肠外营养培训课件

肠外营养

（ParenteralNutrition，PN）肠外营养

（ParenteralNutrition，PN全胃肠道外营养

（TotalParenteralNutrition，TPN）肠内营养(EnteralNutrition,EN)

目标：TPNPN+ENENPN到EN的过渡4阶段：

1.PN+管饲

2.单纯管饲

3.管饲+经口摄食

4.正常EN营养成分：水，糖，蛋白，脂肪，维生素，矿物质全胃肠道外营养

（TotalParenteralNutr院内肠外营养支持的适应征强适应征：

1.胃肠道梗阻

2.胃肠道吸收功能障碍

3.大剂量放化疗后或接受骨髓移植病人

4.中重急性胰腺炎

5.严重营养不良伴胃肠功能障碍（3-5天可恢复者无须PN）

6.严重的分解代谢状态（5-7天内胃肠道无法利用者）院内肠外营养支持的适应征强适应征：院内肠外营养支持的适应征中适应征

1.大手术创伤和复合性外伤（5-7天内胃肠道无法利用者于手术后48小时内开始）

2.中度应激状态

3.肠瘘

4.肠道炎性疾病

5.妊娠剧吐或神经性拒食

6.需接受大手术或强烈化疗的中度营养不良（大手术前7-10天开始）

7.入院后7-10内不能建立充足的肠内营养

8.炎性粘连性肠梗阻院内肠外营养支持的适应征中适应征院内肠外营养支持的适应征弱适应征

1.营养良好的病人于轻度应激或创伤情况下，消化道功能10天内可恢复

2.肝脏，小肠等脏器移植后功能尚未恢复期间院内肠外营养支持的适应征弱适应征院内肠外营养支持的禁忌症无治疗价值而继续盲目治疗者心血管功能紊乱或严重代谢紊乱期间需要控制或纠正者胃肠道功能正常或能肠内营养者短期肠外营养预计时间小于5天者原发病需急诊手术者肠外营养并发症的危险性大于益处者院内肠外营养支持的禁忌症无治疗价值而继续盲目治疗者肠外营养的并发症中心静脉置管的并发症气胸、血胸、心脏填塞，臂丛神经损伤，动脉损伤，血肿，动静脉瘘，空气栓塞，误入其它静脉，导管折断中心静脉血栓形成（4-50%，锁骨下静脉33%）经外周中心静脉插管（PICC）在PN时更加安全有效。导管尖端在右房时血栓形成率低于在上腔静脉时。预防可应用肝素，1000IU/L（PN）肺梗塞肠外营养的并发症中心静脉置管的并发症肠外营养的并发症--感染

败血症

1.导管败血症发生率3-27%（有感染症状应做血培养，原则上中心静脉应拔除）其发生与手术伤口是否感染关系不明确

2.内源性败血症

肠外营养的并发症--感染肠外营养的并发症—代谢方面糖代谢异常

1.高渗性非酮性高血糖昏迷：多见于老年人，血糖>33.3mmol/L（600mg/dL）很少<22.2mmol/L（400mg/dL）血Na>145mmol/L,血BUN明显升高，渗透压>350mOsm/L。小剂量持续输注胰岛素效果好于大剂量间断给药。

2.低血糖肠外营养的并发症—代谢方面糖代谢异常肠外营养的并发症—代谢方面蛋白质代谢异常

1.高血氨（与氨基酸输入速度有关）

2.高氯性代谢性酸中毒（氨基酸液含氯高）

3.谷氨酰氨（GLN）外援性缺乏

4.氨基酸配比不当所致并发症

5.肉毒碱缺乏，影响脂肪酸氧化过程肠外营养的并发症—代谢方面蛋白质代谢异常肠外营养的并发症—代谢方面脂肪代谢异常

1.必需脂肪酸（亚油酸和亚麻酸）缺乏

2.脂肪超载综合征（脂肪最大用量3g/kg·day，占总热量70%）应用脂肪乳剂的禁忌症---组织正常氧运输得不到保障时不宜应用

1.糖尿病昏迷

2.维生素B1缺乏造成的乳酸酸中毒

3.急性肝坏死

4.急性重症肝炎

5.任何类型的休克肠外营养的并发症—代谢方面脂肪代谢异常肠外营养的并发症—代谢方面电解质代谢异常代谢性骨病与钙磷代谢紊乱，维生素D，激素有关，注意钙磷监测，补充。肠外营养的并发症—代谢方面电解质代谢异常肠外营养的并发症—肝脏胆道肝脏酶谱升高---4-20天开始，一般6天。达峰后4-10天恢复恢复基值。原因可能：

1.热卡过高

2.热氮比过高

3.必需脂肪酸缺乏

4.防腐剂的肝毒性

5.胆汁淤积胆汁淤积（直接胆红素>34.2μmol/L或以总胆酸为诊断标准）可用熊去氧胆酸治疗。胆囊炎，胆泥，胆结石形成肠外营养的并发症—肝脏胆道肝脏酶谱升高---4-20天开始营养代谢危重病人糖代谢特点：胰岛素↓

胰高血糖素↑

糖原分解及糖异生↑

血糖↑。若葡萄糖输注过多易造成肝脏负担增加。营养代谢危重病人糖代谢特点：营养代谢---基本概念基础能量代谢(Basalenergyexpenditure,BEE)静息能量消耗(Restingenergyexpenditure,REE)代谢能量消耗(Metabolicenergyexpenditure,MEE)总能量消耗(Totalenergyexpenditure,TEE)基础代谢率(Basalmetabolicrate,BMR)TEE=BEE+AME(活动能耗)+SDA（食物特殊动力作用）营养代谢---基本概念基础能量代谢(Basalenerg营养代谢---BEE的计算方法

Harris-Benedict多元回归公式男性BEE（kcal/d）=66.473+13.751W+5.0033H-6.7550A

女性BEE（kcal/d）=655.0955+9.463W+1.8496H-4.6756AW-体重（kg，以理想体重计算合理）

H-身高（cm）；A-年龄（岁）（男，60岁，60kg，170cm，BEE=1333.47kcal）国人BMR=13.88W+4.6H-3.43A-112.4×（男×0，女×1）营养代谢---BEE的计算方法

Harris-Benedi营养代谢---BEE的计算方法体表面积计算男性体表面积

=0.00607H+0.0127W-0.0698

女性体表面积

=0.00586H+0.012W-0.0461-----赵松山公式营养代谢---BEE的计算方法体表面积计算营养代谢---REE的计算方法REE较BEE高出10%，危重病人REE=MEE体温↑1℃（>37℃)感染大手术骨折创伤烧伤ARDSREE增加量12%10-30%10-30%10-30%50-150%20%感染感染综合征感染性休克感染恢复期155±14124±12102±24161±22感染分级与能量代谢率感染病人TEE=REE×1.03±0.071营养代谢---REE的计算方法REE较BEE高出10%，危营养代谢---热量正常婴儿幼儿学龄前儿童学龄儿童成人热量（kcal/kg.d）100-12090-10080-9060-8030-40

体温上升1℃热量增加12%，大手术后增加20-30%，败血症增加40-50%，烧伤增加100%营养代谢---热量正常婴儿幼儿学龄前儿童学龄儿童成人热量（k营养代谢过度营养（overfeeding）脂肪过量肺内沉积及高血脂糖过量呼吸商增加，二氧化碳储留，脂肪肝，血糖>300mg/dL时会抑制免疫功能营养代谢过度营养（overfeeding）营养代谢代谢支持---通过PN来保护支持器官的结构与功能完整，防止底物限制性代谢，不因营养供给不当加重器官功能损害危重病人的代谢支持策略

