2023年哈尔滨师大附中高三下第一次测试生物试题含解析

2023学年高考生物模拟试卷考生须知：1．全卷分选择题和非选择题两部分，全部在答题纸上作答。选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题的答案必须用黑色字迹的钢笔或答字笔写在“答题纸”相应位置上。2．请用黑色字迹的钢笔或答字笔在“答题纸”上先填写姓名和准考证号。3．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，在草稿纸、试题卷上答题无效。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．如图表示一些外界因素或化学物质因素对某植株茎长度的影响实验结果，下列说法正确的是（）A．赤霉素通过直接参加细胞代谢活动来影响植株茎秆长度B．该实验第2组的条件为自然界中的光照（8h/d）+赤霉素C．根据实验结果可知该植株可能是赤霉素缺失突变体D．在有抑制剂的条件下影响植株长度增大的主要因素之一是赤霉素2．下列生产实践活动中，植物激素或植物生长调节剂使用不当的是（）A．2，4-D用于促进扦插枝条生根B．脱落酸用于打破种子休眠C．乙烯用于苹果果实催熟D．细胞分裂素用于蔬菜保鲜3．家猪（2n=38）群体中发现一种染色体易位导致的变异，如下图所示。易位纯合公猪体细胞无正常13、17号染色体，易位纯合公猪与四头染色体组成正常的母猪交配产生的后代均为易位杂合子。相关叙述错误的是（

