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精品文档精品文档家,每一节课的笔记你都是记得最仔细的,每一次作业你都是最认真的,老师和同学开始对你刮目相看。面对一直坐在我身边的你,我从不屑、惊讶到尊敬,你开始用自己的努力得到全班每一个同学的尊重,包括我。期末考试终于来临了,试卷很难,同学们个个都提心吊胆,几个平时成绩一直不错的同学都直叫心里没底。考完试,大家聚集在一起对答案,不时传出欣喜若狂或惋惜万分的声音,然而你却在旁边静静地看着,就像身边这一切跟你无关。一周后,分数公布了,你以98分的高分遥遥领先第二名10几分。同学们不敢相信这是真的,纷纷用看“怪胎”的目光看着你。可你还是那副一切淡泊的样子,只是微微一笑便又做自己的事情。你总是说:“在我的脑海中,学习、生活都是自己的事情,只需要做好自己的事情,没必要成为别人的焦点。”然而这一刻,你俨然已经是我学习的榜样!美丽的大厨老妈是我们家一致公认、当仁不让的最美丽的大厨。要说起她的厨艺代表作,那非“可乐鸡翅”莫属,色香味形那可是一应俱全。不信你来看。制作可乐鸡翅是有讲究的。妈妈说选择鸡翅一定得翅中,肉会比较嫩。开始制作时,只见她先将鸡翅背部切开几条口子,为的是让调料更好地入味,把酒、生抽、盐、辣椒等调好,将鸡翅放入腌制十五分钟。接下来在热锅中倒入油,这时馋虫已经蠢蠢欲动的我赶紧给妈妈拿鸡翅准备煎炸。被倒入油锅里的一刹那,鲜香味从锅中奔腾而出,只见鸡翅在油锅中不断蹦跳着舞蹈着,它们的表皮渐渐泛黄,闪亮着油光,仿佛在诱惑我:来吃我呀!差不多六成熟时向锅中倒入可乐,沸腾后开小火加盖炳起来。差不多七八分钟后,当浓郁的焦香飘满厨房时,我和爸爸情不自禁食指大动,早已垂涎三尺。偷偷揭开锅盖,此时生抽的棕红色已渗透进鸡翅中,调味料已牢牢地裹在了棕色的表皮上,隐隐地向外渗着汁水可乐鸡翅烧好啦!我们妈妈不注意,眼疾手快地捏起鸡翅就狼吞虎咽,也顾不得烫,便津津有味地吃起来。嗯,又鲜又辣,外酥里嫩,鲜香可口。妈妈见我们吃得满嘴流油,哈哈大笑。她连忙从我们手里“救”起仅剩的鸡翅盛盘,洒上葱花,完美!瞧!这盘鸡翅色香味俱全,有棕,有白,有红,有绿。在鸡翅又脆又薄的表皮下透出嫩白的肉,鲜绿的葱,大红的辣椒,点缀其中,显得那么诱人。再尝一口,噢,可乐的甜香、生抽的浓郁、鸡翅的鲜美和辣椒的火热,哦,还有妈妈的味道,真是让人欲罢不能!面饼达人我的奶奶身材普通,她留有一头齐耳短发,皮肤黑黑的,加上“海拔”不高的鼻子,一副超级普通的家庭妇女形象。可在我们家,奶奶可是公认的“面饼达人”!这个中秋节奶奶带着我们一家忙活了半天,做了一大堆月亮饼。眼前的成品“姿态万千”:有的面皮薄馅铺展均匀,有的非但面皮厚,馅也是这里一块那里一块,不忍目睹一看后者就是我的作品,而奶奶做的就是如前者那种的标准“模范生”。做饼需要面粉,所以第一步要先和面。当时只见奶奶先放了一点面粉,又放了一点水,用筷子搅拌了一会儿,才开始出动手。奶奶用手反复地揉,将一盆粉糊糊揉成了个圆圆的白白胖胖的面团,然后就放一边让它发酵。可真把我这个慢性子都等急了,终于面团发酵好了,它变得更大了,我心想这下可以吃个够了。但想要有收获那就要有付出,奶奶先把大面团搓成长长的面棍,再摘成一块一块大小平均的小面团。看着奶奶的动作,我不禁佩服得五体投地,一抓、一摘,力度分布均匀,面团大小相差无几,就像用秤称量过一样。妈妈将一早就拌好的馅端过来,大家就围拢起来开始做月亮饼了。奶奶给我们做起示范。她先拿过一个小面团,几下就揉搓成个圆球,压扁,再左右开弓,把面饼捏成碗状,然后左手托起面碗,右手挖上一大勺馅放到“面碗”中央,左手拢起,右手将边缘逐渐捏拢,转眼手中就多了个鼓鼓的圆球。