身边的化学 完整版课件

化学课堂的要求每位同学准备一个随堂笔记本（随堂携带）、一个作业本做好课堂笔记及课堂典型习题解题方法上课认真听讲、不要破坏课堂气氛有关学习化学的疑问化学课学习的内容是什么？化学对个人、家庭和社会有什么用？化学有趣吗？怎样才能学好化学？第一章大家都来学化学1.1身边的化学一、化学与社会生活的关系家里的塑料1、根据塑料受热后的性质不同分为热塑性塑料和热固性塑料（能够连续化生产，并且具有相当高的机械强度，因此发展很快）2、根据塑料的用途不同分为通用塑料和工程塑料（耐热性好、不容易变形，而且价格比较低廉。

）做衣服的化学纤维（1．涤纶

2．锦纶

3．腈纶

5．氯纶

）化学纤维是指以天然或人工高分子物质为原料制成的纤维。化学纤维可根据原料来源的不同，分为再生纤维和合成纤维等。按照价值分别，从低到高依次是：（1）日本棉、粘纤、涤棉、（2）涤纶、纯棉（3）羊毛混纺（4）木代尔、锦纶（5）羊毛，其排位是按照市场上普通常见面料为准，但是其中也有不少属于附带了高科技成分的面料，如NIKE常用的DTY涤纶其价值比纯棉还要高。食品的添加剂

食品添加剂：指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学物质或者天然物质。主要作用：1.利于保存，防止变质2.改善食品的感官性状3.保持或提高食品的营养价值4.增加食品的品种和方便性5.有利食品加工，适应生产机械化和自动化6.满足其他特殊需要分类：抗氧化剂、漂白剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、防腐剂、甜味剂、其他安全标准：食品添加剂的安全使用是非常重要的。理想的食品添加剂最好是有益无害的物质。食品添加剂，特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性，所以使用时要严格控制使用量。

观察活动--家庭厨房中的化学反应制造交通工具的材料（合金）药箱里的药品（胃舒平、莽草酸（达菲）、红霉素C37H67NO13

）生命现象与化学密切相关

新陈代谢是生命活动的基础，其实质就是一系列化学反应的过程。DNA双螺旋结构元素组成（C、H、O、N、P）DNA结构模型小结------化学是有用的

1.需要化学工业制造的肥料和农药2.制衣业需要化学合成纤维3.建筑业需要化学工业制造的建筑材料和装饰材料4.交通工具需要化学工业提供的材料和燃料5.防治疾病和保护环境需要化学工业提供的制品和方法6.国防建设需要化学工业提供的钢铁、炸药和特殊材料简介化学发展史：1、实用技术------冶金、火药、造纸2、近代化学------原子、分子学说3、现代化学------物质结构理论二、化学课学习的内容生活中的化学知识物质的组成、性质和变化规律化学对社会生活的影响科学探究的方法三、怎样学好化学一、勤于预习，善于听课做笔记二、常复习，多记忆三、吃透课本，联系实际四、重视实验，培养兴趣课堂小结

1.1身边的化学一、社会生活与化学的关系二、化学课的学习内容生活中的化学知识物质的组成、性质和变化规律化学对社会生活的影响科学探究的方法三、怎样学好化学1．家庭厨房中有许多我们熟悉的物质，请你说出一种酸

、一种盐

。2．香烟的烟气中含有

，它会与血液中血红蛋白结合降低输氧能力。3．做馒头时，要向面粉中加入

才能使馒头松软，不致于发酸。4．

可用作冰箱的除臭剂。比一比，赛一赛！5．为防止大脖子病，我国卫生部门大力推广食用加

食盐。6．为中和土壤的酸性，我们通常施用

。7．我国现在各行各业都在关注环保，如汽车在加油时应提倡使用

汽油；洗衣时应用

洗衣粉8．有些不法商贩用工业酒精冒充名酒，结果会使人中毒，这是因为其中含有

。9.铁制品在什么情况下容易生锈？10、一辆客车夜晚行驶在公路上，发现油箱泄漏，车厢里充满了汽油的气味，这时应该采取的应急措施是（

）

A、洒水降温溶解汽油蒸气

B、开灯查找漏油部位