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文档简介
登神奇太白山品眉县猕猴桃农产品生产销售形势国家 数据:2006年-2013年7年时间,蔬菜播种面积从1663.9万公顷增长到2089.9万公顷,增长了25.6%;
果园面积从1012.3万公顷增长到1237.1万公顷,增长了22.2%。其中苹果面积2006年只有189.9万公顷,2013年就已达到227.2万公顷。国内:种植面积扩大,单产水平提高,总量大幅增加,交通信息顺畅,整体价格下滑,销售不畅。国际:外贸保护政策到期,进口数量种类增长,进口产品质优价低,竞争力强。供给侧供给侧供给侧眉县猕猴桃标准化生产十大眉县果业技术推广服务中心
赵英杰2016.1.24一、猕猴桃产业发展形势二、眉县猕猴桃产业发展现状三、眉县猕猴桃标准化生产十大提
纲一、猕猴桃发展形势1、世界猕猴桃产业发展情况据2013年统计,全世界猕猴桃栽植面积339万亩,总产量358万吨。其中世界五大猕猴桃主产国:1、中国:207万亩,220万吨2、意大利:40.5万亩,总产量43万吨3、新西兰:20.4万亩,38.5万吨4、智利:21万亩,18.7万吨5、希腊:7.2万亩,7.9万吨一、猕猴桃发展形势2、中国猕猴桃产业发展情况在猕猴桃高营养+高效益的驱动下,猕猴桃产业已处于
性快速发展阶段,栽植省份越来越多,栽植区域、规模越来越大,国内外大中型企业加入,栽植面积呈现快速增长(每年增加约20万亩左右),产量不断增长。•陕西省:93.7万亩,总产量120.59万吨(2014年果业发展公报)省:53多万亩;苍溪(16.65万亩、4.75万吨,产值7.1亿元)都江堰、蒲江、什邡、文县、安县等省:10万亩;伏牛山、桐柏山、大别山区,主产县南阳市西峡县、淅川、内乡、灵宝等湖南省:15万亩
桑植、湘西 (老爹公司)加工品:果、祛斑油、果籽饼干、果脯等
:10万亩,修文、六盘水市(到2015年发展到30万亩):10万亩,赤壁市、宜昌、恩施、神农架等山区浙江省:10万亩
上虞、
、泰顺等江西(奉新)、 (和平)、海、山东、重庆等地也出现发展(六安)、江苏、上。一、猕猴桃发展形势1、分布广、区域优势明显2、大多处于猕猴桃自然分布区,处于优生区3、大多处于长江流域,冻害等自然
少4、发展晚,但品种新,可以借鉴老区的经验5、一般都有大企业、大公司的介入,实力强、起点高、集约化、标准化程度高。猕猴桃发展新区特点猕猴桃销售形势国内农副产品持续丰收,、果品种类丰富,信息畅通、供应充足,可供消费者选择的优质果品量大质优,猕猴桃消费市场收到较大的冲击。消费市场需求由数量向质量转变;消费者追求营养、质优、安全的食品。国内猕猴桃消费市场潜力巨大;二、眉县猕猴桃产业发展现状眉县位于陕西省关中平原西部,地处中国气候南北分界
岭—秦岭的北麓,海拔3767米的秦岭主峰太白山位于眉县境内。眉县南依秦岭,北跨渭北长39.45公里,东西宽37.5公里,总面积863平方公里,其中农业生产用地35.2万亩。眉县辖8镇,123个行政村,总人口32万,其中农业人口6.8万户26万人。境内气候温和,光照充足,雨量充沛,年平均气温12.9℃,年日照时数2015.2小时,年均降水量645毫米,无霜期长
达218天,空气相对湿度大,水源充足,水质纯净,灌溉条件好,土层深厚,土质疏松,土壤有机质含量较高,PH值在6.5—7.0之间。秦岭北麓独特的水、土、气、光、温等
自然条件,非常适合猕猴桃生长,1978年眉县就率先开展了猕猴桃种质资源
和人工栽培试验,成为陕西省最早栽种猕猴桃的地区之一。近年来,眉县立足地缘、科技、三大优势,积极实施
