拒绝浪费珍惜粮食主题班会

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【活动缘起】

周一早餐过后，转到教室，看到一些“没完没了”的馒头，或塞于抽屉，或弃于垃圾桶，表达着无声的抗议。馒头虽小，道理很深。乱丢饭菜、浪费粮食的现象在当下中小学校已是司空见惯，长此以往，积非成是，孩子的行为习惯、道德品质又将何去何从

【活动目的】

1.了解馒头知识，体会馒头来之不易，在日常生活中落实不丢馒头、不倒饭菜的好行为。

2.培养学生分辨能力，养成珍惜粮食、勤俭节约的好习惯。

3.结合《弟子规》，熏修感恩劳动、感恩父母的好德性。

【活动准备】

1.学生课前知识准备：馒头是怎样“炼”成的。

2.材料：“馒头的营养及作用”

3.文章：《餐桌上的浪费》、《暴殄天物，罪莫大焉》

班会主持：班主任、班长、杜守兰、杨学琴

【活动过程】

开始部分：

学生齐读《锄禾》：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

师：古人云：身披一缕，当思织女之劳;日食这餐，每念农夫之苦。如果没有粮食，人类将无法生存。如果没有粮食，中国何谈发展。(出示垃圾桶里捡到的馒头)馒头，普普通通的一种食物;吃馒头，简简单单的一顿早餐;丢馒头，轻轻松松的一个动作。可是，当这一幕在每一天，在每一所小学不断上演时，同学们，你以为丢掉的仅仅是一个馒头吗出示课题：馒头，馒头!

第一环节发放“问卷”，调查早餐状况

问题一：早餐你吃了几个馒头()a.经常吃两个b.经常吃一个左右c.经常吃不到半个或基本不吃

问题二：对于吃剩的馒头,你的处理方式是什么()a放着,等饿了再吃b吃不完随手扔掉

搜集并整理数据。结果如下：一.经常吃2个的9人,占45%;吃一个左右的7人，占35%;基本不吃的5人，占25%;二.对于吃剩的馒头，“扔掉”的8人，占40%。

师：统计数据，我们分析：一。平时喜欢吃馒头的同学，占不到一半;二。吃不了浪费掉的同学，接近一半!这个现象是“果”，追根溯源，造成这种结果的“因”，又是什么呢

第二环节讨论交流，重新认识馒头

师：同学们，当你拿起馒头时，首先会想到什么是不是它的味道这个馒头好不好吃,甜不甜你有没有思考,这个馒头是怎样来到我的手里的在它身上，究竟有多少故事呢那么，就让我们刨根问底，看看馒头的由来吧!

一.馒头是怎样“炼”成的(小组讨论，代表发言，归纳小结，形成答案)

小组甲：时间周期长。馒头取材于面粉，面粉来自于小麦。秋播，冬生，春熟，夏收，结束了小麦的轮回，接着进入加工厂，磨成面粉，然后来到食堂，经历一系列的变化，最后，在热气腾腾的蒸锅里，“破茧成蝶”成了白白胖胖的馒头。

小组乙：劳动强度大。从田间地头，馒头开始了它漫长的“演变”：耕种，管理，收割，脱粒，晾晒，入仓，运输，加工，制作，最后一站是教室。可真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”啊!

小组丙：参与人员多。有农民伯伯、收割机师傅、运输司机、加工厂工人、炊事员、值日学生等。一个小小馒头，竟然凝聚了这么多劳动者的付出，真是来之不易啊!

师小结：这个帐一算，明白了，馒头虽小，来之不易。吃在嘴里，甜在心上。馒头为什么这么甜因为它历经了风雪雨霜，因为它吸收了日月精华，更因为它凝聚了劳动者的汗水!因此，让我们感恩劳动者，感恩父母。扔掉一个馒头容易，可是做成一个馒头呢代价真的太大了!那么，作为餐桌上的主食，馒头又有哪些营养价值呢

二.馒头(小麦)的营养(杜守兰朗读)

小麦，是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。《本草拾遗》中提到：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力。”小麦营养价值很高，所含的b族维生素和矿物质对人体健康很有益处。

面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头制作简单，携带方便，松软可口。有利于保护胃肠道。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。