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文档简介
Word-17-主管个人工作计划主管个人工作方案篇1
回顾一年以来我们的工作,能够说,我们向来做的很好!之前无数次的努力,在今日看来也是值得的。20__年酒店客房部的工作非常的顺当,获得了上级领导的称赞!做完20__年工作总结,我们对20__年有了更多的期许,希翼一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的不足,我们有深省的熟悉并加以改进,并在酒店客房部20__年工作方案重点做好以下几个方面的工作:
一、培养员工的观看本事,提供共性化服务,创服务品牌
随着行业进展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客惬意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供共性化服务。酒店服务考究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注重观看,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何按照客人的生活习惯,来提供共性化服务。在平时工作中利用鼓舞培养、搜集收拾、系统规范和培训嘉奖等,使这成为员工的自觉行动,从整体上增进服务质量的提升。
1、鼓舞培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干举行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2、搜集收拾:部门管理人员在平时工作中强化现场管理,从一线服务中发觉共性化服务的典型事例,举行搜集收拾,归纳入档。
3、系统规范:将收拾的典型事例举行推广,在实践中不断补充完美,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。
4、培训嘉奖:收拾好的资料能够做为培训教材,让新员工一开头就了解工作的要求及学习任务,使老员工利用对照找差距补不足,以此提升员工的熟悉。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式举行表彰嘉奖,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于制造产品,酒店的核心在于制造服务。平时服务中要求员工根据简、便、快、捷、好的服务标准,提供五心服务。简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能容易明白,看法反馈要做到简明扼要。便:要让客人从进店到出店,到处感触到便利。快:客人的需求要以最快的速度获得满足。捷:服务员的反应要灵敏,对客人的言谈举止能快速地理解并作出应对,然后举行服务好:客人接受服务后要有物有所值的感触。物就是酒店产品即:服务。五心服务:为重点客人细心服务、为一般客人全心服务、为特别客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换
自20__年代x月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化向来是由PA员工自行管理,因为缺乏技术和阅历,有的绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已浮现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品向来未做更换,且档次普通,很不协调。决定将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提升房间档次。
三、削减服务环节,提升服务效率
服务效率是服务的一个重要环节,无数投诉都是由于服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希翼能尽快协助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清晰,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会仔细看,需要服务时都是拿起电话任凭拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不便利客人,使客人对我们的服务惬意度大打折扣。我部将从削减服务环节来提升服务效率。
主管个人工作方案篇2
市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提升声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室举行经营决策,制订营销计划起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开辟市场,提升经济效益和社会效益起到重要增进作用。
针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部20__年工作思路,现在向大家作一个汇报:
一、建立酒店营销公关通讯联络网