“果畜富民”,大力发展猕猴桃产业,按照“市场引导、科技支撑、企业拉动、行政推动、政策扶持”的发展思路,加快推进猕猴桃规模化、标准化、品牌化、建设,使猕猴桃迅速成为县域经济的特色主导产业和农民收入的主要来源。目前,猕猴桃种植区域涉及8个镇,121个村,5.5万个农户,总面积达到28.6万亩,全县农民户均栽植猕猴桃4.5亩,人均1.2亩。2013年,猕猴桃总产量达到41万吨,产值23亿元,全县农民人均猕猴桃产业收入9000元。全县现有猕猴桃加工 企业60户,农民专业合作社115个,果品经纪人3000多人,有各种类型的贮藏冷库2213座,贮藏能力达16.6万吨,猕猴桃从业达到10万人,初步形成了“一县一业”的生产格局。眉县先后被国家农业部确定为优质猕猴桃生产县,被国家质检确定为国家级猕猴桃标准化生产示范区、猕猴桃生产质量工作先进单位,被中国果菜确定为“中国猕猴桃无公害科技示范县”、“中国果菜十强县”,被陕命名为“一县一业”重点县和果业生产先进西省人民县。眉县猕猴桃荣誉①眉县猕猴桃2010年10月获农业部地理标志农产品桃;②八个或转换5200亩猕猴桃获得有机猕猴;1500亩猕猴桃通过GAP认证;③2009年10月我县获得中国果菜颁发的中国猕猴桃无公害科技示范县;④2009年10月获得无公害猕猴桃整县 认证;⑤眉县猕猴桃2011年获
“消费者最喜爱的中国农产品区域公共品牌”。⑥眉县猕猴桃2011、2012连续获得“最具 中国农产品区域公用品牌”等三、眉县猕猴桃标准化生产十大为了加快我县现代农业建设,县委县“生态立县、旅游兴县、工业强县、农业富县”四大,积极推进猕猴桃标准化生产,创新技术推广模式,确保我县猕猴桃产业快速健康发展,经有关专家与我县科技提炼总结,制定了《陕西省猕猴桃标准综合体》,提出眉县猕猴桃丰产稳产优质高效十大,在全县猕猴桃产区进行推广。“眉县猕猴桃”标准化生产十大优选品种精准施肥充分授粉合理负载绿色防控规范建园科学修剪果园生草适期采收生态循环三、眉县猕猴桃标准化生产十大1、优选品种:选择适应性、丰产性、抗逆性较好的徐香、海沃德为主栽品种,搭配发展红阳、金魁、金香、脐红、黄金果、金艳等新优品种,通过新建、高接换头等措施,逐步扩大我县优良品种面积,对于秦美等品种低产园进行高接换优。发展观光旅游采摘的猕猴桃果园可选择软枣猕猴桃、毛花猕猴桃等品种。目前我县徐香猕猴桃栽植14万亩,挂果12万亩;海沃德栽植面积8万亩,挂果7万亩;秦美栽植面积4万亩,挂果4万亩;红阳栽植面积1万亩,挂果1万亩;金香3000亩,挂果3000亩;华优、亚特、黄金果、金魁、西选等1万亩,挂果1万亩;其它1.2万亩。•Diversity
in
fruit
of
Actinidia
species世界上有54种,21变种,约75个分类单元中国分布52种大多种果实可食,目前认为具有较高经济价值的种类有中华猕猴桃、美味猕猴桃、毛花猕猴桃、软枣猕猴桃、阔叶猕猴桃等目前商业化栽培主要是中华猕猴桃、美味猕猴桃,软枣猕猴桃和毛花猕猴桃也有少量栽培。徐香Xuxiang徐州果园海沃德实生苗中选出。果实圆柱形,平均单果重93克;果皮黄绿色,果肉绿色,汁液多,风味为甜酸型,香味浓,VC99.4~123mg/100g,可溶性固形物16%。适应性强、易管理,产量比较高。5月上、中旬开花,果实9月下旬成熟。注意:易受低温冻害(03、09、12年),偏碱性土壤黄化严重,渭河以北台塬区慎重发展。1998年由眉县园艺站引入我县进行栽培,目前全县栽植面积14万亩,挂果12万亩,我县已成为最大的优质徐香猕猴桃生产。海沃德Hayward美味猕猴桃,新西兰1938年选育,果肉绿色,汁液多,甜酸适度,有香味;可固14.6%,C
