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文档简介
保洁专业技能培训课程保洁专业技能培训课程保洁专业技能培训课程保洁专业技能培训课程培训内容(新入职员工)a.如何使用与保养设备b.如何使用与放置清洁物料c.如何获得物料的供应d.如何按标准完成给予他们的任务,这些项目的最后是要以清洁的总原则为开端,例如:安全作业,如设备安装整齐,勿乱扯电线,使用清洁剂后要立即盖好,地表光滑的地方要放置警告牌。员工的基本职能要求:准时、礼貌、熟练、精神并能应付新的情况。硬地板层的保养:步骤:a.除尘b.除污c.喷雾抛光d.施以或除去抛光剂e.施以或除去半永久性封蜡除尘:依建筑物的形式和所处环境的不同,可以用打扫或吸尘,或尘埃控制设备达到这个目的。(吸尘机快速而有效,但太吵和麻烦;打扫这种工作主要用于移走乱七八糟的垃圾,如纸张、烟头等,这种情况发生在公共间、餐厅等。)设备:a.长把扫帚b.有边簸箕c.短把软毛刷d.废物篓方法:a.全方面工作b.每一扫动距离要长,要平滑c.应直线交叉扫动d.用扫帚边把角落中的尘剔除e.不断把尘埃小心地移入垃圾篓中f.扫后要把刷上的纤维和线头除掉,必需时或按规定放入出具液中清洗,然后晾干,用湿布抹拭扫帚柄和垃圾铲。g.正确放好吸尘清洁:这是一种很有效的除尘方法,但电插座的位置仍会是个问题,放在硬地板上时,机器的噪声令人不舒服,干吸机对清除角落/墙角线边和家具后的尘埃很起作用。设备:a.吸尘机b.使用用于硬地板表层的附件(大头鬃毛裂口吸嘴)方法:a.尽量清理好地板区域b.检查软线、管道和插头有无缺损,如有缺损要向主管报告,并做记录c.插头放入插座前,开始要处于停止状态。应使用最临近的插座,避免软线和管道拉得太紧导致发生事故或缠在机器上d.有系统地缓慢地摆动,每次要交叉一些e.对角落墙脚线和不可移动家具的背后,要使用吸尘附件来工作f.楼梯要用装饰附件来吸g.用毕要除下管道和附件,清洁后妥善放好h.检查尘埃袋,必要时换新,尘袋要封闭,放进垃圾篓内i.检查布袋有无漏洞控尘清洁设备:a.干控尘地拖(尘膜)b.备用布头c.垃圾铲方法:a.移开垃圾箱和尘垫b.把地拖置于要清洁地区的远端,然后按平行方式顺序前推,直到覆盖全区,在全幅地板都拖到前,请不要提起地拖c.转弯时,地拖要转半圈,然后继续前进d.积累的尘污要用干吸或扫帚,簸箕立刻移走e.工作完后,要把用具复位,把地拖等送回服务地区或清洁室,从托头上把尘污除掉,用吸尘机或把地拖置于垃圾篓内进行刷扫都可以达到这个目的f.卸掉肮脏的拖头,洗净,同时换好干净的拖头g.拖头要朝上放置,并加以遮盖保洁,以便下次使用除污:除去地板上的污脏有三种方法,但都关系到水。a.潮湿拖擦b.覆盖物刮磨c.机器刮潮湿拖擦这种方法只能除去表层污渍,而且很费时间,虽然这对溢洒的除渍是一种很安静和方便的方法,但除非设备保养正确,否则很容易发生污染,拖地设备应放在特殊地方使用。设备:a.警告牌b.合适的地拖与桶c.提供热水或温水d.合适的清洁剂方法:a.放好警告牌b.确认尘污已除去c.把地拖放在清洁剂溶液内,再扭绞干净,轻轻抖动使拖头松开d.向后走,地拖左右摆,如"∞"状,先勿触动地脚线,直到拖到中心区,再用地拖平行拖过e、要常洗拖头,并换干净溶液和清洗水且勿使洗涤用溶液和清洗水太脏f.清洗工作完成后,把拖头搞干,洗净地拖杆,拖头朝上放好h.把桶内水倒掉,洗净桶,抹干桶底朝上放好i.放回清洁剂j.地板干燥后,收回警告牌地板刮擦:只有在地方太小而不好使用机器的地方,才用地板刮擦器,如洗手间和仓库。设备:a.警告牌b.地板刮擦器c.桶要够大,能把刷头浸没d.地拖用具或吸尘水e.中性清洁剂方法:a.放好警告牌b.清除所有尘污c.把刷头浸到中性溶液(勿把刷柄浸入,不卫生),用短距离往复刮擦,与地脚线单行,避免溅污墙壁d.勿等水变脏,即把溶液和清水换新e.用干净的地拖和桶或吸水机除去多余的水f.工作完成后,要洗净,搞干刷子,地拖设备和吸水机槽,抹拭手柄,横放以便水自前边流出(如果可能刷子要加热处理)g.地板干后,拿去警告牌h.把清洁剂放回原处机器刮擦:设备:a.警告牌b.有合适附件的合适机器,要有一双大的,中等粗糙的合成纤维垫,通常是绿色的,附有驱动盘。备有一只大的或两、三只小的尼龙或聚丙稀丝刷c.拖地物品或吸水清洁器d.干净的干布和摩擦垫方法:a.放置好警告牌b.清除区内的障碍物、废弃物和尘污c.检查插头、软线和机器的状况,然后正确连接各种附件d.调制清洁剂,并放入水槽或桶中e.把插头插入最方便的插座中,然后把软线散开,即可开始从入口处的最远端进行刮擦,向应清洁的地区前进f.刮擦工作逐渐后退,并左右摆动(用单机时)或前后推拉(用多刷机时)每次推动都要过一点,以达到全部覆盖的目的g.每隔一定的时间就要调制少量的清洁剂溶液h.拖或擦那些机器达不到边缘部位,并抹掉溅到墙上的痕迹i.如软线已很紧,要把插头换到另一个插座上,软线不得与刷子或垫子缠绕在一起j.用地拖或吸水机除去地板上的污液k.用水槽中的清水或干净地拖洗净地板l.清洗后要使地板尽快干燥m.地板全干后放回家具,再收走警告牌n.取下水箱,清洗后打开盖子待干o.取下刷子和垫子,洗净后悬挂待干,最好直立,避免受损p.抹拭驱动盘和机器外壳,绕好软线正确放好喷雾抛光设备:a.抛光机,要快速的。附有驱动盘和合成物的垫子(红、栗色和蓝色)b.细嘴喷雾瓶c.喷射抛光溶液d.一桶热水e.控尘地拖方法:a.检查软线、插头、机器的状况,并连接到最近的插座上b.接好驱动盘和干净垫子,把软线放在肩上c.向机器前两米的地方喷射,勿喷到墙上,要立即抛光(太多抛光剂会破坏表层,使地板变暗和造成机器活动不灵)d.机器要移动,直到全部喷雾区做完为止e.定时换垫,把脏垫放在桶中的热水里,但防止干掉,待可以洗涤时,再把垫子洗净晾干f.完成后,应给地板拖尘g.检查机器,放好软线h.喷射瓶应倒干,洗净,特别是喷嘴应洗净,专用的喷洁剂容器应放回原处涂布地板蜡和抛光设备:a.警告牌b.涂布地板或喷雾尘剂c.抛光剂容器d.合用的抛光剂e.附软刷或驱动盘或软垫(棕黑或白色)的抛光机方法:a.放好警告牌b.清除障碍与尘污c.地板干后,施以约三层薄薄的抛光剂涂层,每次都要干透(约30至40分钟),自出口远端开始,移后近出口处d.在小范围内,平均横扫e.每次涂层要与上次涂层角度适合,以便全部覆盖f.用机器给每层涂层抛光,可以硬化薄膜g.洗净搞干所有设备,并妥当放好h.待干燥后(约24小时)放回家具,移走警告牌,清除地板蜡或抛光剂设备:a.警告牌b.附有驱动盘和粗尼龙或聚酯垫(棕色与黑色)的单擦机c.剥离剂(起蜡水)①对水基封蜡用碱(PH10-11)②对溶剂用溶媒清洁剂d.吸水机或拖地用品方法:a.通讯b.设置警告牌和清除障碍c.在桶或箱中放剥离溶液,用地拖施以地板上大幅度横扫或用机器施在地板上(且勿太湿,因会导致地砖失去粉性和进水)d.自远点开始,向出口渐进e.分段彻底刮擦地板f.用拖板或粗垫刮擦边缘和角落g.使剥离剂在地板上停留5-10分钟,以使渗入蜡中h.用吸水机或地拖搞干溶液i.彻底清洗地板j.