1.底物由糖，脂肪，氨基酸混合组成

2.降低NPC中糖的热卡比，40%由脂肪供给

3.提高蛋白质供给量，2-3g/kg.d，降低热氮比至100kcal：1gN营养代谢代谢支持---通过PN来保护支持器官的结构与功能完整营养代谢脂代谢异常的原因高血脂，肝硬化，胰腺炎，梗黄，糖尿病，严重感染PN时的注意事项

1.降低脂肪量0.5-1g/kg.d，监测血脂，呼吸商

2.多伴有糖代谢异常，亦应限制糖的使用，不应过多强调氮平衡，仅需维持基本营养状态，减轻分解代谢和负平衡的程度，降低总能量和营养素的供给。

3.应用MCT/LCT脂乳，补充必需脂肪酸。营养代谢脂代谢异常的原因水婴幼儿100-150ml/kg.d，成人30-40ml/kg.d充血性心衰、肾衰时减量，发热和胃肠丢失时增加。水婴幼儿100-150ml/kg.d，成人30-40ml/糖代谢率：小儿0.21~0.63g/kg.h（5~15g/kg.d）成人0.25~0.5g/kg.h（6~12g/kg.d）胰岛素：糖相当于1IU：4~10g糖应激反应时病人糖耐量下降，葡萄糖应用亦应下降。高代谢病人TPN葡萄糖开始输注速度，儿童≤0.25~0.4g/kg.h，成人从0.25g/kg.h开始。外周静注葡萄糖不应超过10%，若超过15%需cvp。成人cvp输注葡萄糖浓度可至25~30%。若配成40~50%，不很快廓清会引起细胞脱水。严格限液且需大量热卡时浓度最高可至50%（渗透压达2800mOsm/L）。糖代谢率：小儿0.21~0.63g/kg.h（5~15g糖果糖，木糖醇和山梨醇及其混合液曾被应用，但肝损害大。理想的碳水化合物是稳定的多聚化合物，渗透压低，能与氨基酸配伍。应用碳水化合物的方针：葡萄糖是首选来源需要时应用胰岛素仍以结合静脉脂乳供能糖果糖，木糖醇和山梨醇及其混合液曾被应用，但肝损害大。脂肪目的提供热卡，避免葡萄糖过量，补充必需脂肪酸。特点容量小；热量高；有足够的胆碱供日常所需；不被肾排泄，无肾负担；等渗可外周输入。组成红花油或豆油，加卵磷脂和甘油。渗透压在270~380mOsm/L，10%脂乳1.1kcal/ml。脂肪目的脂肪乳---使用由0.5~1g/kg.d起，每1~2天提高0.5g/kg，总量不超过3~4g/kg.d输注时间>4小时占总热卡的20~40%，最好<50%。（最佳比例无定论）输注技术最好为全合一，简易者为脂肪和糖双能源法（Y型接头）。脂肪乳---使用由0.5~1g/kg.d起，每1~2天提高0脂肪---质量的评价质量与乳化技术和工艺有关，乳糜微粒为水包油，直径应小于人乳糜微粒（0.4~3μm）磷脂与甘油三脂的比例（PL/TG）低时，脂肪清除较快。浓度越高的脂肪乳PT/TG越低，10%脂乳PT/TG为0.12，20%为0.06，30%为0.04。但PL/TG过低会形成有毒的脂蛋白。植物固醇的溶解度小于胆固醇，易沉积在肝脏，若含量过多可造成肝损害，小儿明显，成人无定论。（Intralipid胆固醇含量最高，力能最低）脂肪---质量的评价质量与乳化技术和工艺有关，乳糜微粒为水包脂肪乳禁忌症：虚脱和休克；原因不明的昏迷；家族性获得性血脂蛋白增高；出血倾向；血栓形成和栓塞，脂肪栓塞；突发或继发的高血脂症；急性胰腺炎；急性肝炎，中度肝病；动脉硬化症（心肌梗死和中风）；暴发性严重感染和败血症；网状内皮系统疾病；糖尿病；高胆红素血症；低钾，水中毒，脱水。（低钾，体液过多，低渗性脱水也是肠外营养的禁忌）

脂乳静脉给药将严重抑制微循环系统的说法已经过时。脂肪乳禁忌症：脂肪乳—肝功的影响肝功不良病人术后输脂肪乳是否加重肝损害有争议。目前有肝内淤胆（可逆），酶暂时升高，嗜酸粒增多症，肝内脂肪积聚。肝功轻中异常，短期输脂乳安全有效。对胆红素代谢影响游离脂肪酸（FFAs）与白蛋白摩尔比≥4时，其与胆红素或药物竞争结合，置换出胆红素。TBIL≥3mg/dl时脂乳输入≤1g/kg.d，MCT无影响。肝功ChildC级时，MCT/LCT体内清除无影响。脂蛋白脂酶下降，脂乳输入受限。脂肪乳—肝功的影响肝功不良病人术后输脂肪乳是否加重肝损害有争脂肪乳—呼吸功能影响输脂乳致暂时高脂血症（肝素可治疗）影响气体交换，推测与脂类包被红细胞膜，沉积致肺泡间隔增厚及血粘度增加有关脂肪沉积后发生肺栓塞缓慢输注扩血管，抗炎。快速输注缩血管，分泌炎症介质。（前列腺素前体）ARDS有肺动脉压和分流暂时增加，停脂乳4h返回正常。脂肪乳—呼吸功能影响输脂乳致暂时高脂血症（肝素可治疗）影响气脂肪乳---MCT中链甘油三脂（MCT）长链甘油三脂（LCT）MCT的优点：分子量小，溶解度高，易水解，体内迅速清除；MCT/LCT很少再脂化，不在肝脏和组织中沉积，对肝功影响小。不干扰胆红素代谢；直接进入线粒体供能迅速；不影响体液细胞免疫；节氮效应显著；抑制胰腺分泌。 脂肪乳---MCT中链甘油三脂（MCT）长链甘油三脂（LCT氨基酸不同年龄和生理状态所需蛋白质（g/kg.d）若NPC不足，氨基酸将作为热量消耗。N：NPC应在1：150~200（有报道为250）为宜婴儿年长儿成人术后脓毒血症多发创伤烧伤2.51~2.50.5~12.1~2.61.51.81.5~3氨基酸不同年龄和生理状态所需蛋白质（g/kg.d）婴儿年长儿氨基酸作用合成蛋白质；合成其它生理活性物质；分解产能。正常血浆游离氨基酸浓度2~3mmol/L氨基酸作用氨基酸---支链氨基酸支链氨基酸（branchedchainamionacid,BCAA）包括颉，亮，异亮氨基酸。唯一不被肝脏吸收。特殊作用：骨骼肌的能量来源；丙氨酸和谷氨酰氨的合成底物；抑制氨基酸从肌肉的流动。标准氨基酸中的支链氨基酸浓度为23%，强化液中为40%。使用后有更多的氮储留，但无统计学差异。术后使用氨基酸BCAA35%52%100%，其中35%氮平衡最好。40%45%50%中45%最好。（大白鼠）氨基酸---支链氨基酸支链氨基酸（branchedchai氨基酸---谷氨酰氨谷氨酰氨的作用防止肌肉分解促进胃肠愈合支持肝脏，预防脂肪肝强化免疫系统，用于骨髓移植和AIDS

