客源国概况法国 教学课件

第四章欧洲地区一、地理风情（一）自然地理1.领土位置法国本土面积为54.4km，位于欧洲西部，与比利时、卢森堡、瑞士、德国、意大利、西班牙、安道尔、摩纳哥接壤，西北与英国相望，濒临北海、英吉利海峡、大西洋和地中海四大海域，科西嘉岛是法国最大岛屿。第一节法国2.地形特征地势东南高西北低。平原占总面积的三分之二。主要山脉有阿尔卑斯山脉、比利牛斯山脉等。法意边境的勃朗峰海拔4810米，为欧洲最高峰。河流主要有卢瓦尔河、罗讷河、塞纳河。3.气候特征法国本土西部属海洋性温带阔叶林气候，南部属亚热带地中海气候，中部和东部属大陆性气候。平均降水量从西北往东南由600毫米递增至1000毫米以上。1月平均气温北部1－7°C，南部6－8°C；7月北部16－18°C，南部21－24°C。4.自然资源法国主要矿藏为铁矿，次为铝矾土和钾盐矿。铁矿蕴藏量约10亿吨，但品位低、开采成本高，煤炭储量几近枯竭，所有铁矿、煤矿均已关闭，所需矿石完全依赖进口。有色金属储量很少，几乎全部依赖进口。能源主要依靠核能，约78%的电力靠核能提供。此外，水力和地热资源的开发利用比较充分。覆盖率28.6%。（二）人文地理1.国旗、国徽、国歌、国花国石珍珠国鸟高卢鸡云雀国歌《马赛曲》国家格言自由，平等，博爱

法兰西共和国国石：珍珠法兰克王国的第一任国王克洛维(481-511年)，他在接受洗礼的时候，得到的第一个礼物便是鸢尾花，为了纪念，所以将鸢尾花定为国花。当然还有说法是象征宗教上的圣父，圣子，圣灵。鸢尾花2.人口、民族、语言、宗教、货币66,61万人（2014年）法兰西人、科西嘉人、布列塔尼人法语天主教欧元人类发展指数0.884（极高2014年）（一）文化艺术1.文学17世纪开始，法国的古典文学迎来了自己的辉煌时期，相继出现了莫里哀、司汤达、巴尔扎克、大仲马、维克多·雨果、福楼拜、小仲马、左拉、居伊·德·莫泊桑、罗曼·罗兰等文学巨匠。他们的许多作品成为世界文学的瑰宝。其中的《巴黎圣母院》、《红与黑》、《高老头》、《基督山伯爵》、《悲惨世界》和《约翰·克利斯朵夫》等，已被翻译成世界文学作品，在世界广为流传。二、文化神韵芭蕾发源于意大利、17世纪在法国宫庭形成。

2.乐舞

巴黎歌剧院罗丹、莫奈、马蒂斯等雕刻绘画家。从17世纪开始，法国在工业设计、艺术设计领域的世界领先地位早已有目共睹。有关实用美术、建筑、时装设计、工业设计专业的学校也早已凭借其“法国制造”的商业硕果而闻名海外。卢浮宫、奥赛博物馆——欧洲最美的博物馆阿维尼翁戏剧节，于1947年创立。每年夏天在被联合国教科文组织列为世界文化遗产的法国南部小城阿维尼翁举行，已成为欧洲现代戏剧集中展示的大舞台。法国戛纳电影节

