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文档简介
本文格式为Word版,下载可任意编辑——健康绿色食品大班科学教案《健康绿色食品大班科学教案》可能是您在寻觅幼儿园大班科学教案过程中需要的内容,欢迎参考阅读!
1、健康绿色食品大班科学教案
在活动让幼儿认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯自然、无污染的健康食品。使幼儿知道只有有了洁净的水源、纯洁的空气,有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。加强幼儿的环保意识。
设计意图
说起绿色食品这个名词我们都不陌生,但或许在成人和小孩的心理都认为绿色食品就是一些绿颜色的食品如:西瓜、黄瓜、蔬菜等食品。其实绿色食品是有它真正的含义的,充分认识绿色食品并且了解怎样才能生产出绿色食品尤为重要,这是我本次活动的重难点所在,为了解决这一难点,我采用了实践操作法,让幼儿自主操作,加深印象,在每个环节留给孩子更多的是独立思考、探究问题的时间。
活动目标
1.认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯自然、无污染的健康食品。
2.通过活动,使幼儿知道只有有了洁净的水源、纯洁的空气,有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。
3.激发幼儿初步的环境保护意识。
重点难点
重点:充分认识绿色食品的含义。
难点:让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品。
活动准备
经验准备:有初步的环保意识。
教学具准备:绿色环保标志、非绿色与绿色食品卡片、配套ppt
活动过程
一.出示标志,直接引题。
1.请幼儿细心观测标志上的图案,猜想像什么?
(直接引题,引导幼儿有目的地观测标志上的图案,从而了解标志的真正含义。)
2.教师向幼儿讲解标志上图案所蕴涵的意义:绿色食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的蓓蕾组成,寓意为植被在阳光的照射下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。
3.幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。
找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。
4.为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?
(以同样品牌的牛奶作比较。)
小结:同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯自然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。
(在认识标志的基础上,尝试把所带的食品依照标志分成绿色食品和非绿色食品两大类,进一步加深对标志的认识,并通过验证对比给幼儿一个明确的答案。)
二.了解绿色食品的生产标准。
1.观看课件陈述:怎样才能生产出绿色食品?看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?
(1)奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草,提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么?说出你的理由。
(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。
提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?
(3)山清水秀风景地。
提问:这里的牛奶、牛肉能否加工?
成绿色食品?为什么?
2.师生共同总结:只有有了洁净的水源、纯洁的空气,有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。
(本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品?是活动的难点,通过直观的教具,运用明显的比较,启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。)
三.创造绿色环境从我做起。
1.探讨:在我们身边也有大量环境被污染的现象,我们应当怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)
2.争做绿色小卫士。
幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。
(本环节的重要提问:“那么我们应当怎么做才会有更多绿色的环境?〞引起幼儿的共鸣。相互交流中产生为保护环境做力所能及的事情的想法。)
3.户外实践
师:绿色小卫士们,现在我们一起用我们想到的方法去清洁我们的校园吧!
(通过活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会了看绿色食品的标志,为保护环境做力所能及的事情。)
活动总结
由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同协同,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。
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2、大班健康活动教案:绿色食品和垃圾食品教案
活动目标
1、了解食品的一些卫生常识,知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。
2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。
3、愿意吃一些对比有营养的绿色食品,并参与绿色食品游戏赛。
4、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备
1、一些和饮食卫生有关的图片若干。
2、幼儿用书人手一册,红色调笔人手一支。
活动过程
1、幼儿进行谈话活动:
(1)教师:你喜欢吃什么食品?为什么?
(2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上,并进行分类。
2、通过观测幼儿用书,了解注意饮食卫生的重要。
(1)看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
(2)观测画面,说说:这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病?
例如:观测拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)观测一名肥胖儿童:他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了)
3、引导幼儿参与探讨:吃什么食品对比好?什么样的食品要少吃,为什么?
4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。
教师请幼儿谈论自己记录的结果,并将记录的结果进行总的会集,找出最好的食品和最差的食品,并给以绿色食品和垃圾食品的称号。
5、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。
(1)教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品;
(2)教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。
6、引导幼儿评比出2个绿色食品。
7、游戏蹲一蹲教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。
玩法:分别说出自己蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。青菜听到后,立刻接上来说:青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。然后,继续接说说错了,就换人接着游戏。
3、大班科学教案:认识绿色食品
幼儿园大班科学教案:认识绿色食品
活动目标
1、认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯自然、无污染的健康食品。
2、使幼儿知道只有有了洁净的水源、环境,纯洁的空气,才会生产更多的绿色健康食品。
3、激发幼儿初步的环境保护意识。
活动准备ppt课件:绿色食品
活动过程
一、课件演示
1、请幼儿细心观测标志上的图案,说说像什么?
2、了解绿色标志的意义
绿色食品标志图形由三部分组成,即上方的太阳变体,下方的植物叶片和中心的蓓蕾,
分别代表了生态环境、植物生长和生命的希望。三部分共同构成了一个正圆形,意为保护、安全。
3、探讨:什么是绿色食品
无污染的安全、优质、营养类食品。
4、绿色食品的特征
无污染,安全,优质,营养。
5、幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。
找一找,把绿色食品放在一个筐里,把非绿色食品放在一个筐里
进一步加深对标志的认识。
二、了解绿色食品的生产标准
1、观看课件陈述:怎样才能生产出绿色食品?