）

A．上述变异中染色体结构和数目均会异常B．易位纯合公猪的初级精母细胞中含72条染色体C．易位杂合子减数分裂会形成17个正常的四分体D．易位杂合子有可能产生染色体组成正常的配子4．假设T2噬菌体的DNA含1000个碱基对，其中胞嘧啶占全部碱基的30%。1个32P标记的T2噬菌体侵染细菌，释放出50个子代噬菌体。下列叙述正确的是（）A．子代噬菌体中最多有2个32P标记的噬菌体B．噬菌体增殖过程所需的原料、模板、酶等全部由细菌提供C．用含32P的培养基可直接培养出32P标记的T2噬菌体D．产生这些子代噬菌体共消耗了9800个胸腺嘧啶脱氧核苷酸5．下图为甲、乙两种单基因遗传病的遗传家系图，其中I-2只携带一种致病基因。人群中甲病基因频率为1/15，乙病基因频率为1/10。下列叙述正确的是（）A．甲病为伴性遗传，乙病为常染色体遗传B．II-3体细胞内最多含有6个致病基因C．III-1与一正常女性结婚，生下患病小孩的概率为6/11D．III-7与一甲病男性结婚，生下正常小孩的概率为49/1166．分析以下生态系统的能量流动和物质循环的关系简图，不能得到的结论是：A．物质作为能量的载体，使能量沿着食物链(网)流动B．能量作为动力，使物质能够不断地在生物群落和无机环境之间循环往返C．能量①②③④的总和便是生产者所固定的太阳能总量D．碳在生物群落和无机环境之间循环主要是以CO2的形式进行的二、综合题：本大题共4小题7．（9分）研究发现沙棘提取物具有抑菌和降解亚硝酸盐的效果。沙棘提取物制备过程如下：沙棘果（叶）→粉碎→加有机溶剂→搅拌→收集滤液→浓缩→加溶剂→萃取→过滤→浓缩→成品。回答下列问题。（1）提取沙棘果（叶）的有效成分时，对沙棘果（叶）进行粉碎处理的目的是____。粉碎后添加的有机溶剂不宜选用__________（填“甲醇”或“乙醇”），原因是____。为了提升萃取效率需要加热，采用水浴加热而不是直接明火加热，原因是____。（2）研究者利用滤纸片法初步测定提取物的抑菌效果，将灭菌后的滤纸片分别放入准备好的提取物溶液及________（对照）中浸泡后，取出滤纸片并将其贴在涂布好菌液的平板上，培养一定时间后，通过比较____判断抑菌效果。（3）若要验证沙棘提取物的浓度与降解亚硝酸盐的效果有关，请写出简要实验思路________________。8．（10分）科学家提出两种不同假说来解释酶与底物的专一性问题，“锁钥”假说和“诱导契合”假说。“锁钥”假说认为，底物和酶好似钥匙和锁的关系，一把锁只能被一把钥匙打开。“诱导契合”假说则认为，底物不能直接与酶很好地结合，与酶接触后会诱导酶的空间结构发生一定的改变，结构改变后的酶可以与底物完美结合，这就好像两个人握手的过程一样。科研人员为证明上述两种假说，设计如下实验。在蚯蚓蛋白酶II（EfP-II）反应液中，加入底物CTH，反应生成黄色物质，检测黄色物质的吸光度（A405），绘制出曲线EfP-II+CTH。待上述反应完成后，再加入底物CU，反应产生同样的黄色物质，继续检测吸光度，绘制出曲线EfP-II+CTH+CU。各种不同底物组合的反应曲线，如下图。（1）蚯蚓蛋白酶II是由蚯蚓细胞________上合成的具有__________作用的一种蛋白质。蚯蚓蛋白酶II的酶活性可以用单位质量的酶在单位时间内_______________________表示。影响酶活性的因素有_________________（写出两个）。（2）在酶反应液中，分别进行操作①：先加入CTH，250min后再加入CU。结果如图（a）所示。操作②：先加入CU，250min后再加入CTH。结果如图（b）所示。比较操作①与②，加入第二种底物后酶促反应速率变化的差别是_________________。根据酶与底物专一性的假说，推测造成这种差别的原因是___________________________。图中实验操作______________的反应速率结果可以支持这一推测。（3）“锁钥”学说和“诱导契合”学说的主要分歧在于，酶与底物结合时，______________。（4）综合以上分析，请在下面选择你认为本实验结果支持的假说，并说明理由。如果你认为不支持任何一种假说，请选择不支持现有假说，并写出可以解释实验结果的假说。①支持“锁钥”假说：___________________________________________________________②支持“诱导契合”假说：_______________________________________________________③不支持现有假说：___________________________________________________________9．（10分）果蝇是遗传学实验研究的常用材料。请结合相关信息回答下列问题：（1）下表表示果蝇（2N=8）6个纯合品系的性状和携带相应基因的染色体，品系②——⑥都只有一个突变性状，其它性状都正常，且和野生型一致。品系①②③④⑤⑥性状野生型残翅黑身白眼棕眼紫眼染色体Ⅱ（v基因）Ⅱ（b基因）X（r基因）ⅢⅡ研究伴性遗传时，应在上表中选择品系_____________（用数字表示）之间杂交最恰当；让品系②中的雌性个体与品系④中的雄性个体进行杂交，得到的F1的基因型可能有________________________。（2）两只灰身红眼雌、雄果蝇杂交得到的子代如下表所示：灰身红眼灰身白眼黑身红眼黑身白眼雄蝇15214S4852雌蝇29701010请推测：让子代中灰身雄蝇与黑身雌蝇杂交，后代中黑身果蝇所占比例为__________。（3）已知果蝇的直毛和非直毛是位于X染色体上的一对等位基因，研究人员发现实验室只有从自然界捕获的并有繁殖能力的直毛雌、雄果蝇各一只和非直毛雌、雄果蝇各一只，你能否通过一次杂交试验确定这对相对性状中的显性性状?请用简要文本充分表明你推断的理由________________________________________。10．（10分）下图表示橙子的两个用途，果肉可加工为橙汁，富含维生素C；果皮可提取橙皮精油，具有抑菌的作用。请回答下列问题：（1）利用橙子的果肉生产橙汁的过程中，使用果胶酶的目的是___________。酶活性是指___________。（2）为探究橙汁生产过程中果胶酶的最适温度，简要写出实验思路___________。（3）提取橙皮精油的方法是___________，此法与玫瑰精油的提取方法不同的原因是___________。（4）提取橙皮精油的过程中，第一次过滤的目的是___________，第二次过滤的目的是___________。11．（15分）生物体内不同的信息分子必须与相应的受体（化学本质多为糖蛋白）特异性结合才能发挥作用。下列图示中，图甲所示为人体“重症肌无力”成因：由于机体能产生一种与乙酰胆碱受体特异性结合的抗体，但该抗体不能发挥乙酰胆碱的作用；图乙所示为“Graves氏病”成因：由于机体能产生一种针对促甲状腺激素受体的抗体，该种抗体能发挥与促甲状腺激素相同的生理作用，但甲状腺激素不会影响该种抗体的分泌。请分析回答下列问题：（1）正常人体内，兴奋到达神经一肌肉突触时，储存在__________中的乙酰胆碱就被释放到突触间隙中，与受体结合后使突触后膜兴奋，肌肉收缩。（2）重症肌无力患者的乙酰胆碱受体与抗体结合后，导致__________和__________，使乙酰胆碱受体数量和功能部分丧失，表现为重症肌无力。（3）根据乙图分析：与正常人相比，Graves氏病患者Y激素的分泌量__________，X激素的分泌量__________。由此判断，Graves氏病患者的体温往往比正常人__________，但该病患者自身的产热量__________（填“大于”或“等于”或“小于”）散热量。（4）在“重症肌无力”与“Graves氏病”患者体内，促甲状腺激素受体和乙酰胆碱受体属于________，因而会引起特异性免疫反应。（5）由上述分析可知，人体的内环境稳态的调节方式有__________。

