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化学研究些什么课题1-2化学研究些什么(1)地址1.认识什么是化学,化学研究的内容。知识目标2.知道物理变化、化学变化的观点及物理性质、化学性质的观点,认识化学变化的特点和陪伴发生教课教的现象。目标能力目标理解察看与实验对学习化学的重要性。学自主初步体验实验是进行科学研究的一种重要方式,学感情目标研究会察看、记录和剖析化学实验的一些基本方法。1.物理变化和化学变化方要点教材2.物理性质和化学性质法剖析难点1.物理变化和化学变化的划分2.物理性质和化学性质的划分一、预习导学与沟通反应个人二次1.物理变化与化学变化的观点及差别:备课教物理变化:是指没有新物质生成的变化。请举例说明:如白腊的消融、水结成冰。化学变化:是指有新物质生成的变化。请举例说明:如白腊的焚烧(产生二氧化碳和水)、钢铁生锈。学物理变化与化学变化的实质差别是:能否生成新物质。2.物理性质与化学性质的观点:物理性质:是指物质不需要经过化学变化就能表现出来的性质。请举例说明:如颜色、状态、熔点、沸点、硬度、密度、气味和过导电性等。化学性质:是指物质在发生化学变化变化时表现出来的性质。请举例说明:如蜡烛能够焚烧、钢铁简单生锈等。二、问题提出与情境创建程步入化学的殿堂,展此刻你眼前的是一幅幅与物质相关的漂亮画卷。那么,化学研究些什么呢?1三、精讲释疑与新知建构一、化学研究物质的性质与变化:【活动与研究】蜡烛的焚烧:现象:(1)发出光亮的火焰,火焰轻轻摇摆,烛泪流淌。2)白腊受热消融,从固态变为液态,冷却又凝固成固态。(3)在吹灭蜡烛的瞬时,还可以看到有白烟(存在着白腊的蒸气)。产物查验:水:干冷的烧杯罩在火焰上方----烧杯内壁有水雾出现;二氧化碳:在烧杯内壁涂一层石灰水----石灰水变污浊。3.文字表达式:白腊+氧气点燃二氧化碳+水【方法提示】察看察看是学习化学的主要方法。察看的内容包含:物质本来的颜色、状态;变化过程中产生的现象,变化后重生成物质的颜色、状态等。(一)物质的两种变化:没有新物质生成的变化称为物理变化。、有新物质生成的变化称为化学变化(也称为化学反响)。【沟通与议论】判断以下变化属于物理变化仍是化学变化:①水的三态变化②汽油的挥发③煤油的焚烧④植物的光合作用⑤氯化氢气体和氨气混淆产生白烟⑥碘化钾溶液与硝酸银溶液混淆⑦金刚石加工成钻石⑧金刚石在液氧中焚烧属于物理变化的有①②⑦;属于化学变化的有③④⑤⑥⑧。说明:(1)在化学变化中,常陪伴一些现象如放热、发光、变色、放出气体、生成积淀等。2)判断变化是不是化学变化,要点看能否有新物质生成。3)物理变化与化学变化的实质差别:能否生成新物质。4)化学变化中一般陪伴能量的汲取和开释:如可燃物焚烧会发光、放热;干电池使用时将化学能转变为电能;2而绿色植物要汲取太阳能才能进行光合作用:二氧化碳+水光葡萄糖+氧气(二)物质的两种性质:
叶绿素物理性质:物质不需要经过化学变化就能表现出来的性质。如颜色、状态、硬度、熔点、沸点、密度、气味和导电性等。化学性质:物质在发生化学变化时表现出来的性质。如可燃性、氧化性等。说明:变化与性质的差别:1)变化是一个动向过程,性质是物质自己的属性2)性质的描绘中一般有“能够、会、能、易、是、拥有”等字眼。四、讲堂操练与拓展提高1.以下变化属于化学变化的是(D)A.水结冰B.金刚石加工成钻石C.蜡烛消融D.丛林火灾2.化学变化的实质特点是(C)A.发光发热B.有颜色的变化C.有其余物质生成D.有气体、积淀产生3.镁条在空气中焚烧是化学变化的主要依照是(C)A.焚烧时发出刺眼的光B.焚烧时放出大批热C.焚烧后变为另一种白色固体D.镁条焚烧后最后消逝4.以下描绘属于物理性质的是(C)A.棉花、石油能焚烧B.鸡蛋放入白醋有气泡C.食盐、白糖能溶于水D.向澄清石灰水中吹气会变污浊五、概括总结一、化学研究物质的性质与变化:1)物理变化:没有
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