畜牧业发展规划

畜牧业进展规划一、畜牧产业进展〔一〕畜牧产业进展状况畜牧业是我县的一项传统优势产业，近年来始终保持较快进展速度。2022年年底全县大牲畜存栏到达7.1万头，其中牛存栏7.0868.6152.27万只，家禽存栏1043.14309.9413.2万吨，蛋类3.78万吨，奶1.53万吨，畜牧养殖业产值到达16亿元，农夫人均畜牧养殖业收入可到达1800元。畜牧业已成为全县农业农村经济的重要支柱和农夫增收的主要渠道。全县畜牧业内部构造日趋合理，畜牧业生产正向规模化、标准化方向迈进。〔二〕存在的问题1、产业化体系有待于进一步完善。一是龙头企业畜产品加工构造亟需调整。全县畜产品加工企业13家，为全县畜牧业进展发挥了重要作用，特别是沂水六合凯利达食品有限公司及山东金泉肉制品加工已建成投产，对全县及周边地区的肉鸡养殖业将发挥强有力的带动作用。但是全县生猪屠宰加工龙头企业与生猪生产力量不相适应，加工力量滞后，对外市场开拓力量低，防范风险的力量较弱。二是市社会化效劳体系还不健全，还不能实现小生产与大市场的有效对接。畜牧业生产和购销缺乏有效的宏观治理和调控手段，畜牧业适应市场变化的力量还比较脆弱。三是进展机制有待进一步健全。组织化程度不高，企业与养殖户之间的利益连接机制亟待建立和完善；养殖与加工销售环节利益安排养殖户抵挡市场风险与自然灾难的力量偏弱。2、畜牧标准化程度仍需提高，畜产品质量安全存在隐患。受生产经营者思想观念和某些条件的限制，标准化生产意识不强，没能形成系列性标准化生产、标准化示范基地；粪尿污染与废弃物污染等畜牧污染源治理工作需要加强，畜产品质量安全问题尚未得到根本解决。养殖、加工、市场流通的监管工作滞后，非法生产、经营、使用违禁药物，制售假冒伪劣饲料，畜产品中药物残留超标等影响畜产品质量安全的问题仍旧存在。3、土地流转调整困难、供给缺乏成为畜牧业规模化标准化进展的主要瓶颈。一是土地实行分散承包，造成土地流转困难。二是受根本农田保护和“四荒地”交通、水、电条件限制，养殖用地可利用资源紧缺。〔三〕十二五进展规划2022高起点、高水平创立10个效益示范明显，设施设备优良，技术模式先进，产品优质安全，经营机制创，治理效劳到位的现代畜牧业示范园区。同时，通过产业拉动、技术辐射和人员培训等，带动周边地区现代畜牧业加快进展。引导和借鉴各地畜牧业示范园区建设的好做法和好阅历，扩大示范带动范围，推动不同层次的示范园区建设，形成各级示范园区相互补充、竞相进展的良好格局。二、畜牧产业分布进一步调整完善畜牧业进展规划布局，今后五年，要加快畜牧产业调整步伐,形成各具特色的优势畜产品产区。重点建设以四十里堡、许家湖、杨庄、沂水镇、诸葛、沙沟、以沂水镇、许家湖、马站、四十里堡、高桥、杨庄、黄山铺等乡镇为主的奶牛养殖基地;以龙家圈、富官庄、沙沟、诸葛、姚店子、院东头、圈里、道托、崔家峪、夏蔚、泉庄、高庄等乡镇为主的肉牛羊养殖基地;以四十里堡、高庄、夏蔚、崔家峪、泉庄、富官庄、高桥等乡镇为主的兔业基地;以黄山铺、马站、道托、杨庄、诸葛、许家湖、姚店子、龙家圈、高庄、夏蔚、高桥、院东头等乡镇为主的禽业基地;以沂水镇、道托、龙家圈、圈里等乡镇为主的特种毛皮动物基地。三、畜牧产业化进展〔一〕畜牧产业化进展状况113家，生猪定点屠宰点30家，其中禽兔加工企业9家，年屠宰加工力量1044万吨。金泉饲料肉制品和明富食品通过ISO22022-2022国际食品安全体系认证。2、饲料工业。全县注册饲料生产企业19家，其中万吨以上的饲料生产企业162022全县饲料总产70.8万吨，产值达17.2亿元。六合、金泉等企业成为我县饲料工业进展的骨干力气。3、生物医药产业。全县动物用制药产业异军突起，全县兽药生产企业到达3家，其中“十一五”期间上2家。〔二〕存在的问题一是基地化水平仍旧较低，仅占40%左右，养殖场〔户〕与畜禽加工企业结合关系不够严密，导致养殖生产存在肯定的盲目性，畜禽价格起伏较大。