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第第页中班健康活动黄豆爷爷找宝宝教案反思

中班健康活动黄豆爷爷找宝宝教案反思

活动目标：

1、激发幼儿探究黄豆与豆制品关系的欲望和爱好。

2、引导幼儿初步认识黄豆及其制品，并了解其营养价值。

3、培育幼儿运用多种感官辨别黄豆并区分豆制品的技能。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、初步了解健康的小常识。

活动重难点：

重点：援助幼儿了解黄豆及其制品具有丰富的营养价值。

难点：引导幼儿运用多种感官、方式辨别黄豆，区分豆制品。

活动预备：

黄豆、红豆、绿豆等各种豆子，各种豆制品假设干，蔬菜、水果假设干，图片黄豆爷爷。

活动过程：

(一)开始部分：

1、请幼儿品尝豆制品，引出认识黄豆的课题。

2、老师与幼儿边品尝边相互沟通。

3、老师提问：这些食物都是用什么做的?

(二)基本部分：(重点、难点部分)

幼儿通过观测、比较及争论辨别出黄豆，掌控其形状特征，了解其营养价值，并能运用所学知识区分豆制品。

1、幼儿运用已有阅历，尝试性地查找出黄豆。(老师提供黄豆、绿豆请幼儿看、摸，并运用阅历找出黄豆。)

2、认识黄豆形状特征。

(1)幼儿相互沟通，掌控黄豆形状。

(2)老师引导幼儿总结出黄豆形状特征。

老师提问：

a.黄豆是什么颜色的?

b.黄豆是什么外形的?

c.黄豆上有什么?

d.黄豆摸上去有什么感觉?

3、认识豆制品，了解它们的营养价值。

(1)幼儿利用已有阅历，理解黄豆与豆制品的关系。(老师讲解什么是豆制品。)

(2)引导幼儿通过生活阅历，说出豆制品。

(3)老师提问：你还吃过哪些豆制品?

(4)援助幼儿了解豆制品具有的丰富营养价值。

4、引导幼儿在已有知识基础上，区分出豆制品。

(1)出示各种豆制品及非豆制品食物。

(2)通过游戏豆宝宝找爷爷让幼儿在众多食物中找出豆制品。

(三)结束部分：

1、观测豆芽，激发幼儿探究豆芽生长过程的爱好。

2、引导幼儿观测豆芽。

3、引起幼儿探究黄豆变豆芽的欲望。

(四)延伸活动：《发豆芽》

活动反思：

1、活动中操作材料预备充分，满意了孩子探究的需要。

2、通过观看豆浆机将黄豆变成豆浆的制作过程，让幼儿体验到了食物改变的乐趣。假如能再丰富一些豆腐、百叶等豆制品的制作过程方面的资料就更简单让幼儿理解了。

3、通过《黄豆爷爷过生日》的故事很自然的引入新课，使孩子们在倾听故事的过程中认识了更多的豆制品伙伴，了解了很多新鲜的知识。

4、用"品尝'各式各样的豆制品来吸引幼儿，极大地调动了幼儿对活动的积极性，从活动的效果看出幼

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