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商超培训材材料今天就商场场超市的的发展现现状、基基本概念念、运做做流程及及运做技技巧等方方面的知知识向大大家作简简要的介介绍。目目的是帮帮助大家家了解商商超的基基础知识识,掌握握一定的的运做技技巧,尽尽快成长长为一名名合格的的业务员员。一、零售业业现状及及发展趋趋势目前,中国国零售业业在外资资零售巨巨头的推推动下正正发生着着剧烈的的变革!!自19955年以来来,国际际零售业业巨头法法国的家家乐福、美美国的沃沃尔玛、德德国的麦麦德龙等等相继登登陆中国国,国内内零售业业便由此此激起了了千层巨巨浪,同同时代表表国内零零售业发发展水平平的如联联华、华华联、农农工商等等大的国国内零售售巨头也也在各地地遍地开开花。(就就全国性性的大卖卖场就有有3900家,还还不算各各地的地地方型卖卖场,就就目前我我们重点点运做的的CD类类超市全全国就有有550000多多家。)这这促使各各地批发发市场及及百货商商店在中中心城市市已逐步步让位于于连锁超超市、大大卖场、专专卖店等等新兴业业态。短短短几年年间,各各种规模模的连锁锁超市、大大卖场、专专卖店蓬蓬勃发展展,迅速速成为人人们日常常生活不不可缺少少的一部部分,新新业态的的诞生对对传统的的商业零零售业形形成了强强大的冲冲击,并并加速了了传统业业态的深深度变革革。毫无疑问,超超市在现现在及未未来几年年内取代代部分批批发市场场及百货货商店是是很现实实的,它它已成为为省会城城市及二二级城市市零售业业的重点点。同时时,超市市连锁将将向更专专业的方方向发展展,如生生鲜超市市、食品品超市等等;而便便民店的的潜力也也不容忽忽视,在在未来有有可能成成为网络络价值最最大的零零售业态态;仓储储卖场将将成为日日后批发发配送的的主力军军。随着着这些零零售商市市场地位位的加强强,供应应商的经经营难度度也越来来越大。同同时,它它对下游游消费者者的强大大影响力力也使终终端零售售商的地地位日益益攀升。所所以,对对我们双双汇的业业务队伍伍来讲,熟熟悉商超超运做流流程,掌掌握一定定的商超超运做技技巧致关关重要。二、商场超超市的概概念、分分类及专专业用语语(一)超市市分类按照各类超超市的经经营模式式及特点点进行分分类:1、百货购购物中心心:中小小型百货货商店超超市化。在在一个大大建筑物物内,根根据不同同销售部部门所设设的销售售区,开开展各自自的进货货、管理理、运营营,已主主要满足足顾客对对时尚商商品多样样化选择择的零售售业态,2、超市::未来的的现代化化“菜市市场”。指指采取自自选销售售方式,以以销售食食品、生生鲜食品品、副食食品和生生活用品品为主,主主要满足足顾客每每日生活活需求的的零售业业态。3、大卖场场:零售售业的主主要业态态。指采采取自选选销售方方式,以以销售大大众化实实用品为为主,满满足顾客客一次性性购足需需求的零零售业态态。4、仓储式式及会员员制商店店:批发发配送的的主力军军。在大大卖场经经营商品品的基础础上,筛筛选大众众化实用用品销售售,实行行储销一一体,并并提供有有限服务务及低价价商品为为主要特特征的零零售业态态(其中中有的采采取会员员制形式式,只为为会员服服务)。5、便利店店:最有有潜力的的零售业业态。是是指以满满足顾客客便利性性需求为为主要的的目的的的零售业业态。6、专卖店店:专业业化的典典范。是是以经营营某一大大类商品品为主,并并且具有有丰富专专业知识识的销售售人员和和提供适适当售后后服务的的零售业业态。