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文档简介
Word———大学生酒店实习报告
最新高校生酒店实习报告
随着个人的素养不断提高,大家渐渐熟悉到报告的重要性,报告中涉及到专业性术语要解释清晰。一起来参考报告是怎么写的吧,下面是我细心整理的最新高校生酒店实习报告,供大家参考借鉴,盼望可以关心到有需要的伴侣。
最新高校生酒店实习报告1
实习时长:
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
实习地点:
xx大酒店。
实习感受:
xx大酒店有着良好的工作环境,人性化的管理理念,致力于为来宾供应高质量服务。这里的犹如家人般照看您的理念不仅是要求员工对来宾贯彻,更是企业对员工的管理理念。这更让我们每一位员工都有归属感。这里有良好的氛围,尤其是企业管理的文化——建立一个不埋怨的世界。这也是让我尤为认可的。
作为服务行业,在行业性质下,每个人在工作中多少都会承受压力,企业引导我们将压力转化为勉励彼此的动力也就是我们常说的正能量,而不是埋怨问题,让全部人都变得消沉、失去动力,这让整个企业都能够保有鲜活的动力。
当然,凡是都有两面,我们的实习工作也存在着一些不利的因素。比如,企业人手不足,每个人的工作量在某些时候尤其大,这对我们实习生的心理素养要求更高,尽管有心理预备,但是也需要一个时间来适应。并且,基于梅州的整体进展水平相较xx、深圳还有肯定的差距,有肯定的可能带给我们一些安逸的感觉。
这也是需要不断的提示自己要时刻保持仔细的态度。
对我来说,这半年的实习既充实又开心,我有幸进入前厅部,成为一名前台接待实习生。
作为前台,所需要做的事情特别繁琐。迎接客人,办理入住,接受客人对酒店及周边环境的问询,解决客人与客人之间、客人与酒店之间的冲突,办理退房及费用结算,打印发票,物品寄存等等……
而我认为,前台工作最关键的一个环节就是对前台管理系统OperaPMS的运用,包括:
1、客户资料管理,记录客人信息包括个人客户、公司、联系人、旅行社、团队、预订源以及零售商等各方面的资料,这些都可以关心酒店改善服务质量,
2、预订客房。能够建立、查询、更新客人预定和团队订房等操作,并供应了确认订房、等候名单、房间安排、押金收取、房间共享、团队客房掌握以及批房预留等等。
3、处理个人客户、公司、旅行社,以及无预订客户的入住服务,还设有房间安排、客户留言、叫醒服务以及部门间,内部沟通跟进服务等功能。
4、我们还需要通过这个系统对客人账单录入、转账分账、押金管理、费用结算、退房及账单打印等功能。
5、最终是能够宏观把握房态的整体状况,监督实时房态信息,包括可用房、脏房、住客房、修理房等。
在实习期间,我有幸获得了9月份优秀实习生的称号。我感谢我的同事赐予我的认同和支持,我有个一对一的师傅叫Tina,她的仔细负责和享受工作的态度都让我学习到许多,在她的带领下,让我能够在一个半月内单独上岗,去面对前台的繁重工作。
当然,在长达2个月的时间,我都为了弥补作为新手的不足而加班加点,无论是承受着客人的投诉、领导、师傅的期盼还是自己对自己的要求,都成为我努力的动力。同时,我也成为唯一参与了四周年店庆的实习生,这让我在繁忙的工作之外找到归属感。
实习总结:
在实习工作中,我也有很多做的不好的地方。比如说,在为客人开具发票时,打错了一个字;为客人办理入住时,由于自身没能敏捷处理,导致客人久等;同财务部同事对接的时候,由于自己的疏忽增加他们的工作量等等……
虽然这都是新手常犯的错误,但我告知自己事不过三,要给自己一个限度,不断的警醒和鞭策自己,下一次要做得更好。
最新高校生酒店实习报告2
时间如白驹过隙,转瞬之间高校三年的时间都已从指间流走,我们在校内里只是单纯学习的日子也好像已经结束了!可是对于自己能否适应这个简单多变的社会的需要,平常在课本上学习的理论学问能否跟实际工作很好的结合,心里始终存在疑虑。带着这样简单的心情,我开头了自己在一家酒店的实习之旅。
一、实习目的(重要性)
会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、猜测、参加决策、实行监督,旨在提高经济效益的一种核算手段,它本身也是经济管理活动的重要组成部分。会计作为一门应用性的学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济更加展会计工作就显得越重要。
二、实习单位状况
xx酒店是一家位于佛山大沥的一家个人独资企业。企业注意人才的培育,为人才搭建展现和创业的平台,企业本身也为员工增加了更多晋升及施展才能的机会。企业实行人性化管理,注意企业文化的宣扬和个人素养的提升!
