初中化学上册第三单元教案

初中化学第三单元教案一、学习目标学会药品取用、加热，酒精灯使用等实验操作方法初步体验科学观察的过程初步认识实验是学习和研究化学最常用的手段初步体验科学探究过程初步树立“化学实验安全”与“环境保护”意识二、教学重点难点：让学生认识观察、实验、科学探究等学习和研究化学的方法。三、课时：3四、教学过程：第一课时［新课引入］世界是物质的，化学主要研究物质的组成、结构、性质及变化规律。化学实验是研究物质的重要手段。同学们，你做过蜡烛燃烧这个实验吗你仔细观察过燃烧的蜡烛吗如果用"化学的眼光"去观察，你会有什么新的发现呢［探究活动］镁带燃烧要求学生仔细观察，然后教师总结。［学生活动］蜡烛及其燃烧的探究活动1、蜡烛燃烧时可能发生哪几种变化2、你猜想蜡烛会有哪些性质3、你想通过什么实验手段来证实它们4、你还有哪些问题需要向老师咨询［学生质疑］（可能问到的问题）1、石蜡是一种什么物质2、蜡烛怎么会有各种颜色3、蜡烛是怎么制成的4、烛芯仅是纯棉线吗5、为什么点燃烛芯就能引燃蜡烛6、蜡烛燃烧后越来越短是因为它都变成蜡油了吗7、蜡烛燃烧有时冒黑烟是怎么回事8、、蜡烛燃烧时是固体蜡燃烧还是蜡油燃烧还是有其他情况9、蜡烛燃烧时，火焰为什么越来越高10、吹灭蜡烛时为什么会闻到很难闻的气味……［教师答疑］（边答疑边为后面的实验探究设下埋伏，凡是通过实验探究能得到答案的暂不作答）［学生活动］试述实验探究的主要步骤及其目的。［教师指导］实验步骤和观察要点：1、取一支蜡烛，观察其颜色、状态、气味、手感；用小刀切下一片蜡烛，将其放入水中，观察它是否溶解、是否下沉；2、用火柴点燃一支新蜡烛:（1）观察蜡烛外部形态的变化，例如烛芯被点燃后大约几秒钟蜡烛熔化；周围气流稳定时、不稳定时烛火及蜡烛的外型变化；蜡烛周围温度的变化等；（2）（如图1）观察蜡烛的火焰有无明显的层次，其颜色、亮度、温度有无明显差异（可选用火柴梗或稍硬的白纸试）；3）（如图2）将冷而干燥的小烧杯罩在火焰上方，观察其内壁；然后将其迅速翻转过来，注入少量澄清的石灰水，振荡，观察石灰水是否有变化；图23、吹灭蜡烛，观察；4、熄灭蜡烛时，试用火柴点燃白烟，看看会给你带来什么惊喜［交流反馈］学生代表表述探究过程和结果（现象和结论）。［反思与补充］通过交流，学生取长补短。［总结与评价］略（学生填写探究报告）1：蜡烛是由石蜡和棉线做的烛芯组成的，普通蜡烛的外观为圆柱形、固体、乳白色，特殊用途的蜡烛因加入配料而显各种颜色，（如生日蜡烛），形状也因需要做成各种形式（如螺旋状、数字形等），不管何种蜡烛都是手感滑腻，难溶于水，密度比水小。2．蜡烛被点燃时，最初燃烧的火焰较小，逐渐变大，火焰分为三层（外焰、内焰、焰心）。焰心主要为蜡烛蒸气，温度最低，内焰石蜡燃烧不充分，温度比焰心高，因有部分碳粒，火焰最明亮，外焰与空气充分接触，燃烧充分，温度最高，因此，当把一根火柴梗迅速平放入火焰中，约1秒钟后取出，火柴梗接触外烙部分首先变黑。3：.蜡烛燃烧时，用一干冷的烧杯罩在火焰上方，发现烧坏内壁有小水珠生成，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯中倒入少量澄清石灰水（用于检验二氧化碳气体）振荡，发现澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水。4．蜡烛刚熄灭时，烛心会冒出由蜡烛蒸气形成的白烟，点燃这白烟，可以燃烧并再次点燃蜡烛。