葡萄病虫害防治技术课件

葡萄育苗及果园建立一葡萄育苗方式及特点葡萄可以采用扦插、压条和嫁接法繁殖。

1、扦插大多数葡萄种和品种的枝蔓上都容易产生不定根，在栽培上以扦插繁殖为主。扦插又分为硬枝扦插和绿枝扦插。

葡萄病虫害防治技术葡萄育苗及果园建立葡萄病虫害防治技术1葡萄硬枝扦插:适宜时间，在2月上旬至3月上旬。采用的插条是结合冬季修剪下来经过选择的枝条，离扦插时期还有1~2个月左右，为了保持插条活力，必须进行沙藏。葡萄病虫害防治技术葡萄硬枝扦插:适宜时间，在2月上旬至3月上旬。葡萄病虫2选皮色鲜艳、芽眼饱满的枝，剪成2~3芽的普通插条，距芽眼1.5cm处上端平剪。剪口离芽如太近，则插条易干枯。下端在距芽眼0.5cm处斜剪，呈马耳形。葡萄病虫害防治技术选皮色鲜艳、芽眼饱满的枝，剪成2~3芽的普通插条，距芽眼1.3在葡萄扦插前，将剪好的插条以50根为1捆，放置于清水中浸12小时。为使插条提早生根，可采用地膜覆盖、生长调节剂和电温床催根等办法处理。生长调节剂具有催根作用，具有催根作用的生长调节剂，有萘乙酸、吲哚乙酸等。

葡萄病虫害防治技术在葡萄扦插前，将剪好的插条以50根为1捆，放置于清水中浸124带芽、去芽和节间段扦插生根葡萄病虫害防治技术带芽、去芽和节间段扦插生根葡萄病虫害防治技术5

绿枝扦插又称嫩枝扦插绿枝扦插的优点

扦插的步骤

扦插的时期以6月为好，在阴天或晴天的傍晚进行。

葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术62、压条枝蔓不与母树分离，将枝蔓埋人土中，使其生根，再剪断分

株，这叫压条。压条的方法：压条以时期来分，可分生长期压条和休眠期压条。葡萄病虫害防治技术2、压条葡萄病虫害防治技术7

3、嫁接（１）葡萄砧木品种

我国葡萄栽培应用砧木的历史较短。在寒冷地区由于存在根系冻害问题，自20世纪60年代以来开始普遍使用山葡萄和贝达作抗寒砧木。国外的某些葡萄病毒病、线虫、根瘤蚜已带入我国，部分葡萄园已发现有病毒病、线虫和根瘤蚜为害。为了避免给葡萄生产带来灾难性损失，大力推广使用具有良好抗性和适应性的砧木具有重要的战略意义。

葡萄病虫害防治技术3、嫁接葡萄病虫害防治技术8

①贝达原称：Beta。

品种来源：美洲种。目前在东北及华北北部地区做抗寒砧木栽培。在南方地区，贝达作为葡萄砧木还有明显的抗湿、抗涝特性。葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术9②SO4品种来源∶SO4是德国从冬葡萄和河岸葡萄杂交后代中选育出的葡萄砧木品种。其嫁接苗生产旺盛，抗旱、抗湿，结果早。

葡萄病虫害防治技术②SO4葡萄病虫害防治技术10③5BB品种来源：5BB是法国由冬葡笥与河岸葡萄的自然杂交后代中经多年选育而成的葡萄砧木品种。在各地试栽表现出明显的抗旱、抗南方根结线虫和生长快、生长量大的特点。葡萄病虫害防治技术③5BB葡萄病虫害防治技术11④华佳8号品种来源：华佳8号是上海农业科学院园艺研究所杂交培育而成的一个专用砧木品种。其根系发达，生长健壮，抗湿、耐涝。用其作砧木与藤稔等品种嫁接，成活率高，有明显早果、早丰产现象。

葡萄病虫害防治技术④华佳8号葡萄病虫害防治技术12⑤刺葡萄。品种来源：原产中国。其抗病、抗湿特点十分突出。适宜在南方丘陵山区和庭院适量为抗湿砧木栽培。

葡萄病虫害防治技术⑤刺葡萄。葡萄病虫害防治技术13（２）嫁接的方法目前常用而效果较好的有枝接。枝接可分两种：一是硬枝嫁接，即将去年冬剪下的枝条嫁接在硬枝上，嫁接时间一般江南地区以2月至3月为宜；常用切接和舌接。

葡萄病虫害防治技术（２）嫁接的方法葡萄病虫害防治技术14葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术15

二是嫩枝嫁接，就是利用当年萌发的新梢和副梢。达半木质化（以5～6月间进行为宜）进行嫁接。

葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术16

二葡萄园的建立

1、

选择园址

能否正确选择葡萄园的建园地址，是决定葡萄栽培成败的关键因素之一。现提出以下几点，供选择葡萄园址时参考：

(1)从大范围讲，暖湿和热湿地区是葡萄气候生态的次适宜区或特殊种植区，适宜于发展欧美杂交种葡萄。从小范围考虑，在一个地区，选择适宜的小气候，如地形开阔，阳光充足，空气流畅等，是至关重要的。

葡萄病虫害防治技术二葡萄园的建立葡萄病虫害防治技术17

(2)由于浆果不耐运输和贮藏，建立葡萄园应选在交通方便的地方。

(3)选择低缓而又开阔的山坡地要优于平地，山坡的坡度以5~15度为宜。

(4)园地附近要有充足的水源如江、湖、水库、大池塘、机井等，以便旱能灌水，涝能排水。

葡萄病虫害防治技术(2)由于浆果不耐运输和贮藏，建立葡萄园应选在交通方便的地18

1、葡萄园的规划

葡萄园的规划设计工作，可从三方面着手：

(1)栽植区的大小应根据葡萄园的具体条件而定。在平地建园，以100~150亩为一区、长方形为好。在山坡、丘陵地带建园，要重视水土保持，依地形、地势建立栽植区。葡萄病虫害防治技术1、葡萄园的规划葡萄病虫害防治技术19

(2)道路和排灌系统设计葡萄园的道路规划要有利于交通运输和充分利用土地。全园道路面积一般不超过总面积的5％。大型葡萄园的主道，应贯穿全园，宽7~8米。分区设支道，宽4~6米，道路两旁，可设棚架，以充分利用土地面积，区内的作业道，以2~3米为宜。