93.6毫克/100克,
10月下旬成熟。果形美,耐贮藏,货架期长,新西兰意大利智利等主栽的出口品种,主销欧美。90年代初引入陕西,各地表现良好,现已发展面积近20万亩,成为继秦美之后的具有市场竞争力的换代品种。但是,该品种抗风能力较差、作务技术要求较高,需要精细栽培管理。2013年全县海沃德栽植面积7万亩,挂果
5.6万亩,已成为我县猕猴桃产业第二大主栽品种翠香(西猕9号)美味猕猴桃品种;风味酸甜,品质优;丰产;货架期较短;中秋节前上市。红心猕猴桃,红色呈放射状果心配以金黄色果肉。与红阳比较,果个大、风味更甜,香味更浓,色泽更加鲜艳,生长旺,适应性更好。耐贮藏,货架期较长。目前已取得省级审定。脐红项目性状指标备注对照(红阳)红色类别color红心配金黄色果肉更鲜、更艳红心配黄绿色果个size80-100g68.8g果形shape中长圆柱形果形端正,上下一致小头大尾葫芦状、短圆柱形,风味taste干物质DM>20%,
可溶性固形物SSC%>
17.5SSC%
16.5贮藏性状storage>24周供应元旦或春节市场贮藏期12周左右货架期Shelf
life15~20天10天产量yield一级果>1500
Kg/亩1000kg/亩抗病性resistant抗溃疡病红肉型美味系列易感病成熟期maturity10月1日中晚熟早熟,9月1日金艳金桃(JINTAO)金桃植物园从1981年在江西武宁县发现的野生中华猕猴桃优株‘武植81—1’中选出的变异单系(
‘c6’),在国内多年试验表现高产、耐贮、品质优,并于1997~2000年在意大利、希腊和法国进行品种区试,综合性状优良,2000年在欧盟国家申请专利(品系代号‘WIB-C6’),2001年以品种繁殖权拍卖方式转给意大利Kiwigold公司进行商业化繁殖及栽培,在欧洲的商品名为‘JINTAO’。多年来通过国内外大量栽培,该品种表现良好,2004年lO月通过省林木品种审定
审定,定名‘金桃’。品种特征特性•‘金桃’树势中庸,枝条萌发力强,叶片中等大小、质地厚实,叶色浓绿。多为单花结果,果实长圆柱形,果皮黄褐色,果面光洁。果顶微凹,外观好。平均单果质量82g,最大121g,果心小而软,果肉金黄色,质地脆、细而
。酸甜适中,含维生素C
1470~l520mg/kg,可溶性固形物18.0%,有机酸1.69%。产量高,平均达30
t/hm2。在
9月中下旬采果,常温下可贮藏40
d左右。抗病虫能力强。金桃金桃金农2号省农业 果树茶叶
选育“金农”猕猴桃果实卵园形,果顶洼陷,果皮褐绿色,平均单果重80-90g;果肉金黄色,汁多味酸甜,有香气,软熟时可容性固形物17-19%;室温下果实可贮放15天,冷藏条件下可贮藏3个月以上。高接树第二年挂果,第三年平均株产5.4kg(株行距3×4m),最高株产可达15.3kg,盛果园亩产可达2000
kg左右。在陕西关中地区萌芽期3月中下旬,开花期4月下旬,果实成熟期9月上中旬。该优系抗病性较强,尤其对猕猴桃溃疡病耐性较强。在陕西关中可以栽植推广。黄金果Hort16A中华猕猴桃,父母本来自中国,新西兰1997年选育,植物新品种权属于Zespri。果个大、果形整齐美观、果面光净
、果肉金黄色,为钻石红色,果肉细腻光滑、风味甜,香气浓,具有热带水果特有的清香滋味;树势强盛,极丰产,较早熟,耐贮藏,货架期长,商品价值高,是继“海沃德”之后世界性第二代猕猴桃新品种。秦岭北麓受低温冻害、易感溃疡病,需要保护性栽培;秦岭以南汉江流域的城固县表现良好。Gold
3金3三、眉县猕猴桃标准化生产十大2、规范建园:
科学规划,适地适栽,合理栽植、配置授粉树,规范架型、树形(单干上架,大棚架)。合理密度株距*行距:4米*