改善抑郁、愤怒和疲劳。癌症和衰老氨基酸---谷氨酰氨谷氨酰氨的作用电解质---钠总量为45~50mmol/kg，40%在细胞外液，9%在细胞外液，47%在骨骼。1gNaCl含17mmolNa+生理需要量（NaCl）4.5~9g（76.5~153mmol）尿排泄90%，汗和粪35mmol，机体若停止摄钠，肾排泄几为零。TPN时钠40~120mmol/d，量出为入。在低蛋白血症伴低钠血症时，除非纠正血浆胶体渗透压，否则单纯补钠则补多排多，难以纠正。电解质---钠总量为45~50mmol/kg，40%在细胞外电解质---钾总钾48~54mmol/kg，98%细胞内，2%细胞外。日需钾2.5g。80~90%肾排泄，8~10mmol粪排，6~8mmol汗排。不摄钾时肾能排钾10~30mmol。应激状态下，每日消耗600~800g瘦体组织，释放出55~70mmol钾。合成瘦体组织100g需钾35~55mmol。电解质---钾总钾48~54mmol/kg，98%细胞内，2电解质---钾低钾时，血钾下降1mmol/L体内丢钾100~200mmol，血清钾<3mmol/L时，下降1mmol/L，体内丢钾200~400mmol。低钾时每日补6~8g，严重时可达20g。输钾速度<1g/h，严重时可达2g/h。TPN一般每日补钾60~100mmol（约4.5~7.5gKCl）细胞外液的钾需15小时才能与细胞外液达到平衡，有疾病时明显延长。电解质---钾低钾时，血钾下降1mmol/L体内丢钾100电解质---钙总量700~1200g，99.7%以骨盐存在，消化道排泄占80%，肾排占20%。成人需钙0.6~1g/d（口服），TPN时200~400mg（0.5~1gCaCl2）及维生素D200IU。尿钙133±72mg/d，汗液15mg/d。血清总钙正常值：2.1~2.55mmol/L。（血气钙离子参考值1.12~1.32mmol/L）电解质---钙总量700~1200g，99.7%以骨盐存在，电解质---镁体内总量12~24g，正常值0.8~1.2mmol/L（2~3mg/dL）。1gMgSO4含镁8mmol（200mg）。镁缺乏诊断应用镁负荷试验PN时每天补镁量12~14mmol（1.4~1.7gMgSO4，5~7ml25%MgSO4）胃肠道丢失增加时补镁量增加，1~2g/d可预防低镁。补镁量过多可导致呼吸麻痹；肾功能正常时不会中毒，肾功能不全时补镁要慎重。Mg<0.41mmol/L时有临床症状，>7.5mmol/L心脏停搏。电解质---镁体内总量12~24g，正常值0.8~1.2mm电解质---磷总量400~800g，87.6%为骨盐，肾排60%，正常浓度是0.87~1.46mmol/L（2.5~4.5mg/dL）。<0.5~1mg/dL时出现症状。PN时补充0.15~0.5mmol/kg.d。补充葡萄糖时，胰岛素释放导致糖和磷进入骨骼肌和肝脏增多，血磷下降。格列弗斯含磷1mmol/ml，PN时每1千卡热量需磷15mmol。（脂乳含磷脂）电解质---磷总量400~800g，87.6%为骨盐，肾排6微量元素铁，总量3~5g，需要量1mg/d，排泄1mg/d。铜，总量100~200mg，排泄1~3.6mg/d锌，总量2.3g，需要量10~15mg/d硒，总量14~21mg锰，总量12~20g钼，总量9mg碘，总量30mg铬，总量6~10mg，血清浓度0.01~0.03μg/L氟，总量2.6g钴，总量1.1~1.3mg微量元素铁，总量3~5g，需要量1mg/d，排泄1mg/d。生长激素(rhGH)功能：促进葡萄糖氧化和脂肪分解，蛋白质合成，显著提高PN的疗效。低热量的PN不能使机体正氮平衡，但当使用生长激素后，可明显改善氮平衡。生长激素(rhGH)功能：维生素（单位）联合国RDA（美国）美国医学会脂溶维生素注射液水溶维生素注射液A（IU）25004000~500033000.99mgD（IU）100200~3002005μgC（mg）3045100100E（IU）——12~15109.1mgB1（mg）1.0~1.41.0~1.533B2（mg）1.3~2.01.1~1.83.63.6B6（mg）——1.6~2.04.04.0烟酸（mg）15.8~23.8204040泛酸（mg）——5~101515叶酸（μg）200400400400B12（μg）2.0355生物素（μg）——150~3006060其他成分K1，大豆油，卵磷脂，甘油甘氨酸，乙二酸四乙酸二钠，对羟基苯甲酸甲脂成人每日维生素建议用量及常用临床制剂维生素联合国RDA美国脂溶维生素注射液水溶维生素注射液A（I维生素部分水溶性维生素在日光下分解，荧光灯下分解很少，应避免日光照射。静脉输注时间较长时亦会分解。静脉补充量应为口服量的2~3倍。感染时维生素K的补充量应增加。高剂量抗氧化剂VitE>600IU/d,VitC>1g/d的治疗无预防性研究，但不宜超过此范围。再灌注手术（CABG）维生素要求增高。维生素部分水溶性维生素在日光下分解，荧光灯下分解很少，应避免全合一(TotalNutrientAdmixture,TNA)的应用概念：将营养素全部混合于一个容器内，称为TNA或全合一溶液外周TPN渗透压低于600mOsm/L