葡萄病虫害防治技术(2)道路和排灌系统设计葡萄病虫害防治技术20

(3)品种的选择应注意选择适合于当地生长的优良品种、生产方向和市场销售。如果生产鲜食葡萄，则要求品种着色鲜艳，香味浓郁，果穗、果粒较大为好。如果生产酿酒或制汁葡萄，则要求品种糖度高，出汁率高，香气浓，酒质醇厚。如果生产制罐葡萄，则要求品种肉脆，不易裂果，果粒大。在选择品种时，应根据当地气候和土壤条件。葡萄病虫害防治技术(3)品种的选择葡萄病虫害防治技术21一般来说，在我省要求耐湿，抗病性能好，丰产性能稳定，品质较优良的品种，才能推广栽培。在城镇近郊和工矿区应以鲜食为主，按早、中、晚熟品种合理安排，反之，则以制汁为宜

。葡萄病虫害防治技术一般来说，在我省要求耐湿，抗病性能好，丰产性能稳定，品质较优22

2、定植葡萄

（1）栽植的方式，可分为直接扦插和育苗定植两种：直接扦插：其优点是节省苗木费用，节省劳力，能达到快速建园和投资少的目的。

育苗移植：插条集中于苗圃，便于管理，苗木成活率高。

葡萄病虫害防治技术2、定植葡萄葡萄病虫害防治技术23

（2）葡萄的栽植可分为沟植法和穴植法两种：

沟植法由于沟通，排水畅，土壤空气足，葡萄生长发育快，但费工多。穴植法虽省工，但在南方地区雨水多的情况下，穴内易积水，致使葡萄生长不良，甚至死亡。葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术24（3）栽植密度(株行距)应根据气候特点、土壤肥沃程度、肥水条件、品种的生长特性而定。例如，多雨地区、土壤肥沃地区、肥水条件优越地区，品种生长势旺盛者，宜稀；反之宜密。根据我省地区高温多湿的气候特点，以行距2~3米，株距1~2米为宜，每亩株111~333株。

（4）栽植时期葡萄病虫害防治技术（3）栽植密度(株行距)葡萄病虫害防治技术25二嫁接育苗1.生产上常用的嫁接育苗方法有两种（1）一年生枝嫁接扦插繁殖；（2）带根苗木嫁接法；2.葡萄硬枝嫁接3.葡萄绿枝嫁接；（1）嫁接时期；（2）接穗的准备；（3）砧木准备；（4）嫁接方法；葡萄病虫害防治技术二嫁接育苗葡萄病虫害防治技术26葡萄绿枝嫁接过程葡萄病虫害防治技术葡萄绿枝嫁接过程葡萄病虫害防治技术273葡萄绿枝嫁接1劈接葡萄病虫害防治技术3葡萄绿枝嫁接1劈接葡萄病虫害防治技术28葡萄绿枝嫁接2接穗插入砧木使砧木与接穗形成层对齐缠塑料薄膜保湿葡萄病虫害防治技术葡萄绿枝嫁接2接穗插入砧木使砧木与接穗形成层对齐缠塑料薄膜保29葡萄绿枝嫁接3仅露芽眼打结嫁接完毕葡萄病虫害防治技术葡萄绿枝嫁接3仅露芽眼打结嫁接完毕葡萄病虫害30T字芽接葡萄病虫害防治技术T字芽接葡萄病虫害防治技术31中间砧苗木葡萄病虫害防治技术中间砧苗木葡萄病虫害防治技术32方块芽接葡萄病虫害防治技术方块芽接葡萄病虫害防治技术33根接葡萄病虫害防治技术根接葡萄病虫害防治技术34舌接葡萄病虫害防治技术舌接葡萄病虫害防治技术35劈接葡萄病虫害防治技术劈接葡萄病虫害防治技术36嫁接形成层融合过程葡萄病虫害防治技术嫁接形成层融合过程葡萄病虫害防治技术37压条繁殖葡萄病虫害防治技术压条繁殖葡萄病虫害防治技术38高空压条葡萄病虫害防治技术高空压条葡萄病虫害防治技术39波状压条葡萄病虫害防治技术波状压条葡萄病虫害防治技术40组织培养育苗葡萄病虫害防治技术组织培养育苗葡萄病虫害防治技术41葡萄一年生苗木质量标准（暂定）项目等级一级二级扦插苗根系侧根数侧根长度侧根粗度侧根分布8条以上20厘米以上0.4厘米以上分布均匀，不卷曲，须根多6条以上15厘米以上0.2-0.3厘米分布均匀，不卷曲，须根多蔓基部粗度饱满芽1.0厘米以上有7-8个饱满芽0.6-0.8厘米有5-6个饱满芽嫁接苗砧木高度15-20厘米15-20厘米接口愈合度完全愈合完全愈合根、蔓与扦插苗相同与扦插苗相同机械损伤无无检疫性病虫无无葡萄病虫害防治技术葡萄一年生苗木质量标准（暂定）项目42葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术43葡萄常见的病虫害霜霉病白腐病炭疽病褐斑病穗轴褐枯病黑痘病白粉病蓟马/绿盲蝽葡萄病虫害防治技术葡萄常见的病虫害霜霉病葡萄病虫害防治技术44霜霉病葡萄病虫害防治技术霜霉病葡萄病虫害防治技术45霜霉病为害及发生特点叶片受害，最初在叶面上产生半透明、水渍状、边缘不清晰的小斑点，后逐渐扩大为淡黄色至黄褐色多角形病斑，大小形状不一，有时数个病斑连在一起，形成黄褐色干枯的大型病斑。空气潮湿时病斑背面产生白色霉状物（病原菌的孢子梗与孢子囊）。后病斑干枯呈褐色，病叶易提早脱落。嫩梢、卷须、叶柄、花穗梗感病，病斑初为半透明水渍状斑点，后逐渐扩大，病斑呈黄褐色至褐色、稍凹陷，空气湿度大时，病斑上产生较稀疏的白色霉状物，病梢生长停止，扭曲，严重时枯死。幼果感病，病斑近圆形、呈灰绿色，表面生有白色霉状物，后皱缩脱落，果粒长大后感病，一般不形成霉状物。穗轴感病，会引起部分果穗或整个果穗脱落。病菌在病残体中越冬或随落叶在土中越冬潮湿、冷凉、多雨、多雾露的天气发病重葡萄病虫害防治技术霜霉病为害及发生特点叶片受害，最初在叶面上产生半透明、水渍状46葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术47防治方法坚持防重于治的原则:病害发生前，尤其在雨季来临之前，注意用保护剂进行预防：如丙森锌、烯酰吗啉、氟吗锰锌等。发病较重时，用氟吡菌胺和霜霉威盐酸盐喷雾，间隔10天左右，连续喷施2次。葡萄病虫害防治技术防治方法坚持防重于治的原则:病害发生前，尤其在雨季来临之前48白腐病葡萄病虫害防治技术白腐病葡萄病虫害防治技术49危害最大，造成损失最重的病害主要为害果实，也为害新梢、叶片常年发生,一般年份减产15%-20%，流行年份达60%以上,甚至绝收。白腐病为害特点葡萄病虫害防治技术危害最大，造成损失最重的病害白腐病为害特点葡萄病虫害防治技术50白腐病发生特点发病早晚、轻重与降雨关系密切雨季早，发病早；雨量大，发病重；雨季长，发病持续时间长。每逢雨后就出现一个发病高峰。特别是遇暴风雨或冰雹，常引起大流行。发病早晚、轻重与栽培方式关系密切果穗距地面越近发病越重。发病早晚、轻重与组织成熟度关系密切不能在幼果上发病，只能在果实开始着色成熟时发生，而且越接近成熟，发病越重病菌在地表及病残体中越冬葡萄病虫害防治技术白腐病发生特点发病早晚、轻重与降雨关系密切雨季早，发病早；51