3.艺术

4.体育法国人喜爱体育运动，比较流行的体育运动项目有足球、网球、橄榄球、地滚球、帆船、游泳、滑雪、和自行车环形赛等。著名的世界极限运动之一--跑酷就起源于法国。法国足球联赛6～16岁为义务教育。公立小学和中学免收学费，免费提供小学和初中教材。高等学校除私立学校外，一般也只缴纳少量注册费。巴黎大学公元13世纪初教育1.生活习惯（二）风俗民情服饰、饮食、婚俗、家庭、住房巴黎老佛爷百货公司法国菜注重新鲜、原味。法国菜选料广泛，主要偏好牛肉、禽类、海鲜、蔬菜等，特别是烤蜗牛、松露菌、蘑菇、龙虾、鹅肝、鱼子酱；在配料上，酒、橄榄油、鲜奶油以及各式香料是法国人的最爱。一顿标准式法国式大餐的上菜顺序主要为冷盘菜、汤类、主菜和甜品。葡萄酒法国是全球最大葡萄酒生产国，也是全球最大葡萄酒消费市场。出产的葡萄酒举世闻名，波尔多、朗格多克、勃艮第，这些名酒产区都在法国。人均年消费量在53-55升。按2007年的葡萄酒产量计算，法国以约47亿升位居世界第一，意大利和西班牙紧随其后。让-保罗·萨特（Jean-PaulSartre，1905—1980）是法国存在主义哲学的代表人物之一，以“存在先于本质”为主要观点。萨特与他的同学、著名的女哲学家西蒙·波伏娃是终生情侣，但没有结婚。图为1955年9月，在天安门城楼观看国庆大典。2.重要节日圣诞节：12月25日国庆日：7月14日遗产日：9月的第三个周六和周日3.礼仪禁忌法国人最爱美，这是举世公认的，尤其妇女，称得上为世界上最爱打扮的人。就连他们国家的老年妇女也是如此，每天全都离不开化妆和美容，为的是把自己打扮得更年轻些。他们一般都把对女子表示谦恭礼貌当作生活中教养好坏的标准。“女士第一”在法国极为盛行。女士们化妆，一般都不欢迎服务员为她们递送香巾。他们时间概念很强。他们无论出席什么集会，都习惯准时到达，从不拖拉迟到，不愿听到那些蹩脚的发音。

法国人偏爱公鸡。认为它既有观赏价值和经济价值，还有司晨报晓的特殊本领，把它看作为“光明”的象征，并视其为国鸟。他们非常爱鸢尾花。认为它是自己民族的骄傲，是权力的象征，国家的标志，并敬其为国花。法国是个盛产鲜花的国家，人们爱花成癖。他们视秋海棠为“热忱的友谊”；把兰花表示“虔诚”把丁香表示“纯洁”，把大丽花表示“感谢”，把玫瑰表示“爱情”之意等等。他们对蓝色偏爱，并把蓝色看成是“宁静”和“忠诚”的色彩;对粉红色也较为喜欢，认为粉红色是一种积极向上的色彩，给人以喜悦之感。法国人同客人谈话时，总喜欢相互站得近一些。他们认为这样显得更为亲迫。谈话习惯用手势来表达自己的意思。但他们的手势和我们的习惯有所不同。如：我们用拇指和食指分开表示“八”，他们则表示“二”；我们用手指指自己的鼻子，表示“是我”，但他们的手指指自己的胸膛才表示“是我”；他们还把拇指朝下表示，“坏”和“差”的意思。法国人在社交场合与客人见面时，一般惯以握手为礼，少女向妇女也常施屈膝礼。法国人大多信奉天主教，其次是新教、东正教和伊斯兰教。法车人忌讳黄色;对墨绿色也极为后感。他们视孔雀为祸鸟;认为仙鹤是蠢汉和淫妇的象征。还视菊花为丧花；认为核桃、杜鹃花、纸花也是不吉利的。他们很忌讳“13”这个数字。认为“13”、“星期五”都是不吉利的。甚至是大祸临头的一种预兆。他们还把对老年妇女称呼“老太太”视为一种污辱的语言。他们忌讳男人向女人赠送香水。否则，就有过分亲热或有“不轨企图”之嫌。他们忌讳别人打听他们的政治倾向、工资待遇以及个人的私事。相反，他们会产生疑心的。对法国人来说，初初见面就送礼，会被人认为是不善交际的，甚至还会认为你行为粗鲁。在饮食上，法国人不爱吃无鳞鱼；也不爱吃辣味重的菜肴。

法国是世界三大烹饪王国之一。他们是很讲究吃的，而且舍得花钱。在餐饮中，他们对于逊色的菜，是不愿意接受的。法国人同酒结下了不解之缘。法国人对菜肴和酒的搭配也很有讲究。饭前开胃酒，吃肉红葡萄酒，吃海味白葡萄酒或玫瑰酒，饭后喝带甜味的消化酒；每逢宴请要喝香槟酒。

法国人非常喜欢中国菜肴。他们一向把用餐看成是件大事情。有人认为无论如何不能站着吃饭，更不能用手抓取食物，这些都很不雅观，并有失自己的风度。他们对自助餐和鸡尾酒很不以为然。

