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2022年高中学校食堂工作总结
本学期我的工作出现了全新的挑战,在这段过去的时间里,承蒙学校领导重用,感谢学校培养,从本学期开始我走上了食堂主管岗位,负责对食堂全面工作的开展与落实,本学年总务处膳食部的各项工作继续坚持雷校长提出的“服务、规范、高效、一流”的原则,理清工作思路,强化各岗位责任制的落实,加强基础建设,加强岗位培训,提倡创造性开展工作。
继续依照校长先进的办学理念,引导食堂人员养成用心工作、勤于思考的良好习惯,调整心态,准确定位,牢固树立“服务、规范、高效、一流”服务意识,尽最大努力解除师生的后顾之忧,高标准完成饮食卫生、饮食质量、饮食安全、为师生健康负责,为教育教学服务,为学校的发展服务。
我校自建校以来,一直以超常规的跨越式发展,学校食堂担负着为全校师生提供膳食保障服务的重任。可以说,食堂后勤管理是一个与师生员工的日常生活最密切相关的部门。通过这半个学期的工作,在主任的指导下,在全校各部门领导、老师、同事的大力支持与帮助下我密切配合主任,将食堂的各项工作落实到实处,与食堂的全体员工一道,不断完善自我,不断总结经验,不断提高自身素质,使本学期食堂的全面工作有了实质上的提升,把食堂的全面工作推向了一个新的层次,为学校发展提供了更好的后勤服务保障。
从____月我全面接手食堂工作时起就遇到了很大的挑战,因为____月____日罗马校区高中部食堂新开,要从我光大食堂调派老员工十多名,由于种种原因当时人员很难招,光大食堂一直处在缺人的状态下运作,本学期在人员不足的情况下,我对食堂员工加强了职业道德思想培训和鼓励,对食堂管理采取了一带一,老带新、熟手带生手的培训方式。让食堂各班班长在管理别人的同时也要提高自己,对他们的工作不规范的地方及时指出,并提出改进措施,指导他们如何使整体工作达到规范和标准,我利用一切机会帮助他们,直到本学期结束才把人员招齐。
在常规工作方面,全体人员方向明确“服务、规范、高效、一流”这八字方针是学校领导对总务处工作的指导方针;我食堂组织全体员工认真学习学校的方针政策,将学校领导的先进理念如何转化到实际工作之中,使我们的工作真正达到服务于学校的教育教学,服务于全校师生,服务于社会,起到良好的综合效益;通过每周的例会,使员工的思想意识中形成了,我们的工作是在从事教育,既要体现服务,又要体现育人;既要主动工作,又要用心工作;通过这半学期的工作明显的展示了食堂员工的精神风貌和工作作风,使总的工作得到了有效进展。从每周一开始,坚持开早会,对员工不达标的地方及时解决处理,总结昨天的全面工作,安排今天新的工作,对员工的日常工作进行考核和评价,使其工作在短时间内得到了明确;使员工在工作中不断提高,不断进步;每周五下午的例会,对食堂的整体工作进行总结和对下周工作进行安排,对员工的本周工作进行总结,帮助员工从工作思想上,专业知识上,技能上,服务态度上都能得到提升。
食堂在“规范”落实的工作中,采取了多方面的措施;
1、对原料的采购、验收、入库、出库、保管严格把关;对不符合要求的原料坚决拒收。
2、对卫生严格制度化管理,分工清楚,责任明确;在工作人员减少的情况下,也能保质保量地完成日常卫生工作。
3、本学期我们每周为全校师生提供凉茶,每周二、三晚餐糖水,每餐的汤都根据气候季节为师生制作,使师生有更强壮的身体,能更好地投身教学
4、在对员工的日常管理中,我们制度加情感用自己的行动去管理,用指导去管理,在不断的教导下,员工能从指派工作到自我指派工作的转变;
5、开学初由于人员变动太大,发现食品质量有所下滑,故马上对食堂全体工作人员做了调整,目的是要更加有效地体现增效的效果,虽然,此时食堂连续离职了多位员工,但我们的整体工作没有受到影响,而是全体员工团结协作,忘我工作,食堂工作虽然得到了学校领导以及全校师生的认可,但离我们的目标“创一流的食堂”还有一定的距离,我们全体员工一定会在学校领导的先进理念指导下,在总务处主管领导的带领下,不断完善自我,不断提升自我,尽早尽快实现我们的目标,为学校创一流学校而贡献我们的力量。
2022年高中学校食堂工作总结(二)
在炎炎的烈日下军训确实是很累的,延续六天的军训生活圆满落幕。这次不仅仅只是军训,而是以军训来训出我们的集体凝聚力。现在我们身在一个集体中,我们需要的是团结,我们只有团结才能共同进步。不管是在学习上还是参加各类活动,我们都需要团结。
这次军训我算是倒霉吧,在这六天里,我每天都发烧。我多想请半天假好好休息下,但是,当我找到教官或班主任时,我还是忍住了,没有说出我的想法。因为我一想到,如果我请假,126班不就是一个不完整了,那还能说是一个集体吗?我不能做出这样自私的决定。
我最后还是坚持下来了,会操的那天我确实坚持不住了,走路一摇一晃的慢慢一想,五天的艰辛都坚持下来了,就最后这一天,我不能做一个落伍的人。我也参加了会操,我们班拿了第一,这也是我们想要的结果。这次把握旬明白了一个道理:为了整个集体,不搞个人专裁,因为我们都是这集体中的一员,我们要做到流血流汗不流泪,掉皮掉肉不掉队.