在使用碱性清洁剂的地方,要在最后一次的清洗水中加入35ml的蜡,用以中和地板表面(碱会对新拖的地板蜡有损害,因要用石蕊试纸测试清洁过后的地板状况)k.洗净所有的设备,晾干后妥善放好(用松节油替代除媒基蜡的设备和中性清洁剂,替代除水基蜡的设备,然后用温和的酸溶液作最后清洗)地板施蜡设备:a.警告牌b.棉地拖或羊毛涂器c.盛封蜡的容器方法:a.放好警告牌b.做好该区域的通风c.用胶纸带封住离地板60cm以下的插座d.工作时最好面对自然光,在小范围内均匀而长的扫动,施以两三层封蜡e.直线扫动,不要分界,如地板为木质,要按文理扫动f.在两段交界处,要旋转扫动g.每涂层要候干,然后磨去粗糙和不平的地方,再涂一层h.封蜡要在12-16小时后才干i.用合适的清洁剂洗净设备j.在施溶媒基封蜡时,请勿吸烟软地板覆盖物的保养软地板覆盖物易于污染和受损,所以要不定期照管,才可以避免提前更新,有四个方法:a.防止污染与损坏b.每日管理c.定期管理d.尽快除污每日管理a.干吸尘机或地毯清扫器b.有关附件c.定点清洁设备方法:a.清掉纸屑、大头针b.用定点清洁器去掉污渍c.检查插头和软线,然后连接到插座上,把软线放到肩上d.吸尘时,要用有关附件沿着地毯的固定边缘和家具的底座吸取污物e.从设备上取下线头和绒毛f.取下电插头,检查尘袋有,必要时换新g.把地毯清扫器上污物清理到纸上,然后放进垃圾桶h.放回定点清洁器,处理脏布i.妥善放好设备定期管理(需彻底清洁)有下列情况,就必须对地毯进行彻底清洁a.失色b.污染c.倒下d.烈品味道或霉味对新地毯进行彻底清洁时,先要在不现眼的地方做退色试验,如若退色,则要征询厂家或职业清洁公司的意见)a.清洁剂情况b.热水注射和抽水(抽水机)c.干粉清洁彻底清洁一幅软地板覆盖物,负责定期保养软地板覆盖物的职工应按下列程序培训,熟悉所使用的设备。设备:a.干吸设备与附件b.湿吸机c.清洗机d.正确稀释彻底清洁溶液e.碱泡剂(任选)f.除污桶g.塑料物质h.警告牌方法:a.先要把被清洁的区域封锁,并放警告牌b.使该区通风(许多清洗剂含高成分氨,会造成恶臭)c.把家具搬到一边,排放整齐d.保护家具底部和腿部,用塑料物品包裹,防止地毯上出现锈迹e.用干吸机清除尘埃,毯毡两边都要吸f.除掉污渍或污迹g.在不显眼地区做脱色试验(特别对新地毯)h.地毯边缘处用人工洗i.检查电线与插头,把设备与最近的插座连接到一起,注意电线且勿被刷子绕缠j.按规定清洗,每条工作线都要有交接制度k.用吸湿机立即除去多余的潮气l.空出水箱和喉管,并洗净弄干,妥当放好m.完全干后放回家具(依所用方法,如可能,放置24小时),特殊情况例外n.完全干后取掉警告牌地毯不受污染和损害的保护方法污染或损害原因保护方法尘埃定期用吸尘机清洁污物把尘埃在与水或油脂接触前清去沙砾门口放吸尘垫,定期吸尘,门外没覆盖处污染定期检查地毯上有无污迹,准备好合适的除污工具溅洒用吸收力强的布尽快除掉,然后立即处理,不留痕迹香烟烧痕准备充足的烟灰碟、垃圾桶,要经常清理,要作阻燃处理家具压痕经常移动家具,在桌椅腿下放脚轮或放置杯垫清洁剂仍有残余要给予职工足够的洗地毡技术的指导生虫定期吸尘,施以防虫处理b.污渍在发生时就应除掉除尘:清除所有尘污渍垢,痕迹和斑纹抹:清除所有尘污、油垢和扭绞布纹扫:百地板表面除去所有油垢和污物干拖:勿用抛光剂,使地板表面闪光发亮湿拖:百地板表面除去所有的污脏,痕迹斑纹,液体和清洁剂溶液擦:清除所有嵌入的污脏,油垢和痕迹清洗:去掉所有污痕或清洁剂痕迹如何清洁厕所或小便处设备:厕刷和容器,潮布清洁剂:洁厕剂、摩擦清洁剂小型手地拖,拖地器械或地板抹布碗或桶,厕纸方法:⑴通风⑵拉开水箱以便新水用以清洁⑶重刷U型管道降低水平面,把水印痕暴露出来,以便除掉(大便器)⑷关掉自动喷水系统⑸用布或刷加中性清洁剂溶液于上面,如有需要使用摩擦清洁剂⑹用清洁剂和布,擦抹水箱,水箱拉手,水管盖的两面和座便器内外部和基座周围⑺冲水洗净,如需要应用小手拖或刷送入厕洁剂或消毒剂,待污垢软化后,用非金属刮削器除掉,如刷,再冲水⑻把盖立起,待边缘干燥,以避免污渍⑼抹或拖地板⑽出空水桶,清洗待干⑾清洗刷子和刷把,待干⑿天花板与墙壁,应先清洁天花板再清洁墙壁(墙壁上的灰尘应从上到下)开花时也应清理灯光部件。清洁工作应急方案目的:对影响卫生的意外情况制定预防或应急处理措施,为业主客户提供始终如一的清洁服务。范围:雪天与暴风、暴雨天、水管爆裂,突发火灾事故等。应急方案内容:1.雨天与雪天应急方案:雨天与下雪季节大理石、墙面很容易出现反潮现象、造成地面积水、墙皮剥落,电器感应开关自动导通现象。①.在大堂等人员出入频繁的地方设置指示牌,提醒客人"小心地滑";②.加快工作速度,班长要加强现场检查指导,合理调配人员,与时清干地面、墙面水迹;③.如反潮现象比较严重,应在大堂铺设一条防滑地毯,并用大块的海绵吸干地面、墙面、电梯门上的积水;④.仓库内配好干拖把、海绵、地毯、毛巾和指示牌。2.暴风暴雨天气的应急方案:①.清洁班班长勤巡察、督导各岗位保洁员的工作,加强与其它部门的协调联系工作;②.检查雨污水井,增加清理次数,确保畅通无阻;③.各岗位保洁员配合保安关好各楼层的门窗、防止风雨刮进楼内,淋湿墙面、地面与打碎玻璃。3.楼层内发生水管爆裂事故的应急方案:当楼层内空调水管、给水管的接头发生爆裂,造成楼层浸水时应按如下步骤处理:①.迅速关闭水管阀门并迅速通知保安和维修人员前来救助;②.迅速用扫把扫过流进电梯附近的水,控制不了时可将电梯开往上一楼层,通知维修人员关掉电梯;③.电工关掉电梯电源开关后,抢救房间、楼层的物品如资料、电脑等;④.用垃圾斗将水收到水桶内倒掉,接好电源后再用吸水机器吸干地面水分;⑤.打开门窗,再用吹风机吹干地面。4.突发火灾事故的应急方案:①.要掌握火情,有计划、有组织地做好人员、贵重物品、仓库物资、文件等的疏散工作,并协助做好业主(租户)的疏导工作;②.加强易燃清洁用品的管理;③.清洁班仓库常配各种应急工具如:手电、水桶、干毛巾、指示牌、灭火器材等;④.与时清理干净火灾遗留的杂物。5.注意事项:①.雨雪天气作业宜穿胶鞋,不宜穿着塑料硬底鞋以防滑倒;②.暴风、暴雨天气注意高空坠物;③.处理水管爆裂事故注意防止触电;④.清理火灾现场要等到现场调查结束后,须有关部门批准后才能进行。拓荒清洁前的准备工作拓荒清洁工作是一项非常重要的工作,工作要做到彻底,为今后的工作打好基础。在清洁过程中要达到标准,并防止"二次污染",并要注意工作安全。1.玻璃的清洁:①.准备一块潮布和一块净干布,刀片、水桶、玻璃清洁剂;②.先用刀片除去玻璃上的污渍;③.用潮布将玻璃涂湿,擦去污脏;④.用净干布抛光。2.大的玻璃使用玻璃刮,行行之间重叠,每刮一下用净布擦一下玻璃刮,有裂纹的玻璃不能使用玻璃刮。3.在清洁玻璃时,身体不要用力接触玻璃,注意安全。4.在清洁硬质地面时,用刀片、铲刀等,铲刀不可用在大理石地面,而云石铲刀可以。刀片不能用于木质胶质的地板上。5.铝合金和金属表面使用钝的刀片(木质)。6.铲刀清洁瓷砖上的胶质和水泥。7.清洁玻璃镜子时(卫生间)使用少量水,防止木框腐烂变形。8.水掣等金属饰物尽量少使用百洁布,会损伤表面。9.清洁窗台、墙(地)角线时要小心防止弄脏壁纸和墙面,造成"二次污染"。