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文档简介

插花的基本技法

花材的处理、加工技艺一、花材的选购：

从花、枝、叶来看花材是否新鲜。二、花材保鲜（2）储藏养分消耗殆尽――鲜花要维持正常的生命活动，不仅要供给充足的水分，还要供给充足的养分，以便通过呼吸作用，转化成维持生命活动的能量。（3）产生有害物质加速其衰败

鲜花体内进行正常生命活动时，会产生一些有害的物质。多元酚是蛋白质的分解产物，它使许多草本切花的持久性降低。花枝本身还会产生乙烯，乙烯有促进花成熟、衰老的功用。乙烯对切花的影响决定于乙烯的浓度、作用时间及切花对乙烯的敏感程度不同。一般情况下，蕾期对乙烯不太敏感，花盛开时对乙烯比较敏感。植物体的衰老器官是产生乙烯的主要器官。对鲜花应创造低温、低氧的环境条件。（4）浸泡鲜花的水质不纯

水中的含盐量应适度。含氟量不宜太高，会影响花枝体内水分平衡，导致鲜花萎蔫。（5）储运过程中温度过高

切花呼吸产生的能量大部分以热的形式散发出来，它对储运过程的保鲜是有害的。（1）存放于低温环境

鲜花在0～10℃的环境下呼吸强度低很多，可以显著降低代谢活动，减少无益的自身消耗。（3）抑制乙烯产生

乙烯和脱落酸具有促进鲜花衰老的作用，细胞分裂素则有延缓衰老的作用。在切花保鲜液中加入一些抑制剂，如氨基氧乙酸（AOA）、氨基乙氧基乙烯基甘氨酸（AVG）、甲氧基乙烯基甘氨酸（MVG）等，可以抑制这一过程的进行。鲜切花的保鲜方法

（1）物理法：扩大切口面积：剖、劈、砸、烧――－此法适合含乳汁和多内的花材。水中剪切法

注意一定要将花枝浸在水中并且剪刀也伸到水下进行剪切。在花枝剪切后，还应浸于桶中吸水15－20分钟后再拿出水面。

烫把花枝基部浸于热水中3－4厘米，水温80度，浸烫30秒后取出插于凉水中。对于吸水性较差的草本花卉及含乳汁较多的花卉尤其适用。

远离催熟剂

营养

加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等保持花色鲜艳，延长花期。保鲜温度

热带花卉10－15度左右，一般花卉5度左右环境。三、花材的加工技艺1.枝条的加工技艺：

剪裁枝条整形弯枝3.叶材的加工技艺：

卷叶法圈叶法附贴法摩叶法拉丝法修叶法折叶法4.花材的插置固定技法：

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