蔬菜基质穴盘育苗技术规程DB50-T 1084-2021

ICS 65.020.20CCSB05

DB50重 庆 市 地 方 标 准DB50/T1084—2021蔬菜基质穴盘育苗技术规程2021-02-22发布 2021-05-22实施重庆市市场监督管理局 发布DB50/T1084DB50/T1084—202111前  言本文件按照GB/T1.1-20201草。本文件由重庆市农业农村委员会提出并归口。本文件起草单位：重庆市农业科学院。本文件主要起草人：罗云米、刘玉英、周汝平、陈磊、刘斌、王保军、马健、王玉龙。蔬菜基质穴盘育苗技术规程范围本文件适用于以种子作为繁殖材料的蔬菜基质穴盘育苗。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。GB5084农用灌溉水质GB16715.2瓜菜作物种子白菜类GB16715.3瓜菜作物种子茄果类GB16715.4瓜菜作物种子甘蓝类GB16715.5瓜菜作物种子叶菜类NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T2118蔬菜育苗基质NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1育苗基质3.2穴盘27cm×54cm。3.3DB50/T1084DB50/T1084—2021PAGEPAGE7穴盘育苗1～2育苗环境育苗环境及空气质量应符合NY/T391的规定，灌溉水质量应符合GB5084的规定，基地远离工矿企业等污染源。育苗场地育苗设施育苗床地表苗床宽1.1m～1.2m，长根据地形而定；整平拍实床面后铺一层地布，四周开排水沟。移动苗床喷水设施育苗设施内宜安装自动喷水设施设备，用于降温、加湿、补水。育苗准备穴盘选择十字花科蔬菜花菜、结球甘蓝、大白菜、茎瘤芥（青菜头）、孢子芥（儿菜）等蔬菜，宜选用72孔穴盘。茄果类蔬菜3250瓜类蔬菜黄瓜、丝瓜、冬瓜、节瓜、瓠瓜、苦瓜、西葫芦等蔬菜，宜选用50孔穴盘或72孔穴盘，南瓜宜选用32孔穴盘。绿叶蔬菜莴笋、油麦菜、生菜、芹菜等蔬菜，宜选用128孔穴盘。基质配制基质标准用于穴盘育苗的基质应符合NY/T218要求，理化性质稳定、容重0.3g/c3、总孔隙665%、大19.946.9%。基质配方选用腐熟废菌包、草炭、珍珠岩、蛭石、河沙等有机和无机物料，按推荐配方（见表1）配制。表1蔬菜基质穴盘育苗推荐基质配方物料比例序号草炭腐熟菌包珍珠岩蛭石河沙备注11311--23-11-夏季广适36-31-冬季广适42--1--510--32-611-1--7-4-11-基质预湿基质含水量调至35%～40%，手握能成形，无明水滴出，堆置2h～3h后装盘。基质装盘每1m332孔穴盘15050孔穴盘20072孔穴盘220128孔穴盘260盘。装盘采用人工装盘，每个穴孔基质高于盘面0.5cm，叠盘轻压出0.5cm～1.0cm播种孔；或采用自动化育苗生产线装盘、播种。播种育苗种子质量种子质量应符合GB16715.2、GB16715.3、GB16715.4和GB16715.5中二级以上要求。种子处理55～6015min～20min5℃～1024h浸种催芽冷水浸种番茄、辣椒、黄瓜、白菜、甘蓝、莴笋4h～5h；茄子8h～12h；芹菜24h。适温催芽莴笋、芹菜15℃催芽48h～72h；白菜、甘蓝25℃催芽12h；28℃～30℃条件下，瓜类催芽12h48h～55h80h170盖种浇水1～20.5cm～1cm；浇透水，覆盖薄膜或遮阳网增温、保湿。苗期管理1d1温度10～152。表2蔬菜苗期温度管理要求序号蔬菜种类白天（℃）夜间(℃)1甘蓝、花菜、大白菜18～2212～162茄子、辣椒、甜椒25～2818～203番茄20～2515～184黄瓜25～2815～165西葫芦20～2515～186芹菜18～2215～187生菜15～2212～16光照LED间苗补苗在秧苗1片～2片真叶展开时，进行间苗补苗，去掉纤弱病苗，保证每穴1苗。炼苗团根定植前8d～10d，逐渐揭除覆盖物进行炼苗，同时拖盘断根，促进根系生长。起苗定植定植前1d，浇透水、喷药，便于带药带基质起苗定植。病虫防治主要病虫害苗期主要有立枯病、猝倒病、灰霉病、早疫病、病毒病、霜霉病等病害和小菜蛾、菜青虫、蚜虫、粉虱、跳甲、斑潜蝇等虫害。防治方法病害防治播前消毒做好穴盘、苗床和种子消毒处理工作。穴盘消毒采用硫磺粉加锯末密闭熏蒸24h，苗床消毒采用50％甲基托布津喷雾1次～2次，种子处理方法详见7.2。药剂防治21NY/T3933。表3 苗期主要病害及化学药剂防治方案序号防治对象药剂名称含量剂型施用方式施药浓度1猝倒病霜霉威72.2%AS苗床浇灌700倍2立枯病噁霉灵15%AS拌土1.5～1.8g/m²噁霉灵30%AS苗床喷淋结合灌根1500～2000倍3灰霉病甲硫·霉威65%WP喷雾700倍腐霉利50%WP喷雾1000倍乙烯菌核利50%DF喷雾800倍4病毒病宁南霉素10%SP喷雾1000倍菌毒清5%AS喷雾250～300倍5霜霉病烯酰吗啉50%WP喷雾1500倍烯肟菌酯25%EC喷雾2000倍虫害防治物理防治a）防虫网覆盖，封闭式管理。b)采用黄板、蓝板等色板，诱杀蚜虫、粉虱、斑潜蝇等害虫。化学防治NY/T3934。表4 苗期主要虫害及化学药剂防治方案序号防治对象药剂名称含量剂型施用方式施药浓度1蚜虫吡虫啉10%WP喷雾2000倍啶虫脒3%EC喷雾1500倍抗蚜威50%WP喷雾4000倍2白粉虱吡虫啉10%WP喷雾2000倍吡丙醚10.8%EC喷雾800～1500倍联苯菊酯3%EW喷雾1500～2000倍3斑潜蝇灭蝇胺10%SC喷雾800倍顺式氯氰菊酯5%EC喷雾5000～8000倍4小菜蛾高效氯氰菊酯10%EC喷雾3000～3500倍阿维菌素1.8％EC喷雾1500～2000倍5跳甲高效氯氰菊酯10%EC喷雾2000～3000倍敌百虫90％SP喷雾1000～1200倍壮苗指标5。表5 部分蔬菜适宜苗龄及商品秧苗成苗要求序号蔬菜种类育苗季节苗龄（d）成苗要求（叶片数）1大白菜夏秋季30～355～62结球甘蓝夏秋季40～456～73花菜夏秋季40～456～74茄子冬春80～1108～105茄子春夏60～757～96辣椒冬春70～1001