在生产、加工过程中依照绿色食品标准,禁用或限制使用化学合成的农药、肥料、添加剂等
生产资料及其它有害于人体健康和生态环境的物质,并实施“从土地到餐桌〞全程质量操纵。
2、说一说这些地方生产出来的.东西能不能加工成为绿色食品?
(1)奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草,提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?
为什么?说出你的理由。
(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。
提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?
(3)山清水秀风景地。
提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么?
3、只有有了洁净的水源、纯洁的空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,
我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。
三、怎样创造绿色环境
1、探讨:在我们身边有哪些环境被污染的现象?
我们应当怎样做呢?
2、争做绿色小卫士
幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。
引导幼儿相互交流为保护环境做力所能及的事情的想法。
4、大班科学活动绿色食品教案反思
活动目标
1、认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯自然、无污染的健康食品。
2、通过活动,使幼儿知道只有有了洁净的水源、纯洁的空气,有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。
3、激发幼儿初步的环境保护意识。
4、使幼儿对摸索自然现象感兴趣。
5、能在情景中,通过试验完成对简单科学现象的摸索和认知,乐于用自己的语言表达所发现的结果。
活动准备1、课件。
2、绿色食品的标志一个,绿色食品和非绿色食品的字卡三张。
3、幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。
活动过程:
一、出示标志,直接引题。
1、请幼儿细心观测标志上的图案,猜想像什么?
(本环节主要是让幼儿认识绿色食品标志,直接引题,引导幼儿有目的地观测标志上的图案,从而了解标志的真正含义。)2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义:绿色食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的培蕾组成,寓意为植被在阳光的照射下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。
3、幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。
找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。
4、为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?
以同样品牌的牛奶作比较。
小结:同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯自然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。
(本环节在认识标志的基础上进行亲身体验,尝试把所带的食品依照标志分成绿色食品和非绿色食品两大类,进一步加深对标志的认识,并通过验证对比给幼儿一个明确的答案。)二、了解绿色食品的生产标准。
1、观看课件陈述:怎样才能生产出绿色食品?
看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?
(1)奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草,提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?
为什么?说出你的理由。
(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。
提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?
(3)山清水秀风景地。提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么?
2、师生共同总结:只有有了洁净的水源、纯洁的空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。
(本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品?是活动的难点,通过直观的教具,运用明显的比较,启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。)三、创造绿色环境从我做起。
1、探讨:在我们身边也有大量环境被污染的现象,我们应当怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)2、争做绿色小卫士。
幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。
(本环节的重要提问:“那么我们应当怎么做才会有更多绿色的环境?〞引起幼儿的共鸣。在幼儿相互交流中产生为保护环境做力所能及的事情的想法。)通过活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会了看绿色食品的标志,从而幼儿为保护环境做力所能及的事情。
教学反思:
由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同协同,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。
5、大班科学优质课教案:绿色食品
大班科学优质课教案:绿色食品
:浙江省宁波市象山县海韵幼儿园欧赛萍
活动领域:
社会领域活动前评析绿色食品这个名词我们都不陌生,但或许在成人和小孩的心理都认为绿色食品就是一些绿颜色的食品如:西瓜、黄瓜、蔬菜等食品。其实绿色食品是有它真正的含义的。所以活动我先从认识标志入手,到幼儿的分类、分辩、稳定记忆;再到让幼儿了解什么样的食品才是真正的绿色食品,它必需具备哪些基本的条件,最终一起来商榷如何保护身边的环境,为吃到更多的绿色食品做些力所能及的事情,从而达到教学的效果和目的。
活动目标
1、认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯自然、无污染的健康食品。
2、通过活动,使幼儿知道只有有了洁净的水源、纯洁的空气,有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。
3、激发幼儿初步的环境保护意识。
活动准备
1、课件。
2、绿色食品的标志一个,绿色食品和非绿色食品的字卡三张。
3、幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。
活动过程:
一、出示标志,直接引题。
1、请幼儿细心观测标志上的图案,猜想像什么?
(本环节主要是让幼儿认识绿色食品标志,直接引题,引导幼儿有目的地观测标志上的图案,从而了解标志的真正含义。)
2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义:绿色食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的培蕾组成,寓意为植被在阳光的照射
下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。
3、幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。
找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。
4、为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?
以同样品牌的牛奶作比较。
小结:同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯自然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。
(本环节在认识标志的基础上进行亲身体验,尝试把所带的食品依照标志分成绿色食品和非绿色食品两大类,进一步加深对标志的认识,并通过验证对比给幼儿一个明确的答案。)
二、了解绿色食品的生产标准。
1、观看课件陈述:怎样才能生产出绿色食品?
看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?
(1)奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草,提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?
为什么?说出你的理由。
(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。
提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?
(3)山清水秀风景地。提问:这里的牛奶、牛肉能否加工
成绿色食品?为什么?