10.使用刀片时倾斜450角向回拉着用。11.造成"二次污染"有很多原因,比如清洁家具沙发椅、放置器皿、下面是否铺垫好等。12.擦天花风口使用潮布,伸入格内清洁,勤换抹布。13.清洁烟感器自动喷淋系统要小心使用。14.金属饰物用干布抛光,避免留下水迹。15.灯箱板要拿下清洁,擦灯管。16.拓荒工作过程中尽量少使用酸性清洁剂,如必须使用,可向主管请示,领班监督使用(现场指导)。17.清洁剂在搬运过程中,小心搬运,用后立即盖好盖子。18.任何清洁剂都应放在桶内或器皿内,禁止直接接触地面。19.大理石、云石台不可使用或放置酸性清洁剂。20.玻璃和瓷砖上会有胶质亮油、油漆等用刀片清除。21.使用酸性清洁剂时要用清水多冲洗几次,以使清洁剂彻底清除。22.木质家具用潮布抹尘,然后将家具蜡喷在抹布上抛光处理。23.不要长时间使用吸尘机,尘袋内的垃圾到达1/2时就要倾倒。清洁剂分类1.酸性清洁剂草酸(1:100)、洁厕剂、除锈剂、水泥石灰去除剂。注:酸性清洁剂不能在光滑的大理石地面使用、所盛器皿的外表一定要干净。大部分清洁剂都要经过一个3分钟的反应过程。2.碱性清洁剂:壁纸清洁剂(1:30);玻璃清洁剂(1:100);高泡地毯清洁剂(1:30);低泡地毯清洁剂(1:30);地毯除渍剂(1:10);消泡剂(1:30)。3.中性清洁剂:万能清洁剂(1:30-1:40)4.其它:擦铜水;不锈钢清洁剂;香口胶除质剂;除尘液(1:100);起蜡水;底蜡;面蜡、刨光蜡、木质场面运动蜡、柠檬上光蜡、洗手露、天拿水、润滑油、通渠粉、强力去油剂、溶酶清洁剂、生物清洁剂、消毒剂、洗手间除臭剂、亮银剂(1:2)、墙面蜡、空气清新剂、酒精、晶硬粉。注:打蜡起到光亮、防滑、保护大理石的作用。底蜡:封住交接处缝隙,必须干透。起蜡水:(1:5400左右的温水)强碱可代替起蜡水。清洁常用的工具1.刀片:倾斜450角,硬质表面的清洁、清除多余物料。2.工作车:摆放各种清洁用具。3.静电拖:清除蜡面的污渍。4.水桶:装水或清洁剂。5.撮子:装垃圾。6.笤帚:清洁垃圾。7.百洁布:清除一般污渍。8.胶手套:用于清洁工作,防止酸性腐蚀皮肤。9.刷子:清墙边角的污渍。10.镜布:纯棉,试抹镜子,玻璃餐具。11.拖布:清洁地面。12.玻璃刮:一整套,主要清洁玻璃安灯泡等其它功能。13.铲刀:清除多余的水泥质与胶质。14.榨水器:压榨地拖中的水分。15.垃圾袋:装垃圾。16.垃圾桶:装垃圾。17.湿地牌:指示路人小心地滑绕道而行。18.马桶刷:清洁马桶使用。19.钢丝棉:清洁顽渍与蜡渍。20.喷壶:喷清洁液。21.水鞋:用于湿滑地面的清洁。22.马连根刷:除地面顽渍。23.抹布:抹尘使用。24.废床单:保护清洁过的地面使用。25.水推:推干地面多余水分。26.抛光器:用于边角与小台面的抛光。27.海绵块:清壁纸、浴盆、浴缸用。28.清洁桶:装水或清洁剂。29.水瓢:配制清洁剂。30.胶皮管:用于浇水。31.加长线:吸尘、洗地时线路短时用于加长。31.地拖:用于拖地。主要的清洁机械一、吸尘机:直立式、旁冷式。1.组成:电机、电源开关、吸扒、喉管、尘袋、尘隔、储尘箱、滚刷(直立)、底盘、配件。尘袋分一次性和永久性的。比较易损坏的是碳刷。直立式吸尘机适用于电梯、公区、走廊等人多地方的地毯。2.注意事项:①.有水分的地面不可吸尘;②.大块的硬物不可以吸(铁钉、牙签、大头针);③.大团垃圾不可吸入(大团纸等);④.燃烧的烟头不可吸入;⑤.不可把电线绞到滚刷中;⑥.使用前检查机械是否正常(是否装有尘袋);⑦.带载情况下不可工作;⑧.有异声、异味的情况立即关机;⑨.不可用喉管、电线牵拉吸尘器;⑩.吸大理石地面灰尘要打开吸扒上的刷毛。3.保养:①.每天交接班时用净布擦净机身;②.每天清理尘隔和用另一台吸尘机吸净尘袋中的灰尘;③.使用后即时清倒垃圾(每次用后);④.检查吸扒、喉管等交接处是否阻塞并与时清倒;⑤.经常清除滚刷上缠绕的线头;⑥.使用时轻拿轻放;⑦.使用后将电线缠好;⑧.经常检查机械各部件是否正常;⑨.与工程部配合定期检修机械。二、吸尘吸水机1.组成:电机、尘隔、喉管、吸扒、底盘、电源开关、污水箱、浮泵。吸扒:有2种:一种是双层胶皮的;另一种是金属吸扒。2.注意事项:①.工作前检查机器是否正常;②.是否带载工作;③.大的硬物、大团物体不可吸入;④.根据不同地面使用专用吸扒;⑤.吸尘时放尘隔,尘隔不准沾水;⑥.使用吸扒(胶皮)按往回拉的方向使用;⑦.发现异声、异味立即关机;⑧.大线板插头、插座不可接触湿的地面;⑨.不可用电线、喉管牵拉机器;⑩.不要将污水桶碰撞变形,影响吸力。3.保养:①.用后擦净机身与各部件;②.缠好电线;③.即时清理污水桶;④.吸尘后即时清尘隔;⑤.使用时轻拿轻放;⑥.平时要敞开吸水机盖使其通风干燥;⑦.定期检修机器,与时清理电机中的地毯毛。三、洗地机:1.组成:电机、电源开关、底盘、连接杆、配件。配件:电子打泡箱、水箱、洗地刷、地毯刷、抛光垫、针盘刷、蜡壶、热蜡器、尘罩。垫:分红、黑、白、棕、兰等六色,黑色的最硬,起蜡时用,红色的次之,抛光、喷磨时使用白色的。针盘刷:配合各种垫使用。2.注意事项:①.直立时不可开动电源;②.使用专用配件;③.电线不要缠到刷内;④.使用前检查机械是否正常,有异声、异味关机;⑤.不要将有杂质的清洁剂倒入泡箱;⑥.上刷时将螺口对正;⑦.不要将清洁剂或水溢出;⑧.连接线的安装要注意看是否连接好;⑨.在玻璃、大堂饰物附近小心使用机械;⑩.电源插座、插头、电线不可接触湿的地面;3.保养:①.用后擦净机身,将电线缠好;②.使用后将水箱、泡箱内剩余清洁剂倒出;③.用清水过一便,避免清洁剂形成结晶,阻塞机器内部管路;④.定期清洁泡箱底部的过滤网;⑤.使用后将刷卸下清洗;⑥.配合工程部定期检修机械;⑦.定期清洁底盘;⑧.机器轻拿、轻放;⑨.使用后的抛光垫即时清理蜡质;四、地毯抽洗机:1.组成:污水箱、净水箱、滚刷、喷嘴、吸扒、放水口、电机、电源开关。2.注意事项:①.使用前对机械进行安全检查;②.使用时向后拉着用;③.不要将有杂质的清洁剂倒入净水箱;④.电线、电源插头、插座不要接触湿地面;⑤.有异声、异味即时关机;⑥.使用过程中经常加消泡剂;⑦.工作中小心碰撞机械。3.保养:①.用后擦净机身将电线缠好;②.使用时轻拿轻放;③.使用后用清水过一便避免结晶;④.清除滚刷上的缠线;⑤.清洁喷嘴上的地毯毛;⑥.清洁过滤网上的地毯毛与污脏;⑦.清洁污水箱;⑧.工作后调高吸扒;⑨.配合工程部定期检修机械。各种物体表面清洁程序清洁程序:从左→右、从上→下、从里→外1.任务:清洁不锈钢饰物标准:不锈钢表面整洁光亮,无任何渍迹。程序:①.准备好2块干净抹布和不锈钢清洁剂;②.将一块纯棉的抹布沾不锈钢光亮剂(沾少许);③.按由上→下、左→右的顺序逐部分擦拭(有纹路的要按纹路擦拭);④.用另一块干净的抹布抹去余质、抛光;⑤.可再加少许不锈钢渍洁剂于布上擦至非常光亮。2.任务:清洁铜饰物标准:铜饰物表面整洁光亮、无任何渍迹。程序:①.准备好2块干净的纯棉抹布和擦铜水;②.先确认清洁物是纯铜还是镀铜;③.用一块抹布盖住擦铜水瓶口轻轻摇晃,使擦铜水均匀,将擦铜水倒立在抹布上;④.