按照商超实实际营业业面积及及规模进进行分类类:A类终端::定义为为大卖场场,经营营面积在在50000㎡以以上;B类终端::定义为为综合超超市,经经营面积积在10000---50000㎡㎡;C类终端::定义为为标准超超市,经经营面积积在2000---10000㎡;;D类终端::定义为为连锁便便民店,经经营面积积在2000㎡以以下;(二)超市市专业用用语1、店外条条码(原原印码)又又称国际际商品条条码,是是商品在在生产阶阶段已印印在包装装上的商商品条码码,是指指产品出出厂前就就已印制制的国际际通用的的条形码码,用以以标示商商品的唯唯一性,有有了这种种区分商商品的共共同语言言商品就就可以不不受国界界限制地地自由流流通。2、店内码码:是由由商店自自己编制制并印刷刷的条码码标签,只只限于店店内使用用,是一一个封闭闭的条码码系统。3、POPP广告::指超市市卖场中中能促进进销售的的广告,也也称作销销售时点点的广告告。在零零售店内内将促销销信息,以以美工绘绘画或印印刷方式式,张贴贴或悬挂挂在商品品附近或或显著之之处,吸吸引顾客客注意力力并达成成刺激销销售之目目的。4、DM海海报(DDIREECT
MAAIL)::简称快快讯商品品广告,又又称促销销彩页,一一般用于于超市商商品促销销的宣传传手段,通通常使用用邮递、夹夹报、人人工发放放、店内内领取等等形式送送到消费费者手中中,DMM促销是是超市最最有效的的促销手手段。5、端架::货架两两端的位位置,也也是顾客客在卖场场回游经经过频率率最高的的地方TG:(TTOGEETHEER),指指商品在在货架上上的集中中陈列。6、堆头::即促销销区,通通常用栈栈板、铁铁筐或割割箱落地地陈列堆堆积而成成的货物物堆,各各厂家将将堆头作作为最佳佳陈列,也也作为一一种有效效的促销销的手段段。7、换档::相连两两期快讯讯产品的的更换。8、理货::把凌乱乱的货物物整理整整齐。9、补货::理货员员将缺货货的商品品,依照照商品各各自规定定的陈列列位置,将将商品补补充到货货架上去去的作业业。10、价格格卡(又又叫标价价牌)::用于标标示商品品售价并并作定位位管理的的标牌。11、消磁磁:在收收银过程程中对贴贴记在商商品上的的防盗码码,进行行解除消消磁。12、盘点点:定期期对店内内商品进进行清点点,以确确实掌握握该期间间的经营营绩效及及库存情情况。13、补损损:由盘盘点所发发现实际际库存与与帐面库库存之间间有差额额,要求求供应商商进行补补差。14、EDDI:电电子数据据信息交交换系统统。指以以电子方方式开展展资料交交换的交交易,用用不同机机种连接接不同行行业的企企业电脑脑,开展展无电话话、无传传票的数数据交换换的系统统。15、定单单号码::向供应应商要货货的每批批定单的的编号。16、商品品周转率率:商品品平均销销售额//平均库库存额。17、商品品库存周周期:商商品平均均库存额额/平均均销售额额,以日日计算。超超市一般般用商品品库存周周期,来来控制资资金的使使用率,控控制对供供应商的的付款。18、品类类:品类类就是我我们把能能够反映映共同的的或相似似的消费费者行为为习惯的的产品和和服务集集合在一一起而组组成的一一个类别别。19、单品品(SKKU)::存货控控制的最最小单位位。20、单品品管理::单品管管理是通通过电脑脑系统对对某一单单品的毛毛利额、进进货额、退退货量、库库存量等等,进行行销售信信息和趋趋势的分分析,把把握某一一单品的的定货、进进货情况况的一种种管理方方法。