购人的招标就得不到响应，也就不会有开标、评标、定标和合同签订及履行等。在世界各国和有关国际组织的招标采购法律规则中，尽管大都只称招标(如国际竞争性招标、国内竞争性招标、选择性招标、限制性招标等)，但无不对投标作出了相应的规定和约束。因此，招标与投标是一对)相互对应的范畴，无论叫招标投标还是叫招标，都是内涵和外延一致的概念

招标采购所谓招标，是指采购人事先提出货物采购的条件和要求，86招标采购一般来说，招标投标需经过招标、投标、开标、评标与定标等程序。招标所具有的程序规范、透明度高、公平竞争、一次成交等特点，决定了招标是采购的主要方式。招标投标对于创造最大限度的竞争，使参与投标的供应商和承包商获得公平、公正的待遇，以及提高采购的透明度和客观性，促进采购资金的节约和采购效益的最大化，杜绝腐败和滥用职权，都具有极为重要的作用。据经济专家分析，企业采购中每1元钱的节约转化成1元钱的利润，而在同等条件下，企业要想靠增加销售来获取1元钱的利则需多销售20元的产品，可见，采购质量已成为企业管理中最有价值的部分。为此越多的企事业单位甚至包括政府机关都在探索试行招标采购，通过降低采购成本来提高经济效益

招标采购一般来说，招标投标需经过招标、投标、开标、评标与定标87招标采购招标投标方式是采购的基本方式，决定着招标投标的竞争程度，也是防止不正当交易的重要手段。总体来看，目前世界各国和有关国际组织的有关采购法律、规则都规定了公开招标、邀请招标、议标等三种招标投标方式

招标采购招标投标方式是采购的基本方式，决定着招标投标的竞争程88公开招标

公开招标，又叫竞争性招标，即由招标人在报刊、电子网络或其他媒体上刊登招标公告吸引多企业单位参加投标竞争，招标人从中择优选择中标单位的招标方式。按照竞争程度的不同，公开招标可分为国际竞争性招标和国内竞争性招标。

公开招标公开招标，又叫竞争性招标，即由招标人在报刊、电子网89邀请招标

邀请招标，也称有限竞争性招标或选择性招标，即由招标单位选择一定数目的企业向其发出投标邀请书，邀请它们参加招标竞争。由于被邀请参加的投标竞争者有限，不仅可以节约招标费用，而且提高了每个投标者的中标机会。邀请招标与公开招标相比，因为不用刊登招标公告，招标文件只送几家，所以投标有效期大大缩短，这对采购那些价格波动较大的商品是非常必要的，可以降低投标风险和投标价格。而另一方面，由于邀请招标限制了充分的竞争，因此招标投标法规一般都规定，招标人应尽量采用公开招标的方式

邀请招标邀请招标，也称有限竞争性招标或选择性招标，即由招标90议标

议标，也称谈判招标或限制性招标，即通过谈判来确定中标者。主要包括以下几种:其一：直接邀请议标方式。选择中标单位不是通过公开或邀请招标，而由招标人或其代理人直接邀请某一企业进行单独协商，达成协议后签订采购合同。如果与一家协不成，可以邀请另一家，直到协议达成为止。其二，比价议标方式。“比价”是兼有邀请招标和协商特点的一种招标方式，一般使用于规模不大、内容简单的工程和货物采购。通常的做法是由招标人将采购的有关要求送交选定的几家企业，要求他们在约定的时间提出报价，招标单位经过分析比较，选择报价合理的企业，就工期、造价、质量、付款条件等细节进行协商，从而达成协议，签订合同。其三，方案竞赛议标方式。它是选择工程规划设计任务的常用方式

议标议标，也称谈判招标或限制性招标，即通过谈判来确定中标者91(案例)小天鹅集团择优全球采购，实现一举多赢

长期以来，传统的采购模式带来了许多难以克服的弊端，对原材料和配套件实行公开招标，同国际接轨势在必行。为此，从2001年开始，小天鹅集团开拓创新，突破传统的采购模式，采用公开招标的模式。为了做到公开、公正、公平，小天鹅集团还委托了中介机构进行公开招标，聘请公司以外的专家、企业家、律师担任评审委员会委员。全国各地的企业，包括一些外资企业都把竞标作为一次千载难逢的机遇，纷纷投标竞标，使小天鹅集团的招标成为全球性的择优采购。小天鹅集团对2002年，价值20多亿元的原材料及配套件实行公开招标，经过多次开标、评标，有一批企业中标，成为小天鹅集团的合作伙伴。小天鹅集团通过择优全球招标采购，取得了满意的效果，共降低成本9600万元，同时做到了物流制度化、规范化，提高了运作质量，进一步实现了同国际的接轨