2022年高中学校食堂工作总结(三)
六天,感觉就是眼睛闭了又开,开了又闭很快很快,快到让人无法适应;军训,感觉就是又苦又累,但在苦和累中又有着许多的开心和满足感,就好像在享受。教官,一群我们都无法忘记的人,虽然只有____天,但教官的嗓子变得更哑了,和第一天的清脆响亮到离别时的沙哑沉重,都令我无法忘怀;武警,一个让我们这些青年人都万分激动的词语,虽然我只接触了一小部分,但我却为我们能有他们这群人而自豪,他们天天都要训练,就是为了我们安定而和谐的生活,在辛苦都不怕,即使是生病了都要坚持。
这六天里我逐渐明白一个道理:有收获就一定会有付出,但有了付出却不一定会有收获。有时候就算我们付出了很多很多,但却不能得到什么,就像军训的比赛,不可能班班都是第一名,一定会有几个班没有名次,但这些班也付出了许多许多。当我们付出却得不到什么时不要埋怨,因为这没用,我们要做的就是在自己身上找到不足的地方,这样我们也有了收获,因为我们找到了自己的缺点,找到了自己的不足之地。
每个人都有自己要走的路,我们在前进的道路上并不会感到孤独,因为我们有陪伴我们前行的同路人;有为我们设计阻碍考验我们的人;有领我们走上路的父母;有给我们帮助的朋友我们的道路因为有了他们而不会感到孤单寂寞,同时,他们的路也因为有了我们而不再____。
2022年高中学校食堂工作总结(四)
进入高中,同学们的生活揭开了新的一页,开始了新的篇章。高中是新的知识的殿堂。这里有学识渊博的教师、丰富的学习资料、浓厚的学习气氛和美好的校园环境。同学们入学后要学会的第一件事是学会学习。学会了学习,那就等于掌握了“点金术”。
为此,同学们要掌握科学的学习方法,培养自我学习的能力,还要积极调整学习的心理。
第二件事是要学会生活,要有健康文明的生活习惯,健康有益的娱乐活动,学会理智地驾驭生活,养成文明、良好的集体生活习惯。
第三件事是学会做人,关心集体,关爱他人,团结同学,尊敬师长。要学会独立思考,切勿盲目从众。今天的高一新生,多为独生子女,心理优越感强,但自理、自立和自制能力较差。需要确立远大的理想和近期的学习目标,并为这个目标而努力,做到天天有进步,年年有提高。要融入学校这个大集体之中,热爱校园生活,维护学校荣誉,为学校的发展做出自己的贡献,使自己通过三年的学习,成为一个有用的人才,担负起推动国家发展的使命。
1、尊敬教官,服从命令,严格要求自己,真正做到令行禁止。教官们虽没教给我们丰富的知识,也没传授什么宝贵的经验,但他们却让我们得到了人间最有价值的精神,磨练了我们的意志,培养了我们吃苦的精神,加强了我们的组织纪律性,这比我们学到任何书本知识都更值得铭记于心。
2、同学们端正思想,认真对待,充分认识军训活动的重要意义,用高标准衡量自己,用严要求规范自己,决不能存在拖沓懒散、凑付应付的思想。
3、同学们学习和发扬武警官兵的顽强拼搏的精神和毅力,要不怕艰苦,克服困难,善始善终圆满地完成军训任务。一张张精神饱满的脸,一声声洪亮的口号,一个个整齐有力的动作都是军训的成果。
4、明确了纪律观念,严格按照军训作息时间训
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