日处理吨大豆油精炼车间设计说明书

日办理吨大豆油精华车间设计说明书日办理吨大豆油精华车间设计说明书31/31日办理吨大豆油精华车间设计说明书食品工厂课程设计说明书题目:1600T/Ｄ大豆油精华工艺设计院系名称：粮油食品学院专业班级：食工P1203学生姓名：李彪学号：201211010805指导教师：王动民教师职称：讲课老师2015/11/10-1-目录1.流程介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯3工流程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4碱工流程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4脱色工流程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯4脱臭工流程⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯52.4工明⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯5品要求⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯6物料衡算⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯7碱工序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯7脱色工序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯8脱臭工序⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯94.4物料衡算表⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯9量衡算及器型⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯105.1脱胶脱酸工⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯105.2脱色工⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯135.3脱臭工⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯15型与算⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯19其余定型的用⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯25的型⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯26参照文件⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯30-2-河南工业大学流程介绍毛油中含有必然量的非甘油三酸脂的成分。如游离脂肪酸，磷脂，水分，悬浮杂质，色素，挥发性物质，臭味物质等。所以，需要采纳必然的工艺手段，将油脂与此中的杂质分别开来，进而提升大豆油脂的食用性、营养性、储藏的坚固性和安全性。脱胶脱酸工段脱胶脱酸工段采纳化学精华法。第一使大豆毛油经过袋式过滤器过滤，今后用经过两次螺旋加热器换热使大豆毛油的温度至60℃左右，今后增添浓度为85%的磷酸，用量为大豆毛油量的0.1%。第一在多效混淆器中混淆，今后在酸油反响罐中进行充分反响，反响15min后，依据大豆毛油的质量和毛油中脂肪酸含量，增添合适的18'Be的碱液。第一在多效混淆器中混淆均匀，今后进入碱反响罐，反响30min后，进入自清式离心计离心，分别出的皂、胶体混淆物进入皂脚暂存罐，同时分别出的离心油进入多效混淆器中，并用泵将占油重10%的热的软水打入混淆器中，充分混淆后进入水洗反响罐中滞留10min，今后经水洗离心计进行脱水，随后进入板式换热器，用水蒸气加热至105℃左右，最后后进入真空干燥器中进行连续脱水，脱水后的油进入碱炼油暂存罐储藏。