三、合同的的签定及及谈判(一)、商商场超市市的费用用1、合同费费用,主主要包括括进场费费、返利利(无条条件返利利和有条条件返利利、月返返和年返返)、新新店开业业赞助费费、节庆庆赞助费费、新品品上架费费、合同同续签费费、资询询管理费费、广告告宣传费费、推广广陈列费费、产品品结构调调整费、单单品保证证金及合合同中其其它涉及及的费用用。2、其它费费用,在在运做过过程中产产生的费费用和商商品促销销时产生生的费用用包括::DM海海报费、TTG、堆堆头费、促促销员管管理费、试试吃场地地费、试试吃样品品费、集集中陈列列费、试试吃品费费等。3、哪些是是必须支支付的费费用?哪哪些是可可以回避避的费用用?●进店费、店店庆费和和佣金是是必须支支付的。●新品费、堆堆头费、DDM费、促促销费等等是可选选项商场超市的的费用虽虽有一定定的标准准,但都都具有一一定的弹弹性,每每一项费费用标准准都随市市场竞争争的状态态、品牌牌在当地地的影响响力及产产品的销销量、合合同谈判判的技巧巧、产品品上柜的的品种、数数量、位位置、关关系以及及商场超超市规模模、经营营状况、区区域的不不同等因因素影响响也会有有所不同同。(二)合同同谈判目前商超合合同一般般分为联联采、地地采、经经销合同同。合同谈判前前的注意意事项1、要充分分做好对对手的调调查、相相关品牌牌市场调调查、超超市费用用调查、相相关供应应商合同同的调查查等,收收集超市市信息资资料、确确定谈判判目标、方方向。2、认真分分析各项项数据,拿拿出各项项数据证证明。3、按照价价格体系系确定报报价单。报报价单的的加价可可略高于于价格体体系的要要求,最最高不超超过5%%,以便便为合同同的谈判判留出余余地。4、准备相相关资料料企业营营业执照照、卫生生许可证证、各项项单品的的质检报报告等。5、冷静分分析、沉沉着迎战战,树立立必胜的的信念。合同谈判中中的注意意事项1、合同谈谈判时超超市起初初开的条条件都较较高,并并且谈判判都要有有一定的的时间,我我们要充充分了解解对方的的心理,利利用收集集到的信信息,拿拿出充分分的事实实说服对对方,争争取到最最有利的的条件。2、需仔细细阅读每每一项条条款,对对有争议议的语句句要和对对方协商商重新定定义,签定合同时时的注意意事项1、帐期::。①、帐期(115、330、445、660天几几种),我我们要求求原则上上15天天帐期,最最多不得得超过330天。大大型帐期期30天天,中型型15天天,小型型现金或或预付款款。②半月结(115天帐帐期)::每月的的1日至至15日日为半月月帐期,从从16日日起进入入结款期期,300日前结结清前半半个月货货款。同同理每月月16日日至300或311日为半半月帐期期,从下下月1日日起进入入结款期期,155日前结结清前半半个月货货款。③月结(330天帐帐期)::每月的的1日至至30或或31日日为月结结帐期,从从下月11日起进进入结款款期,330日前前结清上上个月货货款。④货到300天或115天付付款形式式合同决决不能签签订。2、在合同同其它约约定事项项中要注注明:如如果超市市方在约约定的时时间内不不能按时时结款,我我们有权权停止供供货,所所引起的的一切责责任由超超市方承承担。3、合同中中要明确确关于退退换货或或处理残残损商品品的条款款。这是是经常产产生摩擦擦的地方方,供应应商应提提前定好好退换货货的条件件、期限限,如保保质期66个月的的产品必必须提前前1个月月退换货货,以便便处理,否否则不予予退货;;因超市市管理不不善造成成产品鼠鼠咬、破破损的不不予退货货。(三)合合同谈判判技巧1、活跃气气氛:谈谈判时要要保持最最佳精神神状态,主主动表现现出热情情、理解解、尊重重对方的的方式,营营造一个个好的气气氛。