学校培训方案5篇

第11页共11页学校培训方案【5篇】学校培训方案【5篇】学校培训方案1为了进步我乡中小学校食堂管理和从业人员的专业素质，加强学校食堂管理和操作的标准化，确保广阔师生饮食卫生平安，特别是学生营养改善用餐的绝对平安。根据教育部《关于学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训根本要求》、《学生集体用餐卫生监视方法》和《学校食堂管理操作标准》有关要求，崆峒区教育局和大秦学区的《学校营养餐施行方案》等各项通知精神。结合我乡中心小学食堂工作实际情况，特制定本施行方案。一、培训目的通过培训，使学校食堂管理人员和参与人员理解并掌握根本的食品卫生法律法规，有效预防集体用餐的各种平安事故发生，掌握食堂操作的平安流程;使食堂从业人员具有良好的职业道德和效劳意识、全面提升学校食堂的管理层次和从业人员的专业技术程度。二、培训对象学校食堂管理人员和从业人员。三、培训议程1、加强责任心，保证我乡的学校食堂与学生营养餐平安工作。2、管理好学校食堂及学生营养餐平安的重大意义。‘3、制度与施行的配套管理。4、管理经历介绍。5、食品加工的卫生知识与流程。6、台账的标准管理。四、培训内容(一)食堂管理与操作标准。1、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监视方法》、《餐饮业和学生用餐配送单位相关卫生标准法律根据》、食品卫生法》。2、食品卫生管理知识。(1)设施、设备、食堂布局要求;(2)水管理以及环境卫生要求;(3)食堂卫生管理制度及职责要求;3、食品加工操作标准。(1)学校食堂管理操作标准;(2)食品采购运输、验收入库及储存卫生院要求;(3)食品加工烹饪和分餐卫生要求;(4)食品加工工具、器具及餐饮与消毒卫生要求;4、食品中毒及常见肠道传染病知识。(1)食物中毒及处理原那么;(2)常见肠道传染病。学校培训方案2“民以食为天，食以安为先”。学校食品卫生的平安是关系到在校每一位师生身心安康的重要问题，因此，对于加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进展有方案的、经常性的食品卫生平安知识的培训，也是食堂管理工作的重要组成局部。为了标准学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，确保师生身体安康，特制定本方案：一、培训目的为了进一步进步我校食堂从业人员的综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生、平安、卫生、有序、标准。尤其是：对食品平安卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、平安工作，应预防在先，防患于未然。为创造高质量、高程度一流效劳的目的而共同努力。通过培训，要进步我校食堂从业人员的素质，加强他们的平安意识，使他们高质量地为教育、教学效劳。在日常操作中更加严谨、标准，工作程度更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心，为我校的后勤平安工作提供有力的保障。二、培训内容中华人民共和国教育部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训根本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。三、培训安排每学期开学前一个月安排一次培训学习。1、及时组织食堂工作人员进展食品卫生平安教育及岗位技能培训，严格执行食品卫生法，严防卫惹事故的发生。2、每学期进展一次有关食品卫生平安方面的知识问卷答题。3、从业人员必须爱岗敬业，互帮互学，钻研业务技术，通过不断的苦练根本功来进步效劳质量和效劳程度。学校培训方案3为了促进我校新老师尽快适应新的工作环境，熟悉我校教育教学要求，成长为合格的老师，根据我校师资队伍建立规划及学校培训管理规那么要求，结合我校新老师实际情况，学校决定对20_年新进校的老师进展为期一学年的培训，现制定本方案。一、培训目的1.让新老师对新课改目的、课程标准、教材教法有较为到位的认识，并及时适应新课标的要求。2.让新老师可以用新课改理论运用到实际教学中，加强听、评课，进步教学程度及质量。二、培训内容及要求1.在业务学习上，要求新老师做好笔记(会议记录)。2.新课标下的教材、教法。要认真钻研新教材，理解新教材编写的指导思想及体系构造，纯熟掌握新教材及所教学段教材的重点和难点。以上内容在教案里要表达出来。教学方法运用得当，要积极学习，努力探究合适自身特点学科教学规律行之有效地教学方法。转变学生的学习方式，形成的合作、探究的新型学习方式，对这种学习方式各学段要大胆探究和施行。3.指导老师的课随时向新老师开放，并经常进展听课、评课的互动。4.要求新老师每课都要做好反思，并表达在教案本上。此外，新老师要认真学习研究新课标。