万头肉牛养殖场建设项目可行性研究报告

万头肉牛养殖场建设项目可行性研究报告万头肉牛养殖场建设项目可行性研究报告万头肉牛养殖场建设项目可行性研究报告第一章 总论（一）项目背景1、项目名称：万头肉牛养殖场建设项目2、承办单位概况19965000300200010002003200520018003、可行性报告编制依据⑴ft2001～2010⑵国家计委、建设部《建设项目经济评价方法与参数⑷国家农业综合开发十五规划关于长城沿线区域（ft西为重点）的牛羊畜产品养殖基地建设规划。4、项目提出的理由与过程肉牛养殖业是一黄金产业，是目前丘陵ft区农民脱贫致富的重要途径之一。随着我国社会向小康社会迈进，肉牛业正面临着良好的发展环境，尤其对草地资源丰富的地区而言，无疑是“朝阳产业”。4.8从国家政策角度而言，西部大开发战略的实施、《新草业法》的通过，都为草畜体系建设提供了政策和资金的支持。此外，国家在强调粮食安全的同时，对草地建设和发展草食家畜的投入也有所增加。从技术角度而言，当前社会对有机肥的重视，使捆扰肉牛业发展的一大难题得以解决，并且能实现经济、生态效益双丰收。无论是草300头时，产生的牛粪就不易被周围的农田消纳，必须处理。而育肥牛的牛粪中含有大量的PK微量元素，如果处理得当，可以肥田，促进农业发进而引发家畜间的传染病。目前，我国有机肥的生产技术已经成熟，结合牛场建设，生产有机肥，则能达到经济和生态效益“双赢”。世界肉牛养殖业朝集约化、科学化、优质化及专业化方向发展。但一家一户的传统饲养方式以及小规模饲养方式仍占有相当大的比例。与世界发达国家相比，中国的肉牛养殖业仍具有成本优势，但一家一户的传统养殖方式及小规模养殖所生产的牛肉质量有待提高。同时，小规模养殖也不适应越来越激烈的市场竞争。209020012003（牧医ft区分南部生产区、中部生产区、东部太行ft13某县委县政府根据当地资源特色，提出了“黄牛带畜牧、核桃带林果、西瓜带瓜菜，苦荞带杂粮”四大农业调整战略，发展黄牛育肥成为基本形成了在南北两ft[2005]4100每亩提供50元的种草补助，补助期为一年50头100（园区内的牛羊免费提供人工授精三年，人工授精费用按黄牛50/头、优种30/头，由县财政列入预算，年底据实支付20061ft（二）项目概况1、拟建地点本项目拟建在某县落水河乡上堡村北。2、建设规模与目标100003、主要建设条件500至通乡水泥路、北至官道壕、南至尖沟。⑵水、电、交通。本项目位于天走公路东侧2km，离县城5km，交通便利，水电方便，且不占用基本农田。公司养牛场目前有两口机井，水塔一座，水质符合饮用水质要求，出水量60t/h。⑶技术。本项目技术依托单位为某县畜牧局，下设防治、动检、繁改、牧草四个站和12234515⑷资金。项目单位本身的经济实力较强，某县为鼓励畜牧养殖业发展，还有政策性鼓励资金，还可以申请部分项目资金。51220ft20054.733.6020058004、项目投入总资金及效益情况3479.651449.2740.0510001739.61015724.65、主要技术经济指标年出栏：10000头优质肥牛75633746821.46%。所得税后全部投资回收期6.71年，所得税前5.17年。全部投资财务内部收益率所得税后为17.5%，财务净现值为169125.88%，320144.37%，投产后33.1716.10%。流动比21。（三）问题与建议1、牛源产区的良种扩繁和种公牛后裔鉴定工作。这是提高牛肉品质和产量的基础环节，不在牛源区开展良种和良繁的工作，就不会有高档次肉牛业。目前华北地区生产高档次牛肉的能力不强，其原因就在于此。而这项基础性工作需要企业与政府合作。2、规范化的强度育肥示范工程。