今年重点工作之一建立完美的客户档案,对来宾按签单重点客户,会议接待客户,有进展潜力的客户等举行分类建档,具体记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和进展新客户,除了平时定期和不定期对客户举行销售拜访外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,利用电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝愿。今年方案在适当初期召开次大型客户酬谢联络会,以强化与客户的感情沟通,听取客户看法。
二、开辟创新,建立灵便的激励营销机制。开辟市场,争取客源
今年营销部将协作酒店整体新的营销体制,重新制订完美20__年市场营销部销售目标方案及业绩考核管理实施细则,提升营销代表的工资待遇,激活、调动营销人员的乐观性。营销代表采取工作日记志,每工作日必需完成访问两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销目标完成状况及工作日记志综合考核营销代表。催促营销代表,利用各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,进展新客户,并在访问中准时了解收集来宾看法及建议,反馈给有关部门及总经理室。
强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与囫囵部门总目标相结合,强调相互合作,相互协助,营造一个和-谐、乐观的工作团体。
三、热烈接待,服务周到
接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注重服务形象和仪表,热烈周到,针对各类来宾举行特别和有针对性服务,最大限度满足来宾的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求看法,了解客户的需求,准时调节营销计划。
四、做好市场调查及促销活动策划
常常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌控其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真切,准时的信息,以便制定营销决策和灵便的推销计划。
五、密切合作,主动协调
与酒店其他部门接好业务结合工作,密切协作,按照来宾的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互协作,充分发挥酒店整体营销活力,制造最佳效益。强化与有关宣扬新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推举酒店,宣扬酒店,努力提升酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。
这一年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售目标,开辟创新,团结拼搏,制造营销部的新形象、新境界。
主管个人工作方案篇3
20__年是酒店进一步提升经济效益、创收创利的一年,前厅部将仔细贯彻执行酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特征,制定本年度工作要点如下:
一、指导思想
乐观开展实际、有用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续进展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增强营业收入,做好内部管理,全面提高工作效能,逐步提升部门的管理水平和服务质量,构建团结和睦、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。
二、内部管理
1、制定并落实《前厅部平时检查细则及实施方法》,利用明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。
2、强化职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感触,确保向客人提供“主动、热烈、精确 、快速”的服务。
3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到丰盛员工工作阅历,增强员工工作技能,提升员工工作爱好的目的,打造企业一专多能的复合型人才。
4、完美各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。
5、继续收集与收拾客户档案,为来宾提供亲情化、共性化、定制化服务增强素材并提供保障。
6、在节能降耗方面。强化设施、设备的保养与维护,延伸使用寿命;前台节约订单、记下单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,削减因个人缘由而导致铺张;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节省能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。
7、重视平安防范意识,贯彻落实酒店各项平安规则制度及部门的有关规定。
三、对外销售
1、20__年上门客销售目标,按照x年的实际完成状况、酒店内部与外部市场环境另行讨论制定。
2、以17-19楼新区为卖点增强酒店散客出租率,并充分通过酒店销售政策加大卖房力度,做到行权而不越权,到位而不越位。
3、强化对铁路客运处、长途汽车站、出租车公司等单位的外联工作,力争达到共同配合、互利互惠的销售效果。