果梗、果柄上生有褐色、不规则水渍状病斑，逐渐向果粒蔓延，造成果实变褐腐烂果面生有灰白色小粒点受振动时，病果甚至病穗极易脱落在潮湿条件下，病组织有土腥味白腐病危害症状葡萄病虫害防治技术果梗、果柄上生有褐色、不规则水渍状病斑，逐渐向果粒蔓延，造52葡萄白腐病发病特点：

该病为高温高湿病害，靠风雨传播，7、8月份多雨季节，特别是遇冰雹或暴风雨后，极易引起大流行葡萄病虫害防治技术葡萄白腐病发病特点：葡萄病虫害防治技术53防治方法萌芽前：对植株喷一次波美3－5度的石硫合剂开花前：喷丙森锌落花后：喷丙森锌+戊唑醇未发病前定期喷保护剂预防：戊唑醇、福美双发现零星病斑及时喷治疗剂铲除:戊唑醇、福美双+果美丰葡萄病虫害防治技术防治方法萌芽前：对植株喷一次波美3－5度的石硫合剂葡萄病虫害54炭疽病葡萄病虫害防治技术炭疽病葡萄病虫害防治技术55主要为害果实。流行年份易引起果实大量腐烂，造成丰产不能丰收病菌在病果、穗梗及一年生枝蔓上越冬幼果期开始侵染，但不表现症状。炭疽病为害及发生特点葡萄病虫害防治技术主要为害果实。流行年份易引起果实大量腐烂，造成丰产不能丰收炭56葡萄炭疽病为害对象：主要危害果实，造成果实软腐脱落发病特点：

前期侵染，潜育期长达20多天，近成熟期开始发病，果实成熟期进入盛发期；成熟期侵染，潜育期4天左右；高温、高湿和有雨、雾、露水时发病重

葡萄病虫害防治技术葡萄炭疽病为害对象：主要危害果实，造成果实软腐脱落葡萄病虫害57防治方法萌芽前：波美5度石硫合剂落花后：喷丙森锌或福美双套袋前：用丙森锌+咪酰胺单独喷果穗后套袋幼果膨大后：喷丙森锌和福美双农药交替使用。天气旱20天一遍，降雨多10-12天一遍。着色后：用戊唑醇单喷果穗。叶面喷70％甲基托布津1000倍液。间隔10-15天一次，连喷2-3次。摘袋后，用戊唑醇单独喷果穗葡萄病虫害防治技术防治方法萌芽前：波美5度石硫合剂葡萄病虫害防治技术58褐斑病葡萄病虫害防治技术褐斑病葡萄病虫害防治技术59褐斑病为害发生特点

主要为害叶片，造成早期落叶一般坐果后开始发生，多在近地面的叶片发病,逐渐向上蔓延条件适宜，可发生多次再侵染管理粗放、肥力不足、植株衰弱时发病重葡萄病虫害防治技术褐斑病为害发生特点主要为害叶片，造成早期落叶葡萄病虫害防治60褐斑病症状葡萄病虫害防治技术褐斑病症状葡萄病虫害防治技术61葡萄褐斑病为害对象：主要危害功能叶片发病特点：

靠雨水飞溅传播，一般先从下部叶片开始发病，逐渐向上蔓延，造成早期落叶，高温高湿多雨季节易发病葡萄病虫害防治技术葡萄褐斑病为害对象：主要危害功能叶片葡萄病虫害防治技术62防治方法

未发病前：喷一般性保护剂预防，如代森锰锌等发现零星病斑：喷丙环唑治疗病害严重时：连喷戊唑醇2遍，间隔7天葡萄病虫害防治技术防治方法未发病前：喷一般性保护剂预防，如代森锰锌等葡萄病虫63穗轴褐枯病葡萄病虫害防治技术穗轴褐枯病葡萄病虫害防治技术64穗轴褐枯病

为害及发生特点为害幼嫩的花蕾、穗轴和幼果，使其萎缩、干枯，造成大量落花落果。巨峰葡萄一般减产10－30％，严重时减产50％以上病菌在结果母枝和土壤中的病残体上越冬当花序伸出至开花前后，病菌借风雨传播，侵染幼嫩穗轴及幼果。果粒长到黄豆粒大小时，病害停止侵染发病葡萄病虫害防治技术穗轴褐枯病

为害及发生特点葡萄病虫害防治技术65为害对象：危害幼穗的穗轴，造成大量落花、落粒发病特点：欧美品种、地势低洼，老龄树及郁闭通风透光不良的果园易发病葡萄穗轴褐枯病葡萄病虫害防治技术为害对象：葡萄穗轴褐枯病葡萄病虫害防治技术66

花序分离期喷施丙森锌，同时防止大小粒花后一周再喷一次丙森锌或多抗霉素，即可有效防治此病，防止大小粒葡萄穗轴褐枯病防治方案葡萄病虫害防治技术花序分离期喷施丙森锌，同时防止大小粒葡萄穗轴褐枯病防治方案67黑痘病葡萄病虫害防治技术黑痘病葡萄病虫害防治技术68黑痘病为害发生特点果实病害中发生最早的一种病害为害幼嫩绿色部分果实失去食用价值枝梢干枯，萎缩，甚至死亡。自发芽开始，到采收后期均可为害幼果感病是从落花后开始至浆果膨大期结束病菌在病叶、病枝蔓上越冬葡萄病虫害防治技术黑痘病为害发生特点果实病害中发生最早的一种病害葡萄病虫害防治69黑痘病症状