三、实习过程
实习是一种经受,只有亲身体验才知其中味道。实习也是挑战更是机遇,只有很好的把握,才能够体现它的意义。
通过这段的实习,我懂得了会计的一些流a程:
1、依据经济业务填制原始凭证和记账凭证。
(1)、原始凭证:是指直接记录经济业务、明确经济责任具有法律效力并作为记账原始依据的证明文件,其主要作用是证明经济业务的发生和完成的状况。填写原始凭证的内容为:原始凭证的名称、填制凭证的日期、编号、经济业务的基本内容(对经济业务的基本内容应从定性和定量两个方面赐予说明,如购买商品的名称、数量、单价和金额等),填制单位及有关人员的签章。
(2)、记帐凭证:记帐凭证是登记帐薄的直接依据,在实行计算机处理帐务后,电子帐薄的精确和完整性完全依靠于记帐凭证,操作中依据无误的原始凭证填制记帐凭证。填制记帐凭证的内容:凭证类别、凭证编号、制单日期、科目内容等。
2、依据会计凭证登记日记帐。
日记帐一般分为现金日记帐和银行存款日记帐;他们都由凭证文件生成的。计算机帐务处理中,日记帐由计算机自动登记,日记帐的主要作用是用于输消失金与银行存款日记帐供出纳员核对现金收支和结存使用。要输消失金日记帐和银行存款日记帐,要求系统初始化时,现金会计科目和银行存款会计科目必需选择“日记帐”标记,即表明该科目要登记日记帐。
3、依据记账凭证及所附的原始凭证登记明细帐。
明细分类帐薄亦称明细帐,它是依据明细分类帐户开设帐页进行明细分类登记的一种帐薄,输入记帐凭证后操作计算机则自动登记明细帐。
4、依据记账凭证及明细帐计算产品成本。
依据记帐凭证及明细帐用逐步结算法中的综合结转法计算出产品的成本。
5、依据记账凭证编科目汇总表。
科目汇总表也由凭证文件生成,其编制方法为对用户输入需汇总的起止日期则计算机自动生成相应时间段的科目汇总表。
6、依据科目汇总表登记总帐。
依据得出的科目汇总表操作计算机,计算机产生出对应的总帐。
7、对帐(编试算平衡表)。
对帐是对帐薄数据进行核对,以检查记帐是否正确,以及帐薄是否平衡。它主要是通过核对总帐与明细帐、总帐与帮助帐数据来完成帐帐核对。
8、依据给出的相关内容编制本月的负债表和利润表
将十二月月初数视为年初数,本月视为本年数编制会计报表。资产负债表是反映企业在某一特定日期财务状况的一种会计报表,它依据“资产=负债+全部者权益”的会计方程式,说明企业的财务状况。利润表是反映企业在肯定期间内的经营成果的会计报表,损益表根据权责发生制原则和配比原则把一个会计期间的收入与成本、费用进行配比,从而计算出报告期的净损益数。依据详细要求操作计算机得出本月的负债表和损益表。
四、实习的总结与体会
其实课本上学的学问都是最基本的学问,不管现实状况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少同学实习时都觉得课堂上学的学问用不上,消失挫折感,但我觉得,要是没有书本学问作铺垫,又哪能应付这瞬息万变的社会呢?实习也就是学习,只有不断的学习,才能更好的适应社会!
最新高校生酒店实习报告3
由于系领导和老师的细心和辛苦的支配,我们有幸去参观大酒店,并对其进行一个星期的专业实习熟悉。对于我们从未接触高星级别的酒店的菜鸟来说,这无疑是一个天大的好机会,也是我们了解星级酒店的最佳途径。近距离接触如次大酒店的我,内心感受很深,有种“如入其境,如临深渊”的切实体验。现把我所了解和体验的描述如下。
大酒店介绍
郑州光华大酒店地处高新区南部门户——瑞达路与合欢街交叉口,交通便捷,环境清爽幽雅,人文氛围深厚。无闹市的喧嚣浮躁与局促,有景区的休闲舒适与静谧。由世纪光华科技股份有限公司(上市公司)和(国家)郑州高新技术产业开发区管委会共同出资兴建,建成后的光华酒店挺立秀丽又富有气概,成为集餐饮、住宿、会议、办公、健身、休闲消遣为一体的高新区唯一一家高档豪华商务酒店,已成为郑州西区标志性建筑之一。
1.绿色酒店:
崇尚自然,爱护环境,已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的加强监督,并且对其也制定相关的方针制度。并且人们对酒店的消费也提出了各种要求,盼望得到更好更优的服务以缓解自己繁忙的工作压力,在这方面尤其是对绿色消费的欲望不断加强。而且,很多环保专家也竭力呼吁酒店的绿色消费,不断提升酒店的自然文化环境,削减由酒店带来的白色污染。因此,绿色饭店"就成了可持续进展的`必定选择。而创绿活动对饭店自身来说,在以成本掌握为核心的基础上,能使管理水准有了一个新的提高,经营理念有了质的飞跃,同时提高酒店的公众形象和知名度,标志着饭店的档次和品位。
虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主,对旅游业的依靠并不非常明显,但总的来说,饭店业的进展是离不开旅游业的进展的,而旅游业的进展离不开环境的爱护,同时饭店业也为旅游业供应支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面:一是饭店为旅游业供应了必要的基础设施,满意旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的进展而维持和改进环境质量,满意旅游者欣赏、休闲、消遣的需要。从目前的进展看,饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显,而在其次个层面的支撑上则不够有力,有很多饭店不但没有起支撑作用,反而由于建设和经营造成景区环境污染,使景区风景质量骤降。而环境的破坏,最终也是对破坏饭店业自身的破坏!
2.服务质量
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导非常重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素养和水平.部门经理和主管常常对我们说:”你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象”.”客人永久不会错,错的只会是我们.”.”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.”
3.酒店文化
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里全部的工作人员都是仆人,全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠,除了在接受服务的过程中接收文化或学问,他们还在遇到困难时向饭店人寻求关心。因此,我们可以说,饭店是一个处处充斥着文化和学问的场所。于是,在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养。来宾在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增加了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的学问和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素养与涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应特别熟识,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境
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