按由上→下、左→右的顺序逐部分去擦铜,直至变的越来越黑,表面发生化学反应(按螺旋式的方向擦);⑤.用另一块抹布将擦过的铜擦至光亮;⑥.可再加少许擦铜水于布上擦磨至光亮为止,没有任何铜绿的余渍。3.任务:清洁玻璃和镜子标准:表面干净整洁、无污渍、水渍。程序:①.准备好镜布2块、玻璃清洁剂、喷壶、刀片;②.用刀片将玻璃上的渍刮掉;③.将玻璃清洁剂按1:100配好,倒在喷壶里;④.将镜布折叠平放在右手上,左手拿喷壶;⑤.喷清洁剂于玻璃上;⑥.开始上→下、左→右全面抹玻璃(注意边角);⑦.再用镜布由上→下、左→右将镜面抹干;⑧.查看镜面,如需要,可重复上述步骤。注:外围大块玻璃可使用玻璃刮代替镜布。4.任务:清洁电话标准:电话机身、听筒、号码盘定期消毒无细菌。程序:①.准备好酒精、脱脂棉;②.将酒精倒在脱脂棉上(酒精不要太多);③.拿起电话抹干净听筒和话机受话部位;④.抹干净放电话部位的内面和话身;⑤.用一只笔缠上棉花清洁电话号码盘(酒精不要渗入号码盘);⑥.清洁电话的后面,并将电话线的缠劲松开并清洁电话线;⑦.将所清洁的电话位置摆正。注:电话每天都要清洁消毒,清除听筒对讲部位的气味。5.任务:家具的清洁标准:表面有光泽无污渍。程序:①.准备纯棉布、家具蜡;②.把抹布对折成正方形于手上;③.将家具蜡喷在抹布上;④.开始左→右擦抹直至光亮;⑤.检查家具的光泽程度。6.任务:清洁烟灰标准:表面干净整洁,石米清白无杂物,垃圾桶内勤清理无过多杂物。程序:①.准备抹布2块、清洁剂(不锈钢、擦铜水)垃圾袋;②.首先清理石米中的烟灰、烟头等杂物,清理后将石米抹平;③.根据烟灰盅内垃圾的多少更换垃圾代;④.确认烟灰盅的表面使用哪种清洁剂,然后用抹布沾清洁剂擦拭表面并抛光;⑤.将清洁后的烟灰盅的位置摆正。注:每晚由清洁工更换新石米,将换下的石米清洗漂白。7.任务:清洁壁纸标准:表面干净无污渍、灰尘。程序:①.准备多块海绵块、壁纸清洁剂、水桶、大块抹布;②.将壁纸清洁剂倒入水桶,按比例对好水;③.检查壁纸有无特殊污渍,先进行处理;④.将海绵块沾上清洁剂(水分不要太大)由上→下、左→右顺着壁纸的纹路擦洗;⑤.为确保壁纸的清洁质量,每擦一块换一块,将脏的海绵块洗净再用;⑥.检查是否干净,如需要可重复以上步骤;⑦.用大块抹布将滴到地上的水渍清除干净。8.任务:电梯的清洁保养标准:顶棚干净无污渍,四壁与门光亮无污渍,地毯干净无污渍杂物,电梯门路轨无尘粒。程序:①.准备吸尘器、不锈钢清洁剂、刷子、镜布;②.先用锁控制电梯停在楼层方便清洁;③.检查电梯内各设施是否正常;④.用半湿的抹布清洁玻璃、镜子、电梯操作掣;⑤.用不锈钢清洁剂擦电梯门和所有不锈钢装饰;⑥.用另一块干净的布抛光;⑦.用刷子清除路轨间的污物;⑧.清除地毯上的污渍、杂物、香口胶;⑨.用吸尘器进行地毯吸尘;⑩.检查清洁效果,开动电梯。注:电梯地毯每天进行清洗更换。9.任务:清洁马桶标准:外表光亮无污渍,内无杂物、污渍、锈渍、无异味、进行消毒。程序:①.准备好马桶刷、洁厕剂(对好比例的)、胶手套、抹布;②.先将马桶冲水;③.将洁厕剂倒入马桶内,用马桶刷清洁出水口,去水口;④.戴上胶手套,用抹布清洁坐便、马桶盖、马桶座、上水管;⑤.用干净的抹布擦干整个外表;⑥.再放水冲一便,将马桶盖立起。10.任务:清洁洗手盆和云石台标准:镜子表面无污渍、水渍、杂物,洗手盆、云石台无污渍、水渍,光亮整洁,水掣光亮、无水渍,皂液机无灰尘。程序:①.准备好抹布、镜布、胶手套、浴盆清洁剂;②.用镜布擦去镜子表面的水渍;③.用抹布擦皂液机的灰尘,检查是否更换洗手露;④.戴上胶手套,关上水掣,将对好比例的浴盆清洁剂倒入洗手盆内,清洁洗手盆;⑤.打开水掣,冲去洗手盆内清洁剂,并用干布将洗手盆抹干擦亮;⑥.用干布将水掣抛光;⑦.用半湿的抹布擦拭云石面台,并用干布擦干。11.任务:大理石的起蜡标准:大理石表面无污渍、水渍、保持干燥无灰尘,边角无尘和蜡渍。程序:①.准备洗地机、吸水机、水箱、黑色起蜡垫、针盘刷、水桶、起蜡水、刀片、废床单、洗地刷。②.用废床单将起蜡区围起来;③.将起蜡水按1:5的比例倒入水桶,水温400。④.将水箱、针盘刷、黑色起蜡垫安装在洗地机上;⑤.将起蜡水注入水箱,开动洗地机按从左→右的程序洗刷整个地面;⑥.3-5分钟后用洗地机再洗刷一便(不用起蜡水),用刀片清洁边角部的蜡质;⑦.用吸水机吸干地面水分,用抹布清除溅到墙边角的蜡质;⑧.将针盘刷、黑色起蜡垫卸下,换上洗地刷,水箱内注入清水,再洗刷一便;⑨.再用吸水机吸干地面水分;⑩.收拾所有器具让地面自然风干。注:盛装起蜡水的器皿用布垫好,用抹布清除所有起蜡水的地方。12.任务:大理石上蜡标准:蜡面均匀光亮,无蜡痕。程序:①.准备洗地机、吸水机、吸尘器、抛光机、水箱、针盘刷、黑色起蜡垫、白色抛光垫、红垫、底蜡、面蜡、多功能装蜡桶、蜡托、湿地牌、刀片;②.用刀片清除地面上的污渍;③.用吸尘器吸净地面的灰尘,特别是边角;④.将洗地机安上水箱、针盘刷、红垫,注满清水,洗刷地面(左→右);⑤.用吸水机吸干地面水分并自然风干(30分钟);⑥.将底蜡倒入多功能蜡桶,用蜡托沾蜡水,浸透用榨水器榨出多余蜡水,将湿地牌摆放在打蜡区,提醒路人;⑦.上第一遍底蜡(从左→右同一方向,垂直落蜡,每行落蜡要重叠,避免遗漏),风干30分;⑧.上第二遍底蜡,风干30分钟(同理);⑨.上第三遍底蜡,风干30分钟(同理);⑩.上第一遍面蜡,风干30分钟(同理);?.上第二遍面蜡,风干30分钟(同理);?.将抛光机安装上白色抛光垫,按从左→右的原则逐一抛光,边角等处,用小型的抛光器抛光处理;?.收拾所有器具。注:不要用尖锐的物体刮花蜡面,上蜡时蜡不要滴在地面上,蜡未干时禁止任何人行走,打蜡不要有气泡。13.任务:木质地板、胶质地板上蜡标准:光亮、无污渍。程序:①.准备洗地机、吸尘器、吸水机、针盘刷、水箱、红垫、湿地牌、多功能装蜡桶、蜡托、地托、水桶、抹布、木质场面运动蜡;②.将湿地牌放在打蜡区提醒路人;③.用吸尘机吸净地面的边角;④.将木质地面用拖布擦净表面,胶质地面将洗地机安装上针盘刷、水箱、红垫、洗刷地面,并用吸水机吸干风干(大约15分钟);⑤.用多功能装蜡桶盛装木质场面运动蜡,将蜡拖浸透,用榨水器榨干多余的水分按左→右同一方向垂直落蜡,落蜡要重叠;⑥.上完蜡后风干1小时;⑦.当蜡面完全干后,用抹布清洁边角、所有器具、收拾物品。注:每次上蜡后所有器具进行保养。14.任务:地毯吸尘标准:地毯表面干净、整洁、无杂物。程序:①.准备吸尘器、加长线、撮子、条帚、垃圾袋;②.吸尘前清除地毯上的大块垃圾;③.由所吸尘地方的尾部开始吸按左→右的顺序顺移到门前,家具要移开吸其底部;④.地毯边角用尘嘴吸尘,其它特殊地方采用相应配件;⑤.电线如无法到达,使用加长线或较近电掣;⑥.吸尘后缠好电线,即时清倒垃圾,检查各部件,吸尘完毕。15.任务:地毯除渍(一般性的)标准:地毯整洁无污渍程序:①.准备地毯除渍剂、刷子、抹布;②.将地毯除渍剂喷到污渍表面反应几分;③.用刷子轻轻刷洗污渍表面、直至被刷掉;④.用干净的抹布将除渍剂水分吸干;⑤.再用清水过一便,确保除掉渍的地方无清洁剂;⑥.再用干净的布将多余的水分吸干;⑦.