二是畜禽屠宰加工企业大多处于初加工阶段，产品深加工程度较低。三是生物医药企业规模较小，市场竞争力薄弱。〔三〕十二五进展规划一是强化产销对接工作，通过合作组织、订单合同、基地建设等方式，亲热屠宰加工企业与养殖户之间的关系，到40%提高到70%左右。二是通过招商引资和企业提升，提升畜产品加工力量。四、畜牧产业农夫专业合作社〔一〕畜牧产业农夫专业合作社进展状况近年来，在县委、县政府的正确领导下，在省市业务部门的指导支持帮助下，我局认真贯彻《农夫专业合作社法》强化效劳等措施，开创了畜牧合作社快速安康进展的良好局面。截止目前，全县通过工商局、民政局注册畜牧合作社已进展到105个，入股资金1615万元，拥有成员6114户。〔二〕存在的问题1、生疏水平有待提高。畜牧合作社作为一项生事物，很多养殖户对此并不格外理解。局部参加合作社的群众思想还有顾虑，担忧自己的利益得不到保障，合作意识不强。2、进展不平衡。一般化的占多数、还有一局部进展思路不明确，进展潜力缺乏，只停留在创办初期；局部合作组织制度不够健全，成员素养不高，自我完善、自我进展、自我效劳的力量不强，影响了整体功能的发挥。3、融资难，制约合作社进展壮大。畜牧经济合作组织成立初期规模普遍偏小，注册资金有限，加上没有可供抵押的担保物，融资格外困难，制约了合作社的进展壮大。4、规模偏小，组织化程度不高，效劳力量不强。多数合作组织没有兴办实体，效劳根本停留在信息、技术询问等层面，供给加工、储运等配套效劳力量较弱，吸引力、分散力不强，尚不能适应时期畜牧业升级进展的要求。〔三〕十二五进展规划推动畜牧业产业化经营跨越式进展，强化农夫专业合作社组织带动力量。乐观推广“龙头企业+合作组织+养殖场〔户加大合作社经营治理人员的培训培育力度，加强合作组织队伍建设，支持农夫专业合作社与市场直接对接，建立稳定的产销关系，推动畜牧业生产安康有序的进展。十二五期间，每年标准提升10家、进展3家畜牧专业合作社。五、技术争辩与推广〔一〕技术争辩与推广应用状况1、标准化养殖进展快速。全县各级把建和改扩建规模化标准化畜禽养殖场作为农业重点工作来抓，有力地促进了畜牧养殖方式的转变，截至目前，全县县级标准化畜禽养殖场616处、市级标准化养殖场150处，位于全市第一，省级标准化养殖场5处、国家级标准化养殖场3处，为现代畜牧业进展、建设畜牧业强县打下了坚实的根底。2、生态环保养殖技术推广成效显著沂水县畜牧局认真贯彻落实回良玉副总理批示精神，我们不断完善工作机制，强化推广措施，生态环保养殖模式得到2022年底，全县进展生态环保养猪场284处，垫料面积31万平方米，存栏生猪23万头，出栏生猪达45万头。生态环保养禽场113处，垫料面积25万平方米，年可出栏家禽850万只以上。该项技术的研发推广，先后获得沂水县科技进步特别奉献奖、山东省农牧渔业丰收奖、农业部农牧渔业丰收奖，获得国家制造专利1项。〔二〕存在的问题1、夏天畜禽舍为防暑降温，一般都是开放式的，畜禽舍空气流淌量大，在天气炎热枯燥季节，垫料过于枯燥，不利于发酵菌种的生殖及畜禽粪便的降解，在小型环保养禽场尤为明显。2、做发酵床的地面不能硬化，有一局部养殖场建在山区，并且很多是依山而建，由于下面没铺设水泥地面，当地下水渗透到肯定程度时，垫料下层湿度过大，简洁变质。还有一局部养殖场地势比较低，垫料很简洁发霉变质。3、目前环保养猪的垫料翻堆以人工翻堆为主。假设对大栏(100平方米以上)承受人工翻堆，人力需求量大。而猪又有集中排粪的习性，不行能完全承受机器翻堆。4、承受环保养殖法，夏季的高温天气对畜禽影响很大，发酵床本身蓄积了肯定的热量，假设舍内没有晾台或降温措5、垫料投入较高，来源受到限制，本钱加大，目前尚无有效的替代品，影响了生态环保养猪的进展。〔三〕十二五进展规划1、连续加大政策扶持力度。