综上所述，蜡烛能在空气中燃烧，发出白色火焰，放出热量，生成水并产生能使澄清石灰水变浑浊的气体——二氧化碳。烟是固体小颗粒课后附记：1、课前布置学生在家观察蜡烛的燃烧非常必要，否则课上时间太紧；2、学生可以自愿结组，这样利于配合；3、限于时间，学生提问前教师要限定范围，以避免跑题；4、每组可以配备小试管夹或者带铁夹的铁架台，用来固定导管，以免学生操作时烫手。第二课时本课题可以先组织学生参观化学实验室，在此基础上讨论实验室里的有关常识，然后组织学生练习一些基本操作。1．认识常见的仪器。将全班同学分成四个小组轮流参观：1组观察实验室的布局，仔细阅读墙上的张贴物；1组进实验准备室，仔细记录在准备室里看见的主要仪器；1组进入药品贮放室，仔细观察药品是怎么贮存的为什么要这样贮存1组参观贮放易燃、易爆、有毒物品的设备并记录贮存方法。（思考易燃、易爆，有毒物品为什么要单独贮放为什么要加双锁，双人到齐才能打开为什么要放那么多的黄沙你看见了哪些易燃、易爆、有毒物质……）2．在参观的基础上，讨论并介绍常用仪器的用途，操作注意事项。实验室药品取用规则。一：药品的取用：要将大理石放入试管内而不打破试管底，应如何操作应用什么仪器取用如何将碳酸钠粉末放入试管内而不沾在试管壁上应使用什么仪器注意指导学生，注重培养学生实验操作的规范性，让学生互教互学，鼓励学生大胆动手实验，学会分析实验成与败的原因。TOC\o"1-5"\h\z实验室里所用的药品，很多、、或。1:固体药品的取用；（1）：固体药品通常保存在，取用固体药品一般用。有些块状固体应用取。用过的药匙要立刻以备下次再用（2）：把密度较大的块状固体或金属颗粒放入玻璃容器时，应先把容，把，再把容器。（3）：往试管装入固体药末时，可先使试，把盛有药品的药匙（或纸槽）小心送，然后。2：液体药品的取用：液体药品一般保存在。（提出问题）：（1）回忆日常生活中，我们怎样将一种饮料从瓶子倒到杯子中而不滴洒（2）如何将稀盐酸倒入试管内（3）细口瓶的瓶塞为什么要倒放在桌子上倾倒液体时，瓶口为什么要紧挨着试管口应快速倒还是缓慢地倒拿细口瓶倾倒时，为什么细口瓶贴标签的一面要朝向手心倾倒液体后，为什么要立即盖紧瓶塞，并把瓶子放回（实验探究）取三支试管，各加入3毫升的水，分别放在酒精灯火焰上方3厘米、灯芯、外焰上加热，记录加热的水沸腾分别所需的时间。用量筒取2毫升的氢氧化钠溶液于试管中，用滴管滴入硫酸铜溶液，观察、记录现象，再加热试管里的液体，观察现象。：取用一定量的液体药品，常用体积。量液时，量筒必须,视线要与量筒内，再读取液体的。：量筒平放，视线与液体的凹液面的最低处保持水平。仰视读数比实际值小，俯视读数比实际值大：胶头滴管的使用。取用少量的液体可，取液后的滴管，应保持橡胶乳头在，不要防止，沾污或;不要把滴管放或，以用过的胶头滴管应立即用以备再用。3实验1-3，观察现象。实验现象把Na2CO3加入盐酸中有产牛锌粒加入盐酸中块状固体，有产生二：物质的加热。使用酒精灯时的注意事项：⑴绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，以免失火。⑵向灯里添加酒精时，不能超过酒精灯容积的2/3。⑶绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯。⑷用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。