脱色工段脱色工段采纳常例连续脱色法，脱胶脱酸后的碱炼油由泵输送进入白土预混淆罐中和占油重1%的脱色白土充分混淆，混淆10min后进入连续脱色塔，在4kPa左右的真空度下与脱色剂达成吸附均衡，使油中的色素尽可能被活性白土吸附除掉。脱色20min后，由泵打入由两台交替作业的连续式叶片式过滤机进行过滤，分别出废白土。分别后的脱色油由泵泵入安全过滤机进一步滤除微量的废白土。白土滤饼则经蒸汽挤压后，卸入废白土房。蒸汽挤压出的污油则进入污油罐，由泵转入毛油罐从头回炼。脱臭工段从脱色油暂存罐出来的油先经过析气器除氧后，再用两台换热器换热，两台换-3-河南工业大学热器中间油温为155℃，换热后最后使油升温到200℃，再用8Mpa高压蒸汽加热使油升温到255℃，今后进入脱臭塔中脱臭办理，脱臭后出来的油温度为240℃，与待脱臭油进行换热，这样能够充分利用热量。从换热器中出来的油温为℃，然后再用板式换热器与毛油换热，换热后油温为93℃，今后与浓度为5%占油重0.01%的柠檬酸混淆后进入冷却器中冷却到40℃，用精过滤器过滤后进入成品油罐中储藏。假如是刚进行开机，则要用高压蒸汽将脱色油直接加热到脱臭工艺所需的温度[12]。其余，蒸馏出来的脂肪酸等馏出物，经塔内捕集后，从塔内流出来进入脂肪酸暂存罐中冷却，今后经过泵打入脱臭塔的塔顶，经过上部填料方式进行气体捕集。工艺流程2.3脱臭工艺流程柠檬酸真空高压蒸汽↓↑↓脱色油储罐→析气器→螺旋板换热器→螺旋板换热器→真空加热器柠檬酸↓→脱臭塔→螺旋板换热器→螺旋板换热器→板式换热器→板式冷却器↓脂肪酸捕集器→脂肪酸循环罐→脂肪酸储罐↓真空→袋式过滤器→成品油罐2.1碱炼工艺流程(脱胶脱酸)磷酸↓毛油→毛油暂存罐→管道网状过滤器→板式换热器→离心混淆器→酸反响罐碱液热水↓↓-4-河南工业大学→离心混淆器→混淆罐→板式加热器→自清式离心计→混淆器→混淆罐↓真空胶质↑旋液分别器→储液罐→毛油暂存罐↑→自清式离心计→板式加热器→真空干燥器→脱胶油暂存罐↓水洗废水2.2脱色工艺流程白土旋液分别器→真空↓↑脱胶油暂存罐→白土预混罐→脱色塔→立式叶片过滤机→袋式过滤器↓废白土→脱色油储罐2.4工艺说明脱胶和脱酸工段因为大豆精华油质量坚固、经济效益和大办理量等问题，所以一般采纳长混碱炼工艺。该工艺经过将必然量的磷酸加入到毛油中进行充分的混淆，在磷酸的作用下，能够将油中的非水化磷脂转变为能溶于水的磷脂进而将其除掉。今后按条件的不一样样样计算相应的碱液增添量，以便能更好的除掉毛油中的游离脂肪酸。该工艺阶段要求有两台两台自清式离心计，一台用来分别皂脚，另一台用来冲刷，这样不单酸价炼耗比低、精华率高，并且脱胶更圆满，产质量量更坚固。脱色工段向油脂中加入白土做吸附剂，在不停接触的状况下，经过色素和吸附剂吸附平衡而达到毛油脱色的目的。经过加热后的毛油在脱色塔内，在真空条件下，与计算确立吸附剂的量进行充分混淆，在不停地达成吸附均衡后，在经过泵将毛油泵入压滤机内经过多次循环过滤，将吸附剂与毛油分别。此过程在负压下进行，操作压力-5-河南工业大学一般为2.5～，必然要防范空气中的氧气接触到热油。该工艺脱色效率高，操作简单方便，油品的质量好（酸值上升少，过氧化值低）。脱臭工段脱臭工段采纳薄膜式填料塔与热脱色用的传统的塔盘式组合的新式软塔脱臭系统，与传统的塔盘式脱臭塔比较,该系统在真空下压力损失很小,进而能够在较低的温度下(250℃),使用较少的蒸汽(原有量的三分之一),较短的时间(从原有的2.5～3h减少为不到1h)，将游离脂肪酸和臭味有效地去除，同时能够有效地控制维生素E的损失及反式脂肪酸的生成(节余量0.6%～1%)质量要求3.1.