法国人对烹调技术极为重视。他们讲究菜肴的色、香、味、形、操作上很重视掌握火候。在法国菜中有个突出的特点，尤为偏重于菜品的鲜嫩程度。因为他们一般都喜欢吃略带生口、极为鲜嫩的美味佳肴。干酷是法国人餐桌上的主要食品之一。他们爱在三明治中夹上干酪或意大利饼的馅，也愿把它当作喝茶的点心。法国人一般都乐于喝生水(自来水)，不习惯喝开水。

1.法国位于欧洲西部，与它陆地接壤的国家有（ACD）A.比利时B.英国C.瑞士D.德国2.地势东南高西北低，平原占总面积的（C）A.二分之一B.三分之一C.三分之二D.不确定3.法国的国家格言(B)

A.天赋人权B.自由平等博爱C.人民当家作主D.前进吧法国4.法国国旗是(A)

A.三色旗B.星条旗C.米字旗D.太极旗5.法国人历史上的英雄有(ABC)A.圣女贞德B.拿破仑C.戴高乐D.马克龙6.法兰克王国的第一任国王克洛维(481-511年)，为了纪念他在接受洗礼的时候得到的第一个礼物，所以将(A)定为国花。A.鸢尾花B.蝴蝶花C.玫瑰花D.兰花作业7.法国有欧洲最美的博物馆，他们是（AB）A.卢浮宫B.奥赛博物馆C.凯旋门D.巴黎圣母院8.人类历史上第一段电影是由法国发明家路易斯·普林斯于1888年拍摄。所以法国有世界上著名的（A）A.戛纳国际电影节B.威尼斯国际电影节C.柏林国际电影节D.蒙特利尔国际电影节9.法国式大餐的上菜顺序主要为（ABCD）A.冷盘菜B.汤类C.主菜D.甜品。10.当今全球葡萄酒最大的生产国是（D）A.美国B.英国C.中国D.法国11.当今全球最大葡萄酒消费市场是（D）A.美国B.英国C.中国D.法国12.著名的世界极限运动之一--跑酷就起源于（D）A.美国B.英国C.中国D.法国13.从17世纪开始，法国在工业设计、艺术设计领域领先世界，其“法国制造”的商业硕果美名闻名海外。（V）14.公立小学和中学免收学费，但不免费提供小学和初中教材。高等学校除私立学校外，一般只缴纳少量注册费。(X)15.法国人一般都喝不习惯生水(自来水)，乐于喝开水。(X)16.一般都把对女子表示谦恭礼貌当作生活中教养好坏的标准。“女士第一”在法国极为盛行。女士们化妆，一般都欢迎服务员为她们递送香巾。(X)17.他们的手势和我们的习惯有所不同。如：我们用拇指和食指分开表示“八”，他们则表示“二”；我们用手指指自己的鼻子，表示“是我”，但他们的手指指自己的胸膛才表示“是我”；他们还把拇指朝下表示，“坏”和“差”的意思。（V）18.法兰西由拉丁文Francia演变而来，意为（B）A.日出之国B.法兰克人的国家C.南方之地D.勇敢的、自由的国家法国从中世纪末期开始成为欧洲大国之一，国力于19-20世纪时达到巅峰，建立了当时世界第二大殖民帝国，亦为20世纪人口最稠密的国家。在漫长的历史中，该国培养了不少对人类发展影响深远的著名文学家和思想家，此外还具有全球第四多的世界遗产。法国是一个高度发达的资本主义国家。欧洲四大经济体之一，其国民拥有较高的生活水平和良好的社会保障制度，是联合国安理会五大常任理事国之一，也是欧盟和北约创始会员国。三、简史法兰西共和国半总统共和制总统埃马纽埃尔·马克龙；总理曼努埃尔·瓦尔斯法国实行多党制，目前共有30多个政党。四、政治体制概述法国是世界主要发达国家之一，国内生产总值位居世界第五。法国是仅次于美国的世界第二大农产品出口国，第三产业在法国经济中所占比重逐年上升。其中电信、信息、旅游服务和交通运输部门业务量增幅较大，服务业从业人员约占总劳动力的70%。五、经济农业法国农业极度发达，是世界主要农业大国。主产小麦、大麦、玉米和水果蔬菜。葡萄酒产量居世界首位。有乳、肉用畜牧业和禽蛋业。法国是欧盟最大的农业生产国，也是世界主要农副产品出口国。机械化是法国提高农业生产率的主要手段，法国已基本实现了农业机械化，农业生产率很高。农业食品加工业是法国外贸出口获取顺差的支柱产业之一。欧洲前100家农业食品工业集团有24家在法国，世界前100家农业食品工业集团有7家在法国，法国的农副产品出口居世界第一，占世界市场的11%。