检查污渍是否完全清除,如需重复,请重复以上步骤;⑧.收拾工具,做大面积清洗地毯的准备。16.任务:清除地毯的香口胶标准:地毯无污渍。程序(速冻型):①准备好香口胶除渍剂(速冻)、小锤、吸尘机;②将除渍剂喷到香口胶上待其硬化速冻;③用小锤将硬化的香口胶击碎;④用吸尘机吸净碎的香口胶。程序(软化型):①.准备香口胶除渍剂(溶解型的)、小铲(塑料的);②.将香口胶除渍剂喷到香口胶上待其软化;③.用小铲将软化的香口胶铲起;④.再喷上香口胶除渍剂继续软化;⑤.再用小○铲铲起直到完全铲净为止。①17.任务:清除地毯上的蜡渍。标准:将蜡质除掉。程序:①.准备干净的布和熨斗;②.将布铺在蜡质上;③.将布上喷一些水;④.用熨斗加热;⑤.蜡遇热后溶解于该布上,蜡质除净。18.任务:除地毯上的烟渍。标准:将烟渍除净。程序:①.准备刀片、胶水、小块地毯(与除渍颜色的地毯相同);②.用刀片将烧焦的地毯除下;③.将相同颜色的小块地毯用刀片切成除下地毯大小相同;④.用胶水涂在小块地毯上补在烟渍上,待其晾干。19.任务:除地毯的红酒渍。标准:除净红酒污渍。程序:①.准备净布、食盐、吸尘机;②.当红酒洒在地毯上时,立即用净布吸干;③.将食盐洒在红酒渍上反应2小时;④.用吸尘机吸净食盐。20.咖啡渍可用苏达水清洗,用白色的净布吸干。21.圆珠笔、口唇膏渍,可用酒精清洗,用白色的净布吸干。22.任务:清洁石米。标准:石米表面洁白无污渍。程序:①.准备2个桶、漂白粉;将石米放入其中一个桶内再用水龙头冲洗;将漂白粉放到另一个水桶加水溶解;将清洗过的石米投入装有漂白粉的桶内浸泡1小时;将浸泡后的石米拿出放到铺开的布上风干。16.任务:地毯的水洗。标准:地毯干净整洁无污渍。程序:①.准备地毯抽洗机、吸尘机、吹干机、拉毛机、低泡地毯、清洁剂、地毯除渍剂、消泡剂、水桶、刷子、加长线、废床单;②.清除地毯上的大块垃圾并将要清洗之地毯进行彻底的吸尘;③.用地毯除渍剂清除地毯上的大块污渍;④.将低泡地毯清洁剂按比例对好水加入地毯抽洗机中;⑤.开动机器从要清洗地毯尾部的左上角沿边进行清洗,动作是往回拉;⑥.移向右边另一行中间重叠5寸左右重复以上动作;⑦.经常补充清洁剂和倾倒污水,污水箱内加适量消泡剂;⑧.机械清洗不到的边角进行处理;⑨.清洁后的地毯用废旧床单铺好,并用吹干机吹干;⑩.收拾工具等待干透。17.任务:地毯干洗。标准:地毯干净整洁无污渍。程序:①.准备洗地机、吸尘机、电子打泡箱、地毯刷、高泡地毯清洁剂、地毯除渍剂、刷子、水桶、加长线、废床单;②.将大块的垃圾清除掉;③.用吸尘机彻底吸尘;④.用地毯除渍剂将大块污渍除掉;⑤.将洗地机安上泡箱、地毯刷,将高泡地毯清洁剂在水桶内兑好比例,倒入泡箱(不要倒入有杂质的);⑥.开动泡箱电源,打泡1-2分钟,开动洗地机,由左上角开始向右做圆形互叠,将机械推回左面向下推一行再以圆形互叠法向右推,上下行之间重叠5寸,注意边角清洁;⑦.将废床单铺在洗后的地毯上;⑧.收拾器具,待地毯干后,用直立吸尘机吸尘。18.任务:大理石的结晶化处理。标准:表面无划痕,光亮无污渍。程序:①.准备洗地机、吸水机、针盘刷、清洁垫(棕或红色)、结晶粉、封地蜡、废床单、拖布、抹布、水推;②.用废床单将须结晶化的四周围起来;③.将结晶粉按2:1的比例调好,成糊状;④.将兑好的结晶粉倒在大理石地面上将洗地机安上针盘刷、清洁垫进行研磨,研磨由左→右,下一行的沿磨应与上一行重叠1/3;⑤.在研磨过程中不断加水,时间15-20分(3块大理石面积);⑥.用水推将结晶粉推到另一块需要研磨的地方,适当加结晶粉,重复研磨过程;⑦.检查研磨后效果石是否理想,如不理想可重复研磨过程,达到标准,用吸水机吸干;⑧.收拾工具。工作安全须知1.留意有否异常情况,如有发现立即向主管报告。2.不得在大厦内奔跑。3.如须推车请用双手推动以保安全。4.如须向高处拿取物品请用梯架;5.如工作地有湿滑或油污应立即抹去以防滑倒。6.不要用损坏的器具以免发生危险。7.保持各用具完整,损坏的切不可用,更不可私自修理免生危险。8.公共地方走廊或楼梯如照明度不足需立即向上级汇报,免生危险。9.在公众地方放置工作车、吸尘机、洗地机等需尽量放置路旁与留意有否电线绊脚的可能性。10.所有的玻璃镜子如发现破裂,马上向上级报告,立即更换,未与时更换的也须用强力胶纸贴上防有坠下的危险;11.当洗地、洗地毯时留意有否弄湿插头、电掣,小心触电。12.在玻璃门的显眼处贴上有色字体以防客人或员工不慎撞伤。13.不稳的台椅尽快修理;14.热水掣必须有说明指示。15.家俱或地毯上有尖钉,马上拔去,以防刺伤他人。16.当高空抹窗或公众地方地板落蜡,必须放警示牌,让路人小心留意。17.员工制服裤不要太长以免绊脚。18.不可伸手进垃圾桶或垃圾袋内以防碎玻璃、刀片刺伤手部。19.如鞋底过分平滑时必须更换。20.尽量将笨重的物品放置在较低的位置。21.当搬运笨重物品于工作车时,物品高度切勿阻碍推车人的视线。22.清理碎玻璃或碎瓷时需用笤帚、垃圾铲清除勿用手。23.开关门时必须手按门锁手柄,勿用手按门旁位置。24.不要将燃着的香烟弃于垃圾桶内。25.手湿时切勿接触电器。清洁和保养的部位1.任务:大堂的清洁和保养。标准:大堂地面干净整洁无杂物,玻璃镜子明亮无污渍,各种台面干净无灰尘,所有饰物干净无灰尘,所有金属光亮整洁,地毯洁净无污渍,墙面干净整洁无灰尘,花草无灰尘。程序:①.准备清洁大堂的清洁剂和工具;②.用纯棉的抹布擦所有的柱子、台面;③.用尘推推起浮尘、细屑、杂物等;④.用湿拖除去地面污渍;⑤.用镜布加玻璃清洁剂清洁玻璃门等所有玻璃镜面;⑥.用抹布将大堂所有家具、台椅饰物进行抹尘;⑦.所有木质家具表面的上蜡;⑧.清洁所有花卉的盆、叶;⑨.擦抹所有的指示牌和各种金属饰物;⑩.清洁烟灰盅、清洁所有灯饰、清洁电梯;定期:①.大理石地面定期进行处理;②.家具布料定期洗涤;③.清洗地毯;④.所有不锈钢、铜器的特殊清洁;⑤.玻璃镜子大清洁;⑥.花卉定期轮换;⑦.吊灯定期大清洁。2.办公室的清洁保养:标准:天花、墙面角落干净无灰尘,设施、物品、桌面无灰尘,摆放整齐,卫生间干净整洁,地面干净无污渍。程序:①.准备办公室清洁所使用的物品(工具车、垃圾代、抹布、拖布、榨水车、家具蜡、除渍剂、酒精、脱脂棉、百洁布、中性清洁剂等);②.用清洁剂清洁写字台面,搬移的物品重新放回原处;③.倾倒垃圾与清洁垃圾桶;④.家具布料用吸尘机吸尘;⑤.清洁玻璃镜子等;⑥.木质家具上蜡;⑦.文卷柜等抹尘;⑧.电话、电脑清洁消毒(打印机、复印机);⑨.地面清洁保养。定期:①.定期抹风口;②.定期擦灯饰;③.定期清洁天花;④.定期清洁家具布料;⑤.定期清洁墙壁;⑥.定期清洁地面;⑦.定期清洁、消毒卫生间。3.任务:洗手间的清洁保养。标准:天花、墙面干净整洁,玻璃镜子干净无水迹,洗手盆、云石台光亮整洁无杂物,坐便、尿槽干净无杂物,皂液机,烘手器干净无灰尘、烟灰盅、垃圾桶干净整洁,所有门干净无灰尘,地面干净整洁、洗手间用品齐全,空气清新无异味。程序:①.准备好清洁洗手间所需物品(洗地机、吸水机、马桶刷、洁厕剂、榨水车等);②.用玻璃清洁剂清洁镜子;③.用浴盆清洁剂清洁洗手盆、云石台;④.