原料油质量（浸出毛油）酸价含水量0.2%FFA%1%以下残溶0.03%(300ppm)磷脂量2.3%含杂量0.17%臭味组分0.1%3.2成品油质量指标水分及挥发物0.05%酸价0.2以下(即FFA%0.1%以下)杂质0.05%以下过氧化值色彩Y20，（罗维朋比色计133.4槽）3.3各工序质量要求毛油过滤：杂质降至0.05%以下脱胶：水分0.5%，磷脂含量70ppm，杂志0.01%脱酸：AV0.8（即FFA0.4%）水洗：水分0.5%，磷脂量20ppm真空干燥：水分0.1%残溶10ppm吸附脱色：杂质0.05%，色彩Y20，，磷脂量5ppm色彩Y20，，水分及挥发物0.05%，酸价0.2以下，透明真空脱臭：度：澄清透明气味纯正口味好-6-河南工业大学物料衡算4.1碱炼工序（1）过滤输入：毛油1600×，含杂：×过滤后，设含杂质：xkg/h则x/(66666.67-113.33+x)=0.05%解得输出：毛油G1（2）酸混淆输入：G油加入的浓度为85%的磷酸量为油重的0.1%(0.05%-0.2%之间)即磷酸的量为输出：G混（3）碱混淆输入：G油：采纳18'Be（即12.59%）的NaOH溶液（按经验，加入0.1％的磷酸，计算理论碱时要多算约1.6个酸价的碱）。GNaOH理=G油×AV×(M/M)×0.001=66653.23×4.3×(40.0/56.1)×NaOHKOH关于连续式的碱炼工艺，超碱量以占理论碱量的10％-50％计算，这里选25％GNaOH超=G理×所以加入的碱溶液量为G=(G理+G超NaOH输出：混淆油量：（4）自清式离心计输入：总混淆油输出：脱胶油：X，油脚：Y，设油脚中含油25%X+25%Y=X*(0.5%+0.01%+0.007%+0.05%+0.4%)+66666.67*(1-2.3%-0.2%-1.35%-0.17%-0.1%-0.03%)解得：-7-河南工业大学（5）水洗离心计输入：G油：含水：0.5%加水量占油量的8%，即G水=G油×总输入量输出：设废水中含油0.2%，水洗油XKg/h，废水YKg/h×(1-0.5%-0.01%-0.007%-0.05%-0.4%)+X×(0.002%+0.1%+0.1%+0.5%+0.01%)，即水洗后的油为，废水为（6）真空干燥输入：水洗离心油含水0.5%，即含水量为油重为：kg/h输出：设干燥后含水量为Xkg/h，含水为0.1%X/(X+62632.39)=0.1%即干燥后油为4.2脱色工序（1）白土预混淆罐输入：干燥后油重为取白土量为油重的2%，即输出：白土混淆油（2）立式叶片过滤机输入：混淆油浆为输出：设废白土含油20%，脱色油为Xkg/h，废白土为Ykg/h-8-河南工业大学即脱色油，废白土（3）精过滤输入：脱色油含杂质0.05%，其量为×输出：含杂0.02%，设杂质的量为Xkg/hX/（62381.61-31.19+X）=0.02%解得：过滤后的油：4.3脱臭工序输入：混淆油：，加入柠檬酸0.01%柠檬酸量：×总输入量：输出：FFA含量：0.1%一般脱臭过程油脂损失0.4%左右设输出混淆油：XKg/h脱臭馏出物：Ykg/h×(0.4%-0.05%）=Y即输出混淆油为，脱臭馏出物所以，成品油：，精华油率×100%=93.13%4.4物料衡算表工序输入输出过滤毛油：过滤后毛油：毛油含杂：113.33Kg/h杂质：酸混过滤后毛油：混淆油：磷酸：碱混混淆油：混淆油：018BeNaOH溶液：自清式混淆油脱胶油：离心计油脚：水洗脱胶油：水洗油：-9-河南工业大学离心计软水量：废水：输入油量：干燥油：真空干燥含水：脱色干燥油：混淆油浆：混淆罐白土量：叶片过混淆油浆：脱色油：滤机过滤废白土：安全过滤微杂脱色油:过滤油：杂质：脱臭塔混淆油：脱臭油脱臭馏出物:真空加热器脱臭油：成品油：柠檬酸：热量衡算及换热器选型相关计算公式：油比热C=（C。+?T）×（KJ/Kg×℃）此中C。×℃，T为温度（℃）采纳0.2Mpa的蒸气，汽化潜热为，T为120℃，精华车间毛油温度取为30℃5.1脱胶脱酸工艺（1）E301螺旋板式换热器毛油30℃→80℃蒸气120℃（液）←120℃（气）1）毛油比热C=（）×4.19=（×（30+80）/2）×4.19=2.11KJ/kg.0C毛油吸热量为：Q=G1Cp△××h设热损失5%，则因为（1+5%）×△Q油=△Q蒸气=G蒸气×r所以G蒸气×△Q油/r=1.05×Kg/h-10-河南工业大学2）换热器换热面积A的计算△t1=120-30=900C，△t2=120-80=400C△Tm=(△t2-△t1)/㏑（△t2/△t1）=61.70C2所以A=（1+5%）×△Q油/K×△×（0.5××3600）3）选型采纳无锡阿法拉法化工装备科技有限企业的设施，型号：通道计算换流速参照重量公称换热Im/ces接收公称(kg)间距热面积