酸和碱之间会发生什么反应公开课-课件

课时2中和反应PHXinchengExperimentalSchool乔建淮

物质名称氢氧化钠(NaOH)氢氧化钙〔Ca(OH)2〕俗名火碱、烧碱、苛性钠熟石灰、消石灰物理性质颜色状态白色固体白色粉末状固体溶解性极易溶于水，溶解时放出大量的热微溶于水，溶解度随温度的升高而减小潮解易吸收空气中的水分而潮解

腐蚀性强烈腐蚀性有腐蚀性知识回顾1.敞口放置的氢氧化钠固体质量会变化吗？

动动脑

会增大。因为氢氧化钠易吸水且与CO2反应：2NaOH+CO2===Na2CO3+H2O

2.敞口放置的浓硫酸质量会变化吗？会增大。因为浓硫酸具有吸水性，会吸收空气中的水蒸气。氢氧化钠需要密封保存

（1）干燥装置球形干燥管U型干燥管洗气瓶（2）常见干燥剂：浓硫酸氢氧化钠固体、氧化钙固体、碱石灰（氧化钙和氢氧化钠的混合物）。无水氯化钙一、气体的干燥

（3）干燥剂的使用范围：中性的：H2、O2、N2、CO、CH4等酸性的：CO2、HCl等酸性：浓硫酸中性的：H2、O2、N2、

CO、CH4等中性:无水氯化钙碱性的：NH3中性的：H2、O2、N2、CH4等碱性：生石灰、碱石灰可干燥的气体干燥剂仪器装置

1、下列物质长时间暴露在空气中质量会增加且会变质的是（）

A、浓硫酸 B、浓盐酸

C、氯化钠 D、氢氧化钠2、下列气体不能用氢氧化钠干燥的是（）

A、氧气 B、氢气

C、二氧化碳 D、氮气趁热打铁

3.食品公司通常在“**雪饼”的包装袋内放入一小包干燥剂，上面的部分文字如下：请仔细阅读，回答下列问题：（1）这包干燥剂吸收水分的反应方程式是

。（2）“请勿食用”是因为干燥剂吸水后具

。CaO+H2O==Ca(OH)2腐蚀性干燥剂DESICCANT请勿食用DONOTEAT

请注意：（1）本干燥剂主要成分为生石灰（2）请勿食用（3）万一误入眼睛，请先用水清洗后，求诊于医师、（4）请慎防取玩

思考：把无色的ＮaOH溶液和稀盐酸混合在一起，它们之间又能否发生反应？方案一：往盛有NaOH溶液的试管滴入酚酞试液后再慢慢滴入稀HCl至刚好变为无色。

用什么方法可以证明酸和碱之间可以发生反应？问题1：二、酸和碱之间的反应

问题2：通过以上的实验我们知道酸碱之间可以发生反应，但生成了什么物质呢？现在烧杯里面的溶液的溶质是什么？是ＮaＯＨ？稀盐酸？还是其它物质？小结：HCl+NaOH

NaCl+H2O问题3：你还能利用某些不溶解与的水的碱来设计实验说明酸碱发生了反应？（提示：氢氧化铜是一种不溶于水的蓝色固体）

1.在一支装有少量Ｃu(OH)2固体的试管内加入少量水，振荡．结论：Ｃu(OH)2和水之间没有发生反应2.再向该试管加入稀盐酸，振荡．结论：Ｃu(OH)2和稀盐酸确实发生了反应．方案二：现象：蓝色固体无明显变化现象：蓝色固体溶解，溶液颜色由无色变为蓝色

HCl+NaOHNaCl+H2OHCl+Cu(OH)2H2SO4+NaOHCuCl2+2H2ONa2SO4+2H2O22

酸+碱====盐+水讨论：上面的反应生成物除了水之外，另一生成物的组成有什么特点？小结：由金属离子和酸根离子构成的化合物叫做盐．中和反应：酸跟碱作用生成盐和水的反应．

酸(H++酸根离子）碱（金属离子+OH-)盐（金属离子+酸根离子)化合物H

C1

H2

SO4

H

NO3

H2

CO3等NaOH

KOH

Mg(OH)2

Ca

(OH)2

等NaClCaCO3KClCaCl2CaSO4氧化物：H2OCO2P2O5MgOFe3O4

三、溶液酸碱度0123456

7

8910111213

14

酸性增强

中性

碱性增强()------------范围PH1---pH值0---14酸碱中

1、pH值的测定

-----PH纸的使用用洁净的玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上，将试纸显示的颜色与标准比色卡对照，颜色最为接近的PH值，即为该溶液的pH值。

4.下列测定溶液pH值的方法正确的是()A、将pH试纸伸入试剂中，用所显示的颜色与标准比色卡对照;B、先将pH试纸湿润，再用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上，用所显示的颜色与标准比色卡对照;C、用玻璃棒蘸取被测溶液滴在试纸上，用所显示的颜色与标准比色卡对照;D、以上都可以。1）不能把PH试纸放进待测液中，以免污染待测液；2）不能把PH试纸先用水润湿，以免待测液变稀，测量不准，造成误差。练一练

人体的一些液体和排泻物的正常PH范围血浆7.35～

7.45唾液6.6～

7.1胃液0.8～

1.5乳汁6.4～

6.7胆汁6.8～

7.4胰液7.5

～

8.0尿液5.0

～

7.0粪便4.6

～

8.4(A）人体内的液体中酸性最强的是（)(B）人体内的胰液呈（）性你知道吗？胃液碱

身边的化学物质

生活知多少C2.生活中一些常见物质的pH如下图，参照图示判断，下列说法中正确的是（）

A.橘子汁呈碱性B.胃酸过多的人不宜喝玉米粥C.牙膏呈酸性D.柠檬汁比西瓜汁的酸性强

3.食用松花皮蛋时常感到有涩味，是因为制作过程中用到了熟石灰等原料。为了减轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味品最好()。

A.食盐B.酱油C.香油D.食醋生活知多少4.鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶解于水的胆汁酸（一种酸）而变苦，要减少这种苦味，用来洗涤的最佳物质是()。

A.水B.食盐C.纯碱