只有在地方政府协调和支持下，企业带头建成育肥示范工程，才能带动周边中小型的肉牛育肥户，并且逐步形成真诚合作、利益共享、风险共担的机制。3、环保生态示范村建设。现代养牛已经不是放牧为主的时代，舍饲成为肉牛生产的主体。然而，舍饲要人畜分居，讲究卫生，建立肉牛生态小区。草料水供应，牛舍卫生，动物福利，厩肥消纳，农牧工人卫生，周边绿化，都需统一考虑。4、乔灌草三位一体的饲料基地建设，这样做可以取得低投人，高产出的效果。除草外，大量的灌木，如锦鸡儿、沙棘、胡枝子等等，乔地广人稀的地区也都能长得很好。第二章 市场预测（一）市场供求6508066.0740％19992005年我国牛生产继续保持稳定增长势头。据行业预计，2006年牛肉产量继续增长。养殖效益稳中有升，农民养殖积极性较高。其中，出栏一头育肥3个月的肉牛可盈利400～500元。20051～112.01200434.496.98分省区看，牛肉消费地区差距非常明显。其中，西藏牛肉人均购买量11.50；ft0.661～113.21200413.2254.797.5814.46%。2005年，我国牛产品出口5.48万吨，同比增加46.43%；出口额1.8236.668066.0771.03%；进口额为9628.3058.560.862005FAO2633/吨，比20044.78%，比10199651.23%。从国际市场牛肉生产、贸易状况看：生产情况。 根据美国农业部农业市场研究局报告显示，在生产方面，2005年美国屠宰牛（Cattle）3182.39万头，同比下降0.5%；屠宰小牛（Calves）71.74万头，同比下降12.5%。生产牛万吨同比增长生产小牛（Calf&Veal）6.9万吨，同比下降5.8%。365.771.4%；26.795.8%。巴西牛肉生产增长很快，预计2005年共生产835.5万吨牛肉，比2004年增长4.76%，比5年前的2001年增长21.17%。根据澳大利亚农业资源经济局（200472005），澳大利亚共屠宰牛885.30.84%；共生21626.352005～2006868.42084贸易情况。 根据美国农业部对外农业服务局统计资料显示，截止到2005年12月27日，在关税配额内，美国共进口牛8.334.191.0%；30.1516.319.089.5%；1.94200599.7410117.197.09108.5590.90.5%。其中，向40.513.0%，日本成为澳大利亚最大的牛肉44.531.9810.643.0314.64.874.1%。200537.3118.8%。其21.029.0%，美国占乌拉圭出口56.3%；向欧盟出口牛肉4.703.8%，12.6%。1～935.7911.3%。其中，31.598.7%，澳大利亚占日本进3.3020.32006象也很明显。北美洲上一轮疯牛病的影响逐步减弱，消费者对牛肉的需求信心不断增强，国际市场牛肉价格也在走高。牛肉价格的强势鼓励国际市场牛肉产量的增长。国际牛肉市场的逐步恢复以及需求的稳步回升将共同导致国际牛肉贸易量的增长。但是，国际牛肉市场不确定性的影响最主要取决于一些大国的牛肉市场是否健康。着膳食结构的改善，牛肉的消费将会逐步增高。加之各地政府不断通过多种方式，加大肉牛生产的扶持力度，加快品种改良和技术推广，肉牛发展空间不断扩大。预计我国肉牛将继续保持稳定的发展态势。（二）价格1、国内17.66/7.0317.95/2.576.4%。牛肉主产区和销区价格差距呈现扩大的趋势。主产区（河北，ft东，安徽，吉林，辽宁，黑龙江）全年平均价格为15.91/20044.4616.21元/2.47%。主销区（海，福建，广东）20.14/20046.1720.59/公斤，比第三季2.29%。趋势。