面积m2时办理直径dg型号mmm2I6BI16B3量m/h型型601010021121920-10材质：不锈钢；外形尺寸：φ1000×1500（2）E302螺旋板式换热器毛油60℃→80℃蒸气120℃（液）←120℃（气）1）油的均匀比热×℃因为（1+5%）×△Q油=△Q蒸气=G蒸气×r所以G蒸气×△Q油/r=1.05×2.2××2）换热面积的计算△Tm=[（120-60）-（120-80）]/[ln（120-60）/（120-80）]=49.4℃所以A=（1+5%）×△Q油/K×△×2.2××20/（×3600×0.5）23）选型采纳无锡市诚信化工设施厂，型号：Ⅰ6，Ⅰ通道计算换流速参照重量公称换热Im/ces接收公称(kg)间距热面积面积m2直径dg型号I16B2时办理I6Bmmm量m3/h型型4014125Ⅰ6，Ⅰ16301200材质：不锈钢；外形尺寸：φ1250×2500（3）E303a螺旋板式油油换热器-11-河南工业大学毛油75℃→95℃脱臭油T℃←℃1）毛油比热C=（）×4.19=（×（75+95）/2）×0C油吸热量为：Q=G油Cp△××脱臭油的均匀比热为·0C设热损失5%，则×（1+5%）××（）得0C2）换热面积的计算△Tm=△t=128.0-75=53.00C，△t=148.4-95=53.40C12△Tm=(△t2-△t1)/㏑（△t2/△t1）=53.20C2所以A=（1+5%）×△Q油/K×△×（0.5××3600）3）选型采纳无锡市诚信化工设施厂，型号：Ⅰ6，Ⅰ通道计算换流速参照重量(kg)公称换热Im/ces接收公称间距热面积面积m2时办理型号2直径dgI6B型I16B型mmm3量m/h3010100Ⅰ6，Ⅰ7501180材质：不锈钢；外形尺寸：φ1000×1500（4）E303b板式换热器毛油30℃→80℃蒸气120℃（液）←120℃（气）1）设有5%的热损失：因为（1+5%）×△Q油=△Q蒸气=G蒸气×r△Q油×（×（30+80）/2）××所以G蒸气×△Q油/r=1.05×2）换热面积的计算△Tm=[（120-30）-（120-80）]/[ln（120-30）/（120-80）]=61.7℃-12-河南工业大学所以A=（1+5%）×△Q油/K×△×（3600××0.5）23）选型采纳江阴市双峰板式换热器有限企业型号BR60型号接收口径最大组装面积最大办理量BR60DDN200mm180㎡3600m/h材质：不锈钢；板片外形尺寸1000×400，管口直径DN=65mm设施外形尺寸（长×宽×高）：500×700×1400（mm）脱色工艺（1）E304a螺旋板式油油换热器（加热介质为从脱臭塔出来的脱臭油）待脱色油60℃→90℃脱臭油T℃←240℃0脱臭油的均匀比热为·0C设热损失为5%，则（1+5%）×△Q油=△Q脱臭×××（90-60）××（240-T）所以℃，即从E304a出来的脱臭油的温度为℃2）换热面积A的计算△Tm=[（）-（240-90）]/ln（）℃所以A=（1+5%）×△Q油/K×△×××（90-60）/（0.5×151.7×3600）=15.26m23）选型：采纳无锡市诚信化工设施厂，型号：Ⅰ6，Ⅰ通道计算换流速参照重量(kg)Im/ces接收公称公称换热热面积间距时办理型号面积m22直径dg型I16B型mmm量m3/hI6BⅠ6，Ⅰ1510100505680-13-河南工业大学材质：不锈钢；外形尺寸：φ1000×1500（2）E304b螺旋板式换热器待脱色油30℃→80℃蒸汽120℃（L）←120℃（g）1）待脱臭油的均匀比热为·0C蒸汽的汽化潜热㎏设该过程的热量损失率：5%；则（1+5%）ΔQ油=ΔQ汽（1+5%）×××（80-30）=M汽×则，M汽=3344.34㎏/h△t=120-30=90℃；△t=120-80=40℃12△Tm=(△t2-△t1)/㏑(△t2/△t1)=(90-40)/㏑(90/40)℃（1+5%）ΔQ油=KSTmK=0.5Kw./m2.