⑸不要碰倒酒精灯，万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，应立刻用湿抹布扑盖。1：酒精灯的使用。(1)绝对禁止向燃着的酒精灯里添加，绝对禁止用燃着的酒精灯去另一只酒精灯。熄灭酒精灯用，不可用，洒在台面上的酒精着火应立即用去扌卜盖。(2)酒精灯的火焰分为、、。其中温度最高。因此，应用外焰部分进行加热。2：给物质加热：用酒精灯给物质加热时的注意事项：⑴给液体加热可以用试管、烧瓶、烧杯、蒸发皿；给固体加热可以用干燥的试管、蒸发皿等。有些仪器如集气瓶、量筒、漏斗等不允许用酒精灯加热。⑵如果被加热的玻璃容器外壁有水，应在加热前擦拭干净，然后加热，以免容器炸裂。⑶加热的时候，不要使玻璃容器的底部跟灯芯接触，也不要离得过远，距离过近或过远都会影响加热效果。烧得很热的玻璃容器，不要立即用冷水冲洗，否则可能破裂。也不要直接放在实验台上，以免烫坏实验台。⑷给试管里的固体加热，应该先进行预热。预热的方法是：在火焰上来回移动试管。对已固定的试管，可移动酒精灯。待试管均匀受热后，再把灯焰固定在放固体的部位加热。⑸给试管里的液体加热，也要进行预热，同时注意液体体积最好不要超过试管容积的1/3。加热时，使试管倾斜一定角度(约45度角)。在加热过程中要不对地移动试管。为避免试管里的液体沸腾喷出伤人，加热时切不可让试管口朝着自己和有人的方向。(1)：给试管中的固体药品加热时，试管口应略倾斜。给试管中的液体药品加热时，应使用，并注意液体的体积不得超过试管容积的，试管口不准对着和

，试管要倾斜与桌面约成角，并不时地上下移动试管，以免试管里的液体沸腾喷出伤人。用试管给药品加热，都应选擦干试管外壁的。用酒精灯先使试管受热，而后用酒精灯的部分固定在药品部位加热。注意试管底部不要跟接触。（2）：量取2ml的氢氧化钠应用ml的量筒，放入试管后滴加硫酸铜溶液，观察现象:实验现象在氢氧化钠溶液中滴加硫酸铜溶液加热上述物质三：洗涤仪器TOC\o"1-5"\h\z1：做实验必须用，否则会影响。2：洗涤仪器时，先，再振荡后再，振荡后再如果内壁附有的物质,要用。3玻璃仪器清洗后，如果内壁附着的水既不，也不才算干净。3．练习基本操作。（以学生自己动手练习为主，力求熟练掌握）（1）固体药品的取用；（2）液体药品的取用；（3）酒精灯的使用；（4）给物质加热；（5）洗涤仪器；第三课时初中化学实验常用仪器仪器用途注意事项试管在常温或加热时使用①用作少量试剂的反应容器②装置小型气体发生器③收集少量气体①可以加热,加热时要使用试管夹,夹持试管的中上部②加热液体，液体不得超过试管容积的1/3③加热后不能骤冷防止炸裂试管夹用于夹持试管防止烧损和腐蚀玻璃捧1.搅拌溶液帮助固体物质的溶解2.过滤时引流液体3烝发时搅拌液体防止局部过热而飞溅4.蘸取少量液体1.搅拌时不可用力过猛，勿碰击器壁，以防止破裂。2.注意随时洗涤，以防污染。3.不可将浸液的棒端放在桌面上。酒精灯用于加热。见酒精灯的使用及给物质加热部分的说明见酒精灯的使用及给物质加热部分的说明使用时注意事项①酒精不能超过酒精灯容积的2/3②禁止向燃着的酒精灯添加酒精③禁止用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯④用毕，应用灯帽盖灭⑤应用外焰部分进行加热胶头滴管用于吸取和滴加少量液体。用过后立即洗净，再去吸取其它药品。吸取试液时先将滴管提出液面，挤出胶头中的空气，再把