主要原因是，随着我国经济的快速发展及人口的不断增加，加上肉类消费结构的改善，对牛肉的需求在不断扩大，需求拉动使得牛年产销区的价格都在缓慢上升，但销区价格升幅快于产区价格升幅，导致两者之间的价格差距扩大。2、美国市场价格20054.09/磅，与200420039.0720052.28/20045.55%，比200316.92%。2005(90%140.79美元/20042.53127.85美元/8.61(90135.09/英担，比去年同期上涨2.06131.42/3.68%。3、日本市场价格根据美国农业部对外农业服务局统计资料测算，20051946/20047.66200316.81%。2005年上半年日本进口牛肉平均批发价格为721.5日元/公斤，20044.18200315.81%。（三）目标市场分析、西门塔尔（夏洛来、皮尔蒙特）的三元杂交0.181.07；ft西牛肉人均消费最0.062.161％。肉牛生产的一系列重要技术指标落后于发达国家。例如，就存栏牛年头均产肉量而言，发达国家普遍达到80～90公斤，而我国仅为46.98295205147随着国内外市场的逐步融合，我国肉牛产业所面临的挑战不容轻视。（四）产品市场竞争力分析1、产品市场竞争优势生产安全产品。⑶某县积极用优种肉牛（主要为西门达尔牛）49％能。⑷某县设有比较完善的畜牧业生产管理和技术服务体系，拥有150余名高、中、初级职称配套的、具有一定实践经验的牧业管理和技术骨干，这为不断提高育肥牛质量，提供了技术保证。由此可见，本项目可从提高产品质量和降低生产成本两个方面提高产品竞争能力。2、产品市场劣势⑴在国际市场，进口国设置的高技术堡垒和苛刻的附加的限制性条款，制约着产品的出口。⑵饲料价格上涨，饲养管理成本大。⑶市场对动物产品安全卫生、营养丰富、风味原始、价格低廉等多方面要求。（五）市场风险分析目前，肉牛市场供不应求，在相当长时期内无市场风险。第三章 建设规模与产品方案（一）建设内容及规模引种西门塔尔高代杂交母牛建种牛舍28000m2 。500m2、草棚800m2100m2300m2150m250m2。600001000m3。购置粉碎机、混合机、农用车、铡草机、小型运输工具、电器、医疗设备等。（二）产品方案主产品：10000副产品：沼气，沼渣，沼液。第四章 场址条件（一）场址地点与地理位置本项目位于某县落水河乡上堡村。某县地处ft西省东北部，大同市东南端。位于东径113°˚53′～114°32′，39°03＇～39°˚38＇之间。东与河北省涞源、蔚县接84662732场址占地面积500亩，为自有土地，没有拆迁等问题。（二）场址建设条件409.8万亩。全县境内群ft林立，连绵不断，沟壑纵横，基本地貌由土石ft区、黄土丘陵和平川构成。某电力工业近几年发展迅速，现在全县工农业供电量已突破2.81102421139712102478737.3℃，极端最低气温零下30.753329.5150189120ft地区无霜期较长，一般在160北ft、东北ft一般为120～130432.4614.6主要河流有唐河、赵北河、三楼河、下关河、华ft唐河是主干河流，发源于浑源戗风岭，流经某6522.651.1交通运输便利。境内交通便利，四通八达，京原铁路自东向西横贯本县中部4个乡镇；108国道横贯本县南部ft区3个乡镇；省际公里大（同（河北涞源3（本省天镇）走（河北涞源走马驿）4扶贫公路连接本县北部ft区和南部ft3002003101433983074572622.047568843665171380083211093594.733.6028％。