4、为上门客人服务时,培养前台员工留意客人的言行举止,分辨客人身份及住店性质,选准推销任务,灵便运用亲近法、挑选问法、转折术法、借人之口法等销售语言技巧,达到推销目的。
5、定期召开前台管区上门客阅历沟通分析会,讨论客人的消费心理定位和销售技巧。同时,建立健全的考核机制,每月按照业绩状况举行排名,分析缘由,以便提升。
6、常常组织部门有关人员收集,了解旅游、酒店及其相应行业的信息,掌控其经营管理和接待服务动向,为酒店提供全面、真切、准时的信息,以便制定营销策略和灵便的推销计划。
四、员工培训
1、树立“培训是赋予员工最大福利”的思想,明确培训任务,制定严格的培训制度和方案,并建立员工培训档案。
2、结合各管区实际,针对工作中的薄弱环节,有些放矢地开展各类服务技能培训,使员工准时掌控新技术、新办法,提升员工技术水平和工作效率,适应酒店工作要求。
3、注意职业道德、平安防范等思想教导的培训工作,树立员工仆人翁姿势,激活员工工作热烈,提升员工整体素养,增加员工工作使命感和责任心及企业凝结力。
主管个人工作方案篇4
经过几代管理人员的不断努力,现在客房部已形成一套管理制度和操作流程。但面向客人越来越多的共性化需求,面向越来越多90后员工成为服务的生力,仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程明显是不够的,最重要的还是管理人员强化工作责任心,优化管理模式,有效采取层次管理,执行贯彻落实力。
一、以“控制质量为主线”按方案,有步骤抓好各项管理工作
1、深化学习贯彻落实力,培养扎实工作作风,注意管理工作实效
落实力最关键在于管理者对各项工作的有效落实,他们对工作落实的好坏,直接影响到客人的惬意度,直接关系到决策任务的实现与否。为提升落实本事,部门将努力坚持做到“三多”、“三快”加创新。
(1)管理人员坚持多到现场,多关注细节,多关怀员工。
(2)管理人员坚持迅速传递信息,迅速解决问题,迅速培训员工。
(3)管理人员要创新性的开展工作,首先要意识创新,管理人员要不断学习更新学问,用敬业精神勇于举行管理的探究与实践,在实践中完美,在完美中提升。
2、深入服务,完美设施,确保对客服务质量
(1)深化熟悉服务的内涵,培养员工主动为客人着想的服务意识,养成“好客、和善、为他人着想”的行为习惯。
(2)强化服务接待工作的方案性,分清各层级人员所负责任,控制好动态管理质量。对较大型的或重要的服务接待工作预先做好具体的服务工作方案,多考虑细节要求,做好详细的分工和职责,明确服务工作要求和岗位职责。
(3)在公司领导支持和工程部协作下要进一步做好客房服务设备设施的修理保养工作,提升对客服务效率,提高整体的格调和竞争力。
3、加强节流意识,强化物品管理,尽最大本事控制营业成本。完美成本管理控制制度,以规则制度严格管理全员平时所发生的费用;做实对物资设备的维护,使人人都有物品折旧概念,强化对物品能耗的有效调控;杜绝各类能源的铺张,要求部门各班组责任到人节省分厘,节省开支降低能耗。
4、明确职责,层层把关,确保的卫生工作质量
(1)20__年上半年考虑将客房的卫生清洁操作标准以图文形式张贴在部门工作间,要求每个员工能娴熟掌控,对房间卫生的检查采取“三级制”,首先是清洁者的自查,解决在操作上的存在问题;第二是领班的细查,解决在标准上的存在问题,保证每间房是合格产品;最后是主管的抽查,解决在普遍上的存在问题,并有针对性举行培训。
5、提升警惕,常备不懈,确保部门的平安管理质量。我们要时刻铭记“预防为主,常备不懈“的保安工作方针和”预防为主,防消结合“的消防工作方针,,坚持内紧外松,认清从化地区特殊是公司周边的社会治安形势,而且在部门内哺育个个都是保安员,平安管理人人有责的氛围。
6、改变观念,按部就班,确保部门的修理保养质量
客房部将按照开房凹凸的逻辑,有方案举行周期卫生的清洁工作,并做好相应的档案记录。
二、重视员工需求,多关怀员工,不断强化员工队伍建设
结合部门员工”同吃、同工作、朝夕相处“的主要工作特征,部门要始终把对员工的工作放在重要位置上。管理人员要倡导正人先正己,以身作则的工作作风,多作批判和自我批判,强化与员工的交流,培养良好的工作氛围。要定期开展了“员工谈心活动”,谦虚征询员工对部门管理的建议和意见,坦诚相对,知无不言,言无不尽,增加互相之间的相信,同时要教育员工相处之道,要学会互相敬重、互相包涵、和睦共处、团结配合,从而形成良好的工作、生活氛围。
三、管理工作方面
(1)强化交流互动,通过平时管理工作中浮现的问题举行探讨,提升学习的乐观性,钻研业务,培养过硬的操作技术和扎实的工作作风,进一步巩固和提升整体管理水平。
(2)强化内部管理,抓好质量控制工作,加强“细节打算成败”的服务工作意识,树立“顾客至上,服务第一”的宗旨,精化为来宾服务的每一个细节,不断完美管理操作流程,把操作程序化、服务标准化和管理规范化执行到实际服务管理工作上,扎实基础管理工作。
(3)继续完美成本控制制度,在不影响部门开房的状况下,以全面科学的数据分析来拟定节能措施,同时在员工队伍大力提倡节省节能之风,谋求最大利润。
(4)强化团体建设,组织开展员工思想教导活动,增加互相间的相信,正确处理管理与被管理的关系,多做正面宣扬,树立良好的职业风尚,增加企业的凝结力和员工的归属感。
(5)强化后备骨干力气的发掘和培养工作,进一步加强岗位成材的竞争意识,抓好业务操作培训和考核,以及人力成本的控制,培养一职多能,训练有素的梯队型员工队伍,走可持续进展的道路。
(6)强化修理保养工作。
四、加强“工资是给员工今日的酬劳,培训是给员工明天的饭碗”这一人力资源管理的金科玉律,规范员工培训工作,抓好现场培训督导,增进岗位成材
(1)加强新员工基本功训练