用浴盆清洁剂清洁尿槽与坐厕内外,客人每次用后都要冲洗使之清洁;⑤.清理垃圾桶与烟灰盅;⑥.门与墙壁的抹尘;⑦.清洗地面;⑧.补充厕纸、洗手露、纸巾、毛巾等洗手间用品;⑨.喷空气清新剂;⑩.收拾工具。定期:①.擦洗手间的灯箱、天花等;②.湿抹风口;③.清洁墙面;④.定期清洁地角线;⑤.定期大清洁地面。4.任务:公共区域的清洁保养。标准:各通道门与扶手无灰尘与污渍,玻璃镜子干净明亮,各种设施干净无灰尘,金属光亮整洁,天花地角干净整洁,楼梯干净无杂物,墙面干净无灰尘,员工电梯干净无灰尘,木质装饰干净无灰尘,地面干净整洁无污渍。程序:①.准备好各种工具物品(洗地机、吸尘机、榨水车、百洁布、刀片);②.用清洁剂抹净各通道的门与扶手;③.清理垃圾桶与烟灰盅④.各种设施抹尘;⑤.清洁所有玻璃镜面;⑥.拭抹各种金属;⑦.清洁花卉;⑧.清洁墙面、区域地面、墙角、地角;⑨.清洁员工电梯;⑩.各种木质装饰的擦上光蜡;定期:①.清洁天花、尘网、灯罩;②.墙面、地角定期大清洁;③.花卉定期更换;④.清洁所有风口;⑤.玻璃镜子大清洁;⑥.各种金属的大清洁;⑦.洗刷电梯口、楼通道地面;⑧.地毯进行除渍清洗;⑨.地面定期补蜡和上蜡。5.任务:员工更衣室的清洁保养:标准:更衣箱干净整洁,排放整齐,更衣室干净整洁,空气清新,、地面光亮。程序:①.准备清洁员工更衣室的器具;②.清洁更衣室的墙角与天花尘网;③.清洁更衣室的杂物和垃圾箱等;④.打扫与拖抹更衣室地面;⑤.清洁更衣室内的玻璃和镜子;⑥.湿抹更衣室的门、墙、椅子、地面。⑦.定期:定期清洁天花,用清洁剂擦门、墙和更衣箱;⑧.洗刷所有地角线;⑨.洗刷更衣室的地面;⑩.定期消毒。7.任务:外围的清洁和保养:标准:正门玻璃干净明亮,门前装饰物光亮,厂区通道地面干净无杂物,停车厂干净无杂物,外围玻璃整洁明亮,墙面围栏干净整洁,花草修剪齐整无杂物,园林指示牌光亮、无灰尘,消减四害。程序:①.准备外围场区清洁的所有器具和物品;②.用镜布擦拭正门玻璃;③.用清洁剂擦护栏等装饰物;④.清扫车道地面;⑤.清扫场区、消灭死角、保证无杂物;⑥.场区花草修剪和浇水;⑦.清洁场区的指示牌和园林灯等;⑧.清洁园林的建筑。定期:①.定期清洁外围玻璃;②.定期清洁楼面;③.金属饰物的定期抛光;④.车道的定期冲洗;⑤.园林风景建筑护栏的清洁;⑥.花草的定期修剪;⑦.定期消杀。(十)杀虫和防虫爬行类的昆虫→蟑螂;齿类的动物→老鼠;飞行类的昆虫→苍蝇、蚊子。1.蟑螂:常见有美国种(大)、德国种(细小),经常在暗角处繁殖,一般产卵16-32只/次,喷杀一般连续7天。注意:蟑螂经常在厨房餐厅等各暗角处出现,卵有硬壳保护,7天后破壳而出,一般杀虫剂只有连续7天以上消杀才有效力,繁殖力强,必须预防性喷杀和定期彻底喷杀才可达到预期效果。处理方法:将持久力特强的杀虫剂有效的喷在经常出没的地方和隐没的角落。同样方法也可适用不同种类的昆虫,如蚂蚁、臭虫、蜘蛛。2.老鼠:注意事项:主要在地沟、厨房、餐厅等地方,有时顺至管道窜至客房。所以防鼠设施要求必须齐全(鼠夹、鼠盒、鼠药、挡鼠板等)。有些药物与食物相拌,一定让员工注意安全,别混到正常的食物中(杀鼠醚)。处理方法:①.在老鼠经常出没的地方引诱老鼠加以消减;②.摆放有毒诱饵,不要影响食物;③.设捕鼠器和粘鼠板;④.大厦在建筑上要防止有空隙以防老鼠窜入下水道、排水管。3.苍蝇、蚊子:注意事项:在用喷壶喷洒杀虫剂时,一定要把食物器具放起来或遮盖住,大厦外围也要喷一些药性强的杀虫剂,以防止蚊蝇的滋生和扩散。蚊子的滋生地:污水沟、地沟、外围花草和一些暖和的地方。苍蝇习惯停在电线管路上。处理方法:①.在一些有蚊蝇滋生的地方喷杀虫药;②.经常清理污水,加强留意污水积聚地;③.设置有毒诱饵;④.在厨房等设置电子杀减蚊虫器;⑤.经常使用喷雾杀虫器。上述各种方法节可消减飞行昆虫的形成与扩散。4.常见的杀虫剂:①.灭害灵;②.卫害晶;③.败虫杀;④.香饵;⑤.杀鼠醚;⑥.蚊蝇净;⑦.溴氰菊脂。5.消杀次数:1个月为一周期,经常性的杀虫工作可提高大厦的清洁卫生水平,大厦内各处杀虫的工作次数也不样,可分为:①.每月做1次杀虫的地方有:所有的厨房、餐饮的地方、员工食堂、宴会厅、所有工作间、花园、外围、停车场等。②.每月做一次杀虫的地方有:所有公众地方:走廊、楼梯、商场、、大堂、员工更衣室、所有洗手间、机房、所有杂物房、垃圾房、写字楼。保洁岗位考核制度1.保洁绿化主管岗位考核制度项目考核内容分值扣分标准11未遵守作息时间5①发现一次扣5分22擅离工作岗位5①发现一次扣5分33不服从上级领导分配,不听从指挥5①发现一次扣5分44未掌握火灾消防等突发事件等应急措施5①未掌握消防知识扣2分②未掌握火灾应急措施3分55接待客户不热情礼貌,推卸责任5①对客户不热情礼貌扣2分②对在工作中推卸责任扣3分66招聘保洁员未坚持标准,徇私情5①发现一次扣5分77未对保洁员做操作培训5①发现一次扣5分88未合理安排责任区,人员调配不合理5①发现一次扣5分99未配合环卫部门统一行动,带来负面影响5①发现一次扣5分1010卫生环境质量未达到公司标准,导致客户投诉5①发现一次扣5分1111未做好考勤工作5①发现一次扣5分1212未做好消杀工作,带来负面影响5①发现一次扣5分1313未控制清洁用品用量5①发现一次扣5分1414未完成上级下达的工作任务5①发现一次扣5分2.保洁员岗位考核制度项目考核内容分值扣分标准1未遵守作息时间2①发现一次扣2分2擅离工作岗位2①发现一次扣2分3不请假外出一次2①发现一次扣2分4不服从上级领导分配,不听从指挥4①发现一次扣4分5工具未放在指定地点2①发现一次扣2分6在工作区域闲聊2①发现一次扣2分7未完成当天工作2①发现一次扣2分8不遵守操作规程2①发现一次扣2分9因工作失误导致投诉2①发现一次扣2分10在上班时有粗言秽语、故意刁难行为2①发现一次扣2分11工作中造成客人与其他人员不满3①发现一次扣2分12工作间物品未摆放整齐2①发现一次扣2分13发现区域异常情况,不与时报告和处理2①发现一次扣2分14使用机器后未做清洁2①发现一次扣2分15消极怠工3①发现一次扣2分16外围地面有杂物2①发现一次扣2分17地毯有积尘,有杂物2①发现一次扣2分18玻璃、镜子有积尘与手印,有明显污渍2①发现一次扣2分19指示牌有积尘、有污渍2①发现一次扣2分20墙身有积尘,有污渍2①发现一次扣2分21会所柜、台、桌有灰尘2①发现一次扣2分22石材地面有灰尘脚印2①发现一次扣2分23花盆有尘、有污渍花叶有灰尘2①发现一次扣2分24外围绿化带有明显垃圾杂物2①发现一次扣2分25门、门框、有灰尘2①发现一次扣2分26地脚线有积尘2①发现一次扣2分27电梯不锈钢有积尘、有污渍、有手迹2①发现一次扣2分28卫生间马桶不干净2①发现一次扣2分29走火梯地面有灰尘2①发现一次扣2分30走火梯扶手有灰尘2①发现一次扣2分31小便池有尿渍、杂物2①发现一次扣2分32洗手盆有污渍2①发现一次扣2分33卫生间无卷纸2①发现一次扣2分34转门玻璃不锈钢有污渍、有手迹2①发现一次扣2分清洁培训提纲[分享]保洁管理培训1."家务"与"服务"的定位1.1员工角色与身份的转换,多为中年妇女组成,不可将惯有操持家务作法带入现场服务。