对新课标规定的教学目的、教学要求、教学内容等都要实在掌握，对新课标中指出的教学中重视的问题必须结合自身教学实际实在重视。三、培训措施1.参加校本教研。本学年，要求新老师提早认真备好课，精心设计授课程序，上出最正确效果。授课教案要上交存档。要按时积极参加校本教研和上级举行的教研、培训等活动，认真听课，做好笔记，课下及时反思、认真理论，将所学理论与理论融会贯穿，把所得的心得及时记录下来。2.结对跟踪培养充分发挥学校优秀老师、骨干老师的作用，与新老师结对进展跟踪培养。骨干老师要从业务学习、备课、上课、修改作业、辅导学生、考试、反思等各个环节精心指导新老师，指导要中肯、详细，不要花架子，切实在实进步老师的业务程度。新老师拜师要诚恳，虚心学习骨干老师的教学艺术。指导老师除了上好示范课外，还要随时向新老师开放课堂及不定时的进入新老师的课堂进展听课指导，让新老师尽快成长，承当起教育教学的重任。3.在学校每人一节的教研课中，教研组要特别重视对新老师的备课、上课、评课工作，多给些好心的指导意见，促进其进步。4.确定“新老师教学周”，并形成制度。将每年开学的第二周确定为“新老师教学周”，邀请学区领导及教研员莅临指导，发动校名优老师参加听课。课后组织评课，扬优弃劣，帮助其成长。同时，以新老师的课堂为切入点，根据其个性、风格，“因材施教”，确定结对老老师、名优老师。学校培训方案4为了进步我乡中小学校食堂管理和从业人员的专业素质，加强学校食堂管理和操作的标准化，确保广阔师生饮食卫生平安，特别是学生营养改善用餐的绝对平安。根据教育部《关于学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训根本要求》、《学生集体用餐卫生监视方法》和《学校食堂管理操作标准》有关要求，崆峒区教育局和大秦学区的《学校营养餐施行方案》等各项通知精神。结合我乡中心小学食堂工作实际情况，特制定本施行方案。一、培训目的通过培训，使学校食堂管理人员和参与人员理解并掌握根本的食品卫生法律法规，有效预防集体用餐的各种平安事故发生，掌握食堂操作的平安流程;使食堂从业人员具有良好的职业道德和效劳意识、全面提升学校食堂的管理层次和从业人员的专业技术程度。二、加强领导为使本次培训顺利进展、圆满成功，并获得实效，特成立相关培训领导小组，其组成人员如下：组长：马斌(学区干事)副组长：兰荣贵(中心小学校长)组员：伍鑫(中心小学副校长)李宏伟(中心小学教诲主任)闫建明(中心小学总务主任)李会琴(中心小学炊事员)杨维义(中心小学食堂管-理-员、营养改善食品员)三、培训对象全乡中小学食堂管理人员和从业人员。四、培训时间9月14日上午9时至下午4时，全程一天，6课时。五、培训议程1、马斌：加强责任心，保证我乡的学校食堂与学生营养餐平安工作。2、兰荣贵：管理好学校食堂及学生营养餐平安的重大意义。‘3、伍鑫：制度与施行的配套管理。4、杨维义：管理经历介绍。5、李会琴：食品加工的卫生知识与流程。6、李宏伟：台账的标准管理。六、培训内容(一)食堂管理与操作标准。1、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监视方法》、《餐饮业和学生用餐配送单位相关卫生标准法律根据》、食品卫生法》。2、食品卫生管理知识。(1)设施、设备、食堂布局要求;(2)水管理以及环境卫生要求;(3)食堂卫生管理制度及职责要求;3、食品加工操作标准。(1)学校食堂管理操作标准;(2)食品采购运输、验收入库及储存卫生院要求;(3)食品加工烹饪和分餐卫生要求;(4)食品加工工具、器具及餐饮与消毒卫生要求;4、食品中毒及常见肠道传染病知识。(1)食物中毒及处理原那么;(2)常见肠道传染病。七、培训总结学校培训方案5为帮助各学校食堂食品平安管理人员掌握食品平安法律法规和相关知识技能，强化法律意识、责任意识和风险意识，加强职业道德修养，推动学校食堂进步食品平安管理才能和程度，实在保障学校师生饮食平安，根据《中华人民共和国食品平安法》及施行条例、《餐饮效劳答应管理方法》、《重庆市食品平安管理方法》等法律法规的规定，按照《重庆市食品药品监视管理局教育培训中心关于在垫江县举办食品平安管理人员培训的通知》(渝食药培〔2022〕61号)的相关要求，县食药监分局决定对学校食堂食品平安管理人员进展食品平安管理知识培训，现将有关事宜通知如下：一、培训对象各学校食堂分管领导、食堂团长、食品平安管理人员。二、培训方式和内容(一)培训形式：集中学习、网络学习与自学相结合。(二)培训内容：餐饮食品平安相关的法律、法规、规章、政策、标准、平安管理体系、专业知识、操作技能、餐饮保障等。三、培训时间、地点(一)培训时间：第一批集中培训时间为6月1日6月3日，参加培训人员为各中小学的人员;第二批集中培训时间为6月15日6月17日，参加人员为点校(村校)、民办教育机构的人员。(二)培训地点：垫江县桂溪镇桂西大道北段329号(县食药监局五楼会议室)。四、报名时间及地点第一批培训人员应于5月30日前到县食药监分局(垫江县桂溪镇桂西大道北段329号)311办公室报到