参考答案（含详细解析）一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、D【答案解析】

对生物实验结果的分析要从实验遵循的原则进行分析，即实验要遵循：对照原则、等量原则、单一变量原则和控制无关变量原则。本题应该从条形图的分析入手，利用对照原则获取有效信息进行认真分析，得出相应的结论。【题目详解】A、赤霉素起调节作用，不能直接通过参加细胞代谢活动影响植株茎秆长度，A错误；B、根据实验目的可知，该实验的自变量是光照时间、赤霉素和赤霉素合成抑制剂。与1、3组形成对照，第2组茎长度较大，那么第2组实验的条件为光照（8h/d）+赤霉素，光照强度不能改变，自然界中的光照强度会随时间推移发生改变，B错误；C、对比4组和5组的茎长，同样光照时间情况下，使用赤霉素合成抑制剂的小组茎长较短，说明该植物体自身的赤霉素合成受阻导致茎长伸长受阻，该植物不是赤霉素缺失突变体，C错误；D、根据3、5、6三组分析可知，3组和6组的长度差异体现了光照时间延长的作用效果，5组和6组的长度差异体现了赤霉素的作用效果，所以在有抑制剂的条件下，影响植株长度增大的主要因素之一是赤霉素，D正确。故选D。【答案点睛】本题以条形图为信息载体，综合考查了光照、赤霉素和赤霉素合成抑制剂对植物茎伸长的影响，同时考查了考生识图分析实验数据的能力，具有一定的综合性。2、B【答案解析】

A、生长素能促进扦插的枝条生根，因此2，4-D可用于促进扦插的枝条生根，A正确；B、脱落酸能促进种子的休眠或抑制种子的萌发，B错误；C、乙烯能促进果实的成熟，因此乙烯可用于苹果果实的催熟，C正确；D、细胞分裂素能促进细胞分裂，延缓细胞衰老，因此可用于蔬菜保鲜，D正确。故选B。【答案点睛】五大类植物激素的比较：名称

合成部位

存在较多的部位

功能

生长素

幼嫩的芽、叶、发育中的种子

集中在生长旺盛的部位

既能促进生长，也能抑制生长；既能促进发芽，也能抑制发芽；既能防止落花落果，也能疏花蔬果

赤霉素

未成熟的种子、幼根和幼芽

普遍存在于植物体内

①促进细胞伸长，从而引起植株增高②促进种子萌发和果实发育

细胞分裂素

主要是根尖

细胞分裂的部位

促进细胞分裂

脱落酸

根冠、萎蔫的叶片

将要脱落的器官和组织中

①抑制细胞分裂②促进叶和果实的衰老和脱落

乙烯

植物的各个部位

成熟的果实中较多

促进果实成熟

3、B【答案解析】

分析图可知，13号和17号各丢失部分片段最后拼接成一条染色体，即有染色体结构变异中的缺失和易位，染色体数目也发生了改变，正常体细胞有38条，易位纯合公猪体细胞无正常13、17号染色体，说明形成了两条易位染色体，数目减少了2条，只剩下17对同源染色体能正常配对。【题目详解】A.13号染色体和17号染色体重接属于染色体结构变异中的易位，两条染色体合成一条，染色体数目会减少，A正确。B.初级精母细胞所含染色体数目与体细胞相同，所以正常纯合公猪的初级精母细胞细胞含有38条染色体，因为异位纯合公猪13号和17号染色体重接，所以含有36条染色体，B错误。C.异位杂合子减数分裂时，因为13号和17号染色体不正常，所以剩下17对正常的染色体，可以形成17个正常的四分体，C正确。D.异位杂合子是由异位纯种公猪和正常母猪生殖而来，有来自于公猪的不正常的13号和17号染色体，也有来自母猪的正常的13、17号染色体，所以形成配子时，可以产生正常的配子，D正确。故选B4、A【答案解析】