3米,56株/亩3米*
3米,75株/亩合理密度,雌雄搭配雌株 △雄株猕猴桃不同雌雄比例定植图大棚架架构牢固、抗风能力强受光面均匀,光照充分、果个大小一致,产量高、品质好。T形架投资少、简便、易操作单主杆上架、双主蔓、双向延伸、羽状排列改变:多主干上架、多头少芽、“一窝蜂”树形3、精准施肥:根据猕猴桃需肥规律,以有机肥(农家肥)为主,科学配比氮、磷、钾养分,增施中、微量元素肥料和生物菌肥,逐步实施水肥一体施肥技术,提高肥料利用率,逐步减少化肥用量。三、眉县猕猴桃标准化生产十大水肥
技术简单来讲就是通过灌溉系统施肥,作物在吸收水分的同时吸收养分。通常与灌溉同时进行的施肥是在压力作用下将肥料溶液注入灌溉输水管道而实现的。溶有肥料的水通过灌水器(追肥枪)将肥液喷洒到作物上或注入根区,它是现代作物生产的一项重要技术,具有显著的节水、节肥、省工的效果。肥水技术在发达国家农业中已得到广泛应用。1
灌溉施水肥是肥一
施,肥只施的在根优部点,显著提高法肥料利用率,与常规施肥相比,可节省肥料用量30—50%以上;2大量节省施肥劳力,比传统施肥方法节省90%以上。施肥速度快,1亩面积的果园施肥可以在20分钟内完成;3灵活、方便、准确地控制施肥时间和数量;4显著地增加产量和提高品质,增强作物抵御不良天气的能力;5可利用边际土壤种植作物,如沙地、高山陡坡地、轻度盐碱地等;6
有利于防止肥料淋溶至 水而污染水体;7有利于实现标准化栽培;8由于水肥的协调作用,可以显著减少水的用量。加上设施灌溉本身的节水效果,节水达50%以上;水肥 施肥的优点9灌溉施肥可以减少病害的,特别是随水传播的病害,如根腐病。因为滴灌是单株灌溉的。滴灌时水分向土壤入渗,地面相对干燥,降低了株行间湿度,发病也会显著减轻。10
灌溉施肥只湿润根层,行间没有水肥供应,杂草生长也会显著减少。11 灌溉可以滴入 ,对土壤害虫、线虫、根部病害有较好的防治作用。12
由于灌溉施肥容易做到精确的水肥调控,在土层深厚的情况下,可以将根系引入土壤底层,避免夏季土壤表面的高温对根系的
。13
灌溉施肥可以根据作物的需肥规律施肥。吸收量大的时候多施肥,吸收少时少施肥。简易肥水
施肥简易肥水
相比于传统灌溉施肥具有以下特点:其一,投资少,在原有打药设备的基础上,只需花几十元钱一把追肥枪即可。适合我国一家一户的小生产。其二,适应性广,由于每次追肥仅用少量的水,这就使许多干旱区域实现肥水成为可能。其三,设备简单,追肥完毕后,可以将相关设备收入库房,避免设备长时间
空气中老化;发生堵塞现象可以及时发现处理等。其四,对肥料的要求较低,可以选用溶解性较好的普通复合肥,而不需要用昂贵的专用水溶肥。三、眉县猕猴桃标准化生产十大4、科学修剪:以夏剪为主,对猕猴桃实行全年修剪(除伤流期)。幼树、初果期树以促进生长,扩大树冠,加快成形为主;盛果期树主要以调节树体生长和结果,达到树势均衡生长,防止大小年,使之持续丰产、稳产、优质、高效。主要方法:抹芽、摘心、回缩、疏除等■幼树以促进生长,扩大树冠,加快成形为主;■结果树主要以调节树体营养生长和生殖生长,调节营养 和分配关系,达到树势均衡生长,防止大小年,使之持续丰产、稳产、优质、高效;5、充分授粉在猕猴桃花期综合采用人工对花,收集花粉或商品花粉采用授粉器、电动喷粉器授广果园放蜂等辅助措施,实施精准授粉,提高猕猴桃质量。三、眉县猕猴桃标准化生产十大充分授粉的必要性雌雄异株,开花时间短,雌花只有7-10天开放时间;只有花粉、蜜腺少、不流蜜,对蜜蜂没有
