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文档简介

欢迎下载内容仅供参考食堂食品安全协议书甲方：上海静安建筑装饰实业股份有限公司乙方：上海果后餐饮管理有限公司为了增强食堂食品安全管理工作，本着安全第一的原则，经公司（甲方）与食堂承包单位（乙方）协商签订本协议书：一、牢固树立“优质服务，安全第一”的思想意识，强化安全防范措施，排除一切不安全因素；二、餐厅从业人员要养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、三、食品采购过程中，乙方应指派专人负责，从正规渠道采购食品原材，并做好采购台账，大宗采购单位应提供对方营业执照，食品经营许可证等给甲方审核；四、食品制作过程规范并符合安全要求，在食品生产经营过程中不使用非食的，所有责任均由乙方承担；并办理卫生许可证；由乙方负责。（签字盖章乙方（签字盖章）日期：2018年 月 日承包食堂安全保证协议甲方：上海静安建筑装饰实业股份有限公司乙方：上海果后餐饮管理有限公司1、安全生产责任发生；在第一时间做好应急准备；时组织抢救，防止事态扩大，同事要保护好现场；条件后，乙方方可开展生产经营活动；工作；目部位；高员工的安全生产意识和自我保护能力，督促员工自觉遵守安全制度；护用品。上班时员工应穿工作服、戴工帽，打菜时应戴口罩；故的发生。乙方必须接受甲方的定期安全生产、消防检查和监督；接乱拉电线。根据要求，配备和维护好灭火器材，确保消防安全通道畅通；火柴、危险化学品带进厨房；方可开展生产经营活动；食品的卫生和场所的公共卫生，保持清洁整齐；（消火栓、灭火器、自动报警装置、自动灭火装置等消防设施，确保消防安全通道畅通，制定应急预案，并组织应急演练；方承担全部责任；所，不得私自改变房屋结构；记录；48小时菜的留样工作，以备政府职能部门鉴定；保法律法规的规定；搭配、卫生状况及服务质量等各项工作进行全面检查监督。2、甲方安全责任：乙方的接口及综合管理单位；、甲方有权对乙方执行有关安全生产的法律法规和国家标准、行业标准理职责；责令乙方立即排除整改；全生产工作进行评价。3、其他条款乙方在食堂内发生的安全事故或造成第三方伤害的，均由乙方负全部责任。4、效力与其他时终止；协商或另行签

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