℃S=（1+5%）ΔQ油/KTm=[（1+5%）××2.24×（80-30）]/0.5×3600×=67.26㎡3）选型：采纳无锡市诚信化工设施厂，型号：Ⅰ6，Ⅰ通道计算换流速接收公参照重量(kg)公称换热Im/ces间距热面积称直径型号面积m2时办理mm2dgI6B型I16B型m3量m/h8010100Ⅰ6，Ⅰ28162560材质：不锈钢；材质：不锈钢；外形尺寸：φ1000×1500（3）E305冷却器脱色油90℃→40℃水50℃←25℃-14-河南工业大学1）脱臭油的均匀比热为·0C水的比热为C水·℃因为（1+5%）×△Q油=△Q水=G水×C水×△T水，所以G水×△Q油/C水×△T水×××（90-40）/4.2×2）换热面积的计算△Tm=[（90-50）-（40-25）]/[ln（90-50）/（40-25）]=25.5℃A=（1+5%）×△Q油/K×△×××50/（3600×0.5×）23）换热器选型采纳无锡市诚信化工设施厂，型号：Ⅰ6，Ⅰ通道计算换流速参照重量(kg)公称换热Im/ces接收公称间距热面积型号面积m2时办理直径dg2I6B型I16B型mmm量m3/h15014125Ⅰ6，Ⅰ51724702材质：不锈钢；外形尺寸：φ1250×25005.3脱臭工艺(1)E306a螺旋板式油油换热器：1）热量损失率：5%；K=0.5Kw./m2.℃；脱臭塔出来的油油温：230℃，设换热后油温为x℃。则脱色油40℃140℃脱臭油x℃230℃大豆毛油在40℃～120℃之间的比热容为㎏，而在x℃～230℃之间的比热容为2.53kJ/㎏。（1+5%）ΔQ油1=ΔQ油2（1+5%）×××（140-40）××（250-x）℃2）换热面积的计算-15-河南工业大学Δt℃；Δt=250-140=110℃21Tm=(Δt2-Δt1)/㏑(Δt2/Δt1)=(119.1-110)/㏑(119.1/110)=115℃（1+5%）ΔQ油=KSTmK=0.5Kw./m2.℃S=（1+5%）ΔQ油/KTm=[（1+5%）×××（140-40）]/（0.5×3600×115）=68.96㎡3）选型：采纳无锡市诚信化工设施厂，型号：Ⅰ6，Ⅰ通道计算换流速参照重量(kg)公称换热Im/ces接收公称间距热面积型号面积m2时办理直径dgmm2I6B型I16B型m3量m/h8014125Ⅰ6，Ⅰ19342667材质：不锈钢；外形尺寸：φ1250×2500(2)E306b螺旋板式换热器:1）脱色油140℃230℃蒸汽℃（L）℃(g)大豆毛油在140℃～230℃之间的均匀比热容kJ/㎏蒸汽在℃时的汽化潜热：热量损失率：5%（1+5%）ΔQ油=ΔQ汽（1+5%）×××（230-140）=M汽×M汽=10621.94㎏/hΔt2℃；Δt1℃Tm=(Δt2-Δt1)/㏑(Δt2/Δt1)=(154.8-64.8)/㏑(154.8/64.8)℃2）换热面积的计算-16-河南工业大学（1+5%）ΔQ油=KSTmK=0.5Kw./m2.℃S=（1+5%）ΔQ油/KTm=[（1+5%）×××（230-140）]/（0.5×3600×）=80.07㎡3）选型：采纳无锡市诚信化工设施厂，型号：IⅠ6，Ⅰ通道计算换流速参照重量(kg)公称换热Im/ces接收公称间距热面积型号面积m2时办理直径dg2I6B型I16B型mmm量m3/h8014125Ⅰ6，Ⅰ19342667材质：不锈钢；材质：不锈钢；外形尺寸：φ1250×2000（3）真空加热器G301采纳8Mpa的饱和水蒸气，温度为294.8度，待脱臭油：200oC→255oC蒸汽：（液）←（气体）1）C油=（×（200+255）/2）×·℃设热损失为5%，则（1+5%）△Q油=G蒸汽×r，即××2.6×55=G蒸汽×所以G蒸汽2）换热面积的计算△Tm=（94.8-39.8）/[ln（）]=60.7℃·oCA=（1+5%）△Q油/K△×2.6××55/0.5××㎡3）选型采纳无锡市诚信化工设施厂，型号：Ⅰ6，Ⅰ通道计算换流速参照重量(kg)公称换热Im/ces接收公称间距热面积型号2直径dgI16T型面积mmm2时办理I6T型m3量m/h8010100Ⅰ6，Ⅰ25602816-17-河南工业大学资料：不锈钢；外形尺寸：ф1600×1800（4）脂肪酸冷却器E307螺旋板式换热器1）脂肪酸230℃→60℃70℃←25℃脂肪酸的均匀比热为·0C水的比热为C水·℃，脂肪酸量×180%=22.446Kg/h因为（1+5%）×△Q油=△Q水=G水×C水×△T水，所以G水×△Q油/C水×△T水××3.2×（230-60）/4.2×2）