部组的管理人员要求亲手担任培训,无论是理论还是实际操作,均由管理人员负责拟定具体的培训方案,并限期对培训的效果举行检查考核,对后进者举行有针对性的辅导,保证岗前培训过程的标准化、系统化和实效性
(2)重视岗位培训,持之以行抓好班前班后会工作
业精于勤而荒于嬉,要保持良好的服务水准,离不开在职的岗位培训。为此,要定期进行班组会议,和天天班前班后会,并做到每周一次小结、每月举行一次班组总结会,以强化员工与管理人员的交流和了解,互通状况,统一思想、提升熟悉、明确做法、准时订正和解决工作中浮现的问题。有效的强化了班组的建设,加深理解,较大地提升了班组的合作意识,整体服务水平获得较好的发挥。
(3)适应公司将来更新改造后的进展方向,做好后备力气的培养。
五、其他方面
(1)强化业务技能的学习才干发觉问题的实质,并希翼公司赋予部门一些优秀先进员工赋予外出培训、学习、观摩的机会。
(2)强化质量意识,将认为不是问题的问题认为很正常的习惯看成问题,,同时反应要快。对问题的敏感性要强化,不要养成被动整改问题的习惯。
(3)做好管理人员之间、员工之间的沟通和协调,相互交换看法。以寻求互相理解,互相支持,互相协助,达到共同长进的目的。
(4)进一步强调信息传递的高效、畅通性。工作指令和目标必需在规定时光内完成,工作要讲效率。
(5)强化重复问题的整改,越是难整改的问题越是要想方法坚定整改。
主管个人工作方案篇5
一、培养员工的观看本事,提供共性化服务,创服务品牌
随着行业进展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客惬意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供共性化服务。酒店服务考究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注重观看,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。
试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何按照客人的生活习惯,来提供共性化服务。在平时工作中利用鼓舞培养、搜集收拾、系统规范和培训嘉奖等,使这成为员工的自觉行动,从整体上增进服务质量的提升。
1.鼓舞培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干举行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集收拾:部门管理人员在平时工作中强化现场管理,从一线服务中发觉共性化服务的典型事例,举行搜集收拾,归纳入档。
3.系统规范:将收拾的典型事例举行推广,在实践中不断补充完美,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训嘉奖:收拾好的资料能够做为培训教材,让新员工一开头就了解工作的要求及学习任务,使老员工利用对照找差距补不足,以此提升员工的熟悉。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式举行表彰嘉奖,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。商业的核心在于制造产品,酒店的核心在于制造服务。平时服务中要求员工根据简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。
简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能容易明白,看法反馈要做到简明扼要。
便:要让客人从进店到出店,到处感触到便利。
快:客人的需求要以最快的速度获得满足。
捷:服务员的反应要灵敏,对客人的言谈举止能快速地理解并作出应对,然后举行服务
好:客人接受服务后要有“物”有所值的感触。物就是酒店产品即:服务。
五心服务:为重点客人细心服务、为一般客人全心服务、为特别客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换
自20__年代10月底酒店与x公司中止合同后,外围绿化向来是由PA员工自行管理,因为缺乏技术和阅历,有的绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已浮现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品向来未做更换,且档次普通,很不协调。决定将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提升房间档次。
三、削减服务环节,提升服务效率
服务效率是服务的一个重要环节,无数投诉都是由于服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希翼能尽快协助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清晰,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会仔细看,需要服务时都是拿起电话任凭拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不便利客人,使客人对我们的服务惬意度大打折扣。我部将从削减服务环节来提升服务效率。
目前总机和服务中心均是利用电话为客服务的两个岗位,有无数客人需
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