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.山西省平遥中学2012—2013学年度第一学期高二期中考试化学试题(文)第I卷(共50分)可能用到的相对原子质量:H—1O—16C—12N—14Cu—64Zn—65一、选择题(每题只有一个正确选项。每题2分,共50分)1、人体中含有最多的金属元素是A、铁B、钾C、钙D、钠饮用天然水理化指标2、右图为农民山泉矿泉水瓶上的部分说明文字,列出了饮用天然水理化指标,这里的钙、钾、钠是指A、原子B、分子C、单质D、元素3、以下物质误食后不会引起中毒的是
矿物元素测定结果钙≥4.0mg/L钾≥0.35mg/LA.味精B.NaNOC.CHOHD.白磷23钠≥0.8mg/L4、以下离子在牢固人体血液的pH中起作用的是A.Na+-C.Fe2+D.Cl-B.HCO35、以下液体中pH>7的是A.人体血液B.蔗糖溶液C.橙汁D.胃液6、保健医生提示:胃酸过多的人,应少食苹果,那么苹果汁的PHA、大于7B、等于7C、小于7D、无法判断7、由碳、氮、磷、硫等元素组成的蛋白质,在体内经过消化、吸取后,最后氧化成酸根,对应的酸根不正确的选项是A、碳→碳酸根B、硫→硫酸根C、氮→硝酸根D、磷→磷酸根8、有关水在人体中的作用,以下说法正确的选项是A、水是一种很好的溶剂B、水在人体内没有调治体温的作用C、饮用水越纯净越好D、没有污染的水就是纯净水9、以下物质在必然条件下既能发生水解反应,又能发生银镜反应的是A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.麦芽糖10、使蛋白质从水溶液中析出而又不变质的方法是A.过滤B.加入硫酸铵溶液C.加入福尔马林溶液D.分液11、油脂水解后的一种共同产物是A.硬脂酸B.甘油C.软脂酸D.油酸12、以下关于蔗糖的说法中,不正确的选项是专业...蔗糖是最重要的二糖,它的式量是葡萄糖的二倍B.纯净的蔗糖配成的溶液中加入银氨溶液,微热,不发生银镜反应C.在蔗糖与稀硫酸共热后的溶液中,滴加银氨溶液,再水浴加热,看不到有银镜.在蔗糖中加入浓硫酸,可观察到颜色变黑,并有泡沫生成13、以下关于油脂的表达中,不正确的选项是.油脂没有固定的熔点和沸点,油脂是混杂物B.天然油脂大多是由混甘油酯分子组成的混杂物C.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯,是酯的一种D.油脂的水解叫皂化反应14、化学在人类生活中扮演重视要角色,以下应用正确的选项是用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土吸取水果释放的乙烯,可到达水果保鲜的目的为改进食品的色、香、味并防范变质,可在其中加入大量食品增加剂使用无磷洗衣粉,可完好解决水体富营养化问题天然药物无任何毒副作用,可长远服用15、生活中的一些问题常涉及化学知识,以下表达正确的选项是棉花的主要成分是纤维素过多食用糖类物质如淀粉等不会致人发胖淀粉在人体内直接水解生成葡萄糖,供人体组织的营养需要纤维素在人体消化过程中起重要作用,纤维素能够作为人类的营养物质16、以下关于食谱的说法错误的选项是.营养学家编制的食谱对每个人都适用B.每一种食品含有多种营养素,每种营养素又存在于多种食品中,因此对营养素的摄取应综合考虑C.靠不吃或少吃减肥是不正确的,有害健康D.编制好的食谱不能够永久使用17、以下哪一种物质常用于保护食品,省得被微生物损害而腐败A.MgCl2B.NaClC.CHCOOHD.KNO3318、以下过程中必然不能逆的是A.蛋白质的盐析B.蛋白质的变性C.乙酸乙酯的水解D.CO2与水的反应19、关于阿司匹林在临床上的应用,以下说法正确的选项是.阿司匹林有消炎的作用B.服用阿司匹林后出现胃肠道反应是中毒的表现,应马上停药专业...阿司匹林有治疗癌症的作用.