2、有张有有弛:谈谈判中运运用条件件语句“如如果”“假假如”“不不过”来来增加谈谈判的空空间,表表情更要要轻松。3、学会试试探:进进入谈判判主题前前可以适适当地运运用肢体体语言,试试探对方方是否消消除了对对你的戒戒备心理理,比如如变换座座姿、角角度、位位置等。4、讲耐心心:要有有耐心,不不可表现现出急于于成交的的样子,并并要敢于于提出我我方要求求。5、适当施施压:善善于运用用双汇集集团的优优势,并并能适当当的运用用公司的的相关政政策,以以增加谈谈判的筹筹码,确确保我方方利益。(双汇的品品牌价值值经中国国名牌资资产评估估事务所所20002年评评估已达达54..38亿亿元人民民币;双双汇产品品被命名名为国家家三绿工工程指定定产品之之一;通通过ISSO90001国国际质量量体系认认证;AAPECC指定产产品;通通过HAACCPP认证,,双汇被被评为全全国质量量管理卓卓越企业业,国家家5000强企业业等。)6、把握权权限:谈谈判时不不要超出出自己职职权范围围的承诺诺,以免免陷入僵僵局。7、适时而而进:适适时增加加议题,扩扩大协议议事项(如如排面、付付款日期期)为我我方争取取最佳利利益。8、以退为为进:善善用让步步技巧,让让步次数数要少,速速度要慢慢,不可可一次性性给对方方亮底牌牌,同时时也要合合理提出出自己的的要求。9、讲弹性性:谈判判时如确确实无法法接受对对方的要要求时,应应适时说说“不”,但但要保留留下次再再谈的机机会和空空间。10、左右右逢源、纵纵横捭阖阖:在谈谈判中要要综合运运用各种种谈判技技巧。四、进店品品种的选选择(一)选择择进店品品种标准准选择品种根根据当地地市场情情况,适适合当地地消费习习惯,选选择适销销对路的的高低温温主导产产品。A类终端::上柜品品种数量量高低温温类产品品总和不不低于660个;;B类终端::上柜品品种数量量高低温温类产品品总和不不低于440个;;C类终端::上柜品品种数量量高低温温类产品品总和不不低于225个;;D类终端::上柜品品种数量量高低温温类产品品总和不不低于88个。(二)产品品的优化化组合标标准1、畅销产产品群(主主导产品品)、较较畅销产产品群(准准主导产产品)、一一般性产产品群占占(花色色产品)、新新产品(玉玉米热狗狗、甜玉玉米、润润口系列列等)的的最佳比比例为::2:33:3::2。2、高温类类产品进进店品种种数要占占总体进进店品种种数的220%---400%;其其中高、中中、低档档产品比比例要为为5::3::2;猪猪、牛、鸡鸡、鱼类类产品都都要有。3、低温类类产品进进店品种种数要占占总体进进店品种种数的660%---800%;每每个系列列产品进进店品种种数不得得少于低低温类产产品进店店品种数数的100%;(三)进店店产品加加价标准准高温类产品品在到岸岸价基础础上顺加加15%%以上,低低温类产产品顺加加20%%以上,其其中竞争争性产品品可适当当下调,但但下调幅幅度不得得超过55%,高高温类新新产品在在到岸价价基础上上顺加220%以以上,低低温类新新产品顺顺加255%以上上;现金金结算或或打预付付款的商商场超市市、便利利店价格格可适当当下调,但但下调幅幅度不得得超过55%。五、终端陈陈列技巧巧终端陈列的的重要性性:松下幸之助助说:""要不时时创新,,美化商商品的陈陈列,这这是吸引引顾客登登门秘诀诀之一""。商品品陈列是是促成产产品销售售的最后后一次机机会。只只有看得得见摸的的着的东东西才会会卖得掉掉!陈列列将决定定产品的的未来!!有700%的消消费者去去超市不不知道买买什么,随随机购买买者占多多数,一一般平均均逗留时时间为115分钟钟,在一一个产品品区域前前停155秒钟,775%的的人是在在5秒钟钟作出决决定。如如果看不不到要买买的产品品,400%的人人就会买买别的产产品。市市场经济济时代的的主要特特征之一一是眼球球经济,只只有掌握握一定的的陈列技技巧,使使我们的的产品在在众多的的商品中中脱颖而而出、吸吸引消费费着的目目光。(一)