混合顺序：

1.微量元素和电解质入氨基酸溶液

2.磷酸盐入葡萄糖液

3.将1，2入三升袋

4.水溶和脂溶维生素混合后入脂肪乳

5.将4入三升袋

6.排气，摇匀混合物全合一(TotalNutrientAdmixture全合一(TotalNutrientAdmixture,TNA)配置注意事项混合顺序重要，氨基酸对脂肪乳剂有保护作用，应避免PH值下降或电解质引起的乳剂破裂。钙和磷应分别稀释。混合液中尽量不加用其它药物。液体总量≥1500ml，葡萄糖浓度在0~23%间。现配现用，24小时内输完，最多不超过48小时。不用时在4℃保存。电解质不能直接加入脂肪乳中，否则可引起破乳。一价阳离子浓度<150mmol/L，Mg<3.4mmol/L,Ca<1.7mmol/L全合一(TotalNutrientAdmixturePN的配伍禁忌钙和磷：PH、温度、浓度、氨基酸浓度、放置时间、钙盐种类。胰岛素、肝素、西咪替丁、氨茶碱在静脉营养制剂中稳定。确保营养液的安全有效，不主张在其中加入其他药物。PN的配伍禁忌钙和磷：PH、温度、浓度、氨基酸浓度、放置时间肠外营养的常规监测每日出入水量体温、脉搏、呼吸变化、神志尿糖和血糖，开始2~4/天，稳定后2天1次电解质，最初3日1次/天，稳定后2次/周，怀疑电解质紊乱时随时监测。血常规、肝肾功能，蛋白浓度，1~2次/周。血脂1次/2周血脂廓清试验，1次/周体重，营养评价和氮平衡，1~2次/周血气分析，最初1次/日，正常后1次/1~2周肠外营养的常规监测每日出入水量肠外营养的特殊监测血清渗透压（285~310mOsm/L），计算公式：2(Na++k+)+血糖+尿素氮（mmol/L）24小时尿钠（130~217mmol/d）尿钾（50~100mmol/d），代谢紊乱时1次/天胆囊的B超检测，TPN超过两周者1次/周血清氨基酸谱分析，1次/周血清微量元素和维生素含量微生物污染的监测肠外营养的特殊监测血清渗透压（285~310mOsm/L），成人不同病生理状态下每日需要水ml/kg热量kcal/kg氨基酸g/kg葡萄糖g/kg脂肪g/kg钠mmol/kg钾mmol/kg钙mmol/kg镁mmol/kg基本30300.7221~1.40.7~0.90.110.04消耗50501.5~2532~320.150.15~0.2高代谢100~15050~603~3.573~43~43~40.20.3~0.4成人不同病生理状态下每日需要水ml/kg热量kcal/kg例1---成人（限液）水：1530ml热量：2100kcalNPC1750Kcal氨基酸：N13.5g（11.4%乐凡命750ml）葡萄糖：250g（50%葡萄糖500ml）脂肪：75g（30%脂乳250ml）胰岛素：25~62IU本制剂的糖脂供能比为（4：3）热氮比1：130渗透压1639mOms/l例1---成人（限液）水：1530ml危重病人TPN的实施原则合理供能，避免过度营养，外科危重病人HB公式计算的BEE增加10~20%或25~35kcal/kg.d（NPC）NPC由糖，脂肪双能源供应，糖3~4g/kg.d，（不高于5g/kg.d，不低于100g/d）；脂肪20~40%，1~1.5g/kg.d。降低热氮比NPC:N≤100kcal：1g危重病人TPN的实施原则合理供能，避免过度营养，外科危重病人危重病人营养支持—精氨酸（Arg）危重病人高代谢状态下Arg成为必须氨基酸。作用增加氮潴留，促进蛋白合成改善肠粘膜屏障，减少细菌易位改善免疫防御及调节其代谢产物NO对急性胰腺炎有保护作用危重病人营养支持—精氨酸（Arg）危重病人高代谢状态下Arg心功能不全—营养代谢特点组织缺氧，水钠潴留能量消耗增加：呼吸肌，心肌作功增加血浆蛋白降低，出现低蛋白血症，贫血电解质失衡微量元素改变：急性心梗时锌下降，铜上升。体外术后均下降，但Cu/Zn上升。心功能不全—营养代谢特点组织缺氧，水钠潴留心功能不全—围手术期营养支持营养不良合并心衰，宜短期营养支持，纠正贫血及低蛋白血症，不强调高水平限制能量供给，维持较低水平。术后早期（7-10天）不强调达到氮平衡。术后早期以PN为主，过渡到EN，予低脂低氮食品。控制液体入量过高游离脂肪酸，加重心肌损害。TPN时葡萄糖150-300g/d，脂肪25g/d，氮量5-10g/d。限液，浓度高，须CVP输入。FDP对心肌，肝细胞保护作用，5-10g/d。心功能不全—围手术期营养支持营养不良合并心衰，宜短期营养支持术后营养治疗能量BEEx应激系数：轻度应激（25Kcal/kgd）为1.3；中度应激（25-30Kcal/kgd）1.5；重度应激（30-35Kcal/kgd）2.0氮量：NPC:N为100Kcal:1g糖脂比（1-2）：1时机无循环不稳定或电解质酸碱平衡紊乱，术后第1日可PN。静脉高营养演变为营养治疗和代谢支持。术后营养治疗能量BEEx应激系数：轻度应激（25K肝不全的营养肝功能治疗代谢改变轻度或中度肝损害，无显著血糖变化。肝硬化时机体往往处于胰岛素抵抗（IR）状态，RI受体数量和活性均降低，肝糖原减少脂肪酸利用及脂蛋白均下降，脂肪转运受阻白蛋白合成减少，分解增加，氨基酸代谢异常（BCAA/AAA），尿素合成减少由以葡萄糖转为以脂肪为主要能源（40%增至60-80%）肝不全的营养肝功能治疗代谢改变肝不全的营养治疗葡萄糖3-3.5g/kg.d，≥150g/d，糖：胰岛素4-6g：1u脂乳1.5g/kg.d时间大于4H避免营养过量，应限制于≥REE10%，约25Kcal/kg.d。40-50%NPC由脂肪供给（＜60-70%）。氮量0.15-0.2g/kg.d热氮比降至100-120Kcal：1g。无证据氮≥0.2g/kg.d有益。BACC强化液（35%）效果好。补充白蛋白，监测血糖（5.55-8.35mmol/l），血三酰甘油（＜4.4mmol/l）肝不全的营养治疗葡萄糖3-3.5g/kg.d，≥150g/急性肾衰的营养治疗高分解代谢引起胰岛素拮抗蛋白质分解增加，负氮平衡。脂肪清除减慢连续动-静脉血液滤过（CAVH）连续动-静脉血液滤过透析（CAVHD）连续静-静脉血液滤过（CVVH）连续静-静脉血液滤过透析（CVVHD）急性肾衰的营养治疗高分解代谢引起胰岛素拮抗急性肾衰的营养治疗氮摄入肾损害严重未透析0.3-0.5g/kg.d必需氨基酸≤40g/dGFR5-10ml/min，可0.55-0.6g/kg.d。CVVH/CVVHD1.5-2.5g/kg.d（EN）能量与非肾衰相似，REE增加30%。或BEE×应激系数限液葡萄糖浓度达70%，混合供能。脂肪乳TPN超过5日应使用。有争议。预防脂肪酸缺乏用25g/d，或30-40%能量由脂肪供给，无败血症或感染20-30%能量由脂肪供给，感染不重给10-20%矿物质快速监测维生素A和D不补（时间短多不缺）急性肾衰的营养治疗氮摄入肾损害严重未透析0.3-0.5g呼吸功能不全的营养治疗TEE=（3.94×VO2+1.11×VCO2）×1.44TEE=REE×应激系数（1.4-2.0）不应太高COPD稳定期呼吸功增加，BEE应增加能量以糖和脂肪为主，采用高脂低糖降低呼吸商呼衰或机械通气时蛋白质供应1.5-2.0g/kg.d热氮比150-180：1呼吸功能不全的营养治疗TEE=（3.94×VO2+1.11肠外营养培训课件肠外营养培训课件爱是什么？

一个精灵坐在碧绿的枝叶间沉思。

风儿若有若无。

一只鸟儿飞过来，停在枝上，望着远处将要成熟的稻田。

精灵取出一束黄澄澄的稻谷问道：“你爱这稻谷吗？”

“爱。”

“为什么？”

“它驱赶我的饥饿。”

鸟儿啄完稻谷，轻轻梳理着光润的羽毛。

“现在你爱这稻谷吗？”精灵又取出一束黄澄澄的稻谷。

鸟儿抬头望着远处的一湾泉水回答：“现在我爱那一湾泉水，我有点渴了。”

精灵摘下一片树叶，里面盛了一汪泉水。

鸟儿喝完泉水，准备振翅飞去。

“请再回答我一个问题，”精灵伸出指尖，鸟儿停在上面。

“你要去做什么更重要的事吗？我这里又稻谷也有泉水。”

“我要去那片开着风信子的山谷，去看那朵风信子。”

“为什么？它能驱赶你的饥饿？”

“不能。”

“它能滋润你的干渴？”

“不能。”爱是什么？

一个精灵坐在碧绿的枝叶间沉思。

风儿若有若无。

一只鸟儿飞过来，停在枝上，望着远处将要成熟的稻田。

精灵取出一束黄澄澄的稻谷问道：“你爱这稻谷吗？”

“爱。”

“为什么？”

“它驱赶我的饥饿。”

鸟儿啄完稻谷，轻轻梳理着光润的羽毛。

“现在你爱这稻谷吗？”精灵又取出一束黄澄澄的稻谷。

鸟儿抬头望着远处的一湾泉水回答：“现在我爱那一湾泉水，我有点渴了。”