1.2面对不同公共服务场所,物业设施,服务要求的改变。1.3服务定位:服务性物业管理公司,一切以客户为中心。一切包括:心态、出发点、作事方法、说话言语等等。1.4明确"客户永远是对的"的服务心态。1.5用心服务,称职管理。以谦让心态面对,无须分辨对错。2.工作区域能源节约2.1关注工作区域设施设备,水、电正常/离岗开关。2.2不同季节、空调室门、窗进出工作的关闭开启。2.3水笼头跑冒滴漏。2.4解决:举手之劳/报告上司/甲方部门。3.环境关照,与时报告3.1自觉将自己视为甲方的一员,一个层面看问题。3.2关注一切,协助客户,同时也创造有利于自身工作环境。3.3细心、敏锐、高效4.倡导良好卫生习惯4.1个人仪容仪表,符合服务与现场要求,务必达标一致。例:头发、布鞋、裤子、号牌实例。4.2通过服务与个人良好形为的展示,创造高质量的工作生活氛围。4.3从每个人做起,形成对比。5.工具的自我管理与集中管理5.1工具管理体现服务质量,管理水平。5.2客户很在意这,勿因小失大。5.3坚持"定点、归位、整齐"原则。5.4条件允许时隐蔽放置。5.5区域划分:物料仓库/现场,不同管理点。5.6一开始做对,形成习惯。6.预见性的报告6.1同第"3"项内容。6.2现场可疑情况的提供与警觉。6.3可疑情况均有义务向上司/保安反馈。7.药剂正确使用7.1对应第"1"项,保洁工作专业性强,面对不同物料。严谨、科学对应,而非人人可"想当然"操作(举例)7.2日常使用的常规药剂识别:静电除尘液、全能水、不锈钢清洁剂,玻璃清洁剂、生碱等不同功效。(实物看、闻、识别)7.3药剂配备比例单位:加仑、升、如何确定。7.4腐蚀性药剂的分类,安全操作。8.垃圾堆放/容器的认识8.1垃圾处理:袋装→密封→集中8.2防止清理中玻璃等锐利物划伤,事前注意分离,确定无碍。8.3垃圾容器外观、地面保持干燥、干净,符合周围环境(举例)8.4杜绝因忽视造成垃圾容器成为新的污染源9.告示牌、护栏、地垫分类与管理9.1告示牌:每日常维护,定点、归位,精制材质,需细致操作。9.2护栏:定点、等距放置,收回移位时防止陨坏(钩链特别关注)9.3地垫:平铺、平整,禁止重压与乱卷拆,坚持竖立放置,不得单一扯搬移。9.4清洗时毛刷不可过重用力,防止胶线脱离。10.服务语言10.1使用服务用主语,普通话:请、谢谢、麻烦您、对不起、好的......10.2言行符合服务现场要求,禁止以"家庭主妇"身份心态对应现场服务。10.3禁止使用地方用语,音量足够听到即可。10.4禁止相隔数米,高声招呼或叫喊。(举例)10.5禁止现场闲谈或发牢骚10.6总体语言要求:礼貌、有序、安静。11.电梯卫生与关注点11.1电梯分类:客用电梯(观光梯、手扶电梯),货梯、消防梯。11.2客用电梯:(1)四壁、控制板、标识牌、厢内滑槽(手扶电梯)(2)手扶履带、梳齿板、上下开关按钮(防止失误操作停机)、玻璃护栏。11.3货梯:每日早、日、晚三阶段保持通畅,无杂物、垃圾、散落物。11.4消防梯:与保安部沟通操作维护情况,不同对应。11.5全面禁止水流损坏电机,使用拧干或含水少工具保洁。禁止硬物或工具上的杂物划/损伤材质表面。11.6清洁操作前,放置"暂停服务"或"工作进行中"标识牌12.交接、汇报、表述、记录12.1原则:与时、准确、全面。12.224小时内回复别人发出的问题和交托的任务。12.3以"何时、何地、何人、为什么,结果怎样"5要点进行沟通。12.4学会书面记录,形成习惯(例:我的承诺、交接班本、会议记录本)。12.5上司对书面记录与时签批,使下属更明白工作要求与方向。12.6全员努力学会书面报告与总结,跟上竞争要求。13.安全操作的自我防护13.1意识先行,培训在前,预防为主。13.2个人主义,一味经验主义,老方法办事应摒弃。严格操作流程。13.3涉与:药水、机械、高空/高空操作、重物的搬移,电器接驳使用等注意。14.服务投诉处理14.1处理原则:倾听,耐心,友善,寻求努力解决,反馈,行动改善。14.2全面倾听,表示关注,不以争辩出现。14.3禁止:这不是我的事,漠不关心,不痛不痒。14.4解决不了/判断不明时,应指引对方寻求其它方式或渠道,耐心面对。14.5涉与我方服务投诉,以"14.1"为原则,迅速行动,改善。14.6所有投诉书面记录,案例分析,全员改进,防止类似再次发生。(举例)15.安全教育1.人身安全2.商品安全3.安全操作4.安全隐患突发事件处理1.发生突发事件时,员工在保持镇静同时,会立即报告上司和店方。2.保洁主管立即至现场,了解情况,向管理部与保安部进行反馈,配合相关部门和人员进行处理,将事态控制在最小程度和范围。3.员工与保洁主管分别写出突发事件报告。4.当发生重大险情,如火灾时,所有员工会遵循消防安全的程序和要求,全力配合店方予以施救或疏散。特殊服务1.遇节日或大型销售活动,以与有关检查,我们会配合甲方要求进行加强和突击性安排。2.如遇火警、水管爆裂等突发情况,我们会调配得力人员和机械,和保安部进行紧急处理。3.如遇强风暴雨恶劣天气,我们会派出保洁主管协助店方组成应急小组,全面检查服务合同内的有关区域和物业设施。重点关注出入口、门窗、仓库、消防设施、天台、停车场,做与时处理,防止下水管道阻塞水漫情况出现,并与时做好恶劣天气后的清理工作。保洁工作考核办法为做好园区保洁工作,明确责任,强化考核,特制定本办法。一、考核方式:1、保洁班长每日进行巡视检查,发现问题与时指正并填写《保洁工作日检表》。2、综合办每周对各岗位进行一次检查,并填写《保洁工作周检表》(检查当日不填写《日检表》)。并于每周六将本周《日检表》所反映的问题进行汇总,对发现的共性和个性问题做出处理意见。3、综合办于每月月末对各员工工作进行综合考评,根据周检表检查结果评出考核等级,并将存在的问题分析后报总经理。二、考核等级1、日检:(1)优(A):无不合格项。(2)良(B):有1项不合格项。(3)中(C):有2项不合格项。(4)差(D):有超过3项(包括3项)不合格项。2、周检:(1)优(A):当日检查无不合格项+本周所有日检没有被评为D级的记录(或5次被评为A级)。(2)良(B):当日检查有1项不合格项+本周所有日检没有被评为D级的记录(或4次被评为A级)。(3)中(C):当日检查有2项不合格项+本周所有日检没有超过2次(包括2次)D级的记录。(4)差(D):当日检查有3项以上(包括3项)不合格项+本周所有日检有超过2次D级的记录。以上标准由"当日检查情况"和"日检记录"两部分组成,有一部分未达标准即下降一个等级。3、月综合考评:(1)优(A):周检有超过5次被评为B级以上等级。(2)良(B):周检有超过4次被评为B级且D级未超过1次。(3)中(C):周检被评为D级未超过2次。(4)差(D):周检被评为D级超过3次。三、奖罚标准:1、员工月收入由"基本工资"和"浮动工资"两部分组成。其中保洁员基本工资为350元,保洁班长基本工资为550元。2、月考评等级为"优(A)"的,发给浮动工资200元。3、月考评等级为"良(B)"的,发给浮动工资150元。4、月考评等级为"中(C)"的,发给浮动工资100元。