滴管伸入试液中吸取。滴入试管时，不能把滴管伸入试管中，以免滴管碰到试管壁而被污染。吸有试剂的滴管不可倒置，以免试剂流入滴头。滴瓶用于盛放液体药品。滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用铁架台用于固定和支持各种仪器，一般常用于过滤、加热等实验操作。烧杯用作配制溶液和较大量试剂的反应容器，在常温或加热时使用。加热时应放置在石棉网上，使受热均匀量筒量度液体体积不能加热，不能作反应容器集气瓶用作收集或贮存少量气体三：实验室药品取用规则1:在实验室里，取用固体药品一般用，不能用手，不要把鼻孔凑到。有些块状药品要用夹取。如果没有说明用量，液体一般取用，固体。取用细口瓶里的药液时，先拿下瓶塞，在桌上。然后拿起瓶子，使瓶上的标签向着。倒完液体，立即盖紧瓶塞，把瓶子放回原处。取用一定量的液体药品时，通常使用量筒。量液时，量筒必须放平，视线要跟量筒内保持水平，再读出液体体积数。2：乘0余的药品既不，也不更不要。四：托盘天平的使用1：使用托盘天平称量物质前，有游码的托盘天平应先把游码放在刻度尺的—处，然后检查天平的摆动是否达到。如果天平未达平衡，可以调节左右托盘下的，使摆动时达平衡。2：称量时，被称物品放在盘上，砝码放的砝码，后加.动。取用砝码应使用3的砝码，后加.动。取用砝码应使用3：当被称物质的质量接近所需质量时，可左手拿药匙，右手转拍左手，用振动药匙的方法使少量物质散落下来至天平平衡。称量完毕，应把砝码和镊子放，把游砝移回处。4：为防止化学药品对托盘的腐蚀和污染，药品不能直接放在托盘上称量，易潮解的、有腐蚀性的药品，可放入烧杯、蒸发皿和表面皿等容器中。也可使用纸片，称量前在两个托盘上各放一张大小相同质量相近的洁净纸片，然后把称量。能力训练题将鸡蛋放入白醋中，观察现象，做好记录。你能解释这些现象吗通过本专题的学习，你觉得化学是一门什么样的学科请写出你的感受，不少于300字。化学实验补充资料一、初中化学实验常用用仪器和药品的取用规则（一）初中化学实验常用用仪器（反应容器可直接受热的：试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等能间接受热的：烧杯、烧瓶（加热时，需加石棉网）存放药品的仪器：广口瓶（固体）、细口瓶（液体）、滴瓶（少量液体）、集气瓶（气体）酒精灯托盘天平（称量）、量筒（量体积）漏斗药匙（粉末或小晶粒状）、镊子（块状或较大颗粒）、胶头滴管（少量液体）试管夹、铁架台（带铁夹、铁圈）、坩埚钳其他仪器：长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽一、初中化学实验常用用仪器和药品的取用规则（一）初中化学实验常用用仪器（反应容器可直接受热的：试管、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等能间接受热的：烧杯、烧瓶（加热时，需加石棉网）存放药品的仪器：广口瓶（固体）、细口瓶（液体）、滴瓶（少量液体）、集气瓶（气体）酒精灯托盘天平（称量）、量筒（量体积）漏斗药匙（粉末或小晶粒状）、镊子（块状或较大颗粒）、胶头滴管（少量液体）试管夹、铁架台（带铁夹、铁圈）、坩埚钳其他仪器：长颈漏斗、石棉网、玻璃棒、试管刷、水槽加热仪器:计量仪器分离仪器取用仪器I夹持仪器:1．试管（1）2）用途：a、在常温或加热时，用作少量试剂的反应容器。