换热面积的计算△Tm=[（230-70）-（60-25）]/[ln（230-70）/（60-25）℃A=（1+5%）×△Q油/K×△××3.2×170/（3600×0.5×）23）换热器选型采纳无锡市诚信化工设施厂，型号：Ⅰ6，Ⅰ通道计算换流速参照重量(kg)公称换热Im/ces接收公称间距热面积型号2面积m2时办理直径dgI6T型I16T型mmm量m3/h640Ⅰ6，Ⅰ4450资料：不锈钢；外形尺寸：ф500×800（5）E308螺旋板式换热器1）成品油℃40℃；水65℃25℃脂肪酸在℃～40℃之间均匀比热容：kJ/㎏在65℃～25℃之间水的均匀比热容：kJ/㎏（1+5%）Q=Q2××（）=M水××（65-25）M水=72885.67㎏/h2）换热面积的计算-18-河南工业大学△t℃；△t=40-25=15℃21△Tm=(△t2-△t1)/㏑(△t2/△t1)℃（1+5%）ΔQ油=KSTmS=（1+5%）Q/KTm×62088.77××（）/（0.5×3600×）=213.04㎡3）换热器选型采纳无锡市诚信化工设施厂，型号：Ⅰ6，Ⅰ通道计算换流速参照重量(kg)公称换热Im/ces接收公称间距热面积型号2直径dgI16T型面积mmm2时办理I6T型m3量m/h15018150Ⅰ6，Ⅰ54584962设施选型与计算油的密度ρ=ρ15℃-0.0007×（t-15oC），此中ρ15℃3若无特别说明，设充满系数为ψ6.1脱胶脱酸工艺毛油暂存罐办理量，密度ρ3（油温取30oC），其充满系数ψ，暂存时间t=20min，则V=v/ψ=G×t/(ψ×ρ×20/（0.8××60）3设取H=2D，则V=π×D×D×H/4=30.44m3，所以查化工机械手册选φ2800×5600mm，平底平盖罐体。磷酸罐办理量，密度ρ=1560Kg/m3，ψ=0.8,暂存时间t=12hV=v/ψ=G×t/(ψ×ρ)=0.64m33设取H=2D，则V=π×D×D×H/4=0.64m，所以-19-河南工业大学查化工机械手册选φ800×1600mm，平底平盖，90度折边封头酸反响罐办理量，密度ρ3，其充满系数ψ，暂存时t=8minV=v/ψ=G×t/(ψ×ρ)=12.16m3设取H=2D，则V=π×D×D×，所以查化工机械手册选φ2000×4000mm采纳锥形底椭圆形封头碱液罐办理量，密度ρ=1143Kg/m3，其充满系数ψ，暂存时间t=8h，V=v/ψ=G×t/(ψ×ρ)=17.75m3设取H=2D，则V=π×D×D×，所以查化工机械手册选φ2300×4600mm一个平底平盖，60度折边锥型封头碱反响罐办理量，密度ρ=922Kg/m3其充满系数ψ3暂存时间t=10min，V=v/ψ=G×t/(ψ×ρ设取H=2D，则V=π×D×D×，所以查化工机械手册选φ2200×4400mm，立式椭圆形封头，水洗混淆罐办理量密度ρ3，其充满系数ψ暂存时间10min，则V=v/ψ=G×t/(ψ×ρ)=×10/(60×0.8×3设取H=2D，则V=π×D×D×，所以查化工机械手册选φ2200×4400mm，立式椭圆形封头，水洗废水罐办理量密度ρ=1000Kg/m3，其充满系数ψ暂存时间t=8h，则V=v/ψ=G×t/(ψ×ρ)=×8/（×1000）=52.22m3-20-河南工业大学设取H=2D，则V=π×D×D×H/4=52.22m3，所以查化工机械手册选φ3300×6600mm，一个椭圆型封头，一个平盖热水罐办理量，密度ρ=1000Kg/m3，其充满系数ψ，暂存时间t=2h3V=v/ψ=G×t/(ψ×ρ×2/(0.8×1000)=12.62m设取H=2D，则V=π×D×D×H/4=12.62m3，所以查化工机械手册选φ2000×4000mm，采纳锥形底椭圆形封头，油脚罐理量，密度ρ=1000Kg/m3，其充满系数ψ，暂存时间t=8h3V=v/ψ=G×t/(ψ×ρ×8/(0.8×1000)=55.64m设取H=2D，则V=π×D×D×H/4=13.91m3，所以查化工机械手册选φ3300×6600mm，一个椭圆型封头，一个平盖脱胶油暂存罐油的办理量：，密度ρ3，充满系数ψ暂存时间t=20min，则V=G×t/(ρ×ψ)=29.27m3设取H=2D，则V=π×D×D×H/4=29.27m3，所以查化工机械手册选φ2700×5