2021年人造肉行业投融资现状分析

2021年人造肉行业投融资现状分析

一、市场规模

人造肉分为两种，一种是“植物肉”，是利用大豆蛋白、小麦蛋白、豌豆蛋白等植物蛋白作为原料提取，通过科技手段深度加工制作成肉的结构，模拟动物肉的气味和口感并做到基本一致；另一种是用动物的干细胞置于营养液中培养，培养出肌肉组织，其外观、口感与传统肉基本无差。

2020年全球人造肉行业市场规模达958。8亿元，较2019年的834。7亿元同比增长14。9%；目前，由于成本和技术等因素，市场上大多为“植物肉”。

二、投融资现状

自2019年起，人造肉特别是植物性人造肉在技术和市场的双重推动下快速发展，随着人造肉在消费者中接受度的提高、人造肉技术的突破以及大规模生产带来的人造肉生产成本的持续下降，行业投资热度持续升温。2020年中国人造肉行业投资数量达11笔，投资规模达7。70亿元，单笔投资金额较2019年也有所扩大。

从人造肉行业投资数量轮次分布来看，主要集中在天使轮、Pre-A轮、A轮，各有3笔；A+轮、种子轮各有1笔。

从投资情况来看，中国人造肉行业发展较晚，2019年，美国人造肉公司BeyondMeat上市，也在国内引发了植物肉的创业热潮，人造肉行业才出现首笔融资，而国外早在2011年就出现了人造肉首笔融资，随着人造肉市场热度持续，相关企业不断获资本市场追捧，2020年期间，星期零Starfield完成了三轮融资，成为目前国内融资最高的植物肉品牌。中国人造肉行业投融资情况时间公司名称轮次金额投资方2019-06-30Vesta未食达天使轮数百万人民币IMOVentures2019-07-05珍肉种子轮数百万人民币王展2019-08-08星期零Starfield战略投资数百万人民币鸿昶生物2019-12-03优脍种子轮未透露未透露2019-12-09新素食天使轮数百万人民币杭州盛美启明投资2019-12-25SiCell种子轮100万人民币未透露2020-03-12星期零StarfieldPre-A轮数千万人民币经纬中国、NewCropCapital、愉悦资本2020-06-18珍肉种子轮未透露BigIdeaVentures2020-07-08Vesta未食达A轮1400万人民币雪榕生物2020-08-19星期零StarfieldA轮千万级美元云九资本（领投）、愉悦资本、经纬中国、势乘资本ScalePartners（财务顾问）2020-08-20HeyMaet天使轮近千万人民币天图投资、UpHonsetCapital、双塔食品2020-09-17新素食Pre-A轮数千万人民币经纬中国（领投）、盛美启明2020-09-22GreenMondayA轮7000万美元TPG德太资本、睿思基金、太古股份有限公司2020-10-30星期零StarfieldA+轮1亿人民币光速中国（领投）、云九资本、愉悦资本、经纬中国2020-12-01优脍天使轮150万美元未透露2020-12-21周子未来食品天使轮2000万人民币经纬中国2020-12-30HeyMaetPre-A轮数千万人民币微光创投、君盛投资、浅月资本（财务顾问）2021-03-16谷肉天使轮近千万人民币英诺天使基金2021-05-12优脍A轮730万美元TRIREC（领投）、ThibaultVillet2021-08-30植物教授A轮5000万人民币经纬中国、回音资本（财务顾问）2021-10-18周子未来食品A轮未透露高瓴创投（领投）、清流资本、经纬中国2021-11-09谷肉A轮数千万人民币海松资本、英诺天使基金IT桔子、

2011-2021年10月，国外人造肉行业共有51笔投资，从地区分布来看，美国地区人造肉投资数量暂时处于领先地位，投资数量占比超60%；从企业分布来看，BeyondMeat、ImpossibleFoods等融资规模名列前茅，BeyondMeat更是在2019年在纳斯达克挂牌上市，成为全球第一支人造肉股，未来预计随着人们对植物肉认识及接受程度进一步加深，市场投资将更加火热。国外人造肉行业投融资情况时间公司名轮次金额投资方地址2011-07-01ImpossibleFoodsA轮900万美元未透露北美洲-美国2012-01-31BeyondMeatA轮数百万美元LeverVC北美洲-美国2013-01-01BeyondMeatB轮数千万美元KleinerPerkinsCaufield&Byers(KPCB全球)、ClosedLoopCapital北美洲-美国2013-07-20ImpossibleFoodsB轮2500万美元未透露北美洲-美国2013-12-16BeyondMeatC轮数千万美元KleinerPerkinsCaufield&Byers(KPCB全球)、ObviousVentures北美洲-美国2014-06-05ImpossibleFoodsC轮4000万美元未透露北美洲-美国2014-07-06BeyondMeatD轮数千万美元KleinerPerkinsCaufield&Byers(KPCB全球)、盖茨基金会（Bill&MelindaGatesFoundation）、GreatPointVentures、InnovativeFund北美洲-美国2015-10-10ImpossibleFoodsD轮1.08亿美元KhoslaVentures、HorizonsVentures维港投资、盖茨基金会（Bill&MelindaGatesFoundation）、VikingGlobalInvestors北美洲-美国2017-08-02ImpossibleFoodsE轮7500万美元淡马锡Temasek、KhoslaVentures、HorizonsVentures维港投资、比尔•盖茨北美洲-美国2017-08-24MemphisMeatsA轮1700万美元DFJ德丰杰(全球)北美洲-美国2017-12-09BeyondMeatE轮5500万美元ClevelandAvenue、TysonFoods北美洲-美国2018-04-05ImpossibleFoods战略投资1.14亿美元淡马锡Temasek、SailingCapital北美洲-美国2018-06-05IntegriCulture种子轮3亿日元RealTechFund亚洲-日本2018-07-17MosaMeat战略投资880万美元未透露欧洲-荷兰2018-08-04RebellyousFoods天使轮112万美元FiftyYears北美洲-美国2018-09-01DAIZ种子轮1亿日元Nishi-NipponCityBank、QBCapital亚洲-日本2018-10-01Meatable种子轮350万美元BlueYardCapital

