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客房部楼层服务员考试试题(答案版)1客房部楼层服务员考试试题(答案版)1客房部楼层服务员考试试题(答案版)1资料仅供参考文件编号:2022年4月客房部楼层服务员考试试题(答案版)1版本号:A修改号:1页次:1.0审核:批准:发布日期:酒店客房部楼层服务员考试题(答案版)填空题(每题2分):1、酒店总共有193间客房,单间85间,双间96间,套房12间。2、酒店的全称是:都安密洛陀度假酒店,地址:都安瑶族自治县安阳镇河东北路68号,邮编:530700。3、酒店总台电话是:6898888客房内线电话是:6送餐电话是:35024、客房抹尘的一般原则是:干湿两块、从里到外、从上到下、顺时针或逆时针方向抹尘。5、酒店中要求的“三轻”是指:说话轻、走路轻、操作轻。二、选择题(每题2分):1、当你在补房间毛巾时发现刚拿出来毛巾是脏的你应该(B)A扔到布草袋里去,再拿一条干净的。B先收起来放在工作间,到点布草时拿去返洗。C先收起来,到点布草时和脏的布草一起洗。2、客人走后查房的目的。(D)A防止客人损坏设施设备。B防止客人遗留物品。C确认走客房的准确时间。D即避免客人遗漏小件物品又防止客人损坏酒店设施3、如楼层服务员接到服务中心通知客人前来看房时,服务员在(D)A继续做房B到电梯口迎接客人C开门给客人看房D到电梯口迎接客人后,给客开门看房4、服务员进客房程序:(D)A敲门报“Housekeeping”B按门铃敲门进房C先报“Housekeeping”后敲门进房D先按门铃敲门报“Housekeeping”再进房一般的客房服务员在决定清扫顺序时,应先清扫(A)。A.贵宾房B.“请速打扫”房C.走房D.住房三、判断题(每题2分):1、为避免客人误会,清扫房间时应将门关闭。(×)2、在客房内听到电话响,应主动帮客人接听电话。(×)3、来访者可由服务直接带入客房。(×)4、服务员不可以脱岗,但可以串岗。(×)5、持有欢迎卡的客人需要开门就可以帮开门。(×)6、服务员做完房时或者没事时,可以在工作间休息,看报纸(×)7、服务员上班前应化淡妆。(√)8、客人的任何要求,我们都要满足。(×)9、清洁客房的程序要以住店时间的长短来决定。(×)10、早班挂DND房时,可以不用打扫房间。(×)四、简答题(每题15分)1、清洁退房的程序“九字经”答:敲、捡、撤、铺、洗、擦、补、吸、检。2、如果你在清扫中,客人回来你应该怎么办?答:先向客人致问候语,核对客人的身份。如无误,应征询客人的意见,是否继续清洁房间,如客人不方便,应与其确定清扫时间。如身份有误,应婉言请客人到前台核实身份及房号。3、客人抱怨房间有蚊虫时怎么办?

答:提供电热蚊香及蚊香片。如客人坚持要换房则与总台联系。4、客人回到楼层房门打不开

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