400mm，立式椭圆形封头，封头高h=600mm真空干燥器真空度为730mmHg（即残压4kpa）,温度：105℃,去除水量：蒸汽逗留时间为3-5S,取4s,油逗留时间4min由PV=NRT，N=62.70×3水蒸气所占体积：×3油的办理量：，密度ρ=910Kg/m3，充满系数ψ暂存时间4min，油所占的体积：V=G×t/(ρ×ψ)=5.74m3所以真空干燥器的整体积为3.08+5.74=8.82m3实质取理论体积得陪-21-河南工业大学V=1.2V总×8.82=10.58m3设H=3DπD2H/4=1058查化工机械手册采纳Ф1700×5100mm，两个立式椭圆型标准封两台离心计采纳PX-110型办理量t/d:1300转速r/min:8200分别要素α:8969排液压力电机功率外形尺寸mm:2450×1800×2500机重kg:4190转鼓内径mm:8006.2脱色工艺白土暂存罐办理量，密度ρ=1000Kg/m3，其充满系数ψ，暂存时间t=2hV=v/ψ=G×t/(ψ×ρ)=1253.90×2/(1000×3设取H=2D，则V=π×D×D×H/4=3.13m3，所以外形尺寸：φ1300×2600mm，一个折边锥型封头，一个平盖折边锥型封头一只白土-油预混罐办理量，密度ρ=920Kg/m3，其充满系数ψ暂存时间t=10min，则V=v/ψ=G×t/(ψ×ρ)=14.48m3设取H=2D，则V=π×D×D×H/4=14.48m3，所以，查化工机械手册选φ2100×4200mm，两个椭圆型封头脱色油暂存罐办理量，密度ρ=910Kg/m3，其充满系数ψ暂存时间3则V=v/ψ=G×t/(ψ×ρ×0.5/(0.8×910)=42.84m设取H=2D，则V=π×D×D×H/4=42.84m3，所以-22-河南工业大学查化工机械手册选φ3000×6000mm，立式椭圆形封头，浊油罐办理量为脱色油的12%至16%，取15%×，密度ρ=910Kg/m3，其充满系数ψ，暂存时间t=2h3则V=v/ψ=G×t/(ψ×ρ×2/(0.8×910)=25.71m设取H=2D，则V=π×D×D×H/4=25.71m3，所以查化工机械手册选φ2600×5200mm，立式椭圆形封头，脱色塔办理量，温度为110℃，密度为（1）进入脱色塔的原料油的体积V=G/ρ×60=1.17m3/min（2）设油脂在每层脱色段逗留的时间t1=4min，在下部接受段t2=15min1）每层脱色层的体积，取充满系数φV1=V×t1/φ×4/0.6=7.8m32）用于接受过滤前漂白的含油悬浮物的下段体积V2=V×t2/φ×15/0.6=29.25m3（3）设取脱色塔直径D=3m，则选两个椭圆封头h=1100mm则脱色塔的截面积S=π×D××3×2每层脱色层的高度：h1接受油层高度为:h2所以，脱色塔层高度×脱色塔参数㎡总高度为，每层高度，直径D=3m查化工机械手册选φ3000×7500mm，立式叶片过滤器(北京中农康元粮油技术发展有限企业)型号YLZ-90过滤面积(m2)90滤饼体积(L)1600办理能力(T/h)20-25工作压力(MPa)工作温度(℃)≤150过滤缸容积(L)6000主机重量(Kg)4100最高压力-23-河南工业大学筒体直径1700mm高度4000mm6.3脱臭工艺成品油罐办理量密度ρ=920Kg/m3，其充满系数ψ暂存时间t=20minV=v/ψ=G×t/(ψ×ρ×20/(0.8×920×60)=28.12m3设取H=2D，则V=π×D×D×H/4=28.12m3，所以所以选φ2700×5400mm，立式椭圆形封头，柠檬酸罐办理量，密度ρ=1000Kg/m3，其充满系数ψ，暂存时间t=48h3V=v/ψ=G×t/(ψ×ρ)=6.24×48/(0.8×设取H=2D，则V=π×D×D×H/4=0.37m3，所以查化工机械手册选φ700×1400mm，锥角为90度，脂肪酸捕集器，ρ=1000kg/m3，ψ，V=v/ψ=Gt/ρψ×0.5÷1000÷设H=2D,V=П则查化工机械手册：Ф500×1000mm脂肪酸循环罐，ρ=1000kg/m3，ψ，t=8hV=v/ψ=Gt/ρψ×8÷1000÷设H=2D,V=П则查化工机械手册：Ф1300×2600mm析气器办理量，密度ρ=910Kg/m3，其充满系数ψ暂