根据题意分析，噬菌体增殖所需原料由细菌提供，模板由噬菌体DNA提供，所以子代噬菌体含32P的有2个；由于T2噬菌体的DNA含1000个碱基对，其中胞嘧啶占全部碱基的30%，则噬菌体的一个DNA分子中G=C=2000×30%=600个，A=T=2000×（50%-30%）=400个。【题目详解】A、根据以上分析已知，子代噬菌体中最多有2个32P标记的噬菌体，A正确；B、噬菌体增殖过程所需的原料、能量、酶等由细菌提供，而模板由其自身提供，B错误；C、T2噬菌体是病毒，不能独立生存，因此不能用含32P的培养基培养，C错误；D、产生这50个噬菌体共消耗胸腺嘧啶脱氧核苷是数量=400×49=19600个，D错误。故选A。5、D【答案解析】

据图分析，图中II-4、II-5患甲病，但是生出了正常的女儿，说明甲病为常染色体显性遗传病；II-4、II-5不患乙病，但是生出了有乙病的儿子，说明乙病为隐性遗传病，又因为I-2只携带一种致病基因（甲病），但是生出了有乙病的儿子，说明乙病为伴X隐性遗传病。【题目详解】A、根据以上分析已知，甲病为常染色体显性遗传病，乙病为伴X隐性遗传病，A错误；B、II-3两病兼患，假设致病基因分别是A、b，则其基因型为AaXbY，因此其体细胞内最多含有4个致病基因，B错误；C、III-1基因型为AaXBY，由于人群中乙病基因频率为1/10，则正常女性是乙病致病基因携带者的概率=（2×1/10×9/10）÷（2×1/10×9/10+9/10×9/10）=2/11，因此III-1与一正常女性结婚，生下患病小孩的概率=1-正常=1-1/2×(1-2/11×1/4)=23/44，C错误；D、III-7基因型为1/2aaXBXB或1/2aaXBXb，甲病男性基因型为AAXBY或AaXBY，由于人群中甲病基因频率为1/15，则甲病患者是杂合子的概率=（2×1/15×14/15）÷（2×1/15×14/15+1/15×1/15）=28/29，因此III-7与一甲病男性结婚，后代正常的概率=（28/29×1/2）×(1-1/2×1/4)=49/116，D正确。故选D。6、C【答案解析】

图示体现生态系统的能量流动和物质循环的联系，能量①④为呼吸作用过程中释放的能量，同时伴随中二氧化碳的释放，能量②③为食物链间以含碳有机物的形式传递的能量．通过图示分析可知：物质作为能量的载体，使能量沿着食物链（网）流动；能量作为动力，使物质能够不断地在生物群落和无机环境之循环往返。【题目详解】A．能量以物质为载体沿着食物链（网）流动，A正确；B．能量作为动力，使物质能够不断地在生物群落和无机环境之间循环往返，能量流动是生态系统的动力，B正确；C．生产者所固定的太阳能总量是指生产者总的同化量，③的能量属于②，无法比较能量①②③④的总和与生产者固定的太阳能总量，C错误；D．碳在生物群落和无机环境之间循环主要是以CO2的形式进行的，在生物群落内是以含碳有机物的形式流动，D正确．【答案点睛】该题考查物质循环和能量流动的联系，通过图示分析找出＂物质作为能量的载体，使能量沿着食物链（网）流动；能量作为动力，使物质能够不断地在生物群落和无机环境之循环往返＂的信息是解题关键。生产者固定的太阳能的总量包括三部分：生产者自身呼吸作用散失的能量，生产者流向初级消费者的能量，生产者流向分解者的能量；碳在生物群落和无机环境之间的循环主要是以CO2的形式进行的，在生物群落内以有机物的形式传递。二、综合题：本大题共4小题7、使原料与有机溶剂充分接触，提高提取率甲醇甲醇毒性较大避免引起有机溶剂燃烧、爆炸溶解提取液的溶剂（无菌水）透明圈大小（抑菌圈大小，其他合理表述亦可）取等量一定浓度的亚硝酸盐溶液置于标记好的试管中，分别加入等量不同浓度的沙棘提取液，置于相同且适宜的环境中，一段时间后，检测并比较各试管中的亚硝酸盐含量【答案解析】