幼叶初染病，开始出现针尖大小的褐色斑点周围有黄色晕圈，并逐渐呈不规则形，中央浅褐色或灰白色，稍凹陷，边缘暗褐色，最后干枯穿孔。病果感病，病斑中央变成灰白色，稍凹陷，边缘紫褐色，看似“鸟眼”，病斑硬化或龟裂,病果小而酸，不能食用。葡萄病虫害防治技术黑痘病症状幼叶初染病，开始出现针尖大小的褐色斑点葡萄病虫害70葡萄黑痘病（疮痂病)为害对象：主要危害幼嫩果粒、幼叶及嫩蔓，是葡萄的早期果实病害发病特点：

幼果期多雨，湿度大发病重葡萄病虫害防治技术葡萄黑痘病（疮痂病)为害对象：葡萄病虫害防治技术71黑痘病防治方法

关键时期：展叶后、开花前、落花后和幼果豆粒大小时，这四遍药非常重要。花前和花后两遍药最重要展叶后：福美双开花前、落花后：丙森锌发现零星病斑：喷戊唑醇，间隔7-15天一次，连喷2-3次葡萄病虫害防治技术黑痘病防治方法关键时期：展叶后、开花前、落花后和幼果豆粒大72灰霉病葡萄病虫害防治技术灰霉病葡萄病虫害防治技术73

为害花序和果实。流行时感病品种花穗被害率达70％以上。成熟的果实也常因此病在贮藏、运输和销售期间引起腐烂。灰霉病为害葡萄病虫害防治技术为害花序和果实。灰霉病为害葡萄病虫害防治技术74

花序感病，初呈淡褐色水浸状，后变暗褐软腐，最后萎缩、干枯、脱落落花后，侵染果梗和穗轴，形成褐色的小型病斑果实成熟期感病，且随后空气干燥，病菌潜伏在果实内，果面不产生霉层，并使果实外皮变薄，果实失水皱缩、不腐烂且糖分增高。灰霉病症状葡萄病虫害防治技术花序感病，初呈淡褐色水浸状，后变暗褐软腐，最后萎缩、干枯、75灰霉病防治方法

开花前后对花序和幼果喷药保护，可只喷花序或果穗。常用药剂有：甲基托布津、嘧霉胺

、异菌脲。葡萄病虫害防治技术灰霉病防治方法开花前后对花序和幼果喷药保护，可只喷花序或果76白粉病葡萄病虫害防治技术白粉病葡萄病虫害防治技术77为害对象：主要为害葡萄的果粒、叶片、新梢及卷须等绿色幼嫩组织，以果实受损失最大；叶片老熟和果实着色后很少发病。

发病特点：高温干旱的夏季闷热天气有利于病害的发生和流行。栽植过密，管理粗放，通风透光不良等都有助于发病。葡萄白粉病葡萄病虫害防治技术为害对象：葡萄白粉病葡萄病虫害防治技术78防治方法葡萄发芽前喷洒1次3-5度（波美度）石硫合剂，可彻底铲除越冬病原菌。葡萄初发病时，喷洒丰致或烯唑醇。病害发生严重时，喷洒戊唑醇，间隔5－7天、连喷2次。葡萄病虫害防治技术防治方法葡萄发芽前喷洒1次3-5度（波美度）石硫合剂，可彻底79蓟马、绿盲蝽为害对象：主要危害幼果及幼嫩叶片与新梢发生规律：春季多阴雨潮湿天气，发生早且重，近几发生呈加重趋势葡萄病虫害防治技术蓟马、绿盲蝽为害对象：葡萄病虫害防治技术80危害症状葡萄病虫害防治技术危害症状葡萄病虫害防治技术81在花前与花后结合喷施杀菌剂加入杀虫剂同时进行，于傍晚5点左右集中用药推荐药剂：乐坏了或竹剑+虫怯等。蓟马、绿盲蝽防治方法葡萄病虫害防治技术在花前与花后结合喷施杀菌剂加入杀虫剂同时进行，于傍晚5点左右82葡萄全年病虫害综合治理葡萄病虫害防治技术葡萄全年病虫害综合治理葡萄病虫害防治技术83一、休眠期至发芽前刮除蔓上老皮，集中销毁喷施3-5度石硫合剂防治各种越冬病虫害注意：地面、枝干及架材要全部喷布葡萄病虫害防治技术一、休眠期至发芽前刮除蔓上老皮，集中销毁葡萄病虫害防治技术84二、萌芽至展叶期主要防治对象：黑痘病、白腐病、炭疽病等越冬病原菌，蓟马、绿盲蝽等害虫措施：用丰致或多菌灵＋福美双＋乐坏了或竹剑喷雾葡萄病虫害防治技术二、萌芽至展叶期主要防治对象：黑痘病、白腐病、炭疽病等越冬病85三、开花前主防对象：黑痘病、穗轴褐枯病等病害，蓟马、绿盲蝽使用药剂：丙森锌＋戊唑醇＋竹剑或乐坏了。若雨水少，上一年病害轻，可单喷丙森锌加杀虫剂葡萄病虫害防治技术三、开花前主防对象：黑痘病、穗轴褐枯病等病害，蓟马、绿盲蝽葡86四、落花后主防对象：黑痘病、霜霉病、白腐病等病害，蓟马、绿盲蝽防治措施：丙森锌+竹剑或乐坏了+虫怯倍于傍晚5点种左右喷雾防治发现病斑喷施戊唑醇治疗为防止裂果喷药时可加入钙肥葡萄病虫害防治技术四、落花后主防对象：黑痘病、霜霉病、白腐病等病害，蓟马、绿盲87五、幼果膨大期(花后—雨季来临前)此期病害较轻,主要以预防为主此期如雨水较少,可用多菌灵或甲托喷施，间隔7天一次；或波尔多液间隔15天左右喷雾。若此期雨水多，则选择丙森锌保护预防，间隔15天左右一次。套袋葡萄套袋前要用丙森锌＋戊唑醇喷或浸果穗，果穗干后即可套袋。葡萄病虫害防治技术五、幼果膨大期(花后—雨季来临前)此期病害较轻,主要以预防为88六、封穗至转色期(雨季)此期白腐病、褐斑病、霜霉病等病害都可能发生雨季来临前，用丙森锌间隔15天左右，连喷2-3次进行预防褐斑病、白腐病病症初现时加入戊唑醇治疗。霜霉病初显病斑时，应用克莱尔或甲霜灵进行治疗。葡萄病虫害防治技术六、封穗至转色期(雨季)此期白腐病、褐斑病、霜霉病等病害都可89七、着色增糖至成熟期此期果实病害如白腐病、炭疽病往往较重发生，一般年份霜霉病也会较重发生此期果实接近成熟，应选择对果面没有污染的杀菌剂，避免使用可湿性粉剂杀菌剂措施：防治白腐病和炭疽病的最好药剂是咪酰胺及戊唑醇+果美丰。但咪酰胺只能用到生长前期，后期使用会使果实变味。霜霉病发生时，使用克莱尔或霜霉威盐酸盐喷雾防治。葡萄病虫害防治技术七、着色增糖至成熟期此期果实病害如白腐病、炭疽病往往较重发生90八、采果后至落叶前此期重点是保叶，主要病害是霜霉病和褐斑病使用的药剂以波尔多液和国产代森锰锌为主葡萄病虫害防治技术八、采果后至落叶前此期重点是保叶，主要病害是霜霉病和褐斑病葡91九、落叶后及时将落叶，病枝及僵果清出园外，集中处理修剪后全株、架材及地面喷一次3-5度石硫合剂葡萄病虫害防治技术九、落叶后及时将落叶，病枝及僵果清出园外，集中处理葡萄病虫害92葡萄用药注意事项对症下药