2、师生共同总结:只有有了洁净的水源、纯洁的空气
有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,
我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。
(本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品?是活动的难点,通过直观的教具,运用明显的比较,启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。)
三、创造绿色环境从我做起。
1、探讨:在我们身边也有大量环境被污染的现象,
我们应当怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)
2、争做绿色小卫士。
幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。
(本环节的重要提问:“那么我们应当怎么做才会有更多绿色的环境?〞引起幼儿的共鸣。在幼儿相互交流中产生为保护环境做力所能及的事情的想法。)
通过活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会了看绿色食品的标志,从而幼儿为保护环境做力所能及的事情。
6、大班健康活动教案:吃健康的食品教案
活动目标:
1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
2.加强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
3.了解健康的小常识。
4.教育幼儿养成养成良好的卫生习惯。
5.了解食品对身体健康的影响。
活动准备:
1.教学课件《吃健康的食品》
2.图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,便利面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
3.健康大冒险游戏棋盘若干。
教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
活动过程:
一、活动导入
1、谈话导入课题:平日你最喜欢喜欢吃什么东西?
幼儿自由回复……(教师点击课件一一出示食物的图片)
2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……
二.区分各类食品
1、师:食物的种类有好多,你们愿不乐意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)
(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)
(2)垃圾食品:油炸食品,便利面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)
2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
(1)请幼儿说说:平日自己都喜欢吃什么食品
(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿探讨,教师在幼儿探讨的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有好多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,便利面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、区分食品安全标记1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿探讨并回复问题)2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师:他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看明了包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观测并进行辨别食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是担心全的,我们以后购买的时候一定要细心地看明了,还要提醒爸爸、妈妈不要忘掉了看明了食品的安全标记哦。
四、知识抢答1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规矩:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答〞后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回复问题,答对了给出一个笑脸,最终以获得笑脸多的小组为胜利方。
(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
(2)多吃油炸食物对健康好吗?
(3)常吃零食好吗?
(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?
(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?
2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。
五、游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规矩:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮番抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时探讨零食中存在的安全隐患,勉励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。
活动在高兴的游戏中终止。
7、大班健康活动教案:黑色食品教案
活动目标:
1、知道黑色食品的名称。
2、了解黑色食品的营养价值。
3、平日爱吃黑色食品。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备:
1、小猴手偶一个、台布一张。
2、各类黑色食品若干。
3、图片两张:粗脖子小朋友、头晕摔倒的小朋友。
4、医生的录音两段(内容在活动过程中)。
5、黑色炒菜若干、擦嘴布人手一块(或餐巾纸若干)。
6、活动组织的音乐、参观的轻音乐。
7、游戏区里准备一些黑色食品。
活动过程:
一、以小猴开店引出课题,导入活动。
T:陈老师知道大(2)班的小朋友都是很聪明的。来,让我们一起来听听这是什么声音?(老师拍手上举分开,做个“嘭啪〞放爆竹的动作)
S:放爆竹。
T:放爆竹呀表示有好事要庆祝,对吗?那今天有什么事要庆祝呢?老师逐渐地出示手偶小猴:“哜哜哜,今天我真愉快,我的食品店开张啦!你们看,这些都是我的货。〞
T:我们一起来看看,小猴店里有些什么货呢?是什么样的呢?请幼儿看了说几样,认识一下。
T:小猴还告诉我们说:“我店了还有大量的货呢,请大家来参观一下吧!〞
T:好,我们一起去参观一下小猴店里还有些什么货,是怎样的呢?(老师带领幼儿参观)
二、放轻音乐参观食品店,认识黑色食品。
1、组织幼儿参观黑色食品。
2、组织幼儿探讨:你看到了什么?是怎样的?
3、小结:小猴店里有黑米、黑豆、黑木耳、黑芝麻等等,都是黑色的,
我们就把它们统称为是“黑色食品〞。
三、探讨黑色食品的营养。
T:咦,小猴开了这样的一个店,卖的东西都是黑呼呼的,生意会好吗?为什么?
1、出示图片一,介绍海带、紫菜的营养。
T:我们别争了,看,买东西的人来了。小猴赶快迎上去:“小朋友,你要买什么?呀,你的脖子怎么啦?〞
小朋友:我叫明明,我要来买海带、紫菜。我平日不爱吃这些黑呼呼的东西,结果得了大脖子病了,又难看又难受,我去看了医生,医生(录音)对我说:小朋友,你得了大脖子病了,这是由于你身体里缺乏了一种叫“碘〞的元素而引起的。你平日呀应当多吃一些象海带、紫菜之类的食品,由于这些菜里面就含有丰富的碘,平日只要你多吃这些菜呀就不会得大脖子病了。
T:明明到小猴店里买了什么菜?他为什么要去买这些菜?
T:原来呀,海带、紫菜还能防病呢。
T:明明拿着海带、紫菜高愉快兴地走了。小猴出来送明明,碰见了跌跌撞撞的红红:哎呀、哎呀,提防,红红你怎么啦?
红红:我头老是晕晕的,站也站不稳,方才我蹲下去系鞋带后站起来,突然觉得眼前一片黑呼呼的,差点儿摔了一跤,感谢您把我扶了起来,我就是到您这儿来买东西的。我去看医生了,医生(录音)对我说:小朋友,你这是得了贫血病,平日呀你应当多吃一些黑芝麻、黑豆、黑枣之类的食品,还可以买一些黑米来做饭吃。由于这些黑色食品中含有丰富的维生素,吃了可以补血,把血补好了,这样才不会得贫血。
T:小朋友,红红到小猴店里买了什么菜?她瘟神么要买这些菜?
