生物必修一章复习

２、在活细胞（鲜重）中，含量最多的化合物是___；含量最多的有机化合物是_______；在细胞干重中，含量最多的化合物是_______水蛋白质蛋白质３、检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验原理：脂肪+苏丹Ⅲ染液----→橘黄色脂肪+苏丹Ⅳ染液----→红色蛋白质+双缩脲试剂----→紫色淀粉+碘----→蓝色还原糖+斐林试剂----→砖红色沉淀水浴加热某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。如：下列关于实验操作步骤的叙述中正确的是（）A．斐林试剂甲液和乙液可直接用于蛋白质鉴定

B．脂肪的鉴定实验中需用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴C．鉴定可溶性还原糖时要加入斐林试剂甲液后再加入乙液D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A和B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且要现配现用在人的唾液中加入双缩脲试剂，其结果应该是（）A．产生气泡B．溶液呈兰色

C．溶液呈紫色D．产生砖红色沉淀CB用显微镜观察装片时，最理想的物象在视野右上方。为使物象移到视野中央，应向什么方向移动装片（）A．右上方

B．右下方

C．左上方D．左下方Ａ呈反像—同向移动第２节蛋白质——生命活动的主要承担者（1）蛋白质的基本组成单位----氨基酸（约有20种）组成元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ等R氨基酸的结构通式结构特点：

每种氨基酸都至少有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上氨基羧基（２）脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）和一个氨基酸分子的羧基（—COOH），相连接，同时失去一分子水。（３）肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（—CO—NH—）二肽水肽键（4）蛋白质的多样性结构多样性：组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多肽链空间结构千变万化。功能多样性：①构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白②催化作用：如酶③运输作用：如红细胞中的血红蛋白④调节作用：如胰岛素、生长激素⑤免疫作用：如抗体有关计算：①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链条数②至少含有的羧基（—COOH）或氨基（—NH2）=肽链条数③蛋白质分子量=氨基酸的总分子量—脱去水分子的总分子量练习:下图是某化合物的结构图解，请根据图解回答问题1①⑦⑧23②④⑥32C12H1907N3我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式。请根据此化合物的结构分析回答：（1）该化合物有_______个氨基和_______个羧基。（2）该化合物是由_______个氨基酸失去_______分子水而形成的，这样的反应叫作___________。（3）该化合物叫_______肽，各个氨基酸之间以

连接。（4）该化合物有______种氨基酸构成，造成氨基酸种类不同的原因是__________不同。１１５４脱水缩合五肽键４Ｒ基下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能（）A．细胞成分的更新物质B．酶——催化作用C．能量的主要来源

D．血红蛋白——运输作用Ｃ下列物质中，不是在核糖体上合成的是（）A．麦芽糖酶B．核糖核酸

C．胰岛素D．血红蛋白Ｂ某蛋白质由两条肽链构成，共有145个肽键，形成这蛋白质的氨基酸分子数以及它们在缩合过程中生成的水分子数分别是（）Ａ、14３个、14３个Ｂ、145个、145个Ｃ、14７个、14５个Ｄ、146个、145个Ｃ第3节

核酸——遗传信息的携带者（1）核酸的种类：脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）[元素：ＣＨＯＮＰ]（2）作用：是细胞内携带遗传信息的物质(由DNA中千变万化的碱基对的排列顺序来携带)，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。（3）基本组成单位是——核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成DNA与RNA的比较

基本单位五碳糖碱基种类主要分布单链还是双链DNARNA脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖核糖AGCTAGCU细胞核细胞质双链单链DNA是控制生物性状的遗传物质，在动物的骨骼肌细胞中，它分布在（）A．细胞核、细胞质基质

B．细胞核、叶绿体、线粒体C．细胞核、核糖体、线粒体D．细胞核、线粒体

Ｄ大豆根尖细胞所含的核酸中，含有碱基A、G、C、T的核苷酸种类数共有（）A．8B．7

C．5

D．4Ｃ植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和磷，主要用于合成（）①淀粉②葡萄糖③脂肪④磷脂⑤蛋白质⑥核酸A．①④⑥B．③④⑤

C．④⑤⑥D．②④⑤Ｃ类别主要种类主要功能提供能量单糖二糖多糖葡萄糖（C6H12O6）、果糖、核糖（C5H10O5）、脱氧核糖（C5H10O4）、半乳糖蔗糖、麦芽糖、乳糖，它们的分子式都是C12H22O11淀粉、纤维素、糖原，它们的分子式都是（C6H10O5）n葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质，核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分淀粉是植物细胞内的储能物质；纤维素是构成植物细胞壁和植物纤维的主要成分；糖原是人和动物细胞内的储能物质组成糖原、淀粉和纤维素的单体是（）

A．核糖B．脱氧核糖

C．葡萄糖D．麦芽糖Ｃ下列各项物质中，含有糖类物质的是（）

A．胰岛素 B．乙醇

C．RNA

D．氨基酸Ｃ胰岛素和性激素都是生物激素，它们的化学本质分别是（）A．蛋白质和脂肪B．脂类和蛋白质

C．蛋白质和固醇D．磷脂和蛋白质Ｃ水的存在形式及生理功能形式定义含量功能细胞中游离态的水，可以自由流动与细胞内其他化合物结合的水约95.5%约4.5%1.细胞内的良好溶剂2.参与细胞内的生化反应3.为细胞提供液体环境4.运送营养物质和代谢废物是细胞结构的组成成分结合水自由水某儿童患佝偻病，发烧时会抽搐，医生建议他平时要补充（）A．新鲜蔬菜和水果B．钙片和维生素DC．谷物种皮和胡萝卜D．蛋白质和糖类Ｂ人的红细胞必须生活在一定浓度的溶液中，医生给脱水的病人注射用的都是渗透压与血浆一致的浓度为0.9%的生理盐水。如果将红细胞放入蒸馏水中，红细胞就会因吸水过多而胀破，放入浓盐水中则会因失水过多而皱缩，从而失去运输氧的功能，这说明（