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冬天手脚冰凉吃么御寒本导:脚冰凉是很多女性的通病天手脚凉尤其难受天手脚冰凉吃什么御寒呢?1.煎猪肝新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面待两面煎黄放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。此菜富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。2.胶冰糖煲麻
取阿胶5~10克,加黄酒适量,隔水蒸服。或取阿胶00克,浸在1500克黄酒内,等胶块散发成海绵状,隔水蒸成液体,趁热加冰糖克,当糖与胶溶为一体时加入炒熟的黑芝麻及敲碎的核桃肉各适量制成黏稠膏滋每日早晚各取1~2匙,以温开水送服。阿胶性平,味甘,入肺、肝、肾诸经,以滋阴养血著称。历代医家视阿胶为妇科良药。民间称阿胶、人参、鹿茸为冬令进补“三宝”。又因阿胶对调治各种妇科病有独特之功,尤得女士们青睐。3.汁甜牛奶取150-200毫升鲜牛奶加入一调羹生姜汁和少许白糖放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失。4.归生姜羊汤当归20克,生姜30克,羊500克,黄酒、食盐等调味品各适量。当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫除去血水后捞出切片备用当归生姜羊肉放入砂锅中加入清水、黄酒旺火烧沸后撇去浮沫再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。此汤具有益气补血、温中祛寒的作用,适合阳虚、血虚体质者食用。5.鱼猪血粥鲜鲫鱼1条(150克左右)血100克红枣10枚枸杞子5克米40~50克,红糖15克,生姜、大葱、植物油、食盐各适量。将切碎的生姜、大葱连同食盐一起塞入鱼腹中锅中倒入适量植物油油烧至七成热后放入鱼中火煎至鱼表皮略黄,加入开水适量,煮10~15分钟,捞出鱼加作料当菜吃。再将红枣、小米和枸杞子洗净,加入鱼汤中共煮,待粥熟后加入红糖及洗净、切碎的猪血,再煮5分钟即可食用。
经
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