;花粉粒大,依靠风力授粉效果不好。如果授粉不良,果实发育不能正常、果个小、果形不正、风味不佳。一般情况下,>800—1400粒 ,就可生产100g高质量的商品果实。充分授粉,完全不使用膨大剂也可生产出大果。三、眉县猕猴桃标准化生产十大充分授粉方法:采用人工对花、授粉器、电动喷粉器、果园放蜂等措施,加强授粉工作,提高猕猴桃质量。自备花粉量不足时可选购质量可靠的商品花粉进行授粉。花期放蜂蜜蜂:1公顷需要放养蜜蜂8箱,2亩园放养1箱壁蜂:20-30米方圆内,50只壁蜂熊蜂:效果好,但数量少人工授粉——花对花:点授法,1雄花:10-12朵雌花——喷/沾粉法雄花采收-花药收集-20-25度10小时风/烘干-筛粉-玉米面/滑石粉等5-10:1的比例稀释-喷/沾粉——喷雾授粉用2%的葡萄糖+2%硼酸溶解稀释后,用喷雾器喷雾授粉花粉注意:花粉厂家、花粉是否纯正、检测花粉充分授粉的办法壁蜂授粉熊蜂授粉黑蜂授粉黑蜂授粉黑蜂授粉三、眉县猕猴桃标准化生产十大6、果园生草:幼园套种
期短、浅根、矮杆、高效经济作物,盛果期果园在行间播种三叶草、毛苕子。割草覆盖树盘,增加有机质,改善果园小气候。(1)、增加土壤有机质含量。
长期以来,果园内化肥的大量连年使用,造成土壤板结、酸碱失衡、肥力下降,这是猕猴桃果实品质变差树势衰弱、产量下降、病虫害泛滥的主要原因。绿色作物根系强大,地上部分生长旺盛,丰富的有机质,翻压后能改善土壤理化性状,提高土壤肥力。据实验测定,在30cm厚的土层有机质含量为0.5%—0.7%的果园,连续5年种植毛苕子或白三叶草,土壤有机质含量可以提高到1.6%—2.0%以上。最好的草类应该是耐阴的豆科草,如三叶草、草木樨、毛叶苕子、小冠花等,是固氮力强,又易分解,生长旺盛的绿肥作物(
2)、保持果园土壤墒情,减少灌溉次数。绿肥作物对土壤墒情的保持,主要是通过活植物体减少行间土壤水分蒸发和吸收、调节降雨中地表水的供应平衡,生长旺盛时刈割覆盖树盘形成覆草保墒来实现的。据试验,在覆盖的条件下,土壤水分损失仅为清耕的1/3,覆盖5年后,土壤水分平均比清耕多70%。(3)、延长根系活动时间。猕猴桃果园生草在春天能够提高地温,促使根系较清耕园进入生长期提早15-30天;在炎热的夏季降低地表温度,保证果树根系旺盛生长;进入晚秋后,增加土壤温度,延长根系活动1个月左右,对增加树体 养分,充实花芽有十分良好的作用。冬季草被覆盖在地表,可以减轻冻土层的厚度,提高地温减轻和预防根系的冻害。
(4)、改善果园小气候。由于绿肥作物对土壤理化性的改良,土壤中的水、肥、气、热表现协调,提高果园空气湿度,夏季高温时节生草果园比较凉爽,对果树生长发育十分有益,并有利于减轻日灼病的发生。
(5)、生草具有疏松果园土壤,提高土壤供肥能力的良好效果。生草覆盖和果园清耕比较,具有土壤物理性状好,土壤疏松通气良好,透水性好,能保持土壤结构稳定,防止水土流失,有利于蚯蚓繁殖,促进土壤水稳性固粒结构的形成。果树缺磷和钙的症状减少,果园很少或根本看不到缺铁的黄叶病、缺锌的小叶病、缺硼的缩果病。这是因为果园生草 园土壤中果树必需的一些营养元素的有效性得到提高。与这些元素有关的缺素症得到控制和克服,如磷、铁、钙、锌、硼等。(6)
、有利于果树病虫害的综合治理:果园生草增加了植被多样化,为天敌提供了丰富食物、良好的栖息场所,克服了天敌与害虫在发生时间上的脱节现象,使昆虫种类的多样性,富集性及自控作用得到提高,在一定程度上也增加了果园生态系统对
的耐受性,扩大了生态容量,果园生草后优势天敌东亚小花椿、中华草蛉及肉食性螨类等数量明显增加,天敌发生量大,种群稳定,果园土壤及果园空间富含寄生菌,制约着害虫的蔓延,形成果园相对较为持久的生态系统。从而减少了
的投入及农药对环境和果实的污染,这正是当前推广绿色有机果品生产所要求的条件。