T:原来呀,黑芝麻、黑豆、黑枣、黑米能补血呢。
2、教师小姐黑色食品能补血防病。
3、了解其它黑色食品的营养。
T:小猴店里还有大量黑色食品了呢,这些黑色食品有什么营养呢?
提问幼儿,老师讲解补充:黑木耳、香菇是菌类食品它们和乌梅、黑桑葚能抗癌,多吃了就不会得癌病,对我们人体的一些内脏:肝、脾等艘是十分有好处的。
T:我们方才说的都是一些植物类的黑色食品,其实呀,还有好多动物类的黑色食品呢。
幼儿思考回复,教师补充:如乌骨鸡、黑鱼、乌龟、乌贼、海参等都是黑色食品,多吃了这些黑色食品能让我们的身体更健康;生病的人,忒别是一些开刀的病人,多吃了这些黑色食品身体能康复得更快;黑色食品还能乌发美容呢。
四、品尝黑色食品,予以总结。
T:黑色食品的营养真丰富,吃了对我们的身体还有那么多的好处呢。我们爱吃吗?
1、请幼儿品尝黑色食品。
2、探讨总结:你吃到了什么?知道它有什么营养呢?
五、终止活动。
T:黑色食品真好,让我们也去小猴店里买一些回去和爸爸妈妈一起吃吧。
活动延伸:
游戏活动“菜场〞。
8、大班健康活动教案:食品安全教案(附教学反思)
活动目标:
1、积极参与集体探讨活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够分辩食品的安全,购买健康合格产品。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步养成良好的卫生习惯。
活动重点难点:
活动重点:
认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
活动难点:
能够分辩食品的安全,购买健康合格产品。
活动准备:
1、视频(正确购买和不正确购买商品)。
2、食品包装袋若干,发霉食品与安全食品若干。
3、纸,笔,空白墙作为提醒墙。
活动过程:
一、开始部分。谈话活动。
一个小女孩去超市买东西,请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。活动展开:观看两个视频,提问:哪一个视频里的方法是正确的,为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期),观看第三个有语音的视频,了解包装袋上的安全信息。
1、看一看,说一说。
(1)观看图片,认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码(2)教师小结:它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的,可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品,可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。假如你不会计算什么时候过期,可以问问身边的大人。
(3)提问:假如你在超市买到了担心全的商品,你该怎么办呢?
教师总结:假如你发现哪个超市的商品存在安全隐患,就可以打12315这个电话投诉他,管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
教师出示包装袋,请三到五名幼儿上前找出这些标志,大家验证,教师可以拿出手机扫一扫二维码,演示给孩子看,没有这些标志的是三无产品,我们不能购买。
3、提问:没有包装袋的食品,你怎么来分辩它的好坏呢?出示变质和没有变质的面包,请个别幼儿通过看和闻来分辩它们的安全。
教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,可以先用眼睛细心地观测一下有没有霉点,是不是变色了,还可以用鼻子闻闻有没有古怪的味道,譬如酸味或者臭味。假如颜色和味道改变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。
三、终止部分。食品安全小卫士
小朋友们已经知道了怎么样来分辩食物的安全,那你知道哪些食物是垃圾食品,不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士,在纸上画出你知道的垃圾食品,画完后贴在我的提醒墙上,我将提醒墙贴在教室,提醒大家远离这些食品。
活动反思:
活动中我结合当地幼儿的已有经验,使用了观测法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看,找一找,闻一闻,画一画等环节,利用多种感官参与活动,了解了分辩食品安全的方法。活动中,我先播放了小女孩超市购物的视频,经过观看幼儿知道了购买商品应当了解的包装袋安全信息,但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少,所以提及安全标志,生产日期等信息时,孩子们说不出。在陈述垃圾食品时,孩子们经过勉励,能说出身边常见的垃圾食品,但在绘画时多数幼儿模仿了别人,没有画出不同的垃圾食品,需要勉励。通过本次活动,幼儿达到了重点,难点也到了突破,不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋,让每位幼儿参与寻觅,表达幼儿自主性。
9、大班健康活动教案:重要的食品保质期教案(附教学反思)
活动设计背景
我班孩子经常带早餐来园,每次幼儿饮奶时我们都要教孩子看看牛奶盒的生产日期和保质期,所以想到让孩子学会认识其他食品的保质期,不要吃过期的食品。
活动目标
1、知道食品外包装上的数字都是有用的。
2、能关注食品的生产日期和保质期,初步具有初步的食品使用安全意识,会选择保质期内的食品。
3、培养幼儿敏锐的观测能力。
4、摸索、发现生活中的多样性及特征。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
1、观测统计表推算食品的保质期。
2、游戏“苗苗糕点屋〞——选择保质期内的“糕点〞
活动准备
1、物质准备:“食品外包装上的数字统计表〞、“食品生产日期和保质期统计表〞一张;“1年挂历〞一张;过期的食品;苗苗糕点屋场景
2、经验准备:关注食品外包装上的数字;已做过关于“食品外包装上的数字〞的统计调查
活动过程
出示过期发霉的面包和苹果,让孩子细心观测他们有什么不一样的颜色和味道,这样的食品还能吃吗?假如吃了会怎么样?引申出食品的保质期。
1、稳定对食品外包装上的数字作用的认识。
(1)观测统计表,请幼儿介绍数字在食品外包装上的作用。
师:小朋友在食品的外包装上发现了大量的数字,这些数字告诉我们好多事情,现在谁能向大家介绍一下,它们都告诉我们什么事情?