、FuturePositiveCapital、AtlanticFoodLabs欧洲-荷兰2018-12-01DAIZ天使轮1亿日元KagoshimaBank亚洲-日本2018-12-02RebellyousFoodsPre-A轮100万美元Liquid2Ventures、SinaiVentures北美洲-美国2019-05-13THIS种子轮100万美元Seedcamp、FiveSeasonsVentures欧洲-英国2019-05-14ImpossibleFoods战略投资3亿美元淡马锡Temasek、GoogleVentures、KhoslaVentures、HorizonsVentures维港投资、VikingGlobalInvestors、微软Microsoft、UBS瑞银、OpenPhilanthropyProject、SailingCapital北美洲-美国2019-07-19FazendaFuturoA轮850万美元MonasheesCapital南美洲-巴西2019-07-24NewAgeMeats天使轮270万美元ffVentureCapital、SOSV、Kairos、SandHillAngels、SupernodeVentures、HemisphereVentures、AgronomicsLtd北美洲-美国2019-12-09Meatable战略投资1000万美元TaavetHinrikus、AlbertWenger欧洲-荷兰2019-12-19DaringFoods天使轮1000万美元Rastelli北美洲-美国2020-02-01DAIZPre-A轮500万日元NichireiFoods亚洲-日本2020-03-17ImpossibleFoodsF轮5亿美元淡马锡Temasek、KhoslaVentures、HorizonsVentures维港投资、CommonFund、MiraeAssetGlobalInvestments、SerenaWilliams、JadenSmith、PhilRosenthal、RubyRose、Questlove、KatyPerry、KalPenn、AlexisOhanian、Tr北美洲-美国2020-03-23THIS种子轮450万英镑IdinvestPartners、Seedcamp、FiveSeasonsVentures、Backers、MantaRayVentures欧洲-英国2020-03-31NUGGS天使轮700万美元GreylockPartners、MavenVentures、UphonestCapital威诚资本、MVentures、RainfallVentures、McCainFoods、JohnMaloney、LeeLinden、NeilParikh、RobertPittman北美洲-美国2020-04-01LIVEKINDLYCo.战略投资2亿美元BlueHorizon北美洲-美国2020-04-14RebellyousFoodsA轮600万美元Liquid2Ventures、FiftyYears、ClearCurrentCapital北美洲-美国2020-04-27Growthwell战略投资800万美元淡马锡Temasek、DSGConsumerPartners、InsigniaVenturesPartners、Brandify、GenesisAlternativeVentures亚洲-新加坡2020-05-28DAIZA轮6.5亿日元MitsubishiUFJCapital、NichireiFoods、OkasanCapitalPartners、A-FIVE、Kajitsudo亚洲-日本2020-05-29IntegriCultureA轮740万美元AgFunder、NHFoods、BeyondNextVentures亚洲-日本2020-07-08Barvecue种子轮78万美元未透露北美洲-美国2020-07-16NUGGS战略投资410万美元LererHippeauVentures北美洲-美国2020-08-07BetterMeat种子轮810万美元GreenCircleFoodtechVentures、GreenlightCapital北美洲-美国2020-08-13THIS战略投资380万欧元IdinvestPartners、Seedcamp、FiveSeasonsVentures、BackedVC、MantaRayVentures欧洲-英国2020-08-14ImpossibleFoods战略投资2亿美元淡马锡Temasek、CoatueManagement、MiraeAssetVentureInvestment、XN北美洲-美国2020-10-15FazendaFuturoB轮2500万美元BTGPreal、ENfinIInvestments、TurinMFO南美洲-巴西2020-10-19LIVEKINDLYCo.战略投资1.35亿美元EQTVentures、BlueHorizonCorporation、TrustbridgePartners、GriffithFoods北美洲-美国2020-11-04Atlast种子轮700万美元NewCropCapital、StrayDogCapital、WalterRob、AndrewAbraham、ShallyShanker、JessicaHarris、StephenMcDonnell、GaryHirshberg北美洲-美国2020-11-05DaringFoodsA轮800万美元Maveron、StrayDogCapital、ChungNg、GoodFriends、MikeSmith、PalmTreeCrewInvestments、BrianSwette北美洲-美国2021-02-24MosaMeatC轮1000万美元BlueHorizonVentures、JitseGroen、Nutreco欧洲-荷兰2021-03-24MeatableA轮4700万美元Section32、BlueYardCapital、Agronomics、HumboldtFund、DSMVenturing、TaavetHinrik