存时间t=5min则V=v/ψ=G×t/(ψ×ρ×5/(0.8×910×3-24-河南工业大学设取H=2D，则V=π×D×D×H/4=7.14m3，所以所以选φ1700×3400mm，立式椭圆形封头，脱臭塔G=62362.89kg/h，温度250℃，ρ=760kg/m3设填料的缝隙率为10％，又在填料段逗留5min，取脱臭塔直径为2.5m,则填料高度HП×5÷60×10÷760取填料高度为14m板式阶段逗留时间取30min，则每层逗留时间为10min，每层深度为×10÷60÷760÷2.5÷2.5÷×每层充满系数为0.6，单层高度为÷三层总高度为×取14m冷凝采集脂肪酸段取高度为2m则塔总高度为14+14+2=30m所选脱臭塔为Ф2500×30000mm其余定型设施的采纳脱色、真空干燥器用的水蒸气发射泵型号：3ZP（30/300）-2工作真空：266Pa抽胸襟：空气30Kg/h蒸气300Kg/h工作蒸气压力冷却水耗量76t/h工作蒸气耗量330Kg/h冷却水温度30℃生产厂家：辽阳宋氏真空设施有限企业析气器、脱臭用的四级水蒸气发射泵-25-河南工业大学型号4P（10+5*）抽胸襟：不凝气10Kg/h工作蒸气耗量：660Kg/h凝气25Kg/h工作蒸气压力：冷却水：温度≤35℃设施净重：1600Kg循环量80m3/h泵的选型（1）P301/P302/304油输送泵查《化工原理》型号流量扬程转速效率功率KW一定气泵壳许用压力Mpa3m/hmr/min%轴功蚀余量m铸铁铸铜100Y60A90492950674（2）P303/P307磷酸计量泵①型号J-Z40/80流量：40L/h；压力：；行程长度：32mm来往次数：126min-1②电动机型号Y802-4B5入口直径=出口直径=10mm功率（3）P305a/b碱定量泵查《化工工艺设计手册》选型号流量：压力功率J-TQM2000/202000L/h2Mpa（4）P306/07/08/39油输送泵查《化工原理》型号流量扬程转速效率功率KW一定气泵壳许用压力Mpa3Mr/min%轴功蚀余量mm/h铸铁铸铜100Y60A90492950674（5）P306油脚泵-26-河南工业大学查《化工原理》型号流量扬程转速效率功率KW一定气泵壳许用压力Mpa3Mr/min%轴功蚀余量mm/h铸铁铸铜9m3/h40290067153（6）P312/19/20/36/35水泵查《化工原理》型号流量扬程转速效率功率KW一定气泵壳许用压力Mpa3Mr/min%轴功蚀余量m铸铁铸铜m/h100Y60A90492950674（7）P307/11热水计量泵查《化工工艺设计手册》选型号流量：压力功率J-TQM2500/162500L/h1．6Mpa（8）P313油输送泵查《化工原理》型号流量扬程转速效率功率KW一定气泵壳许用压力Mpa3Mr/min%蚀余量mm/h轴功铸铁铸铜100Y60A90492950674（9）P316/17/18油输送泵查《化工原理》型号流量扬程转速效率功率KW一定气泵壳许用压力Mpa3m/hMr/min%轴功蚀余量m铸铁铸铜100Y60A90492950674（10）P314浊油泵查《化工原理》型号流量扬程转速效率功率KW一定气泵壳许用压力Mpa3m/hMr/min%轴功蚀余量m铸铁铸铜100Y60A90492950674-27-河南工业大学（11）P321油泵查《化工原理》型号流量扬程转速效率功率KW一定气泵壳许用压力Mpa3Mr/min%轴功蚀余量m铸铁铸铜m/h100Y60A90492950674（12）P341脱色油抽出泵查《化工原理》型号流量扬程转速效率功率必然气蚀余量3mr/min%KWmm/h3G80×2-4660145072115（13）P322/23/24油输送泵查《化工原理》型号流量扬程转速效率功率KW一定气泵壳许用压力Mpa3Mr/min%轴功蚀余量m铸铁铸铜m/h100Y60A90492950674（14）P340脱完臭油泵查《化工原理》型号流量扬程转速效率功率KW一定气泵壳许用压力Mpa3Mr/min%轴功蚀余量m铸铁铸铜m/h100Y60A90492950674（15）P325不合格油输送泵查《化工原理》型号流量扬程转速效率功率KW一定气泵壳许用压力Mpa3Mr/min%轴功蚀余量m铸铁铸铜m/h10