精灵摘下一片树叶，里面盛了一汪泉水。

鸟儿喝完泉水，准备振翅飞去。

“请再回答我一个问题，”精灵伸出指尖，鸟儿停在上面。

“你要去做什么更重要的事吗？我这里又稻谷也有泉水。”

“我要去那片开着风信子的山谷，去看那朵风信子。”

“为什么？它能驱赶你的饥饿？”

“不能。”

“它能滋润你的干渴？”

“不能。”爱是什么？

一个精灵坐在碧绿的枝叶间沉思。

风儿若有若无。

呼吸功能不全的营养治疗机械通气的呼衰病人营养治疗的总原则

1.采用高蛋白质高脂肪低糖的膳食或PN2.蛋白质脂肪低糖热量比为20%20-30%50-60%3.蛋白质摄入量1.5-2.0Kcal/d热氮比150-180：14.适量补充维生素，微量元素，调整电解质，特别注意影响呼吸肌功能的钾镁磷。呼吸功能不全的营养治疗机械通气的呼衰病人营养治疗的总原则肠外营养培训课件肠外营养培训课件

其实，世上最温暖的语言，“不是我爱你，而是在一起。”

所以懂得才是最美的相遇！只有彼此以诚相待，彼此尊重，相互包容，相互懂得，才能走的更远。相遇是缘，相守是爱。缘是多么的妙不可言，而懂得又是多么的难能可贵。否则就会错过一时，错过一世！择一人深爱，陪一人到老。一路相扶相持，一路心手相牵，一路笑对风雨。在平凡的世界，不求爱的轰轰烈烈；不求誓言多么美丽；唯愿简单的相处，真心地付出，平淡地相守，才不负最美的人生；不负善良的自己。人海茫茫，不求人人都能刻骨铭心，但求对人对己问心无愧，无怨无悔足矣。大千世界，与万千人中遇见，只是相识的开始，只有彼此真心付出，以心交心，以情换情，相知相惜，才能相伴美好的一生，一路同行。然而，生活不仅是诗和远方，更要面对现实。如果曾经的拥有，不能天长地久，那么就要学会华丽地转身，学会忘记。忘记该忘记的人，忘记该忘记的事儿，忘记苦乐年华的悲喜交集。人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。对于离开的人，不必折磨自己脆弱的生命，虚度了美好的朝夕；不必让心灵痛苦不堪，弄丢了快乐的自己。擦汗眼泪，告诉自己，日子还得继续，谁都不是谁的唯一，相信最美的风景一直在路上。人生，就是一场修行。你路过我，我忘记你；你有情，他无意。谁都希望在正确的时间遇见对的人，然而事与愿违时，你越渴望的东西，也许越是无情无义地弃你而去。所以美好的愿望，就会像肥皂泡一样破灭，只能在错误的时间遇到错的人。岁月匆匆像一阵风，有多少故事留下感动。愿曾经的相遇，无论是锦上添花，还是追悔莫及；无论是青涩年华的懵懂赏识，还是成长岁月无法躲避的经历……愿曾经的过往，依然如花芬芳四溢，永远无悔岁月赐予的美好相遇。其实，人生之路的每一段相遇，都是一笔财富，尤其亲情、友情和爱情。在漫长的旅途上，他们都会丰富你的生命，使你的生命更充实，更真实；丰盈你的内心，使你的内心更慈悲，更善良。所以生活的美好，缘于一颗善良的心，愿我们都能善待自己和他人。一路走来，愿相亲相爱的人，相濡以沫，同甘共苦，百年好合。愿有情有意的人，不离不弃，相惜相守，共度人生的每一个朝夕……直到老得哪也去不了，依然是彼此手心里的宝，感恩一路有你！感谢您对文章的阅读跟下载，希望本篇文章能帮助到您，建议您下载后自己先查看一遍，把用不上的部分页面删掉哦，当然包括最后一页，最后祝您生活愉快!其实，世上最温暖的语言，“不是我爱你，而是在一起。”

肠外营养

（ParenteralNutrition，PN）肠外营养

（ParenteralNutrition，PN全胃肠道外营养

（TotalParenteralNutrition，TPN）肠内营养(EnteralNutrition,EN)

目标：TPNPN+ENENPN到EN的过渡4阶段：

1.PN+管饲

2.单纯管饲

3.管饲+经口摄食

4.正常EN营养成分：水，糖，蛋白，脂肪，维生素，矿物质全胃肠道外营养

（TotalParenteralNutr院内肠外营养支持的适应征强适应征：

1.胃肠道梗阻

2.胃肠道吸收功能障碍

3.大剂量放化疗后或接受骨髓移植病人

4.中重急性胰腺炎

5.严重营养不良伴胃肠功能障碍（3-5天可恢复者无须PN）

6.严重的分解代谢状态（5-7天内胃肠道无法利用者）院内肠外营养支持的适应征强适应征：院内肠外营养支持的适应征中适应征

1.大手术创伤和复合性外伤（5-7天内胃肠道无法利用者于手术后48小时内开始）

2.中度应激状态

3.肠瘘

4.肠道炎性疾病

5.妊娠剧吐或神经性拒食

6.需接受大手术或强烈化疗的中度营养不良（大手术前7-10天开始）

7.入院后7-10内不能建立充足的肠内营养

8.炎性粘连性肠梗阻院内肠外营养支持的适应征中适应征院内肠外营养支持的适应征弱适应征

1.营养良好的病人于轻度应激或创伤情况下，消化道功能10天内可恢复

2.肝脏，小肠等脏器移植后功能尚未恢复期间院内肠外营养支持的适应征弱适应征院内肠外营养支持的禁忌症无治疗价值而继续盲目治疗者心血管功能紊乱或严重代谢紊乱期间需要控制或纠正者胃肠道功能正常或能肠内营养者短期肠外营养预计时间小于5天者原发病需急诊手术者肠外营养并发症的危险性大于益处者院内肠外营养支持的禁忌症无治疗价值而继续盲目治疗者肠外营养的并发症中心静脉置管的并发症气胸、血胸、心脏填塞，臂丛神经损伤，动脉损伤，血肿，动静脉瘘，空气栓塞，误入其它静脉，导管折断中心静脉血栓形成（4-50%，锁骨下静脉33%）经外周中心静脉插管（PICC）在PN时更加安全有效。导管尖端在右房时血栓形成率低于在上腔静脉时。预防可应用肝素，1000IU/L（PN）肺梗塞肠外营养的并发症中心静脉置管的并发症肠外营养的并发症--感染

败血症

1.导管败血症发生率3-27%（有感染症状应做血培养，原则上中心静脉应拔除）其发生与手术伤口是否感染关系不明确

2.内源性败血症

肠外营养的并发症--感染肠外营养的并发症—代谢方面糖代谢异常

1.高渗性非酮性高血糖昏迷：多见于老年人，血糖>33.3mmol/L（600mg/dL）很少<22.2mmol/L（400mg/dL）血Na>145mmol/L,血BUN明显升高，渗透压>350mOsm/L。小剂量持续输注胰岛素效果好于大剂量间断给药。

