采购与供应物流新优秀文档VIP

1第3章

采购与供应物流23.1采购概述

33.1.1企业采购概念采购是企业从供应商处获得商品或服务的一种商业行为。企业经营活动所需要的物资绝大部分是通过采购来获得的，采购是企业物流管理的起点。采购是“采”与“购”的结合体。“采”是从众多的对象中选择若干货品；“购”是通过商品交易手段把所选定的对象从对方手中转移到自己手中的意思。采购是通过商品交换和物流手段从资源市场取得资源的过程。43.1.2采购重要性降低企业成本和提高资金效率满足制造产品需求采购的战略角色企业采购环节存在巨大的改进空间比较一下！53.1.3采购管理的目标和内容适时适量保证供应保证所购物品质量费用最省（如沃尔玛）协调供应商、管理供应链采购管理的目标问题采购管理目标与企业整体目标如何统一?采购管理，即为保障企业物资供应而对企业采购活动进行计划、组织、指挥、协调和控制的管理活动。63.1.4采购管理的内容1233.13.23.3455.15.25.35.45.55.6673.1.5企业采购原则1．坚持规范化的原则2．坚持效益的原则3．坚持经济合理性的原则4．坚持技术先进性的原则5．坚持质量适合需要的原则6．坚持功能与价值相匹配的原则7.坚持发展长期稳定的采购关系。83.1.6企业采购的组织方式

优点：获得规模效益，降低采购和物流成本，发挥采购特长，提高采购效率，易于稳定和供应商的关系，实现有效的长期合作。

集中采购企业在核心管理层建立专门的采购机构，统一组织企业所需物料的采购进货业务。

缺点：手续过多，过程过长；专业性强，责任重大。

不利于？9

分散采购

企业由总部的下属机构各自实施为满足自身生产经营所需采购过程。

优点：可以有效地完善和补充集中采购的不足，增强基层工作的责任心、积极性，有利于采购各环节的协调配合，占用资金少，占用库存空间小，手续简单，过程短，直接快速。

缺点：权利分散，不利于采购成本的有效降低，决策层次低，易于产生暗箱操作，对供应商的政策不统一，市场调研分散，难以培养采购专家。

103.1.7企业采购管理策略1、基于准时战略下的采购

JIT采购（准时化采购）的基本思想是制造商与供应商签定“在需要的时候，向需要的地点，提供能保证质量的所需要数量的物料”。采购方根据自己生产线需求的节拍，向供应商发出看板指令，要求供应商根据看板指令的需求品种、需求数量、在指定的时间送到指定的需求地点。112、基于数量和价格的采购策略混合采购策略是指企业既有遵循JIT采购原则的按需采购，同时也有先期采购（物料需要发生之前的预测采购）。当某种物料采购存在可以预测的价格周期性变化或季节性变化时，采用混合采购策略能使企业物料采购价格要比单纯地适时按需采购得到的平均价格更低，从而节约物料成本

数量折扣采购策略可以用节约比较法和成本比较法。节约比较法，即比较折扣前后的费用，节约量大于零，就接受折扣，节约量小于零，就不接受折扣。成本比较法，即比较折扣前后的总成本，当折扣后的总成本小于折扣前的总成本，则可以接受折扣。

•成立供应商评估和选择小组是供应物流与社会物流的衔接点，是依据企业生产-供应-采购计划进行原材料外购的作业层，负责市场资源、供货厂家、市场变化等信息的采集和反馈。以仓库作为企业内外的界限，从仓库开始继续到达车间或生产线的物流过程。供应物流是指包括原材料等一切生产物资的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供应管理，也称为原材料采购物流。(4)支持、配合与服务指标第3章