萃取法是将粉碎、干燥的植物原料用有机溶剂浸泡，使芳香油溶解在有机溶剂中的方法。芳香油溶解于有机溶剂后，需要蒸发出有机溶剂。萃取的效果主要取决于萃取剂的性质和使用量，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度和时间等条件的影响。萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置。【题目详解】（1）由于萃取的效果与原料颗粒的大小有关，所以对沙棘果（叶）进行粉碎处理的目的是为了使原料和有机物充分接触，以提高萃取率；甲醇比乙醇毒性更大，所以萃取时应尽量避免使用；水浴加热能避免直接接触，防止有机溶剂遇明火燃烧甚至爆炸。（2）实验需要进行对照，才能比较出抑菌效果，所以对照组应将滤纸片在溶解提取液的溶剂（无菌水）中浸泡。若提取液中含抑菌物质，则滤纸片周围会出现抑菌圈，抑菌效果越好，抑菌圈越大，所以可通过抑菌圈的大小观察抑菌效果。（3）若要验证沙棘提取物的浓度与降解亚硝酸盐的效果有关，则实验中沙棘提取物的浓度为自变量，培养液中亚硝酸盐的含量为因变量，故实验思路为：取等量一定浓度的亚硝酸盐溶液置于标记好的试管中，分别加入等量不同浓度的沙棘提取物，置于相同适宜的环境中，一段时间后，检测并比较各试管中亚硝酸盐含量。【答案点睛】本题以用溶剂法萃取沙棘果（叶）的有效成分为载体考查与萃取相关的知识。解题的关键是识记并理解用萃取法提取植物芳香油的原理、过程及注意事项等相关知识。8、核糖体催化催化底物CTH（或CU）生成黄色产物的吸光值变化温度、pH、抑制剂操作②升高幅度显著高于操作①酶与CTH结合，空间结构改变，再与CU结合时，结合不好，反应速率较低；酶与CU结合，空间结构改变，再与CTH结合时，依然可以很好地结合，反应速率较高EfP-II+CTH+CU+CTH（EfP-II+CTH+CTH）酶的空间结构是否会发生改变支持“锁钥”假说：酶与CTH反应后，再与CU反应速率较低，说明空间结构固定不变，结合CU不好支持“诱导契合”假说：酶可以分别与CTH和CU反应，说明空间结构发生相应改变，适应与不同底物的结合不支持现有假说：第一种底物与酶结合时，诱导酶空间结构发生相应改变，之后再与第二、第三种底物结合时，空间结构保持不变【答案解析】

酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质。酶具有高效性、专一性、作用条件较温和等特性。【题目详解】（1）蚯蚓蛋白酶II的本质是蛋白质，在细胞的核糖体上合成，酶具有催化作用。蚯蚓蛋白酶II，能够催化底物CTH（CU），反应生成黄色物质，可以在单位时间内检测黄色物质的吸光度（A405）变化来表示酶的活性。影响酶的因素有，温度、pH值、重金属离子、抑制剂等。（2）根据图示可知，操作①加入第二种底物后反应速率改变不明显；操作②加入第二种底物后，反应速率明显升高，且升高幅度显著高于操作①。根据酶的专一性假说，操作①中酶首先与CTH结合，空间结构发生改变，再与CU结合时，结合不好，反应速率较低；而操作②中酶首先与CU结合，空间结构也发生改变，再与CTH结合时，依然可以很好地结合，反应速率较高。操作①中EfP-II+CTH+CU+CTH（EfP-II+CTH+CTH）的结果说明，酶与CTH结合空间结构发生改变后，虽然与CU结合不好，但仍然可以与CTH很好的结合，进一步证明以上推测。（3）根据题干对两种假说的解释可以看出，“锁钥”假说认为一把锁只能被一把钥匙打开，“诱导契合”假说认为底物与酶接触后会诱导酶的空间结构发生改变，关键不同在于酶与底物结合时酶的空间结构是否会发生改变。（4）①支持“锁钥”假说：由操作①可以看出，酶与CTH反应后，再与CU反应速率较低，说明空间结构固定不变，只能与CTH结合，与CU结合不好。②支持“诱导契合”假说：由操作②可以看出，酶可以分别与CTH和CU反应，说明空间结构发生相应改变，适应与不同底物的结合。③不支持现有假说：由操作①的结果分析，可能有另一种情况，即第一种底物与酶结合时，诱导酶空间结构发生相应改变，之后再与第二、第三种底物结合时，空间结构保持不变。【答案点睛】本题的关键是准确获取题干信息，并结合实验思路及所学酶的相关知识，灵活运用解题。9、①和④VvXRY、VvXRXr1/3能；任取两只不同性状的雌、雄果蝇杂交；若后代只出现一种性状，则该杂交组合中的雄果蝇代表的性状为隐性；若后代果蝇雌、雄各为一种性状，则该杂交组合中雄果蝇代表的性状为显性；若后代中雌、雄果蝇均含有两种不同的性状且各占1／2，则该杂交组合中雄果蝇性状为隐性【答案解析】