2.低血糖肠外营养的并发症—代谢方面糖代谢异常肠外营养的并发症—代谢方面蛋白质代谢异常

1.高血氨（与氨基酸输入速度有关）

2.高氯性代谢性酸中毒（氨基酸液含氯高）

3.谷氨酰氨（GLN）外援性缺乏

4.氨基酸配比不当所致并发症

5.肉毒碱缺乏，影响脂肪酸氧化过程肠外营养的并发症—代谢方面蛋白质代谢异常肠外营养的并发症—代谢方面脂肪代谢异常

1.必需脂肪酸（亚油酸和亚麻酸）缺乏

2.脂肪超载综合征（脂肪最大用量3g/kg·day，占总热量70%）应用脂肪乳剂的禁忌症---组织正常氧运输得不到保障时不宜应用

1.糖尿病昏迷

2.维生素B1缺乏造成的乳酸酸中毒

3.急性肝坏死

4.急性重症肝炎

5.任何类型的休克肠外营养的并发症—代谢方面脂肪代谢异常肠外营养的并发症—代谢方面电解质代谢异常代谢性骨病与钙磷代谢紊乱，维生素D，激素有关，注意钙磷监测，补充。肠外营养的并发症—代谢方面电解质代谢异常肠外营养的并发症—肝脏胆道肝脏酶谱升高---4-20天开始，一般6天。达峰后4-10天恢复恢复基值。原因可能：

1.热卡过高

2.热氮比过高

3.必需脂肪酸缺乏

4.防腐剂的肝毒性

5.胆汁淤积胆汁淤积（直接胆红素>34.2μmol/L或以总胆酸为诊断标准）可用熊去氧胆酸治疗。胆囊炎，胆泥，胆结石形成肠外营养的并发症—肝脏胆道肝脏酶谱升高---4-20天开始营养代谢危重病人糖代谢特点：胰岛素↓

胰高血糖素↑

糖原分解及糖异生↑

血糖↑。若葡萄糖输注过多易造成肝脏负担增加。营养代谢危重病人糖代谢特点：营养代谢---基本概念基础能量代谢(Basalenergyexpenditure,BEE)静息能量消耗(Restingenergyexpenditure,REE)代谢能量消耗(Metabolicenergyexpenditure,MEE)总能量消耗(Totalenergyexpenditure,TEE)基础代谢率(Basalmetabolicrate,BMR)TEE=BEE+AME(活动能耗)+SDA（食物特殊动力作用）营养代谢---基本概念基础能量代谢(Basalenerg营养代谢---BEE的计算方法

Harris-Benedict多元回归公式男性BEE（kcal/d）=66.473+13.751W+5.0033H-6.7550A

女性BEE（kcal/d）=655.0955+9.463W+1.8496H-4.6756AW-体重（kg，以理想体重计算合理）

H-身高（cm）；A-年龄（岁）（男，60岁，60kg，170cm，BEE=1333.47kcal）国人BMR=13.88W+4.6H-3.43A-112.4×（男×0，女×1）营养代谢---BEE的计算方法

Harris-Benedi营养代谢---BEE的计算方法体表面积计算男性体表面积

=0.00607H+0.0127W-0.0698

女性体表面积

=0.00586H+0.012W-0.0461-----赵松山公式营养代谢---BEE的计算方法体表面积计算营养代谢---REE的计算方法REE较BEE高出10%，危重病人REE=MEE体温↑1℃（>37℃)感染大手术骨折创伤烧伤ARDSREE增加量12%10-30%10-30%10-30%50-150%20%感染感染综合征感染性休克感染恢复期155±14124±12102±24161±22感染分级与能量代谢率感染病人TEE=REE×1.03±0.071营养代谢---REE的计算方法REE较BEE高出10%，危营养代谢---热量正常婴儿幼儿学龄前儿童学龄儿童成人热量（kcal/kg.d）100-12090-10080-9060-8030-40

体温上升1℃热量增加12%，大手术后增加20-30%，败血症增加40-50%，烧伤增加100%营养代谢---热量正常婴儿幼儿学龄前儿童学龄儿童成人热量（k营养代谢过度营养（overfeeding）脂肪过量肺内沉积及高血脂糖过量呼吸商增加，二氧化碳储留，脂肪肝，血糖>300mg/dL时会抑制免疫功能营养代谢过度营养（overfeeding）营养代谢代谢支持---通过PN来保护支持器官的结构与功能完整，防止底物限制性代谢，不因营养供给不当加重器官功能损害危重病人的代谢支持策略

1.底物由糖，脂肪，氨基酸混合组成

2.降低NPC中糖的热卡比，40%由脂肪供给

3.提高蛋白质供给量，2-3g/kg.d，降低热氮比至100kcal：1gN营养代谢代谢支持---通过PN来保护支持器官的结构与功能完整营养代谢脂代谢异常的原因高血脂，肝硬化，胰腺炎，梗黄，糖尿病，严重感染PN时的注意事项

1.降低脂肪量0.5-1g/kg.d，监测血脂，呼吸商

2.多伴有糖代谢异常，亦应限制糖的使用，不应过多强调氮平衡，仅需维持基本营养状态，减轻分解代谢和负平衡的程度，降低总能量和营养素的供给。

3.应用MCT/LCT脂乳，补充必需脂肪酸。营养代谢脂代谢异常的原因水婴幼儿100-150ml/kg.d，成人30-40ml/kg.d充血性心衰、肾衰时减量，发热和胃肠丢失时增加。水婴幼儿100-150ml/kg.d，成人30-40ml/糖代谢率：小儿0.21~0.63g/kg.h（5~15g/kg.d）成人0.25~0.5g/kg.h（6~12g/kg.d）胰岛素：糖相当于1IU：4~10g糖应激反应时病人糖耐量下降，葡萄糖应用亦应下降。高代谢病人TPN葡萄糖开始输注速度，儿童≤0.25~0.4g/kg.h，成人从0.25g/kg.h开始。外周静注葡萄糖不应超过10%，若超过15%需cvp。成人cvp输注葡萄糖浓度可至25~30%。若配成40~50%，不很快廓清会引起细胞脱水。严格限液且需大量热卡时浓度最高可至50%（渗透压达2800mOsm/L）。糖代谢率：小儿0.21~0.63g/kg.h（5~15g糖果糖，木糖醇和山梨醇及其混合液曾被应用，但肝损害大。理想的碳水化合物是稳定的多聚化合物，渗透压低，能与氨基酸配伍。应用碳水化合物的方针：葡萄糖是首选来源需要时应用胰岛素仍以结合静脉脂乳供能糖果糖，木糖醇和山梨醇及其混合液曾被应用，但肝损害大。脂肪目的提供热卡，避免葡萄糖过量，补充必需脂肪酸。特点容量小；热量高；有足够的胆碱供日常所需；不被肾排泄，无肾负担；等渗可外周输入。组成红花油或豆油，加卵磷脂和甘油。渗透压在270~380mOsm/L，10%脂乳1.1kcal/ml。脂肪目的脂肪乳---使用由0.5~1g/kg.d起，每1~2天提高0.5g/kg，总量不超过3~4g/kg.d输注时间>4小时占总热卡的20~40%，最好<50%。（最佳比例无定论）输注技术最好为全合一，简易者为脂肪和糖双能源法（Y型接头）。脂肪乳---使用由0.5~1g/kg.d起，每1~2天提高0脂肪---质量的评价质量与乳化技术和工艺有关，乳糜微粒为水包油，直径应小于人乳糜微粒（0.4~3μm）磷脂与甘油三脂的比例（PL/TG）低时，脂肪清除较快。浓度越高的脂肪乳PT/TG越低，10%脂乳PT/TG为0.12，20%为0.06，30%为0.04。但PL/TG过低会形成有毒的脂蛋白。植物固醇的溶解度小于胆固醇，易沉积在肝脏，若含量过多可造成肝损害，小儿明显，成人无定论。（Intralipid胆固醇含量最高，力能最低）脂肪---质量的评价质量与乳化技术和工艺有关，乳糜微粒为水包脂肪乳禁忌症：虚脱和休克；原因不明的昏迷；家族性获得性血脂蛋白增高；出血倾向；血栓形成和栓塞，脂肪栓塞；突发或继发的高血脂症；急性胰腺炎；急性肝炎，中度肝病；动脉硬化症（心肌梗死和中风）；暴发性严重感染和败血症；网状内皮系统疾病；糖尿病；高胆红素血症；低钾，水中毒，脱水。（低钾，体液过多，低渗性脱水也是肠外营养的禁忌）

