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文档简介

中国餐饮行业收入规模情况分析餐饮业是我国较早开放的行业。国际知名餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素养要求等产生了深刻影响。而下文是详细的中国餐饮行业收入规模状况分析，一起看看吧。

一、2022年

2022年餐饮业整体强势趋稳回暖，截至2022年12月31日，中国共有5074852家餐厅，2022年中国餐饮收入实现32310亿元，同比增长11.7%，这是中国餐饮收入第一次破3万亿元。2022年中国各省、直辖市、自治区餐饮收入排行中，前三位是广东、山东、江苏，餐饮收入分别为3238.83亿元、2840.1亿元和2420.1亿元。

在餐饮市场陷入逆境时期，政府部门不断发出政策组合拳，调整产业结构，优化进展环境，降低银行卡刷卡手续费、营改增、两证合一等利好政策频出，支持鼓舞进展大众化餐饮，促进餐饮业可持续健康进展。此外，大众创业万众创新、一带一路、京津冀、长三角、东三省、川渝滇桂(西南)等国家进展战略部署逐步深化落实，对区域间经济、文化等各方面都产生了重要作用和深远影响。

发布的《2022-2022年餐饮行业深度分析及“十三五”进展规划指导报告》指出，在良好政策环境的保障下，餐饮业进展呈现强势回稳迹象。2022年餐饮收入占到社会消费品零售总额的10.7%，比重也连续回升，且餐饮收入增速于五年后再次恢复至高于社会消费品零售总额增幅(10.7%)的水平。但是年底餐饮市场已经显露出增长乏力的疲态，最终跌落至年初的进展水平而结束全年，行业景气也仍需进一步提振。

2022年12月，限额以上单位餐饮收入883亿元，同比增长6.0%。

2022年1-12月，限额以上单位餐饮收入8667亿元，同比增长7.0%。

二、2022年

2022年6月，社会消费品零售总额同比增长10.6%，创2022年以来新高。全国餐饮收入2907亿元，同比增长11.1%，增速比上年同期降低0.5个百分点。

2022年1-6月，全国餐饮收入16683亿元，同比增长11.2%，比上年同期回落幅度加大至0.3个百分点。

2022年6月，限额以上单位餐饮收入744亿元，同比增长6.6%。

发布的《2022-2022年餐饮行业深度分析及“十三五”进展规划指导报告》指出，2022年1-6月，限额以

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