由于生态环保养殖一次性投入大，其社会效益和生态效益突出，我们将把生态环保养殖技术的研发、推广、应用作为环保产业来支持。鼓舞多元化投入生态环保养殖产业。2、进一步加强生态环保养殖技术争辩。在加强技术培训的根底上，乐观帮助农夫提高生态环保养殖技术水平。同时主动与科研院所广泛联系，将生态环保养殖的各项技术参菌种选择、饲养环境、饲料配臵等各方面的分析，切实使生态环保养殖的技术指标明细，将生态环保养殖优势发挥到极致，不断提高养殖效益。3、进一步加快推广步伐。经过这几年的探究和实践，生态环保养殖技术日臻成熟，畜牧局将在中小型养殖场进一步的大力推广，并在实践中不断完善其技术路线，切实提高生态养殖畜禽的市场占有率和市场竞争力。加快引进和培植深加工产业链条，特别是在产品加工销售等环节上下功夫，打造国内知名的生态环保优势品牌，真正表达优质优价，效益更加明显。六、畜牧业效劳体系建设〔一〕畜牧业效劳体系建设状况沂水县在工作中健全完善了县、乡〔镇〕畜牧社会化效劳体系，设立了畜牧询问热线，成立了畜牧专家宣讲团，县、乡镇技术效劳指导小组深入基层，到场入户，从猪场规饲料配方、饲养治理等方面为养殖场户供给全程效劳。设立了畜牧业学问培训专项资金，加大对畜牧从业人员的培训力度，提高了他们的技术水平和治理力量。五年以来，全县举办培训班58期，受训人员到达10000余人次，发放各类宣传材料5万多份，生态环保养殖从业者培训率达100%。同时，不断强化行业监管，推行督导记实制度，狠抓重大动物疫病防控工作，做到了免疫与登记建档同步进展，工作开展与工作质量同步督察，连续多年保持了全县无重大动物疫情发生的良好局面。〔二〕存在的问题基层兽医站硬件设施尚不能满足现代畜牧业进展要求，畜产品质量安全监管检测水平急需提高〔三〕十二五进展规划建设，完善县畜牧兽医检测中心建设，到十二五末，逐步形成以企业生产检验为根底、县级日常监测为主体的畜产品质量安全检测体系。同时建立县级畜产品质量安全监管平台。5年内实现畜牧信息网络的全掩盖，建成一套查询快捷、显示精准作业的高效能信息化体系，应用于办公自动化、规模化和畜产品质量安全监管等领域。七、现有进展扶持政策及建议制定出台的政策〔一〕现有扶持政策。近年来，国家把畜牧业生产特别是生猪养殖业作为“菜篮子”工程来抓，正在实施的有生猪规模化养殖场标准化改20222202022320元，生猪良种补贴工程，2022年上级扶持200万元。畜产品200〔二〕建议出台的县级扶持政策。一是连续完善政策扶持机制，调动加快进展规模化标准化养殖的乐观性。连续对通过标准化验收的规模化畜禽养殖场赐予土地流转和生态环保养殖垫料补助二是完善工作推动机制。把畜牧业进展工作列入农业农形成了“政府发动、部门协作、群众参与、市场动作、上下协调、合力助推”的可喜局面，确保了畜禽标准化养殖场区建设工作的顺当开展。七、附表1畜牧产业进展规划目标表单位存栏量出栏量存栏量出栏量存栏量存栏量出栏量存栏量出栏量存栏量出栏量存栏量出栏量存栏量出栏量65110701117511278117801207575.58696.510752605465566858706074万只1猪·牛主羊要家100家100230120280130300140330150350禽0000000000模化

2022

2022

2022

2022

2022养殖所占的比3、无公害、绿色、有机养殖基地认证面积〔万吨〕

84 85 87 89 914 5 7 9 10序号1指标序号1指标生猪企业单位个万吨原料基地化比 %重2 禽类企业加工力量个万吨原料基地化比 %重3 兔企业加工力量个万吨原料基地化比 %重4 饲料企业加工力量个万吨原料基地化比 %重20222022202220222022备年4年4年4年4年4注44.555.5640505560707778101