（三）法律支持条件《中华人民共和国动物防疫法》《国家突发重大动物疫情应急预案》GBJ39—1990村镇建筑设计防火规范GB5749生活饮用水卫生标准GB7959农田灌溉水质标准GB14554GB16548—1996GB16549—1996万头肉牛养殖场建设项目可行性研究报告万头肉牛养殖场建设项目可行性研究报告第五章 技术方案、设备方案和工程方案（一）技术方案米专业饲料厂浓缩料配合饲料部牛饲料架肉架子牛生产区架子牛牛犊 繁殖区合同养殖户 母犊优质肥牛公司销售网肥牛市场子架子牛牛牛育市肥 直线育肥场区即万头肉牛生产可采取以下方案：子牛源有保障。即将繁殖区断奶犊牛移至牧草条件更好的ft区或到农户饲养牛场技术人员与管理人员的要求特别高。122000～30002000～3000繁殖区所生产的断奶犊牛采取农户饲养与养牛场饲养相结合的方式生产架子牛。2000～3000100003013～810000场购进来估算养牛成本。2、西门塔尔牛西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯ft1.565％2019813000502～31134-12471655%以上；20（至强度育肥503、肉牛场布局⑵辅助生产区。包括有饲料加工车间、仓库、青贮窑及机修车间等，从卫生角度考虑，该区设在地势偏高的地区。⑶行政管理区。涉及办公、食堂、接待等。此区接近道路和水源，在生产区的上风向。的下风处。150疾病的传染。项目总体布局图见附图4、日粮配制与饲草（料）的加工日粮的配制和饲草的加工调制是发展肉牛业的物质基础粮主要包括青贮玉米、牧草、全价配合饲料、食盐、小苏打等。青贮是肉牛饲料中十分重要的成员之一30%～50（或带玉米棒也可2～340牧业和养牛业。（植与从农户收购两种方式解决。其配合饲料生产工艺如下图。麸皮麸皮浓缩料育肥区玉米粉碎配料与混合配合饲料5、牛群防疫监督执行、全体人员参加的全防体系。养，是国内外普遍采用的最有效的基本防疫措施之一。疫病的传播途径，防止传染性疾病的发生与流行。常用消毒方法。①物理消毒：包括机械性清扫刷洗、高压水冲洗、通风换气、高温高热(灼烧、煮沸、烘烤、焚烧等)和干燥、光照(日光、紫消毒程序：如全进全出系统中的空栏大消毒的消毒程序可分为清扫——高压水冲洗——喷洒消毒剂——清洗——熏蒸——干燥——喷洒消毒产环节中关键部位的消毒效果进行检测。理等。源和切断其传播途径的有效措施6、饲养管理方法24小时后喂粗料，每天2186012%。牛体重到400kg春季温度适宜，夏季温度高，要注意降温和防牛虻；秋天防感冒，抓秋膘；冬天防寒，饮用温水，下雪天牛不下槽。在饲料配方上，夏季以散热饲料为主，冬季以增热饲料为主，春秋季以低热量为主。经常刷拭牛体，一是清除牛体上的垃圾，二可舒筋活血；每天两次，刷牛要耐心、细致，从牛头、牛身、四肢和牛尾的顺序刷，去除牛粪和牛体身上的泥土。拌料时注意将石子、铁丝等挑出；添料及时，随吃随添，防止浪费，夏天提水饮牛；及时清理牛舍粪便，并修整牛舍地面；观察牛的状态，巡查牛群动态，发现情况及时汇报兽医进行处理。10～20g100～150g另外，怀孕母牛及产犊母牛的饲养管理严格按技术操作规程。7、病死牛处理对因烈性传染病而死的猪必须进行焚烧处理深埋法和高温分解法进行处理。（二）设备方案5～10/10（用车）及其它设备（三）工程方案1、建设标准足，满足不同季节要求。育肥牛舍的相关技术参数(cm)体重体重牛床宽度牛床长度粪板长运动场≦400Kg900-10001800406≧500Kg1200-150002200506牛舍顶棚高度：低檐不低于2.3～2.5米，屋顶为3.5～4米。牛舍之间要有10～20米的开阔地，以利采光与通气；牛运动场按15m2/头设计，垫沙质土。牛舍两边设有排粪板，粪板高度略低于牛床。110头一舍，双排对头结构，两边修理排（污）槽，跨度10米，一551～1.2牛饮水与饲槽用同一个。