2022年半年度员工餐厅绩效考核表_第1页
2022年半年度员工餐厅绩效考核表_第2页
2022年半年度员工餐厅绩效考核表_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

第第3页2022年半年度员工餐厅绩效考核表单位：被考核人及岗位：/餐饮部员工餐厅后厨考核人及岗位：/员工餐厅考评期工作计划（任务）完成情况（90分）考核项目分值工作计划实际完成情况差异说明员工自评分考核人评分经营指标20

1、完成半年度指标XXX万元，GOP全年完成XX万（占比20%）

2、完成酒店半年度指标XXX万元（占比20%）

3、完成酒店半年度餐厅指标XXX万元（占比40%）

4、完成酒店半年度食品酒水平均成本率35%（占比20%）管理提升指标401、严格遵守公司《员工手册》规章制度和工作纪律（占比10%）2、服从工作指令，及时请示报告（占比10%）3、掌握本岗位岗位职责，完成工作目标（占比20%）4、按照公司的就餐人数，饭菜的数量要适中（占比20%）5、保持餐厅的环境整洁，做好防蝇、防鼠、防虫等工作（占比10%）6、乐意接受额外的任务和必要的加班，有超时奉献精神（占比20%）7、有团队协作精神，能够与同事和协作部门一起有效地工作（占比10%）质检、培训工作101、积极参加部门培训，不低于6次（占比30%）2、部门质检检查无严重违纪现象，责令整改不超过2次（占比40%）3、积极参加全酒店培训，不得无故缺席（占比30%）员工满意度101、尽量做到每天饭菜花色不同（占比50%）2、对食品原料要按照用餐量采购，做到有计划、合理。（占比50%）安全生产/食品卫生101、保证加工食品符合质量要求，及时检查食品加工情况及卫生状况（占比50%）2、公司经营范围内无食品、消防安全事故、舆论性环境事件、职业健康事件（占比50%）小计00行为指标（10分）考核项目分值考核内容与评分说明单项指标分为2.5分或0分需要提供案例佐以说明员工自评考核人评分计划及执行能力2.5分详见行为能力指标评分说明主动性2.5分责任意识2.5分学习创新意识2.5分小计00加权总得分加减分项描述考核人评分

（总加分不超5分，减分无下限）加分项/r

人人文库> 全部分类> 办公材料 > 办公文档

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论