产产品的陈陈列技巧巧1、最大化化原则::产品陈列的的目标是是占据较较多的陈陈列空间间,尽可可能增加加货架上上的陈列列数量,只只有比竞竞争品牌牌占据较较多的陈陈列空间间,顾客客才会购购买你的的产品。2、全品项项原则::尽可能多的的把产品品全品项项分类陈陈列在一一个货架架上,既既可满足足不同消消费者的的需求,增增加销量量;又可可提升公公司形象象,加大大产品的的影响力力。3、集中展展示原则则:除非商场有有特殊规规定,一一定要把把所有规规格和品品种的产产品集中中展示,每每次去店店中,都都要把混混入公司司陈列中中的其它它品牌清清除。4、丰满陈陈列原则则:要让自己产产品摆满满陈列架架,做到到满陈列列。这样样既可以以增加产产品展示示的饱满满度和可可见度,又又可以防防止陈列列位置被被竞品挤挤占。5、垂直集集中原则则:垂直集中陈陈列可以以抢夺消消费者的的视线,因因为垂直直集中陈陈列,符符合人们们的习惯惯视线,而而且容易易做出生生动有效效的陈列列面。6、下重上上轻原则则:将重、大的的产品摆摆在下面面,小、轻轻的产品品摆在上上面,符符合习惯惯审美观观。7、重点突突出原则则:在一个堆头头或陈列列架上,陈陈列系列列产品时时,除了了全品项项和最大大化之外外,一定定要突出出主打产产品的位位置,这这样才能能主次分分明,让让顾客一一目了然然,。8、易拿易易取原则则:要将产品放放在让消消费者最最方便、最最容易拿拿取的地地方,根根据不同同主要消消费者不不同的年年龄身高高特点,进进行有效效的陈列列。9、统一性性原则::所有陈列在在货架上上的公司司产品,标标签必须须统一将将中文商商标正面面朝向消消费者,可可达到整整齐划一一、美观观醒目的的展示效效果。10、整洁洁性原则则:保证所有陈陈列的公公司产品品整齐、清清洁。如如果你是是消费者者,你一一定不会会购买脏脏乱不堪堪的产品品。11、价格格醒目原原则:标示清楚、醒醒目的价价格牌,是是增加购购买的动动力之一一。既可可增加产产品陈列列的醒目目宣传告告示效果果,又让让消费者者买的明明白,可可对同类类产品进进行价格格比较,还还可以写写出特价价和折扣扣数字以以吸引消消费者。如如果消费费者不了了解价格格,即使使很想购购买产品品,也会会犹豫,进进而丧失失一次销销售机会会。12、陈列列动感原原则:在满陈列的的基础上上要有意意拿掉货货架最外外层陈列列的几个个产品,这这样既有有利于消消费者拿拿取,又又可显示示产品良良好的销销售状况况。13、先进进先出原原则:按出厂日期期将先出出厂的产产品摆放放在最外外一层,最最近出厂厂的产品品放在里里面,避避免产品品滞留过过期。专专架、堆堆头的货货物,至至少每五五天要翻翻动一次次,把先先出厂的的产品放放在外面面。14、最低低储量原原则:确保店内库库存产品品的品种种和规格格不低于于“安全全库存线线”。安全库存数数=日平平均销量量×补货货所需天天数15、堆头头规范原原则:堆头陈列往往往是超超市最佳佳的位置置,是公公司花高高代价买买下做专专项产品品陈列的的。从堆堆围、价价格牌、产产品摆放放到POOP配置置都要符符合上述述的陈列列原则,必必须具备备整体、协协调、规规范的原原则。(二)产品品的摆放放标准1、低温类类产品的的摆放(1)外形形似圆柱柱状类产产品摆放放上下不不超过33层,标标签朝外外,面对对顾客。(2)外形形似块状状产品要要横向摆摆放,商商标对向向顾客,分分层摆放放不超过过2层。(3)外形形似小圆圆柱状类类产品要要竖立摆摆放,标标签朝外外。(4)切片片类产品品摆放时时正面层层层错开开,正对对顾客叠叠放。(5)烤肠肠类产品品摆放时时要平放放且集中中在一起起,上下下不超过过4层。