b、溶解少量固体c、收集少量气体注意事项：a、加热时外壁必须干燥，不能骤热骤冷，一般要先均匀受热，然后才能集中受热，防止试管受热不均而破裂。加热时，试管要先用铁夹夹持固定在铁架台上（短时间加热也可用试管夹夹持）。加热固体时，试管口要略向下倾斜，且未冷前试管不能直立，避免管口冷凝水倒流使试管炸裂。加热液体时，盛液量一般不超过试管容积的1/3（防止液体受热溢出），使试管与桌面约成45°的角度（增大受热面积，防止暴沸），管口不能对着自己或别人（防止液体喷出伤人）。b、c、d、c、a、2．试管夹（2．试管夹（1）（2）3．4．用途:夹持试管注意事项：①从底部往上套，夹在距管口1/3处（防止杂质落入试管）不要把拇指按在试管夹短柄上。玻璃棒（1）用途：搅拌、引流（过滤或转移液体）。（2）注意事项：①搅拌不要碰撞容器壁②用后及时擦洗干净酒精灯1）用途：化学实验室常用的加热仪器2）注意事项：使用时先将灯放稳，灯帽取下直立在灯的右侧，以防止滚动和便于取用。使用前检查并调整灯芯（保证更地燃烧，火焰保持较高的的温度）。灯体内的酒精不可超过灯容积的34,也不应少于14（酒精过多，在加热或移动时易溢出；太少，加热酒精蒸气易引起爆炸）。禁止向燃着的酒精灯内添加酒精（防止酒精洒出引起火灾）禁止用燃着的酒精灯直接点燃另一酒精灯，应用火柴从侧面点燃酒精灯（防止酒精洒出引起火灾）。应用外焰加热（外焰温度最高）。用完酒精灯后，必须用灯帽盖灭，不可用嘴吹熄。（防止将火焰沿着灯颈吹入灯内）用完后，立即盖上灯帽（防止酒精挥发和灯芯吸水而不易点燃）。不要碰倒酒精灯，若有酒精洒到桌面并燃烧起来，应立即用湿布扑盖或撒沙土扑灭火焰，不能用水冲，以免火势蔓延。5．胶头滴管、滴瓶（1）用途：①胶头滴管用于吸取和滴加少量液体。②滴瓶用于盛放少量液体药品。（2）注意事项：先排空再吸液悬空垂直放在试管口上方，以免沾污染滴管吸取液体后，应保持胶头在上，不能向下或平放，防止液体倒流，沾污试剂或腐蚀胶头；除吸同一试剂外，用过后应立即洗净，再去吸取其他药品（防止试剂相互污染。滴瓶上的滴管与瓶配套使用，滴液后应立即插入原瓶内，不得弄脏，也不必用水冲冼。6．铁架台（包括铁夹和铁圈）（1）用途：用于固定和支持各种仪器，一般常用于过滤、加热等实验操作。（2）注意事项：a、铁夹和十字夹缺口位置要向上，以便于操作和保证安全。b、重物要固定在铁架台底座大面一侧，使重心落在底座内。7．烧杯（1）用途：用于溶解或配制溶液和较大量试剂的反应容器。（2）注意事项：受热时外壁要干燥，并放在石棉网上使其受热均匀（防止受热不均使烧杯炸裂），加液量一般不超过容积的1/3（防止加热沸腾使液体外溢）。8．量筒（1）用途：量取液体的体积（2）注意事项：不能加热，不能作为反应容器，也不能用作配制或稀释溶液的容器。9．集气瓶（瓶口上边缘磨砂，无塞）（1）用途：①用于收集或短时间贮存少量气体。②用作物质在气体中燃烧的反应器。（2）注意事项：①不能加热②收集或贮存气体时，要配以毛玻璃片遮盖③在瓶内作物质燃烧反应时，若固体生成，瓶底应加少量水或铺少量细沙。10．蒸发皿（1）用途：用于蒸发液体或浓缩溶液。（2）注意事项：①盛液量不能超过2/3,防止加热时液体沸腾外溅②均匀加热，不可骤冷（防止破裂）③热的蒸发皿要用坩埚钳夹取。二）实验室药品取用规则（熟悉化学实验室药品的一些图标）取用药品要做到“三不原则”①不能用手接触药品②不要把鼻孔凑到容器口去闻药品（特别是气体）的气味③不得尝任何药品的味道（采用招气入鼻法）。注意节约药品。