第七章第二节乙烯说课-高一下学期化学人教版（2019）必修第二册

第七章有机化合物乙烯与有机高分子材料第1课时乙烯说课稿本节教学内容是人教版高中化学必修第二册第七章有机化合物第二节《乙烯与有机高分子材料》第一课时。我将从以下几个方面进行我今天的说课。一、教材分析，二、学情分析，三、教学目标，四、教法学法，五、教学环节，六、教学反思。教材分析乙烯是一种重要的化工原料，其产品已渗透到人类生活的许多领域，在生活和工农业生产中具有广泛用途。同时，乙烯也是最简单的不饱和烃。通过对乙烯的学习，学生可以更深入地了解有机物的结构、性质、用途及相互转化规律，并将初步接触决定有机物分类与化学性质的特征基团（官能团）。本节教材在编排上依次从物理性质、分子结构、化学性质和用途这几个方面介绍乙烯，给出在中学阶段认识有机物的一般流程，建立认知模型，使学生进一步认识有机物的结构特点，体会物质结构对性质和用途的决定作用。1．重点：从宏观和微观两个方面研究乙烯的结构如何决定其性质。2．难点：乙烯加成反应、加聚反应的基本规律。二、学情分析通过第一节《认识有机化合物》的学习，学生对碳原子的成键特点有了一定的认识，并初步具备了从微观的化学键视角探析有机化合物分子结构与性质的思维。乙烯的结构和性质的学习模型可以帮助学生认识不饱和烃的结构和性质。初中化学曾简单介绍过小分子相互连接形成高分子的聚合反应，因此教材在这里侧重通过化学方程式、结构式和分子结构模型具体展示化学键与有机物的分子结构在聚合反应前后的变化，使学生初步认识加成反应与聚合反应的关系，了解聚合物的分子结构，深化对结构决定性质这化学基本观念的理解。同时，教材还以聚乙烯为例介绍了链节、单体、聚合度等高分子基本概念，以利于接下来学习合成高分子与生物高分子。《普通高中化学课程标准（2017年版2020年修订）》（一）内容标准1.认识乙烯的结构及性质，以乙烯为例认识有机物中的官能团。2.结合官能团与性质的关系，知道氧化、加成、聚合等有机反应类型。（二）学业要求：1、能概括常见有机化合物中碳原子的成键类型，能描述乙烯的分子结构特征；2、能描述乙烯的主要性质及其相应性质实验的现象，能书写相关的反应式，能利用这些物质的主要性质进行鉴别。依据新课程理念，本着对教材结构和内容的深刻理解，提出本节的教学目标。三、教学目标：目标与素养1.通过亲自动手搭建乙烯分子结构模型，认识乙烯的官能团——碳碳双键，培养学生采用模型、符号的方式对物质结构进行表征的能力。2.通过参与实验，掌握乙烯重要的化学性质，形成证据推理与模型认知的化学核心素养。3.通过日常生活、工农业生产中乙烯的用途，让学生体会化学与生活的联系，培养学生的科学态度与社会责任的化学核心素养。四、教法学法（一）教法1、实验法。这是化学教学的常用方法，也是非常有用的方法，可以充分展示知识的建构过程，充分体现建构理念。演示实验和学生实验相结合，让学生去实验，去体验，去发现问题，提出问题自己去思考。2、讨论法。在做实验的同时提出问题，引发学生展开讨论。可以是老师提出问题，也可以让学生在充分认识实验现象的基础上提出问题，可以是学生与学生的讨论，也可以是师生讨论。3、讲解法。在做实验、提出问题引发学生思考的基础上，教师进行归纳总结，对重要知识点及难点进行讲解。（二）学法1、实验探究法。通过做实验激发学生的学习兴趣，加深学生对知识的理解。2、合作学习法。让学生分组准备实验，分组讨论，使学生在交流中取长补短，培养学生的合作意识和竞争意识。教学用具：1.多媒体课件：乙烯2.实验仪器：橡皮泥、牙签、烧杯、集气瓶、试管、胶头滴管等3.