(6)球球状类产产品最好好在冷风风柜最下下层,上上下不超超过两层层,标签签向外,面面向顾客客。2、高温类类产品的的摆放::(1)单支支产品要要横向陈陈列,摆摆放高度度为上下下货架的的2/33,呈阶阶梯状,文文字说明明的方向向要一致致。(2)袋装装产品竖竖向陈列列,正面面文字面面向顾客客,摆放放整齐。3、主导品品种的摆摆放(1)要摆摆放醒目目的地方方,即与与视线平平齐下115°角角的位置置。(2)主导导品种陈陈列面积积要大,要要达到一一般品种种的两倍倍以上。4、促销品品的摆放放(1)要放放在端口口、显眼眼的特价价区。(2)要用用堆头、端端架陈列列,并配配上醒目目的POOP广告告。(3)TGG、集中中陈列摆摆放。(三)终端端陈列位位置的选选择标准准1、要陈列列在人流流量大的的位置进入该类产产品区域域的入口口段;畅畅销品牌牌旁;特特价区;;收银台台旁;超超市入口口处;货货架端头头及主要要柱子旁旁。2、要陈列列在货架架的最佳佳位置陈列在进入入该类产产品货架架的第22、3、44节的位位置;陈陈列排面面在离地地面1米米—1..6米的的货架位位置;陈陈列在有有充足照照明光线线的位置置。六、促销活活动安排排促销的定义义:促销销又叫“促促通”,即即加强与与消费者者之间的的联系和和沟通。促促销是企企业推广广新品,提提高品牌牌知名度度,树立立企业良良好形象象,加强强与顾客客联系的的重要方方式,也也是企业业之间短短兵相接接的战场场第一线线。(一)促销销活动的的程序市场需求业业务员调调查市场场
与与卖场有有关人员员沟通
向主管管领导提提出促销销建议
主管领领导预估估促销效效果及促促销费用用
进行促促销策划划
提交促促销申请请公司审批
报卖卖场采购购、主管管认同
进进行各项项准备工工作实施促销活活动
活动动绩效评评估
资料料存档(二)促销销形式1、折让::根据竞竞品销售售情况,,以降价价的形式式阶段性性打击对对手;
22、买赠赠:利用用赠品刺刺激消费费,具体体要求::(1)“活活动名”要要主体鲜鲜明,有有吸引力力、易于于传播;;(2)赠品品要有吸吸引力,要要有实用用性或新新奇性,例例如厨房房用品、小小玩具;;(3)设设置促销销赠送坎坎级不宜宜太高,而而且要提提供多种种选择。
如:买9元送透明钥匙包一个;
买15元送荧光笔一支;
买25元送调料盒一套;
买35送T恤衫一件。
(4)限量赠送做催化:消费者总是是买涨不不买落,让让消费者者在活动动现场看看到赠品品堆放已已经不多多,旁边边赠品空空箱子倒倒是不少少,这种种“晚来来一步就就没有赠赠品”的的感觉会会大大促促进购买买欲。3、捆绑促促销:可用老品带带动新品品捆扎销销售,但但要注意意两者档档次、定定位必在在同一层层次上。
4、限时限量原则。
与超市合作的买赠、特价促销,一定要注意在促销协议中明确限时限量,否则在促销期间出现赠品/特价产品供货不足,会面临罚款;(三)促销销单品及及数量选选择1、明确促促销的目目的:提提高销量量、培育育主导产产品、打打击竞品品。2、要以高高档、新新品为主主。3、DM海海报促销销原则上上高温产产品1个个,低温温产品22个。5、特价原原则上高高温产品品1-22个,低低温产品品2-44个。(四)特价价让利幅幅度1、高温类类让利幅幅度不超超过100%,低低温类不不超过115%,惊惊爆商品品不超过过20%%,;2、特殊情情况要由由经理批批准。但但不能影影响当地地市场价价格体系系。(五)广宣宣品、礼礼品的选选择;1、广宣品品设计原原则(1)促销销POPP标价和和内容::