(7)、降低成本、减轻劳动强度,提高效益。据试验,果园生草、刈割和清耕相比,可以减少锄草用工
60%左右,并大大减轻了劳动强度。另外,由于覆盖改善了土壤物理性状,提高了土壤肥力,增加了土壤有机质含量,可减少商品肥料和农家肥的施用量,并提高肥料的利用率。所有这些都降低了生产成本。
(8)、促进果树生长发育,提高果实品质和产量:在果园生草栽培中,树体微系统与地表生草微系统在物质循环,能量转化方面相互联接,生草直接影响果树生长发育。试验表明,生草栽培果树叶片中全N、全P、
全K含量比清耕对照显著增加,树体营养的改善,生草
后花芽质量比清耕对照明显提高,单果重和一级果率增加,可溶性固形物和Vc含量明显提高,贮藏性货架期增强,贮藏过程中病害减轻。三、眉县猕猴桃标准化生产十大7、合理负载(定量挂果)根据品种、树势、树龄确定合理的负载量。美味猕猴桃一般每平方米留果量36个左右,亩留果量24000个左右,亩产量2000-2250kg。、留枝留芽量:一般每平方米选留1-2个结果母枝,每枝留芽量15-20个;亩留枝量控制在
1100个左右,留芽量20000个左右。、抹芽、疏蕾、疏果:萌芽后及时抹除背下芽,生长不良的芽子,每隔15-20cm留一结果枝;猕猴桃花蕾分离后及时疏除侧蕾,保留主蕾,强壮枝留5—6个花蕾,中庸枝留3—4个花蕾;花后
7—10天开始疏果,疏除小果、畸形果、病虫果,隔半月后再检查定果一次。、定果:盛果期园每平方米定果40-50个,单果重控制在90-140克。产出(e)亩负载单株单枝平方米4000斤/亩﹥10000元/亩果20000个芽6750个枝 750个果400/40kg芽 135个枝 15个饱满芽9个果30个芽10个﹥100g/果2.5元/斤3×4♀50♂63果/芽猕猴桃合理负载量参照表三、眉县猕猴桃标准化生产十大8、适期采收:根据测定果实可溶性固形物、干物质来确定合理的采收期,一般果实可溶性固形物达到6.5%以上方可采收。猕猴桃品种繁多,不同品种其成熟期不一;即使是同一品种也因地区、气候、土壤、年份不同成熟期有所差异。猕猴桃的采收期,还受果实用途等因素的影响。因此,确定适宜的采收期,应进行综合考虑。猕猴桃采收的过早直接影响产量、质量和贮藏性。据测算,生摘早采将至少损失30%的产量,且早采猕猴桃果肉成分以淀粉、柠檬酸为主,风味淡、口感差,营养价值低,贮藏
架期缩短,甚至贮藏烂库,造成
亏损,严重影响消费者对猕猴桃的认识,不利于猕猴桃产业的持续健康发展。因此适时采收、确保果品质量,对提升我县猕猴桃形象,促进猕猴桃产业持续健康发展具有十分重要的意义。成熟度标准:可固、干物质、硬度、色度、黑色
数不同品种、不同年份、不同区域达标指导采收、入库成熟度达标采收红阳:盛花期后146-170天,9月上旬采收,可固6.5-7.8%秦美:盛花期后147-159d,10月上旬左右采收,可固6.5%-7.0%;徐香:盛花期后150-160d,10月上中旬左右采收,可固6.5%-7.0%;海沃德:盛花期后159-171d,10月中下旬左右采收,可固6.5%-7.5%。秦岭北麓猕猴桃采收期三、眉县猕猴桃标准化生产十大9、绿色防控以农业防治为基础,综合利用物理、生物、化学等防治措施,使用无公害植物源、生物源、矿物源
,结合使用低毒、低残
留的化学
,严禁使用高毒、高残留农药。绿色防控1)病虫:以农业防治为基础,保护天敌,综合利用物理、生物、化学等防治措施,使用无公害植物源、生物源、矿物源
,结合使用低毒、低残留的化学
,严禁使用高毒、高残留
。(2)搞好防灾减灾工作:风害、冻害、晚霜冻害、高温危害、水灾等。
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