实验试剂：乙烯、高锰酸钾溶液、溴的四氯化碳溶液等五、教学过程环节一乙烯的物理性质学习活动设计意图情境引入：“红柿摘下未熟，每篮用木瓜三枚放入，得气既发，并无涩味。”——宋·苏轼《格物粗谈·果品》打开装有苹果的袋子，你会闻到什么气味？展示收集的乙烯气体，阅读教材，结合生活实际总结乙烯的物理性质。练习：已知某气体对水果有催熟的效果，该气体对氢气的相对密度为14，含碳85.7%、含氢14.3%，推断该气体的分子式？你能简单推测它的结构吗?从古诗词出发引入主题，培养学生贯穿文理的能力，激发学习欲望。通过生活实际与理论相结合对简单的知识进行自主构建。培养学生独立解决问题的能力，加深其对乙烯的认知。环节二、乙烯的结构学习活动设计意图搭建模型：学生根据分子式搭建乙烯与乙烷的球棍模型并填写表格。分子式电子式结构式结构简式球棍模型空间充填模型动画模拟展示乙烯结构：平面型分子（6个原子共平面）加深学生的模型认知能力培养学生的观察、对比和表达能力环节三、对比预测学习活动设计意图交流与讨论：与乙烷对比，乙烯的性质会有哪些相似点和不同点？根据结构预测乙烯性质从已有的知识出发，体现知识关联性，培养学生证据推理能力。环节四、乙烯的化学性质学习活动设计意图一、乙烯的氧化反应观察乙烯的燃烧及与KMnO4溶液反应的实验现象并进行描述。与乙烷对比，感知乙烯性质的相似与不同。学以致用：1.如何鉴别CH4和C2H42.如何除去CH4中的C2H43.浸泡过高锰酸钾溶液的硅土为什么能延长水果或花朵的保鲜期？二、乙烯的加成反应观察乙烯与溴的四氯化碳溶液的反应并思考乙烯与溴单质反应的过程中化学键发生了怎样的变化？诊断并发展学生的化学语言表达水平。诊断并发展学生对氧化反应的认识进阶。宏观现象与微观本质相结合（1）对乙烯与溴单质反应的微观过程提出假设，并搭建相应的球棍模型，书写假设对应的化学方程式。（2）交流与讨论：小组内部交流假设猜想，并设计实验方案验证猜想。（3）评价与反思：小组间相互评价，表达与交流，反思实验方案设计的可行性。（4）证据推理：根据所给信息，推测最具可能性的猜想。（5）微观探析：实验验证、动画模拟断键过程。（6）总结提升：加成反应概念学习。通过提出假设、设计验证实验、证据推理等过程，帮助学生形成从化学键视角分析有机反应的思维模型，以培养学生的问题意识为基础发展他们的创新精神。通过小组活动的开展，培养学生的合作精神。总结学生猜测，给出信息并实验验证同学们的猜想，进而引出加成反应的概念。加成反应：有机物分子中的不饱和碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应。学习活动设计意图练习：乙烯与Br2、Cl2、HCl、H2O等发生加成反应，感受有机物之间的相互转化，及乙烯的工业用途。3.乙烯的聚合反应思考与交流：乙烯在一定条件下能够与氢气和水等物质发生加成反应。那么，乙烯自身能否发生加成反应呢？搭建模型：通过球棍模型搭建，探究化学键视角下乙烯的加聚反应微观过程。理论学习：加聚反应相关概念学习。由不饱和的相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量大的化合物，这样的反应是加成反应的同时又是聚合反应，简称加聚反应。单体是合成高分子的小分子物质。链节是聚合物中重复的结构单元，链节的数目n称为聚合度。通过书写方程式，诊断学生对加成反应的认识水平。学生在加成反应的基础上更容易接受乙烯分子间的加聚，此设计既可以巩固乙烯的加成感应，又可以结合加聚反应让学生感受到学习化学的意义。环节五乙烯的用途学生活动设计意图讨论与交流：乙烯在日常生活和化工生产中的应用。认识乙烯在生产生活中的应用，及化工生产中的地位，引发学生关注化学科学与社会生活