采购与供应物流企业由总部的下属机构各自实施为满足自身生产经营所需采购过程。北京紫竹药业公司在拍购会上买下了1．6亿颗空心胶囊。评估、选择的一般步骤：2、基于数量和价格的采购策略•列出评估指标并确定权重企业由总部的下属机构各自实施为满足自身生产经营所需采购过程。1、基于准时战略下的采购企业供应物流不仅要实现保证供应的目标，而且要在低成本、少消耗、高可靠性的限制条件下来组织供应物流活动，因此难度很大。成本比较法，即比较折扣前后的总成本，当折扣后的总成本小于折扣前的总成本，则可以接受折扣。根据去年的实际购买价，他们打出了235万元的标底价，来自安徽、广东、青岛、山东等地的7家供货商参与竞价，最后报出的最低价格仅为196万元，企业节省了16％的采购成本。123、基于品种的采购策略供应风险重要性常规贵重物品（供应多，采购易、价值高、重要性高）紧缺重要物品（供应少，采购难，价值高，重要性高）常规非贵重物品（供应多，采购易、价值低、重要性低）紧缺非贵重物品（供应少，采购难、价值低、重要性低）品种采购的一般策略

13库存量时间提前期订货点发出订货订货到达订货量定量订货控制系统(Perpetualinventorysystem)订货间隔期库存量时间订货量目标库存量定期订货控制系统(Periodicinventorysystem)14经济订货批量法D—某种存货全年需要量；Q—每次订货批量；C—单位存货年储存成本；K—每次订货成本。存货数量成本Q*：最佳订货批量储存成本=定货成本=总成本153.1.8企业采购方法1．招标采购2．议标采购3．拍购与比价4.电子商务采购5.其他，如定价收购161、招标采购172、议标采购直接邀请：直接邀请某一供应商进行单独协商，达成协议后签订采购合同。如果一家不成，再邀它家，直到成功。比价议标：将投标邀请函送给几家供应商，邀请他们在约定的时间内报价，然后择优录用。方案竞赛：方案竞赛是企业进行工程规划设计任务招标时常用的一种议标方式。18北京紫竹药业公司在拍购会上买下了1．6亿颗空心胶囊。根据去年的实际购买价，他们打出了235万元的标底价，来自安徽、广东、青岛、山东等地的7家供货商参与竞价，最后报出的最低价格仅为196万元，企业节省了16％的采购成本。北京立安山雀公司买下了7500多块电路板，标底价63万元，结果河北、浙江的6家供货商在激烈的竞价中打出了43万元的最低价，拍购使采购方省下32％的采购成本。在整个过程中，供货商仅仅知道其他竞价者所出的价格，而不知道具体是谁。因此这项技术既有招标采购的背靠背、保密的特点，被形象的称为“鼠标+水泥”的技术。3、拍购与比价194、电子商务采购策略

JIT采购的电子商务采购也就是网上采购，是在电子商务环境下的采购模式。它的基本原理，是由采购人员通过上网，在网上寻找供应商，寻找所需要的物资，在网上洽谈，最有通过网络支付的方式实现交易，但是在网下实施物流的一种采购方式。公开性广泛性交互性低成本高速度高效率特点203.2供应商管理

213.2.1企业供应商分类1)按供应商的重要性分类(1)伙伴型供应商

(2)优先型供应商

(3)重点型供应商

(4)商业型供应商

2、基于数量和价格的采购策略供应物流是指包括原材料等一切生产物资的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供应管理，也称为原材料采购物流。D—某种存货全年需要量；•成立供应商评估和选择小组成本比较法，即比较折扣前后的总成本，当折扣后的总成本小于折扣前的总成本，则可以接受折扣。供应商选择的评估要素定量订货控制系统(Perpetualinventorysystem)以仓库作为企业内外的界限，从仓库开始继续到达车间或生产线的物流过程。（2）即时供应方式

完全不依靠计划时间而按照用户偶尔提出的时间要求，进行准时供应方式。（2）企业自供物流方式优点：获得规模效益，降低采购和物流成本，发挥采购特长，提高采购效率，易于稳定和供应商的关系，实现有效的长期合作。(4)商业型供应商•综合评分并确定供应商1、基于准时战略下的采购因此这项技术既有招标采购的背靠背、保密的特点，被形象的称为“鼠标+水泥”的技术。供应保障（运输、仓储、服务）批量222)按80/20规则分类