(案例)小天鹅集团择优全球采购，实现一举多赢长期以来，传92谈判采购

招标采购方法具有通过广告进行竞争邀请、投标一次性、按事先规定的选择标准授予最佳投标商、不准同投标商进行谈判等特点，因而被普遍地认为最能体现现代民主竞争精神，能最有效地促进竞争、节约费用和实现高效率，从而达到采购目标。但在一些情况下，由于采购对象的性质或采购形势的要求，公开招标并不是实现采购经济有效目标的最佳方法，而且人们对公开招标程序能否更好地实现政府采购目标也表示怀疑

谈判采购招标采购方法具有通过广告进行竞争邀请、投标一次性、93谈判采购美国著名采购学者亨瑞芝将人们对公开招标的主要异议归纳如下：其一，除非投标包含有非常严格的规格，否则中标的供应商可能会提供了满足规格的产品，但并不能总是提供采购方期望的性能。其二，中标的供应商通常靠降低产品质量来降低价格。提供高质量产品的生产商因没有价格竞争力而被逐出市场，采购方因此而采购了劣质产品。谈判采购美国著名采购学者亨瑞芝将人们对公开招标的主要异议归纳94谈判采购其三，像航空和造船等一些主要依赖于政府订单的行业，有优势的投标商会得到所有的或绝大多数的合同而将竞争对手逐出该领域。于是，该投标商以后就可能利用其有利的地位随意提高价格。其四，许多经济学家指出，当一个产业由两三个生产厂商控制时，即使没有价格共谋，也有可能形成多头垄断价格结构，生产厂商的价格行为非常理性化，即会形成追随领先者的格局。在这种情况下，公开招标不可能产生竞争。因此，在一些情况下，必须采用其他采购方法予以补充，其中谈判采购是一种主要的方法。谈判采购其三，像航空和造船等一些主要依赖于政府订单的行业，有95谈判采购谈判采购是通过讨价还价，就诸如发货、技术规格、价款和交易术语等合同要件达成共识的采购。因此，谈判采购要求采购方和卖方就合同的细节进行面对面的商谈，而不能仅靠交换文件。与招标采购项下的产品特点相比，谈判项下的产品具有特殊的竞争状况。此类产品很少形成竞争的市场，也没有确定的价格。因此在采购和销售双方对产品制造、移交和服务的成本存在不同的估价时，就不可避免地用谈判方法。由于与招标程序相比，谈判采购程序是结构性较差的一种采购方式，具有较强的主观性，评审过程难以控制，容易导致腐败和不公正交易，因此必须对谈判程序的适用加以严格限制并对谈判过程进行严格控制谈判采购谈判采购是通过讨价还价，就诸如发货、技术规格、价款和96协同采购

只有通过企业内部之间以及与外部的采购协同作业，供应链系统方可准时响应客户的需求，同时降低库存成本。同传统的采购相比，基于供应链环境的采购强调协同采购的理念，它包括四大部分：企业内部协同、企业外部协同、“为库存采购”转化到“为订单JIT(JustinTime)采购”、采购过程中的外部资源管理

协同采购只有通过企业内部之间以及与外部的采购协同作业，供应97企业内部协同

企业进行高效的采购行为，需要企业内部各部门的协同合作。采购的内容包括：正确的物料、合适的数量、正确的交付(交付时间和交付地点)、合适的货源和合适的价格。正确的物料、合适的数量和正确的交付信息的获得需要来自与销售和市场部门、设计部门、生产部门、采购部门的信息。此外，随着新产品急剧增加，需要采购的新零部件的数量也大大增加。为达到物料数据的一致性协同，各部门需要及时维护相关数据，如BOM(BillofMaterials，物料单)数据、供应商数据、采购价格数据等。该项基础工作将保证企业能够长期动态地保持业务流程的稳定性。

