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ICS65.020.30CCSICS65.020.30CCSB43河 南 省 地 方 标 准DB41/T2170—2021奶牛生产性能测定取样技术规程20212021101920220118河南省市场监督管理局发布目 次前言 II范围 1规性用件 1术和义 1奶生性测奶采集程要求 1奶采程序 1样的存运输 3样及料发送 3附录A资性）牛资料表 4前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由河南省农业农村厅提出并归口。奶牛生产性能测定取样技术规程范围本文件规定了奶牛生产性能测定取样过程操作步骤和要求。本文件适用于奶牛生产性能测定的取样工作。（NY/T1450中国荷斯坦牛生产性能测定技术规范下列术语和定义适用于本文件。奶牛生产性能测定对泌乳牛泌乳性能的测定，包含日产奶量、乳脂率、乳蛋白率及体细胞等指标。3.2奶牛生产性能测定对泌乳牛泌乳性能的测定，包含日产奶量、乳脂率、乳蛋白率及体细胞等指标。3.2日产奶量24h4奶样采集要求525d～35。30mL4:3:3早：晚）5奶样采集程序50mL。配备适合奶牛场挤奶厅所需的取样器或流量计，并检查是否能正常工作。15min5.2.3样品采集5.2.3样品采集每次采集奶样结束后，应清洗流量计或取样器，并放置在通风处干燥备用。奶牛场应每3个月校准1次流量，并保留相关校准记录。按照NY/T14503𝐷=|𝑀1−𝑀|×100%····································································(1)𝑀式中：𝐷——相对误差；𝑀——气乳分离罐中牛奶的质量，单位为千克（kg）；𝑀1——流量计读取的牛奶的质量,单位为千克（kg）。0～472h若样品腐坏或打翻数量超过本批次样品的10%时，应重新进行取样。A.1～A.5给出了牛只取样记录表、头胎牛明细表、经产牛资料报表、干奶牛明细表、淘汰牛资料报表。表A.3经产牛资料报表表A.4干奶牛明细表表A.3经产牛资料报表表A.4干奶牛明细表表A.5淘汰牛资料报表附录A（）表A.1～A.5表A.1牛只取样记录表奶牛场编号奶牛场名称取样日期序号样品编号耳号日产奶量kg取样数取样班次取样方式备注表A.2头胎牛明细表奶牛场编号奶牛场名称取样日期序号耳号场内管理号国别出生日期初配日期配妊日期配种次数与配公牛公牛国别产犊日期出生日期父亲号父国别母亲号母国别外祖父号外祖父国别外祖母号外祖母国别出生重/kg备注奶牛场编号奶牛场名称取样日期序号耳号胎次初配日期配妊日期配种次数与配公牛公牛国别

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