根据病害发生种类确定使用的农药预防为主

根据病害发生规律确定喷药时间明确重点

根据病害为害特点确定喷药重点部位关键时期（花前、花后、着色）选高质量农药见病治疗

优先选高质量专化性农药，连喷2－3遍，病情得到控制后，再用价位低合格农药掌握药理

如：铜制剂对白腐病几乎无防效合理复配保护剂与治疗剂复配轮换用药易产生抗药性的药剂不要连用葡萄病虫害防治技术葡萄用药注意事项对症下药根据病害发生种类确定使用的农药葡93葡萄病害全程用药技术萌芽前：波美3－5度石硫合剂开花前：①丙森锌②福美双＋甲基托布津

落花后：丙森锌套袋前：丙森锌+戊唑醇喷果穗后套袋幼果期： 保护剂：丙森锌、福美双、代森锌等

治疗剂：戊唑醇、甲基托布津、多菌灵、

霜霉威盐酸盐、烯

酰吗啉等

去袋后：果穗：喷戊唑醇，10天一遍。叶面：喷一般性保护剂＋治疗剂采收后：铜制剂、波尔多液、代森锰锌

葡萄病虫害防治技术葡萄病害全程用药技术萌芽前：波美3－5度石硫合剂葡萄病虫害94

葡萄育苗及果园建立一葡萄育苗方式及特点葡萄可以采用扦插、压条和嫁接法繁殖。

1、扦插大多数葡萄种和品种的枝蔓上都容易产生不定根，在栽培上以扦插繁殖为主。扦插又分为硬枝扦插和绿枝扦插。

葡萄病虫害防治技术葡萄育苗及果园建立葡萄病虫害防治技术95葡萄硬枝扦插:适宜时间，在2月上旬至3月上旬。采用的插条是结合冬季修剪下来经过选择的枝条，离扦插时期还有1~2个月左右，为了保持插条活力，必须进行沙藏。葡萄病虫害防治技术葡萄硬枝扦插:适宜时间，在2月上旬至3月上旬。葡萄病虫96选皮色鲜艳、芽眼饱满的枝，剪成2~3芽的普通插条，距芽眼1.5cm处上端平剪。剪口离芽如太近，则插条易干枯。下端在距芽眼0.5cm处斜剪，呈马耳形。葡萄病虫害防治技术选皮色鲜艳、芽眼饱满的枝，剪成2~3芽的普通插条，距芽眼1.97在葡萄扦插前，将剪好的插条以50根为1捆，放置于清水中浸12小时。为使插条提早生根，可采用地膜覆盖、生长调节剂和电温床催根等办法处理。生长调节剂具有催根作用，具有催根作用的生长调节剂，有萘乙酸、吲哚乙酸等。

葡萄病虫害防治技术在葡萄扦插前，将剪好的插条以50根为1捆，放置于清水中浸1298带芽、去芽和节间段扦插生根葡萄病虫害防治技术带芽、去芽和节间段扦插生根葡萄病虫害防治技术99

绿枝扦插又称嫩枝扦插绿枝扦插的优点

扦插的步骤

扦插的时期以6月为好，在阴天或晴天的傍晚进行。

葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术1002、压条枝蔓不与母树分离，将枝蔓埋人土中，使其生根，再剪断分

株，这叫压条。压条的方法：压条以时期来分，可分生长期压条和休眠期压条。葡萄病虫害防治技术2、压条葡萄病虫害防治技术101

3、嫁接（１）葡萄砧木品种

我国葡萄栽培应用砧木的历史较短。在寒冷地区由于存在根系冻害问题，自20世纪60年代以来开始普遍使用山葡萄和贝达作抗寒砧木。国外的某些葡萄病毒病、线虫、根瘤蚜已带入我国，部分葡萄园已发现有病毒病、线虫和根瘤蚜为害。为了避免给葡萄生产带来灾难性损失，大力推广使用具有良好抗性和适应性的砧木具有重要的战略意义。

葡萄病虫害防治技术3、嫁接葡萄病虫害防治技术102

①贝达原称：Beta。

品种来源：美洲种。目前在东北及华北北部地区做抗寒砧木栽培。在南方地区，贝达作为葡萄砧木还有明显的抗湿、抗涝特性。葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术103②SO4品种来源∶SO4是德国从冬葡萄和河岸葡萄杂交后代中选育出的葡萄砧木品种。其嫁接苗生产旺盛，抗旱、抗湿，结果早。

葡萄病虫害防治技术②SO4葡萄病虫害防治技术104③5BB品种来源：5BB是法国由冬葡笥与河岸葡萄的自然杂交后代中经多年选育而成的葡萄砧木品种。在各地试栽表现出明显的抗旱、抗南方根结线虫和生长快、生长量大的特点。葡萄病虫害防治技术③5BB葡萄病虫害防治技术105④华佳8号品种来源：华佳8号是上海农业科学院园艺研究所杂交培育而成的一个专用砧木品种。其根系发达，生长健壮，抗湿、耐涝。用其作砧木与藤稔等品种嫁接，成活率高，有明显早果、早丰产现象。

葡萄病虫害防治技术④华佳8号葡萄病虫害防治技术106⑤刺葡萄。品种来源：原产中国。其抗病、抗湿特点十分突出。适宜在南方丘陵山区和庭院适量为抗湿砧木栽培。

葡萄病虫害防治技术⑤刺葡萄。葡萄病虫害防治技术107（２）嫁接的方法目前常用而效果较好的有枝接。枝接可分两种：一是硬枝嫁接，即将去年冬剪下的枝条嫁接在硬枝上，嫁接时间一般江南地区以2月至3月为宜；常用切接和舌接。