只见她轻轻将圆球压扁、展平,直到碾成个薄薄的、面皮里面隐隐透露出深色的菜馅的薄菜饼一个半成品月亮饼就做好了。我也依样画葫芦照着做了一遍,但天不遂人愿,不是菜馅爆出了面皮,就是厚厚的面皮中半里之外都找不到菜馅。面粉菜馅都糊上了我满头大汗的脸,我依然没有攻克这个难关,而奶奶早就轻轻松松地做出了一大堆“模范生”。我灰心丧气差点要放弃了,奶奶便鼓励我,让我下次再努力,事在人为,对自己要有信心。奶奶不仅擅长做月亮饼,平时的南瓜饼、韭菜盒子她也是信手拈来,平凡普通的奶奶就是我心中的“面饼达人”。游泳健将在学游泳期间,我认识了一个了不起的游泳健将文栋姐姐。她是中途加入我们游泳训练班的,从老师的口中我知道了姐姐是从一所学校游泳队过来参加训练的,能和她在一起训练,我想自己的游泳本领肯定会提高很快。不过人家是校队的,会不会不理我这个业余的选手啊!事实是我想多了。她确实厉害,在一个月的时间里,她在大大小小的比赛中,接二连三地拿了好多奖,让我羡慕不已。她在游泳方面确实了不起,不过文栋姐姐虽然游泳很厉害,但是一点也不骄傲,人也特别好,一点架子都没有,总是和我们一起玩。有一次,训练还没开始,我早早地来到训练馆,大家都没到,我就一个人在水池旁边玩。没想到一不留神,脚一滑,扑通一声掉进了深水区。对于学习了一段时间游泳的我来说,在深水区扑腾几下,然后爬上岸,其实不算啥。可倒霉的是,偏偏这个时候,我的脚竟然抽筋儿了。疼得我把学的游泳动作全忘了,只顾在水里乱划拉,水还不时地往我嘴里呛,害得我喊人都喊不出来。就在我慌乱不知所措时,一双手挽住了我的脖子,把我拉回到了岸边,我才脱离险情。原来正是文栋姐姐,她刚走进游泳馆就看见在水里扑腾的我,就一头扎进水池,用最快的速度向我游来,从后面挽住我把我救了上来。文栋姐姐把我拉上岸,还帮我按了按抽筋的腿,看我没事了,她才放心地跑去喊教练。会游泳,还差点被淹,真是摸得很,但是姐姐救我的事,还是让我心里暖暖的。假期训练结束的时候,文栋姐姐和我要分开了,我送给姐姐一个小礼物,还写了一句话夹在里面文栋姐姐,你是我心中最了不起的游泳健将!小角色小角色,没有浓妆艳抹,但却一样光鲜照人。他是校门口的一名保安,两鬓斑白,单薄的身体充满了干劲与不符合他年龄的活力。黝黑的脸庞上挂满了笑容,每天早晨都能看见那屹立于寒风中的身影。在熙熙攘攘的人群中,最忙碌的就是他。“哎,让一下,让一下啊!”“给同学们挪点路。”“这位同学,校园内不能骑车,你知道吗?幸亏校长没在这儿!”无论是请求人,还是批评人,他的脸上永远都挂满了笑容。每天站在校门口,屹立的身影显得非常高大,站在烈日下,站在寒风中,站在暴雨里,站在冰雪中,站成了一处绝美的风景。不管是学生、家长,还是老师,他都无微不至地给予帮助和关心。她是每天准时送牛奶的阿姨,风雨无阻,冬夏如此。“对不起!对不起!”看着碎掉的牛奶瓶,那位送牛奶的阿姨再一次道歉。本来是我没有接住才打碎了牛奶瓶,但是从她的反应来看,反像是她弄碎的。“没事!没事!”她又从保温箱里拿出来一瓶,擦了又擦上面的水,再递给了我。就是这样一个举动,感动了我,让我后来每次接她递来的牛奶瓶时都特别小心,让我养成了做事细心的习惯,让我拥有了要勇担责任的品格。这是一个没有红绿灯的路口,一位老奶奶茫然地看着,不知所措四周车水马龙,川流不息。老奶奶叹了一口气,刚迈出的脚又收回去了。就在这时,一位司机停下了车,走了出来。他,个头不高,面目慈祥,留着寸发,四十来
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