附件1：炎陵高山黄桃延后成熟栽培技术规程（征求意见稿）-标准文本

DB43/TXXXX—2022炎陵高山黄桃延后成熟栽培技术规程TechnicalRegulationforDelayedMaturityCultivationofYellowPeachatHighAltitudeinYanlingCounty（征求意见稿）2022-XX-发布2022-XX-实施湖南省市场监督管理局   发布DB43/TXXXX—2022目  次前言 Ⅱ1范围 12规范性引用文件 13术语与定义 14产地环境 25栽培技术 26病虫害防治 27延后采收 38田园清洁与废弃物处理 39田间档案管理 4附录A（规范性附录）桃园田间档案记载表 4前  言本文件按照GB/T1.1-2020给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。本文件由湖南省农业标准化技术委员会归口。本文件主要起草单位：湖南省园艺研究所、湖南省农业信息与工程研究所、株洲市农业科学研究所本文件主要起草人：王飞翔、陈为峰、杨玉、徐海、周俊DB43/TXXXX—2022炎陵高山黄桃延后成熟栽培技术规程范围本文件规定了炎陵高山黄桃延后成熟栽培技术的产地环境、栽培技术、病虫害防治、延后采收、田园清洁与废弃物处理、田间档案管理等技术指标。本文件适用于炎陵高山黄桃栽培。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY5113无公害食品桃产地环境条件DB43/T1900黄桃栽培技术规程DB43/T2016桃病虫害绿色防控技术规程3术语和定义下列术语及定义适用于本文件。3.1高山黄桃延后成熟栽培指黄桃种植于高海拔地区，与低海拔地区错开熟期，延后成熟的栽培方式。4产地环境应符合NY5113的规定。5栽培技术5.1品种选择锦绣黄桃5.2海拔选择炎陵黄桃在500m～1400m的海拔，梯度越高成熟时间越延后。相对于100m~200m的低海拔桃园，海拔≥500m～1000m，黄桃成熟时间延后4-5天；≥1000m～1400m桃园，黄桃延后7~9天，≥1400m桃园，黄桃延后13~15天成熟。可根据需要，选择适宜的海拔建园。5.3延后成熟技术在桃树萌芽前浇灌果园，降低土温，延迟果树发芽期；早春时期，在桃树树冠下覆上杂草或作物秸秆，减少太阳的辐射，减慢地温回升速度；在春季把桃树主干、主枝涂白（食盐：石硫合剂：石灰：水=1:1:6:20），可以减少树体对太阳热能的吸收。5.4建园5.4.1园地选择选择交通便利，生态环境良好，无污染源，排灌方便，光照充足的高山缓坡地或梯田旱地建园。土壤质地以沙土、沙壤土、或壤土为好，土层深厚，pH值6.0~7.5，有机质含量1%以上。5.4.2种植密度株距：4m~5m，行距：5m~6m。坡地可适当密植，平地可适当稀植。5.5土壤管理5.5.1深耕施肥秋季结合施基肥进行深耕，深20cm~30cm，重施有机肥，促进土壤熟化。5.5.2中耕除草春夏季进行，深度10cm~20cm，结合施追肥、除草进行，保持土壤疏松。5.5.3桃园生草桃园行间间种绿肥或自然生草。绿肥种类为黄豆、三叶草、毛叶苕子、紫云英等植物。自然生草在生长高度25cm左右时进行割刈，绿肥在花荚期割刈，割下的鲜草或绿肥进行树盘或行间覆盖。5.6施肥管理5.6.1基肥基肥施用时间在采果后至萌芽前，以采果后施肥最适宜。结合深翻，采用沟施的方式进行，以有机肥为主，占全年施肥量的70%以上，盛果期桃园每亩施入精有机肥300kg，辅以少量复合肥和微肥。5.6.2追肥根据树势、结果量、土壤肥力情况追肥，占全年施肥量的30%。在黄桃萌芽前和硬核期各施肥1次，每次株施10%稀粪水+1%尿素水5kg，果实膨大期施肥1次，每株施45%硫酸钾复合肥0.5kg~0.8kg，视情况及时补施叶面肥。5.7水分管理在萌芽前、硬核期、果实膨大期或遇干旱，及时灌水。生长季节土壤含水量低于15%时需灌水，一般采用浇灌、沟灌，提倡微喷灌和滴灌。园内开好排水沟，以便雨季能及时排水。5.8整形修剪5.8.1基本树形三主枝开心形。基本结构：干高55cm~65cm，三主枝开张角度约60°，且分布均匀。每个主枝上交替着生2个侧枝及适量的结果枝组。5.8.2幼树期及结果初期应注重夏季修剪。主要以整形为主，尽快扩大树冠培养牢固的骨架。对骨干枝和延长枝适度短截，对非骨干枝轻剪长放，培养各类结果枝组，促花结果。5.8.3盛果期主要任务是维持树形，协调营养生长与生殖生长的关系。前期要保持树势平衡，培养结果枝组；中后期要抑前促后，回缩更新，培养新的结果枝组，防止结果部位外移和早衰；采取疏删为主，放缩结合等修剪方法，控制过旺生长，注意轮换结果与更新复壮的关系。5.9花果管理5.9.1保花保果花期如遇倒春寒或极端低温阴雨天气，在开花初期至果实膨大期，喷施0.01mg/kg的芸苔素内酯+0.2％磷酸二氢钾+0.1％硼肥溶液，每隔7d～10d喷1次，连续2～3次。5.9.2疏花疏果定果：根据目标产量确定好留果数量。先里后外，先上后下；疏除小果、畸形果、病虫果、朝天果、无叶果；套袋前定果；长果枝留2-3个、中果枝留1-2个、短果枝留1个果。每667m2留8000～10000个果。5.10果实套袋5.10.1施药保果喷药保护：套袋前喷1次杀虫杀菌剂，树体内外、果实都要喷到，待药液干后立即套袋，如喷药后遇下雨或2天内未套完果袋，要补喷一次。5.10.2套袋时期与果袋选择在第二次生理落果结束后，硬核期前，定果、喷药后立即套袋，时间一般在5月中旬至6月初。选取双层纸袋，以外褐、内黑的内袋不褪色的果袋为好。套袋时要将果袋在结果枝上扎紧绑牢，不能留有空隙。6病虫害防治病虫害防治参考DB43/T1900和DB43/T2016。7延后采收根据不同海拔建园和其他延后成熟栽培技术，采收期能从7月下旬-8月上旬，延长到8月中旬-8月下旬。当果实充分膨大、果面由青色开始转入金黄色时，果实进入成熟阶段，散发桃子特有的浓香味，肉质脆，味甜可口，为果实适宜采摘期。采摘时用手托果实轻轻将果柄正反方向扳动，使其脱落。应分批采收，采收时依由外向内、由上向下的顺序采摘，轻拿轻放，避免机械损伤。8田园清洁与废弃物处理桃园内病虫果实和修剪的枝条要及时清除出果园。将农药瓶、生产用的塑料制品、废弃物等及时清理出种植园区，分类投放和回收处置。9田间档案管理对桃园生产过程中的各项农事操作，应逐项如实记载（见附录A），及时检查实际效果。档案保存3年以上。附录A（规范性附录）桃园田间档案记载表表A.1生产操作记载档案丘块名称面积(667㎡)品种序号土壤各类