葡萄病虫害防治技术（２）嫁接的方法葡萄病虫害防治技术108葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术109

二是嫩枝嫁接，就是利用当年萌发的新梢和副梢。达半木质化（以5～6月间进行为宜）进行嫁接。

葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术110

二葡萄园的建立

1、

选择园址

能否正确选择葡萄园的建园地址，是决定葡萄栽培成败的关键因素之一。现提出以下几点，供选择葡萄园址时参考：

(1)从大范围讲，暖湿和热湿地区是葡萄气候生态的次适宜区或特殊种植区，适宜于发展欧美杂交种葡萄。从小范围考虑，在一个地区，选择适宜的小气候，如地形开阔，阳光充足，空气流畅等，是至关重要的。

葡萄病虫害防治技术二葡萄园的建立葡萄病虫害防治技术111

(2)由于浆果不耐运输和贮藏，建立葡萄园应选在交通方便的地方。

(3)选择低缓而又开阔的山坡地要优于平地，山坡的坡度以5~15度为宜。

(4)园地附近要有充足的水源如江、湖、水库、大池塘、机井等，以便旱能灌水，涝能排水。

葡萄病虫害防治技术(2)由于浆果不耐运输和贮藏，建立葡萄园应选在交通方便的地112

1、葡萄园的规划

葡萄园的规划设计工作，可从三方面着手：

(1)栽植区的大小应根据葡萄园的具体条件而定。在平地建园，以100~150亩为一区、长方形为好。在山坡、丘陵地带建园，要重视水土保持，依地形、地势建立栽植区。葡萄病虫害防治技术1、葡萄园的规划葡萄病虫害防治技术113

(2)道路和排灌系统设计葡萄园的道路规划要有利于交通运输和充分利用土地。全园道路面积一般不超过总面积的5％。大型葡萄园的主道，应贯穿全园，宽7~8米。分区设支道，宽4~6米，道路两旁，可设棚架，以充分利用土地面积，区内的作业道，以2~3米为宜。

葡萄病虫害防治技术(2)道路和排灌系统设计葡萄病虫害防治技术114

(3)品种的选择应注意选择适合于当地生长的优良品种、生产方向和市场销售。如果生产鲜食葡萄，则要求品种着色鲜艳，香味浓郁，果穗、果粒较大为好。如果生产酿酒或制汁葡萄，则要求品种糖度高，出汁率高，香气浓，酒质醇厚。如果生产制罐葡萄，则要求品种肉脆，不易裂果，果粒大。在选择品种时，应根据当地气候和土壤条件。葡萄病虫害防治技术(3)品种的选择葡萄病虫害防治技术115一般来说，在我省要求耐湿，抗病性能好，丰产性能稳定，品质较优良的品种，才能推广栽培。在城镇近郊和工矿区应以鲜食为主，按早、中、晚熟品种合理安排，反之，则以制汁为宜

。葡萄病虫害防治技术一般来说，在我省要求耐湿，抗病性能好，丰产性能稳定，品质较优116

2、定植葡萄

（1）栽植的方式，可分为直接扦插和育苗定植两种：直接扦插：其优点是节省苗木费用，节省劳力，能达到快速建园和投资少的目的。

育苗移植：插条集中于苗圃，便于管理，苗木成活率高。

葡萄病虫害防治技术2、定植葡萄葡萄病虫害防治技术117

（2）葡萄的栽植可分为沟植法和穴植法两种：

沟植法由于沟通，排水畅，土壤空气足，葡萄生长发育快，但费工多。穴植法虽省工，但在南方地区雨水多的情况下，穴内易积水，致使葡萄生长不良，甚至死亡。葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术118（3）栽植密度(株行距)应根据气候特点、土壤肥沃程度、肥水条件、品种的生长特性而定。例如，多雨地区、土壤肥沃地区、肥水条件优越地区，品种生长势旺盛者，宜稀；反之宜密。根据我省地区高温多湿的气候特点，以行距2~3米，株距1~2米为宜，每亩株111~333株。