企业内部协同企业进行高效的采购行为，需要企业内部各部门的协98企业外部协同

企业外部协同是指企业和供应商在共享库存、需求等方面信息的基础上，企业根据供应链的供应情况实时地调整自己的计划和执行交付的过程。同时，供应商根据企业实时的库存、计划等信息也实时调整自己的计划，以在不牺牲服务水平的基础上降低库存。在整个供应链的供应网络之中，有很多不能够精确确定的因素，如采购提前期、供应商的生产能力等情况。如果企业不能够及时了解这些情况，则会影响整个供应链的供需关系，导致不能够按时满足客户的需求。实时协同能使双方实时沟通，及时地发现和解决问题

企业外部协同企业外部协同是指企业和供应商在共享库存、需求等99企业外部协同互联网出现以前，人们已认识到协同合作的重要性，但是没有有效的工具帮助企业实时地进行信息共享和协同。现在，企业则可以充分利用基于互联网的企业管理软件来进行采购的协同。预测协同：企业把对最终产品的中长期预测和期望的客户服务水平传达给相关供应链上的供应商，供应商根据自己的能力将自己所能作的承诺反映给企业。从而使企业的能够对自己供应链上的企业有一个非常清晰的了解

企业外部协同互联网出现以前，人们已认识到协同合作的重要性，但100企业外部协同库存信息协同：企业将自己部分物料的库存情况和供应商形成共享，使得供应商对其有很好的可视性，以利于提高交货的准确度和速度。采购计划协同：企业将自己近期的采购计划定期下达给供应链上的上游供应商，供应商可以根据该采购计划进行自己生产计划的安排和备货，提高交货的速度

企业外部协同库存信息协同：企业将自己部分物料的库存情况和供应101企业外部协同采购订单的执行协同：企业通过互联网下达采购订单给供应商，供应商将采购订单的执行情况及时转达，使企业对采购订单的执行情况有明确的了解，并可以及时地作出调整。产品的设计协同：客户或企业内部研发部门设计个性化产品的同时，企业将新产品的零部件信息及时与供应链上的供应商共享，供应商也就可以争取在第一时间进行产品开发

企业外部协同采购订单的执行协同：企业通过互联网下达采购订单给102JIT的订单驱动采购

在传统的采购模式中，采购的目的是为了补充库存，即为库存采购。供应链管理的环境下，采购活动是以订单驱动方式进行的，制造订单的需求是在用户需求的订单的驱动下产生的。这种JIT(准时制)的订单驱动方式能使供应链系统得以准时响应用户的需求，同时降低了库存成本

JIT的订单驱动采购在传统的采购模式中，采购的目的是为了补103JIT的订单驱动采购订单驱动的JIT采购方式具有如下几个特点：①供应商同采购方建立了战略的合作伙伴关系，双方基于以前签订的长期协议进行订单的下达和跟踪，不需要再次经过询价／报价的过程。②在同步化供应链计划的协调下，制造计划、采购计划、供应计划能够同步进行，缩短了用户响应时间。③采购物资直接进入制造部门，减少了采购部门的库存占用和相关费用。④实现了企业和供应商之间的外部协同，提高了供应商的应变能力

JIT的订单驱动采购订单驱动的JIT采购方式具有如下几个特点104外部资源管理

传统采购管理的不足之处，就是与供应商之间缺乏合作，缺乏柔性和对需求快速响应的能力。JIT采购对企业的采购管理提出了新的挑战，要求企业改变传统的“为库存采购”的管理模式，提高柔性和市场响应能力，增加与供应商的信息联系和相互之间的合作，建立新的合作模式

外部资源管理传统采购管理的不足之处，就是与供应商之间缺乏合105外部资源管理要实现有效的外部资源管理，制造商的采购活动可从以下几个方面进行改进和提高：①和供应商建立一种长期的、互惠互利的合作关系。②通过提供信息反馈和教育培训，促进供应商改善和保证质量。③参与供应商的产品设计和产品质量控制过程。④协调供应商的计划。一个供应商有可能同时参与多条供应链的业务活动，在资源有限的情况下必然会造成多方需求争夺供应商资源的局面。在这种情况下，下游企业的采购部门应主动参与供应商的协调计划。⑤建立一种新的、有不同层次的供应商网络，并通过逐步减少供应商的数量，致力于与供应商建立长期良好的合作伙伴关系。

外部资源管理要实现有效的外部资源管理，制造商的采购活动可从以106外部资源管理外部资源管理并不仅仅是采购方(下游企业)的单方面努力就能够取得成效的，而且需要供应商的大力配合和支持。为此，供应商也应该从如下几个方面提供协作：①协助拓展下游企业的多种策略；