工业法国是最发达的工业国家之一，在核电、航空、航天和铁路方面居世界领先地位。钢铁、汽车、建筑为其工业的三大支柱。核电设备能力、石油和石油加工技术居世界第二位，仅次于美国；航空和宇航工业仅次于美国和独联体，居世界第三位。钢铁工业、纺织业占世界第六位。汽车品牌：标致，雪铁龙，雷诺商业法国商业十分发达，创收最多的是食品销售，在种类繁多的商店中，超级市场和连锁店最具活力，几乎占全部商业活动的一半。电子商务在法国异军突起。巴黎是世界性的消费中心，大量的高档时装、香水、化妆品以及波尔多红酒吸引着世界各地的消费者前来购物消费。法国穷人专抢亚洲游客法新社全称法国新闻社，是世界主要通讯社之一。是与路透社、美联社和合众社齐名的西方四大世界性通讯社之一。法新社是西方四大通讯社中资格最老的一个。巴黎近郊有两个国际机场：一是位于巴黎北约25公里的戴高乐机场（CharlesdeGaulle，通称Roissy），另一个是位于巴黎南14公里的奥里机场（Orly）法国高速火车技术居世界领先地位，2014年仍保持每小时574.8公里的火车速度世界纪录。建设中的里昂-都灵高速铁路，连接了法国南部城市里昂与意大利北部城市都灵。预计2028年投入使用。卢浮宫藏有被誉为世界三宝的《维纳斯》雕像、《蒙娜丽莎》油画和《胜利女神》石雕六、旅游枫丹白露凡尔赛宫法国巴黎凯旋门是巴黎四大代表建筑之一，位于巴黎市中心夏尔·戴高乐广场(又称星形广场)中央，是拿破仑一世为纪念他在奥斯特利茨战役中大败奥俄联军的功绩，于1806年2月下令兴建的。它是欧洲100多座凯旋门中最大的一座。凯旋门“1792年志愿军出发远征”，即著名的《马赛曲》的浮雕，是世界美术史上占有重要的一席之地的不朽艺术杰作。通过卫星地图，你可以看见凯旋门是巴黎的中心。以凯旋门为中心，有12条道路向巴黎的四周辐射出去，构成了大巴黎气势宏伟的骨架，让人惊叹巴黎城市非常巧妙的总体布局。埃菲尔铁塔矗立在法国巴黎的战神广场，是世界著名建筑，也是法国文化象征之一，巴黎城市地标之一，也是巴黎最高建筑物，高300米，天线高24米，总高324米，于1889年建成，得名于设计它的著名建筑师、结构工程师古斯塔夫·埃菲尔。舍菲尔铁塔凡尔赛宫是世界五大宫殿之一(北京故宫、法国凡尔赛宫、英国白金汉宫、美国白宫、俄罗斯克里姆林宫)。1979年被列为《世界文化遗产名录》凡尔赛宫镜厅先贤祠内安葬着伏尔泰、卢梭、维克多·雨果、爱弥尔·左拉、马塞兰·贝托洛、让·饶勒斯、柏辽兹、安德烈·马尔罗、居里夫妇和大仲马等。截至2018年六月，共有72位对法兰西做出非凡贡献的人享有这一殊荣，其中仅有11位政治家。1.位于塞纳河北岸，名列世界四大国家级历史博物馆之首的是（）法国卢浮宫、英国大英博物馆、俄罗斯艾尔米塔什博物馆和美国大都会博物馆。2.法国从中世纪末期开始成为欧洲大国之一，在漫长的历史中，该国培养了不少对人类发展影响深远的著名文学家和思想家，此外还具有全球第四多的世界遗产。著名的文学家有（）伏尔泰、卢梭、维克多·雨果