(2)引导幼儿发现:每种食品的外包装上都有生产日期和保质期。
师:从这张表上,我们发现什么呢?
(3)了解保质期的作用和重要性。
师:每种食品都有保质期,保质期有什么作用呢?
2、关注生产日期和保质期,学习推算食品的保质期。
(1)师:正是由于保质期很重要,所以今天我们就来探讨保质期的问题。假使你到商店去买食品,你会看保质期吗?你知道在什么时间内吃这样食品是安全的吗?
(2)幼儿探讨后小结:要先看生产日期,再看保质期,然后从生产日期开始算一算,最终还要算出来的时间是不是过了今天的时间。
(3)请幼儿推算食品的保质期。
①师:这里有几种食品,它们的生产日期和保质期都在上面,你们知道它们在什么时间内吃是安全的吗?
②幼儿探讨、推算。推算时可利用墙角上贴的挂历。
3、游戏“苗苗糕点屋〞——选择保质期内的“糕点〞
①介绍游戏玩法:请幼儿将过期的“糕点〞找出来。
②幼儿操作。
③相互交流操作结果。
教学反思
1、整节课上下来,孩子积极性较高,由于平日涉及这方面的问题较少,孩子兴趣较浓。
2、但是时间没有操纵好,导致课还没有上完,就有孩子请假解便,我多不好意思的。
3、孩子们在推算食品保质期时对比困难,这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长不重视,根本没有完成老师交给的任务。我应当自己带孩子到超市做调查。
4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期,这就需要根据生产日期和安全日期推算保质期。
10、大班安全活动教案:《吃安全健康的食品》教案(附教学反思)
设计意图
"民以食为天",食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题,随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光,让我们更加的担忧孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品,外形各异,颜色娇艳,一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球,一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点,挑拣着自己喜欢的零食,这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品健康安全知识,是件十分重要的事情。于是我选择《吃安全健康的食物》作为大班的安全健康教育课。旨在让幼儿加强食品健康安全意识。
活动目标
1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志。
2.能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
3.加强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
4.摸索、发现生活中的多样性及特征。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备
1.教学课件《吃健康的食品》
2.图片若干(健康食品--蔬菜、水果、坚果;垃圾食品--油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,便利面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品--霉变及变质的食品)。
教学重点难点
教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
活动过程
一、律动儿歌《蔬菜进行曲》
二、谈话导入
1、谈话导入课题:小朋友平日最喜欢吃什么东西?
幼儿自由回复……(教师点击课件一一出示食物的图片)
2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……3一起来认识认识(1)小朋友我们就一起来了解了解那些食物是健康的,那些食物是不健康的(2)教师出示图片,请小朋友区分,健康的食物我们画笑脸,不健康的食物我们打叉①水果类②油炸食品③牛奶④便利面⑤蔬菜⑥果冻⑦蛋糕⑧坚果⑨可乐小结:原来在日常生活中,有这么多得垃圾食物,垃圾食物吃了以后会对我们人体造成一定的伤害,所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
三、认识食品安全标记
1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿探讨并回复问题)
2、请幼儿观看课件(视频)师:小朋友你们知道还有什么食品不能吃吗?
引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看明了包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观测并进行辨别食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是担心全的,我们以后购买的时候一定要细心地看明了,还要提醒爸爸、妈妈不要忘掉了看明了食品的安全标记哦。
四、食品检验员
1、现在我这里有一些食品,请小朋友们来当食品检验员,每10人为一组,检查一下哪些食品是担心全的
2、幼儿检查,并介绍哪些是担心全的食品
3、小结:小朋友们,现在你们都是合格的食品检验员了,以后我们一定要吃安全健康的食品。回到家后还要把我们今天学到的知识讲给爸爸妈妈听,让他们也吃安全健康的食品!
活动反思
这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧凑,幼儿参与人数多,参与热心积极,但我对幼儿知识储存把握不够确切。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是担心全的,这样的食品不能吃。本节课能够达到教学目标。
11、大班健康吃健康的食品教案反思
活动目标:
1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
2.加强食品安全意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
3.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食
4.知道人体需要各种不同的营养。
活动准备:
1.教学课件《吃健康的食品》
2.图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,便利面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。
3.健康大冒险游戏棋盘若干。
教学重点:知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。
教学难点:认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。
活动过程:
一、活动导入1、谈话导入课题:平日你最喜欢喜欢吃什么东西?
幼儿自由回复……(教师点击课件一一出示食物的图片)2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……二.区分各类食品1、师:食物的种类有好多,你们愿不乐意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)(1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)(2)垃圾食品:油炸食品,便利面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处(1)请幼儿说说:平日自己都喜欢吃什么食品(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿探讨,教师在幼儿探讨的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有好多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。
(3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,便利面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。
三、区分食品安全标记1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿探讨并回复问题)2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师:他怎么了?为什么会这样?