服用阿司匹林中毒后应马上停药,并静脉滴注NaHCO3溶液20、英国食品标准局于2006年3月2日在其官方网站宣告信息称,一些软饮料(芬达、橙汁)可能产生致癌物。该局认为,若是汽水同时含有苯甲酸钠与维生素C这两种成分,可能产生相互作用生成苯。以下说法不正确的选项是A.苯甲酸钠和维生素C都是食品增加剂B.苯甲酸钠在饮料中做为防腐剂C.维生素C在饮料中做为抗还原剂D.苯是一种致癌性物质21、以下说法错误的选项是A.抗酸药能中和胃里过多的盐酸,缓解胃部不适,是一类治疗胃痛的药B.MgCO3、BaCO3都能制成抗酸药物.青霉素是最重要的消炎药.青霉素过敏严重者会以致死亡,故用药前必然要进行皮肤敏感试验22、以下物质中不属于合金的是A.硬铝B.黄铜C.钢铁D.水银23、以下关于合金的说法,正确的选项是A、合金不能够导电、传热B、合金属于纯净物C、合金没有延展性D、合金的很多性能与组成它们的纯金属不同样24、在常温下,将以下物质投入足量稀盐酸中,能产生气体且有金属不溶物残留的是A.黄铜B.纯铁C.碳酸钙D.碳素钢25、电器上,利用合金制成保险丝是因为A.增加延展性B.拥有合适的熔点C.耐腐化D.增加强度第Ⅱ卷(50分)二、填空题26、(12分)(1)油脂密度比水________,________溶于水,________溶于汽油、乙醚等有机溶剂。形成油脂的脂肪酸的,对油脂的熔点有重视要的影响,如:室温下,动物油常呈态,植物油平时呈态。(2)葡萄糖是人体内最重要的供能物质,一部分在体内被____________,最一生成______________________;另一部分被肝脏、肌肉等组织合成_________而储蓄起来;还有一部分转变成________,储蓄在脂肪组织中。(3)青霉素是重要的___________即消炎药,但在使用从前要进行____________,以防范过专业..敏反应的发生。27、(6分)某药品标签上贴有OTC,它表示,若是R标记则表示,我们平时能自己到药店买到的药如阿司匹林属于哪一种药28、(9分)人体缺碘会影响正常的生命活动。为提高人体素质,食盐加碘、食品补碘已引起人们的重视。据报道,人从食品中摄取碘后碘便在甲状腺中存储下来,经过一系列化学反应可形成甲状腺素。甲状腺素的结构以以下列图:(1)我国目前使用加工碘;(2)甲状腺素的分子式为____________;(3)青少年及成人缺碘可引起。29、(10分)某同学欲检验抗酸药中可否含有Al(OH)3,操作以下.取药剂3-4片研碎,向样品中加入过分的盐酸,过滤,得澄清溶液,向澄清溶液中滴加NaOH溶液,观察到有白色积淀,连续加过分NaOH溶液,白色积淀又溶解.你能得出该抗酸药中可否含有Al(OH)3(填含或不含),请写出有关反应的化学方程式三.计算题(13分)(写出计算过程)30、(8分)盖尔达法分解蛋白质的过程可表示为:浓H24溶液浓NaOH溶液蛋白质SO硫酸铵氨现对牛奶中的蛋白质进行以下实验:取30.0mL牛奶,用盖达尔法分解蛋白质,把氮完好转变成氨,用0.500mol·L-12450.0mL吸取后,节余的酸用的HSO溶液1.00mol·L-1的NaOH溶液中和,需38.0mL。求:(1)30.0mL牛奶中氮元素的质量是多少?(2)己知牛奶的密度1.03g·mL-3,蛋白质中含氮的质量分数为16.0%,则该牛奶中蛋白质的质量分数为多少?31、(5分)现有Cu和Zn合金样品10.0g与足量的稀盐酸反应,在标准状况下收集到氢气1.12L,则样品中铜的质量分数为多少?专业..山西省平遥中学2012—2013学年度第一学期高二期中考试化学试题(文)参照答案与评分标准1-20CDABACCADBBADAAABBDCBDDAB26、(12分,每空1分)(1)小难易饱和程度固态液态(2)氧化分解CO2和H2O糖原脂肪(3)抗生素(抗菌素同样给分)皮试27、(6分)非处方药,处方药,
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