调酒师的职责文本模板

Word——4—调酒师的职责文本模板调酒师的职责文本模板（精选5篇）

调酒师的职责文本模板篇1职责：

1.根据出品标准和客人要求，负责吧台酒水、咖啡等饮品的供应工作，按程序补充酒水;

2.对酒水、咖啡等饮料有深切了解，遵照酒单规定操作，根据规定的服务工作程序做好服务工作;

3.以主动、热忱、礼貌、急躁、周到、微笑去接待每位客人;

4.分工不分家，与各级同事充分协作，为客人供应良好的服务，又快又好地完成接待工作;

5.能精确无误的供应鸡尾酒，咖啡等饮料;

6.做好每日盘点，帮助负责培训新进员工;

7.完成上级领导指派的其他工作。

岗位要求：

1.包吃住，薪资6000-8000元;

2.同岗位工作经营1年以上;男女不限，对服务行业布满热忱;

3.有肯定的英语口语表达力量，可以用英语为顾客服务的优先录用;

4.情愿做六休一的，优先录用;

调酒师的职责文本模板篇2职责：

帮助酒吧经理制定相关出品和服务标准;

负责WhiskeyGalleryBar的日常出品和服务工作;

保证WhiskeyGalleryBar的清洁和盘点工作;

维护客户关系，拓展新客户;

协作WhiskeyGalleryBar的营销和推广工作。

任职要求：

高中以上学历，3年以上调酒师工作阅历;

懂得各种酒类学问，喜爱酒类文化;

形象佳，对外沟通力量强，服务意识强;

有相关资质证书优先考虑;

5.英语流利优先考虑。

调酒师的职责文本模板篇31、负责外吧日常用品和酒水的申领保管工作，按标准调制各类饮品并做好成本掌握;

2、工作期间加强与客人沟通与沟通，带动场内气氛及了解客人喜好;

3、娴熟把握专业学问、专业技能、服务技能和与客人的互动技巧;

4、熟识各类酒水的来源、品牌、规格、服务流程等学问，不断提高自身素养;

5、熟记鸡尾酒配方及味道，娴熟使用花式技能调制各种鸡尾酒，保证鸡尾酒出品质量;

6、在规定表演时间内带动吧员进行表演(抛瓶技能、花式调酒组合、魔术等);

7、负责跟进区域的清洁卫生及检查开市前早班配备的酒水、用具、调酒用料、新奇冰块、装饰物等物料是否充分;

8、在进行酒水服务时能娴熟运用花式技巧(花式开瓶和花式抛接等)，乐观推销新款鸡尾酒和酒文化;

9、定期对吧员进行调酒技能的专业培训，学习酒水学问，为研发有亮点、新奇、口味卓越

的新鸡尾酒供应建议;

调酒师的职责文本模板篇4职责

1、酒吧日常酒水配制;

2、吧台服务及日常预备清洁工作;

3、作好与客人的沟通及好推销工作;

4、精确无误的供应鸡尾酒;

5、作好每日的盘点;

6、帮助负责培训新进员工。

任职资格

1、中专以上学历，五官端正、热忱开朗大方，服务意识强;

2、具有2年以上调酒阅历，懂得各种酒类学问;

3、有中级以上调酒师技术证书优先。

调酒师的职责文本模板篇51.Accordingtotherequirementsofcustomerserviceprocedureandreadytodrink

依据客人的要求及服务程序预备饮品

2.Accordingtotheprogramrecordsdailysalesofbeverag

依据程序记录每日整瓶酒水的销售量

3.Possessesavalidliquorcardatalltimes

随时把握可用的酒水单

4.Informssupervisor/managerofany