引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看明了包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。
3、认识生产日期和安全标记教师出示图片请幼儿观测并进行辨别食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。
小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是担心全的,我们以后购买的时候一定要细心地看明了,还要提醒爸爸、妈妈不要忘掉了看明了食品的安全标记哦。
四、知识抢答1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规矩:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答〞后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回复问题,答对了给出一个笑脸,最终以获得笑脸多的小组为胜利方。
(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?
(2)多吃油炸食物对健康好吗?
(3)常吃零食好吗?
(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?
(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?
2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。
五、游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。
游戏规矩:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮番抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。
引导幼儿在游戏时探讨零食中存在的安全隐患,勉励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。
活动在高兴的游戏中终止。
活动反思:
这节课上完之后,我觉得各部分之间的过渡自然,衔接紧凑,幼儿参与人数多,参与热心积极,但我对幼儿知识储存把握不够确切。对三无产品幼儿简单了解,能够知道没有生产日、保质期和安全标志的食品是担心全的,这样的食品不能吃
12、大班主题绿色食品教案反思
活动目标
1、认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯自然、无污染的健康食品。
2、通过活动,使幼儿知道只有有了洁净的水源、纯洁的空气,有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。
3、激发幼儿初步的环境保护意识。
4、能学会用轮番的方式谈话,体会与同伴交流、探讨的乐趣。
5、培养幼儿愿意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。
活动准备1、课件。
2、绿色食品的标志一个,绿色食品和非绿色食品的字卡三张。
3、幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。
活动过程:
一、出示标志,直接引题。
1、请幼儿细心观测标志上的图案,猜想像什么?
2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义:绿色食品的标志由上方的太阳下方的叶片和中心的培蕾组成,寓意为植被在阳光的照射下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。
3、幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。
找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。
4、为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?
以同样品牌的牛奶作比较。
小结:同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯自然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。
二、了解绿色食品的生产标准。
1、观看课件陈述:怎样才能生产出绿色食品?
看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?
(1)奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草,提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?
为什么?说出你的理由。
(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。
提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?
(3)山清水秀风景地。提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么?
2、师生共同总结:只有有了洁净的水源、纯洁的空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。
三、创造绿色环境从我做起。
1、探讨:在我们身边也有大量环境被污染的现象,我们应当怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)2、争做绿色小卫士。
幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。
活动反思:
《细则》中提到“幼儿园应与家庭密切合作,综合利用各种教育源,共同为幼儿的发展创造良好的条件。〞本活动利用家长资源使活动发展的更加深人。在活动中,不是让家长单纯地陈述,而是以家长演示为切入点,教师适时介入引导幼儿操作为主,真正使资源发挥它的教育作用,实现了深层次的家园共育目标。
13、大班语言绿色食品教案反思
活动目标:
1、认识绿色食品标志,能鉴别常见的绿色食品。
2、知道绿色食品具有丰富的营养,渐渐爱好吃各种绿色食品。
3、感知故事中象声词运用的趣味性。
4、通过教师大声读,幼儿动情读、参与演,让幼儿感知故事。
活动重点:
分辩绿色食品标志。
活动难点:
鉴别常见的绿色食品
活动准备:
各种包装的绿色食品,绿色标志。
活动过程:
1、展示和鉴别
每个小朋友带一样绿色食品,教师与幼儿一起鉴别:
"哪些是绿色食品?"
"绿色的菜就是绿色食品吗?"
2、认识绿色食品:
师:"什么是绿色食品?"(组织幼儿探讨)
小结:绿色食品并非指绿颜色的食品,而是指无污染的安全、优质、营养类食品。3、分辩绿色食品:
师:"如何来鉴别绿色食品?"(幼儿相互探讨)
小结:为了与一般的普通食品区分开,绿色食品由统一的标志来标识,那就是绿色标志(出示绿色标志)。
(1)观测绿色标志:--"绿色食品的标志由特定的图形来表示。绿色标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形。
(2)分辩绿色标志:
--"找找看,方才买的食品中哪些是绿色有绿色食品标志的呢?"
(3)幼儿寻觅带有绿色食品标志的包装袋。
4、幼儿品尝绿色食品:
为每人准备1--2种绿色食品,让幼儿品尝。
活动反思:
由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同协同,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。
14、大班社会绿色的食品教案反思
活动目标
1、认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯自然、无污染的健康食品。
2、通过活动,使幼儿知道只有有了洁净的水源、纯洁的空气,有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。
3、激发幼儿初步的环境保护意识。
4、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
5、培养幼儿乐观开朗的性格。
活动准备
1、课件。
2、绿色食品的标志一个,绿色食品和非绿色食品的字卡三张。
3、幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。
活动过程:
一、出示标志,直接引题。
1、请幼儿细心观测标志上的图案,猜想像什么?
(本环节主要是让幼儿认识绿色食品标志,直接引题,引导幼儿有目的地观测标志上的图案,从而了解标志的真正含义。)
2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它
所蕴涵的意义:绿色食品的标志由上方的太阳
下方的叶片和中心的培蕾组成,寓意为植被在阳光的照射
下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为
正圆形,寓意为保护。
3、幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。
找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,
把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。
4、为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?