5、月考评等级为"差(D)"的,发给浮动工资50元。6、员工违反《员工手册》相关规定的,按其规定执行。四、区域划分1、楼层保洁员(1)工作范围:公寓公共楼道与设施的保洁,架空平台地面、绿地的保洁。(2)配备人员:1名(待业主入住后,配备2名)2、地面保洁员(A区)(1)工作范围:**居、**苑区域所有联排别墅区地面、绿地的保洁,该区域内道路的保洁。(2)配备人员:1名3、地面保洁员(B区)(1)工作范围:**居区域所有联排别墅区地面的保洁、绿地的保洁、该区域内道路的保洁、商铺、东大门、会所、幼儿园门前保洁。(2)配备人员:2名4、地面保洁员(C区)(1)工作范围:**苑区域(不包括独立别墅区)所有联排别墅区地面、绿地的保洁、该区域内道路的保洁。(2)配备人员:1名5、地面保洁员(D区)(1)工作范围:独立别墅区、景观大道、景观广场、观景台的保洁、各种娱乐、休闲设施的保洁。(2)配备人员:1名6、机动人员(1)工作范围:负责园区产生的生活垃圾、零星施工垃圾的定时清运,架空车库地面与设施的保洁,水面的保洁,玻璃的定期清洁、园区内配套设施的清洁、定期作业的实施以与各种突发事件的处理。(2)配备人员:2人本园区由公寓、联排别墅、独立别墅组成,此为前期方案。欢迎大家批评指正!清洁工管理规定为了搞好清洁卫生服务工作,严肃工作纪律,提高工作质量,特制定本规定:1、服从管理、明确责任、尽心尽职,争创一流工作质量,为客户提供优质服务。2、负责卫生区域公用面积的走廊、楼梯、走廊内墙、天花、公用门窗的清洁卫生,与时清运垃圾,达到卫生标准。3、在规定时间内,按区域路线范围进行卫生清洁工作。4、在环卫助理员的监督检查指导下,努力做好本职工作,积极完成上级领导交办的其他工作任务,对不服从分配或工作完成不好的,进行必要的处罚。5、除做好清洁工作外,还要行使卫生管理责任,工作中与时发现问题,纠正一切不良卫生习惯和行为,对严重影戏哪个环境卫生的个人要与时报告环卫助理员做出处理。6、在所负责的卫生区域内,发现需要加强管理或需要维修的地方要与时上报环卫助理员。7、员工之间要团结合作,互相帮助,相互学习,取长补短,提高服务和业务素质。8、员工当班时间内要衣冠整洁、礼貌待人,虚心听取住户反映。工作中一律不准与住户发生争吵冲突,一旦发现予以辞退。9、对在工作中一贯不负责任,住户反映意见较大的,经查实后,对其进行处罚,对教育屡教不改者,予以辞退。10、清洁工应严格遵守管理处所制定的劳动纪律和各项规章制度,如有违背将按管理处的有关规定予以处理,情节严重者予以辞退。11、有事需请假,请假天数不得超过10天,工作空缺要自行找人替岗(必须保证服务水平与工作质量),一天内环卫助理员同意后予以确认。替岗人员按照卫生标准认真做好区域清洁工作,如达不到要求和标准的对替岗人和被替岗的将给予分别处理。清洁工作质量标准(有用!)清洁工作质量标准适用于整个清洁作业的过程与检查工作。目的:指导操作员在清洁工作中进行自检,作为质检人员的检查依据,作为培训教材。一、卫生间清洁标准1)卫生间的门要求洁净,无手印、无黑点、污渍、门缝与闭门器无尘土。2)玻璃镜面保持光亮、无水点、水渍、无手印。3)台面、洗手盆、水龙头、皂液盒要求无污物、无水迹、无杂物、白洁光亮。4)瓷砖墙面、隔断板、隔断门要保证无污迹、无尘土、无纸末。5)恭桶与坐垫、底盘后侧墙面、小便池上下内外要求保持干净、无黄垢、无毛发、无杂物、光亮白洁。6)压水杆与不锈钢扶手、电镀件要保持无水迹、无水印、无污迹、光亮如新。7)地面要保持干净光洁,边角无杂物、无污迹、无水迹。8)垃圾与时清倒,不得过半,垃圾袋与时更换,垃圾筒内壁与筒后墙面要保持无污迹。9)排风口、灯罩、天花板保证无尘土、无污渍。10)卫生间内空气清新无异味。11)擦手纸、卫生纸、洗手液与时添加补充、卫生纸要叠角。12)卫生间内各种设备完好无损,发现损坏与时报修。二、玻璃清洗的质量标准1)玻璃光亮、无污点、无划伤、无尘土。2)边框干净、无污渍。3)地面(地毯)无水迹、无污点。三、会议室的清洁标准1)会议室的门、门面、门缝、门把手、表面无尘土、无污渍、手印。2)桌椅摆放整齐,干净无尘土;椅子布面干净无污渍、无头发、无尘土;椅子腿无尘土;电话无污渍,摆放整齐。3)墙面、布面无尘土、无污渍;悬挂摆放的各种饰品无尘土,摆放整齐。4)白板干净无尘、无墨迹,会后如没有特殊情况与时清擦;板擦与板笔摆放有序;投影布会后与时复位。5)窗玻璃与窗框无手印、无尘土;窗帘拉伸整齐。6)垃圾筒内外干净,垃圾与时清倒。7)地毯上无尘土、头发、无杂物、无污迹。8)排风口、灯罩无尘土、无手印。9)空气清新,无不当气味。10)各种设备、设施完好无损。四、地板打蜡的质量标准1)地面清洗干净、无残余旧蜡、无杂物、无污迹。2)墙面、踢脚板与室内摆放物干净、无溅洒污点。3)打蜡均匀、薄厚适当;边角无杂物、无头发。4)蜡面光亮无流痕、无黄斑,整体一致。五、办公区域清洁标准1)各办公设施完好无损。2)桌面干净无污渍、无尘土、电脑、电话无污迹;文件柜干净无尘。3)屏风板完好整齐;布面干净无污迹无破损。4)玻璃、窗框无手印、无尘土;窗帘悬挂整齐。5)椅子布面干净无污迹、无尘,椅子腿干净无尘,摆放整齐。6)垃圾筒干净无污;垃圾与时清倒;垃圾袋与时更换。7)墙面、踢脚板、消火栓完好无损,无污迹、无尘土。8)文件柜、展示柜、书架,各打印、复印设备无尘土、无污迹。9)区域地毯干净无污迹、无尘土、杂物、无破损现象。10)各绿色植物、花盆内无杂物,盆体无尘、无污渍。六、地毯清洗的质量标准1)清洗前的吸尘工作认真全面。2)移动物品井然有序;回归原位无损失。3)重点污渍刷洗干净、效果好。4)清洗地毯彻底、全面无遗漏地块。5)表面无污渍、无杂物平滑有弹性。6)地毯光泽好、无损伤无褪色。七、茶水间的清洁标准1)饮水机时刻保证有水,且机身干净,标签朝正前方;机身与出水口处干净无污点;水槽内无污水、残渣并干净整洁。2)各种饮品、纸巾、纸杯摆放有序且台面干净、平滑无杂物、无水渍。3)水龙头、水池内干净、光亮无污物。4)墙面、题脚板各电源插座、插板干净无污点、无污物。5)垃圾筒内保证垃圾不得过半,垃圾袋与时更换,垃圾筒内外干净无污渍,无异味;柜子、柜门内壁干净无污、柜门时刻关闭。6)地板(地毯)干净、无污物、无污迹。7)茶水间的饮水机、柜子、洗手池等设施、设备完好无损。八、沙发、布面刷洗的质量标准1)上水均匀,布面无花斑、整体一致。2)重点污渍全面清除,干净无污。3)布面无损伤、无起毛、无开线。4)扶手与底座清擦干净。九、区域擦尘工作的质量标准1)桌面、台面清洁干净无污物、尘土,不凌乱。2)小柜子、高柜子无尘土,底部无黑道。3)椅子、沙发干净无尘土、无污迹且摆放整齐。4)电话、电脑等设备无尘土、无污;摆放整齐。5)地毯、地面干净无污、无尘土、无杂物。6)排风口、灯罩、天花板无尘土、无污迹。7)域内窗帘拉伸整齐;玻璃无手印。十、电脑、电话消毒工作的质量标准1)显示器外壳、无尘土、无手印,荧光屏无尘土、无手印、无污点。2)机箱外壳表面干净无尘;键盘
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