如果要用自动饮水机，一般为两头牛一个。粉尘的突出建筑结构。肥，不污染环境的目的。都要有利于抑制好厌氧微生物的活动。窖底距地下水位应在0.8－115～734～62、具体建设内容⑴牛舍：28000m2。⑵饲料调制间及饲料库500m2。⑶青贮窑。一般青贮容量为500kg/m3，如果为玉米青秆青贮，可达500/1030～50（可延长60000m3。⑷草棚。一般考虑存1～2月的饲草。⑸防疫室。包括诊断室1间，治疗室2间，药品库3间，共6间。⑹排污。化粪池以及下水道、堆粪场等，远离生产区200米以上。⑺沼气池。建设1000立方米。洁道与污染道互不交叉。⑼场区绿化。牛场的绿地面积一般占全场总面积的30%左右。⑽其它建筑物。锅炉房150m2，配电室50m2。（构位于养殖区与生产附助区交界的出入口处。（四）运输5肥牛运输与病牛运输应分道而行。第六章 原材料燃料供应（一）牛源种公牛精液，由省繁改站解决。1.5300牛；育成牛指断奶犊牛，主要由当地养牛户提供，不足部分外购。（二）青贮是肉牛饲料中十分重要的组成部分。青贮玉米由牛场种植并收获，微贮玉米原料可从当地农户手中购买。（三）精料原料供应玉米、糠麸类、糟渣类及其工业副产品等，主要从当地购买，部分添加剂外购。（四）干草是人工栽培的和野生的青草晒制的最终产物，水分含量14～17%。（五）其它如药品供应等，当地不能解决的，进行外购。（六）燃料供应ft西属全国能源大省，燃料供应可立足于本地。第七章 项目总体布置（一）总体布置见附图。（二）运输1、场内运输2、场外运输料原料。3、公用辅助工程等。第八章 节水措施牛场耗水包括人畜饮水、消毒、冲洗、消防等用水。喂时间半小时。0.5～1生产中为节约用水可采取循环用水办法第九章 环境影响评价（一）项目所在地环境现状5001000（二）项目产生的污染物对环境的影响1、大气。本项目生产过程主要为畜牧养殖，不产生废气，使用燃煤锅炉作为采暖热源，将产生烟气和粉尘。2、水环境。外排废水主要是牛舍冲洗、工作间的冲洗和生活排水，外排水在厂区集中处理后，可直接用于农灌，对水环境影响较小。3、噪音。生产过程中噪音源为部分生产设备，均设在生产厂房内。采用吸声、隔声措施后，对周围环境影响较小。4、固体废弃物。本项目实施过程中产生固体废物主要为牛粪，集中处理后，可作为优质肥料直接利用于农田；其次为锅炉废渣。5、对生物植被的影响。本项目全部为舍饲养殖，不存在破坏植被问题。（三）环境保护措施锅炉生产的烟尘通过锅炉自带防尘设备即可解决中存放，可用于铺设田间道路。为创建优美舒适的生活环境和工作环境，场区四周和路旁要栽植树木，园区内闲散空地全部种花、种草。100（四）环境影响评价只要严格按技术操作规程及国家行业标准进行处理，加强项目实施过程中的环境工程建设，项目实施对环境造成的影响会降到最低，降到国家行业标准规定的范围内之。第十章 经营管理（一）项目法人组建方案1内设育肥中心、饲草饲料中心、技术室、销售部、财务室等。（二）主要劳动定额工人78人、技术人员5人、管理人员10人。（三）项目管理经营实行全过程负责。1、工程管理。设立施工管理机构，对项目建设进行全方位管理和监2、生产管理。建立规范的生产管理制度、疫病防治制度等，并严格执行。调入架子牛时，严格检疫，坚持杜绝带有疫情的病牛进入养殖区。工作人员出入养殖区，都必须经过消毒；定员、定岗、定标，持证上岗，严格执行岗位责任制，建立激励机制，奖罚分明。34、销售管理。首先要实施策划品牌战略，培养自己的品牌。（四）技术培训（五）劳动保护与安全卫生1、土建设计要严格执行国家和地方有关规定与要求。2、对锅炉安全、噪音、机械事故进行合理防治。3、定期对锅炉工、电工、技术操作人员进行全面专业知识培训，执证上岗。按时按规定发放劳保用品，加强职工医疗保健措施。