以同样品牌的牛奶作比较。
小结:同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯自然
的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加
了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。
(本环节在认识标志的基础上进行亲身体验,尝试把所带的食品依照标志分成绿色食品和非绿色食品两大类,进一步加深对标志的认识,并通过验证对比给幼儿一个明确的答案。)
二、了解绿色食品的生产标准。
1、观看课件陈述:怎样才能生产出绿色食品?
看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?
(1)奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草,
提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?
为什么?说出你的理由。
(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。
提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?
(3)山清水秀风景地。提问:这里的牛奶、牛肉能否加工
成绿色食品?为什么?
2、师生共同总结:只有有了洁净的水源、纯洁的空气
有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,
我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。
(本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品?是活动的难点,通过直观的教具,运用明显的比较,启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。)
三、创造绿色环境从我做起。
1、探讨:在我们身边也有大量环境被污染的现象,
我们应当怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)
2、争做绿色小卫士。
幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。
(本环节的重要提问:“那么我们应当怎么做才会有更多绿色的环境?〞引起幼儿的共鸣。在幼儿相互交流中产生为保护环境做力所能及的事情的想法。)
通过活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会了看绿色食品的标志,从而幼儿为保护环境做力所能及的事情。
教学反思:
由于幼儿年龄小,自制力弱,要求幼儿自觉抵制垃圾食品,还有一定的难度,还需要老师和家长共同协同,耐心的对幼儿正确引导,达到教育幼儿拒食垃圾食品的目的。
15、大班社会活动绿色的食品教案反思
活动目标:
1、认识绿色食品标志,知道绿色食品是纯自然、无污染的健康食品。
2、通过活动,使幼儿知道只有有了洁净的水源、纯洁的空气,有了树木、草地的保护才会生产更多的绿色健康食品。
3、激发幼儿初步的环境保护意识。
4、培养幼儿敏锐的观测能力。
5、加强幼儿的安全意识。
活动准备:
1、课件。
2、绿色食品的标志一个,绿色食品和非绿色食品的字卡三张。
3、幼儿收集的绿色食品和非绿色食品若干。
活动过程:
一、出示标志,直接引题。
1、请幼儿细心观测标志上的图案,猜想像什么?
(本环节主要是让幼儿认识绿色食品标志,直接引题,引导幼儿有目的地观测标志上的图案,从而了解标志的真正含义。)
2、教师向幼儿讲解标志上图案表示什么以及它所蕴涵的意义:绿色食品的标志由上方的太阳、下方的叶片和中心的培蕾组成,寓意为植被在阳光的照射下长的枝繁叶茂,从而形成一片绿色的环境。整个标志为正圆形,寓意为保护。
3、幼儿操作:绿色食品、非绿色食品分类。
找一找,把绿色食品的放在有绿色食品字卡的一边,把非绿色食品放在有非绿色食品字卡的一边。
4、为什么这些食品不是绿色食品?可能是什么原因?以同样品牌的牛奶作比较。
小结:同样的牛奶一个有绿色食品标志说明它是纯自然的食品,而另一个则是在加工生产的过程中往牛奶里添加了香料、防腐剂、色素等有害的东西,所以不能称绿色食品。
(本环节在认识标志的基础上进行亲身体验,尝试把所带的食品依照标志分成绿色食品和非绿色食品两大类,进一步加深对标志的认识,并通过验证对比给幼儿一个明确的答案。)
二、了解绿色食品的生产标准。
1、观看课件陈述:怎样才能生产出绿色食品?
看一看这些地方生产出来的东西能不能加工成为绿色食品?
(1)奶牛在黑烟冲天的工厂旁的草地上吃草,提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么?说出你的理由。
(2)农田里用脏水浇灌,旁边也有黑烟。
提问:这农田里生产的东西能加工成绿色食品吗?为什么?
(3)山清水秀风景地。提问:这里的牛奶、牛肉能否加工成绿色食品?为什么?