脂乳静脉给药将严重抑制微循环系统的说法已经过时。脂肪乳禁忌症：脂肪乳—肝功的影响肝功不良病人术后输脂肪乳是否加重肝损害有争议。目前有肝内淤胆（可逆），酶暂时升高，嗜酸粒增多症，肝内脂肪积聚。肝功轻中异常，短期输脂乳安全有效。对胆红素代谢影响游离脂肪酸（FFAs）与白蛋白摩尔比≥4时，其与胆红素或药物竞争结合，置换出胆红素。TBIL≥3mg/dl时脂乳输入≤1g/kg.d，MCT无影响。肝功ChildC级时，MCT/LCT体内清除无影响。脂蛋白脂酶下降，脂乳输入受限。脂肪乳—肝功的影响肝功不良病人术后输脂肪乳是否加重肝损害有争脂肪乳—呼吸功能影响输脂乳致暂时高脂血症（肝素可治疗）影响气体交换，推测与脂类包被红细胞膜，沉积致肺泡间隔增厚及血粘度增加有关脂肪沉积后发生肺栓塞缓慢输注扩血管，抗炎。快速输注缩血管，分泌炎症介质。（前列腺素前体）ARDS有肺动脉压和分流暂时增加，停脂乳4h返回正常。脂肪乳—呼吸功能影响输脂乳致暂时高脂血症（肝素可治疗）影响气脂肪乳---MCT中链甘油三脂（MCT）长链甘油三脂（LCT）MCT的优点：分子量小，溶解度高，易水解，体内迅速清除；MCT/LCT很少再脂化，不在肝脏和组织中沉积，对肝功影响小。不干扰胆红素代谢；直接进入线粒体供能迅速；不影响体液细胞免疫；节氮效应显著；抑制胰腺分泌。 脂肪乳---MCT中链甘油三脂（MCT）长链甘油三脂（LCT氨基酸不同年龄和生理状态所需蛋白质（g/kg.d）若NPC不足，氨基酸将作为热量消耗。N：NPC应在1：150~200（有报道为250）为宜婴儿年长儿成人术后脓毒血症多发创伤烧伤2.51~2.50.5~12.1~2.61.51.81.5~3氨基酸不同年龄和生理状态所需蛋白质（g/kg.d）婴儿年长儿氨基酸作用合成蛋白质；合成其它生理活性物质；分解产能。正常血浆游离氨基酸浓度2~3mmol/L氨基酸作用氨基酸---支链氨基酸支链氨基酸（branchedchainamionacid,BCAA）包括颉，亮，异亮氨基酸。唯一不被肝脏吸收。特殊作用：骨骼肌的能量来源；丙氨酸和谷氨酰氨的合成底物；抑制氨基酸从肌肉的流动。标准氨基酸中的支链氨基酸浓度为23%，强化液中为40%。使用后有更多的氮储留，但无统计学差异。术后使用氨基酸BCAA35%52%100%，其中35%氮平衡最好。40%45%50%中45%最好。（大白鼠）氨基酸---支链氨基酸支链氨基酸（branchedchai氨基酸---谷氨酰氨谷氨酰氨的作用防止肌肉分解促进胃肠愈合支持肝脏，预防脂肪肝强化免疫系统，用于骨髓移植和AIDS

改善抑郁、愤怒和疲劳。癌症和衰老氨基酸---谷氨酰氨谷氨酰氨的作用电解质---钠总量为45~50mmol/kg，40%在细胞外液，9%在细胞外液，47%在骨骼。1gNaCl含17mmolNa+生理需要量（NaCl）4.5~9g（76.5~153mmol）尿排泄90%，汗和粪35mmol，机体若停止摄钠，肾排泄几为零。TPN时钠40~120mmol/d，量出为入。在低蛋白血症伴低钠血症时，除非纠正血浆胶体渗透压，否则单纯补钠则补多排多，难以纠正。电解质---钠总量为45~50mmol/kg，40%在细胞外电解质---钾总钾48~54mmol/kg，98%细胞内，2%细胞外。日需钾2.5g。80~90%肾排泄，8~10mmol粪排，6~8mmol汗排。不摄钾时肾能排钾10~30mmol。应激状态下，每日消耗600~800g瘦体组织，释放出55~70mmol钾。合成瘦体组织100g需钾35~55mmol。电解质---钾总钾48~54mmol/kg，98%细胞内，2电解质---钾低钾时，血钾下降1mmol/L体内丢钾100~200mmol，血清钾<3mmol/L时，下降1mmol/L，体内丢钾200~400mmol。低钾时每日补6~8g，严重时可达20g。输钾速度<1g/h，严重时可达2g/h。TPN一般每日补钾60~100mmol（约4.5~7.5gKCl）细胞外液的钾需15小时才能与细胞外液达到平衡，有疾病时明显延长。电解质---钾低钾时，血钾下降1mmol/L体内丢钾100电解质---钙总量700~1200g，99.7%以骨盐存在，消化道排泄占80%，肾排占20%。成人需钙0.6~1g/d（口服），TPN时200~400mg（0.5~1gCaCl2）及维生素D200IU。尿钙133±72mg/d，汗液15mg/d。血清总钙正常值：2.1~2.55mmol/L。（血气钙离子参考值1.12~1.32mmol/L）电解质---钙总量700~1200g，99.7%以骨盐存在，电解质---镁体内总量12~24g，正常值0.8~1.2mmol/L（2~3mg/dL）。1gMgSO4含镁8mmol（200mg）。镁缺乏诊断应用镁负荷试验PN时每天补镁量12~14mmol（1.4~1.7gMgSO4，5~7ml25%MgSO4）胃肠道丢失增加时补镁量增加，1~2g/d可预防低镁。补镁量过多可导致呼吸麻痹；肾功能正常时不会中毒，肾功能不全时补镁要慎重。Mg<0.41mmol/L时有临床症状，>7.5mmol/L心脏停搏。电解质---镁体内总量12~24g，正常值0.8~1.2mm电解质---磷总量400~800g，87.6%为骨盐，肾排60%，正常浓度是0.87~1.46mmol/L（2.5~4.5mg/dL）。<0.5~1mg/dL时出现症状。PN时补充0.15~0.5mmol/kg.d。补充葡萄糖时，胰岛素释放导致糖和磷进入骨骼肌和肝脏增多，血磷下降。格列弗斯含磷1mmol/ml，PN时每1千卡热量需磷15mmol。（脂乳含磷脂）电解质---磷总量400~800g，87.6%为骨盐，肾排6微量元素铁，总量3~5g，需要量1mg/d，排泄1mg/d。铜，总量100~200mg，排泄1~3.6mg/d锌，总量2.3g，需要量10~15mg/d硒，总量14~21mg锰，总量12~20g钼，总量9mg碘，总量30mg铬，总量6~10mg，血清浓度0.01~0.03μg/L氟，总量2.6g钴，总量1.1~1.3mg微量元素铁，总量3~5g，需要量1mg/d，排泄1mg/d。生长激素(rhGH)功能：促进葡萄糖氧化和脂肪分解，蛋白质合成，显著提高PN的疗效。低热量的PN不能使机体正氮平衡，但当使用生长激素后，可明显改善氮平衡。生长激素(rhGH)功能：维生素（单位）联合国RDA（美国）美国医学会脂溶维生素注射液水溶维生素注射液A（IU）25004000~500033000.99mgD（IU）100200~3002005μgC（mg）3045100100E（IU）——12~15109.1mgB1（mg）1.0~1.41.0~1.533B2（mg）1.3~2.01.1~1.83.63.6B6（mg）——1.6~2.04.04.0烟酸（mg）15.8~23.8204040泛酸（mg）——5~101515叶酸（μg）200400400400B12（μg）2.0355生物素（μg）——150~3006060其他成分K1，大豆油，卵磷脂，甘油甘氨酸，乙二酸四乙酸二钠，对羟基苯甲酸甲脂成人每日维生素建议用量及常用临床制剂维生素联合国RDA美国脂溶维生素注射液水溶维生素注射液A（I维生素部分水溶性维生素在日光下分解，荧光灯下分解很少，应避免日光照射。静脉输注时间较长时亦会分解。静脉补充量应为口服量的2~3倍。感染时维生素K的补充量应增加。高剂量抗氧化剂VitE>600IU/d,VitC>1g/d的治疗无预防性研究，但不宜超过此范围。再灌注手术（CABG）维生素要求增高。维生素部分水溶性维生素在日光下分解，荧光灯下分解很少，应避免全合一(TotalNutrientAdmixture,TNA)的应用概念：将营养素全部混合于一个容器内，称为TNA或全合一溶液外周TPN渗透压低于600mOsm/L