性染色体上的基因所控制的某些性状总是伴随性别而遗传的现象。又称伴性遗传；基因自由组合定律的实质：进行有性生殖的生物在进行减数分裂产生配子的过程中，等位基因随同源染色体分离而分离的同时，非同源染色体上的非等位基因进行自由组合；按照自由组合定律，具有两对等位基因的个体产生的配子的基因型是四种，比例是1：1：1：1，可以用测交实验进行验证。【题目详解】（1）伴性遗传是指性染色体上的就因控制的遗传，据此可知，在研究伴性遗传时，选择表中的品系①和④之间杂交最恰当，因为④表现的白眼性状位于X染色体上，然后让其与相对性状的个体杂交，理论上④和①、②、③、⑤、⑥均可，但只有①和④之间只有一对相对性状且位于X染色体上；结合题意可知品系②中的雌性个体的基因型为vvXRXR，品系④中的雄性个体的基因型为VVXrY，二者杂交得到的F1的基因型为VvXRY、VvXRXr。（2）分析两只灰身红眼雌、雄果蝇杂交得到的子代表现型，后代中灰身∶黑身=3∶1，且与性别无关，可知控制灰身对黑身为显性，且相关基因位于常染色体上，后代雄果蝇中红眼∶白眼=1∶1，且雌性个体中无白眼出现，可知红眼对白眼为显性，故亲本的基因型为BbXRXr、BbXRY，子代中灰身雄蝇的基因型中灰身有关的基因型为（1/3BB、2/3Bb），子代黑身雌蝇基因型中与黑身有关的基因型为bb，二者杂交后代中黑身果蝇所占比例为2/3×1/2=1/3。（3）题意显示果蝇的直毛和非直毛是位于X染色体上的一对等位基因，现有从自然界捕获的并有繁殖能力的直毛雌、雄果蝇各一只和非直毛雌、雄果蝇各一只，要想通过一次杂交试验确定这对相对性状中的显性性状，最简单的做法是任选相对性状的雌雄果蝇进行杂交，（而且需要考虑雌性个体为杂合子的情况），然后观察后代的性状表现即可，具体操作为：任取两只不同性状的雌、雄果蝇杂交；若后代只出现一种性状，则该杂交组合中的雄果蝇代表的性状为隐性，即相关基因型为XAXA、XaY；若后代果蝇雌、雄各为一种性状，则该杂交组合中雄果蝇代表的性状为显性，即相关基因型为XaXa、XAY；若后代中雌、雄果蝇均含有两种不同的性状且各占1／2，则该杂交组合中雄果蝇性状为隐性，即相关基因型为XAXa、XaY。【答案点睛】熟知伴性遗传的概念及其特点是解答本题的关键！能够进行简单的实验设计检测基因的位置和显隐关系是解答本题的另一关键！10、增加出汁量，使橙汁澄清酶催化一定化学反应的能力（或酶对化学反应的催化效率）在pH等适宜的条件下设置温度梯度，根据出汁量或澄清程度确定最适温度压榨法水中蒸馏会导致橙皮焦糊和有效成分水解除去固体物和残渣除去静置后下层部分中的少量水和果蜡【答案解析】

植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等：（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性．把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法．根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，是芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。（3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。【题目详解】（1）果胶酶能分解果胶，瓦解植物细胞壁的成分，将果胶分解为可溶性