2、师生共同总结:只有有了洁净的水源、纯洁的空气有了树木、草地的保护才会生产出更多的绿色食品,我们就可以吃到更多的绿色食品,身体才会更加健康。
(本环节让幼儿了解怎样才能生产出绿色食品?是活动的难点,通过直观的教具,运用明显的比较,启发幼儿想象、了解生产绿色食品的条件。)
三、创造绿色环境从我做起。
1、探讨:在我们身边也有大量环境被污染的现象,我们应当怎样做呢?(重点突出废旧电池和塑料制品的危害)
2、争做绿色小卫士。
幼儿相互交流,把自己的想法和同伴说。
(本环节的重要提问:“那么我们应当怎么做才会有更多绿色的环境?〞引起幼儿的共鸣。在幼儿相互交流中产生为保护环境做力所能及的事情的想法。)
活动反思:
通过认识绿色的食品活动使幼儿真正了解绿色食品来之不易,并且学会了看绿色食品的标志,从而幼儿为保护环境做力所能及的事情。
“学然后而知不足,教然后而知困。〞最近我对这句话的感悟特别深,确实一个教师的成长离不开不断的反思,在学习中反思,在教学中反思。由于通过学习教育专家的先进教育理论、名师的实践经验、各类报刊及网上发布的新经验新信息,会及时供应自己新鲜的“血液〞与“能源〞,并与自身教学实际相碰撞,引发自身进行换位思考,能萌发出一些新的思想、新的理念、新的想法、新的措施、新的技巧、新的点子等,可以促使自身的专业素质得到不断提升,及时地对教学进行反思,在思考、酝酿、探求,中寻觅最正确通道、最正确切入点的过程。假如没有这一链接的过程,再好的理论也与教学实际难以匹配,。也只有在这时,教师才会变成一个思想者,一个拾穗者,一个头脑清楚,擅长解决问题的人。新课程理念下可以说我们每个教师貌似每天都在反思,瞧,我们的备课手册上每一课的教案后面都写着那洋洋洒洒的教后记,即教学反思。但是否我们每上完一节课就反思了呢?我想答案是不言而喻的。就我本人而言一是没有时间,二是没这个心思,那所谓的教后记其实都是为了应付检查而已。什么时候我才会真正地去反思呢?只有当我凝听别人的公开课时或者自己上公开课时,特别是自己上公开课。
实践出真知,只有自己多上公开课了,才会感觉到竟然有那么多的不足。但我想一个人的成长都是在一次又一次的丢脸与失败中站起来的。累累的粮食,源于自然的拾穗;成功的反思,源于真正的教后记。总而言之,一堂公开课带给我的震撼太多太多,我要感谢公开课,促使我反思,促使我学习,促使我成长。
16、大班科学食品的贮存教案反思
设计思路
《幼儿园教育指导纲要》科学领域指出:"幼儿园的科学教育是科学启蒙教育,重在激发幼儿的认识兴趣和探究欲望,尽量创造条件让幼儿加入探究活动,科学教育应密切联系幼儿的生活进行";"对周边的事物、现象感兴趣,有好奇心和求知欲"、"通过引导幼儿积极加入小组探讨、摸索等方式,培养幼儿合作学习的意识和能力,学习用多种方式表现、交流、共享摸索的过程与结果"等。幼儿园的科学探究活动是提高幼儿自主探究及观测能力的重要形式之一。
大班上期的幼儿对身边常见事物及其变化十分敏感,好奇心强,更喜欢动手去玩弄材料,探究兴趣与能力在不断地发展。幼儿喜欢玩电动玩具,喜欢玩弄电池,从幼儿的实际水平及兴趣出发,我选择了幼儿生活中常见的灯泡、电池、电线为主要材料,设计了本次活动《灯泡亮了》,活动重点是"引导幼儿摸索用电线等物连接电池使灯泡发亮的方法",活动难点"能用完整连贯的语言表达操作过程与结果"。以"帮小兔装电灯"为主线贯穿始末,试图通过自主摸索的形式,让幼儿在宽松的探究情境中运用看一看、想一想、试一试等多种方法,摸索让灯泡亮起来的方法;同时通过推测、验证、记录等形式,让幼儿在操作对比中发现哪些物体能导电,哪些物体不能导电,使幼儿充分体验到科学摸索的乐趣及合作摸索的开心,提高语言交流与表达能力,同时,也从中懂得日常生活中要注意用电安全,提高安全意识和自我保护能力。
活动目标
1.对导电现象感兴趣,喜欢和同伴合作摸索使灯泡发亮的方法。
2.摸索用电线等物连接电池使灯泡发亮的方法,初步感知金属的物体可以导电,并能大胆用完整的语言表达自己的操作过程和结果。
3.提高合作摸索与用符号记录表达的能力;知道日常生活中的用电安全,提高自我保护意识。
4.培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和试验。
5.培养幼儿对科学现象进行摸索的兴趣。
活动准备
1.经验准备:观测过班级电灯的线路与构造;熟悉试验材料的名称与特征;已初步了解电池、电线的特征;练习两两合作常规。
2.物质准备:
(1)学具:第一次--两人一盘材料:电池、电线(连着灯泡);
其次次--增加两人一盘材料:布条、毛线、塑料绳三选一,回形针、铜钥匙、铁丝三选一,黄、蓝记录纸各一张、笔等。
(2)教具:小兔房子情景图、老鼠玩具一只、断电线一截、学具一套、推测图、梳理图、展示板两块、亮与不亮图标以及"√、×"的符号标志。
活动过程
一、谈话引题。(引导幼儿结合生活经验大胆表达自己的见解)
1.出示情景图,激发兴趣:
师:今天小兔搬新家了,可是到了晚上屋里就黑乎乎的,怎么回事呀?装电灯需要些什么呢?
2.勉励幼儿大胆表达,初步了解使电灯亮起来的条件。
二、摸索活动"怎样让灯泡亮起来"。(引导幼儿合作试验,摸索电线与电池连接使灯泡发亮的方法,大胆交流自己的探究过程与结果)
1.教师介绍试验材料:
师:今天老师要请你们来做试验,老师为你们准备了电池和一头缠着灯泡的电线,想一想,你们怎样让灯泡亮起来呢?
2.教师介绍试验操作步骤与方法:
(A)两个人一盘材料,请你们合作进行试验;
(B)做好试验后,和旁边的小朋友说说你的灯泡亮了吗?你是怎么做的?
(C)听到琴声后要放好材料立刻回到位子上。
3.幼儿自主开展试验探究活动,相互交流自己的试验过程与结果:
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