混合顺序：

1.微量元素和电解质入氨基酸溶液

2.磷酸盐入葡萄糖液

3.将1，2入三升袋

4.水溶和脂溶维生素混合后入脂肪乳

5.将4入三升袋

6.排气，摇匀混合物全合一(TotalNutrientAdmixture全合一(TotalNutrientAdmixture,TNA)配置注意事项混合顺序重要，氨基酸对脂肪乳剂有保护作用，应避免PH值下降或电解质引起的乳剂破裂。钙和磷应分别稀释。混合液中尽量不加用其它药物。液体总量≥1500ml，葡萄糖浓度在0~23%间。现配现用，24小时内输完，最多不超过48小时。不用时在4℃保存。电解质不能直接加入脂肪乳中，否则可引起破乳。一价阳离子浓度<150mmol/L，Mg<3.4mmol/L,Ca<1.7mmol/L全合一(TotalNutrientAdmixturePN的配伍禁忌钙和磷：PH、温度、浓度、氨基酸浓度、放置时间、钙盐种类。胰岛素、肝素、西咪替丁、氨茶碱在静脉营养制剂中稳定。确保营养液的安全有效，不主张在其中加入其他药物。PN的配伍禁忌钙和磷：PH、温度、浓度、氨基酸浓度、放置时间肠外营养的常规监测每日出入水量体温、脉搏、呼吸变化、神志尿糖和血糖，开始2~4/天，稳定后2天1次电解质，最初3日1次/天，稳定后2次/周，怀疑电解质紊乱时随时监测。血常规、肝肾功能，蛋白浓度，1~2次/周。血脂1次/2周血脂廓清试验，1次/周体重，营养评价和氮平衡，1~2次/周血气分析，最初1次/日，正常后1次/1~2周肠外营养的常规监测每日出入水量肠外营养的特殊监测血清渗透压（285~310mOsm/L），计算公式：2(Na++k+)+血糖+尿素氮（mmol/L）24小时尿钠（130~217mmol/d）尿钾（50~100mmol/d），代谢紊乱时1次/天胆囊的B超检测，TPN超过两周者1次/周血清氨基酸谱分析，1次/周血清微量元素和维生素含量微生物污染的监测肠外营养的特殊监测血清渗透压（285~310mOsm/L），成人不同病生理状态下每日需要水ml/kg热量kcal/kg氨基酸g/kg葡萄糖g/kg脂肪g/kg钠mmol/kg钾mmol/kg钙mmol/kg镁mmol/kg基本30300.7221~1.40.7~0.90.110.04消耗50501.5~2532~320.150.15~0.2高代谢100~15050~603~3.573~43~43~40.20.3~0.4成人不同病生理状态下每日需要水ml/kg热量kcal/kg例1---成人（限液）水：1530ml热量：2100kcalNPC1750Kcal氨基酸：N13.5g（11.4%乐凡命750ml）葡萄糖：250g（50%葡萄糖500ml）脂肪：75g（30%脂乳250ml）胰岛素：25~62IU本制剂的糖脂供能比为（4：3）热氮比1：130渗透压1639mOms/l例1---成人（限液）水：1530ml危重病人TPN的实施原则合理供能，避免过度营养，外科危重病人HB公式计算的BEE增加10~20%或25~35kcal/kg.d（NPC）NPC由糖，脂肪双能源供应，糖3~4g/kg.d，（不高于5g/kg.d，不低于100g/d）；脂肪20~40%，1~1.5g/kg.d。降低热氮比NPC:N≤100kcal：1g危重病人TPN的实施原则合理供能，避免过度营养，外科危重病人危重病人营养支持—精氨酸（Arg）危重病人高代谢状态下Arg成为必须氨基酸。作用增加氮潴留，促进蛋白合成改善肠粘膜屏障，减少细菌易位改善免疫防御及调节其代谢产物NO对急性胰腺炎有保护作用危重病人营养支持—精氨酸（Arg）危重病人高代谢状态下Arg心功能不全—营养代谢特点组织缺氧，水钠潴留能量消耗增加：呼吸肌，心肌作功增加血浆蛋白降低，出现低蛋白血症，贫血电解质失衡微量元素改变：急性心梗时锌下降，铜上升。体外术后均下降，但Cu/Zn上升。心功能不全—营养代谢特点组织缺氧，水钠潴留心功能不全—围手术期营养支持营养不良合并心衰，宜短期营养支持，纠正贫血及低蛋白血症，不强调高水平限制能量供给，维持较低水平。术后早期（7-10天）不强调达到氮平衡。术后早期以PN为主，过渡到EN，予低脂低氮食品。控制液体入量过高游离脂肪酸，加重心肌损害。TPN时葡萄糖150-300g/d，脂肪25g/d，氮量5-10g/d。限液，浓度高，须CVP输入。FDP对心肌，肝细胞保护作用，5-10g/d。心功能不全—围手术期营养支持营养不良合并心衰，宜短期营养支持术后营养治疗能量BEEx应激系数：轻度应激（25Kcal/kgd）为1.3；中度应激（25-30Kcal/kgd）1.5；重度应激（30-35Kcal/kgd）2.0氮量：NPC:N为100Kcal:1g糖脂比（1-2）：1时机无循环不稳定或电解质酸碱平衡紊乱，术后第1日可PN。静脉高营养演变为营养治疗和代谢支持。术后营养治疗能量BEEx应激系数：轻度应激（25K肝不全的营养肝功能治疗代谢改变轻度或中度肝损害，无显著血糖变化。肝硬化时机体往往处于胰岛素抵抗（IR）状态，RI受体数量和活性均降低，肝糖原减少脂肪酸利用及脂蛋白均下降，脂肪转运受阻白蛋白合成减少，分解增加，氨基酸代谢异常（BCAA/AAA），尿素合成减少由以葡萄糖转为以脂肪为主要能源（40%增至60-80%）肝不全的营养肝功能治疗代谢改变肝不全的营养治疗葡萄糖3-3.5g/kg.d，≥150g/d，糖：胰岛素4-