（4）栽植时期葡萄病虫害防治技术（3）栽植密度(株行距)葡萄病虫害防治技术119二嫁接育苗1.生产上常用的嫁接育苗方法有两种（1）一年生枝嫁接扦插繁殖；（2）带根苗木嫁接法；2.葡萄硬枝嫁接3.葡萄绿枝嫁接；（1）嫁接时期；（2）接穗的准备；（3）砧木准备；（4）嫁接方法；葡萄病虫害防治技术二嫁接育苗葡萄病虫害防治技术120葡萄绿枝嫁接过程葡萄病虫害防治技术葡萄绿枝嫁接过程葡萄病虫害防治技术1213葡萄绿枝嫁接1劈接葡萄病虫害防治技术3葡萄绿枝嫁接1劈接葡萄病虫害防治技术122葡萄绿枝嫁接2接穗插入砧木使砧木与接穗形成层对齐缠塑料薄膜保湿葡萄病虫害防治技术葡萄绿枝嫁接2接穗插入砧木使砧木与接穗形成层对齐缠塑料薄膜保123葡萄绿枝嫁接3仅露芽眼打结嫁接完毕葡萄病虫害防治技术葡萄绿枝嫁接3仅露芽眼打结嫁接完毕葡萄病虫害124T字芽接葡萄病虫害防治技术T字芽接葡萄病虫害防治技术125中间砧苗木葡萄病虫害防治技术中间砧苗木葡萄病虫害防治技术126方块芽接葡萄病虫害防治技术方块芽接葡萄病虫害防治技术127根接葡萄病虫害防治技术根接葡萄病虫害防治技术128舌接葡萄病虫害防治技术舌接葡萄病虫害防治技术129劈接葡萄病虫害防治技术劈接葡萄病虫害防治技术130嫁接形成层融合过程葡萄病虫害防治技术嫁接形成层融合过程葡萄病虫害防治技术131压条繁殖葡萄病虫害防治技术压条繁殖葡萄病虫害防治技术132高空压条葡萄病虫害防治技术高空压条葡萄病虫害防治技术133波状压条葡萄病虫害防治技术波状压条葡萄病虫害防治技术134组织培养育苗葡萄病虫害防治技术组织培养育苗葡萄病虫害防治技术135葡萄一年生苗木质量标准（暂定）项目等级一级二级扦插苗根系侧根数侧根长度侧根粗度侧根分布8条以上20厘米以上0.4厘米以上分布均匀，不卷曲，须根多6条以上15厘米以上0.2-0.3厘米分布均匀，不卷曲，须根多蔓基部粗度饱满芽1.0厘米以上有7-8个饱满芽0.6-0.8厘米有5-6个饱满芽嫁接苗砧木高度15-20厘米15-20厘米接口愈合度完全愈合完全愈合根、蔓与扦插苗相同与扦插苗相同机械损伤无无检疫性病虫无无葡萄病虫害防治技术葡萄一年生苗木质量标准（暂定）项目136葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术137葡萄常见的病虫害霜霉病白腐病炭疽病褐斑病穗轴褐枯病黑痘病白粉病蓟马/绿盲蝽葡萄病虫害防治技术葡萄常见的病虫害霜霉病葡萄病虫害防治技术138霜霉病葡萄病虫害防治技术霜霉病葡萄病虫害防治技术139霜霉病为害及发生特点叶片受害，最初在叶面上产生半透明、水渍状、边缘不清晰的小斑点，后逐渐扩大为淡黄色至黄褐色多角形病斑，大小形状不一，有时数个病斑连在一起，形成黄褐色干枯的大型病斑。空气潮湿时病斑背面产生白色霉状物（病原菌的孢子梗与孢子囊）。后病斑干枯呈褐色，病叶易提早脱落。嫩梢、卷须、叶柄、花穗梗感病，病斑初为半透明水渍状斑点，后逐渐扩大，病斑呈黄褐色至褐色、稍凹陷，空气湿度大时，病斑上产生较稀疏的白色霉状物，病梢生长停止，扭曲，严重时枯死。幼果感病，病斑近圆形、呈灰绿色，表面生有白色霉状物，后皱缩脱落，果粒长大后感病，一般不形成霉状物。穗轴感病，会引起部分果穗或整个果穗脱落。病菌在病残体中越冬或随落叶在土中越冬潮湿、冷凉、多雨、多雾露的天气发病重葡萄病虫害防治技术霜霉病为害及发生特点叶片受害，最初在叶面上产生半透明、水渍状140葡萄病虫害防治技术葡萄病虫害防治技术141防治方法坚持防重于治的原则:病害发生前，尤其在雨季来临之前，注意用保护剂进行预防：如丙森锌、烯酰吗啉、氟吗锰锌等。发病较重时，用氟吡菌胺和霜霉威盐酸盐喷雾，间隔10天左右，连续喷施2次。葡萄病虫害防治技术防治方法坚持防重于治的原则:病害发生前，尤其在雨季来临之前142白腐病葡萄病虫害防治技术白腐病葡萄病虫害防治技术143危害最大，造成损失最重的病害主要为害果实，也为害新梢、叶片常年发生,一般年份减产15%-20%，流行年份达60%以上,甚至绝收。白腐病为害特点葡萄病虫害防治技术危害最大，造成损失最重的病害白腐病为害特点葡萄病虫害防治技术144白腐病发生特点发病早晚、轻重与降雨关系密切雨季早，发病早；雨量大，发病重；雨季长，发病持续时间长。每逢雨后就出现一个发病高峰。特别是遇暴风雨或冰雹，常引起大流行。发病早晚、轻重与栽培方式关系密切果穗距地面越近发病越重。发病早晚、轻重与组织成熟度关系密切不能在幼果上发病，只能在果实开始着色成熟时发生，而且越接近成熟，发病越重病菌在地表及病残体中越冬葡萄病虫害防治技术白腐病发生特点发病早晚、轻重与降雨关系密切雨季早，发病早；145

果梗、果柄上生有褐色、不规则水渍状病斑，逐渐向果粒蔓延，造成果实变褐腐烂果面生有灰白色小粒点受振动时，病果甚至病穗极易脱落在潮湿条件下，病组织有土腥味白腐病危害症状葡萄病虫害防治技术果梗、果柄上生有褐色、不规则水渍状病斑，逐渐向果粒蔓延，造146葡萄白腐病发病特点：

该病为高温高湿病害，靠风雨传播，7、8月份多雨季节，特别是遇冰雹或暴风雨后，极易引起大流行葡萄病虫害防治技术葡萄白腐病发病特点：葡萄病虫害防治技术147防治方法萌芽前：对植株喷一次波美3－5度的石硫合剂开花前：喷丙森锌落花后：喷丙森锌+戊唑醇未发病前定期喷保护剂预防：戊唑醇、福美双发现零星病斑及时喷治疗剂铲除:戊唑醇、福美双+果美丰葡萄病虫害防治技术防治方法萌芽前：对植株喷一次波美3－5度的石硫合剂葡萄病虫害148炭疽病葡萄病虫害防治技术炭疽病葡萄病虫害防治技术149主要为害果实。流行年份易引起果实大量腐烂，造成丰产不能丰收病菌在病果、穗梗及一年生枝蔓上越冬幼果期开始侵染，但不表现症状。炭疽病为害及发生特点葡萄病虫害防治技术主要为害果实。流行年份易引起果实大量腐烂，造成丰产不能丰收炭150葡萄炭疽病为害对象：主要危害果实，造成果实软腐脱落发病特点：

前期侵染，潜育期长达20多天，近成熟期开始发病，果实成熟期进入盛发期；成熟期侵染，潜育期4天左右；高温、高湿和有雨、雾、露水时发病重

葡萄病虫害防治技术葡萄炭疽病为害对象：主要危害果实，造成果实软腐脱落葡萄病虫害151防治方法萌芽前：波美5度石硫合剂落花后：喷丙森锌或福美双套袋前：用丙森锌+咪酰胺单独喷果穗后套袋幼果膨大后：喷丙森锌和福美双农药交替使用。天气旱20天一遍，降雨多10-12天一遍。着色后：用戊唑醇单喷果穗。叶面喷70％甲基托布津1000倍液。间隔10-15天一次，连喷2-3次。摘袋后，用戊唑醇单独喷果穗葡萄病虫害防治技术防治方法萌芽前：波美5度石硫合剂葡萄病虫害防治技术152褐斑病葡萄病虫害防治技术褐斑病葡萄病虫害防治技术153褐斑病为害发生特点

主要为害叶片，造成早期落叶一般坐果后开始发生，多在近地面的叶片发病,逐渐向上蔓延条件适宜，可发生多次再侵染管理粗放、肥力不足、植株衰弱时发病重葡萄病虫害防治技术褐斑病为害发生特点主要为害叶片，造成早期落叶葡萄病虫害防治154褐斑病症状葡萄病虫害防治技术褐斑病症状葡萄病虫害防治技术155葡萄褐斑病为害对象：主要危害功能叶片发病特点：