促促销价与与原价同同时标出出,以示示区别,尽尽可能减减少文字字,使消消费者在在三秒钟钟之内能能看完全全文,清清楚知道道促销内内容;
(2)写写清楚限限制条件件:
如如:限购购5包//人、周周末促销销、限量量销售,售售完为止止、×××号之前前有效等等。
2、赠赠品选择择原则
(1)新新颖的常常见用品品。使消消费者感感到实惠惠又受其其新颖的的造型外外观所吸吸引。(2)高形形象,低低价位;;如:挂表、围围裙、TT恤、计计算器等等价值感感较强,但但采购成成本又较较抵;
(3)最最好有宣宣传意义义。如围围裙、TT恤、口口杯;
(六六)、定定期回访访,维护护活动效效果;
业务员员保持22天1次次的回访访频率,对对超市全全品项充充足供货货负责;;(七)促销销时间选选择1、法定节节日:周周末、春春节、元元旦、妇妇女节、劳劳动节、国国庆节、教教师节等等。2、非法定定节日::中秋节节、圣诞诞节、端端午节、情情人节、父父亲节、母母亲节等等。3、民俗时时令:如如冬至等等。4、单品的的促销以以15天天为佳。七、促销员员的聘用用与管理理优秀促销员员的标准准:1、敬敬业精神神和良好好的职业业道德22、促销销经验和和技巧。(一)怎样样寻找促促销员----未未雨绸缪缪严把关关1、选挖竞竞品促销销2、店店方推荐荐。3、广广聘精选选(二)怎样样培训促促销员----磨磨刀不误误砍柴工工:1、学习企企业文化化、岗位位职责及及管理规规范2、学习产产品知识识、销售售技巧、竟竟品状况况。(三)怎样样管理促促销员------方圆游游弋规矩矩中1、建立完完善的促促销员档档案。2、进行岗岗前培训训,合格格后方可可上岗。3、做好日日销售记记录,并并在例会会时向公公司回报报。4、实行周周例会或或月例会会制度,定定时培训训、汇报报、交流流。(四)怎样样考评促促销员----纪纪律严明明绩效高高制定出全面面的、系系统的日日常考核核制度及及奖惩细细则。(出出勤、报报损、退退货、销销售报表表等)(五)怎样样激励促促销员----策策马扬鞭鞭蹄自疾疾1、每月制制定销量量指标,并并在月底底进行严严格考核核。2、薪资待待遇要实实行月底底薪+提提成的形形式,这这能最大大限度地地调动积积极性,是是目前最最好的激激励方式式,多劳劳多得。3、奖励方方式:综综合排名名奖、销销售进步步奖、超超额完成成奖、特特别贡献献奖等。八、财务管管理及费费用控制制(一)日常常销售数数据管理理:1、财务、业业务、库库管三方方要准确确核对每每天的送送货、退退货量,日日清日结结。2、财务要要把送货货单据分分别归类类,准确确统计,建建立台帐帐、专人人专职保保管。(二)促销销数据管管理:促销期间,业业务员要要将促销销价格、促促销时间间及时通通知财务务,财务务要及时时变价、备备案。(三)应收收帐款的的管理1、建立应应收帐台台帐:①
总台台帐,财财务根据据帐期的的长短,分分别列出出各超市市的对帐帐时间、结结款时间间、方式式(现金金、支票票、电汇汇)、票票据要求求。②分台帐,要要求每家家店一张张台帐,包包括总台台帐的各各项内容容和供货货价
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