(1)重点供应商

(2)普通供应商

233.2.2供应商关系分类243.2.3供应商评选

评估、选择的一般步骤：

•成立供应商评估和选择小组

•确定全部的供应商名单

•列出评估指标并确定权重

•逐项评估每个供应商的履约能力

•综合评分并确定供应商25

供应商选择的评估要素

•

技术水平•

产品质量

•

供应能力•

价格

•

地理位置•

可靠性（信誉）

•

售后服务•

提前期

•

交货准确率•

快速响应能力采购管理的目标是什么？供应商的选择必须和采购管理目标一致。如何体现统一的原则？1、基于准时战略下的采购7企业采购管理策略•成立供应商评估和选择小组因此这项技术既有招标采购的背靠背、保密的特点，被形象的称为“鼠标+水泥”的技术。属于企业外部的物流过程，在物流过程中，往往要反复运用装卸、搬运、储存、运输等物流活动才能使取得的资源到达企业仓库。协调供应商、管理供应链(4)支持、配合与服务指标北京紫竹药业公司在拍购会上买下了1．6亿颗空心胶囊。供应物流是企业为保证生产节奏，不断组织原材料、零部件、燃料、辅助材料供应的物流活动，这种活动对企业生产的正常、高效率进行发挥着保障作用。根据去年的实际购买价，他们打出了235万元的标底价，来自安徽、广东、青岛、山东等地的7家供货商参与竞价，最后报出的最低价格仅为196万元，企业节省了16％的采购成本。•列出评估指标并确定权重取得什么样的资源？依据-核心生产过程，约束条件：供应物流可以承受的技术条件和成本条件。缺点：手续过多，过程过长；263.2.4供应商控制控制供应商的方法1)完全竞争控制2)合约控制3)股权控制4)管理输出控制5)供应商激励机制273.2.5供应商绩效管理供应商绩效评价指标体系(1)质量指标(2)供应指标(3)经济指标(4)支持、配合与服务指标28案例：沃尔玛的全球采购秘密

在2002年2月1日前，沃尔玛并没有自己从海外直接采购商品，所有海外商品都由代理商代为采购。沃尔玛要求刚刚加盟的沃尔玛全球副总裁兼全球采购办公室总裁崔仁辅利用半年时间做好准备，在2月1日这一天接过支撑2000亿美元营业额的全球采购业务。结果，他不但在紧张的时间里在全世界成立20多个负责采购的分公司，如期完成了全世界同步作业的任务，而且使全球采购业务在一年之后增长了20%，超过了整个沃尔玛营业额12%的增长率。293.3采购供应物流概述303.3.1供应物流概念供应物流是指包括原材料等一切生产物资的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供应管理，也称为原材料采购物流。供应物流是企业为保证生产节奏，不断组织原材料、零部件、燃料、辅助材料供应的物流活动，这种活动对企业生产的正常、高效率进行发挥着保障作用。企业供应物流不仅要实现保证供应的目标，而且要在低成本、少消耗、高可靠性的限制条件下来组织供应物流活动，因此难度很大。31供应物流内容包括：采购。是供应物流与社会物流的衔接点，是依据企业生产-供应-采购计划进行原材料外购的作业层，负责市场资源、供货厂家、市场变化等信息的采集和反馈。生产资料供应。供应工作是供应物流与生产物流的衔接点，是依据供应计划一消耗定额进行生产资料供给的作业层，负责原材料消耗的控制。仓储、库存管理。仓储管理工作是供应物流的转换点，负责生产资料的接货和发货，以及物料保管工作；依据企业生产计划制定供应和采购计划，并负责制定库存控制策略及计划的执行与反馈修改。装卸、搬运。装卸、搬运工作是原材料接货、发货、堆码时进行的操作。323.3.2供应物流过程供应物流过程因不同企业、不同供应环节和不同供应链而有所区别，供应物流的基本流程是：取得资源。后续工作起点。取得什么样的资源？依据-核心生产过程，约束条件：供应物流可以承受的技术条件和成本条件。组织到厂物流。属于企业外