4、养殖人员经体检后上岗，每年体检1次，出入牛舍注意消毒防护。（六）经营方式使农户按照龙头企业的要求进行标准化养殖，龙头企业按照标准化生产，使分散无序的生产向产业化生产转变，提高畜产品的市场竞争力。帮助农民规避市场风险，保证农民利益，促进农民增收。第十一章 项目实施进度（一）任务分解可研编制与项目申请可研编制与项目申请工艺设计牛舍单体设计总体设计工程招标土建施工设备购置设备安装与调试配合饲料原料购进配合饲料生产架子牛引进商品肥牛生产（二）项目进度月份2006年月份2006年2007年34567891011121-3内容编制可研--------土建工程----------设备购置--安装与调试------牛生产--第十二章 投资估算与资金筹措（一）投资估算的依据1、《ft西省建筑安装工程概算定额》。2、《ft西省建设工程投资估算指标》。3、《ft西省建设工程其他费用标准》。4、土建工程造价参照当地同类建筑物单位造价估算。5、设备价格为现行的市场价。6、建设单位管理费按第一部分费用的1%估算。7、基本预备费按第一部分、第二部分费用之和的8%计取。8、固定资产投资方向调节税按国家财政部、国家税务总局、国家发展计划委员会财税字（1999）299方向调节税的通知》执行。9、本项目享受国家贴息贷款优惠政策。（二）项目建设投资估算1、项目总投资3479.652030.451449.211-11-2。（三）资金来源与筹措740.0510001739.61015724.6（四）资金使用和管理资金的分年度使用安排详见投资计划与资金筹措表—附表3。第十三章 财务评价（一）财务评价依据本项目财务评价是依据《建设项目经济评价方法与参数》、农业企业财会制度、税务机关现行对农业产业的税收优惠政策以及国家的其它相关政策及本项目的概算进行编制的。（二）产品销售收入、销售税金及附加、损益1、本项目生产规模和产品方案10000立方米。2、实施进度110113、销售收入100004500/4500②沼气销售收入3650000.25/9.14、销售税金及附加估算本项目涉及养殖行业，符合国家有关减免除所得税外的其他税金政策，因此，本项目暂不考虑销售税金及附加。55、利润估算及分析756337468利润总额估算详见损益表附表10。（三）总成本估算3753362361、原料、动力等成本消耗本项目所需原料、电力等均外购。2、工资及工资附加费93840012000600061.23、折旧与摊销递延资产：包括建设单位管理费、勘察设计费等费用，共计124.91万元。按5年摊销，年摊销费为24.98万元。递延资产摊销计算详见附表8。固定资产：根据资产保全原则，建设投资除形成无形资产及递延资产外，全部形成固定资产，共计1905.5万元。2010固定资产净残值按5%计算。固定资产折旧计算详见附表7。4、修理费修理费每年57.17万元。（四）财务盈利能力分析1、全部投资回收期（所得税后2、全部投资回收期（所得税前3、全部投资财务内部收益率所得税后为17.5%，财务净现169125.88值为3201（8财务现金流量表(全部投资)见附表11。各项评价指标见下表：序号指标名称所得税后所得税前备注1按全部投资计算行业基准收益率（IC=8%）1.1FIRR（%）17.525.881.2FNPV（万元）169132011.3全部投资回收期（年）6.715.174=21.46%=21.46%该项目投资利润率和投资利税率均大于行业平均水平财务上是可行的。（五）项目清偿能力分析33.17%16.10%21。这表明项目的净资产能够抵补负债。9年,可满足银行机构贷款资金的偿还要求。（六）不确定性分析1、盈亏平衡分析以生产能力利用率表示的盈亏平衡点（BEP）为:BEP=年固定总成本÷（）×100