如果没有说明用量，液体取用1~2ml，固体只需盖满试管底部。用剩药品要做到“三不一要”①实验剩余的药品既不能放回原瓶②也不能随意丢弃③更不能拿出实验室④要放入指定的容器内。4．实验中要要注意保护眼睛。（三）固体试剂的称量仪器：托盘天平、药匙（托盘天平只能用于粗略的称量，能称准到0.1克）步骤：调零、放纸片、左物右码、读数、复位使用托盘天平时，要做到①左物右码：添加砝码要用镊子不能用手直接拿砝码，并先大后小；称量完毕，砝码要放回砝码盒，游码要回零。药品的质量=砝码读数+游码读数若左右放颠倒了，药品的质量=砝码读数－游码读数②任何药品都不能直接放在盘中称量，干燥固体可放在纸上称量，易潮解药品要在（烧杯或表面皿等）玻璃器皿中称量。注意：称量一定质量的药品应先放砝码，再移动游码，最后放药品；称量

未知质量的药品则应先放药品，再放砝码，最后移动游码。（四）连接仪器装置1．玻璃导管插入塞子2．玻璃导管插入胶皮管（不易插入，用水润湿）3．塞子塞进容器口4．成套装置：安装：先下后上，先左后右；拆除：先上后下，先右后左。二、药品的取用1．固体药品的取用（存放在广口瓶中）（1）块状药品或金属颗粒的取用（一横二放三慢竖）仪器：镊子步骤：先把容器横放，用镊子夹取块状药品或金属颗粒放在容器口，再把容器慢慢地竖立起来，使块状药品或金属颗粒缓缓地沿容器壁滑到容器底部，以免打破容器。（2）粉末状或小颗粒状药品的取用（一横二送三直立）仪器：药匙或纸槽步骤：先把试管横放，用药匙（或纸槽）把药品小心送至试管底部，然后使试管直立起来，让药品全部落入底部，以免药品沾在管口或试管上。注：使用后的药匙或镊子应立即用干净的纸擦干净。2．液体药品的取用（一般存放在细口瓶中）（1）少量液体药品可用胶头滴管取用（2）大量液体药品可用倾注法。（一倒二向三紧挨）步骤：瓶盖倒放在实验台（防止桌面上的杂物污染瓶塞，从而污染药品）；倾倒液体时，应使标签向着手心（防止残留的液体流下腐蚀标签），瓶口紧靠试管口，缓缓地将液体注入试管内（快速倒会造成液体洒落）；倾注完毕后，立即盖上瓶塞（防止液体的挥发或污染），标签向外放回原处。（2）一定量的液体可用量筒取用仪器：量筒、胶头滴管步骤：选、慢注、滴加注意事项：使用量筒时，要做倒接近刻度时改用胶头滴管读数时，视线应与刻度线及凹液面的最低处保持水平若仰视则读数偏低，液体的实际体积〉读数；俯视则读数偏高，液体的实际33.把碳酸钠粉末装入试管，正确的操作是（）体积V读数。学会画图分析。三、物质的溶解1．少量固体的溶解（振荡溶解）手臂不动、手腕甩动2．较多量固体的溶解（搅拌溶解）仪器：烧杯、玻璃棒四、物质的加热1．给试管中的液体加热仪器：试管、试管夹、酒精灯注意事顶：（1）加热试管内的液体时，不能将试管口对着人；防止沸腾的液体冲出试管烫伤人。（2）若试管壁有水，加热时必须擦干净，防止试管受热不均，引起试（3）将液体加热至沸腾的试管，不能立即用冷水冲洗；因为一冷一热，试管容易爆裂。（4）给试管中液体预热的方法：夹住试管在外焰来回移动便可预热。（5）预热后，集中加热盛有液体的中部，并不时沿试管倾斜方向平移试管，以防止液体受热暴沸而喷出。2．给试管中固体加热仪器：试管、铁架台、酒精灯注意点：装置的固定铁夹夹的位置、管口的方向、加热的顺序给物质加热的基本方法：用试管夹夹住离试管口1/3处，首先在酒精灯外焰处加热，然后将试管底部集中在外焰处加热。3．蒸发仪器：蒸发皿、铁架台、玻璃棒、酒精灯注意点：仪器的装配停止加热：接近蒸干或有大量晶体析出玻璃棒的作