靠雨水飞溅传播，一般先从下部叶片开始发病，逐渐向上蔓延，造成早期落叶，高温高湿多雨季节易发病葡萄病虫害防治技术葡萄褐斑病为害对象：主要危害功能叶片葡萄病虫害防治技术156防治方法

未发病前：喷一般性保护剂预防，如代森锰锌等发现零星病斑：喷丙环唑治疗病害严重时：连喷戊唑醇2遍，间隔7天葡萄病虫害防治技术防治方法未发病前：喷一般性保护剂预防，如代森锰锌等葡萄病虫157穗轴褐枯病葡萄病虫害防治技术穗轴褐枯病葡萄病虫害防治技术158穗轴褐枯病

为害及发生特点为害幼嫩的花蕾、穗轴和幼果，使其萎缩、干枯，造成大量落花落果。巨峰葡萄一般减产10－30％，严重时减产50％以上病菌在结果母枝和土壤中的病残体上越冬当花序伸出至开花前后，病菌借风雨传播，侵染幼嫩穗轴及幼果。果粒长到黄豆粒大小时，病害停止侵染发病葡萄病虫害防治技术穗轴褐枯病

为害及发生特点葡萄病虫害防治技术159为害对象：危害幼穗的穗轴，造成大量落花、落粒发病特点：欧美品种、地势低洼，老龄树及郁闭通风透光不良的果园易发病葡萄穗轴褐枯病葡萄病虫害防治技术为害对象：葡萄穗轴褐枯病葡萄病虫害防治技术160

花序分离期喷施丙森锌，同时防止大小粒花后一周再喷一次丙森锌或多抗霉素，即可有效防治此病，防止大小粒葡萄穗轴褐枯病防治方案葡萄病虫害防治技术花序分离期喷施丙森锌，同时防止大小粒葡萄穗轴褐枯病防治方案161黑痘病葡萄病虫害防治技术黑痘病葡萄病虫害防治技术162黑痘病为害发生特点果实病害中发生最早的一种病害为害幼嫩绿色部分果实失去食用价值枝梢干枯，萎缩，甚至死亡。自发芽开始，到采收后期均可为害幼果感病是从落花后开始至浆果膨大期结束病菌在病叶、病枝蔓上越冬葡萄病虫害防治技术黑痘病为害发生特点果实病害中发生最早的一种病害葡萄病虫害防治163黑痘病症状

幼叶初染病，开始出现针尖大小的褐色斑点周围有黄色晕圈，并逐渐呈不规则形，中央浅褐色或灰白色，稍凹陷，边缘暗褐色，最后干枯穿孔。病果感病，病斑中央变成灰白色，稍凹陷，边缘紫褐色，看似“鸟眼”，病斑硬化或龟裂,病果小而酸，不能食用。葡萄病虫害防治技术黑痘病症状幼叶初染病，开始出现针尖大小的褐色斑点葡萄病虫害164葡萄黑痘病（疮痂病)为害对象：主要危害幼嫩果粒、幼叶及嫩蔓，是葡萄的早期果实病害发病特点：

幼果期多雨，湿度大发病重葡萄病虫害防治技术葡萄黑痘病（疮痂病)为害对象：葡萄病虫害防治技术165黑痘病防治方法

关键时期：展叶后、开花前、落花后和幼果豆粒大小时，这四遍药非常重要。花前和花后两遍药最重要展叶后：福美双开花前、落花后：丙森锌发现零星病斑：喷戊唑醇，间隔7-15天一次，连喷2-3次葡萄病虫害防治技术黑痘病防治方法关键时期：展叶后、开花前、落花后和幼果豆粒大166灰霉病葡萄病虫害防治技术灰霉病葡萄病虫害防治技术167

为害花序和果实。流行时感病品种花穗被害率达70％以上。成熟的果实也常因此病在贮藏、运输和销售期间引起腐烂。灰霉病为害葡萄病虫害防治技术为害花序和果实。灰霉病为害葡萄病虫害防治技术168

花序感病，初呈淡褐色水浸状，后变暗褐软腐，最后萎缩、干枯、脱落落花后，侵染果梗和穗轴，形成褐色的小型病斑果实成熟期感病，且随后空气干燥，病菌潜伏在果实内，果面不产生霉层，并使果实外皮变薄，果实失水皱缩、不腐烂且糖分增高。灰霉病症状葡萄病虫害防治技术花序感病，初呈淡褐色水浸状，后变暗褐软腐，最后萎缩、干枯、169灰霉病防治方法

开花前后对花序和幼果喷药保护，可只喷花序或果穗。常用药剂有：甲基托布津、嘧霉胺

、异菌脲。葡萄病虫害防治技术灰霉病防治方法开花前后对花序和幼果喷药保护，可只喷花序或果170白粉病葡萄病虫害防治技术白粉病葡萄病虫害防治技术171为害对象：主要为害葡萄的果粒、叶片、新梢及卷须等绿色幼嫩组织，以果实受损失最大；叶片老熟和果实着色后很少发病。

发病特点：高温干旱的夏季闷热天气有利于病害的发生和流行。栽植过密，管理粗放，通风透光不良等都有助于发病。葡萄白粉病葡萄病虫害防治技术为害对象：葡萄白粉病葡萄病虫害防治技术172防治方法葡萄发芽前喷洒1次3-5度（波美度）石硫合剂，可彻底铲除越冬病原菌。葡萄初发病时，喷洒丰致或烯唑醇。病害发生严重时，喷洒戊唑醇，间隔5－7天、连喷2次。葡萄病虫害防治技术防治方法葡萄发芽前喷洒1次3-5度（波美度）石硫合剂，可彻底173蓟马、绿盲蝽为害对象：主要危害幼果及幼嫩叶片与新梢发生规律：春季多阴雨潮湿天气，发生早且重，近几发生呈加重趋势葡萄病虫害防治技术蓟马、绿盲蝽为害对象：葡萄病虫害防治技术174危害症状葡萄病虫害防治技术危害症状葡萄病虫害防治技术175在花前与花后结合喷施杀菌剂加入杀虫剂同时进行，于傍晚5点左右集中用药推荐药剂：乐坏了或竹剑+虫怯等。蓟马、绿盲蝽防治方法葡萄病虫害防治技术在花前与花后结合喷施杀菌剂加入杀虫剂同时进行，于傍晚5点左右176葡萄全年病虫害综合治理葡萄病虫害防治技术葡萄全年病虫害综合治理葡萄病虫害防治技术177一、休眠期至发芽前刮除蔓上老皮，集中销毁喷施3-5度石硫合剂防治各种越冬病虫害注意：